Les psychologues classent les gens selon leurs habitudes et leurs caractéristiques. un grand nombre caractéristiques, comme le tempérament. Il n'y a pas si longtemps, les experts ont développé une autre méthode de classification qui vous permet de diviser l'ensemble de la population de la planète sur une base telle que la dépendance au thé ou au café. Après tout, ces deux boissons les plus populaires au monde sont bues par presque tout le monde. Bien sûr, une personne peut aimer les deux boissons, mais elle donne toujours la plus grande préférence à l'une d'entre elles.
Riz. 15 différences entre les buveurs de café et les buveurs de thé
différences de caractère et d'habitudes entre les buveurs de thé et les buveurs de café
1. Les personnes qui préfèrent le thé abordent la résolution des problèmes en détail, font tout lentement et les amateurs de café sont toujours pressés quelque part, essayant de résoudre tous les problèmes à la fois.
2. Ceux qui aiment le thé font preuve de plus de romantisme, de soin et de tendresse dans les relations, et les amateurs de café misent sur l'originalité, la passion et l'imprévisibilité.
3. Les amateurs de thé ont une perception plus profonde de la réalité environnante, ils ont tendance à dramatiser un peu les événements qui se déroulent dans leur vie. Les amateurs de café, pour la plupart, qui jusqu'au dernier espoir d'un résultat positif dans toute entreprise.
4. Les amateurs de café sont des personnes qui savent reconnaître et profiter pleinement des opportunités qui leur sont offertes par le destin. Les amateurs de thé, en revanche, manquent souvent les bonnes perspectives qui s'ouvrent devant eux.
5. Les personnes qui préfèrent le thé sont moins susceptibles de faire preuve d'initiative, mais si elles se lancent dans une entreprise, elles le feront parfaitement. Les amateurs de café sont plus proactifs et actifs. Souvent, ils s'occupent de plusieurs choses à la fois. Et bien qu'ils résolvent de nombreuses tâches avec succès, certains cas restent encore inachevés.
6. Les amateurs de café dans une relation avec un partenaire se comportent à la demande du cœur, c'est-à-dire qu'ils succombent aux impulsions fugaces de l'âme, improvisent souvent. Ceux qui aiment le thé sont enclins à un comportement plus délibéré dans le domaine de l'amour, ils essaient de subordonner chacune de leurs actions à la logique.
7. En train de se quereller avec quelqu'un, les amateurs de café tentent de clarifier la situation à la poursuite. Et ceux qui aiment le thé, au contraire, prennent un temps d'arrêt, c'est-à-dire se donnent, à eux et à la personne, le temps de réfléchir aux circonstances, et ensuite seulement tirent des conclusions.
8. Les personnes qui aiment le thé peuvent prioriser non seulement leurs propres problèmes, mais aussi ceux des autres. Et les amateurs de café préfèrent d'abord résoudre leurs problèmes, puis aider les autres.
9. Les amateurs de café, tandis que les amateurs de thé se concentrent davantage sur les détails et les petites nuances.
10. Ceux qui préfèrent le thé trouvent facilement des compromis lorsque des difficultés surviennent, et les amateurs de café ont tendance à défendre leur opinion envers et contre tout.
11. Les personnes qui aiment le café sont plus susceptibles de se concentrer sur les réponses aux questions qui les intéressent. Les amateurs de thé, en revanche, se posent plus de questions, il leur est plus difficile de trouver rapidement la bonne réponse, car au début ils veulent tout réfléchir, peser le pour et le contre.
12. Les amateurs de thé sont plus enclins à se détendre et à profiter de presque tout ce qui se passe dans la vie. Les amateurs de café sont des gens qui souvent "ne s'apitoient pas" sur eux-mêmes, et pour atteindre leur objectif, ils peuvent tout donner non pas à 100%, mais à 200% !
13. Les amateurs de thé après le stress et l'échec. Les amateurs de café sont sujets à une introspection détaillée, à de longues réflexions et à des inquiétudes concernant des problèmes qui ne peuvent être résolus.
