Pizza au poulet au four: différentes garnitures, pizza PP, recettes avec photos. Pizza diététique sans pâte Comment faire cuire une pizza avec une poitrine de poulet

Étape 1 : Préparez la viande hachée pour la base de poulet.

Réfrigéré d'abord, mais pas congelé filet de poulet Rincez abondamment sous l'eau courante froide, puis séchez avec des serviettes en papier jetables, coupez en petits morceaux et placez dans le bol d'un mixeur. Broyez la viande de poulet en la transformant en une viande hachée très fine. Ajoutez les œufs au poulet, salez-le, poivrez et versez d'autres assaisonnements à votre goût. Bien mélanger la masse obtenue pour qu'elle devienne homogène.

Étape 2 : Cuire la base.

Réglez le four pour préchauffer à 180-190 degrés Celsius. En même temps, étalez le papier sur une plaque à pâtisserie et posez-y le poulet haché en le nivelant. Vous pouvez donner à votre base n'importe quelle forme, qu'elle soit traditionnellement ronde ou en forme de cœur pour surprendre votre âme sœur, je n'en prendrai qu'une rectangulaire, car il y a beaucoup de poulet haché et qu'il occupait la majeure partie de la plaque de cuisson.
Envoyez la base de pizza au four préchauffé pour 20 minutes. Pendant ce temps, il va cuire et saisir, et vous aurez le temps de préparer les garnitures de pizza.

Étape 3 : Préparez les tomates.

Rincez les tomates à l'eau tiède, essuyez-les avec des serviettes jetables et coupez-les en fines tranches. J'ai des tomates cerises et elles sont assez petites, je vais donc les couper en deux.

Étape 4 : Préparez les champignons.

Rincez les champignons de Paris, séchez-les, coupez la partie terreuse de leurs pattes. N'oubliez pas d'enlever également les taches brunes. Coupez les champignons ainsi préparés en tranches très fines. Ou vous pouvez couper uniquement les chapeaux en tranches et émietter les jambes en cubes.

Étape 5 : Préparez le poivron.

poivrons diviser en deux, enlever les graines de leur noyau et couper la tige. Rincez les légumes à l'intérieur et à l'extérieur, essuyez-les. Coupez les poivrons en lanières ou en cubes, à votre guise.

Étape 6 : Préparez les verts.

Rincez les herbes fraîches, laissez-les être de l'aneth, des plumes d'oignon, du persil et du basilic, secouez légèrement l'excès d'humidité, puis hachez-les en très petits morceaux.

Étape 7 : Préparez le fromage.

Choisissez n'importe quel fromage avec un faible pourcentage de matières grasses, afin que notre pizza soit définitivement diététique, hachez-la avec une râpe. Et en même temps, rappelez-vous que malgré le fait qu'il soit faible en gras, il s'agit toujours de fromage et qu'il faut faire attention, donc je ne recommande pas de l'utiliser en plus grande quantité que celle indiquée dans la recette.

Étape 8: Nous formons une pizza diététique.

Au moment où vous avez préparé la garniture, la base est déjà préparée. Laisser refroidir un peu puis commencer à façonner la pizza. Pour ce faire, graissez d'abord le poulet haché cuit au four avec de la pâte de tomate, puis dans un ordre aléatoire, en le faisant soigneusement, couche par couche, ou en le dispersant dans un désordre artistique, étalez la garniture en saupoudrant de fromage râpé et d'herbes.

Étape 9 : Cuire la pizza diététique.

Envoyez la pizza formée au four pour une autre 20-30 minutes maintenir la température dans 170-180 degrés. Une fois le temps de cuisson imparti écoulé, sortez la beauté obtenue et servez-la immédiatement à table.

Étape 10 : Servez une pizza diététique sans pâte.

Divisez la pizza diététique appétissante et parfumée sans pâte en plusieurs portions et savourez le résultat final. Et n'oubliez pas d'en faire plaisir à vos amis, car la pizza est la plus savoureuse, qu'elle soit diététique ou simple, il s'avère que si vous la mangez en bonne compagnie tout en regardant un film intéressant ou en jouant à un jeu de société amusant.
Bon appétit!

La garniture de cette pizza peut être absolument quelconque, par exemple, les rondelles de jambon et d'ananas conviennent très bien ici.

