Si les invités sont sur le pas de la porte, il est facile et rapide de faire cuire un gâteau au micro-ondes. 10 simples et délicieuses recettes- sur notre site Internet.
- œuf de poule - 1 pc .;
- lait frais - 5 cuillères à soupe;
- huile végétale - 3 cuillères à soupe;
- sucre granulé - 4 cuillères à soupe;
- poudre de cacao - 2 cuillères à soupe;
- farine de blé - 3 cuillères à soupe;
- fécule de pomme de terre - 1 cuillère à soupe;
- levure chimique - 1 cuillère à café;
- cerises congelées (dénoyautées) - pour décorer la tarte.
Mélanger dans un bol profond un oeuf cru et le sucre granulé.
Mélangez-les intensément avec un fouet ou une fourchette, ajoutez la poudre de cacao au mélange oeuf-sucre.
Remuez la masse de chocolat avec une cuillère, et dès qu'elle devient homogène, ajoutez-y la farine, l'amidon et la levure chimique dans un bol.
Versez le lait et l'huile végétale dans la pâte en tant que composants ultérieurs, mélangez à nouveau le tout.
Versez délicatement la pâte au chocolat obtenue dans un plat allant au four, graissé si nécessaire. Beurre.
Mettez le moule avec la pâte au micro-ondes en réglant la minuterie sur 5 minutes et la puissance du four sur 800 watts.
Sortez le gâteau légèrement refroidi du moule et posez-le sur un large plat plat.
Si vous avez un peu plus de 10 minutes de temps libre, alors tarte au chocolat peut être garni de cerises fraîches. Un tel régal ne passera certainement pas inaperçu et méconnu.
À four micro-onde décongeler les cerises. Saturer avec le jus qui en sort biscuit au chocolat, et décorez son sommet avec les baies elles-mêmes.
Voici à quel point il est facile de faire un gâteau au micro-ondes en 5 minutes ! Bon appétit!
Recette 2 : cake-minute au micro-onde (avec photo pas à pas)
- œuf - 3 pièces
- sucre - 150 gr
- crème sure - 150 gr
- cacao en poudre - 3 cuillères à soupe
- farine de blé - 150 gr
- beurre - 2 c.
- chocolat amer - 200 gr
- chocolat blanc - 100 gr
- guimauve
Pour un biscuit, à l'aide d'un mélangeur, battre les œufs avec le sucre jusqu'à consistance mousseuse et mettre cinq cuillères à soupe de crème sure. Fouetter tous les ingrédients.
Dans la masse obtenue, ajoutez progressivement la farine avec le cacao et la levure chimique. On mélange bien tout. Verser la pâte dans un moule antiadhésif préalablement graissé avec de l'huile.
Placez le moule avec la pâte au micro-ondes pendant 15 minutes à la température la plus élevée. Une fois le biscuit prêt, nous le sortons du moule, le laissons refroidir et le coupons en deux parties.
Pour préparer la garniture, mélangez les guimauves avec du beurre et mettez au micro-ondes pour cuire pendant une minute. Le soufflé doit grossir. Bien mélanger le mélange obtenu.
Lorsque la masse du soufflé au beurre a refroidi, étalez-la sur le fond du gâteau. Couvrir avec le dessus et mettre au réfrigérateur pour durcir.
Pour faire le glaçage du gâteau, faire fondre chocolat noir. Si nécessaire, ajouter un peu de beurre. Graisser le gâteau de tous les côtés. Remettez-le au réfrigérateur pour qu'il refroidisse. Faites la même chose avec du chocolat blanc qu'avec du chocolat noir. Nous le chauffons et le refroidissons. À l'aide d'une poche à douille ou d'une seringue, nous appliquons un motif sur le gâteau. Le cake-minute, cuit au micro-ondes est prêt !
Recette 3: gâteau à la crème sure au micro-ondes (avec photo)
- crème sure - 100 + 50 gr
- oeufs de poule - 1 pc.
- sucre cristallisé - 4 c.
- farine de blé - ¾ tasse
- pâte à lever - 1 cuillère à café
- crème sure - 50 gr
- sucre - 2 c. l.
Décoration:
- chocolat - 25 gr
- raisins secs - facultatif.