14. Les amateurs de café sont des amateurs de paris qui sont heureux d'entrer dans la polémique. Ils se disputeront jusqu'à ce que justice soit faite. Les buveurs de thé réfléchissent soigneusement avant de se disputer, ils pèsent chaque mot qu'ils disent et deviennent très contrariés lorsqu'ils ne parviennent pas à gagner un argument.
Rappelez-vous la blague : "Comment s'appelle une personne qui aime le thé ?" - Ouzbek. En fait, il y a incomparablement plus de gens qui aiment cette boisson que ceux qui aiment le café. Le thé a un large éventail d'effets sur le corps et possède une vaste palette de goûts. Pour le préparer correctement, le consommer et, surtout, tirer un plaisir esthétique de ce processus, vous apprendrez dans ces institutions de Saint-Pétersbourg.
Espace libre "Typique Saint-Pétersbourg"
L'institution fonctionne dans un format inhabituel d'espace libre. 7 salles, réalisées dans des styles différents. Chill out, dancing, aire de jeux, salles dédiées à la mafia et jeux de société. Il y a aussi du karaoké et du kicker. Avec des tarifs fixes : 200-300 roubles - soir, 300-400 - nuit, vous bénéficiez d'un accès illimité à divers thés et de délicieux biscuits. Le prix comprend également toutes les animations.
Adresse : Izmailovsky pr.20
Thé oriental "Marrakech"
Noir et blanc, vert et rouge, herbacé et jaune, fruité et gingembre - tout tourne autour de lui - autour du thé. Dans cette institution, ils l'aiment et savent cuisiner. La conception du salon de thé est faite dans le style marocain et transmet l'atmosphère d'un lointain pays d'Afrique du Nord. Une caractéristique distinctive est que les clients peuvent s'allonger sur des oreillers au sol, et pas seulement s'asseoir sur des canapés orientaux moelleux.
Adresse : rue Karavannaya, 3/35
Club Culture du Thé "Mer de Thé"
Participez à une cérémonie du thé, apprenez à bien préparer le thé différentes variétés lors d'une master class avec un spécialiste des cérémonies, apprenez le métier de dégustateur de thé et comprenez les subtilités du brassage par diverses méthodes - tous ces services sont offerts à ses visiteurs par le club de thé, situé en plein centre de Saint-Pétersbourg .
Adresse : Nab. R Fontanki, 91 ans
Club de thé "Le monde entier"
Quelle est la différence entre masala et maté, sbiten et hibiscus, puer et oolong ? Quelle est la différence entre les cérémonies du thé chinoises et japonaises, et pourquoi les ustensiles de thé devraient-ils être fabriqués à partir d'argile spéciale ? Vous trouverez ici la bonne réponse à toutes ces questions et à bien d'autres. Kipling était sûr que l'Est et l'Ouest ne se rencontreraient jamais. Il avait tort - ils s'étaient déjà rencontrés. Et c'est arrivé dans le club "Le monde entier".
Adresse : 3 lignes V.O., 48
Café Hut Cha
Vous avez le choix entre 60 thés et 20 cafés. Dans le café, vous pouvez prendre une collation copieuse, il y a une carte de narguilé. Lumières tamisées, jeux de société. Les visiteurs sont périodiquement divertis par un musicien jouant du tambour, les vendredis soirs sont remplis de musique live au piano. Bel endroit pour se détendre et socialiser.
Adresse : rue. Bolshaya Konyushennaya, 19/8
Café "Cachemire"
Le style indien traditionnel se fait sentir dans tous les coins de ce café. Tout ici est fait avec amour. Au menu uniquement les meilleurs plats Cuisine indienne et végétarienne. Observé, adopté dans la cuisine de l'Hindoustan, le rituel de soumission d'une commande. La carte des thés comprend plus de 80 variétés. Vous pouvez commander des vins tibétains originaux et du narguilé.
