Salade fraîcheur au jambon et concombres. Salade au jambon et fromage. Pour le travail, vous pouvez utiliser

La salade est l'un des apéritifs les plus populaires au monde. Pour sa préparation, en règle générale, différents ingrédients sont utilisés. La salade au jambon et au fromage et aux concombres est une excellente option pour un repas copieux et calme. plat appétissant qui peut être pris comme base. Introduction à composition traditionnelle divers composants supplémentaires, de nouvelles recettes originales sont obtenues.

La version la plus simple d'une salade avec du jambon et du fromage et des concombres est préparée en quelques minutes. Il est bon de l'utiliser en cas d'urgence lorsque vous devez organiser rapidement une table et que vous n'avez absolument pas le temps de préparer des plats plus complexes.

Pour le travail, vous aurez besoin de:

• 1 gros concombre;
• 200 g de fromage (nécessairement à pâte dure) ;
• 2 gousses d'ail;
• 200 g de jambon;
• un peu de mayonnaise.

L'ensemble du processus de préparation de ce plat simple se compose de deux étapes:

Tout d'abord, tous les composants doivent être écrasés. Le fromage à pâte dure est mieux traité sur une râpe à grandes cellules et le concombre avec du jambon, lentement, coupé en fines lanières. L'ail peut être pressé dans une presse ou haché finement avec un couteau. Beaucoup plus de fromage sortira. En conséquence, ce sera le principal dans ce mélange.

Verser tous les produits dans un saladier.

Ajouter un peu de mayonnaise et bien mélanger.

Il s'agit d'un apéritif simple mais très savoureux qui convient aussi bien à un dîner ordinaire qu'à une table de fête.

Au poivron

Les amateurs de légumes peuvent ajouter un peu de fruit sucré à la recette principale. Cela donnera au nouveau plat plus de fraîcheur et de saveur. Il existe une option très intéressante où le jambon, le fromage, le poivron, le concombre, l'œuf et, bien sûr, la mayonnaise sont utilisés en même temps. Une telle salade n'a pas de nom, mais chaque femme au foyer peut elle-même lui donner n'importe quel nom.

Pour préparer un tel plat, vous devez prendre:

• 300 g de jambon;
• 2 oeufs;
• 150 g de fromage;
• 4 concombres;
• 2 gousses d'ail;
• 1 gousse de piment doux;
• 50g d'huile d'olive;
• jus d'un demi-citron;
• sel;
• 7 olives;
• verdure.

La méthode de cuisson dans ce cas sera quelque peu différente:

Faire bouillir les œufs, verser eau froide et se détendre.

Rincez le poivron et découpez le noyau avec les graines.

Hacher les verts au hasard.

Moudre le fromage sur une râpe à grosses alvéoles. Écalez les œufs refroidis et coupez-les en cubes moyens. Les concombres, les poivrons et le jambon s'émiettent en lanières.

Pour la vinaigrette, pressez l'ail pelé dans une presse, puis mélangez-le avec de l'huile et du jus de citron.

Combinez les produits hachés avec les olives dans un bol.

Verser sur la vinaigrette préparée et bien mélanger.

Servir cette salade à table n'est pas nécessaire immédiatement. Il faudra un certain temps pour que les composants échangent leurs saveurs.

Cuisiner avec des oeufs

Si vous ajoutez bouilli oeufs de poule, alors ça marchera nouvelle salade. Il sera plus tendre, moelleux et tout à fait satisfaisant.

Vous aurez besoin des produits suivants :

• 2 œufs de poule;
• 100 g de fromage;
• sel;
• 2 concombres moyens;
• 200 g de jambon;
• Mayonnaise;
• toute verdure.

La préparation de ce plat est également assez simple :

La première étape, bien sûr, est de faire bouillir les œufs. Après refroidissement, décollez la coque.

Hacher finement les verts avec un couteau.

Les œufs, ainsi que le jambon et les concombres lavés, s'émiettent en lanières.

Passer le fromage sur une râpe grossière.

Rassemblez le jambon, le fromage, le concombre, l'œuf et les herbes dans une assiette.

Verser les produits avec de la mayonnaise, bien mélanger.

Ce simpliste option facile et une alimentation saine est idéale, par exemple, pour un dîner rapide.

Salade Tendresse au jambon, fromage et concombres

Avec une base standard (jambon, concombres et fromage), vous pouvez cuisiner très délicieuse salade"Tendresse". De plus, dans différentes sources, sa recette contient ses composants supplémentaires.

Dans l'une des options de travail, vous devez avoir :

• 1 concombre;
• 120 g de fromage à pâte dure;
• 160 g de champignons marinés;
• sel;
• 200 g de jambon bouilli-fumé;
• 50g de mayonnaise;
• poivre;
• 25 g de crème sure;
• verdure.

Pour préparer un apéritif avec un nom aussi romantique, il vous faut:

Champignons coupés en tranches (ou lanières).

Fromage râpé sur une râpe grossière.

Bien rincer le concombre, couper la peau, émietter avec des pailles de jambon.

Faire une recharge. Pour ce faire, combinez la mayonnaise avec la crème sure, puis ajoutez un peu de poivre, des herbes hachées, poivrez la composition.

Mettez les produits hachés dans un bol, versez sur la vinaigrette préparée et mélangez.

La salade s'avère vraiment très tendre, ce qui est tout à fait conforme à son nom.

Snack avec du maïs

Si dans salade classique avec du jambon et du fromage et des concombres, ajoutez du maïs en conserve, vous obtenez un plat qui plaira certainement aux vrais gourmets. Il peut être une alternative viable pour table de vacancesà la place du célèbre Olivier.

La composition de la recette du plat comprend les composants suivants:

• 150g concombres frais;
• 2 gousses d'ail;
• 100 g de fromage et jambon;
• 80 g de maïs;
• un peu de mayonnaise.

La préparation de cette salade est également assez simple :

Moudre le fromage sur une râpe à cellules moyennes (ou grandes).

Couper le jambon et les deux concombres en cubes ou en lanières. Qui l'aimera.

Pressez les gousses d'ail pelées à travers une presse spéciale.

Mettez tous ces produits dans une assiette.

Ajoutez-y du maïs en conserve (sucré ou dessert).

Assaisonner le tout avec de la mayonnaise et mélanger.

Si des invités viennent soudainement à la maison, l'hôtesse peut les rencontrer dignement en préparant ce plat simple, mais très appétissant et savoureux comme apéritif.

Aux tomates

En automne, quand vient la saison des légumes, il est bon d'ajouter à la salade tomates fraîches. Ils rendront le plat fini plus juteux et les épices, comme d'habitude, lui donneront une agréable note épicée.

Vous aurez besoin de l'ensemble de composants suivant :

• 300 g de jambon;
• 2 petites tomates;
• 170-180 g de fromage à pâte dure;
• un bouquet d'aneth;
• sel;
• 2 concombres;
• 3 gousses d'ail;
• 50 g de crème sure;
• poivre.

Pour préparer une salade à partir de tout cela, vous devez suivre ces étapes :

Jambon et concombres prélavés coupés en fines lanières.

Couper les tomates préparées pour la salade en cubes.

Râpez délicatement le fromage sur une râpe grossière.

Bien rincer, puis sécher et hacher finement les verts (aneth).

Mettre les ingrédients préparés dans un bol.

Ajoutez-y de la mayonnaise et de l'ail pressé dans une presse.

Bien mélanger.

L'hôtesse peut être sûre qu'après avoir goûté une salade aussi incroyable, aucun invité ne rentrera chez lui de mauvaise humeur.

Salade étagée au jambon, fromage et concombres

La salade aura l'air plus impressionnante sur la table si les produits pris pour sa préparation sont disposés en couches. Cette option est idéale lorsqu'une fête est prévue dans la maison.

Pour travailler, vous pouvez utiliser :

• 150 g de jambon et le même nombre de concombres frais;
• oignons plumes vertes;
• 80 g de fromage;
• poivre;
• sel;
• 75 g de crème sure;
• 2 cuillères à café de câpres.

Comment cuisiner un tel plat:

Coupez soigneusement le jambon en fines tranches.

Les concombres et le fromage s'émiettent en lanières.

Hachez finement l'oignon et mélangez-le avec la crème sure, en ajoutant un peu de poivre et de sel au goût. Ça faisait une bonne sauce.

Placer successivement les produits préparés dans un bol : jambon - concombre - fromage - tomates. Chaque couche (sauf la dernière) est généreusement enduite sauce parfumée. Les ingrédients doivent être clairement séparés.

Mettez le reste de la crème sure au centre et décorez le plat avec des câpres.

La magnifique salade est prête. Ce sera un excellent ajout au festin festif.

