Lasagne de courgettes à la viande hachée. Comment faire cuire des lasagnes de courge aux légumes. Ce que vous devez savoir avant de cuisiner

Recettes de lasagnes

15-16

1 heure 15 minutes

90 kcal

5/5 (1)

Beaucoup d'entre nous ont entendu parler d'un plat aussi merveilleux que les lasagnes. Je l'associe à un film sur Garfield, qui pourrait manger tout le plat lui-même. Et je pense que je deviens moi-même parfois comme ça, parce que c'est très savoureux. C'est vrai, pas très utile. Et pour profiter un peu plus d'un tel plat, j'ai trouvé une fois une recette où l'on utilise des courgettes à la place de la pâte. Et le plus intéressant, c'est qu'au final on n'a presque pas l'impression de manger des courgettes !

L'essentiel est de préparer une délicieuse garniture et une sauce, puis les courgettes sont trempées, cuites au four et le plat s'avère tout simplement merveilleux. Même les enfants ne tournent pas le nez. Par conséquent, si cette option vous intéresse, je partagerai volontiers quelques recettes avec vous.

Lasagne de courgettes à la viande hachée

Ustensiles de cuisine et électroménagers : poêle, cuillère, râpe, plat à lasagnes, four, couteau.

Ingrédients

Processus de cuisson

Première étape : courgettes, sel, poivre.


La deuxième étape: oignons, carottes, poivrons, viande hachée, crème sure, pâte de tomate.


La troisième étape: courgettes, viande hachée, fromage.


Lasagne de courgettes au poulet

  • Temps de préparation : 1h20.
  • Portions : 15.
  • Appareils et ustensiles de cuisine : couteau, cuillère, bol, râpe, plat allant au four, four.

Ingrédients

Processus de cuisson

Première étape : poulet, courgette.


Deuxième étape : oignon, ail, sel, poivre, lait, farine, fromage - 225 g.


Troisième étape: fromage - 225 g, crème sure, œufs, courgettes, sauce, poulet.


Que servir avec des lasagnes

S'il vous semble qu'une lasagne ne suffit pas, vous pouvez la servir salade légère et tomates avec mozzarella et basilic. Vous pouvez servir des olives ou des olives, des légumes frais, des herbes dans une assiette séparée.

Le vin rouge est en parfaite harmonie avec les lasagnes, seulement si vous choisissez pas trop sucré, option délicieuse. Si ce n'est pas dîner de fête, et une journée type en famille, alors une lasagne suffira à tout le monde à manger.

La cuisine italienne est capable de séduire même un combattant passionné d'alimentation saine : des pâtes appétissantes, des raviolis étonnants et des tartes parfumées - un miracle culinaire.

Je veux m'offrir de tels plats tous les jours et cela peut affecter la silhouette, mais les lasagnes aux courgettes et à la viande hachée peuvent être une alternative à n'importe quel plat gastronomique. La courgette la rendra moins calorique, ce qui vous permettra de cuisiner souvent ce plat italien insolite pour la famille.

Lasagne - un plat traditionnel En Italie, il est préparé à partir de couches de pâte et de viande hachée avec une variété de sauces et de légumes. Nous allons cuisiner des lasagnes aux légumes : nous remplacerons la pâte par des courgettes et le plat deviendra non seulement savoureux, mais aussi sain !

Les avantages d'un tel plat sont évidents : les lasagnes seront légères, peu coûteuses, faciles à préparer et au goût de la province italienne.

Lasagne de légumes aux courgettes et viande hachée

La lasagne est un cas où vous pouvez laisser libre cours à votre imagination : ajoutez votre sauce préférée, des légumes ou des épices, cuisinez végétarien ou de la viande, tout dépend de vous. La lasagne aux courgettes est parfaite pour votre collection culinaire et devenez votre plat préféré.

Ingrédients

  • Viande hachée - 600 g (bœuf ou porc);
  • Jeunes courgettes - 2 pcs.

Pour la sauce béchamel

  • Oeufs - 2 pièces;
  • Lait - 350 ml;
  • Beurre - 3 cuillères à soupe;
  • Farine - 2 cuillères à soupe;
  • Sel, poivre - au goût;
  • Noix de muscade - 1 pincée;
  • Fromage à pâte dure - 250 g (de préférence du parmesan).

Pour la sauce bolognaise

  • Oignon - 1 pc;
  • Tomates fraîches - 2 pièces;
  • Carottes - 1 pc;
  • Poivre bulgare - 2 pièces;
  • Sel - au goût;
  • Huile végétale - 3 c.

