Bracelet salade de grenade avec recette de viande avec photo. Salade classique "bracelet de grenat" Recette de bracelet de grenade pas à pas avec du boeuf

Salade " Bracelet grenat» avec du boeuf différentes recettes. La règle principale en cuisine est la couche supérieure de graines de grenade, et la principale chose à servir est la forme de l'anneau. La recette de salade classique est très simple et ne contient pas d'ingrédients rares. Et si vous avez la chance d'obtenir une grosse grenade juteuse, faites plaisir à vos proches avec cette salade au goût éclatant.

Moyen

Ingrédients pour 3 personnes :

• boeuf bouilli 180 g;
• échalotes 3 pcs.;
• pommes de terre bouillies 2 pcs.;
• noix (sans peau) 0,5-1 tasse;
• concombres marinés 2 pcs.;
• fromage à pâte dure 40 g;
• grenade (grande) 1 pc.;
• huile végétale 30 ml;
• mayonnaise 150 ml;
• moutarde douce (américaine) facultative;
• brins d'aneth pour la décoration.

Cuisine

Faites bouillir le bœuf jusqu'à ce qu'il soit cuit, laissez-le refroidir, puis coupez-le en fines lanières. Pelez l'échalote et coupez-la en petits cubes.


Faire revenir les échalotes pendant huile végétaleà une teinte dorée. Ajouter le bœuf préparé, laisser les saveurs se mélanger. Faites frire pendant une courte période afin que la viande soit recouverte d'une croûte légèrement frite, puis retirez la viande de la poêle.

Si vous le souhaitez, la viande ne peut pas être frite, l'ébullition suffit.

Prendre une assiette plate à larges bords. Placer un verre non strié au milieu de l'assiette.

Disons et montrons l'ordre des couches pour le "Bracelet Grenat"

Première couche. Placez la viande avec les oignons autour du verre, formez une forme ronde régulière et appuyez un peu avec une spatule.


Couvrir la couche de viande avec de la mayonnaise et de la moutarde (facultatif).

Deuxième couche. Râpez les concombres marinés sur une râpe grossière et laissez le jus s'écouler, puis déposez la deuxième couche dans la salade. Couvrir la couche supérieure de sauce mayonnaise.

La recette classique de la salade de bracelet de grenade avec de la viande de boeuf implique une troisième couche de fromage à pâte dure. Le fromage ajoutera du piquant à la salade, mais pour réduire le coût du plat, vous pouvez utiliser oeufs bouillis. N'oubliez pas de graisser la couche avec de la mayonnaise.


Quatrième couche. Ajouter une couche de pommes de terre bouillies grossièrement râpées, graisser avec de la sauce mayonnaise.

Saupoudrer les miettes sur le dessus de la cinquième couche noyer. Avant de hacher les noix, il est souhaitable de les faire frire dans une poêle à frire sèche.


Nettoyez la grenade de manière pratique pour vous. Vous pouvez couper le fruit en deux et le casser en segments avec vos mains. Placer les haricots nettoyés dans une assiette.


Enduisez soigneusement toute la surface du cercle à salade de sauce mayonnaise et saupoudrez-le complètement de graines de grenade - ce sera la dernière sixième couche. Ayez immédiatement des serviettes à proximité pour nettoyer l'assiette autour de la salade.

- un plat original et très lumineux qui surprend tout le monde par son aspect insolite. Ce sera une décoration incroyable pour n'importe quelle table et plaira certainement à tout le monde. Jetons un coup d'œil à quelques recettes pour faire du "Bracelet Grenade" avec du boeuf.

"Bracelet grenade" au boeuf

Ingrédients:

• boeuf bouilli - 300 g;
• oignon - 150 g;
• pommes de terre - 300 g;
• betteraves - 300 g;
• noix - 50 g;
• Mayonnaise;
• grenade - 1 pièce;
• sel et herbes.

