Recettes de desserts à la maison. Des recettes simples pour de délicieux desserts rapides. Préparation des meilleurs desserts maison froids, chauds, au chocolat, pour enfants, d'été et italiens. Dessert au lait avec glace

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plats nationaux- la composante la plus importante de la culture et des traditions de tout pays. Convenez qu'aucun voyage n'est complet sans goûter à la cuisine locale. Parfois incroyablement savoureuse, parfois étrange ou inhabituelle pour nous, cette nourriture reflète l'identité et l'esprit des gens.

Barfi indien à la noix de coco et au lait

Tu auras besoin de:

• 50 g de beurre (moulé)
• 100 g de lait en poudre
• 2 cuillères à soupe. l. sucre en poudre
• 1 cuillère à café crème épaisse
• 150 g de lait concentré
• 100 g de noix de coco râpée
• Assortiment de 100 g de noix

Cuisine:

1. Tout d'abord, faites du barfi au lait : mélangez dans un bol profond lait en poudre, mou, tendre Beurre et le sucre en poudre.
2. Les noix doivent être broyées avec un mélangeur en petites miettes. Et avec la crème, ajoutez à la masse totale.
3. Mélangez le tout et mettez la "pâte" au froid pendant 10 minutes.
4. Pour le barfi à la noix de coco, mélanger le lait concentré et flocons de noix de coco. Nous mélangeons. Ensuite, mettez la masse au froid pendant une demi-heure. Les copeaux doivent être saturés de lait concentré.
5. Après 10 minutes, nous formons des boules de même taille à partir de la masse de lait, puis leur donnons une forme cubique. La masse s'avère très plastique, ce qui vous permet de sculpter n'importe quelle figure de forme simple.
6. Nous roulons de petites boules de la masse de noix de coco, les roulons dans les flocons de noix de coco restants.
7. Mettre la noix de coco et le barfi au lait dans une assiette. Garnir de noix de cajou et de pignons de pin, si désiré.

Guimauve aux fruits - un bonbon traditionnel russe

Tu auras besoin de:

• 1 kg de prunes
• ½ tasse de sucre cristallisé

Cuisine:

1. Lavez les prunes, séchez-les, coupez-les en deux et retirez les noyaux. Nous étalons les moitiés des prunes sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et les envoyons au four, préchauffé à 170-180 degrés (selon la taille des prunes), pendant 20 minutes.
2. Retirer les prunes du four, les laisser refroidir légèrement et les réduire en purée avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Ajouter Sucre en poudre. Bien mélanger.
3. Nous tapissons une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé ou d'un tapis en silicone et étalons la purée de prunes à l'aide d'une spatule en une couche uniforme d'environ 5 mm d'épaisseur. Nous mettons au four, préchauffé à 60-70 degrés, pendant 6-8 heures, jusqu'à ce que la guimauve soit complètement sèche et lisse.
4. Retirez délicatement la guimauve du parchemin, coupez-la en lanières et tordez-la en rouleaux. Pour stockage à long terme mettre dans un bocal et fermer hermétiquement. Ou dépêchez-vous simplement d'essayer avec du thé.

Gâteau australien Lamington

Tu auras besoin de:

Pour le biscotte :

• 3 oeufs
• 150 g) sucre
• 20 g de beurre
• 150 g de farine
• 1er. l. levure chimique
• 60 g de fécule de pomme de terre

Pour la crème :

• 100 g de beurre ( température ambiante)
• 100 g de chocolat noir
• 50 g de sucre
• 250 ml de lait
• 200 g de flocons de noix de coco pour saupoudrer

Cuisine:

1. Préchauffer le four à 180 degrés. Battez les œufs jusqu'à consistance mousseuse, puis ajoutez le sucre et continuez à battre jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
2. A l'huile ajouter 3 cuil. l. l'eau bouillante, puis versez-la dans le mélange d'œufs en continuant de battre.
3. Verser la farine tamisée, l'amidon et la levure chimique dans le mélange d'œufs préparé. Mélanger délicatement avec une spatule dans un mouvement ascendant. La pâte doit conserver sa texture mousseuse.
4. Mettez la pâte finie en forme de carré, recouverte de papier sulfurisé. Placer le gâteau au four pour cuire pendant 30 minutes.
5. Concentrez-vous sur votre four et dans tous les cas vérifiez l'état de préparation du biscuit avec un bâton en bois.
6. Refroidissez le biscuit fini. Et ensuite couper en carrés.
7. Pour la crème au bain-marie, faire fondre le chocolat avec le beurre en remuant avec une cuillère en bois.
8. Mélanger le lait avec le sucre et chauffer un peu. Ajoutez ensuite à la masse de chocolat, retirez du bain-marie et mettez le feu.
9. En remuant, cuire jusqu'à ce que la masse épaississe.
10. Verser la crème finie dans une assiette plus large et laisser refroidir légèrement. A part, préparez une assiette avec des flocons de noix de coco.
11. Tremper les morceaux de biscuits un par un dans la sauce au chocolat, puis les recouvrir uniformément de tous les côtés avec des flocons de noix de coco. Vous pouvez relier les deux moitiés avec de la crème fouettée.
12. Laisser reposer au moins 3 heures avant de servir.

Petits pains vietnamiens sucrés

Tu auras besoin de:

• 4 feuilles de papier de riz
• 2 bananes
• 2 poires
• 100 g de noix
• 2 cuillères à soupe. l. Miel
• 150 g de fromage (de préférence à pâte molle, qui accompagne bien les fruits)

Cuisine:

1. Couper les fruits pelés en cubes et ajouter de petits morceaux de fromage à la masse. Mettre le miel et remuer délicieuse farce pour les petits pains sucrés.
2. Étalez quelques serviettes sur la table. Verser dans un bol eau froide. Pendant une minute (ou selon les instructions pour le papier de riz), trempez les feuilles dans l'eau.
3. Disposez-les sur du papier absorbant et laissez-les reposer un moment. Après quelques minutes, le papier deviendra plastique.
4. Étalez la garniture et enveloppez les rouleaux de papier de riz aux fruits comme vous le souhaitez.