Comment faire cuire des lasagnes de courgettes aux légumes

  1. Lavez soigneusement les courgettes, essuyez-les avec du papier absorbant et coupez-les en fines tranches. Mettez-les dans un bol séparé, salez-les, laissez-les reposer (cela les rendra plus doux et plus faciles à travailler).
  2. Préparons maintenant la sauce béchamel. Faire fondre le beurre dans une casserole, puis ajouter progressivement la farine et bien mélanger pendant 1-2 minutes.
  3. Versez le lait en un mince filet et remuez rapidement le mélange avec un fouet. (Des grumeaux peuvent apparaître au début, mais ne vous inquiétez pas, ils se dissoudront rapidement avec une agitation vigoureuse).
  4. Laisser mijoter jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement, environ 4-5 minutes, retirer du feu, assaisonner de sel et de poivre.
  5. Ajouter une pincée Noix de muscade, mélanger et incorporer progressivement les œufs un à un, bien mélanger.
  6. Râpez le fromage à pâte dure sur une râpe grossière, versez-en la moitié dans la sauce et mélangez. La sauce est prête, laissez refroidir complètement.
  7. Préparez ensuite la sauce bolognaise. Épluchez tous les légumes et lavez-les bien.
  8. Coupez l'oignon en petits cubes, râpez les carottes et faites-les revenir dans la poêle avec huile végétale.
  9. Broyer les tomates, les poivrons dans un mélangeur et ajouter à la casserole, mélanger et laisser mijoter pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
  10. Ajouter la viande hachée à la sauce dans la poêle, saler et faire revenir avec la sauce jusqu'à ce que le liquide s'évapore.
  11. Tous les composants sont prêts, passez maintenant à l'assemblage de la lasagne aux légumes. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin et badigeonner légèrement d'huile végétale.
  12. La première couche est de la sauce béchamel, la seconde est des tranches de courgettes (posez un peu de chevauchement pour qu'il n'y ait pas de lacunes).
  13. Ensuite - "Bolognaise", encore "Béchamel", courgettes, et répétez tout à nouveau. Tout se déroulera en trois couches, saupoudrez de la seconde moitié du fromage râpé sur le dessus.
  14. Préchauffer le four et déposer les lasagnes sur une plaque à pâtisserie. Cuire 50 minutes à 200°C.

La lasagne aux courgettes et aux légumes est prête, servez chaude et saupoudrez d'herbes fraîches si vous le souhaitez. Les lasagnes appétissantes sont parfaites pour les pique-niques et les sorties champêtres, elles seront beaucoup plus savoureuses en pleine nature !

Lasagne "Fast" aux courgettes et poulet haché

Ingrédients

  • - 2 pièces + -
  • - 1 PC + -
  • - 1 PC + -
  • - 2 pièces + -
  • Jus de tomate - 1,5 tasse + -
  • - 150 g + -
  • Fromage "russe"- 100g + -
  • - 1 cuillère à soupe. + -
  • - goûter + -
  • - 2 clous de girofle + -

Comment faire des lasagnes de légumes avec des courgettes et du poulet

Vous ne pouvez pas appeler ce plat une lasagne préparée de manière traditionnelle, mais à la fin, vous obtenez un plat qui s'alignera avec audace sur les autres. chefs-d'œuvre culinaires. Tous les ingrédients de ce plat sont préparés très rapidement, cela vous fera économiser beaucoup de temps et d'efforts.

Croyez-moi, la recette des lasagnes rapides aux courgettes deviendra votre assistante indispensable en cuisine !

  1. Épluchez l'oignon de la coque, le filet de poulet des films, lavez et passez dans un hachoir à viande. Éplucher les carottes, l'ail et le râper (grosses carottes, ail fin) et les ajouter à la viande hachée. Saler et bien mélanger.
  2. Mélanger la crème sure et le jus de tomate dans un bol.
  3. Lavez les courgettes, séchez-les et coupez-les en rondelles.
  4. Graisser une plaque à pâtisserie Beurre, étalez une couche de courgettes, une couche de viande hachée et versez le mélange crème sure-tomate par-dessus. Répétez cette séquence de pose jusqu'au résultat souhaité. (Si vous organisez un dîner, vous pouvez faire une double portion).
  5. Râper grossièrement le fromage et saupoudrer généreusement sur le dessus des lasagnes.
  6. Placer la plaque dans le four préchauffé et cuire 40 minutes à 190°C.

