Recette de bâtonnets de crabe. Recettes de bâtonnets de crabe instantanés. Plats de bâtonnets de crabe avec photo: salade de crabe classique

Salade classique de bâtonnets de crabe sur recette traditionnelle avec du maïs est très savoureux. ce collation populaire sur la table des fêtes. Les femmes au foyer adorent le cuisiner et l'adorent parce que c'est simple, mais en même temps délicieux.

Les bâtonnets de crabe sont un produit si polyvalent que vous pouvez les ajouter à n'importe quel plat, préparer des collations indépendantes à partir d'eux, en les combinant avec une variété d'ingrédients. Ils sont frits dans la pâte, farcis, cuits au four, les tartelettes sont farcies avec la viande hachée appropriée et, bien sûr, elles font les salades les plus délicieuses.

Les bâtonnets de crabe sont combinés avec une variété de fromages, fromage cottage, maïs, différents légumes, avec toutes sortes de vinaigrettes et d'épices.

Salade de bâtonnets de crabe : une recette classique de salade de crabe étape par étape

Voici une recette de salade de crabe et est considérée comme un classique. Il y a environ 25 ans, un produit inhabituel est apparu sur les étagères des magasins. Et des hôtesses agiles lui ont trouvé une utilité. C'est ainsi qu'est né un chef-d'œuvre culinaire.

Ingrédients:

• un paquet de bâtonnets de crabe ;
• riz - un peu moins d'un demi-verre;
• concombre frais croustillant - 2 pièces;
• oeufs - 3 pièces;
• oignon vert;
• une oignon(peut être bleu);
• une boîte de maïs;
• mayonnaise diététique;
• sel fin et poivre noir moulu.

Recette de cuisine pas à pas :

Tout d'abord, faites bouillir le riz et les œufs pour que le jaune ne se répande pas. Pendant qu'ils cuisent, vous pouvez couper en dés l'ingrédient principal et les concombres. Deux types d'oignons doivent être finement hachés.

Maintenant, nous sortons les œufs, les refroidissons et les coupons en petits cubes.

Nous mélangeons tout dans un récipient, ajoutons différentes épices au goût et assaisonnons avec n'importe quelle mayonnaise diététique. Choisissez un régime alimentaire pour ne pas surcharger la salade de calories.

Sans aucun doute cela plat classique si vous improvisez avec lui à l'endroit sur Nouvel An. Au fait, nous avons déjà .

Salade de bâtonnets de crabe : recette avec concombre et avocat

La combinaison d'avocat et de concombre frais donne un goût subtil et surprendra agréablement les invités lorsqu'ils découvriront que les cubes verts ne sont pas que du concombre.

• avocat - 2 choses;
• concombre frais - 2-3 pcs .;
• pommes de terre bouillies- 2 tubercules ;
• bâtonnets de crabe - 1 paquet;
• maïs - 1 boîte;
• oignon - 1 gros oignon;
• crème sure ou mayonnaise légère.

Recette:

Faites cuire les œufs durs et coupez-les en petits cubes. Nous mettons les pommes de terre à cuire dans des "uniformes". Nous nettoyons l'avocat et le coupons également, ajoutons le concombre haché et l'oignon haché.

Nous sortons les pommes de terre, les refroidissons et les coupons dans les mêmes formes géométriques. Il reste à hacher grossièrement l'ingrédient principal, mélanger tous les ingrédients, assaisonner avec n'importe quelle sauce et ajouter vos épices préférées au goût.

Juicy salad : une recette avec du maïs et du chou chinois

Des produits:

• Chou de Pékin - 100 grammes;
• maïs - 1 boîte de conserve;
• bâtonnets de crabe - 230 g;
• œufs à la coque - 4 pièces;
• ampoule;
• oignon vert et aneth;
• poivre, sel;
• mayonnaise maigre.

Méthode de cuisson :

Nous coupons chou chinois en fines lanières. Bâtonnets coupés grossièrement. Les œufs prêts, deux types d'oignons et l'aneth sont finement hachés.

Nous mélangeons tous les composants dans un récipient, ajoutons des épices, vous pouvez ajouter des herbes sèches et assaisonner avec de la mayonnaise légère.

Si vous le souhaitez, vous pouvez verser du yogourt faible en gras et servir dans une assiette en décorant d'une rose de carotte bouillie. Mais sans fanatisme, pour que ça ne ressemble pas à une cantine soviétique.

Recette vidéo - Salade aux bâtonnets de crabe et maïs pour le Nouvel An

Salade de Bâtonnets de Crabe : Recette avec des Tomates

Ingrédients:

• tomates (crème ou cerise peuvent être) - 3/6 pcs.;
• bâtonnets de crabe - 300 gr.;
• Maïs en conserve;
• œufs de poule (durs) - 3 pièces;
• carottes bouillies - une.;
• un oignon bleu;
• concombre frais ou mariné;
• épices principales;
• Mayonnaise.

Cuisine:

Nous coupons la "crème" de tomates en cubes, si vous avez choisi des tomates cerises, puis en deux. Nous coupons les carottes, les œufs prêts à l'emploi, les bâtonnets, le concombre en cubes moyens identiques. Nous hachons l'oignon.

Maintenant dans un bol, selon la tradition, mélangez tout ce qui est cuit, salez et poivrez et versez la mayonnaise. La salade s'avère brillante, elle peut donc être servie en portions dans des verres transparents.

Salade de bâtonnets de crabe - une délicieuse recette avec des pommes de terre et des petits pois

Cela rappelle légèrement "", mais au lieu de saucisses, les bâtonnets de crabe vont ici.

• pois en conserve - 250 g;
• pommes de terre bouillies en "uniformes" - 3-4 pcs .;
• bâtonnets de crabe - 200-300 g;
• œufs à la coque - 4 pièces;
• concombre frais ou mariné - 3 pièces;
• arc bleu;
• sel poivre;
• crème aigre.

Comment cuisiner:

Nous coupons tout en petits cubes - carottes, pommes de terre bouillies, œufs cuits, oignons et concombres. Versez le liquide de la nourriture en conserve et versez petit pois. Vous pouvez prendre des pois surgelés pour cette recette, les décongeler rapidement et les utiliser, car ces pois se détériorent rapidement.

Maintenant, il reste à goûter le sel et ajouter un peu de poivre et assaisonner avec de la crème sure.

Salade de bâtonnets de crabe - recette avec du riz

De nombreuses femmes au foyer aiment diluer une telle salade avec du riz bouilli pour qu'il y en ait plus et que cela devienne plus satisfaisant. Il y a de la sagesse là-dedans ! Il n'y a pas de préférences fondamentales pour le riz, l'essentiel est qu'après la cuisson, il ne grince pas sur les dents.

Ingrédients:

• riz - 4 c. l. ;
• surimi - 250 gr.;
• œufs à la coque (jaunes) - 3-4 pièces;
• oignons - 2 moyens;
• maïs - 150 grammes;
• Tomate (grosse;
• épices;
• crème aigre.

Préparons :

Vous devez d'abord pré-tremper le riz, puis le faire cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit. Il est nécessaire de résister à une telle consistance dans laquelle le riz ne croquera pas sur les dents, mais ne se transformera pas non plus en bouillie.

Hacher finement les jaunes d'œufs. Emincez l'oignon, la grosse tomate et le surimi.

Déchargez maintenant le maïs dans le gastronorm, ajoutez le reste des ingrédients, mélangez bien et dégustez une salade légère et copieuse.

Recette de salade de bâtonnets de crabe au chou blanc

Des produits:

• chou - tête moyenne;
• aneth - un tas;
• pois - un pot;
• bâtonnets de crabe - 1 paquet;
• concombre frais - 3 pièces;
• oignons - 1-2 pièces;
• oignons verts - quelques plumes;
• épices standard;
• Mayonnaise.

Cuisine:

Vous devez essayer très finement chou blanc. S'il existe une râpe spéciale, il est préférable de l'utiliser.

Cette salade peut être préparée pour garnir des tartelettes ou comme garniture pour des pommes de terre au four.

Recette de salade de crabe à l'ananas

Un amateur, car tout le monde n'aime pas l'association des fruits de mer ou de la viande avec l'ananas. Le goût est aigre-doux et épicé. Même les sceptiques devraient l'essayer !

Composants principaux:

• bâtonnets de crabe - 300 grammes;
• Chou chinois - 50 gr.;
• ananas en conserve - 200 g;
• oignon - bulbe moyen;
• concombre frais - un gros;
• œufs (durs) - 3 pcs .;
• épices;
• crème aigre;
• sauce soja.

Cuisine:

Hacher finement le chou chinois, tous les bâtonnets, l'oignon, les œufs cuits et le concombre. Égouttez le jus de l'ananas et mettez-le dans un récipient. Nous combinons tous les produits, ajoutons quelques gouttes sauce soja, crème sure et épices. Bien mélanger et goûter. Vous devez avoir un équilibre entre le salé et le sucré.

Salade de bâtonnets de crabe : une recette sans maïs, mais avec des haricots

La recette est inhabituelle, la combinaison peut sembler un peu étrange, mais vous ne le regretterez certainement pas lorsque vous l'essayerez.

Ingrédients:

• haricots blancs en conserve;
• surimi - 250 gr.;
• riz bouilli - un demi-verre;
• oignons - 2 pièces;
• oignons verts - un bouquet;
• aneth;
• œufs de poule - 3-4 pièces;
• sel poivre;
• Mayonnaise.

Recette:

Choisissez des haricots de taille moyenne afin qu'ils n'aient pas besoin d'être coupés. Couper les bâtonnets de crabe de la taille de haricots blancs, hacher finement l'aneth et l'oignon (les deux types). Couper les œufs en cubes, comme du surimi.

Maintenant, mélangez bien le riz avec les autres ingrédients, ajoutez les épices dans la bonne quantité et assaisonnez avec la sauce.

Salade chaude de bâtonnets de crabe sans riz au poisson rouge

Ingrédients:

• gros bâtonnets de crabe - 200 g;
• fromage fondu - 1 paquet;
• maïs en conserve - 200 grammes;
• pois en conserve - 150 g;
• poisson rouge - 150 gr.;
• spaghettis - emballages;
• citron;
• huile d'olive.

Cuisine:

Vous devez d'abord faire frire légèrement le poisson sur une goutte d'huile, ajouter des épices et saupoudrer de citron. Lorsque le poisson a refroidi, coupez-le en petits morceaux.

Sur une râpe grossière, vous devez râper le fromage fondu. Coupez maintenant les bâtonnets de crabe en cubes moyens. Mettez une casserole d'eau sur la cuisinière pour faire bouillir les spaghettis.

Récupérez le maïs et les pois, le poisson, les bâtonnets de crabe, les épices, la mayonnaise dans un bol et, lorsque les spaghettis sont cuits, transférez-les également chauds dans un bol. Arroser d'huile d'olive ou arroser légèrement de jus de citron. Il s'avère tout un plat auto-chaud!

Salade "Crabe Maison"

Du tout salade originaleà partir de bâtonnets de crabe, et la recette est très savoureuse. On l'appelle aussi "Cabane monastique". Vous devriez certainement le cuisiner pour des vacances ou le Nouvel An et vous faire plaisir avec des invités.

• bâtonnets de crabe (grands) - 7 pièces;
• oeufs - 3 pièces;
• ail - 1 gousse;
• fromage à pâte dure- 150-200 gr.;
• Mayonnaise;
• sel;
• aneth;
• verts d'oignon.

Méthode de cuisson :

Nous faisons bouillir les œufs. Pendant la cuisson, vous devez râper du fromage à pâte dure, presser l'ail, hacher les légumes verts, ajouter un peu de sel, de la mayonnaise, puis râper les œufs.

Maintenant on prend de gros bâtonnets de crabe, on les déplie, on étale farce prête et tourner à nouveau. Vous devez donc commencer tous les bâtons, puis les disposer verticalement en damier, en enduisant les couches de mayonnaise et en créant une sorte de "maison".