Boules de mochi japonaises avec de la glace

Tu auras besoin de:

• 4 c. l. Sahara
• 3 art. l farine de riz
• 6 art. l. l'eau
• 150g de glace
• teinture à volonté

Cuisine:

1. Nous pétrissons la pâte. Dans la farine avec le sucre, ajouter 5 c. l. l'eau.
2. Nous remuons. Vous obtiendrez une masse d'étirement assez homogène. Si vous souhaitez ajouter de la couleur, c'est le moment !
3. Placer au micro-ondes pendant exactement deux minutes, recouvert d'un essuie-tout humide. Sortez, ajoutez une autre cuillerée d'eau, remuez et mettez au micro-ondes pendant une minute supplémentaire, également recouverte d'une serviette.
4. Laisser refroidir la pâte en remuant constamment. La pâte est parfaitement moulée à chaud, et lorsqu'elle refroidit, elle perd de son élasticité, nous commençons donc à sculpter tout de suite. Couvrir la planche de film alimentaire et saupoudrer de farine. Saupoudrez également vos mains de farine. Nous sortons un peu de pâte, l'écrasons avec de la farine et en faisons des gâteaux.
5. La taille du gâteau dépend de la taille de la garniture. Idéalement, plus la couche de pâte est fine, mieux c'est. Les gâteaux s'obtiennent soit en étirant la pâte, soit en tapotant dessus avec les doigts.
6. Nous mettons de la glace au centre des gâteaux. Nous pinçons les bords.
7. Nous l'étalons sur un plat légèrement saupoudré de farine et l'écrasons dessus. Le dessert est prêt ! (Le dessert se conserve assez longtemps au congélateur, mais il vaut mieux ne pas le recongeler. Si vous attendez l'arrivée d'invités, retirez-le d'abord du congélateur 20-30 minutes pour que la garniture ramollisse.)

Biscuits argentins "Alfajores"

Tu auras besoin de:

Pour essai :

• 2,5 tasses de farine
• 1 tasse d'amidon
• 200g de margarine
• 3 jaunes
• 3–4 c. l. Rome
• 2 cuillères à café levure chimique
• 100 g de sucre

• 1 boîte de lait concentré bouilli

Pour la décoration :

• 1 tasse de sucre en poudre
• noix concassées

Cuisine:

1. Moudre la margarine avec le sucre. Ajouter les jaunes, le rhum (facultatif). Bien mélanger. On met la fécule et on introduit la farine tamisée avec la levure chimique.
2. Pétrir une pâte non collante.
3. Abaisser la pâte d'environ 0,4-0,5 mm. Découpez des cercles de 8 cm de diamètre.
4. Cuire au four à 150 degrés pendant 15-20 minutes. Attention : les cookies ne doivent pas être dorés, après refroidissement ils deviennent très fragiles.
5. Sortir du four, laisser refroidir.
6. Lubrifiez un cercle avec une fine couche de lait concentré. Mettez-en un autre dessus. Nous enduisons les côtés avec du lait concentré.
7. Rouler les côtés dans les noix (vous pouvez aussi utiliser des flocons de noix de coco). Nous saupoudrons sucre en poudre.

Boulettes tchèques

Tu auras besoin de:

• 1 oeuf
• 1er. l. la semoule
• 100 g de farine
• 20 g de beurre
• écorces de citron
• 3 art. l. Sahara
• 250 g de fromage blanc
• 150 g de fraises

Pour la sauce:

• 250 ml de lait
• 1 jaune d'oeuf
• 1er. l. amidon
• 2 cuillères à soupe. l. Sahara
• 8 g de sucre vanillé

Cuisine:

1. Casser un œuf dans le lait caillé et ajouter le beurre mou. Mélanger.
2. Mélanger la farine avec le sel, le sucre, la semoule et le zeste.
3. Ajouter les ingrédients secs au fromage cottage et pétrir la pâte. Envelopper de film alimentaire et réfrigérer 1 heure.
4. Pendant que la pâte repose, préparez la sauce. Ajouter la fécule à 50 ml de lait et bien mélanger. Mettez le jaune. Bien mélanger au fouet, verser le reste du lait et ajouter tout le sucre.
5. Mettez à feu moyen et, en remuant tout le temps, ne portez pas à ébullition, laissez infuser le jaune.
6. Divisez la pâte de caillé en 6-8 parties, pétrissez chaque partie en un gâteau, mettez des fraises hachées ou entières au milieu.
7. Rouler en boule. Faites cela avec le reste de la pâte.
8. Jeter dans de l'eau bouillante, faire bouillir pendant 1 à 2 minutes et, en éteignant le feu, laisser les boulettes dans l'eau pendant 10 minutes.
9. Arroser généreusement de sauce à la vanille au moment de servir.

Parfois, après le petit-déjeuner ou le déjeuner, vous avez envie de quelque chose de savoureux, de sucré, pour vous faire plaisir ou faire plaisir à votre famille. Les biscuits et les bonbons achetés ne suscitent aucun intérêt, ils deviennent ennuyeux avec le temps et il n'y a aucune envie de faire cuire des tartes pendant une demi-journée. Le problème est résolu simplement: vous pouvez cuisiner des desserts maison délicats en y consacrant très peu de temps. Les friandises à la maison se révéleront très savoureuses, sucrées, aérées et peu de nourriture sera dépensée pour elles.

Il existe de nombreuses recettes pour préparer des desserts rapides à la maison. Les ménagères utilisent des baies fraîches ou congelées, du fromage cottage, de la crème, du chocolat, des jus. Vous pouvez faire cuire une cocotte, un gâteau, faire un cocktail, une salade de fruits très rapidement. L'essentiel est de ne pas avoir peur d'expérimenter en cuisine afin de surprendre votre famille avec une délicieuse gâterie.

Recettes de desserts aux fruits et aux baies

De délicieux desserts sont fabriqués à partir de baies fraîches, de fruits hachés. Ils sont non seulement doux, tendres, mais aussi très utiles. Il est particulièrement facile de les faire en été lorsque la récolte est mûre. Il ne faut que 10 à 15 minutes pour préparer de telles friandises. Habituellement, de la crème, de la crème glacée, de la crème sure sont ajoutées aux baies ou aux morceaux d'oranges, de pommes et de kiwis.

Les desserts aux fruits sont faciles à réaliser sous forme de salade en coupant des pommes, des kiwis, des poires, des bananes en morceaux et en les mélangeant avec du yaourt ou de la crème sure. Il est préférable de transférer une telle salade dans un vase sur une jambe, un verre, de la refroidir sur une étagère du réfrigérateur avant de la servir. Si vous voulez quelque chose d'original, d'intéressant, vous devez faire preuve d'imagination.

