Vous pouvez rapidement cuire pour le thé. Recettes de desserts bon marché et délicieux avec photos. Tarte au chou simple dans une mijoteuse

Dans la vie de chaque hôtesse, il y a des moments où des invités imprévus peuvent bientôt apparaître. Et vous devez les rencontrer sous toutes leurs formes, et ici vous ne pouvez pas vous passer de la cuisson. Le temps presse, oh pâte de levure il n'y a pas de question, il n'y a pas de temps pour les gâteaux avec des crèmes et des astuces. Ce qu'il faut faire?

C'est pour ce cas que notre sélection a été préparée. Il contient recettes simples, à l'aide de laquelle hâtivement vous pouvez cuisiner un plat décent - savoureux et beau. Et les produits originaux ici sont tels que vous les avez toujours à votre disposition. Mais, et si un composant quelconque n'apparaît pas, vous trouverez toujours quelque chose pour le remplacer.

Pensez aux recettes maison rapides

- beurre, 100 g

- du soda, sur la pointe d'un couteau

De tous les composants, faites rapidement la pâte. Nous roulons la pâte en rouleaux de 5 cm x 1 cm et les faisons cuire sur une plaque à pâtisserie à 180ºС.

Casserole de fromage blanc aux bananes

- beurre, 50 g

- cacao en poudre, 3 cuillères à soupe

- sucre en poudre, 3 cuillères à soupe

1. Mélanger le fromage cottage et battre avec le sucre, l'œuf et la crème sure. Après avoir ajouté la semoule, laisser reposer 10 minutes pour que la céréale gonfle. Broyer la banane avec un mixeur, ajouter à la pâte.

2. Versez la pâte dans un moule et enfournez pendant 40 minutes à 180ºС. Transférer la cocotte dans un plat.

3. Réchauffez le lait, faites fondre le beurre, mettez-y de la poudre de cacao et de la poudre. Verser le glaçage obtenu sur la cocotte. Saupoudrer le dessus de pépites de confiserie.

Cheesecake farci au apple-curd

- bicarbonate de soude, 1 cuillère à café

1. Frottez les œufs avec le sucre, ajoutez le kéfir et le sel, battez le tout légèrement. Dans ce mélange, ajoutez la farine avec le soda et la vanille, petit à petit, en remuant, versez l'huile végétale en dernier.

2. Couper la pulpe d'une pomme en cubes, mélanger avec du fromage cottage, du sucre et un œuf.

3. Nous étalons la pâte semi-liquide dans un moule, dessus - la garniture. Nous cuisons le gâteau au fromage à 180 ºС.

Tapis "Thé"

- huile végétale, 1 cuillère à soupe

- thé, froid fort, 1 c.

La préparation du pain d'épice est la plus simple : on mélange le tout, on obtient une pâte qui ressemble à de la crème sure en densité. Sous la forme, nous le faisons cuire pendant 30 minutes à 180ºС.

Biscuit "Alouette"

- lait concentré, 1 boîte

- fromage blanc gras, 300 g

- œufs de poule, 5 pièces

- farine, combien faut-il

1. Nous sortons les œufs battus en mousse souple avec de la levure chimique au froid pendant 10 minutes.

2. Ajoutez délicatement les œufs au fromage cottage, mélangés avec du lait concentré.

3. Introduisez progressivement du soda et de la farine, nous obtenons pâte molle.

4. Cuire à 180ºС.

Rouleau feuilleté aux noix et cerises

- pâte feuilletée, 400 g

- noix, 300 g

- cerises surgelées, 500 g

1. Décongelez la pâte, étalez-la. Nous hachons les noix.

2. Nous déplions la couche de pâte sur une plaque à pâtisserie, graissée d'huile et saupoudrons de noix. Répartir les cerises sur les noix. Saupoudrez-le uniformément à travers un tamis avec de l'amidon, puis saupoudrez de sucre avec une cuillère.

3. Nous tournons le rouleau, pinçons ses bords. Cuire au four pendant 20 minutes à 150ºС.

Tapis "Pont"

- eau ou vin blanc, ½ cuillère à soupe

1. À partir de tous les composants, nous fabriquons la pâte, à partir de laquelle les boules sont plus petites, de la taille d'une noisette.

2. En prenant une plaque à pâtisserie graissée, étalez-la l'une près de l'autre. Lors de la cuisson, les boules s'adapteront et formeront quelque chose de similaire à un pavé pavé.

3. Cuire au four pendant 20 minutes à 200-220ºС.

4. Lubrifiez le pain d'épice refroidi sirop de sucreà l'aide d'un pinceau. Quand il durcit, coupez-le en portions.

Biscuit rapide aux pommes et à la cannelle

- craquelins moulus, 50 g

- beurre, 1 cuillère à soupe

- cannelle moulue, 1 cuillère à café

- sucre en poudre, 1 cuillère à café

- jus de pomme, 50 ml

1. Battez l'œuf, versez les craquelins avec le jus. Quand ils gonflent, ajoutez la farine, l'œuf, le sucre et la cannelle.

2. Nous nettoyons les pommes, coupons la pulpe en petits cubes.

3. Versez la ½ de la pâte dans le moule, mettez ½ des cubes de pomme. Top - le reste de la pâte, et dessus - les cubes de pomme restants.

4. Cuire le gâteau pendant 30 minutes à 180ºС. Saupoudrer de poudre.

Cupcake aux noix et abricots secs

- noix, 1 cuillère à soupe

Hacher finement les abricots secs, hacher les noix. Nous mélangeons tout ensemble, remplissons le formulaire. Cuire au four pendant 15-20 minutes à 250ºС.

Tarte "Dentelle"

- confiture, fraise ou abricot

1. Frottez le sucre avec l'œuf. Margarine, crème sure, puis ajoutez progressivement la farine avec le soda. Nous obtenons la pâte, non cuite et étirée.

2. Sur une plaque à pâtisserie, étirer la majeure partie de la pâte, graisser avec de la confiture. Déchirez des morceaux de la pâte restante et pressez au hasard dans la confiture. Au fur et à mesure que la pâte lève, le dessus deviendra plus rempli et prendra l'apparence d'un motif ajouré.

3. Cuire à 180ºС.

Gâteaux à la vanille "Napoléons"

- pâte feuilletée, 200 g

- crème 33% matière grasse, ½ cuillère à soupe

- sucre en poudre, 6 cuillères à soupe

- colorant alimentaire, un peu

1. Coupez la pâte roulée en 2 bandes de 8x10 cm et placez-les sur une plaque à pâtisserie humide, faites-les cuire pendant 10 minutes à 220ºС.