AVEC chou chinois

Aujourd'hui, de nombreuses ménagères pour cuisiner différentes salades ils n'utilisent pas de chou blanc, mais du chou de Pékin. Et c'est compréhensible, car les feuilles Légume chinois plus délicat et mieux adapté à la préparation d'une variété de plats à grignoter.

A titre expérimental, vous pouvez préparer une salade à partir des composants suivants:

• 250 g de jambon;
• 1 concombre;
• 1 fourchette pékinoise;
• 100 g de fromage;
• une pincée de sel;
• Mayonnaise;
• un peu de poivre.

La salade au jambon, fromage et concombre est un apéritif froid très savoureux, satisfaisant et donc très attrayant à tous égards, qui est préparé simplement, adapté à absolument toutes les occasions et mérite donc toute l'attention des amateurs de plats aussi délicieux. Cette salade ne nécessite que cinq ingrédients très courants et peu coûteux, tels que du jambon, du fromage, des œufs durs, de la mayonnaise et, bien sûr, des concombres frais et croquants. Malgré une composition aussi simple, cet apéritif s'avère exceptionnellement savoureux et appétissant, car il est basé sur le classique et apprécié par de nombreuses combinaisons d'œufs, de fromage et de jambon. Cette combinaison des plus délicates est très bien mise en valeur par une note épicée rafraîchissante, apportée par des concombres juteux, créant une étonnante harmonie de goûts, qui ne s'oublie pas longtemps.

Une salade de jambon, de fromage et de concombres frais s'avère assez satisfaisante et belle et aura fière allure sur la table de fête, et de plus, il n'est pas difficile de la cuisiner même le jour de semaine le plus ordinaire, car cela prendra un minimum de du temps et des efforts. Toutes ces qualités peuvent vous permettre de prendre soin de vous et de votre famille plus souvent avec ce délicieux plat, non seulement lors d'occasions spéciales, mais aussi dans la vie de tous les jours, occupée par le travail, les études et un tas de choses très variées. salade copieuse avec du jambon vous aidera non seulement à obtenir du plaisir et à bien satisfaire votre faim, mais aussi à ajouter de l'énergie, à vous remonter le moral et à vous donner une poussée de vigueur et de force. Bon appétit!

Informations utiles Comment faire cuire une salade avec du jambon, du fromage et du concombre - une recette simple pour une salade de fromage et de jambon avec des photos étape par étape

INGRÉDIENTS:

• 200 g de jambon
• 4 œufs
• 120 g de fromage
• 2 concombres moyens
• 60 g de mayonnaise

MÉTHODE DE CUISSON :

1. Pour préparer une salade de jambon, fromage et concombres frais, le jambon doit être coupé en longues lanières fines.

Conseil! En plus du jambon, vous pouvez également utiliser de la carbonade, du jambon ou une autre viande bouillie-fumée pour préparer cette salade. délicatesse de la viande porc avec peu de gras. Il va sans dire que vous devez acheter uniquement des produits naturels et de haute qualité produit de viande, puisqu'il s'agit de l'ingrédient principal dont dépendent directement le goût et les bienfaits de la salade.

2. Faites cuire les œufs durs, écalez-les et coupez-les en lanières.

3. Concombres frais également coupés en fines lanières. Si vous rencontrez des concombres avec une peau épaisse et rugueuse, il est préférable de l'enlever.

4. Râpez le fromage salé sur une râpe grossière ou coupez-le en fines lanières.

Conseil! Si vous avez un peu de temps et de patience en réserve, il est préférable de couper le fromage de cette salade en lanières, car sous cette forme, il se combine plus harmonieusement avec d'autres ingrédients. Cependant, comme il s'agit d'un travail plutôt laborieux, il est tout à fait acceptable de simplement râper le fromage sur une râpe grossière.

5. Salade de jambon et fromage, saler un peu et assaisonner avec de la mayonnaise.

6. Bien mélanger tous les ingrédients.

Une salade inhabituellement savoureuse, tendre et nutritive avec du jambon, du fromage et du concombre est prête !
Assurez-vous d'essayer ce merveilleux entrée froide Dans mon recette simple, car vos invités et les membres de votre foyer l'apprécieront certainement, et vous entendrez beaucoup de compliments et d'éloges sincères qui vous seront adressés. Bon appétit!

Salade au jambon, concombre, œuf et fromage (photo : frauklara.ru)

Vous voulez manger sain et savoureux non seulement en semaine, mais aussi pendant les vacances. Et vous devez faire tout votre possible pour cela, en commençant par la recherche de recettes adaptées. Nous vous recommandons de porter une attention particulière aux salades. Une salade de composition simple mais très savoureuse avec du jambon, du fromage et des concombres décorera n'importe quelle table de fête et fera gagner beaucoup de temps à l'hôtesse. Il est particulièrement impressionnant en portions, en petits paniers ou en tartelettes. Recette plus difficile cela ne le fait pas, et la salade s'avère aussi lumineuse et colorée que sur la photo. S'il reste très peu de temps, alors vous pouvez tout couper la veille, et avant de servir, ajoutez de la mayonnaise et étalez la salade en tartelettes. Garnir d'herbes, de tranches de poivron ou de canneberges - et l'apéritif festif est prêt.

Comment sont-ils bons salades simples, c'est donc parce qu'ils sont préparés très rapidement et s'il manque quelque chose, il est facile de trouver un remplaçant pour cet ingrédient. Par exemple - au lieu de jambon, prenez des saucisses ou poulet bouilli, remplacez le concombre frais par du mariné ou salé et, en l'absence de fromage à pâte dure, ajoutez de la transformation à la salade. Eh bien, si tout ce dont vous avez besoin est disponible, passez à la cuisson.

La salade de jambon la plus facile avec du fromage, du concombre et des œufs durs

Recette de chopoel.ru

Ingrédients:

• jambon bouilli - 200 grammes;
• fromage à pâte dure variétés pointues - 100 grammes;
• œufs durs - 3 pièces;
• concombres frais - 2-3 morceaux ou 1 gros;
• mayonnaise - au goût;
• sel - au goût;
• poivre noir moulu - 2-3 pincées (facultatif);
• paniers à gaufres ou tartelettes;
• aneth ou légumes verts de votre choix ;
• canneberges, airelles ou rouges poivron, tomate - pour la décoration.

Comment cuisiner:

Nous mettons les œufs à bouillir en les versant avec beaucoup d'eau froide. Nous attendons le début de l'ébullition, réglons la minuterie sur 10 minutes et coupons le reste des produits. Nous coupons le jambon en petits cubes, les concombres sont un peu plus gros - sous cette forme, ils ne donneront pas beaucoup de jus et resteront croustillants. Nous coupons le fromage aussi finement que du jambon. Pendant ce temps, les œufs sont cuits. Nous les déplaçons dans un bol d'eau glacée et vidons l'eau bouillante. Une fois refroidi, hacher finement avec un coupe-œuf ou hacher avec un couteau. Nous mélangeons tout, assaisonnons avec de la mayonnaise au goût. Mettez autant que vous voulez, mais gardez à l'esprit que tartelettes aux gaufres peut se mouiller de un grand nombre sauce. Il peut être mis sur la table dans une saucière séparée afin que vos invités puissent en ajouter autant qu'ils le souhaitent. Assaisonner la salade de jambon, fromage et concombres avec du sel et du poivre moulu. Encore une fois - au goût, étant donné que le jambon, le fromage et la mayonnaise sont déjà salés. La salade finie peut être laissée un moment au réfrigérateur et disposée en tartelettes juste avant de servir. Tout d'abord, lavez et séchez les légumes verts, coupez les poivrons rouges, les tomates en tranches ou décongelez les canneberges et les airelles. Nous remplissons les tartelettes de salade en les disposant dans une diapositive. Saupoudrer de morceaux de poivre brillants ou décorer de baies, de brins de verdure. Ici, vous pouvez penser à différentes variantes conception thématique pour les vacances à venir. À table, nous servons une salade avec du jambon, du fromage et du concombre frais légèrement refroidi, sur un grand plat ou un plateau. Pour une fête ou vacances du nouvel an le service par lots est la meilleure solution. Des portions originales, savoureuses et petites ne vous laisseront pas rester trop longtemps à table.

Basé sur recette de base, vous pouvez le diversifier en le complétant avec d'autres ingrédients. Nous avons décidé de faire une sélection utile de salades de jambon avec du fromage et des concombres dans diverses options, car dans nos traditions, il y a beaucoup et de variété à cuisiner pour les fêtes. Regardez, vous y trouverez peut-être des options appropriées et surprendrez les invités avec de nouvelles recettes.

Salade étagée au jambon, concombre, œuf et pommes de terre

Recette de iamcook.ru

Ingrédients:

• pommes de terre - 2 morceaux;
• carottes - 2 morceaux;
• œufs à la coque - 2 pièces;
• jambon - 100 grammes;
• oignons verts - 4-5 pièces;
• fromage à pâte dure - 80 grammes;
• mayonnaise - au goût;
• sel - au goût.