Par exemple, voici quelques délicieuses friandises avec de la crème et de la crème glacée :

Tu auras besoin de:

• un verre de fraises fraîchement lavées;
• boîte de crème;
• une poignée de noix hachées pour saupoudrer.

Cuisine:

1. Sur des soucoupes à dessert ou des tranches de pain, pressez un peu de crème avec une spirale, posez les baies dessus.
2. Répétez la procédure à nouveau, mettez une grosse fraise sur le dessus.
3. Saupoudrez la friandise d'arachides, vous pouvez prendre des cacahuètes, des noix.

Astuces:

1. Au lieu de fraises, vous pouvez utiliser des framboises, des mûres, des tranches de banane, du kiwi.
2. en hiver baies fraîches facile à remplacer par des conserves ou de la confiture.
3. Des morceaux de pain peuvent d'abord être frits dans un grille-pain et refroidis, ils seront donc encore plus savoureux.

Tu auras besoin de:

• un verre de cassis rouge ou noir, vous pouvez verser des baies mélangées;
• un verre de framboises ou de mûres, les fraises conviennent également;
• un verre de fromage cottage à pâte molle;
• un verre de crème épaisse;
• 4 cuillères à soupe de sucre;
• une cuillerée de miel

Cuisine:

1. Broyer la plupart des baies avec un mélangeur, mélanger avec du sucre.
2. Battre la crème avec un mélangeur ou un mélangeur jusqu'à consistance mousseuse, ajouter le fromage cottage, mélanger à nouveau.
3. Lubrifiez n'importe quel moule ou plat avec du miel liquide, étalez la crème de caillé et la purée de baies en couches, mélangez avec une cuillère pour obtenir un beau motif.
4. Saupoudrer le reste de baies entières sur le dessus, mettre au congélateur.

Astuces:

1. Vous pouvez remplacer les baies fraîches en prenant confiture épaisse. Dans ce cas, nous n'ajoutons pas de sable, la glace deviendra sucrée de toute façon.
2. Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer de crème glacée avec des noix hachées, ajouter de la vanilline à la crème.

Recettes de desserts pour le thé

Vous pouvez préparer des desserts selon des recettes simples en utilisant des biscuits ou des biscuits prêts à l'emploi. Dans ces cas, il suffit de préparer une crème à base de beurre, de crème ou de baies. Certaines femmes au foyer parviennent même à faire cuire des cupcakes au micro-ondes, impressionnant les membres du ménage par la rapidité de leur préparation et goût délicat. Cela prend aussi un peu de temps pour de tels produits de boulangerie.

Tu auras besoin de:

• 4 cuillères à soupe de farine, sucre, lait;
• 2 cuillères à soupe de cacao en poudre, huile végétale;
• Oeuf;
• crème et fraises, cerises pour la décoration;
• soda et vanilline sur le bout d'une cuillère à café.

Cuisine:

1. Mélanger tous les ingrédients à la fourchette.
2. Lubrifiez le moule en silicone avec de l'huile pour que la pâte ne colle pas, versez-y le mélange.
3. Nous mettons au micro-ondes à température maximale, cuisons pendant 3 minutes.
4. Nous sortons, sortons, coupons en deux dans le sens de la longueur.
5. Pressez la crème au milieu et sur le dessus, mettez une fraise ou une cerise.

Astuces:

1. S'il n'y a pas de moules, vous pouvez faire cuire ce gâteau dans n'importe quelle tasse, grande tasse, bol.
2. Pour la décoration, vous pouvez utiliser de la crème sure, du chocolat râpé, sucre vanillé ou poudre.

Tu auras besoin de:

• emballage prêt à l'emploi gâteaux aux biscuits, nature ou chocolat ;
• un paquet de beurre et un pot de lait concentré pour la crème, une tablette de chocolat ;
• des fruits confits ou des noix pour décorer le gâteau.

Cuisine:

1. On fait d'abord de la crème. Battre le beurre ramolli et le lait concentré avec un mélangeur dans une masse dense, laisser refroidir.
2. Ensuite, vous devez faire fondre le chocolat.
3. Nous sortons les gâteaux du paquet, il y en a généralement 3. Lubrifiez chaque crème, puis le chocolat, mettez les uns sur les autres.
4. Mettre le reste de crème dessus, enrober les côtés de chocolat liquide.
5. Nous décorons le gâteau avec des fruits confits ou des miettes de noix hachées.

Astuces:

1. Vous pouvez décorer le gâteau avec des morceaux de fruits, des baies, au lieu de chocolat, prenez de la confiture épaisse d'orange ou de fraise.
2. Pour rendre le gâteau plus joli, la crème doit être pressée à travers une seringue à pâtisserie, un sac.

En été, dans la chaleur, les cocktails frais seront une excellente boisson rafraîchissante à la maison. De tels desserts plairont aux enfants et à de nombreux adultes. La base est généralement de la crème glacée, de la crème, du yaourt ou du lait. Diverses saveurs sont obtenues grâce aux fruits et aux baies.

Voici quelques recettes de cocktails maison faciles et rapides :

Cocktail à la banane

• un verre de lait froid;
• banane;
• une cuillerée de sucre;
• 2 cuillères à soupe de fromage cottage doux.

Nous mélangeons le tout avec un mélangeur, prédécoupons la banane en morceaux. Verser dans un grand verre, boire avec une paille.

Coktail à la fraise

• un verre de crème glacée crémeuse;
• un verre de lait;
• un verre de fraises.

Nous mélangeons le tout avec un mélangeur, versons dans des verres, décorons avec des baies et un glaçon sur le dessus.

Cocktail de yaourt et de fruits

• un verre de lait;
• un verre de yaourt aux fruits;
• 4 cuillères à soupe de glace;
• une poignée de baies: fraises, framboises;
• banane;
• kiwi.

Banane et kiwi coupés en morceaux, puis mixez tous les produits avec un mixeur. Versez dans un verre, décorez le bord avec un cercle de kiwi, une baie.

Astuces:

1. Vous pouvez acheter des glaces de tous les goûts, même du chocolat.
2. Il est recommandé de décorer les cocktails avec des tranches de fruits, des baies, saupoudrer de chocolat râpé, des flocons de noix de coco.

Idées de desserts pour les enfants

Les desserts pour enfants doivent avoir un goût sucré, Beau design. Vous devez utiliser différents types de crème glacée, crème, baies mûres, chocolat pour leur préparation.