Au lieu de pâte de tomate, graissez la base avec du yaourt nature ou sauce tomate, en cas d'urgence. Et si la récolte vient de mûrir tomate fraîche, réduisez-les en purée, ajoutez un peu de sel et utilisez-les également pour graisser la base de la pizza au poulet.

De plus, au lieu de poulet haché, vous pouvez utiliser de la viande, mais ce ne sera plus une pizza diététique.

Je ne sais pas s'il y a des disputes en Italie sur le sujet : « Qui est venu en premier, du poulet ou de la pizza ? », mais la pizza au poulet, c'est quelque chose ! Vous pouvez argumenter jusqu'à l'enrouement sur ce sujet et savoir si la pizza est nocive. Mais la popularité de la pizza dans le monde bat tous les records.

National plat italien- pizza (ital. pizza), en forme de ronde (qui a dit que la forme importait ?) tarte ouverte, Avec diverses garnitures.

Au départ, la pizza était la nourriture des pauvres, ce qui ne peut pas être dit de la modernité. Il y a des pizzas qui portent le nom de personnalités, rappelez-vous la pizza "", du nom de Marguerite de Savoie. Ou pizza "", apparemment nommé d'après vous savez qui.

Dans tous les cas, le secret de l'attractivité et de l'amour des gens pour la pizza réside dans la simplicité de préparation et la possibilité de réaliser leurs fantasmes gustatifs. Garniture (garniture) - garnitures de pizza, peut être presque n'importe quoi. Commander une pizza est facile. Commandez, salivez pour la livraison, puis, parfois, obtenez quelque chose de complètement différent de ce qui était attendu.

Qui empêche, après avoir passé un peu de temps, de cuisiner une pizza à votre goût ? Par exemple, une pizza au poulet (pizza alla pollo). Pas plus difficile que ou .

Ingrédients (pizza 34 cm)

• Pâte à pizza 400 gr
• Filet de poulet 1 pièce
• Sauce tomate 2-3 c. l.
• Tomate 1 pièce
• Mozzarella 100g
• Parmesan 50 gr
• Oignons au vinaigre 2 cuillères à soupe. l.
• Olives 10 pièces
• Basilic 3-4 brins
• Épices : origan 1-2 pincées

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Pizza au poulet. Recette étape par étape

1. Étant donné que le filet de poulet n'aura pas le temps de cuire, il doit d'abord être bouilli. Dans 1 litre d'eau, jetez une feuille de laurier, du poivre noir et des pois sucrés, des clous de girofle - au goût. Salez un peu et faites bouillir le filet de poulet pendant 15 minutes. Retirer le filet bouilli du bouillon et laisser refroidir. Hacher finement ou désassembler à la main en fibres.
2. Cuisiner. Je recommande la pâte, que nous avons longtemps et avec succès adoptée comme principale pour faire de la pizza.

   Préparer la pâte à pizza

3. Une fois la pâte levée, pétrissez-la et étirez-la en un gâteau de 5 à 7 mm d'épaisseur. Mettez la pâte sur le moule, après l'avoir légèrement graissée avec de l'huile d'olive. Assurez-vous de piquer la pâte avec une fourchette à plusieurs endroits. Pour rendre la pâte plus magnifique, laissez-la reposer 15 à 20 minutes sous une serviette.
4. Lubrifiez la pâte avec de la sauce tomate maison, en particulier soigneusement le bord, là où se trouve le côté.

   Badigeonner la pâte de sauce tomate

5. Disposez la mozzarella coupée en tranches, ou râpez-la sur une râpe grossière.

   Étaler la mozzarella sur la pizza

6. Disposer la tomate en tranches fines et saupoudrer d'origan séché.

   Disposer la tomate et saupoudrer d'origan

7. Parsemer de basilic ciselé. Ceci est facultatif, car la pizza finie sera garnie de basilic frais.

   Saupoudrer la pizza de basilic ciselé

8. Disposez le poulet haché uniformément sur le dessus.

   Répartir uniformément le poulet haché

9. Disposer les olives vertes dénoyautées, coupées en deux dans le sens de la longueur et les petits oignons marinés. La pizza au poulet a besoin d'une légère acidité au goût.

   Disposer les oignons marinés et les olives sur la pizza

10. Saupoudrer le poulet parmesan sur la pizza.

    Saupoudrer la pizza de parmesan

11. Mettre au four préchauffé à 180-200 degrés. La pizza au poulet cuit environ 20 minutes. Mais, étant donné que les fours sont tous différents, il est nécessaire de contrôler visuellement la préparation de la pâte par couleur et d'ajuster le temps.