2. Nous fabriquons de la glaçure à partir d'eau, de colorant et de poudre, en les mélangeant simplement.

3. Lubrifiez une bande cuite avec de la confiture, la seconde avec du glaçage. Mettez la crème sur la confiture, qui doit d'abord être fouettée avec de la vanille.

4. Une bande avec de la confiture et de la crème va au fond, on y met du glaçage. Couper en gâteaux.

Gâteau rapide au miel et au rhum

- œufs de poule, 4 pièces

- semoule, 2 cuillères à soupe

- noix concassées, ¼ cuillère à soupe

- sucre en poudre, 200 g

1. Séparez les jaunes et les protéines. Battez les blancs, broyez les jaunes avec le sucre, ajoutez le miel et les blancs fouettés à la masse moelleuse. Remuer tout en ajoutant de bas en haut.

2. Ajouter délicatement les noix, la semoule, la farine et les épices. Nous cuisons dans un moule à 180ºС.

3. Mélangez la poudre, le rhum et le miel dans de l'eau chaude. Graisser le gâteau refroidi fini avec du glaçage.

broussailles caillées

- graines de sésame, 3 cuillères à soupe

- huile végétale, 3 cuillères à soupe (frit)

- sucre en poudre, 1 cuillère à soupe (saupoudrer)

La pâte est créée à partir de tous les ingrédients sauf la poudre et le beurre. Laissé pendant 30 minutes. Il est enroulé en une couche de 3 mm d'épaisseur et coupé en lanières. Les broussailles en sont formées et frites dans de l'huile bouillante. Et la poudre est nécessaire pour saupoudrer les broussailles finies, après en avoir drainé l'excès de graisse.

biscuits à la pistache

- beurre ramolli, 100 g

- 1 jaune de poulet

- pistaches pelées, ½ cuillère à soupe

- café nature, fort, 2 cuillères à soupe

- chocolat amer, utilisé pour la décoration

Comment cuire rapidement délicieux biscuits pour le thé:

1. Battre le beurre avec le sucre au batteur. Lorsque le sucre se dissout, ajoutez le jaune, l'œuf entier et le café, puis introduisez progressivement les produits secs - farine avec soda, pistaches et sel.

2. Pétrir la pâte, en faire une couche de 5 mm d'épaisseur. Couper les biscuits de 4 cm de diamètre et les disposer sur une plaque allant au four.

3. Cuire au four pendant 10 minutes à 180ºС. Décorer de chocolat fondu et laisser refroidir.

Petits pains rapides au fromage cottage

Nous fabriquons de la pâte à partir de tous les composants. En arrachant les morceaux, nous en formons des petits pains et les déposons librement sur la plaque à pâtisserie. Cuire au four pendant 30 minutes à 200ºС. Dès qu'ils sont rougis, ils sont prêts.

beignets à la crème

- beurre fondu, 3 cuillères à soupe

- huile végétale, 200 g

1. Nous faisons Pâte à choux: faites bouillir de l'eau et 1,5 cuillère à soupe de beurre, versez délicatement la farine et remuez jusqu'à consistance lisse. Une fois refroidis, incorporer les œufs un à un en mélangeant bien après chacun. Nous ajoutons du sucre.

2. Faites chauffer l'huile. Quand ça bout, on prend un peu de pâte avec une cuillère et on la baisse dans l'huile bouillante - on obtient des beignets. Saupoudrez-les de poudre, sinon vous pouvez décorer avec du chocolat ou du glaçage.

Biscuits "Minute"

- fromage fondu, à pâte dure, 2 pièces

Trois margarine froide et caillé sur une râpe grossière. Tout cela est mélangé avec de la farine - nous obtenons la pâte. Rouler, découper des formes. Saupoudrez les biscuits de sucre, chacun séparément, et faites cuire à 180ºС.

Biscuits "Rosochki"

- beurre, 200 g

- fromage en grains, 2 pièces

- blancs d'œufs, 2 pièces

1. Frottez les jaunes avec du beurre, ajoutez d'abord le fromage, puis la farine et obtenez la pâte.

2. Déroulez. Battre les blancs d'œufs avec le sucre, badigeonner la pâte avec la masse fouettée.

3. On enroule le rouleau, on le coupe en cercles transversaux de 2 cm d'épaisseur, pas plus. Disposez du côté opposé.

4. Cuire au four pendant 20-25 minutes à 200ºС.

Koloboks savoureux

- margarine ramollie, 200 g

1. Nous retirons les jaunes des œufs durs. Broyez-les avec du sucre, ajoutez de la margarine, du sel, de la farine et de la vanilline - nous obtenons la pâte.

2. Placer les boules roulées à partir de morceaux de pâte sur une plaque à pâtisserie. Cuire au four pendant 30 minutes à 200ºС.

3. Rouler les boules finies à chaud dans de la poudre de cacao mélangée à du sucre ou de la poudre.

pizza aux fruits

- pâte feuilletée, 250 g

- raisins noirs, 100 g

Comment cuisiner rapidement pizza sucrée pour le thé:

1. Décongelez la pâte, déroulez le cercle de gâteau.

2. Nous nettoyons la poire, coupons la chair en tranches, jetons le noyau. Couper les fraises en morceaux. Retirer les pépins des moitiés de raisin. Broyez les noix, battez la crème sure avec le sucre.

3. Mettez le gâteau de pâte sur une plaque à pâtisserie, mettez-y des tranches de fruits. Garnir de miel et de crème sure avec du sucre, saupoudrer de noix.

4. Cuire au four pendant 20-25 minutes à 180ºС et servir.

Maintenant, ayant une telle liste de recettes sous les yeux, il vous est facile de choisir ce que cuisiner à la hâte pour accueillir les invités. Tel recettes simples- Donc savoureux!

DANS différents pays Le monde a ses propres traditions de consommation de thé. Ils suggèrent la préférence certains types et variétés de thé, méthodes de préparation, mise en table et accompagnement. Sous l'accompagnement, on entend le service des desserts et des collations pour le thé.

Avec quoi boivent-ils du thé ?

Les traditions de consommation de thé se sont formées pendant des centaines d'années et en Chine - des milliers. Il a également fallu beaucoup de temps pour se former cuisines nationales. Que préparer pour le thé, comment servir, comment combiner les produits avec différents types thé?