Cuisine

Voyons comment cuisiner une salade de bracelet de grenade avec du bœuf. Donc, d'abord, nous préparons tout ingrédients nécessaires. Pour ce faire, pré-lavez la viande, faites-la bouillir dans de l'eau salée, laissez-la refroidir et hachez-la finement. Nous nettoyons l'oignon, le hachons en demi-anneaux et le faisons sauter dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'il soit doré. Ajoutez ensuite le bœuf dans la même poêle, salez au goût et faites-le frire jusqu'à ce qu'il soit doré. Nous lavons les pommes de terre et les betteraves et les faisons bouillir dans leur peau. Ensuite, refroidissez les légumes, épluchez-les et frottez-les séparément sur une râpe. Broyer les noix et combiner avec les betteraves. Passons maintenant à la conception de la salade. Pour ce faire, nous prenons un grand plat plat, le graisser avec de l'huile végétale, mettre un verre au centre et disposer tous les ingrédients en couches, en enduisant chacun de mayonnaise.

Donc, nous mettons d'abord des pommes de terre, puis du bœuf avec des oignons, puis des betteraves râpées avec des noix. Ajoutez un peu de sel à chaque couche et étalez fermement les graines de grenade dessus. Maintenant, retirez délicatement le verre et mettez le plat fini au réfrigérateur pendant 2-3 heures. Avant de servir, décorez la salade avec des herbes fraîches.

"Bracelet grenade" au boeuf, poulet et pruneaux

Ingrédients:

• pommes de terre - 2 pièces;
• betteraves - 1 pièce;
• pruneaux - 10 pièces;
• boeuf - 300 g;
• filet de poulet- 100g;
• oignon - 1 pièce;
• carottes - 1 pc .;
• pommes vertes - 2 pièces;
• jus de citron - au goût;
• amandes - 0,5 cuillère à soupe;
• vinaigre de cidre de pomme - 1 c. une cuillère;
• grenade - 1 pièce;
• épices;
• mayonnaise - pour s'habiller.

Cuisine

Donc, nous nettoyons l'oignon, le coupons en demi-anneaux et le faisons mariner dans vinaigre de cidre de pomme pendant environ 1 heure. A ce moment, hacher finement les amandes. Boeuf et processus, faire bouillir jusqu'à tendreté, refroidir et couper la viande en gros cubes. Faites maintenant bouillir les légumes lavés mais non pelés dans une autre casserole: pommes de terre, betteraves et carottes. Ensuite, nous les refroidissons, les épluchons et les frottons séparément sur une râpe grossière, et hachons les carottes, si désiré, sur une fine. Nous lavons les pommes, coupons soigneusement la peau et les coupons en fines lanières. Après cela, pressez un peu le jus et arrosez-les de jus de citron. Nous lavons les pruneaux et les trempons pendant 20 minutes dans de l'eau bouillante. Ensuite, égouttez soigneusement l'eau et coupez les fruits secs en lanières. Nous nettoyons la grenade de la peau et retirons soigneusement les grains.

Passons maintenant au montage de la salade. Pour ce faire, nous prenons une belle une assiette plate, placez un verre au milieu et commencez à disposer les ingrédients du « bracelet grenat » autour. Ainsi, la première couche est constituée de pommes de terre, auxquelles nous ajoutons un peu de sel au goût et enrobées de mayonnaise. Ensuite on recouvre le tout de pruneaux, puis on met du boeuf bouilli et du filet de poulet. La couche suivante est un oignon mariné, après - des pommes et graissez à nouveau la surface avec de la mayonnaise. Ensuite, saupoudrez le tout de noix hachées, recouvrez de carottes râpées, auxquelles nous ajoutons un peu de sel au goût. Ensuite on met les betteraves, on fait un filet de mayonnaise et on étale toute la surface de la salade avec des graines de grenade. Nous mettons le plat fini au réfrigérateur pendant environ 3 heures.

La salade préférée "Bracelet de grenade" peut être préparée selon la recette classique étape par étape avec une photo avec une langue et des ananas.

Ingrédients:

Langue de boeuf - 300 g;
ananas en conserve - 300 g;
champignons marinés - 300 g;
fromage à pâte dure - 300 g;
grenade - 1 pièce;
mayonnaise - 100 g.

Cuisine:

1. Coupez la langue préalablement bouillie en fines lanières et mettez-la dans un anneau culinaire monté sur une assiette pour servir la salade. Placez un verre au centre de l'anneau culinaire.
2. En posant une couche de langue autour du verre, graissez-le avec de la mayonnaise.

3. Ananas en conserve couper en petits cubes et mettre dans un anneau culinaire en deuxième couche.

4. Après avoir également graissé les ananas avec de la mayonnaise, disposez les champignons marinés entiers, appliquez un filet de mayonnaise ou de la graisse.