Mettez l'œuf, la crème sure (100 grammes) et le sucre (2 cuillères à soupe) dans un bol profond. Mélanger tout cela jusqu'à consistance lisse.
Mélangez la farine et la levure chimique dans un bol séparé, puis ajoutez-les aux ingrédients principaux, mélangez le tout au même endroit et mélangez à nouveau.
Vous devriez obtenir une pâte épaisse qui, dans sa consistance, sera plus épaisse que la crème sure.
On place la vaisselle (strictement : non métallique !) avec la pâte au micro-ondes et on allume le temps : 3 minutes et 30 secondes à une puissance de 700 watts. Le processus lui-même est le même que lors du chauffage des aliments, aucun programme spécifique ne doit être installé, seulement le temps.
Dès qu'il passe temps requis, le gâteau doit être retiré de la vaisselle. C'est facile et simple à faire si vous prenez le gâteau par le bas avec des fourchettes ou des cuillères et que vous le séparez ainsi du bas.
À partir de crème sure et de sucre, préparez la crème: mélangez le tout dans un petit bol. Habituellement, le sucre se dissout facilement dans la crème sure, mais cela prend un certain temps, alors mélangez tout en même temps ou laissez le processus naturel se dérouler sans votre intervention.
Décorer de chocolat et de raisins secs. Un gâteau rapide au micro-ondes est prêt !
Recette 4: gâteau au miel au micro-ondes
- Oeuf 1 pc.
- Lait 4 cuillères à soupe
- Huile végétale inodore 4 c.
- Miel liquide 1 c.
- Sucre 3 cuillères à soupe
- Farine 4 c. l.
- Levure en poudre 1 cuil.
- Amidon 1 c. l.
- Sel ¼ cuillère à café
- Beurre ramolli 100 g.
- Lait condensé½ boîte
- noix (flocons)
Versez le miel dans un récipient profond, ajoutez le lait, l'œuf, l'huile végétale, le sel et le sucre.
Remuer avec une fourchette ou un fouet. Verser la farine avec l'amidon et la levure chimique pour la pâte.
Mélanger la pâte jusqu'à consistance lisse, elle devrait ressembler à de la crème sure.
Placer un moule en verre de 15 cm sac plastique- ainsi le biscuit se démoulera facilement après cuisson. Verser la pâte à biscuits.
Mettre biscuit au miel cuire au micro-ondes. 6 minutes à 800 watts.
Refroidissez le biscuit fini, sortez-le du moule, coupez-le en trois gâteaux. Ce sont les couches de gâteau au micro-ondes.
Pour la crème, battez le beurre au batteur avec du lait concentré.
Saturer avec la crème obtenue gâteaux au miel. Saupoudrer de miel gâteau aux biscuits noix grillées et réfrigérer pendant une heure. Vous savez maintenant comment faire un gâteau au micro-ondes !
Recette 5: Gâteau aux fruits et à la crème sure
- Oeufs - 3 pièces
- Sucre - 0,5 tasse
- Beurre ou margarine - 100 gr
- Levure en poudre - 1 cuillère à café
- Vanilline
- Farine - 0,5 tasse + 2 c.
- Crème sure (20%) - 300 gr
- Sucre - 0,5 tasse
- Fruits rouges frais ou en conserve
Imprégnation:
- Sirop de baies ou de fruits. Ou 0,5 tasse d'eau tiède + 2-3 c. sucre + jus de citron
Fouetter les œufs avec le sucre. Ajouter la vanille, une pincée de sel, la levure chimique et le beurre fondu. Bien mélanger.
Vous pouvez ajouter du cacao en poudre (2 cuillères à soupe). Si vous ne l'avez pas ajouté, ajoutez de la farine (2 cuillères à soupe).
Maintenant, nous introduisons la farine en plusieurs parties, mélangez. La pâte doit se présenter sous la forme d'une crème sure épaisse.
Verser la pâte dans un plat allant au micro-ondes, après l'avoir badigeonnée de beurre.
Nous cuisons un biscuit à la puissance micro-ondes la plus élevée. 5 minutes à 900W, 6 minutes à 800W. Vérifiez l'état de préparation avec un bâton.
