Mangez comme un touriste. Utilisez des aliments entiers qui ne nécessitent pas de cuisinière (et pour certains, pas de réfrigération !), tels que des fruits frais ou séchés, des graines et des légumes qui peuvent se conserver longtemps, comme les carottes, le chou et les poivrons. choisir options utiles pour diversifier les légumes comme le yogourt, le houmous, la salsa et les trempettes. Les autres options de voyage comprennent les barres énergétiques et les barres granola, biscuits sains du magasin, du pain, des haricots en conserve et des salades prêtes à l'emploi.
- Mangez des aliments frais tous les jours et réapprovisionnez votre garde-manger en rentrant du travail ou de l'université dans le cadre de votre horaire quotidien. N'achetez jamais trop de nourriture - en tant que touriste qui déménage vers une nouvelle destination et ne peut pas emporter beaucoup de nourriture avec lui, soyez intelligent et n'achetez de la nourriture que pendant quelques jours, en vous souvenant de la fraîcheur des produits.
- Cela convient bien à ceux qui vivent en ville ou dans des endroits où il est facile de se réapprovisionner en nourriture directement du jardin ou d'un fournisseur local.
Devenez crudivore ou suivez un régime paléo. L'intérêt croissant pour les aliments crus et les régimes paléo montre à quel point les gens sont venus aliments sains qui nous a fourni la nature pour nous nourrir. Si vous mangez plus aliments crus ou suivez un régime paléo, vous retrouverez des aliments très nutritifs et éviterez la surcuisson.
- Veuillez noter que si vous souhaitez réduire en purée ou moudre des noix, des graines et des fruits, par exemple, une préparation sera nécessaire.
- Soyez sélectif et choisissez des aliments qui peuvent être consommés essentiellement dans le même état dans lequel ils ont été cultivés, avec les moindres modifications dont vous avez besoin.
Soyez créatif avec vos salades. Beaucoup d'entre nous ne prennent pas au sérieux les légumes qui déterminent notre santé. Certains des avantages que vous obtenez de la fibre supplémentaire comprennent une pression artérielle plus basse, une baisse du cholestérol, une meilleure sensibilité à l'insuline, une perte de poids accrue (pour ceux qui sont obèses) et une fonction immunitaire améliorée. Cependant, vous ne devriez pas seulement manger le typique salade de légumes. Essayez la salade de pizza, le slaat Caprese et salade de fruits"Ambroisie".
Soyez créatif avec vos sandwichs. Essayez autant de types de pain de qualité que possible (pas les morceaux blancs qui ont été aspirés de votre vie), de viandes, de légumes, de fromages et de condiments. Essayez votre pain préféré froid, grillé, réchauffé four micro-onde ou trempé dans l'huile d'olive.
- Explorer différentes manières faire des sandwichs. N'ayez pas peur d'essayer des garnitures sucrées comme des tranches de fruits ou de la crème au citron.
- Découvrez ces options de sandwich pour vous inspirer.
Utilisez des aliments et des dîners allant au micro-ondes. Achetez des produits d'épicerie ou des plats cuisinés que vous pouvez réchauffer au micro-ondes, ainsi que des produits frais comme de la salade ou des légumes cuits. Cependant, assurez-vous de lire l'étiquette - de nombreux plats préparés sont riches en graisses saturées ou trans, en sucre, en sel et en additifs artificiels.
- Pour meilleure qualité plats cuisinés et produits frais, goûtez aux spécialités locales, aux pâtisseries spécialisées ou aux épiceries fines pour les déjeuners et salades fraîches Emporter.
Faites-vous des amis avec des gens qui aiment cuisiner. Ils pourraient vous inviter chez eux pour dîner ensemble, surtout si vous dites carrément que vous n'aimez pas cuisiner, mais vous pouvez profiter des tentatives des autres !
- Assurez-vous d'aider de toutes les manières possibles. Par exemple, proposez de payer pour les ingrédients ou présentez-vous simplement avec une montagne d'ingrédients sains et frais pour leur garde-manger et leur réfrigérateur.
- Invitez de temps en temps vos amis culinaires à dîner dans un restaurant pour rattraper toutes les fois où vous avez aimé manger chez eux.
