Le jus de citron a beaucoup qualités étonnantes, il existe de nombreuses façons de l'utiliser pour maintenir votre santé, si vous l'ajoutez à la nourriture et aux boissons. Une foule d'autres utilisations peuvent être trouvées si vous voulez une peau naturellement saine et belle. Voici quelques façons d'utiliser le citron comme ingrédient naturel dans votre routine beauté quotidienne. Croyez-moi, c'est facile.
1. Utilisez du citron pour une belle peau. Pour une peau plus claire et plus douce, utilisez du jus de citron n'importe où sur votre corps, y compris les genoux, les coudes et le visage (faites attention de ne pas vous mettre dans les yeux !!) - cela illuminera votre peau et adoucira votre peau. Le jus de citron peut également aider à atténuer les taches de rousseur et les taches de vieillesse lorsqu'il est appliqué sur les zones touchées avant d'aller au lit le soir. Après un cycle de telles procédures (une à deux semaines), cela éclaircira la peau, mais l'éclaircira également - ne l'oubliez pas si vous appréciez le bronzage. Vous pouvez également ajouter ½ tasse de jus de citron frais tout en prenant des bains - tremper dans l'eau pendant 20 minutes pour affecter la peau sur tout le corps.
Si vous avez la peau sensible aux acides d'agrumes présents dans les citrons, vous pouvez diluer le jus de citron avec de l'eau au lieu d'utiliser du jus de citron concentré. Vous pouvez appliquer du jus de citron sur votre peau en trempant une boule de coton déjà humidifiée avec de l'eau dans une tasse de jus frais. Il est également déconseillé d'appliquer du jus de citron sur la peau avant de s'exposer au soleil, car cela la rend plus sensible au soleil.
Débarrassez-vous des points noirs en trempant à nouveau la zone affectée de votre visage avec du jus de citron avant d'aller vous coucher. Assurez-vous de vous rincer le visage le matin eau froide. Répétez la procédure la nuit jusqu'à ce que les points noirs aient complètement disparu.
Réalisez un masque hydratant pour peaux sèches en mélangeant à parts égales du miel, du citron et de l'huile d'olive. Appliquer le mélange sur les zones du visage sujettes à la sécheresse et laisser sécher complètement - laisser agir environ 10 minutes. Laver à l'eau tiède.
En tant qu'agent matant pour la peau grasse, mélangez 2 cuillères à soupe de jus de citron, 2 cuillères à soupe de vodka, 1 cuillère à soupe d'eau distillée et 1 cuillère à café de teinture de noisette de Virginie (vous pouvez toujours remplacer l'herbe originaire de votre région par des propriétés similaires). À l'aide d'une boule de coton, appliquez le mélange sur votre peau, puis rincez. Conservez cet élixir au réfrigérateur, pas plus d'une semaine.
Pour nettoyer la peau des cellules mortes (utiliser comme gommage ou exfoliant), couper un citron en 2 moitiés, tremper dans une demi-cuillère à café de sucre, et, en pressant les tranches, les frotter sur votre visage pendant plusieurs minutes (ne pas éclabousser dans tes yeux!). Ou faites un mélange plus doux en utilisant du jus de citron, du sucre et une petite quantité de l'eau. Effectuez cette procédure tous les soirs pour aider à éliminer les cellules mortes de la peau accumulées à la surface et rafraîchir la peau.
Pour faire un masque anti-rides au citron, mélangez une cuillère à café de miel, quelques gouttes de jus de citron et de l'huile d'amande douce. Appliquez le mélange sur votre visage et laissez sécher environ 20 minutes, puis rincez à l'eau.
2. Utilisez du citron pour des cheveux sains. Pour faire un masque revitalisant pour les cheveux ternes et abîmés, mélangez ¾ tasse d'huile d'olive avec ½ tasse de miel brut et 3 cuillères à soupe de jus de citron. Appliquez uniformément le mélange sur les cheveux pré-humidifiés, peignez-les - ajoutez le mélange au besoin. Couvrez ensuite vos cheveux avec un bonnet en plastique et marchez ainsi pendant 30 minutes. Ensuite, appliquez le shampooing et rincez le masque de vos cheveux.
Pour éclaircir les cheveux naturellement, utilisez ¼ tasse de jus de citron et ¾ tasse d'eau, mélangez et appliquez sur les cheveux. Il est également pratique de verser le mélange dans un flacon pulvérisateur, puis de le vaporiser sur les cheveux / mèches individuelles tout en les peignant. Asseyez-vous au soleil pendant environ 25 minutes ou utilisez la chaleur d'un sèche-cheveux pour obtenir des mèches blanchâtres qui semblent avoir été décolorées par le soleil pendant l'été. Chacune de ces procédures éclaircira un peu les cheveux.