D'en haut, il peut être décoré avec du fromage râpé d'une variété différente. La garniture d'une telle salade peut être différente:

• fromage cottage, crème sure faible en gras, petit aneth et ail;
• fromage fondu, œufs durs, mayonnaise légère, ail jeune et poivre moulu;
• thon en conserve, petits oignons verts et tomates;
• champignons frits avec des oignons et du fromage râpé.

Salade de bâtonnets de crabe "Mer Rouge" une délicieuse recette aux tomates sans riz

Lumière Salade de crabe- délicieux à votre menu du jour.

Des produits:

• bâtonnets de crabe - une boîte;
• un poivron rouge (bulgare);
• tomates - 2-3 morceaux;
• fromage à pâte dure - 100-150 grammes;
• Ail;
• Mayonnaise.

Processus de cuisson :

Coupez d'abord les crabes en lanières.

Coupez les tomates en quartiers, retirez tout le liquide et les graines, puis coupez-les en lanières.

Retirez les graines à l'intérieur du poivron et coupez-le également en lanières. Râpez le fromage sur une râpe moyenne.

L'ail peut être haché finement ou passé dans une presse.

Mélangez le tout et assaisonnez avec de la mayonnaise.

Facile, simple et délicieux !

Salade en couches "Corrida" avec bâtonnets de crabe et croûtons - une nouveauté pour le Nouvel An

Ingrédients:

• bâtonnets de crabe - un paquet;
• fromage - 150 gr.;
• tomate - 3-4 morceaux;
• craquelins - un petit sac;
• ail - une gousse;
• maïs en conserve - boîte;
• mayonnaise - 100 g.

Préparons :

Nous aurons besoin d'un anneau de service - nous cuisinerons en couches. Tout d'abord, nous avons besoin de crackers. Vous pouvez les acheter prêts à l'emploi ou les fabriquer vous-même.

Pour les craquelins à cuisson automatique, vous aurez besoin de pain blanc, qui est coupé en carrés et placé sur une plaque à pâtisserie. Cuire ou sécher au four. Nous sortons et refroidissons.

Nous coupons également les tomates en cubes sans pulpe (la pulpe ne fera que diluer la salade, mais nous n'en avons pas besoin). Ensuite, hachez les bâtonnets de crabe (de préférence les plus frais).

Nous filtrons la saumure des aliments en conserve. Râpez le fromage sur une râpe fine. Hacher finement l'ail.

Passons maintenant aux couches de notre plat. Nous remplissons chaque couche de mayonnaise. La première est constituée de tomates, la deuxième couche est constituée d'ail et de crabe, puis de maïs et de fromage. A la fin, filet de mayonnaise et craquelins.

Maintenant "Corrida" est prêt - servez-le sur la table. Bon appétit!

Salade incroyablement délicieuse avec des bâtonnets de crabe "Style Royal" - une nouvelle recette : vidéo

Recette vidéo - Salade feuilletée aux bâtonnets de crabe

Recette vidéo - Salade simple aux bâtonnets de crabe et aux pommes

Avec des bâtonnets de crabe, vous pouvez gâcher beaucoup de délicieuses collations, garnitures pour tartelettes, pâtes à tartiner et snacks indépendants. Essayez nos salades comme base et expérimentez avec vos ingrédients secrets. Nous sommes sûrs que cela se révélera original et savoureux!

Apéritifs avec des bâtonnets de crabe

Continuez à apprendre à cuisiner apéritifs avec des bâtonnets de crabe. Dans un article précédent, nous avons déjà évoqué recettes de cuisine certains d'entre eux, mais des recettes collations il y a beaucoup.

Aujourd'hui nous allons vous présenter sept délicieux et collations originales qui utilisent des bâtonnets de crabe. Ces recettes peuvent être préparées pour un dîner en famille, elles peuvent également décorer adéquatement table de fête.

Apéritif aux bâtonnets de crabe en tartelettes aux noix

Un apéritif en tartelettes aux noix a un goût très goût inhabituel, des noix assorties rendent cet apéritif très savoureux. Pour les amateurs de noix et de bâtonnets de crabe, cet apéritif vraie trouvaille. Grâce aux noix, il s'avère très nutritif, malgré le fait qu'il soit très savoureux, il est tout simplement impossible d'en manger beaucoup.

Apéritif aux bâtonnets de crabe en tartelettes aux noix

Pour préparer une collation avec des noix, vous aurez besoin de :

• Bâtonnets de crabe - 200 g;
• Noisette - 70 g;
• Amandes - 70 g;
• Noix pelées - 70 g;
• Mayonnaise - 150 g;
• Achevé tartelettes aux gaufres- 25 pièces.

Commençons à cuisiner :

Étape 1. Hachez très finement les bâtonnets de crabe, vous pouvez les râper sur la plus grande râpe, vous pouvez également les passer dans un hachoir à viande à grosses mailles. Ils doivent être très petits pour bien se combiner avec les noix en une masse homogène.

Étape 2. Tout d'abord, faites revenir un peu les noix dans une poêle à frire sèche, puis, pendant qu'elles sont encore chaudes, écrasez-les dans un mortier ou broyez-les avec un rouleau à pâtisserie. Ne les faites pas trop petits, ils ne doivent pas se transformer en farine.

Étape 3. Préchauffez les amandes au four, ne faites pas cuire les noix, elles doivent juste se réchauffer et devenir un peu chaudes. Il suffit de les écraser dans un mortier. Les amandes sont dures, et si vous ne pouvez pas bien les broyer, alors broyez-les un peu dans un moulin à café, mais encore une fois, pas en poudre.

ÉTAPE 4Faites chauffer les noisettes dans une poêle à sec et broyez-les au mortier et au mortier.

Étape 5. Mélangez les bâtonnets de crabe avec les noix.

Étape 6. Ajouter la mayonnaise et bien mélanger le tout.

Étape 7. Remplissez les tartelettes avec la masse résultante de bâtonnets de crabe et un mélange de noix.

Il faut le garnir juste avant de servir car les tartelettes gaufrées sont trempées et s'affaissent très vite.

Votre apéritif de bâtonnets de crabe et de noix est tout à fait prêt à servir !

Apéritif avec des bâtonnets de crabe en crêpes

Cet apéritif est assez simple dans son contenu, mais malgré cela il s'avère très savoureux. Tous les produits sont assez abordables et acceptables pour tout le monde. Cet apéritif aura l'air très festif sur la table.

Pour préparer des collations en pancakes, vous aurez besoin de :

Apéritif avec des bâtonnets de crabe en crêpes

Pour remplissage:

• Bâtonnets de crabe - 100 g;
• Oeuf - 3-4 pièces;
• Ail - 3 grosses gousses;
• Mayonnaise - au goût.

Pour les crêpes :

• Oeuf - 1 pièce;
• Lait - un demi-verre (250 ml);
• Farine de blé - 70-80 g;
• Sucre - 1 cuillère à café;
• Sel - 0,5 cuillère à café;
• Huile de tournesol raffinée - 2 cuillères à soupe.

Commençons à cuisiner :

Étape 1. Commencez par les crêpes :

1. Prenez un plat profond pour préparer la pâte, cassez-y un œuf, versez du lait sur l'œuf et battez le lait avec l'œuf au fouet.
2. Ajouter ensuite le sel et le sucre, remuer jusqu'à dissolution.
3. Ajouter la moitié de la farine et une pincée de soda au lait, bien mélanger avec un fouet.
4. Ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile végétale, remuez et ajoutez maintenant le reste de la farine et mélangez bien avec un fouet pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.
5. Mettez une poêle sur le feu, versez-y pas mal d'huile végétale raffinée, lorsqu'elle se réchauffe, versez la pâte dans la poêle, ne versez pas plus d'une louche, remuez la poêle pour que la pâte s'étale dans toute la poêle.
6. Faire frire des deux côtés, retirer de la poêle, pas besoin de graisser la crêpe avec de l'huile. Faites frire toutes les crêpes aussi longtemps que vous le pouvez, laissez-les refroidir pendant que vous préparez la garniture.

Étape 2. Décollez les bâtonnets de crabe de l'emballage, coupez-les en deux le long du bâtonnet, coupez chaque moitié en deux dans le sens de la longueur.

Étape 3. Faites cuire les œufs durs, refroidissez-les dans de l'eau froide. Nettoyer et râper sur une râpe grossière.

Step 5. Épluchez l'ail et passez-le dans un pressoir, ajoutez-le à la mayonnaise et mélangez l'ail avec la mayonnaise.

Étape 7. Prenez une crêpe, reculez du bord de 5 centimètres, mettez la masse d'œufs dessus selon votre goût, mettez des lanières de goberge sur le dessus de la masse. Rouler la crêpe en rouleau. Ces 5 cm que vous avez reculés du bord peuvent être coupés.

Étape 8. Coupez les bords du rouleau de crêpes dans lequel il n'y a pas de garniture. Ensuite, coupez les rouleaux en morceaux de n'importe quelle taille.

Placer les morceaux à la verticale sur une assiette et servir.

Bon appétit!

Apéritif de bâtonnets de crabe dans des carcasses de calmars

Les calmars et les bâtonnets de crabe sont des produits parfaitement combinés, la combinaison habituelle de salade de crabe dans une carcasse de calmar lui donne un nouveau goût inhabituel. Ce plat est cuit au four et servi chaud, ce qui le rend encore plus insolite. Même s'il est servi chaud, le goût ne s'altère pas à froid, et il est tout à fait possible de le servir frais en entrée froide.

Apéritif de bâtonnets de crabe dans des carcasses de calmars

Pour préparer une collation dans une carcasse de calmar, vous aurez besoin de:

• Bâtonnets de crabe - 100 g;
• Carcasse de calmar - 4 morceaux pas très gros;
• Fromage "néerlandais" - 100 g;
• Riz bouilli - 100 g;
• Oeuf - 3 pièces;
• Mayonnaise - 4 cuillères à soupe sans lame.

Commençons à cuisiner :

Étape 1. Retirez la peau et les entrailles des carcasses si vous en avez acheté des non pelées. Mettez de l'eau dans une casserole à ébullition, portez à ébullition, ajoutez un peu de sel à l'eau. Plongez les carcasses dans de l'eau bouillante, faites-les bouillir pendant 1 minute maximum, si elles cuisent plus longtemps, elles deviendront plus dures. Sortez les carcasses de l'eau bouillante et laissez-les refroidir.

ÉTAPE 2Découpez les bâtonnets de crabe en petits cubes.

Étape 3. Faites cuire les œufs durs, refroidissez-les dans de l'eau froide. Râpez les œufs sur une grande râpe.

Étape 4 Le fromage est mieux frotté sur la plus petite râpe. Ajouter la mayonnaise au fromage et bien mélanger, il sera donc plus facile de répartir le fromage dans la garniture.

Étape 5. Maintenant, prenez les carcasses, remplissez-les bien de farce. Placer les carcasses remplies de garniture sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier d'aluminium graissé d'huile végétale. Vous pouvez verser des carcasses dessus avec de la mayonnaise.

Étape 6. Mettez la plaque de cuisson au four, chauffé à 180 °, laissez-y cuire pendant 10, maximum 15 minutes.

ÉTAPE 7Sortez les carcasses du four et coupez-les en morceaux.

Servir les carcasses hachées avec la garniture sur la table.

Bon appétit!

Rouleau au fromage avec bâtonnets de crabe

C'est un plat incroyablement simple, il se compose de seulement deux composants. Mais le goût n'est pas si simple, c'est juste incroyable délicieux petits pains. Si vous êtes amateur de fromage et de bâtonnets de crabe, alors ces rouleaux vous raviront.

Rouleau au fromage avec bâtonnets de crabe

Pour faire des rouleaux de fromage, vous aurez besoin de :

• Fromage "néerlandais" - 400 g;
• Bâtonnets de crabe - 400 g.