La lasagne aux courgettes est prête, il ne reste plus qu'à la servir à table et à déguster goût agréable nourriture faite à la main!

Si les lasagnes de légumes aux courgettes et à la viande hachée sont un domaine inexploré pour vous, laissez nos recettes vous servir de point de départ dans le domaine culinaire. Cuisiner est facile, l'essentiel est de le faire avec plaisir et produits frais.

Bon appétit!

Alisa Terentyeva

La courgette est un légume léger riche en fibres. Non seulement une variété de casseroles en sont préparées, plats de légumes mais aussi des lasagnes. Les lasagnes aux courgettes peuvent être à la viande ou végétariennes. Dans les deux cas, le plat est copieux, juteux et très savoureux. A la saison des courgettes, assurez-vous de faire plaisir à votre foyer avec de délicieuses lasagnes aux légumes !

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Comment faire des lasagnes aux courgettes

Les lasagnes maison à base de courgettes peuvent être cuisinées différentes façons. Ainsi, vous pouvez râper la courgette et faire une garniture avec de la viande hachée ou d'autres légumes, ou vous pouvez la couper en fines assiettes. Si le légume est coupé en gros morceaux, il doit d'abord être frit jusqu'à ce qu'il soit à moitié cuit. Si vous cherchez recette rapide lasagnes, puis coupez les légumes en fines lamelles afin qu'aucune pré-cuisson ne soit nécessaire.

Attention, les feuilles de lasagnes ne sont pas nécessaires lors de la préparation d'un plat avec des légumes : des plaques de courgettes tranchées remplacent les feuilles.

Ne faites pas de lasagnes aux légumes trop hautes : elles perdront leur forme et s'effondreront.

Lasagnes aux courgettes et sauce au fromage à la crème

Les lasagnes classiques sont faites avec des feuilles et de la viande. Faisons un plat recette traditionnelle, nez sauce au fromage à la crème.

18 Cher 2018 vers 11h12 HAP

Ingrédients:

  • viande hachée 500 g;
  • 12 feuilles ;
  • ampoule 1 pc.;
  • ail au goût;
  • pâte de tomate 2 cuillères à soupe;
  • crème 200 ml;
  • courgettes 1 pc.;
  • légumes verts, sel, poivre au goût;
  • fromage à pâte dure 100g;
  • tomates fraîches ou propre jus 3-4 pièces.

Méthode de cuisson :

  1. Hacher finement l'oignon et l'ail, les faire revenir dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Nous étendons la viande hachée et faisons frire jusqu'à ce qu'elle soit à moitié cuite.
  2. pulpe de tomate et pâte de tomate ajouter à la viande. Saler, assaisonner d'épices. Laisser mijoter jusqu'à ce que l'excès de liquide se soit évaporé.
  3. Passons maintenant à la garniture au fromage à la crème. Pour ce faire, ajoutez du fromage râpé à de la crème légèrement réchauffée (tout en laissant une petite partie du fromage pour saupoudrer le plat fini). Mélangez le tout à feu doux jusqu'à ce que la sauce à lasagne devienne homogène.
  4. Couper les courgettes en fines tranches.
  5. Nous commençons à former un plat. Verser un peu dans le moule sauce tomate, puis disposer les feuilles, suivies des courgettes, puis de la viande hachée. La dernière couche est constituée de feuilles.
  6. Verser le plat avec la sauce crémeuse au fromage, saupoudrer de fromage râpé.
  7. La lasagne est cuite au four pendant 30 à 40 minutes à une température de 200 degrés.

A noter qu'il peut s'agir aussi bien de lasagnes à la viande hachée que de lasagnes aux légumes : vous pouvez omettre la viande hachée si vous le souhaitez, en vous limitant aux seuls légumes.

Lasagne de légumes aux courgettes et poivrons

Simple recette étape par étape les lasagnes plairont à ceux qui aiment casseroles de légumes. Dans cette recette de lasagnes, nous ne ferons que des légumes.

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30 Renard 2017 environ 2:28 HNP

Ingrédients:

  • courgettes 5 pièces;
  • tomates 3 pièces;
  • poivron doux 2 pièces;
  • ampoule 1 pc.;
  • ail au goût;
  • verts au goût;
  • Parmesan ou autre dur 80-100 g.