5. Saupoudrez généreusement la salade de fromage râpé, graissez de mayonnaise et étalez les graines de grenade.

6. Retirez l'anneau culinaire et retirez un verre du centre de la salade, mettez le plat au réfrigérateur pendant 2-3 heures.

Salade classique "Bracelet Grenade" au poulet et pommes de terre

Classique recette étape par étape avec une photo de la populaire salade de bracelet de grenade au poulet vous permet de la cuisiner dans l'une des meilleures options délicieuses.

Ingrédients:

Betteraves - 2 pièces;
oignon - 1 pièce;
pommes de terre - 3 pièces;
carottes - 2 pièces;
poitrine de poulet- 1 PC.;
oeufs - 3 pièces;
grenade - 2 pièces;
noix - 100 g;
ail - 2 gousses;
mayonnaise au goût;
sel poivre.

Cuisine:

1. Épluchez l'oignon, hachez-le finement, faites-le mariner dans du vinaigre ou versez-le dessus avec de l'eau bouillante et laissez reposer quelques minutes.

2. Nous nettoyons les légumes pré-bouillis et les frottons séparément sur une râpe grossière et les mettons dans différents récipients.

3. Coupez les œufs durs et écalés en fines lanières ou frottez-les sur une râpe grossière.

4. Sur une large assiette à salade avec un bocal au milieu (ou un autre récipient approprié), disposez les produits préparés en couches, en les étalant chacun avec de la mayonnaise au goût.

5. Disposez les couches dans l'ordre : pommes de terre, moitié (ou moins) betteraves, carottes.

6. Broyez les noix de n'importe quelle manière et au degré de broyage souhaité, étalez-les sur une couche de carottes.

7. Dans les couches suivantes, disposez la poitrine de poulet coupée en petits cubes (ou désassemblée en fibres), les oignons préparés et les betteraves restantes.

8. Nous retirons un récipient auxiliaire du milieu de la salade, enduisons toute la surface de mayonnaise mélangée à de l'ail écrasé.

9. Saupoudrez abondamment la salade de graines de grenade en capturant toute la surface.

10. Laissez le temps à la salade (tout ce que nous avons) de tremper dans le réfrigérateur et de servir.

Salade "Bracelet Grenade" avec poulet frit et champignons

Particulièrement savoureuse, juste "vous allez vous lécher les doigts", il s'avère que la salade de bracelet à la grenade avec du poulet et des champignons, préparée selon la recette classique étape par étape avec une photo.

Ingrédients:

Pommes de terre - 2 pièces;
filet de poulet - 300 g;
ghee (ou beurre) - ½ cuillère à café;
oignon violet - 1 pc .;
carottes - 1 pc .;
champignons - 300 g;
noix - 70 g;
betteraves - 1 pièce;
oeufs - 3 pièces;
grenade - 1 pièce;
Mayonnaise;
sel poivre.

Cuisine:

1. Faites bouillir les betteraves, les pommes de terre et les carottes ou faites cuire au four dans du papier d'aluminium, épluchez et râpez séparément chaque légume.

2. Champignons coupés en petits morceaux, faites d'abord frire sans huile à feu vif. Lorsque l'excès de liquide s'est évaporé, baissez le feu, ajoutez de l'huile et faites frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Friture de champignons saler, poivrer, mélanger et étaler dans un récipient préparé.

3. Dans la même poêle, en ajoutant de l'huile, faites revenir la poitrine de poulet, préalablement lavée et coupée en petits morceaux.

4. Après avoir préparé tous les produits pour la salade, nous procédons à son assemblage en disposant la première couche de pommes de terre autour du récipient auxiliaire installé au centre de l'assiette.

5. Sur une couche de pommes de terre recouverte de mayonnaise, étalez la poitrine de poulet frite parfumée (n'oubliez pas de la saler et de la poivrer).

6. Mettez l'oignon doux haché sur le filet de poulet (sinon, marinez-le ou versez-le dessus avec de l'eau bouillante), appliquez un filet de mayonnaise.

7. Disposez les couches suivantes d'ingrédients de salade préparés - carottes, champignons, frits et hachés noix, betteraves.

8. Couvrir toute la surface de la salade avec des œufs râpés, graisser avec de la mayonnaise.

9. Nous décorons la surface du plat avec des graines de grenade, retirons le verre ou le bocal, saupoudrons de haché oignons verts Nous l'envoyons au réfrigérateur pendant quelques heures.

