Salades à l'ananas et au poulet fumé. Salade au poulet fumé et à l'ananas Recettes de salade au poulet fumé et à l'ananas

Sans collation savoureuse il est impossible d'imaginer une bonne fête. Les maîtresses inventent de nouvelles recettes, essayant de montrer leurs compétences. Salade avec poulet fumé et l'ananas est très savoureux et satisfaisant, beau, original, peut décorer la table de fête. Les enfants aiment ce plat car il contient bon gout et viande tendre. Les invités l'apprécieront certainement!

Combinaison inhabituelle la volaille parfumée à l'ananas nous est venue des Caraïbes. Le plat est facile à préparer, les ingrédients ne sont pas très chers, vous pouvez les acheter dans n'importe quel supermarché. La vinaigrette peut provenir de mayonnaise ou huile végétale. La combinaison du goût aigre-doux rend cet apéritif inoubliable. Il existe de nombreuses recettes avec ces ingrédients, je vais vous montrer les meilleures et les plus intéressantes.

Salade de poulet fumé, ananas, fromage et couches de maïs

Une fois terminé, le plat ressemble à une œuvre d'art. C'est d'autant plus surprenant que des produits coûteux ou un grand savoir-faire ne sont pas nécessaires pour cuisiner. L'essentiel est de suivre les instructions, même une hôtesse novice peut s'en occuper !

Ingrédients:

• poulet (cuisse) - 2 pièces;
• maïs (en conserve) - 250 gr.;
• oeuf - 3 pièces;
• fromage ( qualité dure) - 100 gr.;
• ananas (en conserve) - 250 gr.;
• Mayonnaise.

Étapes de cuisson :

1. J'ai fait bouillir les œufs à l'avance et je les ai retirés en les laissant refroidir. Puis elle les nettoya et les hacha en prenant une grande râpe.

2. Les jambes se sont préparées. Ils sont considérés comme un produit semi-fini, vous pouvez manger immédiatement. Elle a séparé la viande et l'a coupée en petits cubes.

3. Frotter le fromage à l'aide d'une râpe fine. Tous les ingrédients ont été placés dans des assiettes différentes.

4. Après avoir ouvert un pot d'ananas en conserve, je les ai coupés en cubes.

5. Pour monter la salade, j'ai pris une assiette plate. Placer un verre au centre. Déposez le poulet dans la première couche. Étendre la mayonnaise dessus.

7. La troisième couche sera constituée d'œufs hachés et enduits de mayonnaise. La quatrième couche est constituée d'ananas. Garnir d'un peu de mayonnaise. La dernière couche sera du fromage râpé.

Les morceaux d'ananas restants ont été utilisés comme décoration. Complétez la composition avec des feuilles vertes. Tout est prêt !

Demandez au chef !

Vous n'avez pas réussi à cuisiner un repas ? N'hésitez pas à me demander personnellement.

Recette classique de salade de poulet fumé et d'ananas en conserve

Les viandes fumées sont bonnes - elles sont prêtes, vous n'avez pas besoin de passer du temps à cuisiner et elles contiennent suffisamment d'assaisonnements. Pour les collations, la poitrine ou les petites jambes conviennent. La viande est plus tendre.

Ingrédients:

• poulet fumé - 400 gr.;
• ananas en conserve - 200 gr.;
• Mayonnaise.

Étapes de cuisson :

1. Tous les produits sont prêts à l'emploi, cela fait gagner du temps. J'ai coupé le poulet en cubes. Vous pouvez le broyer avec un couteau ou le déchirer en bandes le long des fibres avec vos mains.

La salade est prête, il reste à la transvaser dans un beau bol et à la décorer d'herbes.

Recette de salade avec des couches de poulet fumé et d'ananas

Lorsque l'apéritif est superposé, il ressemble à un véritable chef-d'œuvre. Je ne veux même pas détruire la structure. Il est d'autant plus surprenant de voir combien d'efforts sont nécessaires pour créer - un minimum. Mais les invités sont satisfaits, la maîtresse de maison s'est montrée et la fête s'est avérée mémorable !