Méthode de cuisson :

  1. Couper les courgettes dans le sens de la longueur en fines lanières. Couper les tomates pelées en cercles, le poivron et l'oignon en demi-anneaux. Hacher finement l'ail.
  2. Faire sauter les courgettes jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites. Nous faisons également frire des poivrons, des oignons et de l'ail.
  3. Nous formons des lasagnes: mettez les courgettes sous une forme graissée, mettez le reste des légumes dessus, puis saupoudrez de fromage râpé. Nous répétons les couches.
  4. Le formulaire, recouvert de papier d'aluminium, mis à cuire au four.

Veuillez noter que nous n'avons pas utilisé de sauce dans cette recette. Mais si vous voulez rendre les lasagnes plus juteuses et douces, vous pouvez verser de la sauce dessus. Sur l'image lasagne maison vous pouvez voir que le plat s'avère beau, appétissant.

Lasagne au poulet et légumes

Si vous suivez votre silhouette, mais que vous voulez en même temps manger varié et savoureux, alors la lasagne est exactement ce dont vous avez besoin, car vous pouvez constamment expérimenter avec des garnitures.

Si vous voulez faire du régime, mais en même temps des lasagnes copieuses, alors la meilleure recette- lasagne aux légumes et filet de poulet

Ingrédients:

  • courgettes 500 g;
  • viande hachée filet de poulet 300 grammes;
  • ampoule 1 pc.;
  • carottes 1 pc.;
  • fromage 100 g;
  • yogourt naturel sans gras 5 cuillères à soupe;
  • oeuf 1 pc.;
  • pâte de tomate 1 cuillère à soupe;
  • sel, poivre au goût.

Méthode de cuisson :

  1. Nous préparons d'abord la garniture. Faites frire la viande hachée jusqu'à ce qu'elle soit à moitié cuite, puis ajoutez les carottes râpées et les oignons hachés. Ragoût avec une petite quantité l'eau.
  2. Ajouter la pâte de tomate à la garniture, laisser mijoter encore 5 minutes, saler et poivrer.
  3. Battre l'œuf avec le yaourt, le sel.
  4. Couper les courgettes en fines tranches.
  5. Nous formons un plat. Nous étalons les courgettes sous la forme, la viande hachée sur le dessus, puis versons. Répétez les couches.
  6. Saupoudrer la dernière couche tarte prête fromage râpé.
  7. Nous cuisons jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Nous vérifions l'état de préparation par l'état des courgettes - elles doivent être molles.

Lasagnes aux courgettes et pommes de terre

Si vous ne savez pas quoi cuisiner avec des courgettes et des pommes de terre, essayez de faire des lasagnes. En fait, ce n'est pas tout à fait une lasagne traditionnelle, mais plutôt une lasagne en cocotte. Il peut être fait avec de la viande ou seulement des légumes, avec ou sans fromage et garniture. Par exemple, préparons des lasagnes aux légumes avec du fromage et de la crème sure. Le plat se révélera copieux, mais en même temps peu calorique.

Recettes de lasagnes

Comment faire cuire des lasagnes de courgettes, sans pâte, à la maison. Recette avec photos étape par étape et instructions vidéo. Cuisinez sans effort et dégustez !

1 heure

100 kcal

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L'été est le moment légumes frais. La saison des courgettes bat son plein en ce moment. Ils sont riches en vitamines et en antioxydants naturels. C'est pourquoi aujourd'hui je vais vous dire à propos des lasagnes à la courge.
Cette la recette est très simple même pour un débutant. Malgré peu calorique de ce plat, il a un goût indescriptible.

Ce que vous devez savoir avant de cuisiner

Appareils de cuisine:

  • contenants pour ingrédients;
  • une cuillère;
  • planche à découper;
  • râpe;
  • poêle;
  • plaque de cuisson;
  • assiettes de service.

Ingrédients:

Comment choisir les bons ingrédients :

  • Les courgettes fraîches ont une peau fine, vous devez donc choisir par coque. La peau doit être pas de bosses et rayures.
  • La crème sure pour la sauce est mieux utilisée à la maison. Si la crème sure provient du magasin, vous pouvez ajouter du sucre, car la sauce peut devenir aigre. Le fromage doit être qualité dure, il donnera alors aux lasagnes une croûte dorée croustillante.

Séquence de cuisson

Préparation des ingrédients :

  • Coupez l'oignon en deux moitiés et coupez chacune d'elles en cubes de taille moyenne.
  • Râpez les carottes sur une râpe grossière.
  • Hacher finement les verts. Pour moi, l'aneth est préférable aux légumes verts, donc je l'ajoute aussi aux lasagnes.
  • Sur une grande lame de râpe, nous frottons notre fromage.
  • Couper les courgettes en fines tranches.