Pour rincer les cheveux, mélangez le jus de deux citrons de taille moyenne avec un litre d'eau. Ce revitalisant aidera les cheveux gras.
Guérir la perte de cheveux en mélangeant du jus de citron avec quatre cuillères à soupe lait de coco. Appliquer sur le cuir chevelu une fois par semaine.
Pour se débarrasser des pellicules et soigner les démangeaisons, prenez du blanc d'œuf et mélangez-le avec du jus de citron (environ 3 cuillères à soupe). Appliquez le mélange sur le cuir chevelu et frottez-le; laissez-le reposer pendant environ une heure, puis rincez. Répétez pendant environ un mois.
3.. Pour obtenir des ongles blonds forts et brillants, trempez vos ongles dans du jus de citron pendant environ 10 minutes. Polissez ensuite vos ongles avec un vernis du commerce imbibé d'un mélange de ½ part de vinaigre blanc et ½ part d'eau tiède. Rincez ensuite sous l'eau tiède.
4. Utilisez du citron pour garder vos dents en bonne santé et rafraîchir votre haleine.. En tant que rafraîchisseur d'haleine naturel, l'acide citrique du citron décompose la plaque qui cause les bactéries dans la bouche. Vous pouvez rapidement vous débarrasser de la mauvaise haleine en pressant quelques gouttes de jus de citron dans votre bouche, en le faisant pénétrer à l'intérieur pendant environ 15 secondes et en l'avalant. ou buvez de l'eau avec du citron tout au long de la journée - cela rafraîchira votre haleine à tout moment !
Blanchissez vos dents naturellement en frottant un demi-citron avec du sel ordinaire et une pincée de bicarbonate de soude sur vos dents ; ou brossez-vous les dents avec une brosse à dents ordinaire, en la trempant dans un mélange de jus de citron, de sel et de bicarbonate de soude. N'en faites pas trop - l'émail, ce n'est pas non plus du Kevlar; souvent cette méthode de blanchiment (ainsi que sur les dents à l'émail sensible) ne peut pas être utilisée.
5. Utilisez du jus de citron pour détoxifier votre corps. La limonade naturelle (un verre de jus d'eau tiède d'un citron et 1 cuillère à café de miel) est également idéale pour détoxifier le corps. Le jus de citron aide à "rincer" votre foie et à en éliminer les toxines, à stimuler la circulation sanguine, à réduire la pression artérielle et activer la sécrétion de la bile et du suc gastrique (non applicable pour la gastrite !). Alors, sans avoir de problèmes d'estomac, boire de la limonade tous les jours est une bonne idée.
Préparez diverses boissons au citron.
La limonade est l'utilisation la plus courante des citrons, mais il existe d'autres boissons disponibles, notamment :
- Boisson pétillante au citron
- Jus de citron
- Soda au citron et citron vert
- soda citron
- Cocktail Citron
- Boisson chaude au citron
- Soda au citron et à la lavande
Utilisez du citron pour cuisiner.
Les citrons ajoutent de l'humidité, de la saveur et de la sophistication à de nombreux plats. Ils peuvent être utilisés pour prévenir les taches brunes prématurées en saupoudrant de citron sur des aliments tels que les pommes, les pommes de terre et les bananes.
- Poulet frit au citron
- Poulet au citron et haricots verts
- Poulet asiatique au citron
- Tilapia au four à la pulpe de citron
- Mettre le citron à l'intérieur de la viande de volaille. Cela rendra la viande plus douce.
- Ajoutez de la saveur à de nombreux plats en arrosant de jus de citron. Ajoutez du citron aux soupes, aux légumes et aux desserts comme les puddings.
Utilisez du citron pour la cuisson.
Tartes au citron, biscuits et autres douceurs sucrées sont les favoris des boulangers. Certaines recettes comprennent:
- Gâteaux au gingembre confit et au citron
- Tarte au citron et polenta
- Tarte au citron à la grecque
- Tarte à la sauce au citron
- gâteaux au citron
- Faire une tarte avec pâte au levain avec du citron. Ajoute-en meringue au citron dans la farce.
- jus de citron
- Biscuits à la lavande et au citron
- Tarte au citron.
Nettoyez les surfaces avec du citron.
