délicieuse salade avec des haricots peut être un excellent ajout au déjeuner ou au dîner, ou il peut prendre sa place sur la table de fête. Un énorme avantage d'une salade aux haricots est la possibilité de la faire cuire très rapidement. Une sorte de salade salvatrice, qui se prépare en 15 minutes, lorsque les invités sont déjà sur le pas de la porte, ou même se détendent sur le canapé.
Tout le secret est que nous considérerons les haricots en conserve dans notre salade, car c'est une forme pratique pour les manger. Les haricots peuvent être à la fois rouges et blancs. Vous pouvez choisir les haricots que vous aimez le plus en appliquant l'une des recettes.
Les haricots rouges sont devenus plus populaires maintenant et ils ont l'air plus brillants et intéressants dans une salade. Mais le blanc ne doit pas être radié. Dans certaines recettes de salades, j'aime utiliser des haricots blancs.
Les haricots vont très bien avec produits carnés, et avec des légumes, toutes sortes de croûtons complètent également bien la salade. Dans le même temps, toute salade de haricots s'avère très satisfaisante car elle contient une grande quantité de protéines végétales.
Peu de gens étaient intéressés, mais les haricots ne sont pas seulement riches en protéines, ils contiennent de telles matériel utile comme carotène, vitamine B, vitamine C, zinc, fer, soufre, chlore, phosphore, potassium, sodium, magnésium, calcium. Un vrai trésor, non ?
Bien sûr, tout cela n'est pas tant pour nous rendre en bonne santé avec une seule assiette de salade, mais c'est quand même une contribution à la cause globale d'une alimentation saine. Et quand une alimentation saine est aussi savoureuse, il est difficile de douter que les salades aux haricots doivent prendre la place qui leur revient sur notre table.
Passons au plus intéressant et délicieux.
Salade de haricots, maïs, croûtons et saucisses
Salade rapide et délicieuse. Pour lui, vous aurez besoin de très peu de produits, à peu près ce que l'on trouve souvent dans les armoires de cuisine et un réfrigérateur. En même temps, tout est savoureux et satisfaisant.
Pour la salade il vous faudra :
- haricots rouges - 1 boîte,
- maïs - 1 boîte,
- craquelins - 1 sachet,
- saucisses fumées- 200 grammes,
- fromage à pâte dure - 200 grammes,
- ail - 1 gousse,
- mayonnaise pour la vinaigrette.
Cuisine:
Cette salade ne nécessite aucune pré-cuisson. Tout ce dont vous avez besoin est de couper les saucisses fumées en morceaux et de râper le fromage sur une râpe grossière. Si les saucisses sont fines, comme les saucisses de chasse, elles peuvent simplement être coupées en cercles, et si la saucisse est plus épaisse, les demi-anneaux sont parfaits. C'est bien quand les ingrédients de la salade sont à peu près de la même taille.
Le maïs et les haricots en bocaux sont prêts à être consommés, il ne suffira que de vider le liquide des bocaux. Si le liquide dans les haricots est trop épais, presque comme du sirop, les haricots peuvent même être lavés. Ensuite, chaque grain se séparera bien l'un de l'autre et brillera magnifiquement. Mettez les haricots dans un beau saladier dans lequel vous servirez.
Ensuite, mettez les saucisses hachées et le fromage râpé dans la salade. Pressez l'ail dans une presse ou râpez-le sur une râpe fine. Bien mélanger le tout et à la fin ajouter les croûtons pour qu'ils ne soient pas trop mouillés et croquent un peu.
Assaisonner avec de la mayonnaise et du sel au goût. La salade peut être servie saupoudrée d'oignons verts finement hachés.
Cette salade est également parfaite pour les fêtes. ça a l'air bien et bon goût aussi.
Salade aux haricots et carottes - une recette simple et rapide
Cette salade aux haricots et aux carottes peut être appelée en toute sécurité maigre ou diététique. Il est parfait pour vous si vous jeûnez ou surveillez votre silhouette. En même temps, il est satisfaisant, ce qui est particulièrement utile lors d'un régime, car la faim est beaucoup plus difficile à contrôler.
Pour une telle salade, vous pouvez prendre des haricots rouges en conserve, ou vous pouvez prendre des haricots secs et les faire bouillir en premier.
Pour cuisiner de délicieux haricots rouges, vous devez le verser à l'avance eau froide et laissez reposer pendant au moins trois heures, vous pouvez le laisser toute la nuit. Après cela, vidangez l'eau et remplissez avec du neuf. Mettez les haricots à bouillir à feu moyen, laissez bouillir puis laissez cuire encore 15 minutes.
Après cela, les grains doivent être égouttés et refroidis. Ensuite, suivez la recette de la salade.
Tu auras besoin de:
- haricots rouges - 300 grammes,
- carottes fraîches - 1 morceau de taille moyenne,
- oignon - 1 pc,
- verts - 1 bouquet,
- le jus d'un demi citron
- huile d'olive - 50 ml,
- sel et poivre au goût.
Cuisine:
Prenez des haricots en conserve ou faites-les bouillir vous-même, mettez-les dans un grand saladier. Pelez et râpez les carottes pour les carottes coréennes. S'il n'y en a pas, une râpe grossière régulière fera l'affaire. Ou vous pouvez même couper les carottes en fines lanières avec un couteau.
Épluchez et coupez l'oignon en fines demi-anneaux, puis démontez-le et mettez-le dans un bol avec les haricots et les carottes.
Ajoutez du persil ou de l'aneth frais à la salade, finement haché.
Pressez le jus de citron dans la salade et ajoutez l'huile d'olive. Saler la salade au goût et bien mélanger. Mettez-le au réfrigérateur pendant une heure pour imbiber et infuser.
Voici une salade si légère et savoureuse que vous obtenez à partir de haricots et de carottes. Bon appétit!
Une autre salade diététique avec des haricots. Mais cette fois ce n'est plus du maigre, car on va y ajouter du bœuf bouilli. Dans le même temps, il y aura plus de légumes sous forme de poivrons doux et d'oignons frais.
Selon mon idée, cette salade est préparée sans mayonnaise, mais par curiosité j'ai essayé de l'assaisonner avec de la mayonnaise et j'ai aimé le résultat. On peut dire que cela salade polyvalente, il est bon pour la vinaigrette à l'huile végétale et la mayonnaise.
Tu auras besoin de:
- haricots en conserve - 1 boîte,
- boeuf bouilli - 200 grammes,
- poivron - 1 gros fruit,
- oignon rouge - 1 pc,
- ail - 2 pièces,
- noix - 100 grammes,
- vinaigre de vin 9% - 1 cuillère à soupe,
- huile végétale (olive) - 50 ml,
- persil frais ou coriandre - un petit bouquet,
- épices séchées "houblon-suneli" - une pincée,
- sel au goût.
Cuisine:
Tout d'abord, faites cuire le bœuf à l'avance, laissez-le refroidir jusqu'à ce qu'il température ambiante avant de faire la salade suivante.
Videz le liquide des haricots en conserve, vous pouvez même rincer un peu à l'eau potable si le liquide était épais et ne s'écoule pas bien.