Salade "Bracelet Grenade" selon la recette classique au boeuf

Selon la recette classique étape par étape avec une photo, nous cuisinerons très délicieuse salade"Bracelet grenade" au boeuf.

Ingrédients:

Boeuf - 400 g;
carottes - 2 pièces;
pommes de terre - 2 pièces;
betteraves - 1 pièce;
oignon - 1 pièce;
oeufs - 2 pièces;
grenade - 1 pièce;
mayonnaise - 250 g;
huile végétale - 3 c. l. ;
sel poivre.

Cuisine:

1. Nous lavons le bœuf et le faisons bouillir dans de l'eau salée avec des épices, le refroidissons directement dans le bouillon.

2. Coupez la viande refroidie en petits morceaux, mettez la moitié dans la salade dans la première couche. N'oubliez pas que pour décorer ce plat, un objet auxiliaire rond est toujours installé au centre du plat de service.

3. Sur la viande recouverte de mayonnaise, mettez les carottes, les pommes de terre, les betteraves et les oignons légèrement frits. Nous enrobons toutes les couches ou chacune d'elles avec de la mayonnaise, guidés par notre propre attitude vis-à-vis de la teneur en calories de la salade.

4. Étalez le reste de la viande avec la couche suivante, recouvrez le tout d'œufs râpés.

5. Lubrifiez les œufs avec de la mayonnaise, décorez la surface avec des graines de grenade.

"Bracelet Grenade" classique avec poulet et pruneaux

Sur n'importe quelle table de fête, la salade de bracelet de grenade au poulet, préparée selon la recette classique étape par étape avec une photo, est toujours à juste titre populaire.

Ingrédients:

Poitrine de poulet - 350 g;
pommes de terre - 3 pièces;
carottes - 2 pièces;
grenade - 1 pièce;
betteraves - 1 pièce;
oeufs - 3 pièces;
noix - 130 g;
mayonnaise - 300 g;
sel poivre.

Cuisine:

1. Commençons la cuisson de la salade en faisant bouillir les légumes, les œufs et la poitrine de poulet.

2. Nous préparerons également un plat ou une assiette à l'avance, comme d'habitude pour le "Bracelet Grenat" avec un verre ou un bocal au centre.

3. Nous nettoyons et râpons tous les légumes, ainsi que les œufs.
4. Faire tremper les pruneaux dans de l'eau bouillante pendant 3-4 minutes (si nécessaire), puis les couper en lanières.

5. Nous collectons la salade en couches, en déposant des pommes de terre préparées, des betteraves, des noix hachées.

6. Coupez la poitrine de poulet refroidie bouillie avec des épices en cubes et étalez-la sur une couche de noix. Laquelle des couches à enrober de mayonnaise et combien abondante, nous décidons individuellement.

7. Nous continuons à disposer dans cet ordre: pruneaux, carottes, œufs. Après avoir généreusement enduit la couche d'œufs de mayonnaise, saupoudrez-la abondamment de graines de grenade.

8. Servez le "Bracelet Grenade" classique avec du poulet et des pruneaux sur la table, après l'avoir laissé tremper au réfrigérateur pendant un certain temps (ce que nous avons).

Salade "Bracelet Grenade" classique

Préparer la salade Bracelet Grenade selon la recette classique étape par étape avec une photo n'est pas du tout difficile, il est seulement important de ne pas oublier de lui laisser le temps de tremper au réfrigérateur avant de servir.

Ingrédients:

Betteraves - 1 pièce;
poitrine de poulet - 1 pc .;
oeufs - 2 pièces;
pommes de terre - 3 pièces;
oignon - 1 pièce;
noix - 20-30 g;
grenade - 1 pièce;
vinaigre - 1 c. l. ;
Mayonnaise;
sel poivre.

Cuisine:

1. Tout d'abord, marinez l'oignon finement haché, en le remplissant d'un mélange de vinaigre en deux avec de l'eau, vous pouvez également ajouter une pincée de sucre et de sel.

2. Après avoir préparé une assiette avec un verre au centre, répartissez les ingrédients de la salade préparée autour.

3. La première couche est constituée de pommes de terre râpées, puis de la moitié des betteraves râpées, des oignons marinés et du filet de poulet, coupés en morceaux.