Comment cuisiner:

Je propose l'une des options pour une salade feuilletée au jambon et au fromage, ce qui s'avère assez satisfaisant, car en plus des composants principaux, il comprend des œufs, des pommes de terre et des carottes. La salade peut être préparée dans un saladier profond ou sur une assiette plate à l'aide d'un anneau de cuisson. Si vous utilisez un anneau, toutes les couches sont très bien visibles. Faire bouillir les pommes de terre et laisser refroidir, râper. Mettez l'anneau sur une assiette et mettez les pommes de terre au fond, graissez avec de la mayonnaise. De plus, toutes les couches sont également graissées avec de la mayonnaise. Hacher l'oignon vert et en recouvrir les pommes de terre. La couche suivante est constituée d'œufs à la coque, râpés. Couper le jambon en cubes, disposer la couche suivante. Râper les carottes bouillies, mettre sur le jambon. Retirer délicatement le moule et décorer salade feuilletée avec jambon et fromage de votre choix. La plaque peut être saupoudrée d'oignons verts. L'apparence et le goût de la salade plairont sûrement aux invités. La recette convient Nouvelle année.

Délicieuse salade avec jambon, fromage, concombres marinés et oeuf

Recette de chopoel.ru

Ingrédients:

• jambon bouilli - 100 grammes;
• concombre mariné - 2 morceaux;
• fromage à pâte dure - 70 grammes;
• œufs durs - 3 pièces;
• persil ou aneth, oignons verts - un petit bouquet;
• crème sure + mayonnaise (ou seulement mayonnaise) - 4 cuillères à soupe;
• sel - si nécessaire (au goût).

Comment cuisiner:

Couper le jambon et les concombres en courtes lanières. Veuillez noter que seules les petites coupes, les cubes, conviennent au service en portions. Hachez finement les œufs en laissant un jaune pour la décoration. Coupez les verts aussi petits que possible, en utilisant uniquement les feuilles. Pour une salade portionnée, râpez le fromage sur une râpe à gros trous. Dans la coupe habituelle en petits cubes. Mélanger tous les ingrédients en mélangeant délicatement. Saler, assaisonner de poivre moulu. Préparez la vinaigrette à partir de crème sure avec de la mayonnaise ou uniquement à partir de mayonnaise. Pour le piquant, vous pouvez ajouter un peu de moutarde de Russie ou de l'ail râpé, le cas échéant. Ajouter la vinaigrette à la salade, mélanger. A poser sur des assiettes à dessert à l'aide d'un anneau culinaire ou dans un saladier avec une coulisse. Saupoudrer de jaune d'œuf, garnir d'herbes.

Salade de jambon, concombres, oeufs et fromage "Tendresse"

Recette de iamcook.ru

Ingrédients:

• jambon - 300 grammes;
• concombre frais - 1 morceau;
• œuf à la coque - 2 pièces;
• fromage à pâte dure - 100 grammes;
• mayonnaise - 2-3 cuillères à soupe;
• sel - au goût;
• toute verdure convient à la décoration.

Comment cuisiner:

Je propose de préparer une salade copieuse et nutritive "Tendresse" avec du jambon et des concombres, qui est bonne à manger pendant la saison froide. La salade est préparée rapidement et facilement. Au lieu de la mayonnaise, vous pouvez utiliser du kéfir pour la vinaigrette. Une telle salade peut être servie à la fois sur la table de fête et en semaine. Couper le jambon en fines lanières (laisser 2 fines tranches de jambon pour décorer la salade). J'ai également coupé un concombre frais en fines lanières. Le concombre frais est également coupé en fines lanières. Les œufs durs sont pelés, frottés sur une râpe grossière (laissez quelques tranches ou tranches d'œufs pour la décoration). Dans un bol, mélanger le jambon, le concombre, le fromage, les œufs, saler la salade au goût. Mélanger les ingrédients et mettre dans un bol dans lequel la salade sera servie. Faire une petite entaille au milieu de la laitue. On recouvre la salade d'un filet de mayonnaise. À partir de fines tranches de jambon, nous roulons une rose, la mettons dans un renfoncement de la salade. Nous décorons la salade avec des tranches d'œufs et des herbes.

Salade au jambon, concombre, fromage et maïs

Recette de iamcook.ru

Ingrédients:

• jambon - 100 grammes;
• maïs - 80 grammes;
• fromage à pâte dure - 100 grammes;
• concombre frais - 150 grammes;
• ail - 2 gousses;
• œuf à la coque pour la décoration - facultatif;
• mayonnaise - au goût.

Comment cuisiner:

Les salades au jambon sont très appréciées. Et il y a beaucoup de recettes. Je vous propose de faire une salade avec du jambon et du maïs. Il s'avère assez satisfaisant, grâce au jambon et au fromage, avec une touche de fraîcheur que donne le concombre. Cette salade peut être consommée au déjeuner ou au dîner et vous laissera longtemps la sensation de faim. Préparons un ensemble simple de produits. Couper le jambon et le concombre en lanières. Râpe le fromage. Mettez le jambon, le concombre et le fromage dans un bol. Ajouter le maïs, remuer. Ajouter l'ail râpé sur une râpe fine et la mayonnaise. Mélangez soigneusement. La salade au jambon et au maïs est prête, vous pouvez la saupoudrer d'œuf dur râpé pour la beauté ou simplement mettre un brin de persil sur le dessus. Pour la beauté, étalez yummy sur un plat à l'aide d'un anneau culinaire. J'espère que vous avez aimé les recettes de salades au jambon, concombre, fromage et œuf.

Le jambon est un excellent ingrédient qui convient à la préparation d'une variété de collations. Ce produit se marie bien avec les légumes, le fromage et les champignons. Étant donné que les composants répertoriés ne nécessitent pas de traitement thermique, les salades au jambon et au fromage peuvent être cuites en quelques minutes.

La mayonnaise est utilisée pour la vinaigrette, mais si vous le souhaitez, vous pouvez la remplacer par du kéfir, de la crème sure, yaourt grec ou leur mélange. Si les champignons sont indiqués dans la recette, vous pouvez utiliser n'importe quelle forêt ou champignons. Ajouter le plus souvent mariné.

Gage de délicieux - produits de qualité. Acheter du jambon et du fromage prime. Les légumes doivent être mûrs, frais et intacts. Utilisez des concombres marinés ou marinés sans saveur étrangère. S'ils sont mous, ils gâcheront certainement le goût de la salade.

Dans les recettes proposées, tous les ingrédients préparés sont mélangés. Si vous voulez impressionner vos invités, disposez les produits en couches. Vous pouvez servir la salade par lots. Pour ce faire, formez un plat dans de petits bols ou remplissez-en des verres à pied hauts. Ainsi, toutes les couches seront parfaitement visibles et l'apéritif deviendra une véritable décoration de la table de fête.

Une recette de salade simple avec du jambon, du fromage et des olives

La salade s'avère étonnamment savoureuse et tendre. Il se prépare très rapidement, car rien n'a besoin d'être bouilli au préalable. N'achetez que du fromage à pâte dure. Vous pouvez ajuster la quantité d'ail selon vos préférences.

Si vous souhaitez rendre le plat moins calorique, remplacez la mayonnaise par du yaourt grec.

Requis:

• Jambon - 300 g.
• Mayonnaise.
• Olives - 1 banque.
• Ail - 2 gousses.
• Fromage - 300 g.

Processus étape par étape :

Couper le jambon en petits cubes. N'utilisez que le grade le plus élevé, sinon la salade ne sera pas savoureuse et trop molle.

Hacher les olives. Essayez de faire des anneaux de la même épaisseur.

Couper le fromage en petits cubes.

Verser les ingrédients préparés dans un récipient profond. Ajouter les gousses d'ail écrasées.

Versez la mayonnaise. Bien mélanger.

Salade juteuse de jambon, fromage, tomates et croûtons

La recette demande de faire griller la chapelure dans l'huile. Si vous le souhaitez, vous pouvez faire une version moins calorique de la salade. Pour ce faire, coupez un pain ou un pain blanc en cubes, versez-le sur une plaque à pâtisserie et envoyez-le au four. Maintenez quelques minutes à 140°C jusqu'à ce que les cubes soient dorés et croustillants. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser des craquelins achetés avec n'importe quel goût.

Le volume des produits proposés peut être augmenté ou diminué selon les préférences gustatives.

Tu auras besoin de:

• Tomates - 2 moyennes.
• Fromage - 150 g.
• Jambon - 350 g.
• Ail - 3 gousses.
• Sel aromatique.
• Pain grillé - 120 g.
• Mayonnaise.

Processus de cuisson :

Couper les tomates en petits cubes. Utilisez des tomates fermes et juteuses.

Hacher l'ail en fines tranches.