Il est difficile de répondre à toutes les questions. Mais il existe certaines règles grâce auxquelles vous pouvez transformer un thé ordinaire non seulement en une pause agréable, mais également en des vacances complètes pour un gourmet. Dans la culture moderne du thé, ce n'est pas tant le goût qui occupe une place importante, mais les bienfaits pour la santé. Après tout, les règles d'un mode de vie sain aujourd'hui ne sont pas seulement à la mode, mais aussi très importantes.

En Russie, boire du thé n'est pas habituel. Bien sûr, l'époque des bagels, des bretzels riches et des tartes est révolue, mais personne n'a encore annulé les délicieux desserts. Tout ce qui est servi à table aujourd'hui doit avoir l'air original, avoir bon goût, être non calorique et sain. Dans un dessert, il est difficile de suivre toutes les règles, il faut donc en négliger certaines.

  • sandwichs au fromage;
  • tartes aux biscuits avec confiture ou confiture;
  • fromage blanc et Biscuit au pain d'épice;
  • gâteaux légers aux fruits.

Tous ces plats sont faciles à préparer à la maison, et leur service dépend du moment de la consommation du thé, du lieu et de la durée. La consommation du thé du soir, qui s'éternise pendant plusieurs heures, implique plusieurs changements de plats. Vous pouvez commencer avec des petits sandwichs de pains diététiques ou pain blanc sans croûte avec fromage, confiture, garniture aux épinards. Ensuite, il y a une transition en douceur vers une génoise ou un gâteau aux fruits et au lait caillé.

Wagashi - au summum de l'artisanat pâtissier

La consommation de thé japonais est considérée comme l'une des plus originales en termes d'accompagnement. Le thé est servi ici entremets gourmands-wagashi. Ils diffèrent des gâteaux européens habituels en ce qu'ils ne sont pas fabriqués à partir de pâte sucrée, et du riz, des légumineuses, etc. Il peut avoir la couleur et le remplissage les plus inhabituels, des simples fruits secs au nectar de fleurs naturelles avec des morceaux de fruits. Ces desserts sont fabriqués uniquement par des professionnels.

Dessert à la poêle

Le moyen le plus rapide de préparer quelque chose de délicieux pour le thé est dans une poêle à frire. Il existe des recettes de pancakes, pancakes, cheesecakes, tartes et même de pizzas, qui sont simplement cuites en 15-20 minutes.

Les crêpes aux pommes appartiennent à la catégorie des recettes de rien. Pour leur préparation, il est nécessaire de n'avoir que des pommes et du kéfir, le reste des ingrédients étant toujours disponible en cuisine. Ces crêpes sont hypocaloriques, faciles à digérer et saines en raison de la teneur élevée en pectine.

Technologie de cuisson :

  1. Battre dans un bol 1 œuf avec une pincée de sel et 2 c. l. Sahara.
  2. Peler et râper 3 pommes sucrées Carottes coréennes.
  3. Mélanger le mélange d'œufs avec la pomme, verser 1 c. kéfir.
  4. Payez le kéfir 0,5 c. un soda.
  5. Ajouter la farine jusqu'à ce que la pâte ait la consistance d'une bonne crème sure.

Mettez la casserole sur le feu, versez un peu d'huile végétale et étalez la pâte avec une cuillère à soupe. De petites crêpes sont cuites au four en les faisant frire de chaque côté. Un tel dessert peut être servi avec du thé chaud et froid, on propose aux enfants de la crème sure.

Vous pouvez rapidement et savoureux cuire des biscuits pour le thé dans une casserole. La recette est la suivante :

  1. Battre 1 œuf avec 50-60 g de sucre.
  2. Ajouter 70 g de crème sure, 35 g d'huile végétale, mélanger.
  3. Mélanger 200 g de farine avec 1 cuil. poudre à pâte, ajouter au mélange d'oeufs.

La pâte doit être lisse, homogène et ne pas coller aux mains. Il est disposé sur la table, le flagelle est enroulé et coupé en morceaux de 2 cm.Chaque morceau doit être aplati à la main pour faire des biscuits ronds. Il est frit dans une poêle à frire sèche des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit doré. Disposer sur un plat et saupoudrer sucre en poudre.

Le granola est inhabituel et dessert sain, ce qui donne une charge d'énergie pour les prochaines heures. Il est préparé à partir d'un mélange de fruits secs, de noix et de graines, choisis selon leurs propres préférences gustatives. Voici une recette qui peut être prise comme base:

  1. Versez 1 cuillère à soupe dans le moule. l. huile végétale.
  2. Verser 1 verre gruau et 2 c. l. graines de tournesol.
  3. Légèrement frit jusqu'à ce qu'il soit doré.
  4. Séparément, un demi-verre de petits raisins secs et de cacahuètes est mélangé dans un récipient (s'il est grand, il est légèrement écrasé), 100 g d'abricots secs sont coupés en fines lanières.
  5. Le mélange est combiné avec 50 ml d'huile d'olive et 3 c. l. miel liquide.

Tous les ingrédients sont chauffés dans une casserole pendant 1 minute. Préparez du papier sulfurisé et étalez-y le blanc de granola en fine couche. Une deuxième feuille de parchemin est placée sur le dessus, laissée refroidir et envoyée au réfrigérateur pendant plusieurs heures pour se solidifier et durcir.


Le granola fait maison est un entrepôt de vitamines et de minéraux

Plus le mélange est fin, plus le dessert sera raffiné. C'est un délicieux complément énergétique au thé, très inhabituel, donc il surprend toujours les invités. Convient pour les pauses thé et les collations au bureau.

Recettes de cuisson rapides

À la hâte, vous pouvez cuisiner un dessert à part entière au four. De délicieux muffins fondants en bouche en sont un exemple. Le principal ingrédient à stocker à l'avance est la crème pâtissière en sachet.

  1. Mélanger dans un bol 6 c. l. farine tamisée et 2 sachets de crème pâtissière sèche.
  2. Ajouter 2/3 c. soda, remuer.
  3. Versez 300 ml de kéfir avec une teneur en matières grasses de 2,5-3%, mélangez rapidement et soigneusement.
  4. Saupoudrez une poignée de raisins secs de farine et mettez-y également la pâte.
  5. Mettre des caissettes en papier dans un moule à cake et les remplir aux 2/3 de pâte semi-liquide.
  6. Cuire l'entremets au four à 200°C. Temps de cuisson 20-25 minutes.

Vous pouvez décorer ce dessert simple pour le thé avec des pépites de confiserie décoratives ou du sucre en poudre. C'est l'un de ces chanceux. recettes rapides, qui donne un excellent goût et des caractéristiques externes aux pâtisseries.