4. Enduisez chaque couche de laitue de mayonnaise ou faites-le de manière sélective.

5. Par couche viande de poulet disposer alternativement les œufs râpés, les noix hachées, les betteraves restantes.

6. Nous enduisons abondamment la dernière couche de mayonnaise et l'étalons fermement sur toute la surface du grain de grenade.

7. Nous décorons en outre la salade restée au réfrigérateur (si vous le souhaitez) et la servons à table.

Salade "Bracelet Grenade" au poulet fumé et fromage sans pommes de terre

Pour toute table de fête vous pouvez cuisiner délicieux salade populaire"Bracelet grenade" avec fromage et poulet fumé selon une recette classique étape par étape avec une photo.

Ingrédients:

Filet de poulet fumé - 400 g;
grenade - 300 g;
oeufs - 4 pièces;
fromage parmesan - 120 g;
noix - 120 g;
betteraves - 3 pièces;
carottes - 2 pièces;
oignon - 1 pièce;
paprika - 1 cuillère à café;
mayonnaise - 150 g;
beurre - 1 c. l. ;
légumes verts;
sel poivre.

Cuisine:

1. Faites bouillir les carottes, les betteraves et les œufs, épluchez-les.
2. Après avoir frotté les œufs sur une râpe grossière, mettez-les dans un saladier préparé, en y ajoutant préalablement finement hachés et frits Beurre oignon épicé.

3. Broyez les noix de quelque manière que ce soit, envoyez-les aux produits collectés au fur et à mesure qu'ils sont préparés pour la salade.

4. Râpez les carottes bouillies et épluchées, faites de même avec le fromage, ajoutez-les au saladier.

5. Couper le filet de poulet fumé en cubes ou en lanières le long de la peau, répartir sur les ingrédients.

6. Assaisonnez la salade avec de la mayonnaise, du sel, du poivre, ajoutez du paprika et mélangez bien le tout.

7. Nous déposons la salade préparée sur un plat ou une assiette autour d'un objet auxiliaire cylindrique installé au centre.

8. Nous couvrons la surface de la salade avec des betteraves bouillies râpées, graissons avec de la mayonnaise et déposons les graines de grenade.

9. Décorez en plus la salade trempée dans le réfrigérateur, servez-la à table.

De belles salades, bien sûr, décorent n'importe quelle table de fête et donnent un zeste particulier à toute la fête. Souvent, les hôtesses préparent 2 à 3 plats de ce type pour les vacances, ravissant les invités. Et aujourd'hui nous avons recette classique salade "Bracelet Grenat" aux pruneaux et aux noix, au boeuf - luxueux et savoureux.

Et une autre version du plat - avec des champignons et sans betteraves. Les deux plats sont merveilleusement bons, et vos invités l'aimeront, et la maisonnée appréciera cette délicieuse beauté.

Regardez à nouveau, au moins pour le jour du nom, au moins sur la table du Nouvel An, ça ira!

Salade "Bracelet Grenat" au boeuf et pruneaux

Des produits:

• viande de boeuf 300 g;
• pommes de terre - 2 morceaux;
• 2 betteraves;
• 1 carotte;
• 2 grenades ;
• 100-120 g de noix ;
• poignée de pruneaux;
• sachet de mayonnaise.

Tout d'abord, vous devez faire cuire la viande lorsqu'elle refroidit - coupée en petits morceaux. Pendant que le bœuf cuit, faites cuire les légumes dans une autre casserole. Une fois refroidis, broyez-les sur une râpe grossière. Hachez finement les noix au couteau ou hachez-les à la main, faites cuire les pruneaux à la vapeur, salez un peu d'eau.

Nous aurons besoin d'un plat rond pour disposer notre salade de manière lumineuse, ce qui sera une merveilleuse décoration. Table du nouvel an. Tout le monde vous complimentera et vous serez très fier de votre travail.

La salade sera disposée en couches, l'enduit de mayonnaise n'est pas trop abondant.

1er - pommes de terre;
2e - carotte;
3ème - viande, qui doit être salée et poivrée;
4ème - pruneaux, tranchés;
5ème - noix, betteraves;
6ème couche - graines de grenade.