- Visitez plus de restaurants avec des amis pour explorer différents goûts et cuisines. Vous paierez moins mais mangerez plus si vous divisez la facture pour la pizza, la nourriture chinoise, la nourriture indienne, etc. Essayez d'en faire un événement régulier, comme une fois toutes les deux semaines ou une fois par mois.
Achetez des plats à emporter. De nombreuses collations au restaurant suffisent pour deux repas. Cependant, ne vivez pas sur les plats à emporter, car la restauration rapide est beaucoup plus riche en gras trans et en gras saturés, en sel, en sucre et en additifs et colorants artificiels. Vous n'avez pas besoin de ces charges corporelles malsaines et pauvres en nutriments. Essayez de manger des aliments plus sains comme pizzas aux légumes sans fromage, ragoûts asiatiques, falafels et salades.
- Dans certains endroits, emporter signifie pas de pourboire, vous économisez donc de l'argent.
Maintenant, la vie s'accélère et les gens sont de plus en plus occupés. Bien souvent on n'a ni le temps ni l'envie de cuisiner à la maison. Il n'est pas surprenant que de nombreuses personnes aient commencé à préférer manger dans les cafés. D'autres, au contraire, comme au bon vieux temps, ne reconnaissent que cuisine à la maison. Quels sont les avantages et les inconvénients de la cuisine maison, et qu'est-ce que la « restauration collective » ?
Avantages de manger au restaurant
Salut pour ceux qui cuisinent sur "vous" Beaucoup de gens ne savent tout simplement pas comment cuisiner quelque chose de plus compliqué que le thé. Et ils ne veulent pas apprendre, remarquez. De plus en plus de gens n'aiment pas cuisiner du tout. Et est-ce nécessaire ? Si vous avez assez d'argent, vous pouvez manger au moins tous les jours pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner dans tous les restaurants que votre cœur désire.
Ainsi, manger au restaurant et cuisiner à la maison a ses avantages et ses inconvénients. Et, en règle générale, les deux sont présents dans la vie d'une personne moderne. Et à quel point une personne peut sembler étrange qui ignore fondamentalement les dîners dans restaurants chers, et tout aussi insensé est celui qui ne comprend pas la valeur des dîners du dimanche dans le cercle familial.
Un vol pour Moscou de plusieurs jours s'accompagne de la sélection d'un hôtel pour un hébergement temporaire et d'un lieu de restauration. Réservation de chambres dans les hôtels Uninn s'effectue à l'avance, mais il n'est vraiment possible de s'occuper de la ration alimentaire qu'après l'atterrissage de l'avion à l'aéroport.
Repas chauds et boissons à l'hôtel Yunin
La raison en est que le transport de denrées alimentaires par transport aérien est possible dans certaines quantités :
- le volume de liquides et de produits dans les bagages ne dépasse pas 100 ml (miel, fromage, yaourt à boire, alcool, confiture);
- le volume total des emballages en plastique ne doit pas dépasser 1 litre.
L'exception concerne les aliments pour bébés pour les citoyens voyageant avec des enfants de moins de 2 ans. Ils peuvent emporter des récipients contenant plus de 100 ml de liquide dans leurs bagages.
Les adultes ne pourront pas préparer leur propre nourriture pendant plusieurs jours et les transférer à Moscou, vous devriez donc réfléchir à l'endroit où il est préférable et plus rentable de manger.
Caractéristiques des lieux de restauration
Dans le bâtiment de l'aéroport
Dès l'atterrissage de l'avion, il est possible de se restaurer dans les cafés locaux dans le bâtiment de l'aéroport de Vnukovo. Pour les touristes à petit budget, une telle nourriture sera coûteuse. Dans de nombreux endroits Restauration les prix des plats sont 2 fois plus élevés que pour les mêmes produits, mais dans un café loin de l'aéroport ou dans les cantines des hôtels.
Si le voyageur dispose d'un budget financier illimité, cette option conviendra tout à fait. La seule chose à considérer est le bruit à l'aéroport. Les alertes constantes sur les départs d'avion, les personnes qui parlent dans différentes langues et les appels téléphoniques peuvent être des facteurs gênants, en particulier pour les personnes habituées au confort à un coût élevé.