Ingrédients: sur l'image

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Étapes de cuisson :

1. Dans la première couche, j'ai mis de la viande de poulet finement hachée dans une tasse, enduite de mayonnaise.

3. La couche suivante est constituée de morceaux ananas en conserve, saupoudré de fromage râpé sur le dessus, garni d'un filet de mayonnaise.

4. Ensuite, j'ai répété toutes les couches, en suivant le même schéma. Le fromage sera le dernier, ce qui n'est pas surprenant.

5. Garni de mayonnaise, saupoudré d'œuf râpé, garni d'un anneau d'ananas.

Le goûter est prêt !

Salade de poulet fumé, ananas et chou chinois

L'avantage des collations est que vous pouvez combiner les ingrédients comme bon vous semble. Dans notre pays, ce plat peut être considéré comme un favori culinaire, car les ingrédients y sont harmonieusement combinés, il est tendre, savoureux, frais et cuit rapidement.

Ingrédients:

• poulet fumé (poitrine) - 400 gr.;
• ananas en conserve (pot) - 565 gr.;
• fromage (à pâte dure) - 300 gr.;
• Chou chinois - 800 gr.;
• mayonnaise - 300 gr.

Étapes de cuisson :

1. J'ai lavé le chou, enlevé les feuilles supérieures et haché finement.

2. Couper le fromage en cubes moyens. Une fois terminé, je l'ai ajouté au chou, en versant les produits dans un grand bol commun.

3. La poitrine a été écrasée de la même manière, avec des cubes moyens.

5. Habillez la salade avec la quantité requise de mayonnaise. Si vous ne souhaitez pas utiliser le magasin, il est facile de le fabriquer vous-même.

Après avoir mélangé les ingrédients, salez si nécessaire. S'est avéré vraiment brillant salade festive!

Délicieuse recette de salade au poulet fumé, ananas et champignons

Connu sous le nom de "Le Shérif". Une note de formalité ne fait pas de mal table de fête. De plus, la combinaison de produits ici est inhabituelle, mais très réussie, ce qui lui donne un goût riche. Je vous recommande fortement de le faire et de l'essayer. C'est facile et simple à faire et ça plaira à tout le monde ! C'est très joli.

Ingrédients:

• poulet fumé (poitrine) - 350 gr.;
• pruneaux (baies) - 100 gr.;
• œufs de caille - 7 pièces, si poulet - 3 pièces;
• champignons marinés - 100 gr.;
• ananas - 150 gr.;
• concombres frais - 2 pièces;
• Mayonnaise;
• sel.

Étapes de cuisson :

1. Coupez d'abord la poitrine en gros cubes avec la peau.

2. Laver les pruneaux, les asperger d'eau bouillante et les couper en lanières.

3. Faites bouillir les œufs à l'avance, sortez-les lorsqu'ils sont prêts, laissez-les refroidir. Puis je l'ai nettoyé. Petites cailles, il suffit de les diviser en deux. Le poulet est mieux coupé en gros cubes.

4. J'ai coupé les rondelles d'ananas en gros morceaux. J'ai combiné les ingrédients ensemble pendant qu'ils se préparaient dans un bol commun.

5. J'ai lavé les concombres, coupé les extrémités et les ai coupés en gros morceaux.

6. J'ai divisé les petits champignons en deux et les gros en 3-4 parties.

7. Salez la salade en ajoutant une pincée de sel. Assaisonné de mayonnaise et soigneusement mélangé avec une grande cuillère.
Le shérif est prêt ! Vous pouvez le servir dans un joli bol.

Ce plat est rapide et facile à préparer, a un goût unique. Tout gourmet aimera les notes savoureuses que lui confèrent les fruits exotiques et les viandes. L'apéritif sera positivement apprécié par les convives aussi bien sur la table de fête qu'en semaine. Régalez-vous, faites plaisir à vos proches, même les petits enfants aimeront ces salades.

