Comment faire du thé froid à la maison savoureux et rapide. Comment faire un délicieux thé glacé - des recettes pour tous les goûts Comment faire du thé glacé


  • 1 Un peu sur lui
  • 2 règles pour une boisson parfaite ou comment faire soi-même du thé glacé
  • 3 Deux recettes "rafraichissantes"

En Russie et dans la CEI, ce type de service à thé a gagné en popularité il n'y a pas si longtemps, après le début du nouveau millénaire. Le thé glacé est particulièrement agréable pour nous pendant l'été chaud et dans les pays où le soleil se réchauffe toute l'année, ils en boivent tout le temps.

Un peu sur lui

L'histoire remonte à des temps pas très lointains. Il est apparu dans le sud des États-Unis au XIXe siècle. Le thé glacé a été préparé ici, car la chaleur et l'humidité élevée, debout pendant six mois, n'ont pas encouragé les gens à s'impliquer dans les boissons chaudes. Par conséquent, un nectar rafraîchissant en a été fabriqué, refroidissant, ajoutant de la glace et du citron. De là, la boisson s'est répandue dans tout le pays.

Froid thé vert et d'autres types dans le paquet venaient de Suisse, car un résident entreprenant de ce pays, ayant visité l'Amérique, apprécia tout le charme de l'infusion froide et proposa de la libérer dans un récipient.

Pour obtenir une boisson gazeuse, tout type de thé est utilisé.

À la maison, le thé glacé est également facile à préparer : soit en refroidissant les feuilles de thé, soit en utilisant un mélange spécial pour ce thé sous forme de poudre.

Cette boisson qui traîne sur les sols du magasin, avec tous ses additifs, est de peu d'utilité. Par conséquent, il est préférable de le cuisiner vous-même.

Les règles de la boisson parfaite ou comment faire du thé glacé soi-même

Pour préparer la boisson parfaite, vous devez suivre quelques règles. Ensuite, cela se passera certainement comme il se doit: très savoureux et toujours utile.

  • Le thé est de grande qualité. Il est préférable d'acheter une variété d'élite à grandes feuilles plutôt que des sachets de feuilles de thé jetables. L'ajout de toute décoction utile ne sera qu'un plus. Si l'infusion est forte, ce n'est pas effrayant, car la glace corrigera la situation.
  • L'eau doit être purifiée des impuretés. Cela se fait à l'aide d'un filtre ou d'achat non gazeux eau minérale dans la boutique.
  • La soumission doit être correcte. Vous pouvez verser un miracle de refroidissement à partir d'une théière, mais c'est bien meilleur et plus esthétique s'il est versé dans une carafe en verre. Et buvez dans des verres en verre, pas dans des tasses. Et si vous décorez ces verres, par exemple avec des cerises ou du citron, la boisson plaira non seulement au goût, mais ravira également les yeux.
  • Laissez la glace prendre la forme d'un cube. Si vous le broyez beaucoup, il fondra bientôt, et c'est un goût et un effet complètement différents. Quand mettre des glaçons ? Mieux avant de servir. Ce sera correct si le thé est complètement froid. Au fait, vous pouvez ajouter beaucoup de glace, surtout si les feuilles de thé sont fortes.
  • Il est permis de mettre de la menthe, des épices, des épices, du citron dans le thé glacé. N'importe quoi.
  • Il est également important de se souvenir des conditions de stockage de la boisson. Vous pouvez en profiter plus d'une journée, surtout, n'oubliez pas de le nettoyer dans un endroit froid.

Voir aussi : Comment faire du thé mongol

Voici quelques règles très simples qui vous aideront à créer votre chef-d'œuvre, qui étanchera facilement et avec goût votre soif dans la chaleur estivale.

Deux recettes "rafraichissantes"

Le thé glacé à la maison peut être préparé selon les recettes ci-dessous. Frais, créé de mes propres mains, non seulement il tonifie et sauve du temps chaud, mais agit également comme un baume sur les nerfs et augmente également le niveau d'efficacité.