Couper le pain grillé en cubes de même taille. Au lieu de pain grillé, vous pouvez utiliser un pain ou du pain blanc.

Hachez le fromage et le jambon. Les cubes doivent être identiques et petits.

Faire chauffer l'huile dans une poêle. Ajouter les tranches d'ail. Rôtir légèrement. Verser le pain grillé tranché. Saupoudrer de sel aromatique.

Faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient dorés à feu moyen en remuant régulièrement. Refroidir. Si vous n'avez pas de sel aromatique, mélangez l'habituel avec des épices.

Verser tous les ingrédients préparés dans un saladier. Versez la mayonnaise. Remuer.

Servez le plat immédiatement, sinon les croûtons ramolliront et la salade deviendra moins savoureuse.

Salade simple et délicieuse avec jambon, fromage et carottes

Le plus souvent, des salades sont servies pour les vacances, pour lesquelles il est nécessaire de faire bouillir les produits, ce qui augmente considérablement le temps de préparation. Vous pouvez préparer ce plat à partir d'ingrédients improvisés en quelques minutes. Dans le même temps, le goût de la salade sera apprécié de tous les convives.

Requis:

• Jambon - 150 g.
• Ail - 2 gousses.
• Mayonnaise - 50 ml.
• Fromage - 100 g.
• Carotte - 1 grosse.

Processus étape par étape :

Râpez les carottes sur une râpe moyenne, puis un morceau de fromage.

Passer les gousses d'ail dans un pressoir ou hacher finement au couteau.

Verser les copeaux de fromage dans les carottes. Ajouter l'ail.

Couper le jambon en petits bâtonnets longs. Envoyer au reste des produits.

Versez la mayonnaise. Remuer.

Comment faire cuire une salade feuilletée au jambon, au fromage et aux carottes - recette vidéo

Une autre option pour préparer une salade avec l'ajout de carottes. Je suis sûr que vous l'aimerez pour la combinaison des goûts et de la beauté. C'est facile sur la table des fêtes option parfaite. Délicat, délicieux et beau.

Salade de cuisine aux champignons marinés, jambon et fromage

Cet apéritif est aussi appelé "salade danoise". Il est idéal pour les femmes au foyer occupées qui aiment nourrir leur famille. délicieux repas et en même temps passer un minimum de temps à cuisiner. Si vous le souhaitez, les champignons marinés peuvent être remplacés par d'autres champignons.

Requis:

• Jambon - 350 g.
• poivron- 250 g.
• Mayonnaise - 120 ml.
• Fromage - 300 g.
• Oignons verts - 50 g.
• Pois - 400 g.
• Champignons marinés - 1 petit pot.

Processus étape par étape :

Égoutter la marinade des aliments en conserve.

Verser les petits pois dans un saladier. Ajouter les champignons. Si vous avez acheté un pot de champignons entiers et non hachés, coupez-les en tranches.

Couper le jambon en gros cubes. Envoyer aux aliments en conserve.

Hacher l'oignon. Envoyer au saladier.

Hacher grossièrement le fromage et poivrer. Vous pouvez utiliser un légume de n'importe quelle couleur. Verser dans la salade.

Ajouter la mayonnaise. Remuer. Goûtez-le, s'il n'y a pas assez de sel, ajoutez du sel.

Comment faire une salade avec du jambon, des concombres, du maïs et du fromage

Une excellente option de salade que vous pouvez cuisiner en 5 minutes. Il est recommandé d'utiliser des concombres frais dans la recette, mais si vous le souhaitez, vous pouvez les remplacer par des concombres salés ou marinés. Bluelo s'avère brillant, savoureux et juteux. Il vaut mieux ne pas récolter pour l'avenir, car les légumes libèrent rapidement du jus, ce qui affecte négativement le goût.

Requis:

• Jambon - 150 g.
• Sel.
• Maïs - 150 g.
• Fromage - 150 g.
• Mayonnaise - 40 ml.
• Concombres - 150 g.

Processus étape par étape :

Égoutter la saumure du maïs. Verser les grains dans un saladier.

Couper le jambon en fines lanières. Envoyer au maïs.

Hacher le fromage. La paille doit être la même que celle du jambon. Couper les concombres en demi-anneaux. Verser dans la salade.

Versez la mayonnaise. Sel. Remuer doucement.

Salade épicée avec concombres marinés, jambon et fromage

Si vous voulez que la salade soit plus saturée et de couleur plus vive, utilisez des œufs du village pour la cuisson. Ils ont un jaune plus brillant couleur jaune. En hiver, vous pouvez ajouter de l'aneth congelé ou séché au plat.

Requis:

• Oeufs - 2 gros.
• Jambon - 300 g.
• Mayonnaise.
• Aneth - 20 g.
• Concombre mariné - 1 moyen.
• Fromage - 170 g.

Processus de cuisson :

Couvrir les oeufs avec de l'eau et faire bouillir jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Égoutter le liquide et refroidir le produit. Clair.

Râpez un morceau de fromage sur une râpe moyenne.

Couper le jambon en lanières. Ne le faites pas trop grand. Combiner avec des copeaux de fromage.

Couper les œufs en lanières. Envoyer au jambon.

Couper le concombre mariné en fines tranches. Saupoudrer d'autres produits.

Assaisonner de mayonnaise. Saupoudrer d'aneth haché.

Salade copieuse au jambon, pommes de terre et fromage fondu - recette vidéo

Un autre concurrent étonnamment délicieux de la traditionnelle salade Olivier à la saucisse. Assurez-vous d'essayer de cuisiner et d'ajouter à vos listes de salades préférées.

Salade de jambon aux poivrons et concombres

Si vous souhaitez obtenir une salade plus juteuse, procurez-vous un poivron à paroi épaisse. La couleur du légume n'affecte pas le goût. Au lieu de persil, vous pouvez utiliser de la coriandre ou de l'aneth, ainsi qu'un mélange des deux. Si tu aimes plats épicés puis ajouter un peu de piment.

Requis:

• Jambon - 200 g.
• Poivre moulu.
• Sucre - 10 g.
• Fromage à pâte dure - 100 g.
• Vinaigre 9% - 40 ml.
• Oignon - 1 moyen.
• Sel.
• Poivre bulgare - 1 gros.
• Mayonnaise.
• Eau - 50 ml.
• Concombre - 1 moyen.
• Persil - 20 g.

Processus étape par étape :

Couper l'oignon en demi-anneaux. Transférer dans un bol. Remplir d'eau. Ajouter le sucre, puis le vinaigre. Remuer.

Laisser un quart d'heure. Cette préparation aidera à éliminer l'amertume du légume. Si vous aimez son goût spécifique, vous pouvez ignorer le processus de marinage.

Jambon, concombre, poivron et fromage coupés en cubes. Essayez de leur faire la même petite taille.

Incorporer les légumes hachés.

Égoutter la marinade de l'oignon. Envoyer à la salade. Jetez-y le persil haché.

Verser la mayonnaise et mélanger. Il n'est pas nécessaire d'insister sur le plat, vous pouvez le servir immédiatement à table.

Salade délicate au jambon, fromage et ananas

Rendez votre famille heureuse plat gastronomique qui ne demande pas un long temps de cuisson. La douceur subtile de l'ananas se marie parfaitement avec le jambon. Grâce à ce tandem, la salade s'avère juteuse et étonnamment savoureuse. L'ananas peut être utilisé non seulement en conserve, mais aussi frais. Si désiré, ajouter quelques gousses d'ail hachées.

Requis:

• Ananas - 300 g.
• Feuilles de laitue.
• Jambon - 300 g.
• Mayonnaise - 70 ml.
• Fromage - 200 g.
• Ampoule - 1 moyenne.
• Oeuf - 4 gros bouillis.

Processus étape par étape :

Couper le fromage en cubes et le jambon en lanières.

Hacher finement l'oignon. Versez dessus de l'eau bouillante et laissez reposer 7 minutes. Cette préparation enlèvera l'amertume du légume.

Couper les œufs et l'ananas en cubes.

Mélanger tous les ingrédients hachés. Ajouter la mayonnaise et remuer.

couvrir la plaque feuilles de salade. Étalez la laitue. Garnir de verdure si désiré.

simples et salade rapide avec concombres, tomates, jambon et fromage

Une salade saine et savoureuse sera un excellent ajout au dîner ou au déjeuner, et servira également bonne collation. Il s'avère copieux et juteux. Les tomates n'utilisent que des tomates denses et charnues. Si vous voulez rendre le plat plus spectaculaire, ajoutez des tomates cerises au lieu de tomates ordinaires, coupées en 2 parties.

Requis:

• Tomates - 4 moyennes.
• Concombre - moyen.
• Jambon - 270 g.
• Sel.
• Fromage - 100 g.
• Mayonnaise.