Proche de l'aéroport
La nature des plats d'une région peut différer d'une autre. Par conséquent, à l'arrivée à Moscou, il faut se rappeler que la nourriture nationale peut être mal perçue par les organes digestifs. Pour éviter la détérioration de la santé et économiser vos ressources financières, il vaut la peine d'acheter de la nourriture dans les magasins. En règle générale, les produits familiers à une personne d'un autre pays sont toujours disponibles dans les rayons à un prix très abordable.
De plus, lors de l'achat de nourriture dans un magasin, vous pouvez arriver dans un hôtel ou une auberge et cuisiner un plat qui vous convient. Cette option convient à ceux qui ont beaucoup de temps libre.
Dans les hôtels près de l'aéroport de Vnukovo
L'un des endroits les plus pratiques pour manger peut être considéré comme un hôtel, où une chambre d'hébergement temporaire a été réservée. En règle générale, dans la structure de l'hôtel, il y a des lieux de restauration à des prix abordables pour les touristes et repas frais. Les invités n'ont pas besoin de passer du temps à préparer la nourriture. Tout ce dont vous avez besoin est d'arriver à l'hôtel, de vous enregistrer dans votre chambre et de descendre au café de l'hôtel.
Café à l'hôtel Uninn
L'avantage de choisir un tel endroit pour manger est de gagner du temps. Le café est ouvert tout le temps, ce qui signifie que vous n'avez pas besoin de passer de précieuses heures à vous rendre dans les restaurants proches de l'aéroport ou du centre de la capitale. Le client peut manger à n'importe quelle heure de la journée ou être sûr qu'à son arrivée à l'hôtel il ne restera pas affamé.
Parallèlement à cela, l'invité reçoit un repas confortable. Au café de l'hôtel, les clients sont souvent les clients eux-mêmes. Pour ceux qui vivent dans un tel hôtel pendant plusieurs jours, aller dans un café ne causera pas d'inconfort, car ils sauront où il est plus pratique de s'asseoir, quoi de mieux pour commander.
La meilleure option est de manger dans un café de l'hôtel
La nourriture est le problème le plus important pour tout voyageur. Pour que la faim ne gâche pas l'impression de tourisme, il vous suffit de choisir le bon endroit pour manger. L'option la plus rentable et la plus pratique serait un café dans l'hôtel. Il y aura toujours une place pour les clients de l'hôtel et une alimentation adaptée : frais et plats délicieuxà un prix abordable.
Était avec toi. À bientôt!
La quête difficile pour trouver des endroits où manger à peu de frais dans le centre de Moscou sera menée à bien à l'aide de nos recommandations. Dans cet article, nous ne parlerons pas seulement des établissements économiques, mais nous vous recommanderons également où il est préférable d'en goûter, en particulier plats intéressants Cuisines orientale, asiatique et occidentale : huîtres, fondue, steaks, écrevisses, homards, tom yam et autres.
Avoir un repas bon marché dans le centre de Moscou n'est pas une tâche facile pour un touriste. La métropole regorge d'établissements de restauration de différentes catégories de prix, mais pour trouver un bon lieu avec une cuisine correcte et des prix raisonnables, ce n'est pas toujours possible même résidents locaux sans parler des visiteurs.
Tasse café naturel dans un café de Moscou ne coûtera probablement pas moins de 150 roubles. Dans le prestigieux "Coffeemania" sur l'Arbat, le café coûte 300 roubles, dans le "Bosco Bar" sur la Place Rouge - 350 roubles. Il vous en coûtera 1,5 à 2 fois plus cher de prendre un sandwich avec du café ici que de prendre un repas complet dans un self-service, qui sont très nombreux dans la capitale.
Le principal avantage de ces établissements est des prix. Certes, on ne peut pas compter sur le super-bon marché, ce n'est pas pour rien que la capitale figure parmi les dix villes les plus chères du monde depuis tant d'années. La facture moyenne pour le déjeuner est de 300 à 350 roubles. De plus, la plupart des restaurants de la capitale proposent un déjeuner d'affaires de l'ordre de 350 à 450 roubles, dans les bars et les pubs, vous pouvez le trouver pour 250 à 300 roubles. Mais les portions sont assez modestes, donc les personnes ayant un bon appétit devront débourser une grosse somme.