Commençons à cuisiner :

Étape 1. Le fromage doit être coupé en petits cubes ou frotté sur une râpe, vous pouvez moudre encore plus finement, la taille du fromage ne joue ici qu'un rôle dans la vitesse de sa fonte. Mettez le fromage dans un sac en plastique, vous devez choisir une taille de sac plus grande. Ce sac devra être emballé dans quelques sacs supplémentaires afin que l'eau bouillante ne pénètre pas à l'intérieur.

Étape 2. Maintenant, mettez une casserole d'eau sur le feu. Dès que votre eau bout, plongez-y le sac de fromage. Laissez-le bouillir pendant 25 à 30 minutes, pendant lesquelles votre fromage en sachet fondra.

Étape 3. Pendant que le fromage fond, vous devez préparer les bâtonnets de crabe.Les bâtonnets de crabe doivent juste être coupés en tranches le long du bâton.

Étape 4. Quand il est temps d'obtenir le fromage, faites tout le plus rapidement possible.

1. Le fromage devra être déballé des sacs, mis sur un film alimentaire, recouvert d'un autre morceau de film sur le dessus. Vous pouvez le rouler dans le même sac dans lequel il a bouilli, s'il est assez grand.
2. Maintenant, étalez rapidement la couche de fromage aussi finement que possible. Afin de garder le fromage mou plus longtemps, il est préférable de l'étaler sur une surface chaude, par exemple, vous pouvez humidifier une serviette avec de l'eau chaude, l'essorer et la poser sur la table et rouler le fromage dessus.

Étape 5. Étalez maintenant tout aussi rapidement les bâtonnets de crabe sur le fromage.

Étape 6. Roulez une couche de fromage avec des bâtonnets de crabe en un rouleau. Enveloppez le rouleau dans du film alimentaire et placez-le au réfrigérateur pour qu'il prenne.

Étape 7. Une fois le rouleau durci, coupez-le en morceaux, placez-le sur un plat et servez.

Un tel rouleau peut être préparé avec n'importe quelle autre garniture. Tout dépend de vos goûts et de votre imagination !

Vos roulés au fromage sont prêts !

Apéritif aux bâtonnets de crabe "Temaki"

Le temaki est une sorte de sushi à notre manière, pour ainsi dire, l'apéritif est très savoureux et inhabituel. Avec cet apéritif, vous allez certainement faire plaisir et surprendre vos invités et vos proches. Un apéritif sera du plus bel effet sur une table dressée sur des plats de style oriental.

Apéritif aux bâtonnets de crabe "Temaki"

Pour préparer l'apéritif Temaki, vous aurez besoin de :

• Bâtonnets de crabe - 250 g;
• Riz sec pour sushi - 1 tasse;
• Algues "Nori" - 1 paquet (15 pièces);
• Concombre frais - 200 g.

Commençons à cuisiner :

Étape 1. Préparez d'abord le riz à sushi.

1. Pour ce faire, rincez bien le riz jusqu'à ce que l'eau soit claire.
2. Ensuite, pour 200 g de riz, versez 250 g d'eau dans une casserole avec du riz.
3. Mettez le riz sur le feu, c'est mieux s'il est faible.
4. Faire bouillir pendant 10-15 minutes jusqu'à ce que l'eau se soit complètement évaporée.

Vous n'avez pas besoin d'ajouter d'eau, dès que tout est parti, retirez immédiatement le riz du feu. Le riz doit rester infusé, pendant qu'il est infusé, il va refroidir. Vous n'avez pas besoin de rincer le riz.

Étape 2. Nori doit être acheté prêt à l'emploi. 1 pack de 15 tuk vous suffit. Les algues sont généralement vendues déjà entièrement préparées pour être utilisées. Mais s'ils ne sont pas prêts, vous trouverez sur l'emballage Instructions détaillées. Nori a toujours la forme d'un long rectangle, coupez-les en carrés égaux.

Étape 3. Lavez les concombres, séchez-les, coupez chaque concombre en deux et coupez les moitiés en lanières. Il vaut mieux que vous obteniez le même nombre de morceaux de concombre que le nombre de morceaux de bâtonnets de crabe.

Étape 4. Coupez simplement les bâtonnets de crabe en deux dans le sens de la longueur.

Étape 5. Commençons maintenant la cuisson :

1. Prenez un carré de Nori, ils devront être pliés dans une enveloppe - sous la forme d'un bonbon Flèche.
2. Répartir le riz uniformément sur le nori.
3. Mettez une tranche de concombre sur le riz.
4. Placer la moitié du bâtonnet de crabe à côté du concombre.
5. Pliez le carré pour obtenir l'apparence du bonbon Flèche.

Disposition produits finis sur une assiette et servir.

Vos Temaki sont prêts à être dégustés !

Rouleaux de bâtonnets de crabe aux sprats

Il existe de nombreuses recettes d'apéritifs de bâtonnets de crabe et autant d'apéritifs avec des sprats, et il s'agit d'un apéritif deux en un, dans lequel les sprats sont enveloppés dans des bâtonnets de crabe. Ensemble, ils créent un goût incroyable.

Rouleaux de bâtonnets de crabe aux sprats

Pour préparer un apéritif avec des bâtonnets de crabe et des sprats, vous aurez besoin de :

• Bâtonnets de crabe - 400 g;
• Sprats à l'huile - 250 g;
• Oeuf - 3 pièces;
• Fromage fondu "Creamy" - 150 g;
• Mayonnaise - au goût.

Commençons à cuisiner :

Étape 1. Faites cuire les œufs durs, refroidissez-les dans de l'eau froide, épluchez-les de la coquille. Râpez les œufs sur la plus petite râpe.

Bâtonnet de crabe déplié

Étape 2. Frottez le fromage fondu sur la plus petite râpe pour qu'il frotte mieux, mettez-le d'abord au congélateur pendant 20 minutes.Dès que vous râpez le fromage, versez-y un peu de mayonnaise et remuez bien pour obtenir une masse homogène.

Étape 4 Dépliez délicatement les bâtonnets de crabe pour former une couche.

Étape 5. Mettez les sprats sur une serviette en papier afin de vous débarrasser de l'excès d'huile.

Mettre le sprat sur la couche de goberge

Étape 6. Maintenant, nous formons des rouleaux :

1. Étalez la couche qui s'est avérée du bâtonnet de crabe avec une masse de fromage et d'œufs.
2. Mettez 1 sprat entier sur le bord.
3. Rouler le bâtonnet de crabe en rouleau.

Étape 7. Mettez les bâtonnets de crabe finis au réfrigérateur pendant 1 heure.

Vos bâtonnets de crabe aux sprats sont prêts à servir !

Bâtonnets de crabe en rouleau de poisson

Tout le monde aime les plats de poisson, et sans lui en vacances, eh bien, absolument rien. Un rouleau de poisson, et même avec des bâtonnets de crabe à l'intérieur, sera une aubaine pour la table de fête. Tous les amateurs de poisson l'apprécieront.

Bâtonnets de crabe en rouleau de poisson

Pour préparer le rouleau de poisson avec des bâtonnets de crabe, vous aurez besoin de :

• Bâtonnets de crabe - 150 g;
• Filet poisson de mer- 600 g ;
• Bâton - 100 g;
• Lait - 100 g;
• Poivre noir moulu - au goût;
• Sel - au goût;
• Oignon - 50 g;
• Aneth - au goût;
• Oeuf - 1 pièce.

Commençons à cuisiner :

Mettre les bâtonnets de crabe poisson haché

Étape 1. Vous pouvez prendre n'importe quel poisson que vous aimez. Coupez le poisson en morceaux de n'importe quelle taille, peu importe, car il va moudre.

Étape 2. Faites tremper le pain dans du lait chaud jusqu'à ce qu'il gonfle, puis essorez-le et ajoutez-le au poisson.

Étape 3. Épluchez l'oignon, coupez-le en morceaux et ajoutez-le au poisson et au pain.

Étape 4. Mélangez le pain de poisson et l'oignon. Passez ces ingrédients dans un broyeur à mailles fines.Salez et poivrez le poisson haché à votre convenance.

Étape 5. Coupez les feuilles d'aneth aussi finement que possible, ajoutez-les au poisson haché et mélangez bien.

Step 6. Mettez la viande hachée en fine couche sur un film alimentaire en forme de rectangle.

Étape 7. Placez les bâtonnets de crabe entiers au centre de la viande hachée.

Rouler le rouleau et nouer les bords du film

Étape 8. Roulez le rouleau en forme de saucisse.

Étape 9. Enveloppez bien les bords du film, attachez les bords avec un fil.

Étape 10. Mettez le rouleau dans plusieurs sacs en plastique.

Étape 11. Nous allons maintenant cuire notre rouleau :

1. Prenez une casserole adaptée à la cuisson du rouleau, posez un chiffon sur le fond, cela est nécessaire pour que les sacs ne fondent pas au fond de la casserole sur le feu.
2. Mettez le rouleau dans une casserole, versez eau froide et mettre le feu.
3. Une fois que l'eau bout, faites-la bouillir pendant 1 heure.
4. Retirez la casserole du feu, laissez le rouleau refroidir avec l'eau, jusqu'à ce que vous puissiez librement mettre votre main dans l'eau.
5. Retirez délicatement le rouleau de l'eau, il sera encore chaud et, si nécessaire, vous pourrez corriger sa forme.

Étape 12 Envoyez le rouleau au réfrigérateur pendant 2-3 heures.

Les fruits de mer sont une partie nécessaire du régime alimentaire de toute personne, tout le monde connaît leurs avantages. Malheureusement, les cadeaux des océans ne sont pas bon marché, de sorte que de nombreuses femmes au foyer utilisent activement leurs substituts. Par exemple, au lieu de chair de crabe, des bâtonnets de crabe peuvent être ajoutés aux salades.

Cette produit d'origineà base de viande hachée de poisson blanc. Les bâtonnets sont un produit prêt à l'emploi qui ne nécessite pas de traitement thermique, de nombreuses salades peuvent être préparées sur leur base aujourd'hui. Vous trouverez ci-dessous les plats les plus populaires et les plus abordables.

Recette de salade classique avec des bâtonnets de crabe et du riz

Depuis que les bâtons sont arrivés en Russie depuis l'Est (Japon et Chine), le meilleur "compagnon" pour eux est le riz. Cette céréale est adorée par les japonais, elle est considérée comme très utile. C'est pourquoi il (avec les bâtonnets de crabe) constitue la base salade classique ci-dessous sa recette.

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe (ou la soi-disant chair de crabe) - 250 gr.
• Sel de mer.
• Maïs en conserve - 1 boîte.
• Oignons - 1-2 pièces, selon la taille.
• Oeufs de poule - 3 pcs.
• Riz - 100 gr.
• Mayonnaise - au goût de l'hôtesse.

Algorithme de cuisson :

1. La première étape consiste à faire bouillir oeufs de poule et fig. Rincez le gruau, portez de l'eau (1 litre) à ébullition, mettez le riz lavé, salez, remuez, faites cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre. Secret : si vous ajoutez un peu de jus de citron en fin de cuisson, les céréales prendront une belle couleur blanc neige et une légère acidité.
2. Cuisson - 20 minutes (avec agitation constante). Égouttez dans une passoire à petits trous, rincez, laissez refroidir jusqu'à température ambiante.
3. Faire bouillir les œufs dans de l'eau (salée) jusqu'à ce qu'ils soient durs (10 minutes). Transférer les œufs dans de l'eau froide pour les refroidir, les écaler.
4. Nettoyez la chair de crabe du film. Nettoyer le navet, laver.
5. Vous pouvez réellement commencer à faire la salade. Pour ce faire, coupez les bâtonnets de crabe, les oignons et les œufs durs (vous pouvez les couper en petits cubes).
6. Ouvrez le maïs en conserve, égouttez l'eau.
7. Mettre les ingrédients dans un récipient assez grand. Avant de servir, la salade doit être salée, puis assaisonnée de mayonnaise ou de sauce mayonnaise.
8. Servir frais. Une telle salade peut servir d'accompagnement pour la viande, le poisson ou être un plat indépendant.

