Cette salade va certainement conquérir ceux qui aiment les combinaisons de saveurs inhabituelles. Beaucoup d'entre nous sont habitués à la combinaison de hareng et de betterave, de maïs et de bâtonnets de crabe. Mais ici, les ananas et la viande fumée sont déjà exotiques. N'ayez pas peur tout de suite. Croyez-moi, cela s'avère si délicieux que les mots ne peuvent pas le transmettre, il vous suffit d'essayer. Cette salade devient toujours le centre d'attention lors de toute fête festive. Eh bien, n'importe quel autre jour, il peut colorer la vie quotidienne grise avec son goût ensoleillé.
Produits requis
Ingrédients:
- Poitrine de poulet fumée - moitié.
- Chou de Pékin - 100 grammes.
- Oeuf - 3-4 pièces.
- Ananas en conserve - 1 boîte (565 grammes).
- Fromage à pâte dure - 150 grammes.
- Mayonnaise - 300 grammes.
- Aneth - 1 petit bouquet.
Cuisson
Seuls les œufs sont soumis à un traitement thermique dans cette salade. Nous les faisons bouillir à l'avance et les refroidissons. Pendant qu'ils se refroidissent, nous nous engageons dans le sein. Pour rendre la salade plus tendre, retirez la croûte rugueuse de la poitrine qui est apparue pendant le fumage.
Couper le filet nettoyé en cubes. Nous essayons de garder les cubes petits. Nous prenons le plus plat préferé pour les salades, étalez la viande hachée.
Nous prenons de la mayonnaise et graissons la première couche. Nous ne salerons pas. En général, il vaut mieux ne pas utiliser de sel pour cette salade, car cela suffit dans le poulet fumé.
Il nous faut un petit morceau de chou chinois. Ce type de chou est célèbre pour sa jutosité et sa tendreté, c'est donc une excellente option pour les salades. Hacher finement le chou et disposer la deuxième couche.
Si vous n'avez pas trouvé de chou chinois, mais que vous voulez quand même une salade, ne vous inquiétez pas, vous pouvez prendre l'habituel chou blanc. Mais dans ce cas, il doit être haché très finement, puis écrasé. Ainsi, il deviendra plus doux et parfait pour notre salade. Nous ne recouvrons pas cette couche de mayonnaise.
La couche suivante est constituée d'ananas. Nous leur prendrons un peu plus de la moitié de la boîte. L'expérience a montré que ce montant est juste suffisant. Ananas, comme la viande, coupé en petits cubes.
Dans cette couche, nous utilisons de la mayonnaise.
Retirer les jaunes des œufs refroidis. Pour la couche suivante, nous n'utiliserons que des protéines. La quatrième couche de notre salade sera constituée d'écureuils râpés sur une râpe grossière. Cette couche n'est à nouveau pas recouverte de mayonnaise.
La dernière couche est du fromage râpé. Lubrifiez la dernière couche avec de la mayonnaise.
Toutes les couches sont préparées, faisons la conception. Donnons à la salade non seulement un goût ensoleillé, mais aussi vue ensoleillée. Nous prenons les jaunes écrasés en chapelure et saupoudrons le centre de la salade avec eux, et décorons autour avec de l'aneth. Il s'avère très lumineux, comme si le soleil regardait une clairière !
Cette salade sature, conquiert et laisse une impression inoubliable ! Une fois que vous l'aurez essayé, vous deviendrez certainement un fan. Bon appétit!
Divers toujours et vraiment salade de vacances poulet fumé à l'ananas dont la recette peut être modifiée en ajoutant Maïs en conserve, concombres, fromage, champignons, ail ou noix. Parmi les ingrédients supplémentaires populaires figurent le riz, poivron, haricots en conserve et petit pois, crevettes, concombres, œufs de poule durs, tomates.
Salade au poulet fumé et ananas (photo recette)
Salade avec poulet fumé et l'ananas est inhabituel dans sa combinaison pour la cuisine russe. Mais, premièrement, la cuisine se diversifie en raison de la disponibilité des produits, parmi lesquels le poulet et l'ananas en conserve n'occupent pas les positions les plus chères en termes de coût. Deuxièmement, vous pouvez toujours acheter ces produits dans une épicerie, même avec un petit assortiment. Troisièmement, le poulet à l'ananas se marie bien avec d'autres ingrédients, vous pouvez donc toujours diversifier avec une nouvelle combinaison. Remplissez la salade de mayonnaise et d'huile végétale.