  • Thé froid au citron.

Faites bouillir 1 litre d'eau purifiée et versez-y 3 petites cuillères (ou 4) de thé à grandes feuilles. Laisser infuser quelques minutes. Maintenant, vous devez le filtrer, ajouter le jus d'un demi-citron, 3 cuillères à soupe de sucre ou de miel et bien mélanger le tout. Coupez la partie restante du citron et versez sur le thé, une fois l'infusion refroidie, vous pouvez ajouter de la glace au goût et servir.

  • Thé vert froid aux fruits.

Coupez la troisième partie d'une pomme et d'une poire moyennes en petits morceaux, pressez-en le jus avec un pilon, ajoutez un peu de sucre, du thé vert frais refroidi (verre), de la glace. Bien agiter le tout, filtrer dans un verre avec de la glace. Tout ce dont vous pouvez profiter!

Le thé glacé fait maison, en particulier le thé non sucré, est cent fois plus sain que les boissons gazeuses ou les thés achetés en magasin. Il contient tout caractéristiques bénéfiques en plus une telle boisson est juste un bonheur dans la chaleur de l'été !

Premièrement, pour la préparation du thé froid, vous devez utiliser uniquement de l'eau purifiée, une eau trop dure gâchera non seulement apparence mais aussi le goût de la boisson.

Deuxièmement, il est important de préparer le thé uniquement avec de l'eau chaude, mais non bouillante, et de diluer la moitié de la portion avec de l'eau tiède - il est important que la boisson refroidisse plus rapidement. Il n'est pas recommandé d'utiliser de l'eau froide pour refroidir le thé, sinon le goût pourrait en pâtir. Pour éviter que la boisson ne devienne trouble, elle doit être refroidie à température ambiante pendant une heure, puis placée uniquement au réfrigérateur.

Troisièmement, pour la préparation de cette boisson, il vaut mieux ne pas utiliser de gros feuille de thé, car il contient une grande quantité de talanine, qui forme un précipité trouble.

Quatrièmement, pour refroidir la boisson, vous devez mettre un glaçon dans un verre, puis verser du thé, mais pas l'inverse.

Cinquièmement, il n'est pas recommandé de presser les feuilles de thé après l'infusion, vous devez bien la laisser infuser, sinon la boisson perdra son goût raffiné. Et si vous souhaitez diversifier le goût du thé, vous pouvez ajouter du miel, du sirop de fruits, de la crème, etc.

Recettes de thé glacé

Pour faire du thé au citron et au miel, infusez n'importe quel type de thé de votre choix et laissez infuser 10 minutes. Ajoutez ensuite 2-3 cuillères à café de miel naturel et quelques tranches de citron. Placez la boisson au réfrigérateur pour refroidir pendant 3-4 heures. Servir avec quelques glaçons dans un verre.

Pour préparer une boisson rafraîchissante à la menthe, il est préférable de prendre du thé vert - vous obtiendrez un thé riche en goût et en arôme, soulageant parfaitement la fatigue et la soif. Il est préférable d'utiliser des feuilles de menthe fraîche, que vous brassez avec thé vert. Ajouter le sucre et le jus de citron au goût. Laissez le thé infusé pendant 7 à 10 minutes, puis filtrez, laissez refroidir jusqu'à ce que température ambiante puis réfrigérer plusieurs heures.

Vous pouvez également cuisiner et thé aux fruits. Verser de l'eau chaude sur le thé et les feuilles de menthe, laisser reposer 10-15 minutes, filtrer, ajouter du sucre si désiré et laisser refroidir légèrement. Ajoutez maintenant un peu de liqueur de fruits, de jus d'orange et de citron à la boisson. Bien mélanger le tout et réfrigérer. Servir le thé fini garni de quartiers de citron et de brins de menthe.