Sortir du micro-ondes. Laissez refroidir notre gâteau. Le biscuit est le même que celui d'un four conventionnel, mais sans la croûte dorée habituelle. Il n'est donc pas nécessaire de couper les bords. Couper dans le sens de la longueur en 2 galettes avec un fil. Les couches de gâteau au micro-ondes sont rapides et faciles à préparer.
Battre la crème sure avec le sucre au batteur (environ 5 minutes). C'est tout! La structure poreuse du biscuit est bien saturée de crème sure, de ce fait le gâteau fond simplement dans la bouche.
Faire tremper le gâteau avec n'importe quel sirop d'abricots en conserve. Lubrifier avec de la crème sure. Séparons les tranches d'abricot.
Garnir d'un deuxième gâteau et imbiber également de sirop. Étalez le reste de la crème sur le dessus et les côtés du gâteau. Laissez tremper le gâteau au réfrigérateur pendant 30 minutes. Décorez maintenant le gâteau à votre goût. Vous pouvez saupoudrer de chocolat râpé ou verser sur un glaçage au chocolat.
Le gâteau est prêt au micro-ondes en 5 minutes. Bon appétit!
Recette 6 : Gâteau rapide au micro-ondes (détaillé avec photo)
- huile - 3 c. l.,
- oeufs - 3 pièces,
- lait - 6 c. l.,
- farine - 6 c. l.,
- sucre - 8 c. l.,
- cacao - 3 c. l.,
- levure chimique - 1,5 cuillère à café,
- sel - 0,5 c.
- crème sure 20-25% ou graisse maison - 1 tasse,
- sucre en poudre ou sucre 1 - 2 c. l. ou plus,
- café instantané - 2 c.
Décorations :
- baies (groseilles) - 0,5 tasse,
- feuilles de menthe.
Mettez le beurre dans un plat résistant à la chaleur et passez au micro-ondes pendant 30 secondes. Le beurre doit devenir mou, mais pas complètement fondu. Écrasez-le avec une cuillère supplémentaire.
Ajoutez maintenant les œufs et le lait. Remuer.
Saupoudrer de sel et de sucre. Bien mélanger à nouveau. Nous n'avons pas besoin d'un mélangeur dans ce cas. Nous remuons le tout avec une fourchette et immédiatement dans le récipient dans lequel nous allons cuire.
Ajouter le cacao et la levure chimique.
Ajouter la farine en dernier. Vous pouvez avoir de petits morceaux d'huile. C'est bon. Avec eux, la pâte sera plus lâche.
C'est la pâte que nous avons - comme de la crème sure fine. Nous mettons la forme avec la pâte au micro-ondes pendant 8-9 minutes et cuisons à une puissance de 800 watts.
Après un court laps de temps, nous sortons notre gâteau, vérifions qu'il est prêt avec une allumette.
En raison du fait que nous avons tout fait en même temps dans un seul formulaire et que nous avons d'abord fait fondre le beurre, la pâte est facilement en retard sur le bas du formulaire. Retirez le gâteau fini du micro-ondes et laissez-le refroidir. De la surface gâteau fini Coupez le haut puis évidez le centre avec une cuillère. Nous obtenons un tel "panier". Couper la chapelure en morceaux d'environ 3x3 cm.
Passons maintenant à la crème. Si vous avez de la crème sure du magasin, battez-la d'abord avec un mélangeur. Ajoutez ensuite progressivement le sucre ou le sucre en poudre tout en continuant à battre. Si la crème sure provient du marché et est très grasse, battez-la immédiatement avec la moitié de la norme de sucre, en ajoutant progressivement la seconde moitié. Si vous battez de la crème sure grasse sans sucre, elle peut se transformer en beurre.
À crème prête ajouter un supplément écrasé dans un moulin à café café instantané. Nous le faisons si vous avez du café non pas sous forme de poudre, mais en granulés.
Décorons maintenant. Pour ce faire, broyez quelques morceaux de gâteau avec vos mains jusqu'à ce qu'ils soient émiettés et ajoutez un peu de crème pour former des boules. Certaines boules doivent être roulées dans du sucre en poudre et d'autres dans du cacao.