Considérant qu'il existe de nombreuses recettes de salades au poulet fumé et à l'ananas, commençons par le classique.
Du maïs en conserve, du fromage et des œufs durs sont ajoutés au poulet fumé et aux ananas. Décoré sur le dessus noix. La salade se prépare très rapidement, en effet hâtivement. Les ingrédients sont coupés, disposés dans un saladier, assaisonnés de mayonnaise et mélangés.
Et maintenant passons à la recette et voyons comment la salade de poulet fumé et d'ananas est préparée - recette étape par étape avec photographie.
- Ananas en conserve - 200 gr.,
- Poulet fumé - 100 gr.,
- Maïs en conserve - 200 gr.,
- Fromage à pâte dure - 100 gr.,
- Oignons verts - 20-30 gr.,
- Oeufs - 3 pièces,
- Noix - 50-60 gr.,
- Mayonnaise - 2 c. cuillères,
- Sel - au goût.
- jambe fumée ou poitrine de poulet couper en cubes.
- Sortez le maïs en conserve.
- Couper les rondelles d'ananas en cubes.
- Laver et hacher finement oignon vert.
- Hachez finement les œufs durs avec un couteau ou passez-les dans un coupe-œufs.
- Râpez le fromage à pâte dure sur une râpe fine (moyenne).
- Faites torréfier les noix et hachez-les finement au couteau.
- Tous les ingrédients de la salade sont prêts. Placer le maïs, le poulet fumé, l'ananas, les œufs, les oignons verts et le fromage dans un bol.
- Ajoutez de la mayonnaise à ces ingrédients de salade de poulet, d'ananas et de maïs et une petite quantité de sel. Mélanger la salade.
- Transférez la salade finie dans l'assiette (saladier) dans laquelle vous la servirez. Saupoudrer de noix concassées. La salade au poulet fumé, à l'ananas et au fromage est prête.
- En raison du maïs et des ananas, la salade s'avère assez juteuse, elle ne nécessite donc pas de rester et de tremper au réfrigérateur. Bon appétit.
Recette : Délicieuse Salade au Poulet Fumé, Maïs et Ananas
La simplicité et la rapidité de préparation plaisent. Dans les ingrédients, la vinaigrette d'aujourd'hui pour la salade est un mélange de mayonnaise et de crème sure, et du maïs en conserve et du concombre frais sont ajoutés à la base - poulet et ananas.
- filet de poulet - 350 g
- maïs en conserve - 1 petit pot
- ananas en conserve 200 g
- concombre frais - 1 pièce
- aneth frais
- fromage - 50g
- 3 c. cuillères de mayonnaise et de crème sure
Cette salade peut également être disposée en couches, mais assurez-vous d'étaler chaque couche. La séquence des couches peut être modifiée, le goût changera donc un peu et tout le monde pensera que vous en avez préparé un nouveau. délicieuse salade avec ananas et poulet fumé.
- Faire bouillir les œufs, égoutter le liquide du maïs, rincer l'aneth.
- Au niveau de la cuisse, séparez la peau et les os de la viande.
- Refroidissez les œufs, écalez-les et coupez-les en petits cubes.
- Verser le maïs dans un saladier avec l'oeuf.
- Hacher l'aneth et l'ajouter au saladier.
- Les ananas peuvent être pris en tranches ou en tranches. Couper chaque morceau en quartiers et ajouter au saladier. Plus de 200 grammes d'ananas n'ont pas besoin d'être ajoutés, sinon ils interrompront considérablement le goût.
- Viande coupée en morceaux.
- Râper le fromage sur une râpe grossière. Ajouter au saladier.
- Assaisonner la salade avec de la mayonnaise ou de la crème sure. Le sel n'est pas nécessaire, la viande et le fromage sont déjà salés. Mélanger.
Salade d'ananas et blanc de poulet fumé (avec photo)
La salade au poulet fumé et à l'ananas est très appréciée en cuisine, en raison de son goût original et de sa facilité de préparation.
- Blanc de poulet fumé - 400 gr.
- Ananas en conserve - 300 gr.
- Oeufs de poule bouillis - 5 pcs.