Coupez l'oignon en fines demi-anneaux, puis mettez-le dans un bol où vous mélangerez la salade, et versez dessus avec du vinaigre de vin. Pendant que nous coupons le reste des produits, l'oignon marinera. Les oignons marinés dans une salade seront plus savoureux.
A ce moment, coupez le bœuf en petits morceaux. poivron Retirer les graines et couper en fines lanières. Broyez les noix dans un mélangeur ou avec un couteau et ajoutez-les à la salade.
Mélanger les haricots, le bœuf, les poivrons et les oignons dans un bol. Pressez-y l'ail. Hachez finement les légumes verts et ajoutez-les à la salade de haricots.
Assaisonner maintenant avec de l'huile végétale et du sel au goût. Ajouter les épices et bien mélanger. Laissez infuser un peu la salade et vous pourrez vous asseoir à table.
Salade aux haricots, saucisses et cornichons
Cette salade combine deux types de haricots : rouges et blancs. Les deux peuvent être achetés en toute sécurité au magasin à la fois sous forme sèche et sous forme de conserve. À en conserve simplifie grandement le processus de cuisson.
Le piquant de la salade est donné par bouilli saucisse fumée et cornichons. Vous pouvez également facilement remplacer les concombres marinés si vous les aimez davantage.
Pour la salade il vous faudra :
- haricots rouges - 200 grammes,
- haricots blancs- 200 grammes,
- saucisse fumée bouillie - 2 grammes,
- concombres marinés ou marinés -100 grammes,
- noix - 50 grammes,
- oignons - 0,5 pièces,
- Mayonnaise,
- sel, poivre, herbes au goût.
Cuisine:
Avant de faire du slaat, il est préférable de laver les haricots rouges et blancs du bouillon épais et visqueux dans lequel ils flottaient dans une boîte de conserve. Il n'ajoutera pas grand-chose à la consistance de la salade s'il n'est pas retiré. Ce bouillon est mieux égoutté, puis rincez les haricots dans un bol d'eau potable filtrée. Videz ensuite l'eau.
La saucisse doit être coupée en petits cubes. Les concombres marinés sont également coupés en barres ou en demi-cercles, si de petits concombres sont utilisés.
Les noix doivent être broyées, mais pas en poussière, mais simplement en petits morceaux. Ils peuvent être hachés avec un couteau ou un mélangeur, ou vous pouvez les étaler avec un rouleau à pâtisserie, en les enveloppant dans un film ou un sac avant cela.
Oignon coupé en petits morceaux. S'il est trop amer, il peut être ébouillanté avec de l'eau bouillante et maintenu dans l'eau pendant 2 minutes. Après cela, égouttez l'eau et l'oignon perdra son piquant, mais conservera à la fois son goût et son croquant.
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier : haricots, saucisses, concombres, oignons et noix. Assaisonner de mayonnaise. Saler et poivrer au goût, ajouter les herbes finement hachées et servir.
Une si belle et savoureuse salade de haricots avec des saucisses n'est pas une honte de cuisiner pour la table de fête.
Salade de haricots rouges au poulet et maïs
Délicieux et salade copieuse aux haricots et au poulet captive presque immédiatement avec vos ingrédients préférés. Nous aimons toujours la poitrine de poulet dans tout, c'est un produit simple qui est accessible à tous et il est extrêmement simple à cuisiner. Son goût est assez doux et se marie bien avec presque tous les types de produits. De plus, il n'est pas gras et vous permet de conserver des repas peu caloriques.
Le goût de cette salade est une histoire à part, vous vous en souviendrez longtemps. Prenez note de la recette de cette salade de haricots pour les futures vacances.
Pour la salade il vous faudra :
- haricots rouges - 1 boîte,
- maïs en conserve - 1 boîte,
- poitrine de poulet - 200 grammes (1 pc),
- concombres frais - 2 pièces,
- fromage à pâte dure - 150 grammes,
- oignon vert- 50 grammes,
- aneth - 50 grammes,
- ail - 1 gousse,
- mayonnaise pour la vinaigrette
- graines de moutarde - 2 cuillères à café,
- sel et poivre au goût.
Cuisine:
1. Souder poitrine de poulet dans de l'eau salée. Il faudra environ une demi-heure pour être prêt. La poitrine est cuite rapidement.
2. poitrine bouillie refroidir et couper en petits cubes ou tranches, en essayant de le faire à travers le grain.
3. fromage à pâte dure couper en cubes d'environ la même taille. J'aime cuisiner cette salade avec du Gouda, elle est douce et agréable au goût, elle se marie bien avec du poulet et des haricots.
4. Concombres également coupés en cubes. S'ils ont une peau épaisse ou amère, il est préférable de la décoller. Par exemple, faites-en une belle rose et décorez-en une salade par-dessus.
5. Ouvrir les haricots rouges et en égoutter le liquide. Parfois, dans les haricots en conserve, le liquide à l'intérieur du pot est assez épais et ressemble à du sirop ; pour une salade, ce n'est pas très souhaitable, car cela gâcherait sa consistance. Les haricots peuvent même être lavés un peu de ce liquide avec de l'eau potable, d'un filtre ou même bouillis. Mettez les haricots dans un saladier avec le reste des ingrédients.
6. Ouvrez également le maïs et égouttez le liquide. Elle n'a généralement pas un tel "sirop", elle ne peut donc pas être lavée. Ajoutez-le également à la salade.
7. Hachez très finement l'aneth et l'oignon vert et ajoutez-les à la salade.
8. Dans une assiette ou une tasse séparée, mélangez 4 à 5 cuillères à soupe de mayonnaise avec de la moutarde à grains, ajoutez-y du poivre moulu si vous la voulez plus épicée. Râpez l'ail sur une râpe fine.
9. Habillez la salade avec la vinaigrette obtenue. Bien mélanger le tout et la salade est prête à manger.
10. Si vous voulez bien servir une salade, par exemple, sur table de fête. Ensuite, vous pouvez utiliser un plat allant au four en forme d'anneau, où vous posez fermement la salade. Râpez le fromage sur le dessus et faites une belle rosette de concombre et d'herbes.
Une telle salade n'a pas honte de se mettre Table du nouvel an, et pour un anniversaire. Les clients seront certainement satisfaits et les propriétaires auront un réel plaisir. Une telle salade aux haricots est idéale pour tous les plats chauds à base de viande, par exemple.
Bon appétit!
La salade la plus simple et la plus rapide avec des haricots et des champignons
Je peux classer cette délicieuse salade parmi celles qui sont préparées sur un coup de tête à partir des produits qui se trouvaient dans le réfrigérateur et le placard. Ce qui pourrait être plus facile est difficile à imaginer. Plus précisément, dans cette recette, des champignons en conserve sont utilisés. mais vous pouvez utiliser frais en toute sécurité. Il faut les faire un peu frire. huile végétale. Et n'oubliez pas de saler.