Maintenant, nous formons notre gâteau. Lubrifiez notre "panier" à l'intérieur avec de la crème. Trempez ensuite chaque morceau dans la crème et remplissez tout le fond. Ensuite, nous construisons une colline. Graisser le dessus du gâteau avec le reste de la crème.
Nous séparons les groseilles des brindilles et des miennes. Étalez sur une serviette pour enlever l'excès d'eau. D'un côté, nous déposons nos boules et nous remplissons tout le gâteau de groseilles. Décorez de feuilles de menthe. Totr mettre au réfrigérateur pendant 1-2 heures. Froid, ce gâteau est délicieux. Bon thé !
Recette 7: Un simple gâteau au biscuit au micro-ondes (photos étape par étape)
- œuf - 2 pièces
- lait - 10 cuillères à soupe
- huile végétale raffinée - 4 c.
- cacao en poudre - 4 cuillères à soupe
- sucre cristallisé - 8 c. pour biscuit et 8 c. pour la crème
- farine de blé - 7 c.
- soda éteint avec du vinaigre - 1/3 c.
- crème sure (20%) - 600-800 gr
- ananas en conserve
- Noyer
Mélanger la crème sure avec le sucre pour la crème et réfrigérer.
Fouetter les œufs, le sucre et le cacao à la fourchette. Ajouter ensuite la farine tamisée soda éteint, mélanger. Verser le lait et l'huile végétale et faire une pâte homogène.
Verser la pâte dans un plat allant au micro-ondes.
Cuire au micro-ondes pendant 5,5 minutes à 800 watts.
Sortir du moule.
Coupez le support à gâteau - 1,5 cm, coupez le reste en cubes.
Étaler le pied de lit avec de la crème.
Étalez une couche de fruits.
Déposez des cubes de biscuits sur les fruits et badigeonnez le tout de crème.
Répartir les cubes de biscuits et les fruits dans une lame et verser le tout avec la crème.
Garnir de noix et de chocolat râpé.
Placez le gâteau au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures.
Un gâteau au micro-ondes rapide et facile est prêt ! Bon appétit!
Recette 8: comment faire cuire le gâteau Zebra au micro-ondes
- farine - 4 c.
- sucre - 4 c.
- levure chimique - 1/8 cuillère à café
- cacao - 1 c.
- café instantané - 1 cuillère à café
- oeuf - 1 pc.
- lait - 3 cuillères à soupe
- huile - 3 c.
- saveur d'orange - ¼ c.
- huile de moule - ½ cuillère à café
Mélanger dans un bol farine de blé, sucre et levure chimique pour la pâte. Dans l'autre - beurre, œuf et arôme. Fouetter les ingrédients liquides jusqu'à consistance lisse. Ensuite, combinez le contenu des deux assiettes et mélangez avec un mélangeur, en transformant en une pâte.
Diviser l'ensemble du mélange en deux parts égales. Laissez-en un tel quel et ajoutez du cacao et du café au second, puis mélangez. Vous obtiendrez deux types de pâte en couleur - blanche et chocolat.
Graisser un plat allant au micro-ondes avec de l'huile. Soit dit en passant, les plats doivent être si grands que la pâte ne les remplit qu'à moitié, sinon ils fuiront pendant le processus de cuisson.
Étalez maintenant alternativement la pâte blanche et la pâte au chocolat avec une cuillère afin que des cercles clairs se forment. À la fin, vous pouvez dessiner des taches sur le dessus avec un cure-dent, mais ce n'est que si vous êtes sûr de l'obtenir magnifiquement.
Cuire le gâteau à puissance maximale pendant 3 minutes. Vérifiez ensuite la pâte avec un cure-dent, si elle est encore humide, la cuisson peut continuer. Et rappelez-vous que le sous-cuit peut être cuit et que le brûlé ne peut être jeté.
Le Zebra Cake peut être servi immédiatement après la cuisson ou un peu plus tard, une fois la pâte refroidie. Décorez le dessert avec quelque chose sur le dessus, du chocolat râpé, flocons de noix de coco ou du sucre en poudre. Bon appétit! Le gâteau est prêt au micro-ondes en 5 minutes !
Recette 9 : comment faire cuire un gâteau au micro-ondes sans farine ni beurre
- 200 gr de noix (moulues très finement)
- 3 oeufs
- 80 gr de sucre
- 1 cuillère à café levure chimique
Hacher les noix le plus finement possible.