Ci-dessous, nous énumérerons les endroits où vous pourrez manger savoureux et à peu de frais à Moscou, et parlerons également séparément des endroits où vous pourrez déguster des fruits de mer (crabes, huîtres, moules, homards), des écrevisses et des plats d'autres cuisines à des prix abordables: oriental (kebab, hasch, khinkali, etc.), asiatiques (sushi and rolls, canard laqué, tom yam), européens et américains (steaks, canard, desserts et fondue).
(Photo : eka shoniya / flickr.com / sous licence CC BY 2.0)
Où manger pas cher dans le centre de Moscou ?
"ObedBufet" (OBEDBUFET)
Un repas varié, bon marché et délicieux à Moscou est recommandé dans la chaîne de restaurants self-service OBEDBUFET, où sont présentés des plats de sept cuisines du monde. Il y a un buffet, un grill, une pizza, des zones de sushis, une confiserie séparée et un bar à alcool, il y a une zone spéciale avec repas diététiques: viande bouillie, légumes, céréales, etc. Petit-déjeuner de 8h à 12h, après 22h00 au bar à salade 50% de réduction, vous pouvez commander sans mayonnaise. Déjeuner diététique coûtera 250 roubles, l'habituel - 500 roubles. Adresse : rue. New Arbat, 15. Ouvert: Lun-Ven de 8h à 24h, Sam-Dim de 10h à 24h.
"Mu Mu"
Un réseau d'établissements au centre de la capitale avec des petits prix et l'entourage d'une ferme rurale. Il y a une vache noire et blanche à l'entrée, à l'intérieur il y a des tables en bois, des poutres et d'autres éléments de style rustique. Simple et nourriture savoureuse: velouté aux champignons, purée, riz, plats de viande, boissons aux fruits rouges. Vous pouvez déjeuner de 250 à 500 roubles, de 23h à 23h30 vous pouvez prendre des plats cuisinés à moitié prix. Adresse : rue. Arbat, 4. Ouvert du 9 au 23.
Cantine n°57
Vous pouvez manger à moindre coût dans le centre de Moscou dans la salle à manger n ° 57. Malgré un nom aussi peu présentable, il est situé dans l'endroit le plus prestigieux de la ville - GUM. L'esprit de la restauration soviétique est partout : affiches de propagande sur les murs, dans le coin il y a une machine à soda rouge vif. Un petit restyling a profité à l'établissement, et les Moscovites qui sont passés ici pour faire du shopping sont bondés en ligne avec les étrangers. Les prix sont bas: soupes à partir de 70 roubles, accompagnements à partir de 40 roubles, boissons - 35 roubles, café - 80 roubles, gâteaux à partir de 50 roubles. Le chèque moyen est de 400 à 500 roubles. Adresse : Place Rouge, 3, GUM, 3e étage. Ouvert de 10h à 22h.
(Photo : mock4 / flickr.com / CC BY 2.0)
"Bâtons d'arbre"
Des plats russes traditionnels - gelée, méli-mélo, kulebyaka, boisson aux fruits - vous pouvez manger à peu de frais à Moscou dans le café Yolki-Palki. Il y a aussi des plats géorgiens - barbecue, kebab. Les prix sont légèrement plus élevés - soupes à partir de 180 roubles, salades à partir de 160 roubles, plats chauds à partir de 300 roubles. La version russe du buffet - un chariot - avec des entrées chaudes et froides coûtera 600 roubles, uniquement avec des entrées froides - 500 roubles. Adresse : rue. Novy Arbat, 11, bâtiment 1. Ouvert de 11h à 23h.
Varenichnaya numéro 1
L'établissement est décoré dans le style d'un appartement soviétique avec des journaux, des abat-jour et des lampes de table. Le menu comprend des plats de la cuisine russe et ukrainienne: bortsch, galettes de pommes de terre, boulettes, boulettes, gâteaux au fromage, céréales, liqueurs maison. Le prix moyen d'un plat chaud est de 300 roubles, une salade de 170 roubles, un ensemble de boulettes - de 390 roubles. Adresse : rue. Arbat, 29 ans, ouvert tous les jours de 10h à 22h.