- Ail - 1 gousse
- Mayonnaise
Nous utilisons des plats profonds pour préparer notre salade, elle n'est pas gonflée, il faudra la mélanger avant utilisation.
- Couper le filet de poitrine de poulet fumé en petits cubes.
- Nous mettons les ananas en conserve dans une passoire et attendons quelques minutes jusqu'à ce que le jus s'écoule. Coupez les ananas en cubes et ajoutez-les au filet fumé.
- Les œufs durs sont écalés. Ensuite, nous frottons les œufs sur une râpe grossière et les ajoutons au saladier.
- On va aromatiser la salade avec de l'ail passé au pressoir et assaisonner avec de la mayonnaise.
- Avant utilisation, mélanger la salade avec du poulet fumé et de l'ananas. Nous décorerons au gré de notre fantaisie ou selon le temps dont nous disposons. Servir dans un saladier commun ou dans des assiettes portionnées.
Recette : Salade au poulet fumé, ananas et champignons
Ingrédients:
- Poitrine fumée;
- Champignons Champignons, 100-150 grammes;
- Ananas en conserve;
- Fromage à pâte dure, 100-150 grammes;
- Mayonnaise;
- Oignon, 1 pièce;
- Verdure.
- Les champignons sont coupés en cubes, les oignons en demi-anneaux. Faites-les revenir dans une poêle avec du sel et des épices. Du liquide d'ananas est également ajouté. Lorsque le liquide quitte les champignons, vous pouvez l'éteindre.
- Les ananas sont coupés en petits morceaux.
- Blanc de poulet fumé en mode julienne.
- Fromage à pâte dure frotté sur une râpe grossière.
- Tous les ingrédients sauf le fromage sont mélangés. De la mayonnaise et du sel sont ajoutés. Lorsque la salade est pétrie et placée dans un saladier avant de servir, saupoudrez son dessus de fromage à pâte dure.
Salade d'ananas, poulet fumé et croûtons
- craquelins;
- Ananas en conserve;
- Maïs en conserve;
- Mayonnaise;
- Poitrine de poulet fumée;
- craquelins;
- Verts (aneth, persil);
- oignons verts;
- Oignon, (la moitié d'un oignon);
- Fromage fondu (avec saveur de bacon).
- Oignons en demi rondelles et marinés au vinaigre.
- Le fromage fondu est frotté sur une râpe grossière.
- La poitrine de poulet est coupée en lanières.
- Tous les verts (aneth, persil, oignons verts) sont hachés.
- Le liquide est retiré du maïs et des ananas.
- Tous les produits préparés sont mélangés et assaisonnés avec de la mayonnaise.
Les salades à l'ananas s'avèrent toujours juteuses et tendres, quels que soient les autres ingrédients du plat. De plus, ils sont préparés rapidement et nécessitent un minimum de frais de trésorerie. Les ananas se marient particulièrement bien avec le poulet, qu'il soit bouilli, frit ou fumé. Aujourd'hui, de nombreuses recettes à base de ces ingrédients sont connues, qui diffèrent par la technologie et la complexité de la préparation.
Un tel plat est préparé le plus rapidement possible, de sorte que la recette a réussi à gagner beaucoup de popularité parmi les femmes au foyer modernes. Tous les composants doivent seulement être coupés, assaisonnés de mayonnaise, puis mélangés.
Ingrédients:
- 200 grammes de maïs et d'ananas en boîte;
- 100 grammes de poulet fumé (le filet est le meilleur);
- un petit morceau de fromage;
- 3 oeufs;
- oignons verts - un petit bouquet;
- 50 grammes de noix (noix);
- 2 grandes cuillères de mayonnaise.
Méthode de cuisson
Pour faire rapidement une salade au poulet fumé et à l'ananas, il faut d'abord préparer la viande. Nous prenons un filet ou une cuisse de poulet, les hachons finement puis les transférons dans une assiette.
Nous ouvrons une boîte de maïs, en vidons tout le liquide et ajoutons la quantité requise de produit à la viande.
L'étape suivante consiste à couper l'ananas en petits cubes. Vous pouvez également l'acheter déjà coupé, et vous n'avez alors pas à perdre de temps.
Laver et hacher l'oignon. Versez-le dans le reste des ingrédients de la salade et mélangez le tout légèrement.
Les œufs sont précuits eau froide afin qu'ils refroidissent plus rapidement, puis hachez-les finement. Si vous le souhaitez, ils peuvent être hachés avec un coupe-œufs.