Si la consommation du thé est prévue longue, les desserts simples sont difficiles à gérer. Il est nécessaire d'offrir aux clients plus repas copieux, par exemple, les tartes cuites avec garniture. La tarte au fromage est préparée comme ceci:

  1. Battre 2 œufs avec une pincée de sel.
  2. Ajouter 1 tasse de kéfir, 0,5 c. levure chimique.
  3. Tamiser et ajouter 1 tasse de farine.
  4. Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte épaisse et crémeuse.
  5. Râpez 200 g sur une râpe grossière fromage à pâte dure, mélanger avec l'aneth frais et le persil, ajouter à la pâte.
  6. Vous pouvez ajouter du jambon haché.

Graisser un moule à parois amovibles avec du beurre et saupoudrer de chapelure, verser la pâte. Cuire tarte au fromage 40 minutes à 180°C. La tarte réalisée selon cette recette est servie chaude jusqu'à ce que le fromage ait durci et que la pâte n'ait pas perdu de légèreté.


Les rouleaux de fromage cottage restent doux et frais pendant longtemps

Il est rapidement possible de cuire des bagels sur pâte à caillé. Comme garniture, ils prennent des confitures maison, des fruits secs, du fromage cottage, des noix, lait concentré bouilli. Technologie de cuisson :

  1. Mélangez un paquet (250 g) de fromage cottage avec 0,5 c. Sahara.
  2. Ajouter 200 g de margarine ramollie.
  3. Payer ½ c. soda au vinaigre, ajouter au fromage cottage.
  4. Tamiser 1,5 c. farine, pétrir une pâte serrée.
  5. Prenez la moitié de la pâte, roulez-la en une fine couche et divisez-la en segments triangulaires.
  6. Chaque segment est enduit de remplissage et enroulé d'un bord large à un bord étroit.

Garnir les bagels de jaune d'œuf et saupoudrer de sucre. Cuire les tartes à 180°C jusqu'à ce qu'elles soient cuites.

Bonbons pour le thé

Un dessert sucré à part entière est l'ajout le plus préféré au thé. Ce sont des petits pains, des gâteaux, des gâteaux et des tartes avec différentes garnitures. La liste des recettes simples comprend la cuisine biscuits roulés avec farce. Tel pâtisseries sucrées il est bon car il tolère n'importe quelle crème, confiture, confiture, etc. comme garniture.

Technologie de fabrication de pain au lait concentré :

  1. Versez un pot de lait concentré dans un bol.
  2. Battez 2 œufs et ajoutez-les au lait concentré.
  3. Payer 0,5 c. un soda.
  4. Ajouter 350-400 g de farine tamisée.
  5. Bien mélanger le tout.

Graisser une feuille de papier sulfurisé avec de l'huile végétale, étaler la pâte, la lisser. Cuire au four à 200°C pendant 15-20 minutes. Retirer la plaque de cuisson du four, rouler le parchemin avec la pâte en un rouleau et laisser reposer 5 minutes. Dépliez le parchemin et séparez-le de la pâte. Lubrifiez la couche avec de la confiture, de la confiture, de la crème, de la crème sure avec baies fraîches ou toute autre option de rasage, rouler et laisser refroidir complètement et tremper dans la crème. Vous pouvez décorer le dessert sur le dessus flocons de noix de coco, chocolat fondu, miettes de gaufres.

Pas moins facile à préparer sucré biscuits biscuits avec de la crème fouettée et des baies fraîches. Une telle recette ne peut pas être gâchée, elle est obtenue des ménagères les plus inexpérimentées. Option cuisson :

  1. Fouettez 3 œufs de poule avec un verre de sucre pendant 5 minutes.
  2. Tamiser 1 tasse de farine, mélanger avec les œufs.
  3. Couvrir le formulaire parchemin et versez la pâte.
  4. Cuire au four à 200°C pendant 15-20 minutes, vérifier la préparation avec un cure-dent.

Lorsque le biscuit a refroidi, il est coupé en carrés portionnés, une couche de crème fouettée en boîte est étalée sur le dessus et décorée de baies fraîches. Les grosses framboises ou myrtilles sucrées sont les mieux adaptées pour cela.


Le chocolat noir est parfait pour ces douceurs.

À la maison, vous pouvez cuisiner bonbons au chocolat ce qui prendra un peu plus de temps que les autres recettes. Pour les faire, vous avez besoin de 2 barres de chocolat qui doivent être fondues au bain-marie dans un grand bol. Séparément, un verre de cacahuètes est frit dans une casserole, envoyé dans un mélangeur avec 50 à 70 g de biscuits simples, par exemple, "Pour le thé". Dans les grosses miettes résultantes, ajoutez 2 c. l. miel et 1 c. l. fondu beurre.

La masse est doucement roulée en petites boules avec les mains mouillées et trempée dans du chocolat fondu avec deux fourchettes. La procédure est répétée 2 fois pour que la couche de chocolat soit plus épaisse. Les bonbons doivent être congelés au réfrigérateur. Ce n'est pas la douceur la plus simple à préparer, mais pour les amateurs de cuisine, ce sera un plaisir.

Les bonbons faits maison sont des desserts délicieux et naturels pour le thé. Il est agréable de les cuisiner, surtout quand la maîtresse de maison est armée de sa recette signature. Et il est très facile d'en trouver un et de le refaire à votre goût.

Cuisinez rapidement - utilisez les recettes les plus délicieuses pour cuisiner rapidement. Ici et délicieux gâteaux au fromage du fromage cottage, et crêpes moelleuses, et biscuits friables, et crêpes aérées, et tartes à la viande, pomme de terre, garnitures aux fruits. Et aussi beaucoup d'étonnants gâteaux aux biscuits et gâteaux sans cuisson, Cupcakes au chocolat et muffins, puddings, pizzas et plus encore.


L'ingrédient principal de presque toutes les pâtisseries est la farine qu'elles contiennent. Le succès de la cuisson de n'importe quel plat dépend de sa qualité. Le blé habituel est de plusieurs types. Et pour chaque type de nourriture, vous avez besoin du vôtre. Le premier grade convient aux pâtisseries maigres (pain, tartes, brioches). La seconde consiste à créer crêpes moelleuses et des crêpes, des biscuits et des boulettes. Qualité supérieure utilisé pour faire des gâteaux, y compris des biscuits, des sablés, des muffins et des muffins.

Les cinq ingrédients les plus couramment utilisés dans les recettes rapides sont :

Recette rapide pour les gâteaux au fromage:
1. Sel, crème sure, huile de tournesol et mélanger le sucre.


