Si vous avez longtemps été incapable de savoir quoi nourrir votre conjoint et vos enfants bien-aimés avec de nouvelles choses le matin, alors notre site vous aidera à commencer à jaillir d'idées, en prenant au moins cette recette pour un sandwich chaud comme base. Il semblerait que cela puisse être plus simple et plus prosaïque qu'un simple sandwich chaud? En fait, même la préparation de cette simple collation peut être abordée avec imagination. Même un enfant peut couper un morceau de pain et de saucisse et les empiler les uns sur les autres, et vous essayez de cuisiner un sandwich chaud original, après avoir mangé, vous ne pouvez pas penser à la nourriture et ne pas être distrait de vos affaires jusqu'au dîner.
La meilleure partie est qu'il ne faut pas beaucoup de temps pour préparer de tels sandwichs chauds avec du fromage et des œufs, mais le matin, vous avez des plats chauds et copieux, ce qui est très important si vous avez une journée de travail à venir. Et si vous refroidissez des sandwichs aussi chauds, ils sont parfaits en apéritif avec de la vodka ou du vin rouge fort.
Le fromage pour sandwichs peut être préparé indépendamment en ajoutant de la poudre de pepsine au lait bouilli et, après quelques heures, en le jetant dans une passoire. La masse résultante, ressemblant à du fromage cottage, est placée sous une charge pendant plusieurs heures, puis conservée dans de l'eau salée.
Recettes simples et délicieuses en 5 minutes [fragment] Sergeeva Ksenia
Sandwichs chauds au fromage
Sandwichs chauds au fromage
Ingrédients : 4 tranches pain de seigle, 100 g de fromage, 50 g de beurre, persil, poivre au goût.
Méthode de cuisson
Passer le fromage plusieurs fois dans un hachoir à viande et battre avec du fromage ramolli Beurre. Ajoutez du poivre moulu au mélange obtenu. Laver les brins de persil. Graisser des tranches de pain avec de la pâte de fromage, mettre sur une plaque à pâtisserie et mettre au four préchauffé pendant 4-5 minutes. Garnir les sandwichs finis de brins de persil et servir.
Extrait du livre L'homme dans la cuisine l'auteur Saraliev PetrSANDWICHS CHAUDS Les sandwichs chauds sont généralement préparés pour le petit déjeuner, mais ils peuvent être servis comme Dîner léger. Faites-les cuire rapidement, ils ne nécessitent pas une grande habileté et offrent de riches possibilités d'imagination. Ils vous seront utiles si des invités inattendus viennent à vous. Chaud
Extrait du livre Le livre de cuisine du baccalauréat auteur Korobach Larisa RostislavovnaSandwichs chauds Ils peuvent être utilisés comme plat indépendant, comme apéritif et à la place du pain pour les bouillons et les soupes au lait. Froids, ils ne perdent pas non plus leur goût, ils peuvent donc être servis aussi bien chauds que froids. Les sandwichs chauds sont principalement cuits
Extrait du livre Nouvel An et Noël table de fête auteur Konstantinova Irina GennadievnaSandwichs chauds Viande hachée - 300 g Oignon - 2 pièces Tomate - 2 pièces Fromage - 100 g, râpé Persil, pain blanc, huile végétale, sel Faire dorer les tranches de pain au four Faire frire la viande hachée avec l'oignon haché et le persil haché , sel.
Extrait du livre Kéfir et régimes à base de lait aigre. Minceur, rajeunissement, alimentation équilibrée auteur Zhalpanova Liniza ZhuvanovnaSandwichs chauds au fromage et tomates Ingrédients 5–6 tranches de pain de seigle, 100 g de fromage, 2 tomates, 2 cuil. l. huile végétale, 50 g de beurre Mode de cuisson Râpez le fromage sur une râpe grossière. Laver les tomates, enlever les tiges et hacher
Du livre 100 plats en cinq minutes auteur Vydrevitch Galina SergueïevnaSANDWICHS CHAUDS Sandwichs jambon-fromage 4 tranches de jambon, 4 tranches de fromage variétés de blé dur, 2–3 c. à soupe de légumes verts hachés, 50 g de beurre, 1 tomate, 4 tranches pain blanc, moutarde, poivre noir moulu Mélanger le beurre ramolli avec la moutarde.
Extrait du livre Great Microwave Dishes. Meilleures recettes auteur Smirnova Ludmila NikolaïevnaSandwichs chauds
Extrait du livre Un million de salades et d'apéritifs auteur Nikolaev Yu. N.Sandwichs chauds au fromage et tomates Ingrédients: 5 - 6 tranches de pain de seigle, 100 g de fromage, 2 tomates, 2 cuillères à soupe d'huile végétale, 50 g de beurre Fromage râpé sur une râpe grossière. Lavez les tomates, ôtez les tiges et coupez-les en rondelles.