Voici un couple desserts simples pour les bébés :

Tu auras besoin de:

• barre de chocolat au lait;
• grosses fraises mûres.

Cuisine:

1. Vous devez d'abord casser le chocolat en morceaux, le faire fondre au micro-ondes.
2. Ensuite, vous devez tremper chaque baie à moitié dans le chocolat, maintenez-la pour que l'excédent s'écoule.
3. Vous pouvez maintenant le mettre dans une assiette, attendez qu'il durcisse.

Astuces:

1. Pour plus de commodité, vous pouvez planter chaque baie sur un cure-dent pour ne pas vous salir les doigts.
2. Au lieu de produits laitiers, vous pouvez fondre chocolat blanc, puis rouler les baies dans des flocons de noix de coco.

Tu auras besoin de:

• 200 grammes de crème glacée, n'importe lequel fera l'affaire;
• un demi-verre de baies différentes;
• une assiette de fruits;
• Confiture.

Cuisine:

1. Nous mettons la crème glacée d'une grande boîte dans des vases en portions.
2. Versez sur n'importe quelle confiture, confiture.
3. Décorer avec des morceaux de fruits, des baies fraîches.

Astuces:

1. Au lieu de frais, vous pouvez prendre des fruits de compotes.
2. Il est préférable d'étaler la crème glacée avec une cuillère chaude, afin qu'elle puisse être façonnée en boule, en ovale.

Toutes ces recettes de desserts sont très simples, faciles à préparer, prennent peu de temps. Ni les enfants ni les adultes ne refuseront une telle friandise. Vous pouvez les faire très rapidement lorsqu'il n'y a rien pour le dessert ou que des invités inattendus doivent arriver. Chaque friandise est préparée pas plus de 15 minutes, et le goût est doux, tendre, délicieux.

Ingrédients: crème, fraises, sucre, gélatine, eau, vanilline, crème sure, beurre, cognac, fromage, biscuits

J'adore faire des gâteaux sans cuisson. Mon préféré est le gâteau aux fraises. La recette est très simple, alors assurez-vous de l'essayer.

Ingrédients:

- 400 grammes de biscuits sablés ;
- 150 grammes de beurre;
- 50 ml. Cognac;
- 400 grammes de fromage ricotta ;
- 100 grammes de crème sure;
- 250 grammes de sucre ;
- 1 cuillère à café sucre vanillé;
- 2 cuillères à soupe Gélatine;
- 50 ml. l'eau;
- 400 grammes de fraises ;
- crème fouettée.

30.11.2018

Burfi sucré indien au lait en poudre

Ingrédients: beurre, sucre, crème sure, lait en poudre, noix, vanilline

Aujourd'hui, nous allons apprendre à cuisiner un très délicieux dessert indien - Burfi. La recette est simple. Même une personne éloignée de la cuisine peut cuisiner un plat.

Ingrédients:

- 100 grammes de beurre,
- 100 grammes de sucre,
- 120 ml. crème aigre
- 250 grammes de lait en poudre,
- 5 noix,
- Vanilline sur la pointe d'un couteau.

23.07.2018

Gâteau à la gelée "Verre brisé"

Ingrédients: gelée, crème sure, sucre, gélatine, eau, vanilline, pêche, feuille de menthe

Et chez vous, vous pouvez cuisiner très rapidement ce délicieux gâteau à la gelée"Verre brisé". La recette est très simple. Le gâteau a un goût incroyable.

Ingrédients:

- 3 paquets de gelée,
- 600 ml. crème aigre
- 100-130 grammes de sucre,
- 15 grammes de gélatine,
- 60 ml. eau froide
- extrait de vanille,
- les pêches,
- feuilles de menthe.

30.06.2018

gelée de crème sure

Ingrédients: crème sure, sucre, vanilline, eau, gélatine

Très facile à préparer gelée de crème sure. Il est assez facile de le préparer. Il fait un délicieux dessert sucré.

Ingrédients:

- 400 grammes de crème sure;
- 100 grammes de sucre ;
- 1 cuillère à café sucre vanillé;
- 150 ml. l'eau;
- 20 grammes de gélatine.

28.06.2018

Marmelade de groseilles rouges à la maison

Ingrédients: groseille, sucre

Il est très simple et facile de faire une délicieuse marmelade de groseilles rouges. Pour ce faire, vous aurez besoin de la groseille elle-même et du sucre, rien d'autre n'est nécessaire.

Ingrédients:

- 650 grammes de groseille rouge;
- 1 kg. Sahara;

30.05.2018

Gelée de fraise à la gélatine

Ingrédients: fraises, sucre, gélatine

Préparez pour l'hiver une gelée de fraise très savoureuse et facile à préparer qui n'a pas besoin d'être bouillie.

Ingrédients:

- 500 grammes de fraises,
- 300 grammes de sucre,
- 20 grammes de gélatine.

10.05.2018

Glace au lilas

Ingrédients: lilas, citron, banane, miel

Je vous suggère d'essayer une glace au lilas inhabituelle très savoureuse. La recette est très simple et assez rapide.

Ingrédients:

- une poignée de lilas,
- un demi-citron
- 1 banane,
- 1 cuillère à soupe Miel.

03.05.2018

Délicieux dessert délicat Bagatelle

Ingrédients: oeuf, farine, sucre, lait, levure chimique, beurre, colorant, crème, liqueur, orange, noix, décoration

Vous n'avez probablement jamais essayé ce dessert. Et s'ils ont essayé, ils ne l'ont pas cuisiné à la maison. Donc, aujourd'hui, je vais vous dire comment cuisiner une bagatelle rapidement et facilement.

Ingrédients:

- 1 oeuf,
- 4 cuillères à soupe farine,
- 2 cuillères à soupe sucre en poudre
- 50 ml. Le Lait,
- 1 cuillère à café levure chimique
- 25 grammes de beurre,
- un peu de colorant alimentaire rouge,
- 250 ml. crème,
- 30 grammes de sucre en poudre,
- 25 ml. alcool,
- une demi-orange
- 50 grammes de noix,
- gouttes,
- Chocolat,
- garniture de confiserie,
- copeaux de noix de coco.

03.05.2018

Casserole de fromage cottage au lait concentré au four

Ingrédients: fromage blanc, œuf, lait concentré

Casserole de fromage blanc très savoureux, nutritif et plat sain que je cuisine habituellement pour le petit déjeuner. Il existe de nombreuses recettes pour ce plat, mais j'aime surtout cette cocotte au lait concentré.