N'ayez pas peur d'expérimenter et de créer le vôtre

Le thé est l'une des boissons les plus populaires au monde. Parfumé, parfaitement réchauffant dans le froid et désaltérant dans la chaleur, le thé occupe à juste titre une place de choix. Le thé glacé occupe une place particulière parmi les boissons populaires. Les variétés de thé aux herbes ou aux épices, aux fruits ou aux baies révèlent de nouvelles qualités gustatives lorsqu'elles sont servies froides, et surtout, elles peuvent être préparées indépendamment à la maison.

Il n'y a que trois façons de faire du thé glacé à la maison :

  1. classique, basé sur l'utilisation un grand nombre la glace;
  2. infusion à chaud, lorsque des feuilles de thé sèches sont versées avec de l'eau bouillante pour obtenir davantage de feuilles de thé concentrées;
  3. infusion à froid, réalisée à l'aide d'une infusion à long terme dans de l'eau froide.

Préparer du thé glacé la manière classique assez simple. Une petite astuce, suite à quoi la boisson va acquérir une belle couleur et goût raffiné est d'ajouter du sirop. Les variétés de thé noir et vert peuvent être utilisées comme ingrédient principal.

La recette est la suivante :

  1. remplissez un verre ou un verre de glaçons;
  2. fixez une passoire remplie de thé sur le récipient et versez-y de l'eau bouillante en un mince filet;
  3. ajouter sirop de sucre goûter.

Le thé glacé ainsi préparé est immédiatement prêt à boire.

boisson épicée

Le thé glacé au gingembre sera certainement apprécié des amateurs d'épices. Un tel régal servira non seulement de tonique pendant la saison chaude, mais complétera également favorablement la table pour l'arrivée des invités. La recette contient les ingrédients suivants :

  • quelques cuillères de thé noir;
  • racine de gingembre;
  • cannelle moulue sur la pointe d'un couteau;
  • citron ou citron vert;
  • clous de girofle séchés;
  • sucre de canne ou sirop;

La boisson doit être préparée à l'avance en combinant 500 ml d'eau bouillante avec du thé sec et des épices. Il est important de laisser refroidir naturellement les feuilles de thé obtenues en couvrant le récipient avec un couvercle ou une serviette.

Placer la glace pilée, le citron tranché et le sirop dans un plat en verre. Bien mélanger tous les ingrédients et verser les feuilles de thé refroidies. La boisson aromatique sera prête à boire en 5 minutes.

Se préparer de la même manière tisanes avec de la glace, tandis que des feuilles de menthe, du thym ou de la mélisse sont ajoutés aux feuilles de thé.

Boisson d'Egypte

Le thé glacé à l'hibiscus fait maison est plus communément appelé thé rouge glacé. Dans n'importe quel salon de thé, une telle boisson contiendra le nom du pays où elle est la plus populaire - l'Égypte.

La première recette est basée sur le brassage à froid. Les fleurs d'hibiscus (10 - 12 pièces) sont versées avec 1 litre d'eau à température ambiante et laissées pendant la nuit. Le thé est servi avec de la glace et une petite quantité de sirop de sucre.

Dans la deuxième méthode, le chaud est refroidi, des glaçons sont ajoutés, il est recommandé de boire à travers une paille.

miracle du pays

En séjour à la campagne l'été, peu de personnes résistent à la tentation de se préparer une décoction parfumée à base de plantes issues des dons de la nature, excellent tonique et sédatif.

Sa composition peut contenir des feuilles de thé, ou être uniquement à base de menthe fraîche, de mélisse ou de citronnelle. Dans les deux cas, le jus de citron ajouté fera ressortir la saveur de chaque ingrédient.

La recette du miracle à base de plantes est extrêmement simple :

  1. mettre les feuilles dans de l'eau bouillante;
  2. si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter quelques cuillères à soupe de feuilles de thé sèches;
  3. laisser mijoter sur le feu pendant quelques minutes;
  4. couvrir avec un couvercle et laisser reposer 15 minutes;
  5. ajouter du jus de citron ou un peu de zeste de citron;
  6. filtrer, verser dans un récipient en verre et réfrigérer.