Recette de salade de crabe aux concombres frais - recette photo

La salade de crabe familière et ennuyeuse est facile à mettre à jour en ajoutant des légumes frais aux ingrédients. Les poivrons frais, les oignons ou les concombres sont excellents ici.

C'est avec ce dernier qu'il vaut la peine de préparer une salade de crabe en premier lieu. Il s'avère qu'il est particulièrement parfumé et juteux. C'est aussi agréable que les cubes de concombre croquent. Cela plaira sûrement aux enfants et autres amateurs de légumes.

Votre marque :

Temps de préparation : 20 minutes

Quantité : 4 portions

Ingrédients

• Bâtonnets de crabe: 300 grammes
• Concombres frais: 200 g
• Oeufs : 4 pièces.
• Maïs : 1 b.
• Mayonnaise : au goût

Instructions de cuissons

Vous devez d'abord laisser les bâtonnets de crabe au chaud pendant un moment pour qu'ils décongèlent. Ou utilisez ceci four micro-onde. Ensuite, nous les libérons de l'emballage. Pour cette salade, coupez-les en cubes égaux.





Lavez les concombres frais, coupez la tige et l'inflorescence. Nous les avons coupés en cubes.



Verser les concombres hachés dans les plats pour les bâtonnets de crabe.



Les œufs que nous avons cuits durs un peu plus tôt seront également coupés en cubes, comme les ingrédients précédents.



Versez-les dans un bol où nous mélangerons notre salade.



Ajouter le dernier ingrédient - le maïs. Égouttez-en d'abord tout le jus. Sinon, la salade risque de sortir trop humide. Après tout, les concombres donneront également leur jus.



Ajouter la mayonnaise.



Bien mélanger, goûter et seulement après cela, il peut être nécessaire de saler.



Nous déplaçons la salade de la casserole dans un beau plat et la mettons sur la table.

Comment faire cuire une salade de crabe avec du maïs

Le maïs en conserve vient juste après le riz en termes de compatibilité avec les bâtonnets de crabe. Il met en valeur l'arôme de poisson des bâtonnets, donne à la salade une douceur et une jutosité agréables. Voici une des salades les plus faciles à préparer, appréciée des ménagères russes.

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe - 400 gr.
• Maïs en conserve - 350 gr.
• Mayonnaise - 150 gr.
• Oeufs de poule - 5 pcs.
• Oignon (plume) - 1 bouquet.
• Riz - 100 gr.
• Persil - 1 bouquet.
• Le sel.
• Aneth - 1 bouquet.

Algorithme de cuisson :

1. Un plat aussi simple peut être fait sans riz (moins de travail) ou avec du riz (plus de travail, mais aussi du rendement). Rincer le riz à l'eau, le tremper dans de l'eau bouillante salée, cuire jusqu'à cuisson complète (20 minutes ou un peu moins). Afin de ne pas coller et de ne pas brûler, une agitation constante est nécessaire.
2. Faire bouillir les œufs jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits, état - durs, temps - 10 minutes. Égoutter l'eau du maïs. Rincer les verts, sécher.
3. Vous pouvez procéder, en effet, à la préparation de la salade. Premiers bâtonnets, œufs coupés en petits ou moyens cubes. Hacher les verts.
4. Dans un saladier profond, mélanger le maïs, le riz, les bâtonnets hachés, les œufs. Salez, assaisonnez légèrement avec de la mayonnaise. Cela devrait être fait juste avant de servir, saupoudrer d'herbes hachées.

Les couleurs blanches, jaunes et vertes de la laitue sont très lumineuses, festives, printanières!

Délicieuse salade de crabe au chou

Les ménagères russes, contrairement aux japonaises, utilisent activement du chou blanc ordinaire en combinaison avec des bâtonnets de crabe. En effet, ces deux produits se complètent, le chou rend la salade plus juteuse, et les bâtonnets donnent au plat une agréable saveur de poisson. De plus, le coût des ingrédients initiaux est assez faible, de sorte que même les étudiants peuvent le cuisiner.

Ingrédients:

• Chou blanc - 200-300 gr.
• Bâtonnets de crabe - 200 gr.
• Oignon (petite tête) - 1 pc.
• Maïs en conserve - ½ boîte.
• Citron - ½ pc.
• Le sel.
• Sauce mayonnaise (mayonnaise) - quelques cuillères à soupe.

Algorithme de cuisson :

1. Pour cette salade, vous n'avez pas besoin de faire bouillir les légumes, vous pouvez donc commencer à cuisiner presque avant de manger. Hachez le chou, idéalement en fines lanières (les ménagères débutantes devront s'entraîner, les expérimentées maîtrisent déjà cette technique assez compliquée processus technologique). Plus le chou est coupé fin, plus vite il libérera le jus et, de plus, le plat a l'air plus appétissant.
2. Coupez les bâtonnets en croix ou en cubes de taille moyenne.
3. Dans un saladier profond, mettez le chou haché, les bâtonnets hachés, une demi-boîte de maïs.
4. Épluchez l'oignon, rincez-le sous le robinet, coupez-le en cubes, leur taille dépend de l'habileté et du désir de l'hôtesse. Vous pouvez l'ébouillanter avec de l'eau bouillante, puis son goût piquant disparaîtra.
5. Prenez un demi-citron et pressez le jus dans un saladier, ou saupoudrez les ingrédients préparés. Saler légèrement, mélanger délicatement, ajouter la mayonnaise.

Vous pouvez immédiatement saler le chou haché, l'écraser un peu. Il sera alors plus tendre et juteux, et en fin de cuisson il n'est plus nécessaire de rajouter du sel.

Salade de crabe aux tomates

Le fromage et les tomates sont deux produits qui vont bien ensemble. Mais des ménagères expérimentées ont découvert que les bâtonnets de crabe peuvent constituer une "agréable compagnie" pour ce couple. Un petit effort, un minimum de produits et une belle salade devient une véritable décoration du dîner.

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe (chair de crabe) - 200 gr.
• Tomates - 300 gr. (4-5 pièces).
• Fromage variétés de blé dur(type "Néerlandais") - 250-300 gr.
• Ail - 2 gousses.
• Mayonnaise (au goût de la maîtresse de maison).

Algorithme de cuisson :

1. Les tomates doivent être lavées. Épluchez l'ail, rincez-le, pressez-le dans la mayonnaise, laissez-le infuser un peu.
2. Vous pouvez commencer à préparer la salade : il est préférable d'utiliser un saladier en verre, car la salade est très jolie « en coupe ».
3. Couper les tomates et les bâtonnets à la demande du "cuisinier" - en petits cubes, en pailles. Râpez le fromage à l'aide d'une râpe à trous moyens.
4. Placer la moitié des bâtonnets de crabe dans un saladier en verre, graisser avec de la mayonnaise à l'ail. Garnir d'une couche de tomates, de mayonnaise, d'une couche de fromage.
5. Ensuite, répétez à nouveau les bâtonnets de crabe, une couche de mayonnaise, des tomates, une couche de mayonnaise. Le "bouchon" supérieur de la salade doit être en fromage.
6. Il est bon de décorer une telle salade avec des herbes fraîches - plumes de persil, d'aneth ou d'oignon.

Salade aux bâtonnets de crabe et fromage

Les bâtonnets de crabe sont un produit unique, ils se marient bien avec de nombreux légumes, œufs et fromages. Vous trouverez ci-dessous l'une des recettes les plus faciles à préparer, une hôtesse novice sera également délicieuse.

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe - 240 gr.
• Fromage à pâte dure (comme "néerlandais") - 200 gr.
• Oeufs de poule - 4-5 pcs.
• Le sel.
• Ail - 1-2 gousses (selon la taille)
• Maïs - 1 boîte.
• Mayonnaise.

Algorithme de cuisson :

1. Vous devez d'abord faire bouillir les œufs - vous devez les mettre dans de l'eau bouillante, légèrement salée, afin qu'ils n'éclatent pas.
2. Le processus de cuisson est de 10 minutes, puis ils sont rapidement abaissés dans de l'eau glacée, cela aide lors du retrait de la coque. Nettoyer, couper.
3. Coupez les soi-disant bâtonnets en assiettes. Râpe le fromage.
4. Dans un bol profond, mélanger les bâtonnets, les œufs durs, le maïs, le fromage. Salez légèrement.
5. Épluchez l'ail, rincez, passez les tranches au pressoir dans la mayonnaise.
6. Assaisonner la salade avec une vinaigrette mayonnaise-ail. Laissez infuser (jusqu'à 15 minutes).

Comment faire une salade de crabe

Fait intéressant, au lieu de maïs en conserve, de nombreuses femmes au foyer utilisent tout aussi bien des haricots prêts à l'emploi emballés dans canettes. Et les cuisiniers les plus habiles préfèrent cuisiner eux-mêmes des haricots (ou des haricots) pour la salade. Certes, cela prendra beaucoup de temps.

Ingrédients:

• Achevé haricots en conserve- 1 banque.
• Bâtonnets de crabe (ou viande) - 200-240 gr.
• Le sel.
• Verts - un bouquet d'aneth, de persil.
• Oeufs de poule - 3 pcs.
• Mayonnaise (peut être remplacée par de la sauce mayonnaise).

Algorithme de cuisson :

1. Pré-bouillir les œufs frais (temps de cuisson jusqu'à ce qu'ils soient durs - 10 minutes). Les œufs prêts refroidissent, épluchent. Couper en cubes (gros ou moyens - au choix).
2. Retirez les bâtonnets de crabe de l'emballage, coupez-les en cubes ou en tranches.
3. Rincez les légumes verts, plongez-les dans de l'eau glacée pendant 10 minutes, séchez-les. Égoutter l'eau des haricots.
4. Dans les profondeurs belle saladeétalez les ingrédients préparés - œufs et assiettes de bâtonnets de crabe, ajoutez-y des haricots et des légumes verts très finement hachés. Salez, assaisonnez avec de la mayonnaise.

Une salade qui utilise des haricots rouges est particulièrement belle. Sur le dessus, décorez en plus la salade avec des légumes verts ou des tomates cerises, coupées en 2 ou 4 parties.

Salade "Mer Rouge" aux bâtonnets de crabe

Un autre plat, à base de bâtonnets de crabe, composé de produits abordables, est facile et rapide à préparer. Il a reçu le nom de "mer rouge" en raison de la couleur des principaux ingrédients - bâtonnets, tomates et poivrons, également rouges.

Ingrédients:

• Chair de crabe (ou bâtonnets) - 200 gr.
• Tomates juteuses et mûres - 3-4 pcs.
• Poivron rouge (bulgare) - 1 pc.
• Ail - 1-2 gousses.
• Fromage à pâte dure - 150-200 gr.
• Sauce mayonnaise (ou mayonnaise).
• Le sel.

Algorithme de cuisson :

1. Vous n'avez pas besoin de précuire (frire, bouillir) quoi que ce soit pour une salade, vous pouvez donc commencer à couper les aliments juste avant le déjeuner ou le dîner.
2. Lavez les tomates, retirez la tige, coupez avec un couteau très tranchant sous la forme d'une longue paille fine.
3. Lavez le poivron, retirez la "queue" et les graines, également coupées en lanières.
4. Effectuez ensuite la même opération avec des bâtonnets de crabe : décollez l'emballage, coupez-le en morceaux.
5. Râpez le fromage (vous pouvez choisir des trous grands ou moyens).
6. Épluchez l'ail, rincez-le, écrasez-le avec un couteau, salez pour libérer plus de jus, déplacez-le avec de la mayonnaise.
7. Dans un saladier en verre, mélanger les produits, assaisonner de sauce ail-mayonnaise, ne pas ajouter de sel.

recette de salade de crabe à l'ananas

Ce serait bien d'utiliser de la vraie chair de crabe pour la prochaine salade (en conserve). Si les finances sont serrées, vous pouvez les remplacer par des bâtonnets de crabe ordinaires, ils se marient également bien avec les ananas.