Tu auras besoin de:
- haricots rouges en conserve - 1 boîte,
- champignons en conserve (non marinés) - 1 boîte,
- persil - 50 grammes,
- ail - 1 gousse,
- mayonnaise - 2-3 cuillères à soupe,
- sel et poivre au goût.
Cuisine:
Cette salade est prête en seulement cinq minutes. Difficile d'imaginer plus vite. Mais à partir de là, il ne perd pas sa qualité gustative, car c'est une combinaison très réussie.
Ouvrir les haricots rouges et les champignons et les mélanger dans un saladier. Hacher finement le persil. Pressez l'ail dans une presse ou râpez-le sur une râpe fine. Salez et poivrez la salade et assaisonnez avec de la mayonnaise.
Servez-vous et traitez des invités inattendus !
Salade de haricots simple et délicieuse avec fromage et croûtons
Salade aux haricots - c'est peut-être le champion des salades Fast food. Le fait est, bien sûr, que les haricots en conserve sont déjà prêts. C'est si vous ne voulez pas utiliser de haricots que vous cuisinez vous-même. Tout le monde n'est pas à l'aise, c'est un peu plus lent, mais pas moins savoureux.
N'essayez pas d'ajouter du fromage à votre saindoux préféré - c'est tout simplement absurde. Tout spécialiste culinaire, je pense, essaiera plat préferé cuire de la même manière, uniquement avec du fromage. J'ai essayé cela avec tant de plats, et le plus souvent, les plats n'en bénéficient que. Je peux vous recommander en toute sécurité cette technique intéressante.
En attendant, ajoutons du fromage aux haricots avec des croûtons et en faisons une autre salade "éclair".
Tu auras besoin de:
- haricots blancs en conserve - 1 boîte,
- fromage à pâte dure - 150 grammes,
- croûtons de pain blanc- 150 grammes,
- verts - 50 grammes,
- ail - 1 gousse,
- sel, poivre et autres épices au goût.
Cuisine:
Si les invités sont sur le point de sonner à la porte. Si vous voulez manger délicieux, mais ici et maintenant. Peut-être cuisiner collation copieuse aux boissons alcoolisées.
Commencez par ouvrir les grains et égouttez le liquide. Mettez-le dans un saladier pratique. Râpez le fromage sur une râpe grossière et l'ail sur une râpe fine. Ajoutez tout cela dans un saladier avec des haricots. Hacher finement les verts, ajouter également à la salade.
Vous pouvez prendre des craquelins achetés en magasin avec le goût que vous aimez vous-même. Et vous pouvez le cuisiner vous-même en faisant griller des cubes de pain dans une poêle avec Beurre. C'est possible avec des légumes, mais avec de la crème ça s'avère plus tendre.
Assaisonnez maintenant avec de la mayonnaise, du sel et du poivre, vous pouvez ajouter vos épices aromatiques préférées à la salade. Aujourd'hui, un grand nombre d'entre eux sont vendus sous forme de kits prêts à l'emploi.
Mélangez la salade et vous pourrez vous asseoir à table. Une délicieuse salade avec des haricots, du fromage et des craquelins est prête !
Salade de haricots, croûtons et jambon
Les craquelins sont reconnus depuis longtemps comme très ingrédient savoureux salade de haricots. Beaucoup de gens aiment cette combinaison. Par conséquent, envisagez une autre option avec des craquelins. Ajoutons du jambon cette fois. Aura-t-il bon goût ? Nécessairement. Au lieu de jambon, vous pouvez prendre d'autres types de viande bouillie-fumée : jambon, longe, carbonade. Ce sera aussi très savoureux.
Avec des crackers, la liberté totale. j'essaie diverses salades avec des haricots, j'ai réalisé que les croûtons blancs et les croûtons noirs sont excellents. Prenez toujours ceux que vous, vos invités et votre famille aimez manger. Vous pouvez même prendre des craquelins Borodino. À mon avis, les croûtons à l'ail conviennent bien.
Tu auras besoin de:
- haricots rouges - 200 grammes (1 boîte),
- jambon - 200 grammes,
- tomate - 1 pc,
- craquelins de seigle - 150 grammes,
- verts - 50 grammes,
- mayonnaise - 3-4 cuillères à soupe,
- sel et poivre au goût.
Cuisine:
Avec des haricots pour une telle salade, il n'y a pratiquement aucun problème. Nous prenons des haricots en conserve ordinaires du magasin, car il existe un grand choix parmi un grand nombre de fabricants différents et à des prix différents. Chacun trouvera selon ses goûts et son portefeuille.
Ouvrir les haricots et égoutter le bouillon, mettre dans un saladier adapté.
Le jambon ou toute autre viande fumée doit être coupé en petits bâtonnets ou en cubes. Coupez également la tomate en cubes. S'il y a beaucoup de jus au milieu, vous pouvez le retirer pour ne pas rendre la salade trop liquide. Choisissez des tomates plus charnues pour une telle salade.
Hacher finement les verts et vous pouvez mélanger la salade. Assaisonnez-le avec de la mayonnaise et du sel au goût. Et après cela, mettez les craquelins pour qu'ils restent croustillants.
Bien que, parfois, les gens aiment aussi les croûtons mous, qui ont déjà été imbibés de tous les goûts et jus de la salade.
Servez une salade avec des haricots et du jambon aux invités, c'est un plaisir de manger !
Salade de haricots, poivron, concombre et tomate
Si nous considérons une salade avec des haricots sans utiliser d'ingrédients à base de viande, cette option nous convient. Poivron bulgare, tomate, concombre et oignon. Une telle salade peut honnêtement être considérée comme maigre et végétarienne, et les manger aux périodes appropriées.
Une telle salade peut également constituer un excellent accompagnement pour plats de viande. Mais c'est aussi très satisfaisant en soi grâce aux grains.
Une autre différence de cette salade par rapport aux autres en faveur de sa faible teneur en calories est qu'elle n'utilise pas de mayonnaise. Au lieu de cela, nous allons l'alimenter huile d'olive et aigrez un peu de jus de citron.
Tu auras besoin de:
- haricots rouges - 2 boîtes,
- poivron rouge - 1 gros,
- poivron vert - 1 pc,
- tomate - 1 grosse ou 2 plus petites
- oignon - 1 pc,
- huile d'olive - 3 cuillères à soupe,
- jus de citron ou vinaigre de vin - 1 cuillère à soupe,
- sel et poivre au goût.
Cuisine:
La préparation de cette salade n'est pas difficile du tout. Les haricots sont déjà prêts, l'essentiel est de les retirer du bocal et d'égoutter le bouillon dans lequel ils sont mis en conserve.
Le poivre doit être nettoyé du noyau avec des graines et coupé en petits morceaux. Hachez également la tomate.
Hachez finement l'oignon, s'il est trop amer, puis ébouillantez-le avec de l'eau bouillante et maintenez-le dans l'eau pendant 2 minutes. L'amertume disparaîtra.
Les haricots rouges sont depuis longtemps un ingrédient recherché dans diverses salades. Souvent pendant le jeûne, il remplace à lui seul tous les ingrédients de la viande. Ces haricots ont l'air très brillants, ils décorent donc immédiatement le plat. Et avec combien de produits ils sont combinés !