Ingrédients:

- 400 grammes de fromage cottage,
- 2 oeufs,
- une boîte de lait concentré.

25.04.2018

Pâques de la messe de fromage cottage

Ingrédients: fromage blanc, raisins secs, crème sure, beurre, sucre, sucre vanillé

Aujourd'hui, je vous invite à préparer pâques au fromage blanc pas de fromage cottage, mais de masse de caillé prête à l'emploi, que vous pouvez facilement acheter au magasin. Le dessert est très savoureux.

Ingrédients:

- masse de fromage cottage - 500 grammes,
- raisins secs - 150 grammes,
- crème sure - 1 cuillère à soupe,
- beurre - 50 grammes,
- sucre - 150 grammes,
- sucre vanillé - une demi-cuillère à café

24.04.2018

Crème glacée maigre aux bleuets

Ingrédients: myrtilles, sucre, eau, citron vert

Très souvent, je cuisine de délicieuses glaces aux baies pour ma maison. Aujourd'hui, je vous propose d'essayer une crème glacée maigre très savoureuse aux myrtilles et au citron vert.

Ingrédients:

- 200 grammes de myrtilles,
- 70 grammes de sucre,
- 100 grammes d'eau,
- un demi-citron vert

23.04.2018

gâteau intelligent

Ingrédients: lait, œuf, sucre, farine, beurre, eau, vanilline

Récemment, j'ai essayé un gâteau intelligent et j'ai été agréablement surpris par son goût. Aujourd'hui, j'ai décrit en détail la recette pour faire ce délicieux gâteau pour vous.

Ingrédients:

- 500 ml. Le Lait,
- 4 œufs,
- 150 grammes de sucre,
- 115 grammes de farine,
- 125 grammes de beurre,
- 1 cuillère à soupe l'eau,
- une pincée de vanilline.

08.04.2018

Gâteau à la gelée et aux fruits

Ingrédients: gelée, banane, kiwi, orange, eau

Un gâteau à la gelée de fruits simple et délicieux devrait plaire à beaucoup, en particulier à ceux qui aiment la gelée et les desserts légers. Voir notre nouvelle recette avec photo.

Pour la recette :
- 2 paquets de gelée,
- une banane
- un kiwi
- une orange,
- deux verres d'eau.

07.04.2018

Soufflé "Lait d'oiseau"

Ingrédients: protéines, sucre, gélatine, eau

Essayez ce soufflé très savoureux" lait d'oiseau". J'ai décrit la recette de cuisine en détail pour vous, vous n'aurez donc aucun problème de cuisson.

Ingrédients:

- Blancs d'oeufs- 2 pièces,
- gélatine - 10 grammes,
- eau - 35 ml.,
- sucre - un demi-verre.

06.04.2018

Saucisse au chocolat de biscuits au lait concentré

Ingrédients: biscuits, cacahuètes, lait, beurre, cacao, lait concentré, sucre

La saucisse au chocolat est un dessert simple mais très savoureux sans cuisson. Il est facile à préparer, s'avère toujours efficace et sera de vraies vacances pour vos enfants ! Oui, bien sûr, les adultes ne refuseront pas une bague de ce délicieux.

Ingrédients:
- 350 gr de biscuits sablés ;
- 80-100 grammes de cacahuètes ;
- 150 ml de lait ;
- 50 gr de beurre ;
- 1-2 cuillères à soupe cacao;
- 3-4 cuillères à soupe lait condensé;
- 2-3 cuillères à soupe de sucre en poudre.

31.03.2018

Meringues de Yulia Vysotskaya

Ingrédients: protéines, sucre, vinaigre, sel, vanilline

Aujourd'hui, nous allons cuisiner au four un dessert très savoureux et des blancs d'œufs. Ce dessert s'appelle la meringue.

Ingrédients:

- 4 blancs d'œufs,
- 240 grammes de sucre en poudre,
- 2 cuillères à café vinaigre de vin blanc,
- une pincée de sel marin
- 1 cuillère à café extrait de vanille.

Dessert n'est pas la partie principale du repas, mais elle est nécessaire. C'est le plat sucré servi en fin de repas qui complète le déjeuner ou le dîner, donne le sentiment de petites vacances. Dès lors, ne vous privez pas, vous et vos proches, d'une douce surprise, d'autant plus qu'elle est toujours attendue avec une grande impatience. Dans le même temps, il n'est pas du tout nécessaire de préparer des gâteaux à forte intensité de main-d'œuvre et riches en calories. Poumons dessert aux fruits et toutes sortes de crèmes - une excellente alternative pour tous les jours.

dessert à l'orange

Essayez ce beau dessert léger et délicat. Il est parfait pour les anniversaires d'enfants et Nouvel An. Quoique... n'attendez pas les vacances pour vous offrir ce dessert léger...

C'est une recette d'enfance. Le gâteau est très savoureux, beau et parfumé, rapide et facile à préparer. Un régal pour le thé, que vous pouvez donner aux enfants à l'école ou emporter avec vous sur la route...

Si vous avez besoin de préparer rapidement un gâteau, et de préférence sans cuisson, alors je vous conseille ce dessert très savoureux. Mieux pour le gâteau biscuits biscuits mais vous pouvez le faire avec des cookies réguliers....

Préparer une tarte est assez simple, les produits sont simples et abordables, mais la beauté et la délice sont extraordinaires. Servir chaud avec de la crème fouettée...

Ce rouleau est préparé à partir de pâte sans levure, pour ainsi dire, des produits les plus simples et les plus abordables qui sont toujours au réfrigérateur. Faites plaisir à vos proches avec un délicieux roulé aux pommes...

Parmi la grande variété de tartes aux pommes, celle-ci est peut-être la plus délicieuse et la plus tendre. Une étonnante combinaison de pâte friable, de pommes et de la crème la plus délicate avec une légère acidité...

Cette tarte a depuis longtemps acquis une renommée mondiale. Le brownie a un goût et un arôme de chocolat incroyables, ainsi qu'une texture très délicate. Préparer un dessert est facile, la seule chose est qu'il est important de ne pas trop le sécher au four ...

Grâce aux films, tout le monde a entendu parler de l'Américain tarte aux pommes, à ce sujet symbole culinaire Amérique. Vous pouvez essayer ce gâteau à la maison en le préparant selon cette recette...

Cette cocotte au potiron, fromage cottage et raisins secs s'avère très tendre, totalement non grasse, on peut même dire que c'est le petit-déjeuner ou le dîner parfait - savoureux et sain...