    

La pizza au poulet au four est un plat qui peut être préparé comme hâtivement et profitez de plus recette compliquée et faire quelque chose d'original et d'exquis. DE viande de poulet vous pouvez trouver au moins deux ou trois douzaines de garnitures, n'ayez pas peur d'expérimenter. Vous trouverez ici le plus recettes populaires avec photo, options simples et complexes.

Si vous n'avez pas le temps de préparer la base, vous pouvez l'acheter dans n'importe quel supermarché à proximité. Généralement des cercles pâte prête sont vendus en paquets de 2-3 crêpes, c'est-à-dire que vous pouvez faire plusieurs garnitures à la fois.

Mais nous vous dirons quand même comment faire des fonds de pizza à partir de pâte de levure, car une telle connaissance sera toujours utile à toute hôtesse. De plus, les fabricants trichent parfois en ne mentionnant pas certains éléments chimiques dans la composition du produit qui peuvent être nocifs pour la santé, il vaudrait donc mieux cuisiner le plat entièrement de ses propres mains et savoir de quoi il est fait.

Pour préparer la base, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• Levure sèche - ½ cuillère à café;
• Eau chaude - 200 ml;
• Sucre - ½ cuillère à café;
• Huile de tournesol - 1 cuillère à café;
• Farine - 2 cuillères à soupe.;
• Le sel.

Pour le remplissage, vous aurez besoin des produits suivants :

• Champignons frais - 3-5 pcs .;
• Filet de poulet - 150 g;
• Fromage à pâte dure - 100 grammes;
• Tomate - 2 pièces;
• Sauce tomate - 3 cuillères à soupe;
• Épices, sel au goût;
• Huile végétale - 1 cuillère à café.

Versez un verre de farine dans un récipient profond, ajoutez la levure, mélangez. Verser progressivement de l'eau tiède en remuant constamment le contenu du bol. Ajoutez ensuite un peu de sel, du sucre, du beurre, le reste de la farine. Bien pétrir la pâte, couvrir le récipient d'un film alimentaire, laisser au chaud pendant 40 à 50 minutes.

Remarque : pour plus de commodité, vous pouvez verser de l'eau tiède dans un bol (environ 40-50°C), y placer un bol de pâte.

Pendant que la levure fait son travail, vous pouvez commencer à préparer les produits pour la garniture.

Rincer les champignons eau froide, décollez les chapeaux de la peau, coupez-les en fines tranches.

Couper le filet de poulet en très petits morceaux.

Les tomates peuvent être blanchies et pelées ou non. Les tomates doivent être coupées en cercles fins, râper le fromage sur une râpe grossière.

Couvrir la plaque à pâtisserie d'une feuille de papier sulfurisé épais, graisser le papier avec de l'huile végétale.

Si la pâte a levé, étalez-la sur la table jusqu'à ce qu'elle soit grosse. crêpe minceà la main ou au rouleau à pâtisserie. Il n'est pas nécessaire de lui donner une forme ronde classique, il peut être réalisé sous la forme d'une plaque à pâtisserie.

De plus, si vous obtenez beaucoup de pâte, mais qu'il n'y a pas assez de garniture, divisez-la en deux ou trois parties, roulez-la en couches rondes, utilisez-en une immédiatement et les deux autres peuvent être transférées sur une planche de bois saupoudrée de farine et mettre au congélateur. Ainsi, vous aurez des bases de pizza maison toutes prêtes.

Graisser une feuille de pâte avec de la pâte de tomate, puis répartir uniformément le filet de poulet haché sur toute la surface, saler, ajouter les épices. L'étape suivante consiste à disposer les tranches de champignons et les tomates hachées.

Nous envoyons la pièce au four pendant 10 à 15 minutes, le régime de température doit être réglé à environ 180 à 200 degrés. Ensuite, sortez la plaque à pâtisserie, saupoudrez la pizza de fromage râpé, faites cuire encore 5 à 10 minutes.

Comme vous pouvez le voir, la recette pour faire de la pizza à la maison au four avec du poulet est très simple et directe, et si vous utilisez une base achetée, le temps passé peut être réduit d'au moins la moitié.