Principes généraux de préparation
Pour les salades, ils prennent généralement des haricots en conserve, car c'est un gain de temps considérable. La marinade n'est jamais utilisée, elle peut être versée. Ces haricots sont immédiatement prêts à être ajoutés à la salade, ils n'ont même pas besoin d'être coupés.
Si vous souhaitez tout de même faire cuire des haricots, vous devez d'abord les faire tremper pendant huit heures dans de l'eau froide. Il est conseillé de changer l'eau plusieurs fois pendant cette période. Ensuite, transférez les haricots dans la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres pendant environ une demi-heure. Salez seulement à la toute fin. Les haricots rouges conservent mieux leur forme que les haricots blancs. Laissez les haricots refroidir, puis vous pouvez combiner avec le reste des produits.
recette de carême avec noix
Temps de préparation
calories pour 100 grammes
Une salade copieuse et simple avec seulement trois ingrédients. Parfait pour une collation légère.
Comment cuisiner:
Astuce : pour diversifier la salade, vous pouvez prendre n'importe quelles noix, et vous pouvez également ajouter des pruneaux ou des raisins secs au plat. Avant d'ajouter les fruits secs, faites-les tremper une quinzaine de minutes dans de l'eau tiède pour qu'ils gonflent et ramollissent, puis coupez-les en morceaux (les raisins secs n'ont pas besoin d'être coupés).
Recette de salade aux haricots rouges et croûtons
Très salade rapide, copieux et appétissant. En seulement dix minutes super collation prêt!
Combien de temps - 10 minutes.
Quelle est la teneur en calories - 200 calories.
Comment cuisiner:
- Sortez les haricots du bocal et laissez-les égoutter.
- Faites de même avec du maïs en conserve.
- Hacher finement l'aneth, après l'avoir rincé.
- Mélanger ces ingrédients, assaisonner, verser la mayonnaise. Parsemer les croûtons dessus.
Astuce : si la salade ne va pas être servie tout de suite, vous ne devez pas mettre les craquelins, sinon ils deviendront détrempés.
Salade aux haricots en conserve et aux fruits de mer
Recette à base de poulpe. Il peut être remplacé par calmars en conserve pour accélérer la cuisson.
Combien de temps est de 30 minutes.
Quelle est la teneur en calories - 80 calories.
Comment cuisiner:
- Laver les feuilles de laitue, les déchirer en gros morceaux, les mettre dans un saladier.
- Retirez les haricots du bocal et, sans jus, placez-les sur des feuilles de laitue.
- Coupez le poulpe pelé en petits morceaux et faites-le revenir dans une poêle pendant quatre minutes. Refroidir et ajouter au saladier.
- Couper l'oignon en fines rondelles sans la coque.
- Faites bouillir les pommes de terre dans leurs vestes, puis épluchez-les et coupez-les en tranches.
- Mélangez tous les ingrédients dans un saladier et assaisonnez avec un mélange de vinaigre et de sauce soja.
Astuce : pour cette salade, mieux vaut choisir des petites pommes de terre pour que les cercles ne deviennent pas trop gros par la suite. S'il est possible de prendre de jeunes pommes de terre petites, ce sera mieux.
Salade "Tbilissi" aux haricots rouges et boeuf
Salade aux saveurs géorgiennes. Il a l'air brillant, même fièrement, il s'avère très parfumé.
Combien de temps est de 45 minutes.
Quelle est la teneur en calories - 213 calories.
Comment cuisiner:
- Retirez la coque de l'oignon et hachez-le finement en demi-anneaux. S'il est amer ou trop épicé, verser dessus de l'eau bouillante, égoutter l'eau.
- Retirer les haricots de la marinade et laisser égoutter.
- Rincez la coriandre et hachez-la finement.
- Faire bouillir le bœuf, puis le laisser refroidir et le couper en petits morceaux.
- Fouetter l'huile avec du vinaigre.
- Ail, débarrassé de l'enveloppe, finement haché.
- Réchauffez les noix dans une poêle, puis coupez-les en miettes de taille moyenne.
- Poivre débarrassé des pépins et de la tige, laver, couper en fines lanières.
- Mélangez tous les ingrédients, assaisonnez-les, ajoutez la vinaigrette à l'huile. Sers immédiatement.
Astuce : si vous n'avez pas le temps d'attendre que le bœuf soit cuit, vous pouvez immédiatement le couper en bâtonnets et le faire frire dans de l'huile d'olive avec l'ajout de houblon suneli. Laisser refroidir et ajouter à la salade.
Snack rapide avec du jambon
Le jambon rend instantanément la salade non seulement plus nutritive, mais ajoute également à son appétence.
Combien de temps - 15 minutes.
Quelle est la teneur en calories - 130 calories.
Comment cuisiner:
- Retirez le jambon de l'emballage et coupez-le en petits bâtonnets.
- Retirez les haricots de la même manière. Les produits ont besoin de temps pour empiler le jus.
- Concombres (vous pouvez prendre légèrement salé) coupés en bâtonnets.
- Hacher l'oignon sans la coque avec des plumes.
- Combinez tous les ingrédients, assaisonnez-les avec de la mayonnaise, assaisonnez, mélangez et servez.
Astuce : pour rendre le jambon plus feutré, vous pouvez le faire revenir sur un petit morceau de lard.
Comment cuisiner avec des œufs et des bâtonnets de crabe
Excellente recette de salade avec la bonne consistance. Il est souvent servi à la table du Nouvel An.
Combien de temps est de 40 minutes.
Quelle est la teneur en calories - 137 calories.
Comment cuisiner:
- Faire bouillir les œufs. Après ébullition, vous devez attendre environ douze minutes, puis les arroser d'eau froide. Laisser refroidir, peler la coque, couper en petits cubes.
- Sortez les bâtonnets de crabe de l'emballage et coupez-les de la même manière que les œufs.
- Retirer le maïs d'un bocal sans marinade.
- Lavez les poivrons, retirez la tige avec les graines, coupez la pulpe en cubes.
- Sortez également les haricots du bocal, versez-les simplement dans une passoire. Rincer.
- Rincez le persil sous l'eau courante, retirez l'humidité, hachez-le finement.
- Transférez tous les produits dans un bol, ajoutez les épices et la mayonnaise ici, mélangez, ajustez le goût et servez.
Astuce : Les jaunes bouillis râpés peuvent être utilisés comme décoration pour cette salade.
Salade de haricots au poulet
La viande de volaille tendre se marie bien avec les haricots, et chou chinois donne de la fraîcheur aux aliments.
Combien de temps - 1 heure.
Quelle est la teneur en calories - 78 calories.
Comment cuisiner:
- Lavez le filet et mettez-le à bouillir dans de l'eau avec des épices. Cela prendra environ vingt minutes. Laissez la viande refroidir dans le bouillon, puis retirez-la et coupez-la en petits morceaux. Le bouillon restant peut être utilisé pour un autre plat.