Voulez-vous quelque chose de savoureux, mais qui soit facile et rapide à cuisiner, et qui ne soit pas trop calorique ? Alors préparez ce tarte ouverte avec des fruits. Délicieux, beau, sain !

Nutella... c'est tellement délicieux que vous ne pouvez pas vous arrêter de manger. Et quel genre de toasts, de biscuits ou de croissants obtient-on avec le Nutella ! Voyons comment cuisiner rapidement du Nutella à la maison...

Un dessert incroyable, si beau que vous ne pouvez pas en détourner les yeux! Le goût est le plus délicat, et la meilleure partie est que le gâteau n'est pas très calorique, vous pouvez donc vous permettre un morceau, voire deux)))

Ces petits pains sont parfaits pour le thé ou le café, les petits pains se préparent très rapidement à base de pâte à caillé, comme garniture, nous prenons n'importe quelle confiture ou confiture épaisse ...

La célèbre Tatin française est préparée à partir des produits les plus simples et les moins chers, et est préparée assez rapidement et avec d'excellents résultats. C'est pourquoi tout le monde l'aime tant...

Essayez un vrai gâteau français avec le nom romantique Crepeville. Ce gâteau est composé de pancakes et de crème anglaise, il s'avère tellement aérien, goûteux et parfumé...

Pudding est un nom anglais, en Russie ce dessert s'appelait riz babka ou baba. Nous cuisinons souvent pour les enfants, et pas seulement, car le pudding s'avère savoureux et sain...

Imaginez le goût d'un biscuit aéré plus le goût de fraises parfumées mûres plus la crème fouettée... C'est vraiment délicieux. Ce dessert se prépare assez simplement et rapidement...

Habituellement, le gâteau de verre brisé est fabriqué à partir de gélatine colorée. Il s'avère beau, mais pas utile. Par conséquent, je propose de remplacer la gélatine par des fruits en conserve. Il s'avère encore plus savoureux, et sans colorants ...

Pendant la saison des fraises, je gâte souvent ma famille avec des tartes et des gâteaux aux fraises. De toutes les recettes, je préfère gâteau aux fraises avec de la crème anglaise : c'est tendre, savoureux et beau, c'est peu calorique...

Ce gâteau aux cerises est si beau et parfumé qu'il est tout simplement impossible de ne pas l'aimer. pâte brisée en combinaison avec des cerises et crème aigre créer un goût inoubliable...

Aucun cookie acheté en magasin ne se compare à gâteaux faits maison surtout avec des biscuits au fromage cottage. La fabrication de ces cookies est simple et rapide. Ingrédients : fromage blanc, farine, sucre, beurre, oeuf...

Les enfants adorent tout simplement ce gâteau, il est tendre, aérien, avec un arôme inoubliable de miel. C'est très facile à préparer. Principaux ingrédients : miel, farine, sucre, œufs, beurre, crème sure...

Préparez cet incroyable dessert au chocolat qui ajoutera de la sophistication et de la sophistication Dîner romantique pour deux. Ce pudding est souvent appelé le plat de l'amour...

Le dessert parfait pour un anniversaire, un anniversaire ou un mariage. Un tel gâteau ravira non seulement les héros de l'occasion et les invités avec son goût incroyable, mais soulignera également l'exclusivité du moment...

Il n'y a rien de plus savoureux que les fraises, sauf peut-être un gâteau à la crème de fraise parfumée. La préparation de la crème est assez simple. L'ingrédient principal est des fraises fraîches ou de la confiture de fraises...

En France, cette friandise s'appelle petit choux, ils sont faits avec une garniture sucrée ou salée. Dans notre pays, ils sont plus connus sous le nom de petits flans à la crème. Ingrédients : eau, farine, beurre, sel, œufs...

Ce gâteau se compose de deux fines couches de biscuits, le soufflé aux œufs le plus délicat, et tout cela est recouvert de véritable glaçage au chocolat. Vous pouvez faire ce dessert à la maison...

Offrez-vous, à vous et à votre famille, ce gâteau aux carottes facile. C'est savoureux, peu calorique et vous ne direz jamais qu'il contient des carottes ordinaires. Vous ne croyez pas ? Voir par vous-même...

Préparez Pâques tendre et parfumée fromage Pâques. Contrairement à gâteau de Paques il n'est pas cuit, mais cuit à froid. Ingrédients : fromage blanc tendre non acide, jaunes d'œufs, sucre, crème aigre, raisins secs, abricots secs...

Le fromage cottage cuit au four Pâques se distingue par sa tendresse et son goût particuliers. Essaye celui-là recette originale. Ingrédients : fromage blanc gras non acide, œufs, sucre, farine, crème, raisins secs, fruits confits, beurre...

Ces simples gâteaux en forme de pomme de terre sont connus de tous depuis l'époque soviétique, mais à ce jour, ils sont appréciés par les gourmands. Leur avantage est qu'ils sont préparés sans cuisson, très rapidement et à moindre coût...

Préparez cette meringue moelleuse magique. Deux ingrédients seulement et un peu de patience vous permettront de créer ce miracle culinaire. Ces bonnets - excellent dessert pour une réunion entre amis ou une grande fête festive...

Ce magnifique et insolite dessert à la poire est parfait pour Dîner romantique. L'arôme léger du vin mélangé aux arômes d'épices créera une atmosphère de vacances unique...

En quelques minutes, vous pouvez préparer un dessert insolite, savoureux et beau. La solution parfaite pour les réceptions et les fêtes. Les gâteaux sont préparés à partir de crème fouettée, de biscuits et de ...

Préparez un dessert délicieux et peu calorique à partir d'ananas frais. Maintenant, vous pouvez profiter de sucreries et ne pas avoir peur pour votre silhouette. De plus, le dessert est si beau qu'il peut être posé sur la table de fête...

Ce gâteau gaufré vous ravira non seulement par la disponibilité des ingrédients et la facilité de préparation, mais aussi par sa goût exquis. Un excellent gâteau, aussi bien pour un goûter régulier que pour une table de fête...

La traditionnelle combinaison chocolat-noix-raisins est déjà un peu fatiguée, alors laissez tomber les standards et surprenez-vous et vos invités avec ce dessert inhabituel et étonnamment délicat. La recette est très simple...