Adresse : rue. B. Moscou, 7
Outre le fait que le café nous aide à nous réveiller le matin, le type de boisson au café que vous aimez peut en dire long sur votre caractère, votre génétique, vos inclinations créatives, votre niveau de revenu, vos perspectives de carrière. Et pour cela, vous n'avez pas du tout besoin de deviner sur le marc de café : des scientifiques du monde entier continuent de travailler pour améliorer et compléter cette classification psychologique. Alors…
Pourquoi aime-t-on ou déteste-t-on le café ?
Pour savoir pourquoi certains aiment le café et d'autres non, Marilyn Cornelis du département de santé de l'Université de Harvard (États-Unis) et ses collègues ont analysé les gènes de plus de 120 000 personnes (Européens et Afro-Américains). Ils ont trouvé huit gènes dans notre ADN responsables du goût du café. De plus, des substitutions de nucléotides simples en eux conduisent au fait que la consommation de café augmente volontairement ou, au contraire, diminue.
Plusieurs modifications génétiques qui contrôlent le métabolisme de la caféine, la dynamique des neurotransmetteurs dans le cerveau et le métabolisme des glucides et des graisses entraînent une diminution de la synthèse de la protéine BDNF (ou facteur neurotrophique dérivé du cerveau). En conséquence, une personne devient indifférente au café - apparemment parce qu'elle ne peut pas en profiter, comme la plupart d'entre nous. Certaines personnes ne peuvent pas le supporter du tout, car elles le ressentent exclusivement Effets secondaires de leur utilisation (par exemple, bouche sèche).
Quelle est la différence entre les buveurs de café et de thé ?
Le service marketing de la société australienne Zip HydroTap a constaté des différences significatives entre les buveurs de café et les buveurs de thé. Une enquête auprès de plusieurs milliers d'Australiens et l'analyse ultérieure des réponses reçues ont permis aux chercheurs d'établir une sorte de tableau comparatif recensant les traits caractéristiques des personnalités des amateurs de ces deux boissons.
Si une personne préfère le thé au café, alors, comme on dit, avec une réclamation. C'est la boisson de la bohème, des gens créatifs et des carriéristes ambitieux. Par conséquent, il n'est pas surprenant que le buveur de café moyen gagne un peu plus que son homologue buveur de thé, en moyenne de 3 400 $ par an.
Les amateurs de café tolèrent mieux les situations stressantes - c'est peut-être pour cela que beaucoup d'entre eux aiment se disputer, faisant parfois preuve d'arrogance. Ce sont des individualistes prononcés, mais néanmoins, 74% des buveurs de café sont capables de bien faire face à un travail qui nécessite un effort d'équipe. Du point de vue de l'employeur, les buveurs de café n'ont qu'un seul inconvénient majeur : par rapport aux buveurs de thé, ils sont beaucoup plus susceptibles d'être en retard au travail.
La plupart des buveurs de thé ont des caractères plus accommodants, ils sont amicaux avec les autres et aiment boire une boisson parfumée en compagnie d'autres amateurs de thé. Il a été remarqué que ces personnes travaillent mieux en équipe - 84% d'entre elles s'intègrent parfaitement dans le travail d'équipe. Quant à la manière de s'habiller, ici les amateurs de thé devancent également les amateurs de café, car ils ont un goût plus raffiné.
Classement des amateurs de café
Le psychologue clinicien Dr Ramani Durvasula a analysé les habitudes de plus d'un millier de buveurs de café et étudié leurs traits psychologiques, tels que l'introversion ou l'extraversion, la patience, le perfectionnisme, la chaleur, la prudence, la sensibilité et la confiance en soi. Les résultats étaient plutôt inattendus.