Hacher finement ou râper le fromage.
Nous nettoyons les noix des petits débris et les hachons avec un couteau. Ils ne doivent pas être trop grands ou, au contraire, petits.
La dernière étape consiste à ajouter du sel et de la mayonnaise au plat, puis à mélanger. Étant donné que la recette comprend des ananas au maïs, la salade après cuisson n'a pas besoin d'être infusée au réfrigérateur, ce qui signifie qu'elle peut être immédiatement présentée à table.
Salade de poulet fumé, ananas et champignons
Le composant principal de ce plat est le poulet, et il doit être fumé et non bouilli. Ensuite, la salade deviendra tendre et particulièrement savoureuse, surtout si vous y ajoutez des champignons et des ananas, qui donnent une touche de goût particulière.
Ingrédients:
- 200 grammes de champignons salés ou marinés (par exemple, champignons);
- un cuisse de poulet(fumé);
- fromage - il faudra 200 grammes (il vaut mieux ne pas choisir un produit trop salé);
- mayonnaise (au goût);
- épices préférées (si désiré).
Méthode de cuisson
La salade au poulet fumé, à l'ananas et aux champignons est assez facile à préparer. La première étape consiste à couper champignons en conserve et transférez-les dans une passoire pour en retirer tout le liquide. Il est conseillé de couper soigneusement les champignons pour ne pas gâcher l'apparence du plat.
Nous enlevons la peau de la jambe, séparons la viande des os et la coupons en petits cubes afin que ce goût ne se démarque pas des autres ingrédients. Mélangez ensuite le poulet avec les champignons dans un saladier.
Nous vidons tout le liquide des ananas, séchons légèrement les cercles, puis les coupons de la même manière que le reste des composants précédemment préparés.
Nous râpons le fromage - pour faciliter cette tâche, il est recommandé de mettre l'ingrédient au réfrigérateur pendant une courte période.
Maintenant, la salade doit être assaisonnée de mayonnaise et bien mélanger le tout. Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer le plat de noix hachées ou d'herbes finement hachées, et pour rehausser le goût, il est recommandé d'ajouter vos épices ou graines de sésame préférées.
Recette de salade au jambon fumé, ananas et concombre
Cette version de la salade chou chinois et le concombre plaira sûrement à tout connaisseur nourriture savoureuse. Il est préparé à partir d'ingrédients disponibles parfaitement combinés les uns avec les autres. L'essentiel est de respecter strictement le dosage des produits afin d'obtenir un goût délicat et en même temps piquant.
Ingrédients:
- 300 grammes de viande de poulet fumée;
- 500 grammes de chou chinois;
- par banque ananas en conserve et maïs;
- 1 gros concombre;
- sel et mayonnaise (au goût).
Méthode de cuisson
Vous devez d'abord préparer le chou - pour cela, vous devez le rincer, le sécher légèrement, puis le couper en fines lanières.
Nous lavons les concombres, les pelons (si désiré) et les coupons en cubes.
Nous coupons la viande des os, puis la coupons en petits cubes.
Égouttez le liquide des boîtes d'ananas et de maïs et mélangez-les avec le reste des ingrédients. Dans un bol profond, mélanger tous les composants de la salade, assaisonner de mayonnaise, ajouter un peu de sel et servir. S'il reste du temps, la salade de poulet fumé à l'ananas est mise au réfrigérateur pour le trempage, d'autant plus qu'elle est beaucoup plus savoureuse lorsqu'elle est réfrigérée.
Recette avec des haricots
L'ajout de haricots à la salade lui donne satiété et nutrition. De plus, il se marie bien avec un ananas croustillant et juteux.
Ingrédients:
- fumé filet de poulet- 300 grammes;
- par banque haricots en conserve et ananas;
- une pomme moyenne;
- oignons verts - un petit bouquet;
- 50 grammes de craquelins;
- mayonnaise (au goût).
Méthode de cuisson
La salade au poulet fumé et aux ananas est facile à préparer - le principal "point fort" du plat est l'ajout de craquelins, qu'il est préférable de cuisiner soi-même. Cela aidera à éviter une abondance d'épices dans le plat fini. Pour ce faire, vous devez couper le pain (blanc ou noir) en petits morceaux, puis le transférer sur une plaque à pâtisserie et le mettre au four.