Ingrédients:

• Bâtons - 1 paquet (200 gr.).
• Sauce mayonnaise (yaourt non sucré, mayonnaise).
• Fromage à pâte dure - 200-250 gr.
• Oignon - 1-2 pièces
• Morceaux d'ananas en conserve - 1 boîte
• Oeufs de poule - 4-5 pcs.

Algorithme de cuisson :

1. Une telle salade est magnifique sous forme de couches, de sorte que les produits doivent être préparés puis placés dans un saladier profond.
2. Faire bouillir les œufs de poule pendant 10 minutes (durs), laisser refroidir, couper les blancs en cubes, écraser les jaunes à la fourchette dans une assiette séparée.
3. Égoutter la garniture à l'ananas.
4. Râper le fromage (râpe à petits ou moyens trous).
5. Couper l'oignon pelé et lavé en fines demi-anneaux, ébouillanter, rincer à l'eau.
6. Déposer les bâtonnets au fond du saladier, enrober de mayonnaise. Ensuite - écureuils, demi-anneaux d'oignon hachés, cubes d'ananas, fromage râpé. Entre les ingrédients se trouve une couche de mayonnaise.
7. Décorez le dessus de la salade avec de la purée de jaune, ajoutez un peu de verdure, votre persil préféré ou, par exemple, de l'aneth.

Important : la salade n'a pas besoin d'être salée, au contraire, grâce à l'ananas, elle aura un goût original légèrement sucré.

Comment faire une salade de crabe en couches

La même salade peut être servie deux fois différentes façons, les membres du ménage ne croiront même pas qu'il s'agit du même plat. La première fois, vous pouvez mélanger tous les ingrédients et simplement assaisonner avec de la mayonnaise (sauce).

La deuxième fois, vous pouvez déposer les mêmes produits, préparés et hachés, en couches dans un saladier, chacun tartiné légèrement de mayonnaise. Voici une recette pour l'une des salades à base de bâtonnets qui a l'air incroyable et qui a un goût incroyable.

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe - 200 gr.
• Mayonnaise.
• Pomme (aigre-douce) - 1 pc.
• Le sel.
• Oeufs de poule - 4 pcs.
• Carottes fraîches - 1 pc.
• Fromage (idéalement - variétés dures) - 150 gr.

Algorithme de cuisson :

1. Les œufs nécessiteront le plus de temps pour la cuisson - ils doivent être salés avec de l'eau, bouillis pendant 10 minutes, refroidis, pelés. Séparez les uns des autres en coupant dans différents récipients, protéines et jaunes.
2. Couper les bâtons en lanières.
3. Lavez la pomme, coupez-la en lanières.
4. Épluchez, lavez, râpez les carottes (râpe à gros trous).
5. Mettez dans un saladier à tour de rôle - bâtons, pommes, protéines, jaunes, carottes, fromage. En même temps, graissez chaque couche avec de la mayonnaise.
6. Parfois, vous pouvez trouver la même recette, mais à la place de la mayonnaise, un yaourt non sucré est proposé. Le plat devient alors véritablement diététique.

Délicieuse salade à la chair de crabe et aux champignons

La recette originale suggère d'utiliser des bâtonnets de crabe et des champignons en conserve. Une combinaison plutôt rare, mais pourquoi ne pas essayer de mener une expérience créative dans la cuisine et surprendre le ménage.

Ingrédients:

• Bâtons - 200 gr.
• Champignons - 400 gr.
• Oignon - 1 pc.
• Poivre, sel, vinaigre.
• Oeufs de poule - 5-6 pcs.
• Carottes - 2 pièces
• Huile végétale pour la friture.
• Mayonnaise.
• Verts pour décorer le plat.

Algorithme de cuisson :

1. Selon cette recette, l'oignon doit être mariné. Pour ce faire, coupez-le en lanières, mettez-le dans un bol en porcelaine. Salez, ajoutez du sucre, versez (idéalement) du vinaigre de pomme.
2. Faire mijoter les carottes dans l'huile jusqu'à ce qu'elles soient tendres, refroidir.
3. Retirez l'emballage des bâtonnets de crabe, coupez-les en assiettes ou en cubes.
4. Faire bouillir les œufs 10 minutes dans de l'eau salée, retirer la coquille, couper en cubes.
5. DE champignons en conserveégoutter la garniture, couper en tranches.
6. Mélangez les produits préparés dans un bol profond, puis transférez délicatement dans un beau saladier.
7. Le plat est prêt, vous pouvez inviter parents et amis à déguster la nouvelle salade originale !

Salade de crabe aux pommes

Pour une salade qui contient des bâtonnets de crabe, le riz et le maïs sont le plus souvent choisis comme « partenaires ». Mais si vous ajoutez une seule pomme, le goût du plat changera radicalement. La salade sera plus tendre, diététique.

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe - 240-300 gr.
• Riz (grain long) - 150 gr.
• Maïs - 1 boîte.
• Pomme aigre-douce - 1-2 pcs.
• Oeufs de poule - 4 pcs.
• mayonnaise et sel.

Algorithme de cuisson :

1. La première étape consiste à faire bouillir le riz : rincez-le, plongez-le dans de l'eau bouillante salée, laissez cuire 15-20 minutes (jusqu'à ce qu'il soit cuit), remuez tout le temps pour ne pas coller. Égoutter l'eau, rincer le riz, laisser refroidir.
2. Faire bouillir les œufs - 10 minutes, également refroidir, peler.
3. Coupez les bâtonnets, les œufs durs et les pommes de la même manière - en lanières.
4. Dans le même récipient, ajouter le riz, les grains de maïs.
5. Assaisonner de mayonnaise, saler un peu.
6. Un petit virage vert salade ordinaire en un chef-d'œuvre de l'art culinaire, qui sera sans aucun doute apprécié par vos amis et collègues.

Recette de salade épicée avec bâtonnets de crabe, fromage et ail

La soi-disant chair de crabe ou son analogue, les bâtonnets de crabe, est un produit neutre, il n'a pas de goût ni d'arôme prononcés. C'est pourquoi l'ail se retrouve souvent dans les recettes de salades, il donne du goût et du piquant au plat.

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe -340 gr.
• Maïs - 1 boîte.
• Oeufs - 4-5 pcs.
• Verts (aneth) - 3-5 branches.
• Fromage à pâte dure - 200 gr.
• Ail - 3-4 gousses.
• Mayonnaise.
• Le sel.

Algorithme de cuisson :

1. Faites bouillir des œufs frais (la norme de temps est de 10 à 12 minutes). Frais, propre.
2. Couper les œufs, le fromage, les bâtonnets en cubes.
3. Pressez l'ail dans la mayonnaise, laissez infuser 10 minutes.
4. Mélanger tous les ingrédients hachés dans un saladier, ajouter le maïs et l'aneth haché.
5. Mélangez délicatement, puis assaisonnez avec de la mayonnaise, un peu de sel.
6. L'arôme léger de l'ail stimule l'appétit, et donc la salade disparaît en un clin d'œil.

Salade de crabe saine aux carottes

Naturellement, la chair de crabe est beaucoup plus utile que les bâtonnets appelés crabe, mais elle est assez chère. D'autre part, des produits complètement différents (plus abordables en prix et en disponibilité) contribuent à rendre la salade utile. Par exemple, une recette de salade avec Maïs en conserve et carottes fraîches.

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe - 1 paquet.
• Maïs au lait en conserve - 1 boîte.
• Oeufs à la coque - 4-5 pièces.
• Carottes - 1-2 pcs.
• Mayonnaise.
• Sel de mer.

Algorithme de cuisson :

1. Tout est extrêmement simple. Épluchez les carottes, rincez-les de la saleté, coupez-les en lanières très fines ou râpez-les.
2. Faire bouillir les œufs de poule, râper.
3. Jetez le maïs sur un tamis.
4. Couper les bâtonnets en tranches.
5. Dans un récipient, mélanger les composants de la salade, verser la mayonnaise, mélanger à nouveau.
6. Disposer maintenant dans des bols ou dans un saladier, saupoudrer d'herbes.

Salade de crabe coréenne insolite

"Carrot-cha" est un produit bien connu, populaire en Orient. Sous cette forme, le légume préféré est bon seul, comme collation et dans le cadre de divers plats.

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe - 200-250 gr.
• Carottes en coréen - 250 gr.
• Oeufs à la coque - 3 pièces.
• Concombre frais - 1 pc.
• Maïs - ½ boîte.
• Mayonnaise (ou sauce mayonnaise) - 1 paquet.

Algorithme de cuisson :

1. Coupez les carottes en morceaux suffisamment petits, les concombres et les bâtonnets de crabe en lanières, les œufs durs en cubes.
2. Égoutter ½ boîte de maïs dans une passoire.
3. Mélangez le tout, saupoudrez de sel, de mayonnaise, mélangez à nouveau.
4. Parsemez la salade d'herbes fraîches (hachées finement), le plat du jour est prêt !

Comment faire cuire une salade avec des bâtonnets de crabe et du poulet

Une autre recette suggère de combiner des bâtonnets de crabe et du poulet ensemble. Les chefs tiennent compte du fait qu'il n'y a rien de vrais crabes en bâtonnets, mais produit moderne préparé à partir de poisson de fond.

Ingrédients:

• Bâtons - 100 gr.
• Viande de poulet bouillie - 100 gr.
• Maïs en conserve - ½ boîte ordinaire ou petite boîte.
• Oeufs de poule bouillis - 3-4 pcs.
• Les verts sont frais.
• Sel (vous pouvez prendre du sel de mer), mayonnaise.

Algorithme de cuisson :

1. Faire bouillir le filet de poulet (demi-poitrine) avec les oignons, le sel, les assaisonnements.
2. Couper les bâtonnets de poulet et la viande en lanières.
3. Jetez le maïs sur un tamis.
4. Faire bouillir les œufs (10 minutes), refroidir. Puis eux et plumes d'oignon tranche.
5. Mélangez simplement les produits dans un saladier, ajoutez du sel, de la mayonnaise (ou du yaourt non sucré), mélangez à nouveau.

Les ménages peuvent essayer pendant longtemps de deviner quels ingrédients sont utilisés dans cette salade, à l'exception des oignons et du maïs.

Délicate salade de crabe à l'avocat

De nombreuses femmes au foyer utilisent avec succès des légumes et des fruits rares, comme les avocats, dans la cuisine. Il pimente le familier.

Ingrédients:

• Avocat - 1 pc.
• Concombre frais - 1 pc.
• Bâtonnets de crabe - 200 gr.
• Fromage à pâte dure - 100-140 gr.
• Jus de citron - 1-2 c. l.
• Ail - 1-2 gousses.
• Huile (de préférence d'olive)
• Sel de mer au goût.

Algorithme de cuisson :

1. Cette salade simple est préparée juste avant de servir, laver l'avocat et le concombre, peler et hacher.
2. Couper les bâtonnets de crabe en tranches ou en cubes, râper le fromage ou les cubes.
3. Vinaigrette - huile d'olive, citron, sel, ail écrasé et herbes. sauce aromatique verser sur les ingrédients mélangés et servir.

Les bâtonnets de crabe, comme un soldat universel dans la cuisine, se marient bien avec les légumes, les fruits, les champignons et même le poulet. Les salades avec des baguettes sont savoureuses et parfumées, mais elles sont tout simplement magnifiques.

Nous attendons vos commentaires et notes - c'est très important pour nous !

Nous vous proposons dans cet article des recettes originales de plats à base de bâtonnets de crabe très simples et abordables.

Les bâtonnets de crabe ne diffèrent pas de manière particulière composition utile. Néanmoins, les plats préparés à partir de ce produit sont très appréciés. Ce qui se justifie par le fait que ce produit est déjà fini.

Il est simplement combiné avec divers ingrédients. En raison de son goût neutre, les bâtonnets de crabe sont combinés avec presque tous les produits. Par conséquent, la gamme de plats avec eux est incommensurable.