Il est conseillé de consommer du thé glacé aux herbes immédiatement après la préparation, afin que ses propriétés bénéfiques soient maximisées.

"Lipton" analogique

Le thé glacé au citron, un analogue de la boisson réfrigérée de marque Lipton, peut également être préparé à la maison.

La première recette est très simple :

  1. à partir de 1 à 2 sachets de thé vert Lipton, faites une infusion forte dans une petite quantité d'eau;
  2. mettez le sucre dans un récipient et versez les feuilles de thé obtenues;
  3. ajouter un quart de citron coupé en tranches et des glaçons pour un refroidissement rapide.

Après quelques minutes, le thé glacé obtenu sera prêt à l'emploi et ne cédera pas au goût de la marque.

La deuxième recette pour faire du thé vert froid au citron prendra un peu plus de temps, mais le résultat dépassera toutes les attentes.

  1. ajouter du sucre au goût, un bouquet de menthe fraîche et un bouquet de thym à 5 litres d'eau portée à ébullition ;
  2. après quelques minutes, il est temps d'ajouter 2 cuillères à soupe de thé vert sec et de continuer à faire mijoter le bouillon à feu doux pendant environ 5 minutes ;
  3. l'ingrédient suivant est un gros citron haché. Après 2 à 5 minutes, retirez la boisson du feu et laissez refroidir.

Servir en portions avec une petite quantité la glace.

Pour créer des boissons fraîches à la maison, de petites astuces vous seront utiles. Lorsque vous utilisez des sirops au lieu de sucre, la couleur des boissons est plus belle, l'arôme est plus riche, il est préférable de prendre de l'eau minérale pour congeler la glace et le thé est mieux utilisé aromatisé ou avec des morceaux de fruits secs.

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Le thé glacé rafraîchissant est devenu populaire dans notre pays récemment. C'est la boisson parfaite à boire un jour d'été. Il tonifie, protège du soleil brûlant, désaltère parfaitement. Actuellement, sur les étagères du magasin, vous pouvez voir une variété de thés glacés prêts à l'emploi. Malgré la popularité des fabricants dans ces boissons, il n'y a pas d'ingrédients naturels, beaucoup de conservateurs. Par conséquent, les avantages de leur utilisation ne peuvent être discutés.

Vous pouvez faire du thé glacé rafraîchissant à la maison. Ce n'est qu'alors que vous pourrez être sûr des ingrédients, sachez qu'une telle boisson non seulement rafraîchira, mais remplira également le corps. substances utiles vous dynamisera toute la journée. Il existe de nombreux types de thé glacé, des recettes originales et classiques vous permettent de créer n'importe quelle boisson. Un peu d'imagination, des expériences avec les proportions et vous pouvez obtenir votre propre recette d'auteur.

Le thé froid est :

  • aux épices
  • avec du citron,
  • aux fruits,
  • aux baies
  • à base d'herbes.

Le thé peut être préparé à partir de votre thé préféré (vert, aux herbes, noir). Dans les pays arabes, le thé à l'hibiscus avec divers additifs et glace est servi comme boisson rafraîchissante.

Histoire du thé glacé

Dans certains livres de cuisine du XIXe siècle publiés aux États-Unis et en Angleterre, on trouve déjà des recettes de thé glacé dilué avec du rhum ou de l'alcool. Un exemple est le punch au thé. Il a été préparé à partir de thé fort et de champagne. Mélanger deux boissons, porter le mélange à ébullition, refroidir et servir froid.

Au XXe siècle, le thé vert a commencé à être utilisé pour faire du thé glacé, il a donné à la boisson un goût délicat plus raffiné. En 1904, Richard Bleheinden à l'Exposition universelle de Saint-Louis a introduit le thé glacé vert sucré, qui a été distribué à tous les visiteurs. Tout le monde a aimé la boisson et a commencé à la produire en échelle industrielle. Des verres à thé spéciaux en verre avec une longue tige ont été inventés. Dans le complexe avec un verre, il y avait une paille de verre.