2. Versez-y de la farine et pétrissez jusqu'à l'obtention d'une pâte molle.


3. Laisser reposer.


4. Mélangez oeufs bouillis, ail et fromage (de préférence à pâte dure) et mayonnaise.


5. Étalez des gâteaux ronds minces.


6. Mettez la garniture aux œufs et au fromage.


7. Pincez les bords, comme un cheburek.


8. Frire sans utiliser d'huile.


9. Mangez encore chaud.

Cinq des recettes de cuisson les plus rapides à la hâte:

Astuces utiles:
. Vous pouvez ajouter des légumes verts, du poivre moulu, de l'oignon vert à la garniture.
. Après la friture, le gâteau pour la douceur doit être graissé avec du beurre.
. Le plat peut également être cuit au four.
. Si utilisé en cuisine fromage fondu au lieu d'être durs, les bords doivent être pincés plus soigneusement afin qu'ils ne fuient pas.
. Pour maintenir la température des aliments, vous pouvez les recouvrir d'une assiette creuse.

Irina Kamshilina

Cuisiner pour quelqu'un est beaucoup plus agréable que pour vous-même))

Contenu

La même nourriture au jour le jour s'ennuie vite, on a envie d'essayer quelque chose de nouveau, d'original, mais souvent difficile à cuisiner. produits culinaires manque de temps, de patience et de force. Dans de tels cas, des recettes simples pour des aliments nutritifs et délicieux repas. Dans cette collection, vous trouverez de nombreux options utiles cuisiner des aliments parfumés, à base de produits simples.

Que pouvez-vous cuisiner pour le déjeuner ou le dîner rapidement et savoureux

Les femmes au foyer ont souvent peu de temps pour cuisiner le déjeuner ou le dîner, et elles veulent chouchouter leurs proches avec de nouvelles friandises chaque jour. Il existe de nombreuses recettes qui vous permettent de cuisiner rapidement, mais elles doivent être sélectionnées en tenant compte de la saisonnalité de certains produits et des préférences gustatives de votre famille. Donc, en hiver, ce seront des plats de viande, produits à base de farine et aliments à base de légumes surgelés, en été - salades légères avec Fruits frais, ragoûts de légumes, barbecue. Un délicieux dîner romantique pour un mari ou un déjeuner pour un enfant est préparé à partir de leurs produits préférés.

Recettes familiales simples et délicieuses avec photos

Pensez-vous que la soupe de tous les jours est le bortsch, qui est chauffé cinq jours par semaine, les salades sont "Olivier" ou légumes "printemps", et le porridge ou la purée de pommes de terre pour le dîner ? Pas toujours. De nombreuses salades originales peuvent être préparées en quelques minutes, un tas de recettes pour les premiers plats ne vous obligeront pas à rester indéfiniment devant le poêle. Profitez de la sélection options simples cuisiner de délicieux repas.

De la viande

Dans notre pays, les plats de viande sont très populaires et appréciés, ils sont savoureux, nutritifs et parfumés. Même la légère odeur de viande fraîchement cuite ou frite stimule instantanément l'appétit. J'inclus souvent des plats de viande de porc ou de poulet dans les menus du déjeuner. Ces types de viande sont les moins chers, les plus abordables et les plus rapidement préparés. Découvrez quelques-uns ci-dessous recettes étape par étape poulet au four et longe de porc.

Poulet parfumé avec pommes de terre au four

Pour Un dîner delicieux Pour 4 personnes il vous faudra :

  • poulet - 2-2,5 kg;
  • huile végétale - à l'œil nu;
  • pommes de terre - 1 kg;
  • sel, poivre - au goût.

Méthode de cuisson :

  1. On frotte bien la carcasse de poulet lavée au milieu et à l'extérieur avec du sel, du poivre, de l'huile végétale.
  2. Nous nettoyons les pommes de terre, lavons et coupons en petites tranches, saleons et versons légèrement de l'huile de tournesol.
  3. Mettez le plat entier sur une plaque à pâtisserie et envoyez-le dans un four préchauffé à une température de 220 degrés. Nous cuisons pendant une heure et demie, parfois cela prend un peu plus de temps.
  4. Périodiquement, vous devez remuer les pommes de terre et arroser le poulet avec la graisse libérée.
  5. Une fois le temps écoulé, on sort une plaque à pâtisserie avec un plat cuisiné, on décore d'herbes et on sert chaud.

Jambon maison à l'ail

Pour cuisiner il vous faut :

  • pulpe de porc - 1 kg;
  • carottes - 1 pc .;
  • ail - 8-10 gousses;
  • farine - pour paner;
  • sel gemme - 1 cuillère à café;
  • sucre - 1 cuillère à café;
  • poivre - à l'œil;
  • huile végétale - pour la friture.

Méthode de cuisson :

  1. Nous choisissons pour un gros morceau de porc entier sans graisse et sans couches.
  2. Avec un couteau fin et bien aiguisé ou une aiguille à tricoter, nous perçons un mince trou le long de toute la pièce de viande, que nous farcissons avec des gousses d'ail pelées et des rondelles de carottes.
  3. Essuyez le balyk farci de l'extérieur avec de l'ail, du sel, du poivre et du sucre pressés dans une presse.
  4. Pour conserver le jus de la viande, roulez le balyk dans la farine, faites-le revenir quelques minutes dans une poêle bien chaude avec de l'huile de tournesol.
  5. Ensuite, nous déplaçons le plat sur une plaque à pâtisserie, si vous le souhaitez, vous pouvez mettre des légumes à côté.
  6. Plat de viande cuire au four préchauffé à 180 degrés.

Du poisson

Pour être jeune et en bonne santé, vous devez manger une fois tous les cinq jours, contenant beaucoup d'acides gras. Même si vous n'avez jamais fait un tel poisson, essayez de préparer de la viande tendre de brochet (ou de merlu) à la tomate pour votre famille. collation rapide- poivron farci au thon - sera une surprise savoureuse inattendue pour les invités qui se précipitent soudainement dans votre maison.

Poisson à la sauce tomate

Ingrédients:

  • poisson (brochet, merlu) - 1,5 kg;
  • carottes - 1 pc .;
  • jus de tomate - 1,5 tasse;
  • assaisonnement pour poisson - au goût;
  • Poivre bulgare - 1 pc .;
  • oignon - 2 pièces;
  • farine - 1 cuillère à soupe. cuillère;
  • lavrushka - 2-3 feuilles;
  • poivre noir piment - 5-6 pois;
  • huile de tournesol - pour la friture.