Mélanger les œufs avec le sucre.
Nous introduisons dans les noix et ajoutons la levure chimique.
La pâte est liquide.
Graisser un plat allant au four à micro-ondes avec du beurre et saupoudrer d'un peu de farine, vous pouvez utiliser du papier cuisson
pour le nombre de produits indiqué, le moule doit être de 1 litre avec des parois hautes, car la pâte lève beaucoup.
Nous mettons au micro-ondes pendant 5 minutes à pleine puissance ~ 900 watts. La pâte va beaucoup lever.
Le gâteau ne nécessite pas d'imprégnation, car il est très juteux. Vous pouvez simplement décorer avec du chocolat fondu sur le dessus.
Lubrifiez le gâteau avec n'importe quelle crème et saupoudrez de pépites de chocolat. Simple un délicieux gâteau Prêt au micro-ondes pendant 5 minutes !
Recette 10 : comment faire un gâteau dans un mug au micro-ondes en 5 minutes
- farine - 2,5 c.
- sucre granulé - 2,5 c.
- poudre de cacao
- oeuf - 1 pc.
- huile végétale - 1,5 c.
- lait - 1,5 cuillère à soupe.
- extrait de vanille - 0,25 cuillère à café
- pépites de chocolat - 1 cuillère à soupe
- levure chimique - 0,25 cuillère à café
Mettre tous les ingrédients sauf les pépites de chocolat dans un bol.
Bien battre la pâte jusqu'à consistance lisse.
Verser la pâte dans un mug, saupoudrer de pépites de chocolat.
Mettre au micro-ondes à puissance élevée pendant 3,5 minutes.
Un délicieux gâteau dans une tasse est prêt au micro-ondes rapidement et facilement !
Pour une raison quelconque, cette recette de gâteau au chocolat fonctionne mieux au micro-ondes. Chocolat, un soupçon de saveur de café - très savoureux. Il peut être facilement divisé en huit morceaux, donc si vous avez un ami qui vient prendre une tasse de thé, alors un rapide gateau au chocolat au micro-ondes, il sera très pratique.
Gâteau au chocolat au micro-ondes: une recette avec des détails
Mesurez tous les ingrédients aussi précisément que possible. Pour réaliser un gâteau au chocolat au micro-ondes en 10 minutes, il vous faudra :
- farine - 1 tasse;
- sucre en poudre - 1 tasse;
- huile végétale - 1/3 tasse;
- beurre mou - 2 c. cuillères;
- oeuf - 2;
- poudre de cacao - 1/2 tasse;
- café moulu - 2 cuillères à café;
- essence de vanille - 5 ml;
- soda, mais la levure chimique est meilleure - 1 cuillère à café;
- sel - une pincée.
On commence la cuisson en mélangeant la farine, la levure chimique et le sel. Tamiser à travers un tamis trois fois - cela combinera uniformément la levure chimique avec la farine.
Mélanger la poudre de cacao et le café avec la farine et réserver. Le mélange obtenu est appelé "mélange".
Battre deux œufs pendant au moins deux minutes et laisser également pour l'instant.
Fouetter le sucre et tout le beurre.
Ajouter les œufs battus au sucre et au beurre en mélangeant soigneusement pendant au moins trois minutes.
Versez maintenant les œufs battus dans le mélange : versez, mélangez un peu, versez plus, mélangez, et ainsi de suite jusqu'à ce que la pâte devienne homogène et sans grumeaux. Si la pâte est très épaisse, ajoutez quelques gouttes de lait chaud.
Vous avez besoin d'un plat allant au four dans le MVP, de préférence, bien sûr, avec un côté. Verser la pâte dans le moule, lisser le dessus avec une spatule et mettre au four.
Nous réglons la puissance à pleine puissance (élevée, 900 W) et cuisons pendant environ 3 minutes. Utilisez un bâton en bois pour tester la cuisson - s'il ressort propre et non collant, le gâteau est presque cuit. Parce que vous devez encore dorer le dessus. Si vous avez un gril, allumez-le pendant 2-3 minutes.
Retirer du micro-ondes et laisser refroidir pendant 5 à 7 minutes. Vous pouvez ensuite saupoudrer de sucre en poudre si vous le souhaitez.