Poulet coupé en petits cubes. Faites de même avec les pommes et les ananas.
Égouttez tout le liquide des haricots, rincez-le et mélangez-le avec le reste des ingrédients. Nous assaisonnons avec de la mayonnaise, ajoutons des croûtons et servons immédiatement le plat à table, car le pain s'imprègne rapidement.
Si nécessaire, le plat peut être saupoudré de vos épices préférées, ce qui donnera à la salade un piquant particulier.
Salade de poulet fumé à l'ananas et aux tomates
Les tomates et les ananas sont considérés comme des aliments juteux et tendres, de sorte qu'une salade à base d'eux se révélera particulièrement savoureuse et nutritive. La viande fumée donne une touche spéciale à la recette. Lors du choix, il est recommandé de privilégier les jambes, car elles sont plus juteuses.
Ingrédients:
- un jambon fumé;
- 2 tomates mûres;
- 100 grammes d'ananas et de maïs en conserve.
Méthode de cuisson
La première étape consiste à retirer la viande des os et à la hacher finement. Ensuite, la viande doit être transférée dans un saladier et y ajouter du maïs.
L'étape suivante consiste à laver les tomates et à les couper. Transférer dans une passoire pour éliminer l'excès de liquide.
Égouttez le liquide des ananas et coupez-les en petits morceaux. Mélanger ensuite avec le reste des produits préalablement préparés. Si vous le souhaitez, des herbes fraîches peuvent être ajoutées à la recette.
Il n'est pas nécessaire d'assaisonner le plat avec de la mayonnaise ou de la crème sure, car il se révélera de toute façon juteux et très tendre. Mais il est nécessaire de saupoudrer les produits de sel, sinon la salade sera fraîche. Pour que les aliments soient mieux saturés, il est préférable de mettre le plat au réfrigérateur pendant 2-3 heures après la cuisson.
Aux ananas et mandarines
Les salades de poulet aux fruits s'avèrent toujours belles, parfumées et savoureuses. Pour rendre le plat savoureux et tendre, les mandarines doivent être prises mûres et douces (une couleur de peau verdâtre ou pâle indique le contraire).
Ingrédients:
- 2 mandarines;
- 200 grammes de poulet fumé (il vaut mieux prendre la poitrine);
- 120 grammes d'ananas en conserve (si désiré, ils peuvent être remplacés par des pêches);
- 120 grammes de fromage (il vaut mieux prendre dur);
- 2 cornichons;
- 150 grammes de mayonnaise;
- persil frais (au goût)
Méthode de cuisson
Hachez finement la viande de poulet, puis transférez-la dans un bol. couper dans les mêmes morceaux cornichon et ananas.
Nous nettoyons les mandarines, les divisons en tranches, puis coupons chacune d'elles en plusieurs parties.
Hacher finement ou râper le fromage, puis mélanger avec le reste des ingrédients de la salade. Assaisonnez avec de la mayonnaise, ajoutez un peu de sel et mettez au réfrigérateur. Parsemer la salade de persil avant de servir.
Sans collation savoureuse il est impossible d'imaginer une bonne fête. Les maîtresses inventent de nouvelles recettes, essayant de montrer leurs compétences. La salade au poulet fumé et aux ananas est très savoureuse et satisfaisante, belle, originale, peut décorer la table de fête. Les enfants aiment ce plat car il contient bon gout et viande tendre. Les invités l'apprécieront certainement!
Combinaison inhabituelle la volaille parfumée à l'ananas nous est venue des Caraïbes. Le plat est facile à préparer, les ingrédients ne sont pas très chers, vous pouvez les acheter dans n'importe quel supermarché. La vinaigrette peut provenir de mayonnaise ou huile végétale. La combinaison du goût aigre-doux rend cet apéritif inoubliable. Il existe de nombreuses recettes avec ces ingrédients, je vais vous montrer les meilleures et les plus intéressantes.
Salade de poulet fumé, ananas, fromage et couches de maïs
Une fois terminé, le plat ressemble à une œuvre d'art. C'est d'autant plus surprenant que des produits coûteux ou un grand savoir-faire ne sont pas nécessaires pour cuisiner. L'essentiel est de suivre les instructions, même une hôtesse novice peut s'en occuper !