Méthode de cuisson :

  1. Nous nettoyons le poisson, coupons la tête, la queue et les nageoires. Ce qui est coupé, mettre dans une casserole séparée, verser 1,5 tasse d'eau, ajouter le persil et le poivre, saler. Cuire comme un bouillon pendant 20 minutes.
  2. Diviser la carcasse de poisson restante en morceaux, saupoudrer d'assaisonnement, de sel et de poivre. Laissez infuser une demi-heure.
  3. Cuisson sauce tomate Pour plat de poisson. Râpez finement les carottes. arc et poivron broyer avec un couteau.
  4. Faites cuire les légumes dans une poêle avec de l'huile végétale chauffée. Une fois terminé, ajouter la farine jus de tomate, sel.
  5. Faire revenir le poisson dans une autre poêle.
  6. Ensuite, au fond de la casserole, placez les rondelles d'oignon, lavrushka dans la première couche, la seconde - poisson frit, la troisième - sauce tomate. Verser le tout avec le bouillon préparé précédemment. Porter à ébullition, laisser mijoter le plat pendant 20-30 minutes en réduisant le feu.

Poivrons farcis au thon

Pour cuisiner il vous faut :

  • poivre en conserve - 10-12 pièces;
  • thon (en conserve) - 300g;
  • arc -1 pc.;
  • oeuf - 3 pièces;
  • huile d'olive;
  • mayonnaise -2-3 c. cuillères;
  • sel - au goût.

Méthode de cuisson :

  1. Nous nettoyons les œufs durs de la coquille, coupés en carrés. Ouvrir le bocal de poisson et égoutter l'huile.
  2. Oignon finement coupé en cubes.
  3. Bien mélanger les oignons, les œufs, le thon, ajouter la mayonnaise, le sel.
  4. Mélange prêt Farcir les poivrons, mettre dans un plat.

Aux champignons

saveur particulière et goût raffiné ont des champignons, donc leurs plats ne sont cuits que pendant les vacances. Ils ont non seulement un goût précieux, mais apportent également grand avantage pour le corps. La composition des champignons comprend des protéines, des vitamines B, des glucides, il est donc recommandé d'utiliser plats aux champignons non seulement les jours fériés, mais aussi les jours de semaine. Vous trouverez ci-dessous quelques bonnes recettes.

Champignons farcis

Ingrédients:

  • champignons - 30 pièces;
  • oignon - 2 pièces;
  • huile de tournesol - 3 c. cuillères;
  • fromage à pâte dure (râpé) - 100 g;
  • herbes, poivre, sel - au goût.

Méthode de cuisson :

  1. Des chapeaux des jeunes et champignons frais séparer les jambes. Laver à l'eau.
  2. Cuisses de champignons, hacher finement l'oignon avec un couteau, mélanger, faire frire dans l'huile végétale pendant 5-7 minutes. Sel.
  3. Ajouter le fromage râpé à la garniture refroidie, mélanger, farcir les têtes de champignons.
  4. champignons farcis mettre sur une plaque à pâtisserie préalablement graissée de beurre salé.
  5. Nous cuisons le plat au four, chauffé à 180 degrés, pendant 25 à 30 minutes.

Compote de champignons au chou

Ingrédients:

  • chou blanc - 1 kg;
  • champignons - 300-400 g;
  • huile végétale - pour ragoût;
  • oignon - 1 pc .;
  • poivre, sel - à l'œil.

Méthode de cuisson :

  1. Hacher finement le chou frais et juteux, laisser mijoter dans une casserole pendant 15 à 20 minutes.
  2. Mes champignons, coupés en assiettes, hachent finement l'oignon.
  3. Verser l'huile dans une poêle, ajouter l'oignon, laisser mijoter à feu doux.
  4. Après 2-3 minutes, ajoutez les champignons, faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient à moitié cuits, versez-les dans le chou. Laisser mijoter l'ensemble du plat pendant encore 5 minutes.

Pour la garniture

Rien ne fait mieux ressortir la saveur d'un plat principal qu'un plat d'accompagnement. Il est servi avec de la viande, du poisson, parfois mangé juste comme ça. Souvent, les pommes de terre, les légumes, les céréales sont préparés en accompagnement. Pour rendre ces plats beaux, savoureux et inhabituels, expérimentez, ajoutez des légumes verts, des assaisonnements, des fruits secs, des noix. Préparez l'accompagnement de légumes selon les recettes ci-dessous.

Courgettes au fromage et tomates au four

Ingrédients:

  • fromage à pâte dure - 150g;
  • jeunes courgettes - 2 pièces;
  • huile d'olive- 40 g ;
  • tomates - 2 pièces;
  • ail -2-3 gousses;
  • basilic séché - 1 cuillère à café;
  • poivre, sel - à l'œil;
  • verts - au goût.

Méthode de cuisson :

  1. Lavez les légumes, séchez-les, coupez-les en fines rondelles.
  2. Fromage râpé sur une râpe grossière.
  3. Mélanger l'huile d'olive avec le sel, le poivre, l'ail écrasé, les herbes hachées, le basilic.
  4. Déposer sur une plaque allant au four, en alternant, rondelles de courgettes, tomates, fromage. Napper le plat d'une vinaigrette à l'huile d'olive.
  5. Cuire 35-40 min. à une température de 175-180 degrés.

Haricots aux champignons

Ingrédients:

  • haricots asperges -150 g;
  • oignon - 1 pc .;
  • champignons - 100 g;
  • huile végétale- 1 cuillère à soupe. cuillère;
  • ail - 1-2 gousses;
  • sauce soja - 20g;
  • graines de sésame - 1 cuillère à café;
  • sel, poivre - à l'œil.

Méthode de cuisson :

  1. Couper l'oignon pelé, les champignons lavés en petites tranches. Faites-les revenir dans l'huile chaude quelques minutes.
  2. Nous lavons les haricots, retirons les pointes sèches, versons sur les oignons et les champignons. Faites frire tout le plat pendant encore 3 à 5 minutes.

Salades

Aucun événement n'est complet sans de délicieuses salades. Ces plats sont préparés à partir différents composants: légumes, viande, fruits, fruits de mer. La salade peut être sucrée, amère, aigre, salée. Les nutritionnistes conseillent de manger un tel plat tous les jours, car il contient le plus de vitamines, de sels minéraux. Utilisez quelques recettes de salades simples pour un usage quotidien.