Processus étape par étape :

Couper les légumes en lanières. Si les concombres ont une peau épaisse, coupez-les. Égoutter le jus qui sort des tomates.

Couper le jambon en lanières. Envoyer aux légumes. Sel. Ajouter la mayonnaise. Remuer. Disposez sur un plateau.

Râper le fromage sur une râpe grossière. Saupoudrer uniformément la salade.

Si vous passez par beaucoup de délicieuses salades de vacances et de tous les jours, alors la salade de jambon peut honnêtement être parmi les plus faciles à préparer. Le jambon est un produit prêt à l'emploi que nous achetons dans le magasin, et il n'est pas nécessaire de passer du temps à le cuisiner. Avec le filet de poulet, le jambon est l'un des produits de salade les plus populaires. En vacances, on se souvient beaucoup plus souvent de cette salade que des autres, car le goût d'une telle salade est excellent.

Beaucoup de gens aiment cuisiner une variété de salades avec du jambon, les produits utilisés sont extrêmement divers. Et ce n'est pas surprenant. Le jambon est assez tendre, mais en même temps salé et faible en gras, ce qui en fait un ingrédient pratique même pour salades hypocaloriques avec des légumes.

Plongeons dans la variété des salades.

"Doux" - salade au jambon, concombre frais et fromage

Recette de salade très savoureuse, tendre et éprouvée au fil des ans avec du jambon et des concombres. Convient pour une table de fête hâtivement ou pour un délicieux déjeuner ou dîner fait maison. Une salade légère et diététique plaira aux petits comme aux grands.

Tu auras besoin de:

• jambon maigre - 400 grammes,
• concombre moyen - 3 pièces,
• oeufs - 4 pièces,
• fromage à pâte dure - 150 grammes,
• ail - 1-2 gousses,
• mayonnaise pour la vinaigrette
• sel et poivre au goût.

Cuisson:

Faites cuire les œufs durs, écalez-les de la coquille. Il se décollera facilement si vous versez de l'eau glacée sur les œufs dès que vous les retirez du feu.

Nettoyez les concombres de la peau. Surtout s'il s'agit de gros concombres dont la peau peut être amère. Pour une salade tendre, tous les ingrédients doivent être tendres. Couper les concombres en fines lanières courtes.

Fromage râpé sur une râpe grossière.

Coupez le jambon et les œufs en bâtonnets fins, tout comme les concombres. Pressez l'ail dans une presse ou râpez-le sur une râpe fine.

Mélangez tous les ingrédients dans un saladier, salez au goût, mais gardez à l'esprit que le jambon donnera déjà un peu de salinité. Assaisonner de mayonnaise et servir. Bon appétit!

Délicieuse salade au jambon, pomme, fromage et chou chinois

Salade au jambon assez simple, mais savoureuse et juteuse, qui combine à la fois des ingrédients copieux et des ingrédients frais. Les feuilles de chou de Pékin et la pomme juteuse contrastent, mais complètent en même temps le goût du jambon et du fromage. Une fois que je l'ai essayée, j'ai réalisé que cette salade en valait la peine pour entrer dans la collection de recettes de cuisine maison.

Tu auras besoin de:

• jambon - 300 grammes,
• fromage à pâte dure - 200 grammes,
• chou chinois - une demi-tête,
• concombre - 1 pièce,
• pomme aigre-douce - 1 pièce,
• oignon - 1 pièce,
• citron vert - moitié
• mayonnaise pour la vinaigrette
• sel et poivre au goût.

Cuisson:

Cette salade au jambon se prépare très rapidement et sans préparation préalable, en seulement 15 minutes.

Couper le jambon et le concombre en fines lanières. Le fromage peut être râpé sur une râpe grossière, ou vous pouvez le couper avec un couteau à l'image et à la ressemblance des premiers ingrédients.

Coupez l'oignon en deux le long du noyau puis coupez-le en demi-anneaux très fins. Décomposez-le en plumes. Vous pouvez utiliser de la laitue rouge, elle ne sera pas si chaude.

Coupez la laitue chinoise en 3-4 morceaux le long de la tête, puis coupez-la en carrés de taille moyenne. Les morceaux doivent être un peu plus que du jambon et du concombre.

Pelez la pomme du cœur et des brindilles, puis coupez-la en fines lanières. Pour éviter que la pomme ne noircisse, arrosez-la du jus d'un demi-citron vert.

Mettre tous les ingrédients préparés dans un saladier et remuer. Ajouter du sel et du poivre au goût. Assaisonnez avec de la mayonnaise et vous pouvez servir.

Salade au jambon, poivron et concombre frais

Une salade gagnant-gagnant et simple avec du jambon et du concombre. Ajoutez-y des poivrons rouges frais et vous êtes dans les rois. Un poivron jaune ou orange fonctionnera également. Les ingrédients sont si simples qu'il est étonnant de voir à quel point une salade comme celle-ci peut être si bonne.

Tu auras besoin de:

• jambon - 300 grammes,
• concombres - 2 pcs (moyen),
• poivron - 1 pièce,
• mayonnaise pour la vinaigrette
• sel et poivre.

Cuisson:

Pour faire une telle salade non seulement savoureuse, mais aussi belle, il suffit de couper les concombres, le jambon et le poivron en morceaux d'environ la même taille. Une paille fine est plus belle. Mais les cubes sont également excellents, à peu près les mêmes que ceux que vous coupez pour la salade Olivier le soir du Nouvel An.

Le plus important est que toutes les saveurs se mélangent.

Mélanger le tout dans un beau saladier, saler et poivrer si besoin et assaisonner de mayonnaise. La salade au jambon est prête en 10 minutes !

"Plaisir" - une délicieuse salade au jambon et croûtons

Jambon tendre, fromage et oeufs bouillis, plus des tomates juteuses, oui des croûtons de pain blanc pour le croquant. Voici une recette pour une autre délicieuse salade au jambon, qui décorera parfaitement la table de fête, et déjeuner copieux fournira.

Tu auras besoin de:

• jambon - 350 grammes,
• fromage - 250 grammes,
• tomates - 4 pièces,
• oeufs - 6 pièces,
• craquelins blancs - 100 grammes,
• Mayonnaise.

Cuisson:

Faire bouillir les œufs à l'avance, bien les refroidir et les écaler. Couper les œufs en rondelles puis en lanières.

Coupez les tomates en quartiers, puis retirez le centre liquide avec les graines de chacune. Nous n'avons pas besoin de jus supplémentaire dans la salade. Coupez maintenant les tranches de tomates en lanières.

Il est également préférable de couper le fromage en bâtonnets minces, mais vous pouvez également le frotter sur une râpe, bien qu'il diffère alors du reste des composants en taille et en apparence, ce qui gâche légèrement l'harmonie.

Couper le jambon en des tranches minces puis en rayures.

Vous pouvez prendre des croûtons du magasin ou les faire cuire vous-même à partir d'un pain blanc ordinaire. Pour faire vos propres croûtons, coupez le pain en cubes, placez-les sur une assiette et versez dessus 2 cuillères à soupe huile végétale, saupoudrer d'herbes parfumées. Après cela, étalez sur du papier sur une plaque à pâtisserie et séchez au four à basse température jusqu'à ce qu'ils deviennent croustillants.

Mélangez le tout, assaisonnez avec de la mayonnaise. Mettez les croûtons en dernier pour qu'ils ne perdent pas leur croquant avant de servir.

Une délicieuse salade au jambon est prête. Apprécier!

Salade aux champignons marinés, jambon et maïs

Que se passe-t-il si vous ajoutez des champignons marinés épicés à du jambon tendre et maïs doux? Et un peu plus de fromage pour démarrer. Bien sûr, une autre délicieuse salade.

Tu auras besoin de:

• jambon - 250 grammes,
• fromage à pâte dure - 250 grammes,
• oeufs - 4 pièces,
• champignons marinés - 200 grammes,
• maïs - 1 boîte,
• mayonnaise, sel, poivre.

Cuisson:

Couper le jambon et le fromage en bâtonnets fins ou en cubes. Faites de même avec les œufs durs.

Ouvrir une boîte de maïs et égoutter le liquide, ajouter le maïs au reste des ingrédients.

Attrapez les champignons dans le pot et rincez-les un peu avec de l'eau bouillie ou filtrée pour éliminer l'épaisse marinade visqueuse. Couper les champignons trop gros en deux. Laissez les petits entiers.

Mettez le tout dans un bol, remuez. Assaisonner de mayonnaise. De plus, vous n'aurez probablement pas à ajouter de sel, car les champignons et le jambon sont déjà salés. La mayonnaise donnera également son goût. Mais le plus La meilleure façon comprendre ce qui manque, c'est essayer.

La salade assaisonnée peut être servie à table. Bon appétit!