La salade est prête, mais il est trop tôt pour la servir. Il doit rester au réfrigérateur pendant deux heures. Ensuite, décorez en plus la salade avec de la mayonnaise et vous pouvez passer à table!

"Bracelet grenade" au boeuf et champignons, sans betteraves

Des produits:

• 300 g de viande de boeuf;
• 3 pommes de terre;
• 2 grenades ;
• 200 g de champignons ;
• 100 g de fromage à pâte dure;
• 100 g de crème sure sure;
• 100 mayonnaise;
• 100 g de noix;
• huile végétale - environ 2 cuillères à soupe.

Nous mettons la viande dans une casserole, les pommes de terre dans une autre.

1. Nous coupons les champignons, s'ils sont petits - en deux parties, s'ils sont plus gros - en 4-5.
2. Faire chauffer l'huile et faire revenir les champignons.
3. Lorsque la viande est cuite, laissez-la refroidir et coupez-la en petits morceaux fins.
4. Nous frottons les pommes de terre refroidies sur une râpe grossière.
5. Nous coupons la grenade en deux parties et sélectionnons soigneusement les grains.
6. Le fromage doit également être haché sur une râpe grossière.
7. Mélanger la crème sure et la mayonnaise dans un bol profond.
8. Couper les noix en petits morceaux.

Tous les produits sont prêts à commencer à préparer une salade miracle.

Pour ce faire, nous avons besoin d'un plat plat, de préférence en verre, il aura l'air incroyable. Nous posons un verre à l'envers sur le plat (de préférence plus épais) et commençons à étaler les produits autour du verre en couches. Lubrifiez les couches avec de la mayonnaise mélangée à de la crème sure.

1er - pommes de terre;
2ème - viande de boeuf, qui est légèrement salée et bien poivrée pour égayer le goût;
3ème - fromage râpé;
4ème - champignons frits;
La 5ème couche et la plus laborieuse est celle des graines de grenade.

La salade est prête, maintenant retirez délicatement le verre du milieu. Il s'est avéré un bracelet en grenat, que nous avons mis au réfrigérateur pendant 2 heures, puis il sera possible de le servir.

Conseils: vous pouvez utiliser du poulet à la place du bœuf, il existe même des options avec du poisson, vous pouvez mettre plus d'œufs et de carottes, ce qui rehausse la tendreté de la salade. L'essentiel est la présence de graines de grenade, la forme de l'anneau et la bonne humeur, qui ne vous laisseront pas vous tromper dans la préparation de la collation.

Bon appétit!

Le bracelet de grenade avec de la viande dans la composition est toujours populaire à n'importe quelle fête. Les hommes sont particulièrement satisfaits de ce plat, car l'apéritif est copieux, satisfait rapidement la faim et, en plus, il est très savoureux. Mais les représentants de la belle moitié ne refuseront pas les friandises. Bracelet salade grenade au boeuf est un gagnant-gagnant qui décorera n'importe quelle table.

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Une excellente combinaison est la viande et les champignons, qui plairont sûrement à tout le monde à table. Ce plat satisfera rapidement tous les affamés, car il combine parfaitement tous les produits, créant un véritable chef-d'œuvre culinaire.

Pour une salade au boeuf et à la grenade il vous faut :

• Pomme de terre - 180 g;
• Boeuf - 320 g;
• Champignons - 170 g;
• Oignon - 110 g;
• Oeufs - 5 pièces;
• Maïs doux - 180 g;
• pruneaux - 90 g;
• Grains de noix - 80 g;
• Grenade - 260 g;
• Huile maigre - 65 ml;
• Mayonnaise - 90 ml;
• Sel - 7 g.

Recette - bracelet grenade au boeuf :