Les citrons sont parfaits pour le nettoyage. Les citrons nettoient, désinfectent et ajoutent un merveilleux parfum aux surfaces propres. Voici quelques idées sur la façon d'utiliser les citrons pour le nettoyage :
- Vous pouvez nettoyer votre micro-onde avec du citron.
- Vous pouvez nettoyer le bain avec du citron. Vous pouvez le faire avec une brosse à dents et du jus de citron.
- Fabriquez un nettoyant pour vitres au citron. Le citron peut également être utilisé pour nettoyer les surfaces dans la cuisine.
- Le citron peut être utilisé pour nettoyer les ustensiles de cuisine.
- Le citron peut être utilisé pour nettoyer les planches à découper en bois. Cela tue les bactéries et élimine les taches.
- Le citron peut être utilisé pour nettoyer les surfaces en cuivre. Le vrai laiton et le chrome peuvent être nettoyés avec du citron.
- Éponges au citron pour nettoyer les surfaces.
- Les grils et les fours peuvent être nettoyés avec du jus de citron combiné avec du sel.
Améliorez l'odeur avec du citron.
Presque tout le monde aime l'odeur du citron, et cette odeur peut être utilisée pour éliminer les odeurs désagréables dans la maison. Voici quelques idées :
- Préparez un désodorisant avec du jus de citron.
- Gardez votre poubelle propre avec un citron. C'est un excellent moyen de se débarrasser des citrons trop mûrs et de le garder propre en même temps.
- Débarrassez-vous de l'odeur de poisson sur vos mains.
- Débarrassez-vous de l'odeur de nourriture brûlée dans votre maison.
- Laissez un demi-citron au réfrigérateur pour éliminer les odeurs. Changez le citron toutes les semaines.
- Débarrassez-vous de l'odeur des boules de naphtaline avec un citron.
- Débarrassez-vous des mauvaises odeurs de pieds avec du citron.
Fabriquez des produits de soins personnels à partir de citron.
Les citrons peuvent éclaircir la couleur des cheveux et aider à hydrater les cheveux. Voici quelques idées :
- Mettez en valeur votre couleur de cheveux avec du citron
- Utilisez du jus de citron pour éclaircir les cheveux
- Colorez vos cheveux avec du jus de citron
- Faire un shampoing au persil et au citron
- Fabriquer un traitement capillaire au citron, au citron vert et à la noix de coco
- Fabriquer une laque pour cheveux au citron
- Adoucissez vos cheveux avec du citron
Fabriquez d'autres produits de soins personnels avec du citron. Les citrons peuvent être utilisés pour adoucir, hydrater et améliorer l'odeur de diverses parties du corps. Certaines utilisations du citron incluent :
- Prendre une douche au citron
- Faire un nettoyant visage au citron
- Faire un nettoyant à l'eau de rose et au citron
- Fabriquer un masque capillaire aux huiles et au citron
- Utilisez du citron pour l'élasticité de la peau
- Rajeunissez votre peau avec du jus de citron
- Traiter la peau sèche avec du citron
J'adore les citrons pour leur couleur, leur odeur agréable et leur goût rafraîchissant. Chaque matin, je presse le jus d'un citron pour ma boisson nettoyante et rafraîchissante du matin. Et tout récemment, je me suis surpris à penser que le zeste de citron, que je jetais à chaque fois, pouvait être utilisé.
Grâce aux informations que j'ai trouvées sur Internet, j'ai réalisé que le zeste d'un citron est une chose non moins utile que le fruit lui-même et a une application très large. Ci-dessous, je présente à votre attention quelques conseils sur "comment utiliser le zeste de citron" dans le ménage, dans la cuisine et pour maintenir la beauté et la santé. J'espère qu'une partie de ce que j'ai recueilli vous sera utile.
Comment utiliser le zeste de citron : cuisine
C'est probablement l'utilisation la plus courante du zeste de citron. Et ce n'est pas étonnant, car c'est en elle que se concentrent les vitamines, les minéraux et les fibres (calcium, potassium, vitamine C).
- zeste de citron
Le zeste de citron améliorera le goût des desserts et de la viande et plats de légumes. Il est préférable de râper le zeste de citron frais et soigneusement lavé et de le congeler en petites portions pour une utilisation ultérieure.
- Sel épicé
Très recette intéressante- du sel épicé avec du citron et un mélange de piments. Pour cuisiner, il nous faut : un tiers de verre d'un mélange de piments séchés (vendus dans n'importe quel magasin), le zeste de 4 citrons et un verre de sel. On frotte le zeste le plus finement possible. Mélanger avec du poivre et laisser sécher et broyer dans un mélangeur. Mélangez ensuite les épices avec du sel (de préférence du sel marin) et versez dans un bocal hermétiquement fermé. Peut être ajouté à n'importe quel plat.