Extrait du livre Un million de repas pour les dîners en famille. Meilleures recettes auteur Agapova O. Yu.SANDWICHES CHAUDS Sandwichs "Les plus ordinaires" Requis : pain long, 200 g de sprat, 100 g sauce tomate, verts Méthode de cuisson. Découpez la croûte d'un pain de mie rassis et coupez le pain en tranches d'environ 1 cm d'épaisseur.
Extrait du livre Salades et snacks du monde entier. recettes simples tous les jours auteur Joukova Elena VitalievnaSandwichs chauds au fromage serbe * Pain de seigle - 4 tranches * Fromage - 100 g * Pommes de terre - 1 pc. * Oeuf - 1 pc. * Oignon- 1 PC. * Beurre - 3 c. l. * Laitue frisée verte - 1 botte * Sel, herbes, poivre moulu rouge et noir au goût. Fromage râpé sur
Extrait du livre Le plus récent livre de cuisine auteur Arefieva N. E.Tartines chaudes Coupez le pain en tranches de 1 cm d'épaisseur, tartinez chaque tranche de beurre, saupoudrez de fromage râpé, posez dessus fine tranche jambon, saucisse ou tranche poisson en boite A l'huile. Étaler sur une plaque sèche, déposer four chaud et
Extrait du livre Recettes simples et délicieuses en 5 minutes [fragment] auteur Sergueïeva XeniaSandwichs chauds Sandwichs chauds à la tomate et au fromage râpé Ingrédients : 5-6 tranches de pain de blé, 2 tomates, 2 cuillères à soupe fromage râpé, 2 cuillères à soupe d'huile végétale Mode de préparation Laver les tomates et les couper en cercles. tranches de pain
Extrait du livre Multicuiseur. Recettes éclair! Le plus délicieux! Le plus rapide! auteur Zhukova-Gladkova MariaSandwichs chauds au fromage et aux tomates Ingrédients : 5 à 6 tranches de pain de seigle, 100 g de fromage, 2 tomates, 2 cuillères à soupe d'huile végétale, 50 g de beurre. Lavez les tomates, retirez les tiges et
Du livre Les recettes les plus délicieuses. Supersimple recettes de cuisine auteur Kachine Sergueï PavlovitchSandwichs chauds 3 tranches de pain (au choix), 1 c. l. beurre, 2 c. pâte de tomate, 1 tranche de jambon, 3 tranches de fromage. 1. Étaler des tranches de pain avec du beurre.2. Retourner, d'autre part, tartiner de pâte de tomate.3. Couper le jambon en lanières. Répartir sur la tomate
Extrait du livre System minus 60. Menu pour tous les jours. Petits déjeuners, déjeuners, dîners auteur Mirimanova Ekaterina ValerievnaSandwichs chauds Châteaux de la Loire Ingrédients 2 œufs, 3/4 de tasse de lait, 1 cuillère à café de vanilline, 8 tranches de pain long, 1 orange, fraise Mode de préparation Battre un œuf dans une assiette creuse, ajouter une protéine, la vanilline, verser le lait Poêle à frire préchauffée
Extrait du livre Entrées froides et chaudes. Cuisiner comme un pro ! auteur Krivtsova Anastasia Vladimirovna Du livre de l'auteurSandwichs chauds Sandwichs chauds "Early breakfast" 500 g de pain de blé 100 g de fromage cottage 80 g chacun fromage à pâte dure, saucisse bouillie 1 œuf 4 gousses d'ail persil sel Coupez le pain en tranches de 2 à 3 cm d'épaisseur Frottez le fromage cottage au tamis. Fromage et saucisse
Les sandwichs à la maison ne sont pas difficiles à préparer si vous préparez tous les ingrédients à l'avance. Il existe de nombreuses variétés de sandwichs classiques avec du fromage et des saucisses, ainsi que des sandwichs à plusieurs niveaux avec de la viande, du pâté, des herbes, des légumes et des sauces.
Les sandwichs au fromage et aux tomates sont cuits pendant une dizaine de minutes. La recette est proche de la cuisine grecque et est très pertinente pour les végétariens, car elle ne contient pas produits carnés. Un plat aussi savoureux et simple peut être préparé même par des cuisiniers débutants.
Sandwichs au fromage
Ainsi, pour faire des sandwichs au fromage et aux tomates, il vous faut : des croûtons ou du pain frais, du fromage, des tomates, du sel, du poivre. Pour les sandwichs aux tomates et au fromage, vous pouvez également utiliser de l'ail et de l'aneth.