1. Faire bouillir le bœuf dans de l'eau avec des épices. Après refroidissement, coupé en morceaux, placez la première couche sur une assiette plate, en plaçant une forme ronde au centre, qui forme ensuite un espace vide. Tartiner de mayonnaise, comme toutes les couches suivantes.
2. Lavez et faites bouillir les pommes de terre avec leur peau, puis épluchez-les, hachez-les à la râpe.
3. Enlevez la peau de l'oignon et hachez-le.
4. Rincez et épluchez les champignons frais, hachez-les et faites-les frire dans de l'huile végétale.
5. Au bout de 5 minutes, ajouter l'oignon aux champignons. Saupoudrez de sel et lorsque toute l'humidité s'est évaporée, retirez la casserole du feu, refroidissez la masse et mettez-la dans la salade.
6. Faire bouillir les œufs de poule jusqu'à ce qu'ils soient cuits, puis laisser refroidir eau froide, peler et hacher finement au couteau, saupoudrer uniformément de la couche suivante.
7. Égouttez l'excès de liquide du maïs mariné, puis versez les grains dans le contenu de l'assiette.
8. Faites cuire les pruneaux à la vapeur avec de l'eau bouillante et, une fois ramollis, coupez les fruits secs en fines lanières et ajoutez-les au reste des produits.
9. Faites torréfier les noix dans une poêle à sec, puis hachez-les en miettes, parsemez de pruneaux.
10. Épluchez les graines de grenade et divers films, décorez la salade avec une bonne couche.

Bracelet salade grenade au boeuf - recette

Cette option, bien sûr, diffère de la classique, car certains ingrédients manquent à la recette. Mais il y en a d'autres qui mettent à jour le plat, le rendant plus intéressant. La pomme aigre donne de la fraîcheur et l'oignon mariné - du piquant. Et même ceux qui n'aiment pas les plats épicés seront ravis de ce plat.

Pour une salade aux graines de grenade il vous faudra :

• Pomme aigre - 190 g;
• Viande de boeuf - 340 g;
• Tubercules de pommes de terre - 190 g;
• Carottes - 140 g;
• Oeufs de poulet - 4 pièces;
• Oignon navet - 130 g;
• Jus d'un demi-citron;
• Graines de grenade - 210 g;
• Mayonnaise - 90 ml;
• Sel - 7 g.

Recette pas à pas du bracelet salade grenade au boeuf :

1. Faire bouillir le boeuf jusqu'à ce qu'il soit cuit, refroidir et hacher. Disposez la viande en forme d'anneau sur une assiette. Tartiner de mayonnaise, ainsi que chaque couche suivante.
2. Lavez et faites bouillir les tubercules de pomme de terre directement dans leur peau, après refroidissement, épluchez, râpez et mettez dans une salade.
3. Séparez l'oignon de la coque, hachez-le très finement, versez-le sur le jus de citron préparé, laissez mariner un moment la masse. Au bout d'une vingtaine de minutes, égouttez le jus et mettez l'oignon dans la salade.
4. Faire bouillir les carottes jusqu'à ce qu'elles soient ramollies, peler et râper. Le temps de cuisson est presque le même que pour les pommes de terre, vous pouvez donc faire bouillir les légumes-racines ensemble. Ajouter les carottes râpées au reste des ingrédients.
5. Faites bouillir les œufs durs, laissez-les refroidir, écalez-les et coupez-les en petits morceaux pour la couche suivante.
6. Une pomme est parfaite pour un vin ferme, juteux, légèrement acidulé, en un mot, option parfaite- variétés d'automne. Pelez les fruits de la peau, coupez-les en petits morceaux ou râpez-les.
7. Coupez la grenade sur le dessus et les côtés, retirez les graines et saupoudrez sur le plat.

Bracelet grenade - salade de boeuf

Pour ceux qui n'aiment pas les expériences, parfait version classique. Tous les ingrédients qui composent la composition sont parfaitement combinés, créant un goût profond et riche.

Pour une salade à la grenade et au bœuf il vous faut :

• Viande de boeuf - 370 g;
• Carotte - 170 g;
• Pomme de terre - 260 g;
• Betteraves - 230 g;
• Oeufs de poule - 3 pièces;
• Bulbe - 120 g;
• Graines de grenade - 260 g;
• Mayonnaise - 140 ml;
• Sel - 8 g;
• Huile végétale - 45 ml.

Bracelet grenat avec salade de bœuf :

1. Faire bouillir la viande, la refroidir dans le bouillon, la couper en morceaux, la disposer autour d'une assiette et la tartiner de mayonnaise. Toutes les autres couches, à l'exception de la dernière, sont également graissées avec de la sauce.
2. Faire bouillir les légumes (pommes de terre, carottes, betteraves), jusqu'à ce qu'ils soient cuits dans leurs uniformes, peler, râper dans différentes assiettes.
3. Mettez les pommes de terre en couches après la viande et les carottes dessus.
4. Épluchez l'oignon et hachez-le très finement. Frire dans l'huile, ajouter la masse avec la couche suivante.
5. Faire bouillir les œufs jusqu'à ce que les jaunes soient durs et couvrir d'eau froide. Peler et couper au couteau, mettre dans une salade.
6. Ajouter ensuite les betteraves râpées.
7. Séparez les graines de grenade de la peau et des films, saupoudrez généreusement la salade.