Boutique culinaire des frères Karavaev
Un réseau populaire de confiseries à Moscou, où vous pouvez manger délicieusement et à moindre coût. au menu plats traditionnels Cuisine russe, mais le principal point fort reste les pâtisseries et les desserts. Les prix sont modérés - entrées à partir de 70 roubles, tartes à partir de 45 roubles. Après 19h00, une réduction de 20 % est appliquée. Adresse : boulevard Tverskoy, 20, bâtiment 4, ouvert du 8 au 23.
"Râteau"
Chaîne de restaurant Cuisine européenne. L'institution de Tverskaya se distingue par sa conception originale - le plafond est réalisé sous la forme d'une pelouse avec des pommes. Vous pouvez prendre un copieux déjeuner pour 350 à 500 roubles. Adresse : rue Tverskaya, 18, bâtiment 1. Ouvert en semaine de 7h30 à minuit, le week-end de 9h à minuit.
(Photo : c-head / flickr.com / sous licence CC BY-NC-ND 2.0)
Fruits de mer de Moscou
Si vous voulez goûter viande tendre crabe royal, pétoncles et crevettes, il est préférable de le faire dans "Crabster" sur Arbat, 6/2. Ceviches de saumon sockeye et coquille et les pâtes "crabonara", récemment les moules au vin blanc sont apparues au menu. Les prix sont abordables: le coût moyen des plats est de 300 à 400 roubles.
A Moscou, homards gourmands, langoustines, huîtres, moules et autres fruits de mer se dégustent dans un petit restaurant de poissons Rico dans la ruelle Ruzheiny, 6/2. Les prix sont modérés - de 300 à 600 roubles. Une particularité est que vous pouvez apporter votre propre alcool au restaurant, et des dégustations de vin y sont également organisées périodiquement.
Il vaut mieux boire de la bière fraîche avec des écrevisses à Moscou dans un cadre démocratique "Woble doré" sur Pokrovka, 2 (Kitay-gorod). Une portion d'écrevisses de 100 g coûtera 150 roubles, une portion similaire en "Glavpivtorg" sur Loubianka coûtera au moins deux fois plus cher.
Si vous voulez de la romance, vous pouvez visiter la taverne grecque sur l'eau "Le grec a traversé la rivière". Le restaurant est situé sur une péniche avec une excellente vue sur la rivière sur la digue Taras Shevchenko. au menu Plats grecs, l'accent est mis sur les fruits de mer, les prix sont modérés.
(Photo : Florida Sea Grant / flickr.com / Licence CC BY-NC-ND 2.0)
Établissements bon marché de cuisines orientales et asiatiques
Les amateurs de sushi apprécieront sûrement le petit restaurant "Yakuza"(Rue Lesnaya, 1). Les prix sont modérés et la nourriture est préparée rapidement. Sauf cuisine japonaise, des plats thaïlandais et coréens y sont préparés.
Vous pouvez manger des sushis, des petits pains, des tom yum et d'autres plats asiatiques à Moscou au restaurant « Taï Taï »(Pokrovka, 4). Une portion de soupe tom yum (400 gr) coûte de 397 à 700 roubles, soupe japonaise miso de 217 à 277 roubles, rouleaux de 117 à 500 roubles. par portion. Prix en « Yakitori »(Noviy Arbat, 10) sont déjà mordants, mais c'est payant de prendre un set pour deux. De délicieux canards de Pékin et des sushis peuvent être essayés en ligne "Menza", l'un des établissements est situé sur Novy Arbat.
Le vrai khash arménien peut être dégusté dans un restaurant Gayane's situé à l'adresse : 2e voie Smolensky, 1/4. Une portion de soupe coûte 450 roubles. De plus, ici, vous pouvez commander un barbecue, un kebab, un khashlama et d'autres plats de la cuisine orientale. Délicieux khinkali pour 400 roubles. pour 400 gr au restaurant "ararat" sur Prospekt Mira, 119. Une énorme portion de khash coûte 380 roubles, des brochettes à partir de 400 roubles. pour 200 gr.