Le fromage doit être choisi non sec, afin qu'il ne s'effrite pas. Sa consistance doit être homogène et facilement mélangée avec d'autres ingrédients.
Le fromage doit être mélangé avec des têtes d'ail écrasées et étalé sur des tranches de pain. Déposez dessus un cercle de tomate, salez-le, poivrez-le et décorez d'aneth. Vous pouvez également envisager des options avec du pain, par exemple, au lieu du pain frais habituel, faites cuire des croûtons de pain noir, préalablement frits dans de l'huile végétale.
De plus, vous pouvez ajouter des œufs battus à la purée de fromage à la fourchette, bien mélanger la masse obtenue, puis l'appliquer sur des tranches de pain et ajouter une tomate. Les sandwichs résultants doivent être cuits sur une plaque à pâtisserie au four. Après la cuisson, ils doivent être saupoudrés de persil et d'aneth hachés.
Une autre recette simple et délicieuse comprend des amandes et des noix. Pour préparer des sandwichs, vous devez verser de l'eau bouillante sur les amandes pendant dix minutes pour en retirer facilement le film. Les amandes après trempage doivent être séchées dans une casserole pendant environ sept minutes, puis mélangées avec du fromage. Les tranches de pain doivent être tartinées de beurre et dessus, mettre des cercles de tomates sans peau ni pépins. Mettez un mélange de bryndza et d'amandes sur le dessus. Le sandwich peut être garni d'olives et d'aneth. C'est ainsi que vous pouvez rapidement et facilement surprendre votre famille et vos amis.
Calories : Non précisé
Temps de préparation : Non précisé
Brynza combiné avec du pain Borodino est une collation idéale. Vous pouvez le compléter avec des légumes frais et des herbes, l'arranger comme sandwichs de vacances ou servir comme tartinade sur du pain.
Pour les sandwichs au fromage, vous aurez besoin des produits suivants :
- fromage de brebis - 200 grammes,
- beurre - 50 grammes,
- ail - 3-4 grosses gousses,
- aneth frais - 1 botte,
- Pain Borodino ou pour toast,
- tomates fraîches à pulpe dense - 2 pcs.,
- un petit concombre frais - 1 pc.
Comment cuisiner avec une photo étape par étape
1. Pour obtenir une masse plus homogène, râpez le fromage sur une râpe fine. Si le fromage est gras, il peut être pétri à la fourchette.
2. Épluchez les gousses d'ail, pressez-les à travers l'ail. La quantité d'ail dans la recette est approximative, il est préférable d'ajuster le piquant à votre goût. Si vous suivez la recette, l'apéritif se révélera assez épicé.
3. Dans un bol, mélanger le fromage et l'ail, mettre des morceaux de beurre mou.
4. Frottez tout. Vous obtiendrez une masse de sandwich presque homogène avec du fromage, qui peut déjà être étalée sur du pain. Si vous n'avez pas besoin décoration de vacances, puis à ce stade la cuisson se termine. Goûter la pâte à tartiner, ajuster et réfrigérer 10 minutes afin que tous les ingrédients soient saturés de l'arôme de l'ail. N'importe quel pain fera l'affaire, mais compte tenu teneur élevée en calories collations avec du fromage, privilégiez le pain de seigle ou de son.
5. Si vous avez besoin de décorer magnifiquement une collation, vous aurez besoin d'aneth, de tomates et de concombre. Hacher finement l'aneth.
6. Mélanger avec du fromage. Il devrait y avoir beaucoup d'aneth, cela donnera non seulement de la couleur et du goût, mais aussi de l'arôme.
7. Enroulez une saucisse de la masse résultante.
8. Mettez-le sur un morceau de film alimentaire, emballez-le et mettez-le au réfrigérateur pendant 15 minutes. Le beurre durcira un peu, cela facilitera la préparation ultérieure des sandwichs au fromage.
9. Placez un verre ou un verre sur une tranche de pain et pressez légèrement. Obtenez des cercles réguliers et nets. Ce sera la base.
10. Sortez le fromage, dépliez-le. Disposer sur une planche à découper. Passer un fil fin sous le fromage. Tirez les extrémités, comme si vous faisiez un nœud - un cercle uniforme de propagation sera coupé. Si vous coupez avec un couteau, le fromage peut s'effriter.
11. Découpez des cercles de l'épaisseur désirée.
12. Il est préférable de prendre des tomates mûres pour les sandwichs, mais avec une pulpe dense et une peau épaisse. Coupez-les en cercles.
13. Vous pouvez alterner les calques dans n'importe quel ordre. Les sandwichs au fromage sont très impressionnants, décorés de tranches de concombre ou de radis, d'herbes fraîches ou en combinaison avec feuilles de salade. Un apéritif aussi spectaculaire peut être servi sur la table avec d'autres.