Depuis l'époque soviétique, ce dessert savoureux et pratique a trouvé l'amour populaire. Et ce n'est pas un hasard : c'est original et savoureux, ça prend une quinzaine de minutes à préparer, il n'est pas nécessaire de cuire au four. Partager une bonne recette...

La façon la plus simple de décorer un gâteau est de le recouvrir de glaçage au chocolat. Je partage un très simple et recette rapide glaçage. Il ne faut que deux ingrédients et quelques minutes pour se préparer...

Il n'y a rien de plus facile et de plus savoureux que des pommes cuites au four. Ils peuvent être cuisinés avec du miel, des noix, des fruits secs et juste du sucre. Toujours et partout c'est un plat de bienvenue sur n'importe quelle table...

Cette desserts italiens célèbre pour son goût étonnant, qui allie la tendresse du mascarpone, du café et du cacao. Et il est tombé amoureux du fait qu'il peut être cuisiné à la maison...

Si vous envisagez de cuisiner quelque chose de savoureux et d'original pour la Saint-Valentin, essayez ce cœur sucré recouvert d'un glaçage à la fraise. Le gâteau se prépare très rapidement et sans four....

Traditionnellement, des raisins secs, des noix, des épices et du massepain sont ajoutés aux pâtisseries de Noël et saupoudrés de sucre en poudre doux sur le dessus. Malgré l'apparente complexité, préparer Stollen n'est pas si difficile...

La principale caractéristique distinctive de tous les flans sucrés est la présence de caramel. Dès lors, il n'est pas surprenant que nous commencions la préparation de ce délicieux dessert par la préparation du caramel...

Sur Maslenitsa, il est nécessaire de cuisiner toutes sortes de plats à partir de crêpes. Régalez-vous et vos proches avec ce délicieux et gâteau insolite des crêpes et de la garniture de caillé la plus délicate ...

Une recette très simple à partir, pour ainsi dire, d'ingrédients de base, mais le résultat est à cent pour cent. Au fait, vous pouvez décorer des gâteaux avec n'importe quel fruit frais ou confit. Parfait pour la fraise et le kiwi..

je propose plusieurs recette insolite gâteau fourmilière. Il est fait de biscuits sucrés, de chocolat et de noix. Il se prépare très rapidement, il s'avère délicieux, les enfants en sont tout simplement ravis et sont prêts à manger à la cuillère...

Vous cherchez quelque chose de savoureux et d'original? Alors essayez ces brownies gourmands aux bananes et au chocolat. Ce n'est pas par hasard que les adultes comme les enfants aiment cette friandise...

Succès gateau éponge ne dépend pas seulement de la qualité du biscuit lui-même. La crème elle-même joue un rôle important. C'est la garniture qui rendra votre gâteau exquis, délicat, unique, elle ajoutera un accent...

Aucun biscuit acheté ne peut être comparé en goût et en tendreté à un biscuit fait maison. Par conséquent, nous apprenons à faire des biscuits, puis à utiliser différentes garnitures faire de vrais chefs d'oeuvre...

Qu'est-ce qu'un anniversaire, qu'est-ce qu'une fête sans gâteau ? ! Un gagnant-gagnant est de cuisiner délicieux et gâteau délicat Napoléon. Cette recette est facile à réaliser et...

Recette pour invités inattendus. En seulement une demi-heure, vous préparerez un gâteau incroyable. Essayez-le et vous verrez par vous-même qu'à partir de l'ensemble standard, vous pouvez cuisiner un délicieux gâteau vite...

Crème- c'est une véritable bouée de sauvetage pour les débutantes comme pour les ménagères expérimentées. Il se prépare simplement et rapidement, sa teneur en calories est bien inférieure à la teneur en calories du beurre et des crèmes au beurre...

Celui-ci est incroyablement délicieux et dessert sain mieux connue de nous sous le nom de salade de fruits, bien que son vrai nom soit la Macédoine, et qu'elle vienne d'une Espagne lointaine, très chaude, très chaude...

Ce dessert s'appelle tantôt pudding, tantôt flan, mais cela n'en change pas l'essence. Ce dessert est préparé à partir d'œufs et de lait, et il s'avère exceptionnellement tendre et savoureux. Les copeaux de noix de coco donnent au pudding un goût particulier...

Une fois que vous aurez maîtrisé la préparation des gâteaux aux biscuits au chocolat, vous ne voudrez plus jamais un biscuit acheté en magasin. Après tout, faire des gâteaux n'est pas difficile du tout, et quelle créativité pour garnir et décorer un gâteau...

Préparez ce plat exceptionnellement tendre et délicieux dessert au lait caillé. Contrairement à recette classique il est cuit sans cuisson. Essayez-le et vous verrez par vous-même que ce gâteau est digne des plus grands éloges...

Le vrai nom de cette crème est Natillas et est traduit de l'espagnol par crème fouettée. En fait, ce dessert ne ressemble plus à de la crème, mais crème douce. Non seulement les enfants, mais aussi les adultes l'adorent...

Si vous avez décidé de faire un gâteau pour le dessert, préparez-lui cette crème sure légère et savoureuse, grâce à laquelle les gâteaux deviendront particulièrement tendres et savoureux ...

desserts- Ce sont de délicieux plats sucrés, qui, en règle générale, terminent le repas. C'est cet ordre de servir des plats sucrés qui ne s'est finalement formé qu'au XIXe siècle. Cependant, à l'heure actuelle, personne n'adhère aussi strictement à cette séquence. À la maison, le dessert apparaît sur la table exactement au moment où il convient.

Jusqu'à récemment, le dessert était considéré comme un luxe et dans la plupart des cas, seules les personnes aisées ou aux revenus modestes pouvaient se le permettre, mais uniquement lors des vacances et des occasions spéciales. Aujourd'hui, la valeur des plats sucrés n'est pas si élevée. Les personnes de n'importe quel niveau de revenu peuvent s'offrir un dessert. La difficulté est plutôt le choix des plats sucrés, car leur variété est tout simplement incroyable. De plus, des difficultés surviennent non seulement au moment de l'achat d'un dessert, mais également lors du choix d'une recette pour le préparer à la maison. Même un spécifique Pâtisserie a des dizaines, voire des centaines, de variantes de cuisson.