- zeste de citron caramélisé
- Séparez la peau de la pulpe blanche et coupez-la en fines lanières. Placez ensuite dans une casserole, remplissez d'eau et mettez le feu. Porter à ébullition et laisser reposer 30 secondes, puis retirer du feu, égoutter l'eau et jeter les croûtes sur une serviette pour sécher. Répétez la même procédure une fois de plus.
- L'ébullition aide à se débarrasser de l'amertume contenue dans le zeste de citron, ainsi que des pesticides. Après avoir terminé l'ébullition, versez 4 tasses d'eau dans une casserole, versez-y 3 tasses de sucre, faites chauffer jusqu'à ce que ce dernier soit dissout.
- Ajouter ensuite les zestes au sirop et porter à ébullition.
Ensuite, réduisez le feu au minimum et faites cuire les zestes pendant une heure et demie (selon la taille et l'épaisseur des lanières de zeste de citron) en remuant toutes les 15 minutes. Le zeste d'un citron qui est prêt devient translucide. En règle générale, la peau qui n'est pas prête est légèrement amère.
Nous sortons les pelures du sirop et les séchons. Nous versons le sirop dans un bocal - il peut être utilisé pour créer des boissons et des cocktails.
Rouler les zestes collants dans le sucre et laisser sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé jusqu'à ce qu'ils soient complètement secs.
Une combinaison très savoureuse d'écorces de citron caramélisées et de chocolat blanc fondu.
Comment utiliser le zeste de citron :
- sucre citron
Sucre au goût de citron frais et agréable - quoi de mieux ? Pour préparer un tel sucre, nous avons besoin de : un sac en plastique avec une fermeture éclair, 2-3 tasses de sucre et le zeste frais de plusieurs citrons.
Je tiens à souligner que plus il y a de zeste, plus le sucre aura un goût et un arôme de citron. Comment préparer le sucre au citron: versez le sucre cristallisé dans un sac avec une fermeture à glissière et envoyez-y du zeste frais, mélangez bien et laissez reposer plusieurs heures dans un sac ouvert pour que le sucre soit un peu collant (quelques heures suffiront). Ensuite, fermez l'emballage, secouez correctement le sucre et envoyez-le au stockage dans un endroit sec et sombre.
Au lieu du zeste de citron, vous pouvez utiliser n'importe quel autre zeste d'agrumes.
- Huile d'olive infusée au zeste de citron
L'huile d'olive infusée au zeste de citron est fabriquée très simplement : versez l'huile d'olive la plus fraîche dans un récipient en verre. écorces de citron, versez de l'huile et laissez reposer deux semaines dans un endroit sombre. Il vaut mieux ne pas fermer le couvercle. Secouez le zeste de temps en temps. Ensuite, on filtre l'huile, après avoir écrasé le zeste dans une bouteille d'huile avec le manche d'une cuillère en bois (pour que toutes les huiles essentielles sortent). Tendu huile d'olive au citron conserver dans une bouteille en verre avec un couvercle fermé.
- Teinture de citron
La teinture de citron au bon goût en est une autre excellente optionà l'aide de zeste de citron. Comment cuisiner: pour 250 ml de vodka, nous prenons le zeste le plus frais de 6 citrons, mélangeons ces ingrédients dans une bouteille en verre, refermons hermétiquement et laissons infuser pendant 4 à 6 semaines, selon la richesse dont nous avons besoin du goût d'agrumes.
- Zeste de citron en glaçons
Un excellent ajout aux boissons et cocktails, en particulier ceux d'été, sera quelques glaçons, auxquels nous ajouterons un zeste de citron fin. Vous pouvez également couper le zeste de citron en fines lamelles et les congeler afin de les ajouter à des cocktails même sans glaçons.
- Beurre aux zestes et aux herbes
Mélanger les herbes séchées ou fraîches et le zeste de citron finement râpé avec Beurre(à l'aide d'un mélangeur ou simplement hacher finement avec un couteau).
Étalez la masse à partir d'un bord de la feuille parchemin et roulez-le en un rouleau, en tassant le puits d'huile. Placez ensuite le rouleau enveloppé dans du papier au réfrigérateur pendant quelques heures et l'huile épicée au zeste de citron est prête à l'emploi.
- Cassonade et zeste de citron
Si vous ajoutez du zeste de citron à un récipient de cassonade, il ne se comprimera jamais et sera toujours mou et friable.