Salade de chou aux pommes

Ingrédients:

  • chou blanc - 300g;
  • céleri - 100 g;
  • jus de citron - 1 c. cuillère;
  • carotte - 1 pc .;
  • pomme - 1 pièce;
  • huile végétale - à l'œil.

Méthode de cuisson :

  1. Hacher finement le chou, saler, moudre avec les mains.
  2. Couper la pomme pelée en cubes, après avoir retiré le trognon.
  3. Nous nettoyons le céleri et les carottes, hachons sur une râpe fine.
  4. Versez tous les ingrédients du plat dans un bol, mélangez, assaisonnez avec du jus de citron, de l'huile végétale.

Salade de crabe aux oranges

Ingrédients:

  • orange - 1 pièce;
  • chou chinois - 200 g;
  • ail - 3 gousses;
  • maïs en conserve - 1 boîte;
  • oeufs - 2 pièces;
  • bâtonnets de crabe- 200 g ;
  • verts, mayonnaise, sel - au goût.

Méthode de cuisson :

  1. Faites bouillir les œufs pour le plat, écalez-les, coupez-les en cubes.
  2. Hachez finement le chou, mettez-le dans un saladier.
  3. Pelez l'orange, coupez-la en tranches, retirez le film, coupez-la en morceaux.
  4. Hacher finement l'ail et les herbes avec un couteau.
  5. Étagères de crabe coupées en cubes.
  6. Combinez tous les composants du plat dans un saladier, mélangez, assaisonnez avec de la mayonnaise.

Doux pour le thé

Le dessert n'est pas le plat principal, mais il est important en tant que dernière partie du repas. Les douceurs servies en fin de repas donnent une sensation de satiété complète, un petit jour férié. C'est agréable et facile à manger avec une tasse de thé ou une autre boisson, un délicieux dessert. Ne vous privez pas, vous et votre famille, d'un plat sucré. Pas besoin d'inventer de la main-d'œuvre ou de la cuisson. Essayez des recettes alternatives dessert simple tous les jours.

Biscuits à la faisselle

Ingrédients:

  • beurre - 100g;
  • oeuf - 1 pc .;
  • sucre - 2-3 c. cuillères;
  • fromage cottage faible en gras - 150 g;
  • vinaigre 9% - 1 cuillère à café;
  • farine - 3 c. cuillères;
  • soda - sur la pointe d'un couteau;
  • sel - une pincée.

Méthode de cuisson :

  1. Mettez le beurre (ramolli), le fromage blanc, le sucre, l'œuf, le sel dans un bol. Broyer avec un mélangeur jusqu'à ce qu'une masse liquide se forme.
  2. Nous éteignons le soda avec du vinaigre, mettons dedans masse de caillé, ajouter la farine, mélanger le tout.
  3. Il s'avère qu'une pâte molle doit être étalée en gâteaux jusqu'à un centimètre d'épaisseur.
  4. Pressez les biscuits avec un moule, placez-les sur une plaque à pâtisserie graissée, loin les uns des autres.
  5. Nous envoyons le plat sucré au four préchauffé à 170 degrés, cuire au four pendant 35 minutes.



Vous serez aidé à découvrir ce qu'il faut cuire rapidement et savoureux pour le thé, des recettes avec des photos de notre site Web. Au four, sans effort, à l'aide d'instructions compréhensibles et claires, faites cuire des muffins, des tartes, des biscuits. De plus, de nombreuses friandises sont à la portée des ménagères inexpérimentées.

pâtisserie maisonà partir de pâte prête à l'emploi




Vous ne voulez pas vous embêter à faire de la pâte à partir de zéro ? Puffs - c'est de quoi cuisiner rapidement et savoureux pour le thé! Il existe une variété de recettes avec des photos pour cela, et la pâte peut être achetée congelée dans n'importe quelle épicerie. 8 heures avant la cuisson, transférez-le simplement du congélateur sur la clayette du réfrigérateur. Ou, si vous êtes pressé, étalez immédiatement la pâte sur une planche ou une table dans une pièce chaude, après 15 minutes, elle cessera d'être glacée, puis elle se réchauffera légèrement pendant le processus de laminage.

Soit dit en passant, les couches ne doivent pas être déroulées très finement, 0,5 à 0,7 cm est une épaisseur tout à fait normale. Ensuite, la pâte doit être découpée en carrés ou rectangles identiques, sur chacun d'eux faire plusieurs coupes de surface obliques. Ensuite, vous pouvez montrer votre imagination. Si vous voulez une option plus simple et moins chère, vous pouvez simplement saupoudrer les futures bouffées de sucre. Mais vous pouvez aussi mettre dessus des morceaux de pommes (dans ce cas, il faut ajouter de la cannelle), des bananes, ananas en conserve, des oranges ou tout autre fruit préféré. Ensuite, les morceaux de pâte sont soigneusement transférés sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier parchemin graissé, placé dans four chaud(200-220 Celsius) et cuire au four pendant 15 minutes.

Si vous avez des ananas coupés en rondelles dans un bocal, vous pouvez cuisiner des gâteaux originaux. Cette pâtisserie est faite rapidement et savoureuse pour le thé, des recettes avec des photos aideront à la cuisiner correctement et magnifiquement. dérouler pâte feuilletée plus mince, coupé en longs rubans d'environ 2 centimètres de large. Enveloppez chaque anneau en spirale avec un tel ruban, étalez-le sur une plaque à pâtisserie préparée comme décrit ci-dessus, graissez la pâte avec du jaune en vrac sur le dessus. Cuire au four pendant 10-15 minutes à 220 degrés, servir dans des assiettes séparées avec de la glace à la vanille ou de la crème fouettée.

Pâte à biscuits: rapide et savoureux




Habituellement, les produits de boulangerie sont préparés très rapidement. pâte à biscuits. Pour qu'il sorte assez luxuriant, vous devez noter attentivement le temps de cuisson et ne pas ouvrir le four pendant cette période. Si vous êtes intéressé par quoi faire cuire rapidement et savoureux pour le thé (recettes avec photos) avec des graines de pavot, bon choix deviendra un rouleau. Les ingrédients auront besoin des plus simples: 2-3 œufs, un demi-verre de farine et du sucre. Avec le sucre, vous devez battre les œufs, puis ajouter un peu de farine, sans cesser de remuer la pâte avec un fouet. Verser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en une couche uniforme, cuire au four préchauffé à 200 degrés pendant 8 minutes.