Expresso préparé en faisant passer de l'eau chaude (environ 90 °C) et sous pression à travers un filtre café moulu. Une telle boisson, en règle générale, est préférée par les réalistes à cent pour cent et les personnalités simples. Ils ont un fort caractère, ils n'ont pas peur des responsabilités et n'ont pas honte de leurs erreurs. Beaucoup d'entre eux sont des adeptes de la pureté et de la rigueur, préférant une vie simple. D'un autre côté, ils peuvent être directs, impatients et trop conservateurs.
américain- le même espresso, mais dilué avec une grande quantité d'eau et, par conséquent, moins fort (c'est pourquoi vous pouvez vous permettre de le boire en toute sécurité dans une grande tasse). Il est préféré par les personnes très rationnelles, pour qui l'objectif principal est de tirer le meilleur parti de la vie. Les amateurs d'Americano sont responsables et fiables. Du fait qu'ils parviennent à tout faire, ils parcourent le chemin le plus court vers leur objectif.
latté- café au lait ou à la crème, le plus souvent additionné de sucre. Une boisson idéale pour une personne esthète et gourmande de nature. Il aime le confort et est prêt à payer généreusement pour cela, mais il présente souvent des traits de personnalité névrotiques. Premièrement, il peut essayer de plaire aux autres au détriment de ses propres intérêts. Deuxièmement, il se caractérise par de fréquentes sautes d'humeur et une comptabilité en partie double pour porter des jugements. Troisièmement, très souvent, une telle personne aspire à une attention générale sur sa personne, mais ne sait pas comment l'attirer.
cappuccino- une boisson préférée des rêveurs et des romantiques incorrigibles. Ils ont bon cœur et les sentiments l'emportent sur la raison. Ils apprécient l'honnêteté chez les gens, même s'ils les considèrent comme trop banals. Mais la pièce a aussi un inconvénient : certains amateurs de cappuccino peuvent se révéler être des personnes trop susceptibles et méfiantes, surveiller leur santé de trop près et en parler de force aux autres. Ils ont aussi tendance à être perfectionnistes.
Café glacé. Les personnes qui préfèrent le café froid, ainsi que d'autres boissons inhabituelles et sucrées boissons au café, sont ouverts et directs. Ils aiment la spontanéité et ont une bonne imagination, mais sont souvent téméraires. Ils aiment les fêtes et sont populaires auprès du sexe opposé. Souvent, ils ont un grand sens de l'humour et deviennent l'âme de toute entreprise.
Café instantané. Ceux qui boivent le plus café instantané, ont le caractère le plus calme. Ils se considèrent sincèrement comme ayant réussi et préfèrent le chemin le plus court à tout. Mais le plus court ne signifie pas toujours le meilleur. En pratique, il peut s'avérer qu'une telle personne est illisible, pas ambitieuse et simplement paresseuse, encline à suivre le cours de la vie et à tout mettre en veilleuse.
Café décaféiné. Si un tel choix n'est pas dû à des recommandations médicales strictes pour des raisons de santé, alors un tel choix indique une personne au caractère « flegmatique » équilibré. Il s'intéresse probablement à beaucoup de choses, essaie d'élargir ses horizons, mais ses connaissances sont le plus souvent superficielles, et il n'est pas du tout intéressé à conquérir de nouveaux sommets - il s'en sort déjà si bien ! Malgré la tolérance et l'absence totale d'agressivité de la part de cette personne, personne ne pourra jamais la manipuler.
Je suis dans la fabrication de thé ! Et je veux faire beaucoup ! Différent! J'ai déjà fait du thé à base de mélisse, de menthe, pas mal de feuilles de cassis et beaucoup de feuilles d'épilobe ou d'Ivan-tea, le soi-disant thé Kapor.
Melissa grandit avec de tels buissons, elle se transforme en agresseur - elle essaie de capturer de plus en plus de territoire, mais je le limite !
La menthe pousse même à deux endroits - elle pousse aussi beaucoup et essaie de pousser, elle doit aussi être fortement limitée !
Elle a cueilli des brins de mélisse et de menthe.
Elle a coupé les feuilles et le processus de fabrication du thé a commencé ! Melisa et menthe que j'ai faites selon la recette de Tatyana Veklenko - fermentation par congélation. Je n'écrirai plus - Tatyana a parfaitement décrit tout le processus. Ensuite, je l'ai passé dans un hachoir à viande et je l'ai séché.
C'est déjà un produit fini ! C'est à quoi ça ressemble. Et un thé prêt à l'emploi !