Comment utiliser le zeste de citron : propreté dans la maison
- Le vinaigre d'agrumes est un nettoyant 100 % naturel, polyvalent et efficace.
Le vinaigre de citron fait un excellent travail pour éliminer toutes sortes de taches et de saletés, il décompose efficacement la graisse et désinfecte. Pour faire du vinaigre de citron à la maison, nous avons besoin de l'habituel vinaigre de table(90%), zeste de plusieurs citrons, récipient en verre avec couvercle et 2 semaines de temps. Versez le zeste dans le récipient, versez le vinaigre, secouez et laissez infuser 2 semaines en n'oubliant pas de secouer de temps en temps. De plus, le liquide résultant peut être filtré et dilué avec de l'eau dans un rapport de 50 à 50. Bien que, dernière étape peut être omis si vous allez nettoyer des surfaces particulièrement sales avec du vinaigre de citron ou désinfecter la plomberie.
11. Éliminer les mauvaises odeurs dans le réfrigérateur
Afin de vous débarrasser des odeurs désagréables dans le réfrigérateur, placez régulièrement des zestes de citron frais sur les étagères, ils absorberont toutes les odeurs désagréables, laissant en retour de la fraîcheur et un léger arôme d'agrumes.
12. Éliminer l'odeur désagréable de la poubelle
Comme pour le réfrigérateur, les zestes de citron absorbent les mauvaises odeurs qui ont imprégné la poubelle, laissant un parfum frais d'agrumes.
13. Les zestes de citron peuvent également être utilisés au lieu d'une éponge une fois retiré calcaire et d'autres contaminants provenant de surfaces métalliques et céramiques.
14. À l'aide d'un zeste de citron, vous pouvez nettoyer efficacement la râpe même des vieilles saletés. Il suffit de frotter le zeste d'un citron dessus, de laisser agir quelques minutes et de rincer à l'eau.
Comment utiliser le zeste de citron : beauté et santé
15. Si vous mélangez du zeste de citron finement râpé avec de la cassonade et ajoutez un peu d'huile d'olive au mélange, vous obtiendrez un excellent gommage hydratant qui vous aidera à prendre soin efficacement de votre visage et de votre corps.
16. Pour blanchir les pieds jaunis, frottez-les avec du zeste de citron frais - et le résultat vous plaira beaucoup.
17. Avec l'aide du zeste de citron, vous pouvez également éclaircir les taches de vieillesse et les taches de rousseur - vous ne devez essuyer régulièrement les zones à problèmes qu'avec du zeste frais. À propos, cette procédure vous permet de donner à la peau du visage un ton uniforme et beau.
18. La peau sèche sur les coudes peut être adoucie avec un zeste de citron - pour cela, il vaut la peine de froisser un peu la peau dans votre main et de la frotter sur la zone à problème.
19. Le zeste de citron peut être ajouté à un mélange pour bombes de bain, de douche ou de plomberie - toutes les options pour fabriquer des cosmétiques aussi utiles peuvent être trouvées.
20. Le zeste de citron peut également être utilisé pour fabriquer du savon maison.
22 FAÇONS D'UTILISER LE CITRON
Le citron est connu dans chaque foyer. Ce fruit jaune parfumé, en raison de son acidité, est utilisé pour préparer diverses boissons et desserts. De plus, le jus de citron compense la teneur excessive en matières grasses du poisson et plats de viande et faciliter leur digestion par l'organisme.
Cependant, en plus de la cuisine, il existe de nombreuses autres façons d'utiliser le citron. Les voici.
Si votre cuisine est propre, mais que certains de ses détails sont recouverts d'un film gras qui ne peut pas être essuyé avec un chiffon humide, le citron est exactement ce qu'il vous faut. Au lieu de produits chimiques coûteux et parfois toxiques, coupez un citron en deux, saupoudrez les tranches de sel (comme abrasif) et frottez la zone contaminée. Après cela, essuyez la surface propre pour la sécher.
Les citrons sont parfaits pour nettoyer les théières et les cafetières. Pour éliminer le tartre qui s'est formé dans la bouilloire au fil du temps, vous devez verser de l'eau dans la bouilloire et verser une poignée de zeste de citron (finement haché). Après cela, mettez la bouilloire sur le feu et laissez bouillir. Éteignez, laissez reposer une heure et lavez bien. S'il y a beaucoup d'échelle, l'opération devra être répétée plusieurs fois. Afin de nettoyer la cafetière des dépôts de café désagréables, vous devez y verser de la glace, du sel et du zeste de citron, fermer le couvercle et bien secouer vigoureusement pendant plusieurs minutes. Lavez et profitez de la propreté.