- Démontez le chou en feuilles et lavez-les. Il n'est pas nécessaire d'utiliser tout le chou, mais plus il y en a, plus la salade sera juteuse. Coupez les feuilles dans le sens de la longueur en trois parties, puis coupez-les en lanières, de largeur moyenne.
- Ouvrez les bocaux de maïs et de haricots, égouttez-les de la marinade. Transférer les deux produits dans un saladier.
- Ajouter la viande et le chou à cela. Assaisonner de mayonnaise et ajouter les épices, mélanger, laisser reposer vingt minutes.
- Ouvrez un paquet de craquelins (vous pouvez les prendre avec n'importe quel goût) et versez le contenu sur la table. Cassez-les en petits morceaux avec vos mains ou avec un couteau. Avant de servir, ajoutez-en quelques-uns à la salade. Mélanger. Saupoudrer le reste sur le dessus en guise de décoration.
Astuce : en plus de la mayonnaise, cette salade peut être délicieusement assaisonnée de sauces tzatziki ou tartares. Le tartare est plus facile à acheter, mais en été, vous pouvez facilement faire vous-même du tzatziki à base de concombres et de yaourt.
Craquelins achetés en magasin différents goûts peut être cuisiné à la maison. Il vous suffit de couper le pain et de le faire frire dans du beurre avec l'ajout d'ail, d'épices et de herbes. Le pain peut être pris à la fois blanc et noir.
Le poulet de la dernière salade peut être pré-mariné dans des épices et de l'huile de sésame, puis immédiatement transféré dans une poêle chaude et frit sous le couvercle jusqu'à ce qu'il soit cuit. Laisser refroidir et couper en tranches, ajouter à la salade. Sur le dessus, vous pouvez également saupoudrer de graines de sésame, chauffées dans une poêle à frire sèche.
Plus la mayonnaise est grasse, plus la salade sera savoureuse. Bien sûr, cela affectera sa teneur en calories. La meilleure solution est de cuisiner vous-même une mayonnaise modérément grasse, elle sera plus savoureuse que toutes les options achetées.
Copieux et savoureux, les haricots rouges sont parfaits pour les salades. Il peut être acheté à tout moment de l'année, de sorte que les plats d'été et d'hiver peuvent être complétés avec ce produit. Cela ne fera que les rendre meilleurs !
Les haricots font partie de la famille des légumineuses, qui est incluse dans presque tous les systèmes.
Beaucoup le cultivent eux-mêmes, mais je veux vous donner quelques recettes aujourd'hui. salades simplesà partir de haricots, dans lesquels il sera mis en conserve. Cela permet de gagner beaucoup de temps et les salades sont préparées en seulement 10 minutes.
Je considère que le temps de cuisson court est l'un des facteurs importants qui permet de ne pas passer toute la journée en cuisine pour cuisiner des plats "corrects et sains".
Fait intéressant, la plupart des gens n'utilisent pas correctement les haricots dans leur alimentation.
Le fait est que les haricots sont riches en protéines végétales, ce qui est parfois trompeur et ceux qui perdent du poids l'incluent dans leur alimentation en pensant à tort qu'ils mangent des protéines pures. Ce n'est pas vrai. Ce n'est pas parce que les haricots sont riches en protéines qu'ils ne contiennent pas de glucides. Il y a. Et très nombreux.
100 grammes de haricots (en conserve) contiennent 6,7 grammes de protéines, 0,3 grammes de matières grasses et 17,4 grammes de glucides. Teneur en calories : 99 kcal / 100 gr
Alors ne soyez pas confus. Les haricots sont adorables produit utile. Mais il doit être utilisé correctement.
Salade de haricots en conserve, cornichons et saucisses
Franchement, la plupart des recettes ont peu en commun avec alimentation équilibrée, mais si nécessaire, cuisson "sur hâtivement» ils seront une bien meilleure alternative aux dumplings achetés en magasin.
Ingrédients:
- Haricots rouges en conserve - 150 gr
- Haricots blancs en conserve - 150 gr
- Oignon - 1/2 pièce
- Saucisson fumé - 100 gr
- Concombres marinés - 80 gr
- Noix (facultatif) - 2 cuillères à soupe
- Mayonnaise (ou crème sure) - au goût
- Verts - au goût
Cuisine:
La recette est très simple et il suffit de hacher et de mélanger les ingrédients. Mais il y a une petite astuce pour les haricots.
Lorsque vous le sortez du pot, il est recouvert d'un liquide visqueux.
Pour vous en débarrasser, mettez les haricots dans un bol, couvrez d'eau bouillante et remuez. Apparence les haricots s'amélioreront considérablement.
Après cela, les haricots peuvent être transférés dans une assiette et utilisés pour une cuisson ultérieure.
Utilisez cette astuce chaque fois que vous cuisinez avec des haricots en conserve.
Aux haricots, ajouter la saucisse coupée en lanières et les concombres salés (ou marinés), les oignons finement hachés et les noix concassées
Il ne reste plus qu'à assaisonner la salade avec de la mayonnaise ou de la crème sure et bien mélanger.
Immédiatement après le mélange, la salade est prête à être consommée. Étant donné que la composition comprend des concombres marinés et des haricots en conserve, il n'est pas nécessaire d'y ajouter du sel.
Si une salade contient des haricots en conserve, essayez-la avant de la saler. Il est probable qu'il y ait assez de sel dedans.
Bon appétit!
Salade de haricots rouges avec concombre frais, saucisse bouillie et carottes
Le secret du succès de toute salade réside dans la bonne combinaison de saveurs. Et si la saucisse fumée se marie mieux avec des cornichons, alors saucisse bouillie meilleur mélangé avec du frais.
Ingrédients:
- Haricots rouges en conserve - 200 gr
- Craquelins - 100 gr
- Saucisson bouilli - 150 gr
- Oignon - 1 pc.
- Carottes - 2 pièces
- Concombre - 1 pc.
- Ail - 1 gousse
- Mayonnaise - 150 gr
Cuisine:
Nous coupons l'oignon et la saucisse en petits cubes, frottons les carottes sur une râpe grossière et en faisons frire. Pour ce faire, mettez-les dans une casserole préchauffée avec une petite quantité d'huile végétale et faites-les frire, en remuant constamment, jusqu'à ce que l'oignon acquière une teinte dorée.
Nous étalons la friture finie sur une serviette en papier afin qu'elle absorbe l'excès de graisse et la laissons refroidir légèrement.
Nous combinons des concombres en dés, des craquelins, de la friture et des haricots en conserve dans un seul bol.
N'oubliez pas de prélaver les haricots à l'eau bouillante.
Habillez la salade avec de la mayonnaise, mélangez et le tour est joué. Bon appétit!
Salade de haricots en conserve avec poulet et fromage
Mais il s'agit d'une véritable salade diététique, qui peut être incluse en toute sécurité dans le menu pour perdre du poids. Maximum composition utile sans impuretés supplémentaires.
Ingrédients:
- Poitrine de poulet bouillie - 1 pc.
- Concombre - 1 pc.