Et voici une photo de la façon dont j'ai fait du thé Kaporsky à partir d'épilobe ou d'Ivan-tea. J'écrirai un peu plus. Elle a laissé l'herbe avec ses tiges reposer pendant la nuit et, pour ainsi dire, se flétrir légèrement. De la même manière, j'ai coupé les feuilles des tiges - cela s'est avéré beaucoup!
Ensuite, elle a commencé à frotter les feuilles entre les paumes - vous en prenez un peu dans vos mains et roulez - cela ressemble à une saucisse et légèrement à l'humidité, l'essentiel est que les feuilles donnent un peu de jus. Les palmes brûlaient, mais c'était déjà plus tard ! Certains coupaient les feuilles avant de les broyer, d'autres les laissaient entières. Ensuite, il a été placé dans un plat émaillé avec une couche de 5 cm et pressé fermement avec un poing.
Ensuite, je l'ai recouvert d'une serviette humide et je l'ai posé sur le rebord de la fenêtre, la température devrait être de 25 à 30 degrés. J'en ai eu 26. Il a tenu toute la journée. Pour comprendre que le processus de fermentation est terminé, il vous suffit de sentir l'herbe - l'odeur est celle du caramel ! Donc tout est en ordre - vous pouvez sécher.
Séché au four. C'est possible à une température de 150 degrés - alors le thé sera plus foncé, plus fort. C'est possible à 60 degrés - alors cela se révélera plus thé vert. J'ai séché à 80 degrés. Le four est entrouvert et remué plusieurs fois. J'ai séché en moyenne 50 minutes chaque lot.
Le thé et la consommation de thé ne sont pas seulement une façon agréable de commencer la journée, de terminer la journée ou de s'occuper au travail. Et la science avec des éléments d'art (ou vice versa), enracinée dans l'antiquité. Et une sous-culture assez moderne. Après tout, les vrais connaisseurs de thé ne sont pas très différents des jeunes fans d'un groupe pop morveux : ils sont aussi prêts à passer des journées entières avec leur « bien-aimé », à parler de lui pendant des heures et à acheter tout ce qui est lié à l'objet de adoration sur son chemin. C'est bien : mais les amis et la famille ont toujours quelques idées cadeaux préparées. Et aujourd'hui, nous vous proposons de reconstituer cette liste avec dix autres cadeaux complètement non banals pour les vrais fans d'une boisson saine.
Donnez simplement du thé à un connaisseur de thé - offensez-le dans le meilleur des sentiments. Au minimum, la version cadeau de la boisson devrait être quelque chose d'exceptionnel. Ou être lié à lui un peu plus qu'indirectement. Dans tous les cas, la liste ci-dessous ajoutera clairement quelques idées à la tirelire pour les donateurs et 10 articles à la liste de souhaits pour les buveurs de thé.
1. Thé aromatisé au bacon
Et quoi? Pas moins « normal » qu'un thé parfumé au caramel de Noël ou à un gâteau de la Barbade. Mélange original de PostThé comprend des morceaux de caramel, pommes séchées, pétales de tournesol et d'hibiscus. Et la saveur spécifique du bacon n'est pas du tout donnée par la viande, mais par l'huile de tournesol.
2. Thé déjà préparé
Et ils l'ont également versé dans de jolis contenants, rappelant les emballages d'un édulcorant ou d'une crème artificielle. Le nouveau s'appelle Thé instantané- c'est du thé préalablement "infusé dans le bon sens" (selon les assurances des fabricants). Il vous suffit d'appuyer deux fois sur la pompe, en la tenant au-dessus de la tasse, et d'ajouter de l'eau. Pas de chichi avec des sachets ou des feuilles de thé et un temps d'attente angoissant. Le pack contient 20 portions et est facile et hygiénique à transporter partout avec vous. Parce que "ne vous séparez pas de vos proches".