De nos jours, le thé est disponible et populaire partout dans le monde. Au Canada, ils produisent une poudre de thé spéciale pour faire du thé froid. Au Japon, une boisson ressemblant à du yaourt épais est populaire, elle est faite de purée de pêches additionnée de thé vert épais. Les Chinois, bien qu'ils préfèrent le thé chaud, ne refuseront pas de boire un verre de boisson fraîche. Pour le préparer, versez plus de glaçons dans un verre, ajoutez une cuillerée de sirop de fruits ou de baies, complétez avec du thé chaud à ras bord. Servi avec du citron.

Recettes de thé glacé

Le thé froid à la maison peut être préparé de trois manières :

  • classique avec glace;
  • brassage à chaud;
  • brassage à froid.

Thé vert au citron

Pour 1,5 litre de boisson :

citron - 1 pc.

thé vert - 6 cuillères à café

menthe - au goût

sucre - 100 g

chaux - 1 pc.

Pressez le jus de citron et de citron vert, faites bouillir de l'eau. Versez le thé vert en feuilles, le sucre dans un récipient profond. Versez de l'eau bouillante. Remuer, ajouter les feuilles de menthe et le jus d'agrumes. Insistez 10-20 minutes. Filtrez la boisson, mettez beaucoup de glace dans un pichet, versez le thé, garnissez de cercles de citron et de citron vert, de menthe. Prêt à froid. Le thé à la camomille peut être utilisé à la place du thé vert.

Thé vert glacé à la pomme et à la camomille

Par litre de thé :

Thé vert en feuilles - 1 dl.

Pomme verte - 1 pc.

Fleurs de camomille - une poignée

Miel liquide - au goût

Infuser de la camomille, après 10 minutes filtrer l'infusion et laisser refroidir. Versez-le dans des bacs à glaçons et placez-le au congélateur.

Infuser du thé vert recette classique, filtrer à chaud et verser dans un pichet. Ajouter la pomme, coupée en fines tranches, le miel. Mélanger. Refroidir. Au moment de servir, ajoutez de la glace à la camomille dans chaque verre. De la menthe peut être ajoutée si désiré.

Cette boisson est très nutritive, elle contient beaucoup de vitamines. Il peut être bu par les femmes enceintes. Si vous êtes allergique au miel, vous pouvez le remplacer par du sucre de canne.

Thé à la camomille et à la lavande

Ce thé est très parfumé, convient à ceux qui aiment un goût riche dans les boissons.

Pour un litre d'eau :

Feuilles de menthe - 1 tasse

Lavande séchée - 2 c. l.

Camomille séchée - 1,5 c. l.

Râpez les feuilles de menthe pour libérer le jus. Ajouter la camomille et la lavande. Remplir d'eau chaude (90°). Insistez pendant six heures. Il est préférable de laisser une nuit à température ambiante. Filtrez ensuite à travers une passoire et servez ce thé avec de la glace.

thé aux baies

Pour un litre de boisson :

eau - 500 ml

eau minérale pétillante - 500 ml

framboises ou fraises - 2 tasses

thé noir - 2 cuillères à café

menthe, citron vert, sucre - au goût

Broyez les fraises ou les framboises fraîches ou congelées dans un mélangeur jusqu'à l'obtention d'un état pâteux. Ajouter du sucre au goût. Verser le mélange dans des bacs à glaçons et congeler. Infuser du thé noir selon la recette classique et laisser refroidir.

Dans une verseuse, mélanger le thé préparé, l'eau minérale froide, ajouter les cubes glacés glace aux baies. Garnir de baies entières, de feuilles de menthe et de quartiers de lime.