Salade aux haricots rouges et jambon

Les haricots rouges se marient bien avec différents aliments dans les salades, le jambon ne fait pas exception. De ma propre expérience, je peux dire que les haricots légèrement sucrés se marient très bien avec le jambon. De plus, le compagnon le plus fréquent du jambon dans une salade est le fromage, où sans lui.

Tu auras besoin de:

• jambon - 300 grammes,
• haricots rouges - 1 boîte,
• fromage - 100 grammes,
• tomates - 1-2 pièces,
• oignon rouge - 1 pc,
• aneth et persil - 2 brins chacun,
• mayonnaise, sel, poivre.

Cuisson:

Cette salade est très belle si tous les ingrédients sont coupés en cubes. Il sera donc en harmonie avec les haricots ovales autant que possible.

Couper le jambon en cubes. Les tomates peuvent être retirées du noyau si elles sont trop juteuses, coupez également la pulpe restante en cubes.

Le fromage peut être coupé comme les autres produits, ou râpé. Il a un goût très fort, donc ses morceaux peuvent être plus petits.

Coupez l'oignon en fins cubes et s'il est trop chaud, versez dessus de l'eau bouillante. Bien que les oignons rouges soient généralement assez sucrés, ils sont appelés salade pour une raison.

Les verts doivent être finement hachés, de préférence sans tiges.

Ouvrir les haricots et égoutter le liquide. Dans les haricots rouges, il est généralement épais et visqueux, de sorte que les haricots peuvent également être lavés pour la salade avec de l'eau bouillie ou filtrée. Elle brillera et sera très belle.

Maintenant, mélangez le tout avec audace, assaisonnez avec de la mayonnaise, salez au goût et transférez dans un élégant saladier. Bon appétit.

Salade de chou bleu au jambon, noix et maïs

Les salades de chou peuvent être consommées aussi bien en hiver qu'en été, car le chou se conserve longtemps et est disponible à tout moment de l'année. En hiver, c'est un excellent moyen d'ajouter des vitamines à l'alimentation. Et pour le rendre plus savoureux, faisons une salade avec du jambon de chou bleu.

Tu auras besoin de:

• jambon - 200 grammes,
• chou rouge (bleu) - 300-350 grammes,
• maïs en conserve - 100 grammes,
• œufs à la coque - 2 pièces,
• noix - 40 grammes,
• aneth au goût
• sel et mayonnaise pour la vinaigrette.

Cuisson:

Lavez et séchez bien le chou. Coupez-le en fines lanières courtes ou en petits morceaux.

Couper le jambon en cubes de taille moyenne. Écalez les œufs et coupez-les également en carrés, pas trop petits. Mettez le tout dans un bol, ajoutez quelques cuillères à soupe de maïs en conserve. Noix couper en gros morceaux ou écraser grossièrement. Tout dépend de vos goûts, que vous aimiez les grosses noix en salade ou que vous préfériez uniquement leur goût lorsqu'elles sont finement moulues.

Assaisonnez la salade avec de la mayonnaise et salez légèrement. Disposer joliment sur une assiette et décorer de brins d'aneth. Mangez à votre santé !

Salade de jambon aux pommes de terre, petits pois et poivrons

Une salade copieuse et savoureuse avec du jambon aidera à faire pommes de terre bouillies Et petit pois. Et laissez-le immédiatement rappeler à certains une autre salade célèbre, mais ne pas essayer celle-ci serait une véritable omission.

Tu auras besoin de:

• jambon - 250 grammes,
• pommes de terre - 2-3 pièces,
• pois en conserve - 1 boîte,
• oeufs - 2 pièces,
• poivron - 1 pièce,
• oignons verts - quelques flèches,
• mayonnaise pour la vinaigrette
• sel au goût.

Cuisson:

Faire bouillir les pommes de terre dans leur peau. Jugez et coupez en cubes. Faites bouillir les œufs durs, également coupés en cubes, vous pouvez utiliser un coupe-œuf spécial.

Pelez les graines du milieu du poivron et coupez-les en carrés. Couper le jambon en cubes de même taille.

Hacher les oignons verts. Mettre tous les ingrédients dans un saladier. Ajouter les pois verts d'un bocal. Salez au goût et assaisonnez avec de la mayonnaise.

Invitez la famille pour un délicieux déjeuner!

Salade de jambon, ananas et Carottes coréennes

Le jambon et l'ananas sucré forment une étonnante combinaison de saveurs. Les amateurs de salades sucrées l'apprécieront particulièrement. Le maïs coréen et les carottes donneront également leur note.

Tu auras besoin de:

• jambon - 100 grammes,
• maïs - 100 grammes,
• ananas - 100 grammes,
• carottes en coréen - 100 grammes,
• fromage - 100 grammes,
• mayonnaise et sel au goût.

Cuisson:

Pour préparer cette salade, vous aurez besoin de carottes prêtes à l'emploi en coréen. Vous pouvez utiliser de l'ananas en conserve, vous pouvez aussi en prendre frais, mais il sera plus acide, surtout si des fruits pas très mûrs se présentent.

Couper le jambon en fines lanières. Le maïs aura besoin d'environ un demi-pot ou un petit. Fromage au sodium sur une râpe grossière.

Mélanger tous les ingrédients, assaisonner avec de la mayonnaise à votre goût. Saler légèrement pour équilibrer la douceur. Vous pouvez le pimenter un peu.

Servir à la table de fête. Bon appétit!

Salade au jambon et fromage

La salade c'est ça plat intéressant, dans lequel ils se connectent parfaitement différents produits. En combinaison les uns avec les autres, ils créent un goût unique. Nous allons maintenant vous expliquer comment cuisiner une salade avec du jambon et du fromage.

Salade au jambon, fromage et concombre

• fromage à pâte dure - 100 g;
• oeufs - 2 pièces;
• jambon - 200 g;
• concombre frais - 2 pièces;
• mayonnaise, herbes, sel - au goût.

Nous coupons le jambon et les concombres en fines lanières. Nous faisons bouillir les œufs durs, les versons avec de l'eau froide et, une fois refroidis, nous nettoyons et coupons également en lanières. Nous hachons les verts. Trois fromages à pâte dure sur une râpe grossière. Dans un bol profond, combiner tous les ingrédients, ajouter la mayonnaise, saler au goût et mélanger. Tout, la salade de jambon, concombres et fromage est prêt. Avant de servir, vous pouvez le refroidir un peu.

Salade de tomates, fromage et jambon

• jambon - 500 g;
• tomates - 4 pièces;
• fromage à pâte dure - 150 g;
• pain blanc - 3 tranches;
• ail - 4 gousses;
• mayonnaise, sel.

Nous coupons du pain blanc ou un pain en cubes et le séchons dans une casserole sans huile jusqu'à ce qu'une croûte dorée apparaisse. Nous avons également coupé le jambon et les tomates en cubes et trois fromages à pâte dure sur une râpe grossière. Passer l'ail au pressoir. Dans un saladier profond, mélanger tous les ingrédients, ajouter de la mayonnaise au goût, ajouter du sel si nécessaire et mélanger. Veuillez noter qu'il est préférable d'ajouter des croûtons juste avant de servir la salade à table. Sinon, ils ramolliront et le goût du plat sera gâché.

Salade de poivron, jambon et fromage

• jambon fumé bouilli - 200 g;
• fromage à pâte dure - 150 g;
• œufs à la coque - 2 pièces;
• poivron (de préférence rouge) - 1 pc .;
• Mayonnaise.

Nous nettoyons le poivre des graines et de la tige et le coupons en lanières. Nous avons aussi coupé du jambon. Faites cuire les œufs durs, laissez-les refroidir, écalez-les et hachez-les. Le fromage peut être coupé en lanières ou râpé sur une râpe grossière. Nous mélangeons tous les ingrédients, versons la salade avec de la mayonnaise, mélangeons et servons.

Salade italienne avec fromage, jambon, poivrons et pâtes

• pâtes - 400 g;
• jambon - 300 g;
• poivron - 2 pièces;
• tomates - 2 pièces;
• maïs en conserve - 300 g;
• fromage à pâte dure - 200 g;
• mayonnaise - au goût.

Faire bouillir les pâtes dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres, puis égoutter l'eau et laisser refroidir les pâtes. Nous coupons les tomates et les poivrons en cubes et le jambon en lanières. On peut râper le fromage sur une râpe grossière, ou on peut le couper en lanières. Mélanger tous les ingrédients et assaisonner la salade avec de la mayonnaise.

Salade rapide de jambon, fromage, concombres et tomates

• jambon - 250 g;
• tomates - 300 g;
• concombres - 200 g;
• fromage à pâte dure - 150 g;
• oeufs - 3 pièces;
• mayonnaise - 150 g;
• sel - au goût.

Faites cuire les œufs durs, puis laissez-les refroidir et coupez-les en lanières. Broyer le jambon, les tomates, les concombres et le fromage de la même manière. Salade de jambon, tomates, fromage et œufs, assaisonner avec de la mayonnaise, si nécessaire, ajouter du sel au goût et servir.