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Salade de poulet fumé, ananas et fromage- incroyablement délicieux. La salade est assez satisfaisante, mais grâce à l'ananas, elle acquiert une sorte de légèreté. je l'ai soumis à rondelles d'ananas, Comment formule festive collations. Mais vous pouvez couper l'ananas directement dans le bol avec les autres ingrédients et la salade a un goût incroyable.

Ingrédients

Pour préparer une salade de poulet fumé, ananas et fromage, il vous faudra :

150 g de poulet fumé ;

100 g de fromage à pâte dure;

2 gousses d'ail (facultatif)

2 œufs durs;

sel et poivre moulu - au goût;

6 à 8 rondelles d'ananas en conserve ;

mayonnaise pour la vinaigrette.

Étapes de cuisson

Hacher finement les œufs écalés.

Râpez le fromage sur une râpe moyenne, hachez l'ail.

Hacher finement le poulet fumé.

Mettre le fromage, le poulet fumé, les œufs et l'ail dans un bol, poivrer et saler (je n'ai pas saler), assaisonner de mayonnaise.

Séchez les rondelles d'ananas avec du papier absorbant et placez-les sur un plat de service. Répartir la salade dessus à l'aide d'une cuillère. Si vous préparez la salade pas sur les rondelles, coupez simplement l'ananas dans un bol en petits morceaux et mélangez la salade. L'apéritif fini peut être décoré, comme moi, avec des olives et des herbes, ou à votre goût. incomparablement délicieuse salade de poulet fumé, d'ananas et de fromage est prêt. Si vous aimez les salades à l'ananas - je recommande !

• Poitrine de poulet fumée;
• Maïs en conserve, 1 pot ;
• Mayonnaise;
• Ail, 2 gousses;
• Verdure;
• Oignon, 1 pc.

Recette:

1. Les hommes aimeront particulièrement cette salade, puisque presque tous les ingrédients sont prêts, il ne reste plus qu'à les mélanger. Nous ouvrons le maïs et les ananas, vidons le liquide, mais pas tout, en laissant environ un quart.
2. L'oignon est coupé en demi-anneaux et mariné dans du vinaigre pendant cinq minutes.
3. Le poulet fumé est coupé en petites lanières.
4. L'ail et les légumes verts sont coupés aussi petits que possible.
5. Tous les ingrédients sont mélangés ensemble. Ajouter le sel, la mayonnaise et le liquide restant des ananas et du maïs. La salade est prête, il faudra 15 minutes pour la préparer.

Ingrédients:

• Poitrine fumée;
• Champignons Champignons, 100-150 grammes;
• Ananas en conserve;
• Fromage à pâte dure, 100-150 grammes;
• Mayonnaise;
• Oignon, 1 pièce;
• Verdure.

Recette pas à pas :

1. Les champignons sont coupés en cubes, les oignons en demi-anneaux. Faites-les revenir dans une poêle avec du sel et des épices. Du liquide d'ananas est également ajouté. Lorsque le liquide quitte les champignons, vous pouvez l'éteindre.
2. Les ananas sont coupés en petits morceaux.
3. Blanc de poulet fumé en mode julienne.
4. Fromage à pâte dure frotté sur une râpe grossière.
5. Tous les ingrédients sauf le fromage sont mélangés. De la mayonnaise et du sel sont ajoutés. Lorsque la salade est pétrie et placée dans un saladier avant de servir, saupoudrez son dessus de fromage à pâte dure.

Ingrédients:

• Ananas en conserve, 1 pot;
• Blanc de poulet fumé, ou jambon;
• Pois en conserve, 1 pot;
• Concombre frais, 3 morceaux;
• Canneberges, 50 grammes;
• Mayonnaise;
• Verdure;
• Oeufs, 4 pièces
• Oignon, 1 pièce.