Thé tonique aux fruits

Pour un litre de boisson :

poire - 1 pc.

pomme - 1 pc.

le noir thé à longues feuilles- 4 cuillères à café

sucre - 1,5 cuillère à café

Hacher finement la poire et la pomme, presser au shaker pour ramollir et laisser s'écouler le jus des fruits. Ajoutez de la glace, du sucre au goût, versez du thé noir fraîchement préparé. Secouer. Filtrez avant de servir, versez dans des verres remplis de glace.

Thé Citron Myrtille

Pour un litre de boisson

jus de citron - 0,5 tasse

myrtilles surgelées - 450 g

sachets de thé - 4 pièces ou 4 c. thé noir

sucre - 3/4 tasse

Mettez les myrtilles dans une casserole, versez le jus de citron et, en remuant, portez à ébullition. Retirer et passer au tamis. Infuser du thé noir, laisser infuser, filtrer. Ajouter le sucre au thé, remuer et ajouter le mélange myrtille-citron. Réfrigérer pendant une heure, servir avec de la glace.

Thé à l'hibiscus avec de la glace

Vous pouvez faire du thé rouge froid à la manière égyptienne. Fleurs d'hibiscus (12 pcs.) Le soir, versez un litre d'eau à température ambiante. Le matin, vous pouvez le boire en ajoutant du sirop de sucre au goût et de la glace.

Pour plus Fast food boire, les fleurs d'hibiscus sont versées avec de l'eau bouillante, puis l'infusion est refroidie, servie avec de la glace.

Le thé glacé est une option de boisson froide. Une telle boisson étanche parfaitement la soif, se rafraîchit à la chaleur et profite également à tout le corps grâce aux composants. Aujourd'hui, cette boisson peut être achetée dans n'importe quel magasin. Mais vous ne pouvez pas être sûr de la qualité du produit. Par conséquent, il est préférable de préparer soi-même du thé froid à la maison.

Les gens ont découvert le thé glacé au 19ème siècle, son histoire commence dans le sud des États-Unis. A cette époque, les américains utilisaient le noir thé indien et buvez-le chaud. Mais dans ces régions, le climat est chaud et les gens refroidissaient la boisson avec des morceaux de glace. Bientôt, des tranches de citron, des brins de menthe et de citron vert ont été ajoutés au thé, de sorte que la boisson acquiert fraîcheur et sophistication de goût. Bien que la boisson ait été inventée par les Américains, la Suisse est considérée comme le berceau du thé glacé. Max Sprenger, qui a visité l'Amérique, est tombé amoureux du thé glacé et, de retour en Suisse, a breveté l'idée de produire une boisson gazeuse en bouteilles.

Méthodes de cuisson

Au départ, le thé glacé était un thé noir infusé ordinaire qui était refroidi et aromatisé avec diverses saveurs. À la maison, le thé glacé peut être préparé de trois façons :

  1. Brassage. Les feuilles de thé ordinaires ou les granulés sont infusés avec de l'eau bouillante et bouillis jusqu'à ce qu'ils soient forts. Ensuite, le breuvage résultant est dilué eau froide ou jus de fruits. Des épices, des herbes et des fruits avec des baies peuvent être ajoutés au liquide.
  2. Infusion. Ils prennent des feuilles de thé, des cultures fruitières, des herbes, versent de l'eau bouillante et insistent pendant un certain temps.
  3. Cuisine classique. Cette méthode est considérée comme la plus correcte et est utilisée dans les bars. Des glaçons sont placés dans un verre, les principaux ingrédients du thé sont ajoutés et versés avec de l'eau bouillante. Le liquide est infusé et il s'avère immédiatement refroidi.

Pour rendre le thé savoureux et sain, lors de sa préparation à la maison, suivez les recommandations :

  • le composant principal doit être des feuilles de thé, et non des granulés ou des sacs jetables ;
  • utilisez de l'eau propre filtrée ou en bouteille;
  • utilisez de la stévia, des sirops de fruits ou du miel à la place du sucre;
  • les ingrédients supplémentaires doivent être sains et naturels: gingembre, menthe, agrumes.