Salade de concombre mariné, oeuf, fromage et jambon

• jambon - 300 g;
• fromage gouda - 300 g;
• œufs à la coque - 2 pièces;
• concombres marinés - 250 g;
• oignons verts - 1 bouquet;
• aneth et persil - 30 g;
• mayonnaise et moutarde - au goût.

Fromage, jambon, concombres marinés, œufs durs coupés en fines lanières. Hacher les oignons verts et l'aneth avec le persil. Nous mélangeons les produits préparés, ajoutons de la mayonnaise, de la moutarde au goût et mélangeons.

Salade aux champignons, jambon, poulet et fromage

bouilli filet de poulet, couper le jambon et les œufs en lanières, trois fromages sur une râpe, ajouter l'ail passé au pressoir, l'aneth haché, les champignons marinés et la mayonnaise. On mélange bien tout. Assaisonner la salade de mayonnaise et servir.

Salade au jambon et concombres; oeufs et fromage - 4 délicieuse recette avec photo et vidéo

La salade au jambon et aux concombres est l'une des plus respectées sur les tables des fêtes russes. Il est préparé rapidement, car rien n'a besoin d'être cuit, il suffit de hacher et de mélanger tous les ingrédients. Dans ces salades, en plus du jambon et des concombres, mettez du fromage, des œufs, du maïs, du chou ou tomates fraîches. Il y a beaucoup d'options. Je pense que tout le monde a essayé cette délicieuse salade, et beaucoup l'ont fait par eux-mêmes. Essayez une de mes recettes aujourd'hui. Je serai très heureux si vous et vos invités l'appréciez.

La salade au jambon et aux concombres est très savoureuse et a un look festif et élégant. Avec un design approprié, il décorera complètement n'importe quelle table de vacances. On l'appelle - salade "Tendresse" ou "Doux". Appelez-le comme vous voulez, cela ne le rendra pas moins délicieux. Voici quelques-unes des méthodes de cuisson les plus populaires. Choisissez n'importe lequel et cuisinez avec plaisir !

Dans cet article:

Salade au jambon et concombres "Tendresse" - recette étape par étape avec des photos

Tous les produits sont assez abordables et simples. Vous n'avez qu'à faire bouillir des œufs. Le reste des ingrédients doit juste être coupé.

Ce dont vous avez besoin : Comment préparer :

Pas moins que merveilleuse recette cette salade de la chaîne vidéo d'Olga Orlova "Conseil des femmes"

Salade au jambon et concombre, aux carottes coréennes - recette vidéo

Nos vacances bien-aimées du Nouvel An russe approchent. Si, comme moi, vous collectionnez des recettes pour la table de fête dans une tirelire, je vous conseille de faire attention au fait qu'une telle salade est particulièrement impressionnante avec des tomates.

Salade au jambon, concombres, tomates et fromage - recette pas à pas avec photo

J'ai remplacé le jambon dans cette salade. saucisse fumée avec de la graisse. Cela n'a en rien gâché le goût. N'oubliez pas que l'habillage de la salade avec de la mayonnaise ou de la crème sure doit être juste avant de servir. Parce que les légumes frais libèrent rapidement du jus. Recette de mayonnaise maison ici

Ce dont vous avez besoin : Comment cuisiner :

Je coupe le jambon ou la saucisse en petits morceaux. Je le verse dans un saladier profond.

Mes tomates et les couper en petits cubes. Je les rajoute dans mon saladier.

Mes concombres, coupés en petits cubes et versez-y aussi.

Fromage, comme toujours, sur une râpe grossière. Je l'envoie au saladier.

Aneth et persil coupés arbitrairement. Je déchire les feuilles de laitue avec mes mains. Nous envoyons les verts au reste des ingrédients.

Je nettoie l'ail, le coupe plus petit. Peut être pressé par une presse. Remuer pour répartir l'ail dans toute la masse de la salade.

J'habille la salade avec de la mayonnaise et du sel juste avant de servir, car les légumes vont rapidement libérer le jus.. Ne soyez pas trop paresseux pour cuisiner Mayonnaise maison. Salez et poivrez avec précaution, car la mayonnaise est déjà salée.

Je mélange bien le tout et j'invite immédiatement tout le monde à table. Cette délicieuse salade doit être consommée fraîche. À toutes les fêtes, cette salade est l'une des premières à être balayée de la table.

Et une autre version incomparable de cette salade fraîche de la chaîne vidéo d'Oksana Valerievna

Salade de jambon et concombres, chou chinois et maïs en conserve

Nous avons trié les idées de salades les plus populaires avec du jambon et des concombres. Écrivez dans les commentaires si vous avez aimé nos recettes ou souhaitez-vous y ajouter quelque chose?

Et je vous dis au revoir jusqu'aux prochaines recettes. Tout le monde Bon appétit! Et je tiens tout particulièrement à remercier ceux qui ont cuisiné avec nous aujourd'hui !

Salade au jambon et fromage. Variété de recettes

Peut-être qu'il n'y a personne qui serait indifférent à une salade avec du jambon et du fromage. Il s'agit d'un ensemble universel de produits pour les salades et les collations, que de nombreuses femmes au foyer aiment. Souvent, cette combinaison d'ingrédients est même utilisée comme garniture pour les tartes et autres produits de boulangerie.

La beauté de la salade est qu'elle peut être variée et complétée avec absolument tous les ingrédients. Le fromage, en règle générale, est utilisé exclusivement pour les variétés dures. Mais vous pouvez choisir n'importe quel jambon, tout dépendra de vos préférences. Pour que la salade au jambon et au fromage ait une texture plus délicate, nous vous conseillons de faire attention à la qualité fromage fondu. Il est également souvent utilisé dans la préparation d'une telle collation.

Gros plus apéritifs et service. Une telle salade peut être remplie de profiteroles maison ou de tartelettes achetées en magasin, vous pouvez la disposer en couches ou former une diapositive. Il y a beaucoup d'options.

Salade au piment doux

Le plat s'avère très beau et appétissant si la traditionnelle salade au jambon et fromage est agrémentée de poivron doux. Les légumes peuvent être ajoutés à la composition principale de la salade, ou simplement utilisés pour décorer le plat.

Liste des ingrédients

• jambon - 150-180 gr.;
• deux œufs de poule;
• fromage à pâte dure - 120-130 gr.;
• 100 gr. champignons marinés;
• Mayonnaise;
• poivron doux d'une ou deux couleurs vives - 1 pc .;
• une pincée de sel.

Méthode de cuisson

Le seul processus long dans la recette de la salade de poivrons, jambon et fromage est de faire bouillir des œufs. Nous mettons les œufs à bouillir pendant sept à huit minutes. Ensuite, nous les sortons et les refroidissons dans de l'eau froide. Couper le jambon, les œufs et les champignons en longues lanières régulières. Moudre le fromage avec une râpe fine. Le poivre bulgare est débarrassé des pépins et des cloisons. Nous le coupons en longs bâtonnets, avec lesquels nous décorerons plus tard la salade.

Mélanger tous les ingrédients du plat, ajouter une pincée de sel et quelques cuillères à soupe de mayonnaise. On étale le poivre en forme de fleur. Ajouter une pincée d'herbes finement hachées. La salade au jambon et au fromage est prête.

Apéritif avec tomates, jambon et fromage

On obtient une salade extrêmement juteuse et incroyablement parfumée, qui associe jambon copieux, fromage léger et tomates fraîches. C'est une option de collation très tendre et peu calorique. Le seul ingrédient qui ajoutera des calories supplémentaires est la mayonnaise. Soit dit en passant, il est recommandé de remplir la salade juste avant de servir, sinon elle risque de "fuir".

Liste d'épicerie

Pour reproduire la recette de la Salade de Jambon et Fromage aux Tomates, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 200 gr. jambon (balyka ou poitrine).
• 250 gr. champignons frais.
• Deux grosses tomates juteuses.
• 100 gr. Luc.
• Trois œufs de poule.
• Mayonnaise.
• Un peu de sel.
• Huile végétale - une cuillère à soupe.
• Poivre moulu.

Comment cuisiner?

Cette recette contiendra des champignons frits, nous y accordons donc la plus grande attention. Hachez finement l'oignon et faites-le frire dans l'huile. Nous coupons les champignons en petits cubes et ajoutons également à l'oignon. Dès qu'un léger rougissement apparaît, sortez l'oignon avec les champignons et mettez-les sur une serviette en papier. Cela aidera à éliminer l'excès d'huile.