Recette:

1. Égoutter le liquide des ananas et des pois. Ananas coupé en gros morceaux.
2. Les œufs sont bouillis, pelés et frottés sur une râpe.
3. Oignons coupés en rondelles, marinés dans du vinaigre avec de l'eau tiède.
4. Mode poulet fumé et concombres frais coupés en dés.
5. Les canneberges se couchent dans une salade entière.
6. Nous mélangeons tous les produits préparés ensemble, assaisonnons avec de la mayonnaise, ajoutons des légumes verts.

Ingrédients:

• Ananas en conserve, 1 pot;
• Poulet fumé;
• Maïs en conserve, 1 pot ;
• Riz, 0,5 tasse;
• Concombre frais, 3 morceaux;
• Fromage à pâte dure, 100-150 grammes;
• Oeufs, 4 pièces;
• Olives, noires ou vertes ;
• Mayonnaise.

Recette:

1. Cette salade est une combinaison étonnante d'ingrédients différents et opposés. Pour commencer, nous préparons tous les produits. Faire bouillir le riz et les œufs.
2. Retirer le liquide de l'ananas et du maïs. Couper les ananas en petits morceaux.
3. Les olives sont coupées en quartiers.
4. Le concombre et le poulet sont coupés en cubes.
5. Trois fromages sur une râpe grossière.
6. Maintenant que tout est prêt, disposez la salade en couches :
   - Poupe fumée, graisse à la mayonnaise et au sel ;
   - Riz bouilli;
   - Ananas en conserve;
   - Concombre frais;
   - Fromage à pâte dure;
   - Maïs mélangé avec des olives;
   - La dernière couche de l'œuf
7. Chaque couche est enduite de mayonnaise et salée. La dernière couche d'œufs ne doit pas être lubrifiée.

Ingrédients:

• Ananas en conserve, 1 pot;
• Poitrine de poulet fumée;
• Bâtonnets de crabe, 300 grammes;
• Mayonnaise;
• Ail, 2 gousses;
• Oeufs, 4 pièces;
• Fromage à pâte dure, 100 grammes.
• Pommes de terre, 4 morceaux;
• Maïs en conserve.

Recette:

1. Oeufs et pommes de terre, faire bouillir, peler. Les œufs sont frottés sur une râpe grossière, les pommes de terre sont coupées en cubes.
2. Les ananas et le maïs se débarrassent du jus.
3. Les bâtonnets de crabe, la poitrine fumée sont coupés en lanières.
4. Le fromage à pâte dure est frotté sur une râpe grossière.
5. Maintenant, nous faisons des couches et collectons la salade en tas:
   - Blanc de poulet fumé;
   - Pomme de terre;
   - Ananas en conserve;
   - Bâtonnets de crabe;
   - Les œufs sont mélangés avec de l'ail;
   - Fromage à pâte dure;
   - La dernière couche, le maïs en conserve.
6. Chaque couche, à l'exception de la dernière, est enduite de mayonnaise et salée.

Ingrédients:

• craquelins;
• Ananas en conserve;
• Maïs en conserve;
• Mayonnaise;
• Poitrine de poulet fumée;
• Chou chinois;
• Verts (aneth, persil);
• oignons verts;
• Oignon, (la moitié d'un oignon);
• Fromage fondu (avec saveur de bacon).

Recette:

1. Oignons en demi rondelles et marinés au vinaigre.
2. Le fromage fondu est frotté sur une râpe grossière.
3. Le chou de Pékin est coupé finement, mais en longs morceaux.
4. La poitrine de poulet est coupée en lanières.
5. Toutes les herbes (aneth, persil, oignon vert) est écrasé.
6. Le liquide est retiré du maïs et des ananas.
7. Tous les produits préparés sont mélangés et assaisonnés avec de la mayonnaise.