Recette de thé glacé au citron

Le thé glacé au citron est une boisson devenue un classique. Ingrédients nécessaires à sa préparation :

  • feuilles de thé - 3 cuillères à café;
  • eau bouillante - 1 litre;
  • miel - 2 cuillères à soupe;
  • 1 citron ;
  • morceaux de glace.

Verser de l'eau bouillante sur les feuilles de thé, laisser reposer 20 minutes, puis filtrer. Verser le jus d'un demi-citron dans le liquide. Coupez les fruits restants des tranches minces et ajouter au thé. Ajoutez-y le miel et remuez jusqu'à dissolution. Refroidir la boisson, servir avec de la glace. Le thé vert froid peut également être préparé de la même manière.

Au citron et à la menthe

Ingrédients requis :

  • eau bouillante - 1 litre;
  • feuilles de thé - 2-3 cuillères à café;
  • citron - 2 tranches;
  • menthe - 3-4 brins.

Tout d'abord, les feuilles de thé sont versées avec de l'eau bouillante. Après infusion et infusion, le liquide est filtré, de la menthe et du citron y sont ajoutés. Après refroidissement, la boisson est prête à boire !

thé aux agrumes

Parfaitement rafraîchissant dans la chaleur est un cocktail rafraîchissant aux agrumes, qui est facile à préparer soi-même à la maison.

Produits requis :

  • 1 citron ;
  • 1 pamplemousse;
  • 1 orange;
  • thé aux feuilles vertes - 3-4 cuillères à soupe;
  • eau bouillante - 2 litres;
  • glaçons.

Une boisson est préparée selon la recette suivante : les feuilles de thé sont infusées, infusées. Ensuite, le liquide est filtré et refroidi, des tranches d'orange et de citron, de la pulpe de pamplemousse y sont ajoutées. De la glace est ajoutée avant de servir.

Il existe de nombreuses options pour faire du thé glacé aux fruits. Les variétés noires et vertes peuvent être utilisées comme feuilles de thé.

Recette 1

Ingrédients:

  • un litre d'eau bouillante;
  • 1 pomme;
  • 1 citron vert ;
  • feuilles de thé noir - 3 cuillères à café ;
  • brins de menthe - 3-4 pièces.

Versez de l'eau bouillante sur les feuilles de thé, ajoutez-y de la menthe fraîche. Coupez la pomme pelée et le citron vert en tranches, ajoutez-les au liquide.

Recette 2

Ingrédients:

  • un litre d'eau bouillante;
  • sirop de fraise - un demi-verre;
  • jus de citron - 2 cuillères à soupe;
  • sucre au goût.

La boisson est brassée de manière standard, infusée, tous les produits nécessaires y sont ajoutés.

Recette 3

Ingrédients:

  • un litre d'eau bouillante;
  • thé aux feuilles noires - 3-4 cuillères à soupe;
  • pomme - 1;
  • jus de citron - 1 cuillère à café;
  • cannelle - une pincée.

Verser de l'eau bouillante sur les feuilles de thé, ajouter la cannelle, insister. Ajouter ensuite les cubes de pomme et le jus de citron. Réfrigérer et consommer.

thé glacé au gingembre

Cette espèce est non seulement savoureuse et rafraîchissante, mais aussi incroyablement saine, grâce à sa composition.

Ingrédients:

  • un litre d'eau bouillante;
  • feuilles vertes - 1 cuillère à café ;
  • gingembre - 1 c. l. ;
  • zeste de citron - une petite tranche;
  • cannelle - une pincée;
  • clous de girofle - 3 grains;
  • Miel, à gouter.

Tout d'abord, vous devez infuser des feuilles de thé, y ajouter tous les ingrédients et laisser mijoter pendant 15 minutes à feu doux, puis refroidir la boisson et la consommer.