- Fromage à pâte dure - 100-120 grammes
- Oignon - 1/2 tête
- Crème sure ou yaourt nature- goûter
Cuisine:
Oignon, poulet bouilli et coupez le concombre pelé en petits cubes. Nous frottons le fromage sur une râpe grossière.
Ajoutez ces ingrédients un par un aux haricots lavés.
Nous mettons de la crème sure ou du yogourt naturel sur le dessus, mélangeons et la salade est prête. Bon appétit!
Salade de haricots, ail, croûtons et maïs en conserve
Ingrédients:
- Haricots rouges en propre jus- 1 banque
- Maïs en conserve - 1 boîte
- Fromage à pâte dure - 150 gr
- Oeufs à la coque - 3 pièces
- Ail - au goût;
- Mayonnaise - au goût
- Croûtons - 2 poignées
Cuisine:
Versez les haricots et le maïs dans une passoire, versez de l'eau chaude dessus et mettez sur une assiette.
Ajouter le fromage râpé grossièrement.
Hacher finement les œufs durs avec un couteau ou un coupe-œufs. Ajouter à la salade. Nous mettons de la mayonnaise et mélangeons le tout soigneusement.
Versez les croûtons dessus et la salade est prête. Bon appétit!
Recette de salade rapide aux haricots, champignons et ail
Pour préparer cette salade, nous avons besoin d'une boîte de haricots rouges en conserve et d'une boîte de champignons hachés en conserve. Par conséquent, par souci de brièveté, une telle salade est parfois appelée "deux pots".
Ingrédients:
- Haricots en conserve - 1 boîte
- Champignons champignons en conserve hachés - 1 boîte
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise
- 1-2 gousses d'ail
- bouquet de persil
Cuisine:
Verser les champignons et les haricots dans une assiette.
Hacher finement les verts et les mettre dans la même assiette. Pressez-y l'ail avec un presse-ail.
Recette vidéo de salade de haricots à la sauce tomate
L'un des types de haricots en conserve est à la sauce tomate. Sa particularité est que les fèves ne sont pas conservées dans de l'eau salée, mais, vous l'aurez deviné, dans de la sauce tomate. C'est très savoureux et c'est dommage de le fusionner. Par conséquent, voici une recette vidéo pour vous dans un tel cas.
Avec autant d'options pour un délicieuse collation, je suis sûr que vous allez certainement inclure les haricots dans votre alimentation.
Merci pour votre attention.
Pour diversifier votre alimentation habituelle avec un plat intéressant et insolite, préparez une salade avec haricots en conserve. L'ingrédient principal de la friandise contient une énorme quantité d'oligo-éléments utiles et s'intègre donc parfaitement dans le bon menu d'hiver. Faire cette salade est très simple et rapide si vous avez quelques bonnes recettes en stock.
Délicieux, maigre et très plat salé. Il ne faut que 15 minutes pour le préparer.
Liste d'épicerie :
- maïs - 1 b.;
- ail - 1 gousse;
- craquelins - 1 paquet;
- mayonnaise ou crème sure - 45 g;
- coriandre ou persil - un bouquet.
Étapes de travail :
- Pour faire une salade avec des haricots et des craquelins, nous lavons d'abord les légumes verts, enlevons l'excès d'humidité avec une serviette, coupons en petits éléments.
- Dans un récipient profond, nous combinons des craquelins avec des haricots en conserve, dont le liquide doit d'abord être égoutté.
- Ajouter le maïs, une gousse d'ail passée au pressoir, les verts.
- Nous mélangeons les ingrédients.
- La mayonnaise est introduite dans la salade juste avant de servir, sinon les craquelins ramolliront et le goût de la friandise se révélera complètement différent.
Conseils. Les craquelins sont meilleurs à prendre avec le goût du salami, du bacon ou de certaines viandes fumées.
Avec des haricots rouges en conserve
La couleur de l'ingrédient principal n'a pas vraiment d'importance. Mais la salade Minutka avec des haricots rouges en conserve aura l'air très originale. Il est important d'utiliser les légumineuses exclusivement dans leur propre jus. Variante avec sauce tomate ne convient pas à cette recette.
Composants:
- porc bouilli - 310 g;
- craquelins - 1⁄2 paquets ;
- concombres marinés - 2 pièces;
- sauce mayonnaise - 3,5 c. l.
Étapes de cuisson :
- Nous coupons la viande en lanières, comme des cornichons.
- Nous retirons la saumure des haricots.
- Nous mélangeons du porc bouilli, le composant principal et des concombres dans un récipient profond.
- Assaisonnez la salade avec la vinaigrette, mélangez les ingrédients.
- 5 minutes avant de servir, ajouter les crackers, mélanger à nouveau le tout.
Avec du poulet
La recette suivante vous aidera à préparer une salade riche en protéines, adaptée même à ceux qui suivent un régime strict.
Composants requis :
- filet de poulet - 2 pièces;
- haricots en conserve - 1 b.;
- crème sure - 3 c. l. ;
- ail - 2 gousses;
- noix - 125 g;
- sel, poivre moulu - une pincée.
Étapes de travail :
- Nous lavons le filet de poulet, cuisons pendant 20 minutes dans de l'eau légèrement salée. Lorsque le produit a refroidi, coupez-le en bandes à travers les fibres.
- Nous séchons les noix au micro-ondes ou au four, puis les écrasons avec un rouleau à pâtisserie à l'état de petits granulés.
- Passez l'ail dans la presse.
- Retirer le liquide des haricots.
- Nous transférons tous les composants dans un récipient profond, assaisonnons avec de la mayonnaise et une petite quantité de poivre.
Important! Comme la salade aux haricots et au poulet est très satisfaisante, elle peut être servie en repas complet.
Salade de haricots blancs
Un autre grand régal pour toute occasion. La salade aux haricots blancs a l'air originale en plus oeufs bouillis et des légumes verts frais.
- haricots blancs en conserve - 1 b.;
- oeufs - 2 pièces;
- ail - 1 gousse;
- noix - 55 g;
- mayonnaise - 3 c. l. ;
- vinaigre de cidre de pomme - 1⁄2 cuillère à café;
- persil - un bouquet;
- sel - 4 g;
- sucre - 10 g.
Étapes de travail :
- Nous débarrassons les haricots de la saumure, les versons dans un saladier.
- Faire bouillir des œufs durs. Une fois refroidi, couper en petits cubes.
- Broyez les noix dans un mélangeur ou avec un rouleau à pâtisserie. Je l'ai mis sur les haricots.
- Préparez la vinaigrette : mélangez l'ail, la mayonnaise, le sucre, le vinaigre de cidre de pomme et un peu de sel dans une tasse. Bien mélanger, laisser la composition obtenue pendant 5 à 10 minutes.
- Nous combinons la salade avec la vinaigrette, saupoudrons le plat de persil frais sur le dessus.
Il est préférable de servir une friandise à table seulement 10 minutes après la cuisson, afin que tous ses composants soient bien saturés.
Avec du maïs ajouté
Pour ceux qui n'imaginent pas le réel salade d'hiver sans pour autant le maïs sucré, il y a super recette. Idéal en accompagnement de plats de viande ou de poisson.