Couper les tomates et le jambon en cubes. Faire bouillir l'œuf pendant huit minutes, laisser refroidir et frotter sur une râpe grossière. Moudre le fromage de la même manière. Nous mélangeons du jambon, du fromage, des œufs, des champignons avec des oignons dans une grande assiette creuse. Ajouter un peu de poivre, ajouter un peu de sel et assaisonner avec de la mayonnaise. Vous pouvez servir une telle salade avec du jambon et du fromage dans un petit bol, en décorant la couche supérieure avec un champignon entier ou un brin de persil.

Salade délicate aux concombres

Nous recommandons également d'essayer de cuisiner très léger et salade tendre avec du jambon et du fromage et des concombres. L'apéritif, à en juger par les critiques, a un goût très tendre et goût agréable. Les concombres ajoutent de la légèreté et une saveur estivale unique à la salade, et le jambon la rend copieuse et nutritive.

Des produits

• Jambon - 150-180 gr.
• Deux oeufs.
• Concombre frais.
• 50-70 gr. fromage.
• Sel.
• Mayonnaise.
• Poivre.
• Maïs en conserve- 2 cuillères à soupe. (facultatif).
• Pour la décoration - verts.

Cuisson

Mettez les œufs dans une petite casserole d'eau et faites chauffer à feu vif. Dès que l'eau commence à bouillir, on détecte dix minutes. Après avoir fait bouillir les œufs, nous les envoyons sous une douche froide. Un jet d'eau froide refroidira non seulement leur ardeur, mais les rendra également plus souples lors du nettoyage. Nous coupons les œufs en cubes.

Broyer le jambon et le concombre exactement de la même manière. Le fromage est frotté sur une râpe. Le maïs en conserve se débarrasse de l'excès de liquide et est disposé dans une masse de salade commune. Ajoutez un peu de sel, poivrez un peu la salade et assaisonnez avec quelques cuillères à soupe de mayonnaise. L'apéritif peut être disposé en glissière sur une assiette, décoré de verdures, ou placé en tartelettes et servi en portions.

Combinaisons réussies

En plus des concombres, des tomates et des champignons frais, les produits suivants accompagneront à merveille le jambon et le fromage :

• pois en boîte;
• crevettes bouillies;
• carottes bouillies;
• cornichons;
• pommes de terre bouillies;
• fromage fondu;
• champignons marinés;
• Chips faites-maison;
• blanc de poulet fumé;
• mariné Champignons forestiers(agarics au miel, cèpes, pleurotes) ;
• pruneaux;
• noix.

Recettes de salades au jambon et au fromage

Toutes les recettes de salades au jambon et au fromage ont été utilisées plus d'une fois pour la cuisson. Ils font référence à des recettes de salades au fromage. Faites également attention aux recettes de salades avec saucisse et fromage recueillies chez nous.

Salade de jambon grillé et croûtons épicés

Trier la salade, rincer, essuyer, déchirer grossièrement et disposer sur un plat. Mettez le pain sur un gril bien chauffé, faites-le frire quelques secondes, puis retournez-le et faites-le frire de l'autre côté. Retirez le pain de la grille. Déposer les tranches de jambon sur le gril. Rôtir une tranche. Vous aurez besoin de: salade verte - 250 g, salade de roquette - 250 g, jambon - 4-6 tranches, oignon rouge - 1 tête, avocat - 1 pc., jus de citron - 1 cuillère à café, pain de blé - 6 tranches, fromage - 50 g, ail - 2 gousses, huile d'olive - 2 c. cuillères, sucre - 2 s.

Salade au jambon et ananas

1 Couper les pommes en lanières et arroser de jus de citron. Couper le jambon et le fromage en cubes. 2 Ananas, pelé, coupé en tranches, mélanger avec des noix, des pommes, du fromage et du jambon. 3 Fouettez la mayonnaise avec le sucre et le poivre. 4 Au moment de servir, dressez la salade sur un plat, . Vous aurez besoin de: jambon - 300 g, ananas - 300 g, pomme verte - 2 sh., fromage à pâte dure ou gorgonzola - 100 g, jus de citron - 1/2 cuillère à café, noix hachées - 100 g, mayonnaise - 5 c. cuillères, sucre - 1/3 cuillère à café, poivre noir moulu

Salade au jambon et oranges

Orange coupée en tranches, coupant le film. Le jambon était coupé en lanières. Vinaigrette - yaourt mélangé, moutarde, sel et poivre. Bien sûr, n'importe quelle vinaigrette fera l'affaire - mayonnaise ou crème sure. Peut être superposé : jambon-vinaigrette-champignons-vinaigrette-salade-orange. Vous aurez besoin de : Jambon - 200 grammes, Fromage râpé à pâte dure -50 grammes, Champignons en conserve (j'ai haché des champignons) - 150 grammes, Orange - 2 pièces, Feuilles de laitue - 3-4 pièces, Yaourt naturel -3 c. cuillères, Moutarde - 1 cuillère à soupe. cuillère, Sel-poivre - une pincée

Salade au jambon

Couper le jambon en lanières, râper le fromage sur une râpe grossière, couper les champignons en lanières, hacher finement l'ail, ajouter les verts, ajouter le maïs et assaisonner avec la mayonnaise. Vous aurez besoin de: 300 g de jambon grillé, 1 boîte de maïs, 1 boîte de champignons de Paris n'est pas grande, 200 g de fromage à pâte dure, ail au goût, herbes, assaisonner avec de la mayonnaise Je vous conseille d'essayer le délicieux.

Salade de rêve de lapin

Couper le jambon en lanières. Râper le fromage sur une râpe grossière 1 râper le concombre, égoutter le jus Disposer la salade en couches, en forme de carotte : 1. Fromage 2. Jambon 3. Fromage 4. Jambon 5. Concombre 6. Carotte coréenne 7. FROMAGE 8. CAROTTE BOUILLIE 9. TOUTES LES COUCHES DE LUBRIFICATION. Requis : 200 g de jambon, 200 g de fromage, 1 concombre frais, ., 150 g Carotte coréenne, CAROTTE BOUILLIE-1PC, mayonnaise, VERTS-ANETH

Feuilletés au jambon et fromage

Couper le jambon en bâtonnets de 10-12 cm de long Entourer ces bâtonnets de tranches de fromage. Étalez la pâte en une couche de 5-6 mm d'épaisseur et coupez-la en lanières. Enroulez les bandes de pâte autour des bâtonnets de jambon et de fromage afin que le tour suivant recouvre 1/2 du précédent. Poser des tuyaux. Requis: Pâte feuilletée- 300 g, Jambon - 150 g, Fromage fondu "Viola" - 70 g, Jaune d'œuf, Salade, Sésame

Salade de jambon au fromage, champignons et tomates

Nous démontons le petit pleurote en champignons séparés, coupons le gros. Frire dans une petite quantité l'huile végétale, à feu doux, jusqu'à tendreté. Fromage coupé en cubes. Couper le jambon en cubes. Nous hachons l'ail. Fromage, jambon, ail et gr frit. Vous aurez besoin de : jambon ; fromage; champignons (pleurotes ou champignons) en proportions égales; Mayonnaise; tomates; gousse d'ail; un peu d'huile végétale;

ma salade de jambon

1. Coupez le chou en fines lanières. 2. Nous coupons le jambon en roues, puis les roues en fines lanières. 3. Trois fromages sur une râpe grossière, ainsi que des œufs durs. 4. Nous combinons tous les ingrédients ci-dessus et ajoutons des croûtons, du sel et du poivre au goût, assaisonnons avec M. Vous aurez besoin de: Jambon - 200 gr., Oeufs - 3-4 pcs., chou chinois(vous pouvez aussi utiliser l'habituel, jeune de préférence) - 1/2 petite tête de chou, Fromage ( qualité dure) - 100 gr., Croûtons (de pain noir) - 2 paquets (j'aime "3 croûtes" avec des légumes verts et de la tomate), Mayonnaise au goût, Sel, p.

Salade cocktail au jambon et fromage

Coupez le jambon, le concombre, le poivron, les œufs en couches très fines et râpez le fromage. Prenez un grand verre large et disposez-les en couches en versant la mayonnaise sur chaque couche dans l'ordre suivant : jambon, concombres, fromage, œufs, poivrons, fromage. Salade - cocktail décorer avec des tranches d'o. Vous aurez besoin de : 100 g de jambon, 100 g de fromage, 2 œufs durs, 1 concombre frais, 1 poivron, 0,5 c. mayonnaise, sel, aneth

Salade au jambon et ananas

1ère couche : feuilles de laitue hachées. 2ème couche : jambon coupé en cubes ; 3ème couche : ananas coupés en petits cubes ; 4ème couche : fromage râpé. Chaque couche est enduite de mayonnaise. Déposer les croûtons dessus avant de servir. Vous aurez besoin de : 1 bouquet de laitue, 1 petit pot ananas en conserve, 300 gr. jambon, 200 g de fromage, 1 paquet de croûtons blancs au fromage, mayonnaise.