(Photo : Geraint Rowland Photography / flickr.com / Sous licence CC BY-NC 2.0)
Cuisine européenne et américaine
Peut-être que la chose la plus difficile est pour les mangeurs de viande. La question de savoir où manger des steaks à Moscou est facilement résolue - il existe un grand nombre de grillades et de steak house dans la ville, mais les prix sont assez élevés. Oui, portion. viande juteuse dans un steakhouse "Buffle"(Lubyansky proezd, 15) coûtera environ 2 000 roubles. Dans une chaîne de restaurants Gastronomie argentine "Le Gaucho" un steak pesant 500 grammes coûte 2,5 mille roubles.
Des prix de restauration un peu plus abordables "Enjeux" situé dans le bâtiment du théâtre Taganka (rue Verkhnyaya Radishchevskaya, 21). Ici, une portion de viande pesant 300 grammes est proposée pour 1,5 mille roubles. À titre de comparaison, des portions similaires dans "Canard rassasié"(district de Kurkino) coûtera moins de 1 000 roubles, ici vous pouvez également essayer de délicieux plats de canard - carpaccio, rouleau de pruneaux, pâté avec confiture de canneberges, viande grillée, et le tout à des prix raisonnables.
La dent sucrée peut transformer un esprit fatigué autour d'une tasse de café ou de thé en "La fille au chocolat". C'est une chaîne populaire de cafés qui est célèbre pour ses desserts au chocolat - voici les meilleures fondues au chocolat des Pays-Bas et délicieux desserts. Il existe de nombreux établissements dans la ville, l'un d'eux est sur Tverskaya, 17. Il est ouvert jusqu'au 23.
Et si vous avez la force et l'envie de passer la soirée intéressante, alors vous pouvez aller dans un bar rock n Roll sur Sretenka, 1. C'est un endroit démocratique où vous pouvez déjeuner pendant la journée et vous reposer le soir. D'excellents burritos ne coûtent ici que 420 roubles, la bière - 300 roubles. L'établissement est ouvert 24h/24 et 7j/7 et seuls les plus de 21 ans y sont admis.
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(Photo : marina.shakleina / flickr.com / Licence CC BY 2.0)
Première photo : marcveraart / flickr.com / Licence CC BY-NC-ND 2.0.
La nourriture est un poste de dépense important. Manger dehors est pour une variété de raisons. Pendant le déjeuner, les cafés de la ville débordent d'étudiants, de cols blancs et de touristes. Mais est-il possible d'avoir un repas copieux à Moscou pour 200 roubles ? A propos des établissements bon marché avec une cuisine de qualité - dans notre matériel
1laboratoire génial
Un gastrobar confortable avec un intérieur steampunk est situé dans le centre de Moscou, près de la station de métro Tretyakovskaya. L'idée créative du restaurateur Alexander Viazhsky est similaire à celle du designer - tant en termes de design qu'en matière de plats de service. Ainsi, le bortsch est servi ici dans deux assiettes : épaisse séparément, bouillon séparément. Mangez-le alternativement ou mélangez - le visiteur décide. Il en va de même pour le tartare de saumon et même la crème glacée.
Le chef du Funky Lab est un vrai Français, le menu comprend donc des plats tels que du bœuf bourguignon, une variété de steaks et de sauces. Heure "Golden" dans le gastrobar - de 12h00 à 16h00. C'est pendant ces heures que vous pourrez déguster une soupe du jour pas chère et une délicieuse salade pas chère pour 120 roubles.
Emplacement: St. Bolshaya Polyanka, 7/10, bâtiment 1
Heures d'ouverture: de 12h00 à 00h00 sept jours sur sept
Photo: laboratoire génial
Photo: laboratoire génial
Photo: laboratoire génial
2
"Salle à manger n° 57"
Il semblerait que le temps des cantines soit définitivement révolu. Mais pas dans le cas de cet établissement culinaire authentique, où les plats sont préparés exclusivement selon un livre de recettes délicieuses et délicieuses. la nourriture saine. Populaire auprès des Moscovites et des invités de la capitale, la cantine n ° 57 est située dans l'un des magasins les plus importants de Moscou - GUM. Probablement, les propriétaires de l'institution sont des gens très généreux et hospitaliers, car ils organisent souvent des promotions au cours desquelles vous pouvez économiser beaucoup.