Ingrédients requis :
- haricots en conserve - 430 g;
- maïs en conserve - 210 g;
- coriandre - une paire de branches;
- ail - 2 gousses;
- rast. huile - 2 c. l. ;
- vinaigre de cidre de pomme - 1 c. l. ;
- sel - une pincée.
Étapes de travail :
- Les haricots peuvent être utilisés dans n'importe quelle couleur. Nous vidons la saumure du produit, la transférons dans un récipient profond.
- Nous faisons une procédure similaire avec du maïs, l'ajoutons aux haricots.
- Broyer l'ail dans une presse, hacher les feuilles de coriandre avec un couteau en petits éléments.
- Versez le tout dans la composition principale de la salade.
- Nous faisons leurs recharges d'huile, vinaigre de cidre de pomme, épices. Versez-le sur la friandise, mélangez.
- Nous mettons la salade obtenue au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour qu'elle marine un peu.
Conseils. La quantité d'ail peut être modifiée si vous souhaitez obtenir un plat plus épicé.
Salade avec haricots en conserve et saucisse
Vouloir faire version classique plats plus savoureux, parfumés et beaux? Diversifiez sa composition avec du salami ou du servelat. Une petite nuance - il est préférable d'ajouter un composant de viande molle à une salade avec des haricots rouges et des saucisses, sinon il sera difficile de le mâcher.
- haricots rouges en conserve - 1 b.;
- saucisse fumée - 210 g;
- fromage qualité dure- 110 g ;
- oeufs - 3 pièces;
- tomates fraîches - 2 pièces;
- ail - 2 gousses;
- mayonnaise - 3 c. l. ;
- herbes fraîches - quelques branches.
Étapes de travail :
- Faire bouillir les œufs durs à l'avance - au moins 10 minutes. Une fois refroidi, écalez-le et coupez-le en petits cubes.
- Verser de l'eau bouillante sur les tomates, peler, hacher.
- Nous nettoyons la saucisse du film, la coupons de la même manière que les tomates.
- Retirer la marinade des haricots.
- Nous combinons des produits préparés.
- Nous passons l'ail dans la presse et frottons le fromage sur une râpe fine.
- Ajouter la moitié du volume de fromage et d'ail résultant à la salade. Nous mélangeons les composants.
- Étalez quelques cuillères à soupe de mayonnaise, mélangez à nouveau.
- Verser la salade dans un plat, saupoudrer du reste de fromage sur le dessus, puis décorer d'herbes fraîches hachées.
Important! Au lieu de la mayonnaise, vous pouvez utiliser de la crème sure pas trop grasse ou de la crème épaisse. Dans ce cas, vous devrez ajouter une pincée de sel à la friandise.
Aux champignons
Une salade saine et copieuse aux champignons sera un régal indispensable à toute fête.
Ingrédients:
- haricots en conserve (rouges) - 1 b.;
- champignons - 520 g;
- mayonnaise - 125 g;
- oignon doux - 1 pc .;
- persil - 1 bouquet;
- jus de citron - 55 ml;
- poireau - 55 g;
- grains de poivre - 4-5 pièces;
- feuille de laurier - 1-2 pièces;
- thym - une branche;
- sel et poivre au goût.
Étapes de travail :
- Nous retirons la marinade des haricots, les rincons à l'eau froide, puis les égouttons dans une passoire.
- Nous nettoyons les champignons des zones contaminées, puis versons de l'eau bouillante et envoyons à ébullition. Ajouter la feuille de laurier, le piment de la Jamaïque, le poireau et un peu de thym. Après quelques minutes, entrez une petite quantité de sel. Après 15 minutes, égouttez l'eau, refroidissez les champignons, puis coupez-les en tranches.
- Dans un bol profond, mélanger les haricots avec les champignons. Ajouter l'oignon coupé en fines demi-rondelles. Il vaut mieux prendre un oignon rouge.
- Jetez-y le persil haché. Nous mélangeons les composants.
- Nous préparons une sauce composée de mayonnaise, de jus de citron et d'une pincée de poivre fraîchement moulu.
- Nous combinons la vinaigrette avec les ingrédients principaux. Nous envoyons la salade résultante pendant 30 à 50 minutes au réfrigérateur. Verser dans de beaux bols transparents et servir.
Liste des composants :
- haricots (rouges) - 1 b.;
- concombre mariné - 1 pc .;
- oeufs - 3 pièces;
- oignon rouge - 125 g;
- crème sure - 4 c. l. ;
- persil - quelques branches;
- sel.
Étapes de travail :
- L'ingrédient principal du plat est débarrassé de la marinade et lavé à l'eau courante.
- Épluchez l'oignon, coupez-le en demi-anneaux et placez-le dans l'eau bouillante pendant une minute. Cela aidera à débarrasser l'ingrédient de l'excès d'amertume. Rincer ensuite à l'eau froide et égoutter dans une passoire.
- Faites bouillir les œufs pendant au moins 10 minutes, laissez-les refroidir, puis écalez-les et coupez-les en petits cubes.
- Concombres coupés en petites lanières.
- Nous mettons tous les ingrédients dans un saladier, ajoutons du persil haché, assaisonnons avec de la crème sure et une pincée de gros sel. Mélanger les ingrédients, puis verser dans des assiettes portionnées et servir aux convives.
- haricots en conserve - 1 b.;
- oignon - 50 g;
- carottes - 85 g;
- ail - 5 gousses;
- aneth - 50 g;
- rast. huile - 45 ml;
- sucre - 2 cuillères à café;
- sel - 2 cuillères à café;
- poivre moulu - 1 cuillère à café;
- vinaigre - 10 ml.
Étapes de travail :
- Égoutter la marinade des haricots, égoutter dans une passoire.
- Nous frottons les carottes épluchées sur une râpe spéciale "coréenne". Ajouter le sel, le sucre, l'ail écrasé et le poivre noir moulu.
- Couper l'oignon en petits cubes, faire revenir dans l'huile végétale jusqu'à coloration. Nous attrapons la friture avec une écumoire et la jetons, et laissons refroidir l'huile parfumée.
- Nous remplissons les carottes de vinaigre et d'huile "d'oignon", nous introduisons des haricots. Ajouter l'aneth haché.
- Mélangez les ingrédients et goûtez la composition obtenue. Si nécessaire, ajustez l'acidité de la salade avec du sel et du vinaigre.
- Maintenant, le plat doit mariner. Cela prendra 2 heures dans un endroit froid.
Salutations nos chers lecteurs. La salade avec des haricots en conserve est assez simple à préparer. De plus, il est utile pour le corps et il contient peu de calories. Ces salades sont consommées par ceux qui jeûnent et ceux qui veulent perdre du poids.
Peut être fait avec des haricots nourriture délicieuseà la fois de légumes et de viande. Bien sûr, il est combiné avec de la saucisse ou des champignons, mais cette combinaison est plutôt lourde pour le foie et l'estomac. Mais quelques fois par an sous la forme salade festive, il convient parfaitement.
Salade de haricots en conserve et bâtonnets de crabe.