Celui qui a inventé le micro-onde devrait avoir une statue. Et celui qui y a fait cuire un gâteau pour la première fois devrait à jamais figurer dans le livre Guinness en lettres d'or. Vous avez probablement essayé de faire cuire des gâteaux au four, des fours, etc. Le processus est long, laborieux, nécessitant des soins et de l'attention. Essayez de faire cuire un gâteau au micro-ondes ! On a juste mélangé les produits, on les a mis dans la machine pendant quelques minutes et c'est tout ! Le gâteau est cuit au micro-ondes en 5 minutes, c'est le maximum. On l'appelle aussi le gâteau «minute», au micro-ondes, les ingrédients mélangés se transforment en un produit délicat, aéré et sucré d'une manière fabuleuse en ce court laps de temps. Le gâteau au chocolat au micro-ondes est particulièrement bon, il n'est pas seulement délicieux, il est aussi très élégant et festif, il leur est facile de décorer un festin festif ou des vacances pour enfants.
Un inconvénient, ou plutôt une caractéristique : gâteau rapide au micro-ondes ne peut pas être grand. Si vous avez besoin de beaucoup de desserts, vous devrez effectuer plusieurs visites ou cuire des couches de gâteau séparément, plusieurs de ces composants d'un gâteau peuvent être cuits au micro-ondes.
Comment faire un gâteau au micro-onde ? Il existe des recettes pour tous les goûts. Vous pouvez montrer votre individualité et votre imagination en décorant un si beau produit. Vous pouvez utiliser les idées de nombreux auteurs de gâteaux prêts à l'emploi. Sélectionner par apparence n'importe quel gâteau au micro-ondes, dont les recettes avec photos sont publiées sur le site. Décorer un gâteau, lui donner de la couleur et de la personnalité est toujours intéressant et excitant.
Lisez aussi ce qui est recommandé. cuisiniers expérimentés comment faire cuire un gâteau au micro-ondes:
De tous les ingrédients, ajoutez la farine en dernier, déterminez la quantité comme suit : la pâte doit tourner " crème sure épaisse”, il faut bien remuer avec un fouet;
Un petit gâteau est cuit pendant 3 minutes à une puissance de 900 watts ;
Les plats hauts conviennent pour un gâteau au micro-ondes, car il monte plus haut qu'avec cuisine conventionnelle. Avec la pâte fouettée, le formulaire est à moitié rempli;
Il est préférable de cuire une couche de gâteau haute et de la couper en plusieurs gâteaux plutôt que de cuire chaque gâteau séparément.
La cuisson au micro-ondes monte bien, devient mousseuse, mais ne brunit pas. Une croûte appétissante est obtenue en utilisant certaines techniques (friture à court terme, lubrification avec un composé spécial, etc.);
Au lieu de fariner le fond du moule, mieux vaut y disposer du papier sulfurisé ou spécial cuisson ;
Vous pouvez aussi frotter le fond du moule avec de la graisse ;
Les aliments sucrés, en particulier le sucre, doivent être soigneusement mélangés avec d'autres ingrédients. Des morceaux de sucre non dissous peuvent brûler dans le four. Les mélanges secs doivent également être soigneusement mélangés;
Laisser reposer le gâteau 10 minutes avant de le démouler ;
Pour démouler le gâteau sans accident, il suffit de basculer le moule, puis de le poser sur un support avec une grille pour qu'il refroidisse complètement.
Le plus simple et le plus rapide, et en composition version classique Comment est fait ce gâteau. Il contient un minimum de composants de dessert ordinaires et ce qu'il faut en faire exactement - lisez plus loin dans notre documentation.
Ce qu'il faudra :
- Quatre cuillères à soupe de farine;
- une cuillère à soupe d'amidon;
- œuf de poule;
- Quatre grandes cuillères de sucre ;
- Trois cuillères à soupe d'huile végétale;
- Une demi-cuillère à café de levure chimique;
- Cinq cuillères à soupe de lait et deux cuillères à soupe de cacao ;
- Pour la crème, prenez 100 ml de crème sure grasse et 60 grammes sucre en poudre.