Un four à micro-ondes a tendance à faire cuire des taches sur ses parois et ses pièces mobiles qui sont incroyablement difficiles à nettoyer. Afin de redonner aux fours une propreté presque immaculée, vous devez verser de l'eau dans un bol à micro-ondes et y mettre du zeste de citron. Après cela, allumez-le et réglez le mode four maximum pendant 5 minutes. Pendant ce temps, l'eau bouillira et la vapeur se déposera sur les murs. Après cela, il ne reste plus qu'à essuyer les taches avec un chiffon. À propos, après une telle procédure, l'odeur désagréable des produits (le cas échéant) disparaît également.
Vous pouvez essuyer le bac avec le zeste d'un citron qui reste après la cuisson. Cela tuera les bactéries et les odeurs.
La plupart des cuisines de notre époque sont équipées de robinets chromés. Et dans la plupart des cuisines, l'eau du robinet coule, ce qui laisse une finition mate laide sur ces robinets. Pour vous en débarrasser, vous devez utiliser un demi-citron légèrement pressé du jus, essuyer toutes les surfaces avec un revêtement, rincer à l'eau et polir avec un chiffon doux.
Sur les ustensiles en cuivre et en laiton, comme d'ailleurs sur les ustensiles en inox, des taches de graisse ou d'eau claire apparaissent très rapidement. Vous pouvez vous en débarrasser en frottant la surface avec un demi-citron, qui doit d'abord être trempé dans du sel ou du soda. Après cela, laissez la vaisselle pendant 5 à 10 minutes, puis lavez et essuyez, en polissant légèrement.
La méthode précédente peut également être utilisée pour nettoyer un évier en acier inoxydable.
Les tranches de citron peuvent effrayer les fourmis et certains autres insectes qui veulent entrer dans votre maison. Mettez des "appâts parfumés" sur le seuil de la porte, le rebord de la fenêtre et les fissures du sol, et les invités à six pattes oublieront le chemin vers vous.
En hiver, dans les appartements et les maisons, l'air est souvent surasséché par les radiateurs et ventilé beaucoup moins fréquemment que pendant la période chaude. Afin de rendre l'air frais et d'augmenter l'humidité, mettez une casserole avec de l'eau et du zeste de citron sur le feu, portez l'eau à ébullition et laissez-la cuire un peu à feu doux. Ne le faites pas le soir, les huiles essentielles de citron empêcheront votre corps de se calmer et de s'endormir.
Le citron est connu pour ses propriétés antibactériennes. Pour éviter que de la moisissure et d'autres "nocivités" ne se développent sur une planche à découper, versez de l'eau bouillante dessus, frottez-la avec une tranche de citron, laissez-la pendant un moment, puis rincez-la à l'eau courante et essuyez-la.
Pour que le sucre de canne brun coule librement et ne soit pas durci en un gros morceau, mettez le zeste de citron sans zeste dans un récipient avec du sucre. CA aidera.
Dans le cas où vous avez une utilisation grandiose de citrons pelés, et qu'il est dommage de jeter une telle "joie", vous pouvez la congeler ou la sécher. Pour ce faire, avant d'utiliser un citron, vous devez en essuyer la peau avec une râpe. Convient pour la congélation Un récipient en plastique. Pour éviter que son contenu ne soit pris dans son ensemble, toutes les heures jusqu'à ce qu'il soit complètement congelé, les morceaux doivent être mélangés ou secoués. Il est préférable de sécher le zeste de citron sur une serviette avec une fine couche, puis de le verser dans un bocal. La peau sous cette forme est utilisée de la même manière que fraîche.
Normal biscuits maison il deviendra beaucoup plus savoureux si vous ajoutez la peau des stocks du paragraphe précédent à la pâte.
À l'aide de couteaux de cuisine originaux, vous pouvez créer des figures (spirales et flagelles) à partir de zeste de citron. Fraîches, séchées ou surgelées, elles peuvent agrémenter une grande variété de boissons.
Broyer la peau séchée (sans la partie blanche) dans un mélangeur ou un moulin à café jusqu'à l'obtention d'un état de farine. Cette poudre remplacera l'extrait de citron dans les recettes.
L'extrait du paragraphe précédent peut être mélangé avec du sucre. Au bout de quelques jours, ce sucre au citron remplacera à la fois le sucre et le citron pour de nombreuses recettes.
L'assaisonnement original est un mélange d'extrait de citron et de votre poivre préféré.