En attendant, la garniture aux graines de pavot est également très simple à préparer : moudre un sachet de graines de pavot dans un moulin à café. Faire chauffer un demi-verre de lait, y faire fondre un morceau de beurre et une cuillère à soupe de sucre, remuer, verser ce mélange sur les grains et pétrir à nouveau. Retirez le biscuit fini du four, transférez-le dans un grand plat en retirant le papier. Répartir la garniture sur toute la surface et rouler le rouleau sans attendre le refroidissement. pâte cuite. Si vous voulez, au lieu de coquelicot, vous pouvez utiliser, par exemple, confiture épaisse, crème pâtissière, etc.

Charlotte peut également être faite à partir du mélange de biscuits. C'est un plat délicieux, mais en même temps simple, donc des recettes de cuisson avec une photo ou un four aideront tout le monde à le faire cuire rapidement et savoureux pour le thé. Vous aurez besoin de quelques pommes (il vaut mieux prendre des grosses que des petites), 4 œufs de poule, ainsi que de la farine et du sucre - un verre des deux. Battez les œufs en ajoutant le sucre, puis ajoutez la farine tamisée, mélangez. La pâte doit avoir une consistance similaire à crème sure épaisse. Les pommes doivent être pelées, les pépins, la queue, le noyau enlevés, coupés en cubes ou en tranches - à votre goût et versés dans un moule, légèrement écrasés avec du sucre et de la cannelle. Verser la pâte dessus. Cuire 35 minutes à 180 degrés Celsius. Ou, si vous avez une mijoteuse - une heure en mode "cuisson",

Cuisson rapide à partir de pâte de kéfir




Il y a un très un délicieux gâteau appelé "Champ de fruits". Ce sera peut-être la réponse à la question "que faire cuire rapidement et savoureux pour le thé (recettes avec photos) sur le kéfir". Pour cuisiner ce plat Vous n'avez pas besoin de produits coûteux. Vous devez d'abord faire une pâte semi-liquide à partir de 500 ml de kéfir 1,5% de matières grasses, une pincée de vanilline, 2 œufs, 2 verres Sucre en poudre, 2 cuillères à soupe. levure chimique et 3 tasses de farine. Ensuite, versez-le dans un moule graissé avec du beurre, placez des tranches de banane, de pomme et des fruits de saison ou des baies que vous aimez personnellement sur le dessus. Au four préchauffé à 180 degrés Celsius, cuire pendant une demi-heure.

Peut être cuit pour pâte à kéfir et les muffins, pour lesquels, cependant, des formes spéciales sont nécessaires, il vaut mieux - à partir de silicone de qualité alimentaire. Si vous en avez un dans votre entreprise, tant mieux ! Cela signifie que nos recettes avec photos pour le thé aideront certainement à cuire rapidement et savoureusement pour le thé. Alors, mettez le four à chauffer jusqu'à 200 degrés. Pendant ce temps, mélangez dans un bol 300 g de farine avec le sucre (100 g, il vaut mieux prendre de la canne brune), une pincée de sel, 2 cuillères à café sans une colline de levure chimique. Dans l'autre - 225 g de kéfir, 60 ml d'huile d'olive et 1 œuf. Combinez les mélanges liquide et sec, ajoutez ici 100 g de noix de cajou et 2 pommes, préalablement, bien sûr, pelées et évidées, et également coupées en petits cubes. Verser la pâte dans des moules, saupoudrer de sucre en poudre et de poudre de cannelle sur le dessus, mettre au four. La cuisson prendra environ 25 minutes.

Pâtisseries à la crème sure: des recettes simples à la hâte




Peut-être que des invités viendront bientôt chez vous, il n'y a pas de kéfir dans la maison, mais il y a de la crème sure? Ensuite, vous avez également de nombreuses options - quoi cuire rapidement et savoureux pour le thé. Les recettes avec des photos étape par étape ne vous laisseront pas vous perdre, même pour ceux qui sont des débutants absolus en cuisine. Alors, rien de plus simple qu'un gâteau rapide à la crème sure. Pour le préparer, vous devrez battre un œuf avec un verre de sucre, ajouter un verre de farine et une demi-cuillère à café de levure chimique. Au lieu de ce dernier, auquel cas vous pouvez prendre du bicarbonate de soude, n'oubliez pas de le "rembourser" avec du vinaigre de table ou de vin. Mélangez le tout jusqu'à l'obtention d'une masse complètement homogène, mettez 125 g de beurre pré-ramolli et quelques cuillères à soupe de crème sure dans un bol avec la future pâte. Mélanger avec un mixeur. Cuire le gâteau à une température ne dépassant pas 200 Celsius pendant 40 minutes.

Un autre plat que vous pouvez commencer à cuisiner en toute sécurité 10 à 15 minutes avant l'arrivée des invités est une tarte de pâte à la crème sure avec de la confiture. Et avec n'importe qui : au moins cerise, au moins, au moins groseille ou groseille. De plus, il n'est pas utilisé comme garniture, mais est ajouté directement à la pâte. Les gens appellent aussi ce gâteau de temps en temps "juste un verre" - pour la raison que les principaux ingrédients (confiture, crème sure, farine et sucre) Aussi pour le test, vous aurez besoin d'une cuillère à soupe de beurre ramolli. Ce sont des huiles - vous n'avez pas besoin de prendre de margarine ou de pâte à tartiner pour cette tarte. Vous aurez également besoin d'œufs (2 pièces), une petite quantité de des noix hachées telles que des noix de cajou ou des cacahuètes et une cuillère à café de levure chimique.

Tous les ingrédients doivent être mélangés et battre d'abord les œufs avec le sucre, puis ajouter la crème sure, le beurre et, enfin, tous les autres ingrédients. De plus, la farine doit être ajoutée en dernier, en très petites portions et sans cesser de remuer intensément la pâte. Ensuite, le mélange doit être versé dans une forme pré-préparée, lissé avec une spatule en bois sur sa surface et envoyé au four. La tarte est cuite à 200 degrés pendant environ une demi-heure. Il peut être saupoudré de sucre en poudre avant de servir. Et s'il y a du temps, coupez en 2-3 gâteaux, à partir desquels faites ensuite une crème fouettée en couches ou Crème gâteau.

Si ni une tarte ni un cupcake ne vous attirent, alors le site propose d'autres options pour ce qu'il faut cuire rapidement et savoureux pour le thé (recettes avec photos). Sur la crème sure, vous pouvez faire beaucoup plus de bonbons intéressants. De plus, il y a aussi des recettes ici. Ou, par exemple, une levure rapide non appariée. En général, choisissez - je ne veux pas!