Pizza hawaïenne au four sur une croûte mince

La viande de poulet se marie bien avec les ananas, un tel tandem donne un goût incroyable. La recette étape par étape la pizza à la maison avec du poulet au four avec une photo est une interprétation de l'un des types de pizza les plus célèbres, appelé "hawaïen" dans les pizzerias et les restaurants. Ingrédients:

• Base - 1 pièce ;
• Poitrine de poulet - 200 grammes;
• Ananas en conserve - 150 grammes;
• Pâte de tomate - 3-4 c. cuillères;
• Basilic frais - 10 feuilles;
• Ail - 1 gousse;
• Fromage mozzarella - 120 grammes;
• Huile d'olive et huile végétale - 1 c. cuillère
• Sucre - 1 cuillère à café;
• Sel, épices : curry, piment rouge moulu.

Rincez le filet de volaille à l'eau froide, coupé en petits cubes. Faire chauffer dans une poêle huile végétale, faire frire les morceaux de viande, tout en veillant à les saler un peu, ajouter des épices si désiré.

Les ananas en conserve peuvent être achetés déjà coupés en morceaux, si vous avez un bocal avec des anneaux, coupez-les en petits cubes

Vous devez maintenant préparer la garniture. Pour ce faire, mélangez la pâte de tomate, les épices, le sel dans un petit bol. Ajoutez-y de l'ail passé au pressoir, ainsi que des feuilles de basilic hachées.

Le fromage doit être coupé en des tranches minces. La variété de mozzarella convient mieux à la pizza car elle fond et s'étire bien. S'il n'est pas possible d'utiliser ce type de fromage, alors le « suluguni » peut le remplacer.

Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé, la graisser d'huile d'olive et y déposer une feuille de pâte.

Badigeonnez généreusement le fond de pizza avec la sauce obtenue.

Disposez le filet de volaille poêlé, ainsi que les morceaux d'ananas. Saupoudrer la pièce de sel, d'épices, puis étaler les tranches de fromage bien serrées les unes contre les autres ou se chevaucher.

Cuire Pizza Hawaïenne il est nécessaire à une température d'environ 180-200 degrés pendant pas plus de 15 minutes.

Une garniture aussi intéressante ne nécessite aucun ajout, car la combinaison d'épices donne un goût acidulé et sucré, ce qui rend ce type de plat spécial. Meilleur servi directement du four. Bon appétit!

Pizza à la poitrine de poulet sans pâte à faible teneur en calories - recette étape par étape avec photo

Ceux qui surveillent l'état de leur silhouette et ont peur de prendre du poids, un tel plat deviendra une vraie trouvaille. La pizza est toujours associée à des aliments qui ne peuvent en aucun cas être considérés comme sains, mais la cuisine ne s'arrête pas là et nous vous proposons cette façon intéressante de cuisiner. Il n'y a qu'environ 150 kcal pour 100 grammes d'un tel plat, et les protéines/lipides/glucides, respectivement, sont de 15/10/1 gr.

Pour la base, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• Filet de poulet - 200 g;
• Oeuf de table - 1 pc .;
• Ail - 1 petite gousse;
• Noix - 30 g;
• Sel poivre.

Liste des ingrédients de remplissage :

• Champignons frais - 2 pièces;
• Jambon - 50 g;
• Pâte de tomate - 2 cuillères à soupe;
• Fromage - 50 g;
• Yaourt nature - 1 c. une cuillère;
• Herbes fraîches - facultatif ;
• Le sel.

Pelez l'ail de la cosse, passez-le dans la presse. Placer tous les ingrédients listés dans la liste "pour la base" dans un bol de mixeur, battre jusqu'à formation d'une masse homogène.

Étalez une feuille de papier d'aluminium sur une plaque à pâtisserie, mettez le poulet haché dessus. Couvrir de papier d'aluminium et étaler avec un rouleau à pâtisserie pour faire une couche mince et uniforme, comme indiqué sur la photo. Retirez ensuite le polyéthylène.

Ensuite, faites cuire fond de pouletà une température de 180 degrés pour qu'il soit bien frit. Cela prendra environ 10-12 minutes.

Graisser la base cuite avec de la pâte de tomate, puis répartir uniformément les champignons et le jambon, coupés en fines tranches, sur la surface.

Vous pouvez saupoudrer d'herbes fraîches dessus, dans notre cas c'est de la roquette. Il peut être remplacé par du persil, des plumes d'oignon vert. Saupoudrer la pièce de fromage râpé, placer la plaque à pâtisserie au four pendant 5 à 8 minutes.