La question se pose naturellement, que sont les desserts ? Beaucoup de types ! Ainsi, par exemple, vous pouvez diviser les desserts en fonction des produits qui les sous-tendent. Ainsi, les desserts peuvent être des fruits, des baies, des noix, du chocolat, du lait, de la farine, etc. De plus, les mets sucrés peuvent être servis froids, comme les glaces, ou chauds, comme les chocolat chaud. Les desserts sont également divisés en types selon que la cuisson est nécessaire ou non pour leur préparation. De plus, les plats sucrés sont souvent divisés en simples et complexes. Ce signe concerne à la fois la procédure de préparation elle-même et la composition du dessert (un dessert à un composant, respectivement, est considéré comme simple et un dessert à plusieurs composants est complexe). Les desserts peuvent aussi être rapides à préparer, comme on dit, sur hâtivement, ou long. Vous pouvez continuer la liste des types de desserts indéfiniment, nous nous arrêterons donc ici, mais nous examinerons les desserts avec et sans pâtisseries, froids et chauds, simples et complexes, un peu plus en détail.

Avec et sans viennoiseries

Les recettes de desserts qui impliquent la cuisson sont généralement produits à base de farine par exemple muffins, biscuits, tartes, tartes, pâtisseries, gâteaux, petits pains. Dans le même temps, le mot «cuisson» lui-même ne doit pas être effrayé. Il semble que derrière cela se cache une cuisson longue et fastidieuse. Mais ce point de vue n'est pas tout à fait correct. Aujourd'hui, il existe de nombreux appareils qui facilitent et simplifient le processus de cuisson. Ainsi, par exemple, en utilisant un micro-ondes, vous pouvez préparer de délicieux cupcakes en moins de cinq minutes.

Quant aux desserts sans cuisson, il n'en existe pas moins que les desserts avec pâtisseries. Il s'agit notamment des gelées, des mousses, des bonbons, des glaces, salades de fruits et même des soupes de dessert sucrées. Bien sûr, cette liste est loin d'être complète. Il y a beaucoup plus de desserts sans cuisson. Mais le temps de leur préparation, malgré l'absence de traitement thermique, peut être beaucoup plus long que celui des plats sucrés qui doivent être cuits.

Froid et chaud

Selon la température de service, les desserts peuvent être divisés en ceux servis froids et ceux servis chauds. Les plats sucrés servis froids représentent la grande majorité. Ceux-ci comprennent non seulement la crème glacée et la gelée, mais aussi de nombreux types de pâtisseries, qui sont également généralement servies froides. Le représentant le plus brillant peut être appelé un gâteau. Même les variantes de ce dessert soumises à traitement thermique, invariablement servi après de nombreuses heures d'exposition au réfrigérateur.

Les desserts chauds comprennent certaines boissons dessert (cacao, café préparé de manière spéciale, ainsi que du chocolat chaud), des fruits cuits au four et, en plus, des produits à base de farine qui sont généralement servis chauds.

Simple et complexe

Les desserts sont simples et complexes à préparer. Même une personne sans expérience dans le domaine de la cuisine peut faire face à la création de plats sucrés simples, mais pour préparer des desserts complexes, vous devrez «vous armer» de quelques astuces et secrets, et en plus, avec suffisamment de temps libre. Cependant, après avoir étudié les recettes pour préparer l'un et l'autre type de desserts, vous comprendrez que l'indicateur de complexité est conditionnel. L'un et l'autre type peuvent être préparés sans difficulté. De plus, les desserts peuvent être divisés en simples et complexes en fonction du nombre de composants qui y sont inclus. Ainsi, un dessert simple est généralement un plat sucré composé d'un ou deux composants, et un dessert complexe est un plat sucré à plusieurs composants.

Dans cette section du site, vous pouvez trouver tous les types de desserts répertoriés. Choisissez la recette du plat sucré que vous aimez et commencez à le cuisiner. Ce ne sera pas difficile si vous agissez conformément à toutes les recommandations d'un particulier recette étape par étape avec photo. D'ailleurs, la description textuelle du processus de cuisson est accompagnée de photos étape par étape, ce qui signifie qu'aucune nuance de cuisson ne vous échappera !

Toutes les recettes pour la préparation de desserts contiennent des instructions très précises concernant un processus de cuisson particulier. Cependant, si vous voulez vraiment maîtriser art de la pâtisserie, alors vous devez connaître certains dogmes de travail avec un produit particulier. Ce sont les astuces qui doivent être dans votre « arsenal » !

• Composant de nombreux desserts - oeufs de poule. Ils doivent être frais, sinon vous ne verrez pas un délicieux dessert comme vos propres oreilles. Pour déterminer la fraîcheur des œufs, vous pouvez utiliser une méthode assez simple. Cela réside dans le fait que les œufs doivent être plongés dans une solution saline à dix pour cent. Le produit frais coulera immédiatement au fond. Soit dit en passant, les premiers œufs de fraîcheur ne sont pas très mal battus.
• Si vous ne devez travailler qu'avec des jaunes de poulet, n'oubliez pas qu'il est préférable de les broyer en les préchauffant. Lorsqu'ils sont chauds, ils seront plus souples que lorsqu'ils sont froids.
• Mais fouetter les blancs est meilleur lorsqu'ils sont refroidis. Dans ce cas, n'utilisez pas d'ustensiles en aluminium. Au contact de celui-ci, les blancs commencent à noircir.
• Si pour le dessert, il est nécessaire de fouetter la crème, elles doivent, comme les protéines, être pré-refroidies. De plus, seule la crème grasse convient à cet effet.
• Dans le cas où la gélatine doit être utilisée pour préparer un dessert, elle doit être diluée dans un rapport de un à dix, c'est-à-dire qu'une cuillère à soupe de gélatine est versée avec dix cuillères à soupe de liquide. Pour dissoudre les cristaux de la substance ci-dessus, il doit être trempé jusqu'à une heure. Le liquide doit être à température ambiante. Ce n'est qu'après cette manipulation que la gélatine est utilisée pour la suite du processus de cuisson.
• Lorsque vous choisissez un biscuit comme base pour le dessert, n'oubliez pas que vous ne devez le couper qu'après qu'il ait complètement refroidi. Un biscuit chaud et même tiède va se froisser et se casser.
• Lorsque vous faites cuire quelque chose sur une plaque à pâtisserie, ne soyez pas trop paresseux pour le recouvrir de papier sulfurisé (parchemin). Cela facilitera la séparation du produit cuit et vous n'aurez pas à laver la plaque à pâtisserie.

Bonne chance avec vos desserts maison! Et si vous doutez de vos capacités, assurez-vous de vérifier auprès de la personne souhaitée photo étape par étape prescription.