Cuisine:

  1. Mettez la crème sure dans un récipient spécialement désigné.

  2. Ajoutez-y un œuf.





  3. Versez l'oignon déjà haché dans une poêle chaude avec de l'huile végétale.

  4. Faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit doré.


  5. Mélanger les ingrédients et attendre qu'ils brunissent un peu.
  6. Ajouter la viande hachée dans la poêle avec les légumes. Aussi, si vous le souhaitez, vous pouvez le faire.
  7. On y ajoute aussi des épices et un peu de verdure.
  8. Maintenant, nous allons ajouter un peu d'eau pour faire le ragoût de farce.
  9. Dès que l'eau commence à s'évaporer, ajouter le concentré de tomate.

  10. Bien mélanger tous les ingrédients et commencer à mijoter pendant environ 3 à 5 minutes. Après cela, vous pouvez éteindre le feu.
  11. Au lieu de "pâte à lasagnes", nous utiliserons des courgettes.


  12. Ensuite, déposez le rôti fini sur le dessus.

  13. Versez ensuite dessus la sauce.
  14. Ensuite, répétez la couche de courgettes.
  15. Nous mettons les frites dessus et versons la sauce.


  16. Nous plaçons la plaque à pâtisserie dans un four préchauffé à 180 degrés Celsius.
  17. Les lasagnes sont cuites pendant 45 minutes.
  18. Saupoudrer le plat fini avec le reste des herbes.
  19. On pose notre création sur des assiettes !

Recette de lasagnes en vidéo

Si vous voulez voir tout le processus de cuisson en détail et en détail, alors je vous conseille de regarder cette vidéo, qui vous aidera à faire face rapidement à la cuisson.

Cela vous fera gagner beaucoup de temps de cuisson et de préparation !

L'été est le moment de préparer des plats avec le maximum de légumes frais ! Et même cela au départ repas copieux comment les lasagnes peuvent être transformées en lasagnes absolument légères et vraiment estivales - lasagnes aux courgettes légères!

Qu'est-ce que la lasagne ?

La lasagne est un plat italien et en traduction signifie "feuilles chaudes". Les "feuilles chaudes" désignent les pâtes italiennes traditionnelles sous forme de rectangles de pâte. En Italie même, la "lasagne" est connue depuis le XIIIe siècle, elle est mentionnée dans d'anciens livres de cuisine retrouvés lors des fouilles de Naples, et sa première recette est écrite en latin. Mais, malgré une histoire aussi longue et impressionnante de ce plat, nous osons encore aujourd'hui changer la recette traditionnelle. Rencontrez les lasagnes aux courgettes, la recette avec une photo est jointe comme toujours!

La lasagne aux courgettes est la chose la plus originale que les experts culinaires puissent trouver sur le sujet cuisine italienne. Peut-être que cette expérience n'a pas trouvé ses fans parmi les amateurs de pâtes, mais pour les adhérents nourriture saine une telle lasagne de courgette est une trouvaille diététique ! Jugez par vous-même, les couches de lasagnes peuvent être réduites ou augmentées, des ingrédients peuvent être ajoutés ou supprimés, ils peuvent être changés en plus légers ou plus adaptés à votre menu individuel. En conséquence, il s'avère toujours juteux, savoureux, parfumé, ainsi que tout ce qui est préparé à partir de courgettes! Que puis-je dire, lasagnes aux courgettes - nutrition adéquat cent pour cent!

Avec le même succès, on peut préparer des lasagnes de courgettes sans viande, des lasagnes de courgettes au fromage blanc (dites lasagnes de courgettes Dukan) ou des lasagnes de courgettes aux champignons.

Alors, aujourd'hui au menu c'est des lasagnes de légumes aux courgettes !

Ingrédients pour lasagne de courge à la viande hachée

  • courgettes - 1,5 kg;
  • viande hachée - 0,5 kg;
  • tomates - 0,5 kg;
  • oignons - 1-2 pièces;
  • poivron - 1 pc .;
  • herbes italiennes - 1 cuillère à soupe;
  • ail sec - au goût;
  • sel et poivre au goût;
  • mozzarella - 250-300 g;
  • verts - au goût;
  • huile végétale.