Après Pizza au poulet cuit au four et le fromage fondu, il est recommandé de le laisser refroidir quelques minutes et de le servir ensuite à table.

D'accord, un tel plat est assez léger par rapport à la manière classique la cuisine, où la base est la pâte. Pp pizza sur Poulet émincé Au four, vous pouvez le faire non seulement facilement, mais aussi rapidement. Bon appétit!

Trouvez une personne qui n'aime pas les parfums, pizza juteuse, impossible. Cependant, ce plat italien, en raison de la combinaison de pâte et de la quantité de graisse dans les produits utilisés, est extrêmement dangereux pour la silhouette. La teneur en calories de 100 grammes du produit fini est de 266 kcal. Les fans de PP sont obligés de s'en priver délicatesse incroyable, mais en vain.

Il existe des recettes qui surprennent par leur goût et n'affectent pas non plus l'apparence de centimètres supplémentaires sur les côtés et la taille.

secrets de cuisine

La pizza PP est délicieuse, simple et saine. Préparer une version diététique ne sera pas difficile si vous en connaissez quelques-uns secrets simples et suivez les conseils :

• La base doit être préparée à partir de farine de grains entiers. L'avoine ou le seigle sont les meilleurs. Il existe également des options où la pâte n'est pas du tout utilisée, elle est remplacée par du fromage cottage, des légumes, de la viande hachée, etc.
• Garniture de légumes - le plus choix de régime. Cuisinez avec des tomates et des légumes séchés au soleil, utilisez plus de légumes verts, de courgettes, choufleur, aubergines, olives. Si la version vegan ne vous convient pas, ajoutez des filets de viande maigre bouillie (bœuf) ou de volaille (poulet, dinde).
• Utilisez du fromage faible en gras. N'abusez pas de l'ingrédient, mais ajoutez-en un peu pour l'odeur.
• Il faut cuire au four. Il existe aussi des recettes à la mijoteuse, au micro-onde, à la casserole. Privilégiez l'option dans laquelle vous n'avez pas besoin d'huile ou utilisez des graisses en quantité minimale.
• Un des ingrédients secrets la pizza diététique est le piment. Ce produit a un effet positif sur le métabolisme, accélère le processus de combustion des graisses.

Si vous préparez à l'avance, alors ce plat italien se prépare très rapidement, en 10 minutes vous pourrez cuisiner un repas complet pour toute la famille. Pour ne pas nuire à la silhouette, utilisez-le pour le petit-déjeuner ou le déjeuner. Ne vous emballez pas et ne mangez pas trop, quelques morceaux suffiront.

Options de recette

Il existe de nombreuses recettes de pizza PP. Essayer différentes variantes, expérimentez, choisissez vos interprétations préférées. Nous proposons plusieurs recettes simples avec des photos pour commencer la dégustation.

poulet

Pour préparer ce plat, vous n'avez pas besoin de pâte, vous devez le faire cuire sans farine. La base est faite de blanc de poulet. Pour faire une pizza saine et savoureuse, prenez :

• 400 gr de filet de volaille ;
• 1 oignon;
• 100 gr de champignons;
• 1 tomate;
• ail et herbes au goût;
• 50 gr de fromage;
• 2 cuillères à café sauce tomate.

1. Nous fabriquons la base à partir de poulet, d'oignon et d'ail avec des herbes. Pour ce faire, vous devez tuer tous les ingrédients avec un mélangeur. Peut être cuisiné avec du poulet haché. Mettez le mélange obtenu sur une plaque à pâtisserie, donnez-lui une forme.
2. Nous cuisons la base jusqu'à mi-cuisson dans un four préchauffé à 200 degrés. La durée approximative est de 20 minutes.
3. Lubrifiez le gâteau presque cuit avec de la sauce tomate, étalez les champignons hachés, la tomate et les trois fromages.
4. Remettre au four encore 15 minutes, trancher et servir.

La teneur en calories de 100 grammes est de 95 kcal. BZHU 15\3\3.

Courgette

Si vous êtes intéressé par une option encore plus diététique, réalisez une base de courgette avec farine d'avoine. La teneur en calories de 100 grammes est de 61 kcal et la BJU est de 5/2/6. Pour cuisiner, vous aurez besoin de :

• 200 grammes de viande bouillie maigre;
• 1 courgette;
• 2 tomates;
• 2 champignons;
• 1 oeuf;
• verts et ail;
• 50 gr de fromage;
• 30 gr de farine.