Recette de salade aux haricots et bâtonnets de crabe

Salade festive aux haricots et bâtonnets de crabe

Produits requis :

• 300 grammes de bâtonnets de crabe
• 100 grammes de haricots verts en conserve
• 200 grammes de raisins verts
• quelques feuilles de laitue
• 2 tomates fraîches
• 100 grammes de purifié noyer
• quelques oignons verts
• verre de vin blanc
• un demi-verre d'huile végétale
• un demi verre de jus de raisin
• poivre, sucre, mayonnaise, sel au goût
• un peu poivre blanc petits pois

Commençons à cuisiner :

• Couper les bâtonnets de crabe décongelés en petits morceaux
• Mettre dans un bol
• Ajouter des gousses de haricots
• Déchirer la laitue avec les mains
• Raisins coupés en deux
• Les tomates sont pelées, pelées, coupées en lanières
• Mettre le tout dans un bol avec des baguettes et des haricots
• mélanger
• Ajouter les moitiés de cerneaux de noix, les haricots verts

Pour la sauce, mélanger le vin, l'huile végétale et le jus de raisin. Ajouter les épices, le sucre, le sel, la mayonnaise, les feuilles d'estragon hachées

Mélanger la salade avec la sauce. Nous insistons au réfrigérateur pendant une demi-heure. Servir dans de larges verres. Nous décorons avec de la verdure.

salade dans des verres

Vidéo : Salade de bâtonnets de crabe et de haricots

Comment faire cuire des petits pains avec des bâtonnets de crabe, recette avec photo

Les rouleaux, un plat qui nous est venu du Japon, étaient au goût de nombreux gourmets russes.

Pour préparer des rouleaux de crabe, vous devez préparer:

• Une poignée de riz rond cuit
• Bâtonnets de crabe 2 pièces
• Fromage à pâte dure
• un concombre
• Vinaigre de riz - 2 cuillères à café
• Sucre une cuillère à café
• 2 cuillères à café d'eau
• Wasabi
• gingembre mariné
• Sauce soja portionnée

Le riz bouilli est assaisonné d'une sauce à base de vinaigre, de sucre et d'eau.

Étalez sur du nori. On le distribue pour que le riz d'un côté du nori n'atteigne pas le bord de 1 cm, du côté opposé, au contraire, il dépasse les bords d'un demi-centimètre

Fromage coupé, bâtonnets de crabe et concombre

Disposez sur la Fig. Pour varier, vous pouvez ajouter un filet de poisson rouge

Rouler des petits pains avec un tapis

Nous coupons les rouleaux finis de 3 centimètres de large

Apéritifs Lavash avec bâtonnets de crabe, recettes

Un apéritif pita original et savoureux avec des bâtonnets de crabe
Pour préparer une collation, vous aurez besoin de :

• 3 lavash minces
• 300 grammes de tout type de fromage
• aneth environ 100 grammes
• 200 grammes de bâtonnets de crabe
• un concombre frais
• 3 œufs durs
• 250 grammes de mayonnaise
  Préparation du rouleau :
• Étaler une fine couche sur le premier pain pita enduit de mayonnaise à l'aneth finement haché
• Sur le dessus, nous mettons le deuxième pain pita enduit de mayonnaise. Il y met des bâtonnets de crabe râpés et du fromage.
• Couvrir la couche suivante de pain pita avec des œufs durs râpés et des concombres.
• Maintenant, roulez fermement le rouleau
• Laisser tremper 2 heures, ou mieux la nuit
• Servir, disposer sur un beau plat, soigneusement coupé en morceaux

Vidéo : rouleau de lavash avec des bâtonnets de crabe

Comment cuisiner des bâtonnets de crabe aux algues ?

bâtonnets de crabe avec chou marin décorée de fromage râpé et de grenade Une salade très saine et belle peut être préparée à partir de bâtonnets de crabe et d'algues:

• Un pot de varech mariné, mélangé avec un paquet de bâtonnets de crabe hachés et les graines d'une grenade
• Assaisonner de mayonnaise
• Garnir de fromage râpé
• Décorer avec des graines de grenade brillantes

Vidéo : Salade de crabe aux algues

Recette de salade aux bâtonnets de crabe et au poulet

Une salade copieuse et appétissante décorera toute table de fête préparée avec des bâtonnets de crabe et de la poitrine de poulet.
Des produits:

• 250 bâtonnets de crabe gamma
• Poitrine de poulet, taille moyenne
• Champignons marinés 150 grammes
• tête d'oignon
• carotte de taille moyenne
• Mayonnaise 250 grammes
  Ordre de cuisson :
• Faire bouillir la poitrine de poulet dans de l'eau légèrement salée
• Couper en tranches
• Mettre dans un saladier
• Moudre les champignons verser sur le poulet
• Oignon émincé frit huile végétale
• Ajouter les carottes râpées, cuire encore cinq minutes
• Refroidir
• Mettre dans un saladier
• Décongeler les bâtonnets de crabe
• Avec un couteau, nous formons de longues bandes
• Ajouter aux ingrédients déjà reçus
• On met de la mayonnaise
• mélanger

Décorer avec des champignons émincés sur le dessus. Saupoudrer d'herbes.
La salade festive est prête

Salade aux bâtonnets de crabe et poulet garni de champignons

Vidéo : Salade de bâtonnets de crabe et de poulet

Salade aux bâtonnets de crabe et tomates, recette

Épicé et très salade copieuse avec tomates et bâtonnets de crabe
Composé:

• Pommes de terre bouillies 2 pièces
• Tomates 3 pièces
• Crevettes décortiquées 650 grammes
• Bâtonnets de crabe 250 grammes
• Oeufs durs 4 pièces
• Mayonnaise 250 grammes

Nous coupons des pommes de terre, des œufs, des bâtonnets de crabe, des tomates, ajoutons des crevettes et de la mayonnaise en petits cubes. Nous mélangeons. Garni de crevettes et d'herbes.

salade aux tomates et bâtonnets de crabe

Recette Comment faire des boulettes de fromage avec des bâtonnets de crabe

Look insolite et magnifique sur la table de fête boules de fromage avec des bâtonnets de crabe et une surprise à l'intérieur.
Des produits:

• 250 grammes de bâtonnets de crabe surgelés
• 200 grammes de fromage
• Ail 3 gousses
• Demi pot d'olives
• Noix 100 grammes
• Mayonnaise 5 cuillères à soupe
• Presser ou émincer l'ail
• Mélanger avec de la mayonnaise
• Bâtonnets congelés et fromage frotté sur une râpe fine
• Mélanger tous les ingrédients obtenus dans un bol
• Olives farcies aux noix concassées
• On forme des boules dans lesquelles on insère des olives
• Presse étroitement pour faire une belle balle lisse
• On ne prépare pas un plat
• Les ballons surprises sont prêts

Il sera très original à cuisiner pour les fêtes de Noël. Si au lieu de noix, farcissez les olives avec du sucre, des graines de grenade, du fromage, des raisins secs, des noisettes.

Faites une liste à l'avance avec un indice. Et à qui nous lisons ce qui se passe Voici une divination que vous pouvez faire avec des boules magiques à partir de bâtonnets de crabe.

bâtons de fromage avec des bâtonnets de crabe

Comment cuisiner des tartelettes aux bâtonnets de crabe ?

Vous pouvez faire plaisir aux invités qui arrivent soudainement avec un merveilleux apéritif.Les tartelettes aux bâtonnets de crabe sont spectaculaires.
La composition du fourrage dépend de la disponibilité des produits au moment de l'apparition d'invités inattendus.
Cela pourrait être quelque chose comme ça :

• Bâtonnets de crabe - 250 grammes
• Maïs en conserve - 200 grammes
• Poivron - 1 pièce
• Fromage à pâte dure - 300 grammes
• 2 gousses d'ail
• Un peu de persil, coriandre, aneth, olives
  Collation finie :
• Bâtonnets de crabe finement hachés
• Mélanger avec du piment rouge haché
• Presser l'ail et remuer

Nous posons des tartelettes sur la feuille et formons des couches:

1. maïs
2. mélange préparé
3. quelques olives en plastique hachées

Envoyer au four pendant 5 à 10 minutes Décorer avec des herbes.

tartelettes aux bâtonnets de crabe

Recettes de délicieux sandwichs aux bâtonnets de crabe

Les sandwichs aux bâtonnets de crabe sont faciles à préparer, cependant, ils conviennent pour un petit-déjeuner maison, une réception d'affaires ou un pique-nique en pleine nature.

Un sandwich délicieux et volumineux préparé à l'avance, bien adapté pour une longue marche dans la nature.

• couper les bâtonnets de crabe et poisson fumé, assez petit
• Tartinade sur une tranche de pain graissée avec Beurre, bâtonnets de crabe
• Verser avec de la mayonnaise
• Mettez les algues sur la couche suivante d'un morceau de pain et imbibez-les légèrement de mayonnaise
• Mettre le poisson sur le troisième morceau de pain et décorer avec des lanières de bâtonnets de crabe hachées

Sandwich express sur la table de fête

• 20 bâtonnets de crabe, coupés en lanières
• Couper les olives en rondelles
• Mayonnaise mélangée avec sauce chili et Tabasco
• Enrober les craquelins de sauce
• Placer les bâtonnets de crabe dessus
• Garnir de tranches de citron et d'olives

Sandwichs pour une collation

• Pièces pain blanc faire revenir des deux côtés dans du beurre
• Moudre les bâtonnets de crabe et mélanger avec le fromage à la crème
• Pain grillé frotté à l'ail
• Étendre la garniture préparée sur le dessus.
• Nous décorons avec de la verdure

Marie : Je vous conseille d'essayer les rouleaux de concombre originaux. Ils ont l'air très beaux, doux et agréables au goût : les concombres frais sont coupés en fines lanières.
Trois bâtonnets de crabe fromage fondu. Ajouter le persil haché, l'oignon et la coriandre.

Nous prenons du fromage cottage, mélangeons avec de la crème sure et des ingrédients préalablement préparés. Nous fabriquons des rouleaux. Pour ce faire, étalez la garniture sur la pointe du concombre. Rouler et saisir avec un cure-dent. Saupoudrer d'herbes hachées sur le dessus. Disposez sur un plat. Semble très impressionnant.

Les plats préparés à partir de bâtonnets de crabe peuvent décorer et diversifier à la fois la table de fête et le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner fait maison.Leur avantage le plus important est la facilité de préparation.

Vidéo : bâtonnets de crabe farcis

Les bâtonnets de crabe n'ont rien à voir avec les crabes. Ils ne ressemblent que vaguement à la chair de crabe dans apparence et pas moins de goût similaire. Les bâtonnets de crabe sont généralement fabriqués à partir de protéines de poisson surimi ou de filets de poisson blanc.

Cet apéritif a l'air très bien sur la table de fête, le rouleau est très brillant et savoureux. D'autres légumes peuvent être ajoutés à la garniture, comme des carottes râpées ou hachées poivron- à votre goût. Couper le rouleau doit être juste avant de servir, il sera alors aussi juteux que possible.

Apéritif de bâtonnets de crabe

Ingrédients:

• bâtonnets de crabe 200 g
• oeufs 3-4 pièces
• fromage (type russe) 70-100 g
• ail 1-3 gousses
• mayonnaise aneth verdure sel poivre fraîchement moulu

Méthode de cuisson :

1. Préparez les ingrédients. Faire bouillir les œufs. Séparez soigneusement les blancs des jaunes et râpez dans différents bols sur une râpe (râpez les blancs sur une râpe grossière et les jaunes sur une râpe fine). Fromage râpé sur une râpe fine.
2. Épluchez l'ail et hachez-le finement ou passez-le dans un presse-ail. Lavez l'aneth, séchez-le et hachez-le finement.
3. Relier Blancs d'oeufs, fromage, ail, aneth, assaisonner la masse avec de la mayonnaise, du sel et du poivre au goût. Et bien mélanger.
4. Décongeler les bâtonnets de crabe, si nécessaire. Déroulez délicatement chaque stick en faisant attention de ne pas le déchirer.
5. Mettre un peu de farce sur le bâton déplié. Et répartissez uniformément sur toute la surface, en laissant environ 2 cm libres d'un bord (pour le rendre plus pratique à enrouler et le bâton farci a l'air plus propre).
6. Rouler délicatement dans un tube pour que la garniture soit à l'intérieur. Ainsi, remplissez tous les bâtonnets de crabe avec la garniture.
7. Lubrifiez chaque bâtonnet à partir des extrémités avec de la mayonnaise et trempez-le dans le jaune râpé pour faire un beau bord.
8. Mettre dans un plat, saupoudrer de jaune d'œuf dessus et garnir d'aneth. Couvrir le plat de bâtonnets de crabe avec un film alimentaire et laisser refroidir au réfrigérateur pendant 2 heures ou toute la nuit.