Temps de préparation: 40 minutes

Temps de préparation : 35 minutes

Portions : 6-7 pièces

Cuisine du monde : italien

Méthode de cuisson : pâtisserie

La valeur nutritionnelle 100 grammes de lasagnes cuites : calories - 84 kcal, 9,4 g de protéines, 4,2 g de matières grasses, 2,7 g de glucides

Recette pas à pas de lasagnes aux courgettes. Une photo

    Pour les lasagnes aux courgettes et aux tomates, nous préparerons tous les ingrédients et, dans un premier temps, nous nous occuperons directement des courgettes - un ingrédient qui remplacera avec succès la pâte. Nous vous recommandons de ne prendre que de jeunes courgettes pour les lasagnes, car elles sont encore denses et élastiques, ne contiennent pas de zone de graines prononcée, qui est généralement retirée pendant la cuisson. Nous avons besoin d'assiettes solides et fines, pratiques pour déplacer toutes les couches de lasagnes. Couper les courgettes en tranches de 4-5 mm d'épaisseur. Il n'y a pas de courgettes appropriées? Ne vous inquiétez pas, il y a un moyen ! Courgettes et Lasagne Lavash! À l'aide de pain pita, vous pouvez assurer toutes les couches afin qu'elles ne s'effondrent pas au moment du service.

    Nous envoyons des tranches de courgettes au gril ou les faisons frire dans une poêle à frire ordinaire jusqu'à ce qu'elles rougissent légèrement. Vous pouvez continuer l'expérience et prendre également des aubergines - les lasagnes aux courgettes et aux aubergines resteront longtemps dans les mémoires, car le goût devient encore plus intéressant !

    Pour la sauce tomate, émincer l'oignon et poivron. Faire revenir dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient ramollis.

    Verser la purée de tomates fraîches dans la poêle.

    Avant de mettre la sauce à ébullition, versez des herbes italiennes dans la masse de tomates. Ils soulignent simplement parfaitement la saveur prononcée de la tomate de cette sauce aux légumes et vous rappellent la patrie de notre plat ! Mais si vous aimez plus les lasagnes de courgettes à la sauce béchamel, il est préférable d'ajouter des herbes italiennes à la viande hachée.

    Réduire la sauce jusqu'à ce qu'elle épaississe pour éliminer l'excès d'humidité et ne laisser qu'un concentré de saveur de tomate. Il y aura suffisamment de liquide dans les courgettes, sinon vos lasagnes de courgettes au four « flotteront » tout simplement !

    En cours de route, faites frire viande hachée avec du sel et du poivre noir moulu jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Choisissez le type de viande pour la viande hachée à volonté - lasagne de courgettes avec Poulet émincé n'en sera pas moins appétissant ! De plus, si vous faites de la viande hachée à la maison, ces lasagnes au poulet et aux courgettes ne contiendront pas de graisse en excès, qui peut être présente dans la viande hachée achetée en magasin. Si vous le souhaitez, vous pouvez sauter cette étape et vous obtiendrez une lasagne de courgettes végétarienne tout aussi délicieuse.

    Lorsque tous les ingrédients sont assemblés, nous commençons à déposer les lasagnes sous la forme. Une forme carrée ou rectangulaire en céramique ou en verre lui convient le mieux. La lasagne de courgettes dans une mijoteuse est placée directement dans le bol, en respectant l'ordre des couches. Disposez les courgettes dans la première couche. Saupoudrer de quelques pincées d'ail granulé sec.

    Répartir la sauce tomate sur les courgettes.

    Mettez la viande hachée frite sur la sauce.

    Émincer, à son tour, saupoudrer de mozzarella. Au lieu de la mozzarella, vous pouvez utiliser n'importe quel fromage à pâte dure, suluguni ou feta.

    Nous recouvrons à nouveau d'une couche de courgettes et d'ail et répétons tout à nouveau - sauce, viande hachée, fromage, courgettes, ail, jusqu'à ce que tous vos ingrédients soient terminés. Si vous avez choisi la lasagne aux courgettes et aux carottes comme base, placez la couche de carottes sur la viande hachée afin que la viande ait le temps d'absorber la douceur des carottes.

    Assurez-vous de laisser une portion de mozzarella sur la couche de finition la plus haute (elle doit recouvrir la dernière couche de courgettes).

    Il est temps d'envoyer la lasagne au four pendant 35 à 40 minutes à une température de 180 degrés. On attend... Et voilà, la lasagne aux courgettes - le dîner est garanti !

    Nous espérons que vous apprécierez les lasagnes aux courgettes, dont la recette peut être facilement mémorisée et répétée dans votre cuisine pour vos proches. Bon appétit!

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