3. Un autre thé en bouteille
Cette fois pour le visage. Il est strictement déconseillé de le boire, sauf si vous prévoyez de vous reposer quelques jours à l'hôpital. Mais vous pouvez bien boire votre propre peau, car devant vous se trouve un gel hydratant à base de thé noir fermenté et d'huiles nourrissantes. A peine neuf de Juara il sera possible de vous réveiller à 6 heures du matin, mais la peau va définitivement s'égayer. Oui, et les rides, peut-être, deviendront moins.
4. Thé aux légumes
Il semble que la tendance végétalienne commence à se refléter dans le thé. Ce qui, au cas où quelqu'un l'oublierait soudainement, est déjà assez bio-végétal. Mais la jeune société australienne T2 cela ne semblait pas suffisant et ils ont créé leurs propres versions végétales de la boisson. Alors maintenant, tout le monde peut apprécier le thé à base de carottes, de pommes ou même de chou. Parmi les succès de T2, soit dit en passant, il y a le thé à la pastèque. Ce qui n'est en aucun cas un légume, mais aussi intéressant.
5. Thé selon l'humeur
Vous ne savez pas quel type de thé pour chouchouter votre proche ? Utilisez les conseils du site davidstea.com. Là, il vous sera demandé de choisir une humeur ou un problème (stress, bonheur, sensation de faim constante, fatigue), votre saveur préférée (agrumes, noisette, épices, etc.) et quelques autres éléments. En conséquence, le système vous proposera une sélection de thés répondant pleinement aux critères sélectionnés. Ainsi, ils contribueront à améliorer l'humeur, à remonter le moral et à donner presque un bonheur et un éclat éternels. esprit pur. Rien ne vous empêche d'espionner une feuille de triche, puis de rechercher des analogues dans les magasins de votre ville.
6. Zoo à domicile
Aimez-vous les animaux mignons et les oiseaux? Nous aussi. Alors vous allez adorer ces adorables sachets de thé design. Simoul Alva. Oui, et boire du thé dans une compagnie aussi joyeuse est triplement agréable.
7. Bain de thé
Selon d'anciennes rumeurs, Cléopâtre aimait s'offrir un bain de lait pendant son temps libre. Et vous pouvez facilement le glisser dans votre ceinture en prenant un bain de thé. Ce qui n'est pas le rêve de tout fan de la boisson ? Remplissez simplement la baignoire d'eau et n'oubliez pas d'y mettre un sachet de thé australien géant. Page trente-trois. Et profitez d'un mélange de lavande relaxante, hydratante lait de chèvre et, bien sûr, du thé tonique. Surtout, n'y goûtez pas.
8. Thé haute couture
Sous le grand nom des maisons de couture et des créateurs légendaires, tout se produit désormais. Même le thé. Rêvé d'acheter quelque chose de Gautier, mais il n'y a pas assez d'argent même pour un foulard? Spécialement pour vous, une mini-collection de thés dans des coffrets stylés d'un couturier déjanté a été créée. Et même avec la bonne tasse. Les amateurs de "plus riche" seront ravis.
9. Thé pour les yeux
Même les life hackers de la génération de nos mères connaissent le truc avec les sachets de thé contre les poches sous les yeux. Mais pour ceux qui croient que chaque chose a son propre but et que la nourriture n'a rien à voir avec le visage en général, vous pouvez en toute sécurité donner du thé spécial pour les yeux fatigués. Oui, c'est cosmétique. Mais on soupçonne que des sacs ronds similaires d'un sou "Conversations" feront tout aussi bien l'affaire.
10. Requin dans une tasse
Vous n'aimez pas les requins ? Vous ne savez tout simplement pas comment les cuisiner. Daisho Fishery Company propose de boire une boisson "sanglante" des plus insolites sachet de thé.
Le requin, jumelé à un plongeur, entre dans une tasse pour la remplir d'un liquide écarlate inquiétant. Le secret est juste dans le thé rouge. Mais ça a l'air effrayant. Et super. Un excellent ajout pour regarder toutes les parties du film "Jaws".
L'amour du thé est tout à fait louable et utile. Et même des sachets de thé peuvent être trouvés au moins.