Apéritif de bâtonnets de crabe, œufs et fromage

Ingrédients:

• bâtonnets de crabe - 200 g
• fromage - 100g
• oeufs (gros) - 2 pcs.
• ail - 2 gousses
• Mayonnaise maison.
• tartelettes (j'ai de la pâte feuilletée)

Méthode de cuisson :

1. Faites cuire les œufs durs, écalez-les et frottez-les sur une râpe fine.
2. Râper les bâtonnets de crabe sur une râpe fine. Il est plus pratique de le faire s'ils sont congelés.
3. Le fromage est également râpé sur une râpe fine.
4. Mettez les œufs râpés, les bâtonnets de crabe et le fromage dans un bol.
5. Ajoutez ensuite la mayonnaise et l'ail écrasé. Pour tout mélanger.
6. Pour tout mélanger. Remplissez les tartelettes avec la masse obtenue.
7. L'apéritif de bâtonnets de crabe, d'œufs et de fromage est prêt.
8. Si vous le souhaitez, les tartelettes peuvent être décorées de persil.

Bâtonnets de crabe au fromage

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe — 10 pcs.
• Fromage - 100 g
• Oeufs de poule - 2 pcs.
• Ail - 2 gousses
• Mayonnaise - au goût
• Verts - au goût

Méthode de cuisson :

1. Vous devez d'abord faire bouillir les œufs. Dépliez les bâtonnets de crabe comme indiqué sur la photo.
2. Râpez le fromage et les œufs sur une râpe fine.
3. Ajouter l'ail râpé, les herbes hachées, la mayonnaise et bien mélanger.
4. Mettez une fine couche de garniture au fromage sur les bâtonnets de crabe dépliés.
5. Rouler en rouleaux. Les bâtonnets de crabe au fromage sont prêts.
6. Si désiré, ils peuvent être coupés en travers, déposés sur un plat et garnis d'herbes.

Apéritif Lavash avec bâtonnets de crabe

Collation de restauration rapide. L'essentiel est d'avoir sous la main ingrédients nécessaires et cuisiner c'est facile.

Ingrédients:

• Grande feuille de lavash arménien ;
• emballage de bâtonnets de crabe;
• 3 œufs durs;
• carotte rabotée;
• un tas de légumes verts;
• 150 g de fromage râpé de toute sorte (même du fromage cottage fera l'affaire);
• un peu de mayonnaise

Méthode de cuisson :

1. Nous enduisons généreusement le pain pita déplié de mayonnaise et y déposons les produits hachés et les bâtonnets de crabe dépliés en rangées.
2. Nous roulons le rouleau fermement, le posons sur le plat avec la couture vers le bas pour qu'il ne se propage pas. Le plat est envoyé à sac plastique, puis pendant une heure au réfrigérateur pour imprégnation.
3. Couper le rouleau avant de servir avec un couteau à lame très fine et tranchante, alors il ne s'effrite pas.
4. Vous pouvez prendre pour le remplissage tous les produits à portée de main, c'est mieux - multicolore.
5. Il n'est pas nécessaire de les émietter, vous pouvez les mettre en morceaux ou en assiettes.
6. La mayonnaise, si vous le souhaitez, remplacez-la par n'importe quelle huile végétale, vous obtenez un goût complètement différent.

Apéritif de bâtonnets de crabe "Raffaello"

L'apéritif original et léger "Raffaello" décorera n'importe quelle table de fête. Je pense que cette recette est encore pour un amateur, puisque l'apéritif de bâtonnets de crabe et de fromage a un goût plutôt salé et les amateurs d'olives l'aimeront davantage. Essayez de rendre les boules aussi petites que possible, l'apéritif sera alors plus élégant et plus pratique à manger.

Ingrédients:

• Fromage 150 gr
• Bâtonnets de crabe 200 gr
• Olives dénoyautées 100 gr
• Noix 30 gr
• Ail 2 gousses
• Mayonnaise 4 cuillères à soupe

Méthode de cuisson :

1. Farcir chaque olive avec un morceau de noix.
2. Râpez le fromage sur une râpe grossière, ajoutez l'ail pressé à travers la presse. Assaisonner de mayonnaise et bien mélanger.
3. Râper les bâtonnets de crabe sur une râpe fine. Il vaut mieux en prendre des surgelés.
4. Faire un petit gâteau avec la masse de fromage. Mettre une olive au centre et former une boule avec une olive à l'intérieur.
5. Rouler la boule de fromage dans des bâtonnets de crabe écrasés.

Apéritif froid de bâtonnets de crabe

Ingrédients:

• fromage à pâte dure 100 g
• bâtonnets de crabe 10 pcs.
• oeufs 2 pc.
• mayonnaise 1 cuillère à soupe
• ail 2 gousses
• légumes verts

Méthode de cuisson :

1. Faire bouillir les œufs de poule crus, les peler, les râper sur une râpe grossière. Râper n'importe quel fromage à pâte dure ou mi-dure sur une râpe fine. Passer les gousses d'ail dans un pressoir. Lavez bien vos herbes fraîches préférées, séchez-les et hachez-les finement.
2. 2 Combinez tous les ingrédients énumérés dans un bol, ajoutez la mayonnaise, mélangez. Enveloppez la garniture obtenue dans des bâtonnets de crabe décongelés et non emballés, placez-les sur un plat dans une lame, saupoudrez l'apéritif froid avec le reste du fromage râpé.

Rouleau de crabe

De tels rouleaux vous aideront dans de nombreuses situations, y compris sur la table de fête. Et comme le Nouvel An et les jours de Noël arrivent, je recommande de tenir compte de cette recette. Après tout, outre le fait que cet apéritif est délicieux, il s'avère également brillant, ce qui peut décorer de manière originale votre élégante table du Nouvel An.

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe - 250 g
• Fromage fondu - 100 g
• Oeuf - 1 pc.
• Aneth (petit bouquet) - 5 g
• Ail (au goût) - 2 gousses
• Mayonnaise - 20g

Méthode de cuisson :

1. Retirez le fromage fondu de l'emballage et râpez-le sur une râpe grossière. Lorsque vous achetez du fromage, choisissez des variétés fermes afin de pouvoir le râper facilement. Si vous avez choisi une variété plus douce fromage fondu puis rappelez-le avec une fourchette.
2. Lavez les feuilles d'aneth et hachez-les finement avec un couteau bien aiguisé. Selon les goûts et les préférences, l'aneth peut être remplacé par de la coriandre ou du basilic, l'apéritif aura alors toujours un arôme parfumé
3. Faites bouillir l'œuf jusqu'à consistance raide, puis plongez-le dans de l'eau froide pendant 10 à 15 minutes pour faciliter l'épluchage de la coquille. Ensuite, râpez-le également sur une râpe grossière
4. Épluchez l'ail, lavez-le sous l'eau courante et pressez-le avec une presse. Ajustez vous-même la quantité d'ail. Si vous aimez les plats fortement assaisonnés à l'ail, vous ne pouvez pas vous en passer. Si, au contraire, vous évitez cette herbe, alors mettez un clou de girofle pour qu'il donne le goûter goût léger et arôme.
5. Mettez tous les ingrédients pour la garniture dans une assiette et versez la mayonnaise. Bien mélanger la garniture à la fourchette.
6. Retirez les bâtonnets de crabe de l'emballage et décongelez-les bien. Ensuite, avec vos doigts, appuyez d'abord sur l'un, puis sur l'autre côté pour voir leur structure en couches. Trouvez le dernier pli à l'extérieur du bâton, à partir duquel vous commencez à le déplier soigneusement afin de ne pas le déchirer.
7. Étalez la garniture sur le bâtonnet en une fine couche uniforme. Enroulez le bâtonnet de crabe dans le sens opposé. Avant de servir, couper le bâtonnet en petits morceaux, qui seront joliment disposés sur un plat et garnis d'herbes.

Apéritif exquis de bâtonnets de crabe

Il s'avère que les bâtonnets de crabe peuvent être utilisés non seulement dans les salades, mais vous pouvez également en faire un excellent rouleau d'apéritif. L'apéritif est savoureux et lumineux. Il peut être préparé à l'avance et tranché juste avant de servir. Découvrez la recette du rouleau de bâtonnets de crabe, et cela vous aidera plus d'une fois.

Ingrédients:

• Bâtonnets de crabe - 200 g
• Oeuf - 5 pièces
• Lait - 3 cuillères à soupe
• Farine de blé - 5 c.
• Huile végétale - 2 c.
• Fromage - 150g
• Oeuf à la coque - 3 pièces.
• Ail - 4 gousses
• Mayonnaise - 100 g
• Feuilles d'aneth - 1 bouquet
• Sel - au goût

Méthode de cuisson :

1. Casser les œufs dans un bol. Ajouter la farine, l'huile végétale, le lait, le sel au goût et battre le tout au batteur.
2. Relâchez les bâtonnets de crabe du film d'emballage et hachez-les, vous pouvez les râper sur une râpe fine. Ajoutez-les au mélange d'oeufs, mélangez bien.
3. Ajoutez ici des feuilles d'aneth hachées, environ 2 c. Étalez du papier sulfurisé sur une plaque à pâtisserie, graissez-le avec de l'huile végétale et versez le mélange préparé.
4. Étalez-le uniformément et placez la plaque de cuisson dans le four. Cuire environ 15 minutes à 180 degrés.
5. Pendant la cuisson de l'omelette, préparez la garniture. Pour ce faire, râpez le fromage et les œufs sur une râpe fine. Broyer l'ail avec une presse.
6. Moudre les feuilles d'aneth, combiner le tout, assaisonner avec de la mayonnaise et bien mélanger. La garniture est prête. Vous pouvez ajouter en plus des bâtonnets de crabe hachés, des poivrons et tout ce que vous voulez, c'est une question de goût.
7. Nous sortons l'omelette finie du four, laissons-la refroidir légèrement et la retirons soigneusement du papier. Ensuite, nous distribuons le remplissage sur toute la surface et le roulons en un rouleau.
8. Enveloppez le rouleau dans du film alimentaire et conservez-le au réfrigérateur pendant 5 à 6 heures. Couper au moment de servir. Le goûter est prêt.

Bâtonnets de crabe farcis

Ingrédients:

• 200 g de bâtonnets de crabe
• 2 œufs durs
• 100 g de fromage à pâte dure
• 100 g de mayonnaise
• 2 gousses d'ail

Méthode de cuisson :

1. Les bâtonnets de crabe doivent être complètement décongelés et, avant de les déplier, mettre le paquet entier dans de l'eau tiède (environ 40 C) pendant 10 minutes, afin qu'ils se réchauffent un peu, les fibres deviendront élastiques et se dérouleront facilement.
2. Vous ne pouvez pas garder des bâtonnets de crabe décongelés dans de l'eau chaude trop longtemps - ils peuvent se gâter !
3. Fromage râpé sur une râpe fine. Râpez les œufs sur une râpe fine. Connecter les œufs et le fromage Ajouter toute la mayonnaise, presser ou râper l'ail sur une râpe fine.
4. Bien mélanger. Si nécessaire, vous pouvez ajouter une autre cuillerée de mayonnaise - le mélange doit devenir mou pour pouvoir être facilement étalé.
5. Nous déplions les bâtonnets de crabe. Pour cela, assurez-vous qu'ils soient très bien décongelés et pas durs au milieu. Relâchez les bâtons du film.
6. Pressez l'extrémité - une structure en couches en spirale et une ligne de chevauchement externe doivent apparaître à partir de l'endroit où vous devez commencer à dérouler le rouleau de crabe.
7. Dépliez soigneusement la baguette. Tous les bâtonnets de crabe ne peuvent pas être dépliés - seuls ceux dont les couches sont visibles lorsqu'ils sont pressés.
8. Poser le bâtonnet de crabe déplié avec le côté rouge vers le bas et étaler le mélange de fromage préparé à l'intérieur. Rouler doucement.
9. Couper en portions (si les extrémités du rouleau se sont avérées inégales, coupez-les en coupant un peu des extrémités)
10. Servir en brochettes sous forme de canapés.