La préparation de la pâte pour cette tarte de cinq minutes commence par le fait que vous devez broyer l'œuf avec du sucre, ajouter du cacao. Maintenant, ajoutez la farine, la levure chimique à la pâte, mélangez le tout et versez le beurre, versez le lait. Graissez un moule pour four à micro-ondes avec de l'huile et versez-y la pâte préparée.
Mettez le gâteau au micro-ondes et faites cuire pendant trois minutes à une puissance maximale de 1000W. Lorsque le temps est écoulé, retirez le moule et transférez le gâteau pour qu'il refroidisse sur une grille. À ce moment, en fouettant la crème sure avec du sucre en poudre, préparez une crème. Le gros gâteau devra être coupé en deux petits gâteaux. Lubrifiez-les avec de la crème et mettez-les les uns sur les autres pour former un gâteau. En plus, en plus pour la décoration, vous pouvez verser du chocolat chaud fondu sur le gâteau.
Conseils! Si le gâteau est trop sucré à votre goût, alors crème aigre Peut être remplacé fruits aigres ou des baies. Pas nécessairement frais, peut être utilisé ananas en conserve, abricots.
Recette #2
Souvent, les gens cherchent comment faire cuire un gâteau au micro-ondes en 5 minutes, une recette avec une photo sans cacao. Eh bien, dans le cadre de ce matériel, nous envisagerons une telle option. Le manque de cacao n'affectera pas le goût, le dessert se révélera doux et agréable.
Ce qui est necessaire:
- Trois œufs de poule ;
- 100 grammes de sucre et de beurre ramolli;
- une petite cuillerée de levure chimique et une pincée de sel;
- 100 grammes de farine;
- 300 ml de crème sure à partir de 20% de matières grasses et plus;
- 100 ml de sirop de fruits;
- 100 grammes de sucre en poudre, n'importe quel fruit.
Les œufs doivent être broyés avec du sucre, ajouter du sel et du beurre fondu. Ajoutez maintenant la levure chimique à la pâte et mélangez le tout. Introduisez la farine progressivement en mélangeant constamment la pâte. La consistance d'une pâte bien cuite est une crème sure épaisse.
Vous pouvez prendre un moule en silicone pour un four à micro-ondes ou, si vous avez un moule différent, il faudra alors le lubrifier huile végétale. Versez la pâte et envoyez-la au micro-ondes pendant 5 minutes, faites cuire à puissance maximale. Sortez ensuite le moule, séparez la pâte des parois et retournez-la sur une grille - laissez-la refroidir. Après cela, coupez le biscuit en deux gâteaux.
Pour préparer la crème, vous devez battre la poudre et la crème sure séparément. Imbibez d'abord chaque gâteau de sirop, puis mettez une couche de crème, de fruits et recouvrez d'un deuxième gâteau. Il est également imbibé et enduit de crème, lubrifié, y compris sur les côtés. Décorez le dessus avec des fruits ou du chocolat. C'est ainsi qu'il cuit au micro-ondes en 5 minutes, une recette avec une photo sans lait ni cacao.
Recette #3
Ce qu'il faudra :
- Huit cuillères à soupe de farine;
- six cuillères à soupe de sucre et trois cuillères à soupe de cacao;
- Six cuillères à soupe de lait ou vous pouvez utiliser de la crème ;
- Deux oeufs;
- Six cuillères à soupe d'huile végétale, une demi-cuillère à soupe de levure chimique, sucre vanillé.
- Pâte de chocolat et noix pour la crème et la décoration.
Mélanger les œufs avec le sucre et le beurre, ajouter le lait. Verser tous les ingrédients secs de la pâte, ajouter la farine petit à petit pour contrôler la densité de la pâte. Versez la pâte dans un moule beurré et enfournez à 900W pendant 4 minutes au four à micro-ondes. Laisser ensuite 10 minutes dans le four éteint pour que les bords s'écartent du moule. Refroidir le biscuit et couper en deux gâteaux.
Pour la crème, vous pouvez prendre du beurre de noix au chocolat, mais si vous le souhaitez, vous pouvez le remplacer par du lait concentré, de la confiture, du chocolat fondu ou autre. Garnir le gâteau, le tout enduit de crème, saupoudrer de noix hachées.