En plus de la viande traditionnelle et plats de poisson, dans la salle à manger il y a un riche menu de légumes, fruits, lenten, et il y a aussi des pâtisseries à commander. Des plats thématiques (par exemple, pommes de terre des soldats, biscuit Strawberry Heart) attendent les visiteurs pendant les vacances calendaires. Beaucoup de gens viennent ici pour une gorgée de nostalgie du passé soviétique. Le coût des plats varie de 60 à 80 roubles.
Emplacement: GUM, 3e ligne, 3e étage
Heures d'ouverture: de 10h00 à 22h00 tous les jours
Photo: otzyv.ru 
Photo : anothercity.livejournal.com
Photo: gastronom.ru Domozhilov
Nommé d'après le chef de la marque Ivan Domozhilov, le buffet original de 70 places est situé dans l'Artplay Design Center. Les immenses fenêtres panoramiques du studio donnent sur le quai Syromyatnicheskaya. Au lieu d'un menu, il y a une vitrine avec des plats. Le libre-service et la vaisselle jetable n'éclipsent pas le plus riche assortiment de pâtisseries (environ 140 variétés).
Parmi les plats préparés dans la cuisine d'Art Clumba : bortsch à la langue, champignon boeuf stroganoff au poulet, baguette au jambon de Tambov, niçoise au thon, salades, soupes, cheesecakes - et tout cela à des prix très abordables. Les offres spéciales dans le menu peuvent être lues par le ticker LED.
Emplacement: St. Nizhnyaya Syromyatnicheskaya, 10, bâtiment 2
Heures d'ouverture: de 10h00 à 22h00 sept jours sur sept
Photo: domogilov.ru 
Photo: Domozhilov
Photo: Domozhilov
4
"Airelle rouge"
Un café culinaire au nom de baie est situé en plein centre du vieux Moscou, non loin de Kitay-gorod. au menu repas bon marchéà la maison: hareng sous un manteau de fourrure, soupe de haricots, Moussaka grecque, empanadas, tartes, etc. - qui peuvent également être commandés dans un conteneur à emporter. Brusnik propose un vaste assortiment de pâtisseries sucrées et desserts (à partir de 60 roubles). Et l'une des boissons les plus populaires est le thé à la camomille.
L'institution est également connue pour son arrangement musical bien choisi, vous pouvez donc discuter et même chuchoter dans un environnement confortable.
Emplacement: St. Maroseyka, 6-8, bâtiment 1
Heures d'ouverture: de 08h00 à 23h00 sept jours sur sept
Photo: "Airelle rouge"
Photo: "Airelle rouge"
Photo: "Airelle rouge"
5
"Pâtisserie et pilaf"
Ce restaurant ouzbek est un projet créatif du jeune restaurateur Maxim Agashkov. Son nom parle des plats dominants. Endroit peu coûteux avec simple intérieur cosy aux couleurs blanc et rouge est situé près de la station de métro Taganskaya. Meilleures ventes : samsa, tartes, bouillon de poulet, manti avec agneau, lagman. Mais le plat principal du restaurant est le plov, qui est cuit dans un immense chaudron de 80 litres (pour 150 portions) par des chefs ouzbeks. Du maximalisme au minimalisme, il n'y a qu'un pas : « Baking and Pilaf » ne peut accueillir que 12 visiteurs.
Emplacement: 1ère allée de Goncharny, 4\3
Heures d'ouverture: tous les jours de 08h30 à 22h00
Photo: Vera Mishurina
Photo: le-village.ru 
Photo: le-village.ru 6 "Marukame"
Nouilles du réseau japonais populaire Marugame Seimen (dont le plat de marque est des nouilles udon avec divers additifs) - excellente option pour un déjeuner savoureux et peu coûteux de l'ordre de 180 à 200 roubles. Le réseau des cafés de Moscou est calqué sur des prototypes asiatiques : une petite salle, une cuisine séparée avec une ligne de distribution reliant les emplacements. Tous les plats sont préparés sur place : à partir d'un grand chaudron, dans lequel on fait bouillir les fameuses nouilles épaisses sanuki-udon, la vapeur se dissipe en un brouillard dans toute la salle.
Au menu : kamaage udon (nouilles sauce au bouillon dashi), ontama bukkake udon (nouilles à l'œuf mollet), tonkatsu udon (nouilles au bouillon Côte de porc avec œuf mariné), etc., ainsi que des salades et des petits pains.
Photo: "Marukame"
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