J'aime beaucoup cette salade, elle est très facile et simple à préparer, je vais donc la décrire en premier.
Ingrédients:
- Haricots en conserve - 1 boîte;
- Bâtonnets de crabe - 100 gr;
- Tomates - 2 pièces;
- Ail - 3 gousses;
- Yaourt - 3 c. je ;
- Sel et poivre au goût.
Hacher finement les bâtonnets de crabe.
Hacher finement les tomates.
Égoutter le liquide des haricots.
Nous mélangeons des bâtonnets de crabe, des tomates, des haricots, de l'ail passés dans une presse. Assaisonner de yaourt, saler, poivrer, mélanger et servir.
C'est une salade si simple, mais délicieuse, je la conseille à tout le monde.
Salade de haricots, fromage et croûtons.
Cette salade délicieuse et simple peut être préparée si des invités viennent vous voir à l'improviste. Et vous pouvez leur faire plaisir à vos proches un jour normal.
Vous pouvez prendre tous les craquelins que vous aimez, vous pouvez les acheter prêts à l'emploi ou les sécher vous-même à partir de vos types de pain préférés. Peu importe pour cette salade, elle sera toujours très savoureuse.
Nous aurons besoin:
- Haricots dans leur propre jus, meilleurs, rouges - 1 boîte;
- Fromage à pâte dure - 150 g;
- Maïs doux en conserve - 1 boîte;
- Oeufs de poule - 3 pièces;
- Mayonnaise, ail, poivre et sel - au goût.;
- Craquelins - 2 poignées.
La première chose à faire est de vider le liquide de légumes en conserve maïs et haricots, après quoi nous les mettons dans un bol.
Faire bouillir les œufs pendant 10 minutes. N'oubliez pas de les refroidir sous l'eau froide pour qu'elles soient bien nettoyées. Et puis nous prenons une grande râpe et les frottons. Nous envoyons également dans un bol.
Maintenant, vous devez peler et hacher l'ail de la manière qui vous convient. Nous versons d'autres produits.
Le fromage est également envoyé dans une râpe grossière, puis dans un bol avec tous les ingrédients hachés de notre salade. Salez, poivrez, ajoutez de la mayonnaise pour que ce soit bon (n'en faites pas trop !).
Maintenant les croûtons. Si vous n'avez pas de pré-fait ou si vous voulez le rendre aussi savoureux que possible, utilisez 2-3 tranches de pain. Coupez-les en petits cubes et séchez-les dans une poêle à frire ordinaire. Vous pouvez, bien sûr, l'envoyer au four.
Mettez maintenant la salade dans un beau saladier et recouvrez-la de chapelure. Il y a une astuce ici :
il est préférable d'assaisonner tous les légumes à l'avance afin qu'ils soient mieux saturés. Et les crackers doivent être croquants. Par conséquent, nous mélangeons notre salade avec de la chapelure juste avant de servir.
Voici une autre recette vidéo :
Les haricots rouges sont beaux et brillants dans les salades et sont utilisés plus souvent que les haricots blancs. Mais ils ont exactement le même goût.
N'oubliez pas que les haricots en conserve jus de tomate. Nous ne prenons que dans notre jus ou classique.
Ingrédients:
- Boeuf bouilli ou porc bouilli - 300 g;
- Concombre mariné - 2 pcs;
- Une boîte de haricots rouges en conserve;
- Mayonnaise au goût;
- Craquelins au goût.
Le bœuf et les concombres sont coupés en lanières, mélangés dans un saladier avec des grains de haricots et une cuillerée de mayonnaise.
Et à la toute fin, un sac de craquelins est ajouté.
Vous n'avez pas besoin de saler cette version de la salade, vous ne pouvez saler que peu le bouillon lors de la cuisson du bœuf.
Et je veux aussi vous proposer une option de recette pour une salade avec des haricots en conserve, mais sans mayonnaise. Il est alimenté à l'huile végétale.
Nous aurons besoin:
- Boeuf bouilli - 250 g;
- Haricots rouges en conserve - 1 boîte;
- Oignon rouge - 1 tête;
- Ail - 2 gousses;
- Rouge poivron- 1 PC;
- Noix - 50 g;
- coriandre au goût;
- Suneli houblon au goût;
- Huile d'olive - 30 ml;
- Poivre noir moulu au goût
- Vinaigre de pomme.
Tout d'abord, faites mariner l'oignon dans 1 cuillère à soupe de vinaigre et 100 ml d'eau bouillante pendant 7 minutes.
Nous nettoyons et coupons le poivre. Nous lavons les haricots.
Faire bouillir le boeuf dans de l'eau salée, le refroidir et le couper.
Broyez tous les ingrédients et mélangez-les dans un récipient.
Assaisonnez avec une cuillerée de vinaigre et d'huile d'olive, saupoudrez d'épices et de morceaux d'herbes.
Ces deux options sont nutritives et inhabituelles dans leur goût.
Salade "Blizzard d'hiver".
Une salade intéressante Nouvel An nous faisons souvent une telle salade avec des haricots en conserve. Aussi une recette très simple.
Ingrédients:
- Poulet fumé - 300 gr;
- Mayonnaise;
- Concombre mariné - 3-4 pcs;
- Champignons marinés - 1 boîte;
- Haricots rouges - 1 boîte.
Nous coupons le poulet en petits morceaux.
Concombres coupés en petits morceaux.
Nous lavons les champignons à l'eau courante. Nous coupons de gros champignons.
Nous mélangeons tous les ingrédients, assaisonnons avec de la mayonnaise, mélangeons. Vous pouvez immédiatement servir sur la table, bon appétit.
Voici une autre recette intéressante :
Salade de haricots, carottes coréennes et saucisses.
Les carottes coréennes peuvent être consommées non seulement séparément, mais également mélangées à des saucisses. Le goût des produits de cela ne fera que s'intensifier, il s'avère salade insolite avec des haricots en conserve.
Samu Carotte coréenne prenez-le dans des étals ou des casiers spéciaux, généralement les Coréens eux-mêmes le vendent. Ils l'ont très juteux et trempé, ainsi que coupé en herbe fine.
Ingrédients:
- haricots bouillis ou en conserve - 1 tasse;
- Jambon ou saucisse -200 gr;
- Oeuf - 3 pièces;
- Chou chinois;
- carottes coréennes - 80 g;
- Olives et brins de verdure ;
- Mayonnaise ou yaourt nature.
Cuisine:
Tous les ingrédients sont coupés et mélangés, à l'exception des carottes coréennes.
Versez la masse de salade avec la sauce et recouvrez la couche supérieure de tranches de carottes et de plusieurs olives disposées en forme de vigne ou le long du périmètre du saladier.
Alors on a préparé une salade avec des haricots en conserve, c'est tout pour moi, bon appétit ! Rejoignez-nous sur Odnoklassniki et suivez-nous sur notre chaîne en Yandex Zen. Tout pour maintenant.
Salade aux haricots en conserve - 5 meilleures et délicieuses recettes. mise à jour : 16 mars 2018 par : Subbotin Pavel