Vous pouvez faire des fruits confits à partir de la peau. Leur utilisation est très poussée pour en parler. Mais quand même... Avec une bouchée de thé devant la télé, en plongeant dans chocolat chaud, ajoutez-y des biscuits, des marmelades et de la gelée, emportez-le sur la route, faites plaisir à un ami, puis créez-le vous-même.
Et voici une des recettes de beauté de nos grands-mères. Pour éliminer les taches de vieillesse, vous devez appliquer un zeste de citron sur la zone souhaitée de la peau et laisser reposer pendant une heure. Bien sûr, mieux vaut ne pas sortir dans la rue sous cette forme.
Et voici une autre recette. Pour adoucir la peau, frottez les coudes, les genoux et les talons avec un demi-citron saupoudré de soda. Après cela, rincez bien, essuyez et graissez avec une crème nourrissante. Auparavant, cela se faisait la nuit, après quoi ils mettaient des chaussettes douces aux pieds.
Le zeste de citron remplace avec succès le tonique pour les peaux grasses.
Pour préparer un gommage corporel au citron, vous devez prendre un demi-verre de sucre, le zeste râpé d'un citron, et mélanger cela avec huile d'oliveà l'état de crème sure. Sous la douche, appliquez un gommage sur un corps propre et humide, massez (vous pouvez utiliser un gant ou une brosse spéciale) et rincez à l'eau. La température contrastée de l'eau ne fera que renforcer l'effet anti-âge de ce produit de beauté maison.
J'ai été très impressionné par cette sélection, même si je ne bois même pas de thé au citron. Et c'est peut-être pour ça que je suis impressionné. Je me suis souvenu qu'une fois j'avais un ami d'Italie et que j'avais parlé de citrons.
Il s'avère que les citrons y poussent comme ça, et personne n'en a besoin. En automne, des montagnes de citrons sont simplement enfouies dans le sol, et où les mettre d'autre - il y a TROP de citrons !
De nombreux nouveaux arrivants, y compris des Russes, essaient de faire de la confiture, du vin à partir de citrons, et viennent toujours d'une manière ou d'une autre, mais leur ardeur s'estompe lentement. Et ils commencent aussi à les enterrer.
En gros, on utilise du citron quand on a mal à la gorge ou qu'on a besoin de faire mariner de la viande pour le barbecue. Mais ça fruit aigre il y en a d'autres caractéristiques avantageuses, utilisés depuis longtemps dans la vie quotidienne par des millions de femmes au foyer à travers le monde.
Nous vous invitons à découvrir comment vous pouvez utiliser le citron au quotidien afin de faciliter la prise en charge ménage et éliminer partiellement les nettoyants chimiques nocifs.
- Pour obtenir du riz moelleux et moelleux, il n'est pas du tout nécessaire d'acheter un cuiseur à riz. Il suffit d'ajouter 1 c. jus de citron dans la casserole pendant que le riz cuit pour un plat parfait.
- Une planche de bois ne peut pas être nettoyée avec de l'eau et du savon, la saleté restera toujours dans les coins et les crevasses. Si au lieu d'un agent de nettoyage, vous prenez du gros sel et le frottez sur la planche avec un demi-citron (du côté de la pulpe), toutes les bactéries et les saletés profondes seront éliminées.
- Le jus de citron fait également un bon travail de nettoyage des comptoirs. Prenez un demi-citron, saupoudrez-le de sel fin et essuyez la surface contaminée. Cependant, il convient de noter que toutes les surfaces ne peuvent pas être exposées à acide citrique comme le marbre.
- Le jus de citron aidera à donner de l'éclat et de la fraîcheur au linge et aux vêtements blancs. Avant le lavage, placez le linge dans un récipient avec un mélange à parts égales de soda et de jus de citron, laissez reposer 30 à 40 minutes, lavez ce champ de la manière habituelle. Les taches difficiles doivent faire l'objet d'une attention particulière : avant de les laver, essuyez-les soigneusement avec une rondelle de citron.
- Toute surface chromée, qu'il s'agisse d'un robinet ou d'un réfrigérateur, peut être facilement nettoyée et lustrée avec un citron. Essuyez simplement la surface avec du zeste de citron puis rincez à l'eau - le chrome de votre cuisine brillera comme neuf.
- Les taches d'eau et les résidus de savon dans la salle de bain peuvent également être éliminés avec du jus de citron. Prenez un demi-citron et frottez-le sur les surfaces contaminées, puis rincez le tout à l'eau. En plus de l'effet nettoyant, le jus de citron a la capacité d'empêcher la formation de moisissures.