1. Nous nettoyons les courgettes, trois sur une râpe, pressons.
2. Ajoutez-y l'ail et les herbes, l'œuf et la farine.
3. Nous donnons à la masse une forme sur une plaque à pâtisserie.
4. Nous avons étalé la viande bouillie hachée, les champignons et la tomate sur le dessus.
5. On fait cuire 30 min. à une température de 200 degrés, saupoudrez le tout de fromage râpé pendant 5 à 7 minutes, attendez qu'il fonde et servez.

Pizza 5 minutes

La cuisson doit provenir de pain pita, de viande hachée et de légumes. La recette est facile à concocter, car ayant tous les ingrédients sous la main, le temps de cuisson ne dépasse pas 5 minutes. Pour le fabriquer, utilisez :

• 1 pain pita mince;
• 100 grammes de viande maigre bouillie;
• 1 tomate;
• 50 gr de champignons;
• 50 gr de fromage;
• sauce tomate.

1. Nous mettons du pain pita sur une plaque à pâtisserie, le graissons avec de la sauce tomate.
2. Nous répartissons la viande hachée, la tomate, les champignons, les trois fromages sur la base.
3. Nous mettons au four pendant 5 minutes en le chauffant à 180 degrés. Vous pouvez cuisiner au micro-ondes.

Et les régimes ne sont pas une raison pour se priver de pizza. Allumez la fantaisie et l'imagination, et cuisinez repas hypocalorique faire plaisir à vous et à vos proches.

La recette de la pizza au poulet plaira à ceux qui ne font pas confiance à la qualité produits de charcuterie. Le poulet complète parfaitement le goût de la pizza et réduit sa teneur en calories. Dans cet article, vous apprendrez à cuisiner délicieuses pizzas avec du poulet.

• Portions : 6
• Temps de préparation : 60 minutes

Ingrédients pour la recette de pizza au poulet

La pâte à pizza peut être utilisée avec ou sans levure. Celui qui aime ça. Si vous n'avez pas le temps ou l'envie de jouer avec la pâte, vous pouvez en acheter des prêtes à l'emploi dans le magasin. Voulez-vous le faire vous-même ? C'est très simple. Tu auras besoin de:

2 tasses de farine tamisée prime;

2 cuillères à soupe. l. Levure;

une pincée de sel et de sucre;

1er. l. huile d'olive;

150 ml d'eau.

Dans un bol, mélanger la levure, le sel, le sucre. Puis ajoutez-y de l'eau huile d'olive et pétrir rapidement la pâte. Ensuite, il doit être roulé en boule et laissé lever pendant 45 à 60 minutes.

Pour le remplissage il vous faudra :

filet de poulet -200-300 gr.;

tomate - 1 pièce;

fromage mozzarella - 100 gr.;

fromage parmesan - 50 gr.;

un demi-petit oignon (de préférence rouge);

pâte de tomate- 2-3 cuillères à soupe. l. ;

olives dénoyautées;

épices et herbes au goût.

Si certains ingrédients n'étaient pas à portée de main, cela n'a pas d'importance. La composition des garnitures de pizza peut être modifiée à votre discrétion.

Comment faire cuire une pizza avec du poulet

Vous devez d'abord faire bouillir le poulet, sinon il n'aura pas le temps de cuire la pizza. Vous pouvez ajouter un peu de sel, de poivre, de laurier, de brins de basilic, d'aneth, de persil et d'autres épices au goût dans l'eau. Ainsi, la viande deviendra plus parfumée et savoureuse.

Une fois la viande cuite, on peut la laisser dans le bouillon pendant environ une demi-heure pour la rendre plus juteuse. Ensuite, il doit être retiré, refroidi et coupé en fines tranches.

Étalez la pâte levée. L'épaisseur du gâteau ne doit pas dépasser 8 mm. La pâte doit être disposée sous une forme graissée, formant des côtés.

Commencez à disposer la garniture: d'abord - la mozzarella, puis la tomate, coupée en fines tranches. Ensuite, le poulet est disposé et dessus - des olives coupées en deux. Saupoudrez le dessus de la pizza de parmesan râpé et d'herbes.

Préchauffez le four à 180 degrés et faites cuire pendant 20 à 30 minutes. L'état de préparation peut être déterminé par l'apparence brun doré.

Selon cette recette, la pizza au poulet, comme sur la photo, sera juteuse, parfumée et incroyablement savoureuse.