Bâtonnets de crabe au fromage et aux œufs

Cette entrée facile et rapide une petite quantité ingrédients décoreront n'importe quelle table de fête. Pour rendre le plat savoureux, achetez des bâtonnets de crabe de haute qualité auprès d'une marque de confiance. Le plus simple est de les farcir avec du fromage et un œuf.

Ingrédients:

• bâtonnets de crabe 240 g (10 pcs.)
• œuf de poule 1 pc.
• fromage à pâte dure (néerlandais, russe, crème sure) 100 g
• ail 2 gousses
• mayonnaise "provençale" 3-4 c. l.
• petit sel de table
• persil frais quelques brins
• feuilles de laitue pour servir 3-4 pièces

Méthode de cuisson :

1. Tout d'abord, faites bouillir l'œuf pour la garniture. Tremper l'oeuf dans un seau d'eau froide. Mettez la louche à feu moyen. Après l'ébullition de l'œuf, faites-le bouillir pendant 9 à 10 minutes. Versez ensuite de l'eau bouillante de la louche et versez de l'eau froide sur l'œuf afin qu'il refroidisse complètement. Écalez l'œuf et râpez-le sur une râpe fine
2. Râpez également un morceau de fromage à pâte dure. Il est préférable de le broyer sur une râpe fine pour que la garniture soit homogène et tendre. Ensuite, les bâtonnets de crabe seront plus pratiques à farcir.
3. Mélanger râpé oeuf dur et fromage à pâte dure. Ajouter deux gousses d'ail passées au pressoir et la mayonnaise provençale.
4. Saler un peu la garniture et mélanger jusqu'à l'obtention d'une masse épaisse homogène. Si désiré, une pincée de poivre noir moulu peut être ajoutée à la garniture pour lui donner un peu de piquant.
5. Sortons-les de l'emballage. Maintenant, nous devons déplier soigneusement les bâtonnets de crabe afin qu'ils puissent être farcis. Cela peut se faire de plusieurs manières :
6. Les bâtonnets de crabe doivent d'abord être décongelés, vous pouvez même les sortir du réfrigérateur la veille. Idéalement, ils doivent être à température ambiante. Les bâtonnets décongelés doivent être légèrement pressés pour trouver le pli à partir duquel commencer à les déplier.
7. Si les bâtonnets ne se déroulent pas bien ou que vous n'avez pas le temps de décongeler pendant une longue période, les bâtonnets de crabe peuvent être trempés dans de l'eau chaude pendant 30 secondes. Les bâtons deviendront plus élastiques et se déplieront facilement.
8. Vous pouvez également réchauffer légèrement les bâtonnets de crabe à la vapeur. La dernière couche extérieure sera légèrement ébouillantée et facilement séparée du bâton.
9. Les produits semi-finis fortement congelés peuvent être mis dans de l'eau bouillante et bouillis pendant 30 secondes. Retirez-les ensuite délicatement de l'eau à l'aide d'une écumoire. Dans ce cas, à partir d'eau chaude, ils s'ouvriront. Il ne reste plus qu'à les refroidir un peu et les sécher avec une serviette.
10. Sur chaque bâtonnet de crabe déplié, étalez la garniture. Il doit recouvrir complètement la surface d'une fine couche.
11. Rouler les bâtonnets de crabe graissés avec la garniture de façon à ce que la bande rouge sur le bâton soit à l'extérieur.
12. Les produits finis, si désirés, peuvent être coupés en plusieurs mini-rouleaux et servis, piqués sur une brochette. Une option de service intéressante est les bâtonnets coupés en deux obliquement. Bien sûr, bâtons farcis peut être servi dans son ensemble. D'en haut, ils peuvent être décorés avec des herbes, du fromage râpé ou du jaune, des gouttes de mayonnaise ou des rondelles d'oignon vert.
13. Servir les bâtonnets de crabe farcis en entrée, posés sur des feuilles de laitue.

Bâtonnets de crabe en pâte avec du fromage

Ingrédients:

• Un paquet de bâtonnets de crabe pesant 250 gr.,
• Fromage à pâte dure - 100 gr.,
• Oeufs de poulet - 2 pièces,
• Farine de blé - 3-4 c. cuillères,
• Le sel,
• Huile de tournesol (raffinée)

Méthode de cuisson :

1. Fromage râpé sur une râpe fine. Ajoutez-y de la mayonnaise et de l'aneth finement haché. De plus, un peu d'ail passé dans une presse peut être ajouté à la garniture. Pour ma part, les bâtonnets de crabe farcis au fromage et à l'ail sont beaucoup plus savoureux en entrée froide. Incorporer la garniture au fromage.
2. Décongeler les bâtonnets de crabe. Retirer leurs emballages. Déroulez soigneusement. Graisser toute la surface du bâtonnet de crabe avec une fine couche garniture au fromage. Pour faire la pâte, battez les œufs dans un bol. Remuez-les avec un fouet ou une fourchette.
3. Ajoutez-y du lait et une pincée de sel. Remuer. Ajouter la farine et mélanger à nouveau. Tremper les bâtonnets de crabe farcis avec du fromage dans la pâte préparée. Verser rapidement dans la poêle chaude. Faites-les frire de tous les côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés et dorés.
4. Vous pouvez également faire frire des bâtonnets de crabe dans une pâte sans œufs.
5. Ajoutez-y du sel au goût. Versez une demi-tasse de farine. Bien mélanger la pâte. Trempez-y des bâtonnets de crabe simplement décongelés ou pré-farcis et faites-y revenir les bâtonnets de crabe. pâte à bière sur le huile de tournesol jusqu'à ce que vous soyez prêt.

Tartelettes aux bâtonnets de crabe

La garniture la plus courante pour les tartelettes est les bâtonnets de crabe. Les tartelettes aux bâtonnets de crabe, dont les recettes avec des photos peuvent être trouvées sur Internet, ont l'air très appétissantes. Il peut s'agir à la fois de tartelettes aux salades de crabe et de pâtes. Aujourd'hui, je veux vous montrer comment cuisiner rapidement et savoureusement des tartelettes avec des bâtonnets de crabe. La recette est très simple et abordable.

Ingrédients:

• Tartelettes - 1 paquet (10 pièces),
• Oeufs - 2 pièces,
• Fromage à pâte dure - 150-200 gr.,
• Bâtonnets de crabe - 1 paquet (240 gr.),
• Caviar protéiné rouge - 100 gr.,
• feuilles de laitue,
• Mayonnaise,
• Le sel.

Méthode de cuisson :

1. Faire bouillir les œufs jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Coupez-les en petits cubes.
2. Râpez le fromage sur une râpe moyenne.
3. Couper les bâtonnets de crabe en petits cubes.
4. Mettez les bâtonnets de crabe, les œufs, le fromage dans un bol. Ajouter le caviar rouge.
5. Remuer la garniture au crabe avec une cuillère.
6. Ajoutez-y de la mayonnaise et un peu de sel.
7. Remuer. La garniture pour les tartelettes aux bâtonnets de crabe est prête.
8. Verser la salade de crabe sur les tartelettes. Sur le dessus, vous pouvez mettre un brin d'aneth ou de persil ou une feuille de laitue. Déposer les tartelettes sur une assiette garnie de laitue.
9. Je veux attirer l'attention sur le fait que les tartelettes gaufrées, contrairement aux tartelettes de pâte brisée, faire tremper assez rapidement, de sorte qu'ils doivent être remplis immédiatement avant de servir.
10. Voici à quoi ressemblent les tartelettes toutes faites avec des bâtonnets de crabe et du caviar.

Snack bâtonnets de crabe dans la pâte

Ingrédients:

• FROMAGE 250g
• BÂTONNETS DE CRABE 200 g
• AIL 3 gousses
• LAIT 140 ml
• FARINE DE BLÉ 100 g
• ŒUF DE POULET 2 pièces
• CRÈME SURE 200 g
• PERSIL au goût
• JUS DE CITRON 1 cuillère à café
• SEL au goût
• mayonnaise au goût

Méthode de cuisson :

1. Pour la garniture, râpez le fromage. Laver 2 gousses d'ail, les peler, les passer dans l'ail, puis ajouter un peu de mayonnaise et mélanger le tout.
2. Dépliez soigneusement les bâtonnets de crabe, étalez la garniture et roulez-la en bâtonnet en lui donnant sa forme originale.
3. Séparer les blancs d'œufs des jaunes pour la pâte et réfrigérer. Frotter les jaunes avec du sel. Après cela, versez le lait dans les jaunes et fouettez légèrement. Puis ajouter progressivement la farine et pétrir la pâte. Après cela, battez les protéines réfrigérées dans une mousse dense et ajoutez-les à la pâte. Remuer doucement et tremper les bâtonnets de crabe cuits
4. Faites chauffer l'huile dans une petite casserole et faites revenir les bâtonnets de crabe. Retirez délicatement les bâtonnets de crabe frits de l'huile et transférez-les sur une serviette en papier pour éliminer l'excès de graisse.
5. Pour la sauce, lavez l'ail restant, épluchez et hachez l'ail. Lavez les légumes verts, séchez-les et hachez-les. Après cela, mélangez le tout, ajoutez la crème sure, le jus de citron, le sel, le poivre et mélangez bien.
6. Avant de servir, placez les bâtonnets de crabe préparés dans la pâte sur une assiette et versez la sauce.

Apéritif crabe et fromage

Ingrédients:

• 1 paquet d'étagères crabe (12 pièces)

Pour remplissage:

• 100 g de fromage à pâte dure
• 2 gousses d'ail
• verts (aneth, persil)
• Mayonnaise

Pour la pâte :

• 2 cuillères à soupe. cuillères de mayonnaise
• 1er. une cuillerée d'eau
• 3 oeufs

Méthode de cuisson :

1. Nous utilisons des bâtonnets de crabe congelés ou réfrigérés. Si vous les utilisez surgelés, décongelez-les naturellement au préalable.
2. Dépliez délicatement les bâtonnets de crabe en essayant de ne pas les casser. S'ils ne se déroulent pas bien, vous pouvez les tenir au-dessus de la vapeur ou les tremper dans de l'eau bouillante pendant quelques secondes.
3. Trois fromages sur une râpe grossière. Nous nettoyons l'ail et le passons dans le presse-ail. Aneth et persil lavés, séchés et finement hachés. Nous combinons tout, ajoutons de la mayonnaise et mélangeons bien. N'ajoutez pas trop de mayonnaise afin que la garniture ne soit pas liquide et ne déborde pas des bâtonnets de crabe. Lire la suite:
4. Pour préparer la pâte, mettre les œufs, la mayonnaise, l'eau dans un bol et bien battre.
5. Mettez la garniture dans les bâtonnets de crabe dépliés avec une cuillère à café, enveloppez-les, roulez les rouleaux dans la farine et la pâte, puis à nouveau dans la farine et à nouveau dans la pâte et rapidement dans la poêle.
6. Faites frire les bâtonnets de crabe farcis dans de l'huile végétale jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
7. Quelle délicieuse gâterie! Et comme ils sont délicieux !
8. Les bâtonnets de crabe peuvent être farcis de diverses garnitures. Je propose d'envisager plusieurs options pour les obturations, j'espère qu'elles vous plairont.