- Le jus de citron est l'un des meilleurs moyens de conserver la fraîcheur des aliments. Il est capable de donner vie même à une salade qui a déjà commencé à flétrir. Pour ce faire, ajoutez le jus d'un citron dans un bol d'eau froide et trempez les légumes verts fanés dans ce mélange, laissez reposer pendant une heure, puis savourez le résultat.
- Afin de ne pas empoisonner le terrain de votre région avec des herbicides nocifs, utilisez du jus de citron pour contrôler les mauvaises herbes. Remplissez-en un flacon pulvérisateur et traitez les plantes nuisibles afin que le liquide les recouvre complètement. Après 2-3 jours, toutes les mauvaises herbes se dessèchent.
- Combien de fois, couvrant une coupe de vert brillant, ce médicament colorant s'avère être tout autour, y compris les doigts. Pour éliminer le liquide vert tenace, mélangez de l'alcool et du jus de citron dans des proportions égales, trempez un coton-tige dans le mélange obtenu et essuyez soigneusement les zones à problèmes. Après cette procédure, n'oubliez pas de vous laver soigneusement les mains à l'eau et au savon.
- Si vous avez beaucoup de verrerie transparente, le citron sera un véritable salut pour vous, car il peut nettoyer n'importe quelle surface en verre pour la faire briller. En particulier, les dépôts sombres sur la surface de la verrerie peuvent être facilement éliminés si vous l'essuyez périodiquement à l'intérieur et à l'extérieur avec un demi-verre. citron frais. Mais vous ne devez pas rincer immédiatement le citron de la surface, laissez la vaisselle reposer pendant 15 à 20 minutes. À la fin du nettoyage, la vaisselle propre doit être essuyée.
- Les propriétaires de chaussures en cuir blanc seront heureux qu'avec l'aide du citron, ils puissent retrouver leur ancienne blancheur. Pour cela, préparez une pâte nettoyante en mélangeant à parts égales lessive en poudre avec du jus de citron et du vinaigre de table. Essuyez les zones à problèmes des chaussures avec le mélange résultant - toute la saleté et la noirceur disparaîtront. Et les contaminants particulièrement complexes peuvent facilement être éliminés par un mélange d'une petite quantité de dentifrice avec l'ajout de quelques gouttes de jus de citron.
- Pour éviter que les pommes tranchées ne brunissent, frottez-les avec du jus de citron. Maintenant, les pommes attendront facilement l'arrivée des invités.
- Il existe de nombreuses façons de nettoyer l'argenterie à la maison. L'un des plus efficaces est un mélange de cendre de cigarette et de jus de citron. Traitez l'argent avec ce produit, puis rincez abondamment le produit sous l'eau courante et essuyez-le.
- Si dans four micro-onde s'il y a une odeur désagréable, utilisez du citron pour l'éliminer. Au micro-ondes, mettre un verre avec un mélange d'eau et 2 c. jus de citron. Le liquide dans le verre doit être exactement la moitié. Portez à ébullition et laissez cuire 5 à 10 minutes au micro-ondes avec la porte fermée. Après un tel traitement humide il ne reste plus qu'à essuyer l'intérieur du four jusqu'à ce qu'il soit propre.
- Le citron est capable de faire fuir les fourmis et autres insectes (araignées, puces et même cafards) qui ont subitement attaqué votre maison. Étalez des tranches de citron sur le rebord de la fenêtre, dans les fissures du sol, sur le seuil, et tout insecte changera immédiatement de lieu de résidence. Vous pouvez également ajouter du jus de citron à l'eau qui sera utilisée pour laver le sol afin de renforcer l'effet positif de ce fruit.
- À Blancs d'oeufs légèrement fouettés en une mousse épaisse et stable, ajoutez-y quelques gouttes de jus de citron.
- Si vos tout-petits ont laissé des traces de marqueur sur leurs vêtements, pas de panique. Mélangez le jus de citron avec du gros sel de table et appliquez le mélange sur la tache, frottez un peu, puis lavez de la manière habituelle pour vous. Il n'y aura pas de marques sur les vêtements.
- Le jus de citron peut rafraîchir votre haleine. Prenez un peu de jus de citron dans votre bouche et maintenez-le dans votre bouche pendant un peu (1-2 minutes). Ne vous emballez pas trop, rappelez-vous qu'un long séjour d'acide dans la bouche peut entraîner la destruction de l'émail des dents. Buvez une petite quantité de jus de citron pour garder votre haleine fraîche.