Ingrédients:
- poulet (cuisse) - 2 pièces;
- maïs (en conserve) - 250 gr.;
- oeuf - 3 pièces;
- fromage ( qualité dure) - 100 gr.;
- ananas (en conserve) - 250 gr.;
- Mayonnaise.
Étapes de cuisson :
1. J'ai fait bouillir les œufs à l'avance et je les ai retirés en les laissant refroidir. Puis elle les nettoya et les hacha en prenant une grande râpe.
2. Les jambes se sont préparées. Ils sont considérés comme un produit semi-fini, vous pouvez manger immédiatement. Elle a séparé la viande et l'a coupée en petits cubes.
3. Frotter le fromage à l'aide d'une râpe fine. Tous les ingrédients ont été placés dans des assiettes différentes.
4. Après avoir ouvert un pot d'ananas en conserve, je les ai coupés en cubes.
5. Pour monter la salade, j'ai pris une assiette plate. Placer un verre au centre. Déposez le poulet dans la première couche. Étendre la mayonnaise dessus.
7. La troisième couche sera constituée d'œufs hachés et enduits de mayonnaise. La quatrième couche est constituée d'ananas. Garnir d'un peu de mayonnaise. La dernière couche sera du fromage râpé.
Les morceaux d'ananas restants ont été utilisés comme décoration. Complétez la composition avec des feuilles vertes. Tout est prêt !
Demandez au chef !
Vous n'avez pas réussi à cuisiner un repas ? N'hésitez pas à me demander personnellement.
Recette classique de salade de poulet fumé et d'ananas en conserve
Les viandes fumées sont bonnes - elles sont prêtes, vous n'avez pas besoin de passer du temps à cuisiner et elles contiennent suffisamment d'assaisonnements. Pour les collations, la poitrine ou les petites jambes conviennent. La viande est plus tendre.
Ingrédients:
- poulet fumé - 400 gr.;
- ananas en conserve - 200 gr.;
- Mayonnaise.
Étapes de cuisson :
1. Tous les produits sont prêts à l'emploi, cela fait gagner du temps. J'ai coupé le poulet en cubes. Vous pouvez le broyer avec un couteau ou le déchirer en bandes le long des fibres avec vos mains.
La salade est prête, il reste à la transvaser dans un beau bol et à la décorer d'herbes.
Recette de salade avec des couches de poulet fumé et d'ananas
Lorsque l'apéritif est superposé, il ressemble à un véritable chef-d'œuvre. Je ne veux même pas détruire la structure. Il est d'autant plus surprenant de voir combien d'efforts sont nécessaires pour créer - un minimum. Mais les invités sont satisfaits, la maîtresse de maison s'est montrée et la fête s'est avérée mémorable !
Ingrédients: sur l'image
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Étapes de cuisson :
1. Dans la première couche, j'ai mis de la viande de poulet finement hachée dans une tasse, enduite de mayonnaise.
3. La couche suivante est constituée de morceaux ananas en conserve, saupoudré de fromage râpé sur le dessus, garni d'un filet de mayonnaise.
4. Ensuite, j'ai répété toutes les couches, en suivant le même schéma. Le fromage sera le dernier, ce qui n'est pas surprenant.
5. Garni de mayonnaise, saupoudré d'œuf râpé, garni d'un anneau d'ananas.
Le goûter est prêt !
Salade de poulet fumé, ananas et chou chinois
L'avantage des collations est que vous pouvez combiner les ingrédients comme bon vous semble. Dans notre pays, ce plat peut être considéré comme un favori culinaire, car les ingrédients y sont harmonieusement combinés, il est tendre, savoureux, frais et cuit rapidement.
Ingrédients:
- poulet fumé (poitrine) - 400 gr.;
- ananas en conserve (pot) - 565 gr.;
- fromage (à pâte dure) - 300 gr.;
- Chou chinois - 800 gr.;
- mayonnaise - 300 gr.
Étapes de cuisson :
1. J'ai lavé le chou, enlevé les feuilles supérieures et haché finement.
2. Couper le fromage en cubes moyens. Une fois terminé, je l'ai ajouté au chou, en versant les produits dans un grand bol commun.
3. La poitrine a été écrasée de la même manière, avec des cubes moyens.
5. Habillez la salade avec la quantité requise de mayonnaise. Si vous ne souhaitez pas utiliser le magasin, il est facile de le fabriquer vous-même.