Salade de grenade - Recette de carottes coréennes

Les plats à base de carottes à la coréenne sont toujours appréciés des convives. Facilité de préparation, faible coût des ingrédients et présentable apparence, faites du bracelet salade de grenade un invité fréquent lors de diverses fêtes.

Matières premières nécessaires (pour 4 portions) :

• Grenade - 240 g;
• carottes coréennes - 280 g;
• Boeuf - 360 g;
• Oignon navet - 120 g;
• Betteraves - 180 g;
• Fromage qualité dure- 90 g ;
• 3 gousses d'ail;
• Oeufs - 4 pièces;
• Mayonnaise - 130 ml.

Cuisiner la salade la plus délicieuse - bracelet grenade:

1. Faire bouillir la viande de bœuf jusqu'à ce qu'elle soit cuite, saler le bouillon lors de la cuisson. Après ramollissement, couper la viande en morceaux, mettre sur une assiette autour d'un verre rond régulier. Après la cuisson, le verre est retiré. Chaque couche de laitue, à l'exception de la couche de finition, est enduite de mayonnaise.
2. Hachez finement l'oignon pelé, mettez la couche de viande.
3. Couper les œufs durs avec un couteau en petits segments. La couche d'oeufs est la troisième.
4. Déposez la carotte coréenne dans la quatrième couche, après avoir essoré la saumure avec vos mains et raccourci les bandes.
5. Râpe le fromage.
6. Ail pour se débarrasser de l'enveloppe et passer dans une presse, mélanger avec du fromage. Cette masse sera la prochaine couche de la salade.
7. Faites bouillir les betteraves dans leur peau, épluchez-les, hachez-les sur une râpe, mettez la masse de fromage à l'ail.
8. Extraire les graines de grenade du fruit, décorer le plat

ASTUCE : Pour éplucher rapidement l'ail, vous devez l'écraser avec une large lame de couteau et retirer délicatement la peau. Cela prendra un minimum de temps.

Salade de boeuf à la grenade

En ajoutant du concombre mariné à la recette, vous donnez au plat un arôme incroyable et un goût unique. De plus, un concombre légèrement salé ne permettra pas à la salade d'être fade et ennuyeuse. Une option très intéressante pour faire plaisir aux proches.

Ingrédients nécessaires (pour 4 portions) :

• Pomme de terre - 260 g;
• Filet de boeuf - 310 g;
• Concombre mariné - 140 g;
• Graines de grenade - 210 g;
• Betteraves - 160 g;
• Oeuf de poule - 3 pièces;
• Oignon navet - 90 g;
• Ail - 2 gousses;
• Mayonnaise - 130 ml;
• Sel - 6 g;
• Noix - 80 g.

Bracelet Salade Grenade au Bœuf et Betteraves :

1. La salade doit être posée en couches, chacune étant enduite de sauce. Le plat devrait ressembler à un bracelet. Pour ce faire, vous devez mettre un verre au centre de la plaque et, après la cuisson, le retirer.
2. Faire bouillir le boeuf, couper en morceaux, disposer la première couche.
3. Lavez les pommes de terre, faites-les bouillir, puis épluchez-les et râpez-les sur la viande.
4. Épluchez et coupez l'oignon en petits cubes, mettez la couche suivante.
5. Faire cuire les œufs durs, les peler et les râper, les mettre dans une salade.
6. Broyez le concombre mariné avec un couteau, essorez la masse avec vos mains et placez-la dans un plat.
7. Épluchez les betteraves bouillies et frottez-les. Étalez la couche suivante.
8. Saupoudrer de noix concassées.
9. Garnir de graines de grenade.

ASTUCE : Pour garder le verre propre après la préparation, vous pouvez l'envelopper d'une pellicule plastique.

Le bracelet salade de grenade au boeuf appartient à la catégorie des complexes, car il contient de nombreux produits. Mais en même temps, la composition du goûter peut changer à la demande des consommateurs, la forme du bracelet et le décor fait de pépins de grenade restent inchangés.