Après avoir mélangé les ingrédients, salez si nécessaire. Il s'est avéré une salade lumineuse et vraiment festive!
Délicieuse recette de salade au poulet fumé, ananas et champignons
Connu sous le nom de "Le Shérif". Une note de formalité ne gênera pas la table de fête. De plus, la combinaison de produits ici est inhabituelle, mais très réussie, ce qui lui donne un goût riche. Je vous recommande fortement de le faire et de l'essayer. C'est facile et simple à faire et ça plaira à tout le monde ! C'est très joli.
Ingrédients:
- poulet fumé (poitrine) - 350 gr.;
- pruneaux (baies) - 100 gr.;
- œufs de caille - 7 pièces, si poulet - 3 pièces;
- champignons marinés - 100 gr.;
- ananas - 150 gr.;
- concombres frais - 2 pièces;
- Mayonnaise;
- sel.
Étapes de cuisson :
1. Coupez d'abord la poitrine en gros cubes avec la peau.
2. Laver les pruneaux, les asperger d'eau bouillante et les couper en lanières.
3. Faites bouillir les œufs à l'avance, sortez-les lorsqu'ils sont prêts, laissez-les refroidir. Puis je l'ai nettoyé. Petites cailles, il suffit de les diviser en deux. Le poulet est mieux coupé en gros cubes.
4. J'ai coupé les rondelles d'ananas en gros morceaux. J'ai combiné les ingrédients ensemble pendant qu'ils se préparaient dans un bol commun.
5. J'ai lavé les concombres, coupé les extrémités et les ai coupés en gros morceaux.
6. J'ai divisé les petits champignons en deux et les gros en 3-4 parties.
7. Salez la salade en ajoutant une pincée de sel. Assaisonné de mayonnaise et soigneusement mélangé avec une grande cuillère.
Le shérif est prêt ! Vous pouvez le servir dans un joli bol.
Ce plat est rapide et facile à préparer, a un goût unique. Tout gourmet aimera les notes savoureuses que lui confèrent les fruits exotiques et les viandes. L'apéritif sera évalué positivement par les invités comme table de vacances ainsi qu'un jour de semaine. Régalez-vous, faites plaisir à vos proches, même les petits enfants aimeront ces salades.
En contact avec
Salade au poulet fumé, fromage et ananas- l'un des représentants les plus brillants de délicieux salades de viande. Contrairement aux salades au poulet bouilli (blanc de poulet), la salade de poulet fumé a plus goût exquis et arôme. Par conséquent, cela peut être mis en toute sécurité non seulement sur la salle à manger, mais également sur la table de fête.
Une salade à l'arôme de viandes fumées et à la saveur sucrée séduira même les gourmets les plus invétérés. Pour préparer cette salade, vous pouvez utiliser à la fois une poitrine de poulet fumée et une cuisse. Dans tous les cas, la salade acquerra un arôme épicé de viandes fumées, et le fromage et les ananas lui donneront jutosité et satiété.
Veuillez noter que la salade contient de l'ail. Ceux qui n'aiment pas l'ail dans les salades peuvent l'exclure de la composition. Vous pouvez utiliser du maïs en conserve à la place si vous le souhaitez. Dans ce cas, la salade de poulet fumé deviendra plus sucrée et en même temps moins épicée.
Recette de salade au poulet fumé, fromage et ananas très simple. Pour que vous puissiez le cuisiner facilement, je vous propose une recette étape par étape avec une photo.
Ingrédients:
- Poulet fumé - 300 gr.,
- Ananas en conserve - 200 gr.,
- Fromage à pâte dure - 130 gr.,
- Oeufs - 3 pièces,
- Ail - 2-3 gousses,
- Mayonnaise - 2 c. cuillères,
- Sel - au goût.
Salade au poulet fumé, fromage et ananas - recette
Faire bouillir des œufs durs. Coupez-les en cubes.
Ananas en conserve coupé en cubes.
Couper le fromage à pâte dure en cubes à peu près de la même taille.
Couper la poitrine ou la cuisse de poulet fumé en petits cubes.
Mettre les cubes de fromage, le poulet fumé, l'ananas, le fromage dans un bol.
Pour une saveur de salade plus épicée, ajoutez de l'ail. Pelez les gousses d'ail. Passer l'ail dans le bol avec le reste des ingrédients.
Salade de poulet fumé, fromage et ananas. Photo