N'ayez pas peur d'expérimenter avec des salades. Tout ingrédient (sauf le poulet et les ananas) est remplacé selon votre envie. poulet fumé et l'ananas se marie aussi bien avec : pruneaux, abricots secs, grenade, mangue, champignons marinés, noix, raisins, saucisse. Mettez les croûtons dans la salade avant de servir, ils seront alors croustillants. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser de l'ananas frais à la place de l'ananas en conserve. Mais vous devrez le bricoler pendant la cuisson. Au lieu de bâtonnets de crabe adapté à la chair de crabe. Chacune des sélections de salades, au poulet et à l'ananas prendra sa place sur la table de fête. Faites plaisir à vous et à vos proches avec des recettes inédites et insolites.

Salade au poulet fumé, fromage et ananas- l'un des représentants les plus brillants de délicieux salades de viande. Contrairement aux salades au poulet bouilli (blanc de poulet), la salade de poulet fumé a plus goût exquis et arôme. Par conséquent, cela peut être mis en toute sécurité non seulement sur la salle à manger, mais également sur la table de fête.

Une salade à l'arôme de viandes fumées et à la saveur sucrée séduira même les gourmets les plus invétérés. Pour préparer cette salade, vous pouvez utiliser à la fois la poitrine et la cuisse de poulet fumé, dans tous les cas, la salade acquerra un arôme épicé de viandes fumées, et le fromage et les ananas lui donneront jutosité et satiété.

Veuillez noter que la salade contient de l'ail. Ceux qui n'aiment pas l'ail dans les salades peuvent l'exclure de la composition. En option, au lieu de cela, vous pouvez utiliser à la place Maïs en conserve. Dans ce cas, la salade de poulet fumé deviendra plus sucrée et en même temps moins épicée.

Recette de salade au poulet fumé, fromage et ananas très simple. Pour que vous puissiez le cuisiner facilement, je vous propose recette étape par étape avec photo.

Ingrédients:

• Poulet fumé - 300 gr.,
• Ananas en conserve - 200 gr.,
• Fromage à pâte dure - 130 gr.,
• Oeufs - 3 pièces,
• Ail - 2-3 gousses,
• Mayonnaise - 2 c. cuillères,
• Sel - au goût.

Salade au poulet fumé, fromage et ananas - recette

Faire bouillir des œufs durs. Coupez-les en cubes.

Ananas en conserve coupé en cubes.

Couper le fromage à pâte dure en cubes à peu près de la même taille.

Couper la poitrine ou la cuisse de poulet fumé en petits cubes.

Mettre les cubes de fromage, le poulet fumé, l'ananas, le fromage dans un bol.

Pour une saveur de salade plus épicée, ajoutez de l'ail. Pelez les gousses d'ail. Passer l'ail dans le bol avec le reste des ingrédients.

Salade de poulet fumé, fromage et ananas. Photo

Peu de ménagères modernes ont le temps de nourrir leurs proches avec des plats qui demandent une longue préparation. Même certaines femmes occupées ont des heures pour se préparer à la réception. Cependant, ils veulent également offrir à leurs amis et aux membres de leur famille quelque chose de vraiment savoureux et délicieux. Les salades à l'ananas et au poulet fumé seront une aubaine pour eux. Ces collations savoureuses, satisfaisantes et appétissantes peuvent devenir une décoration de table et satisfaire les exigences des gourmets, même les plus difficiles. Dans le même temps, il ne faut pas beaucoup de temps et d'efforts pour préparer de tels plats.

Fonctions de cuisson

Faire une salade de poulet fumé et d'ananas est un processus simple. Cette tâche sera sur l'épaule d'un cuisinier débutant. Cependant, sans connaître quelques subtilités, le résultat risque de ne pas être à la hauteur des attentes.

• Pour la salade, vous pouvez utiliser une cuisse fumée ou une poitrine fumée. Cela n'aura presque aucun effet sur le goût de la collation finie. Cependant, il est agréable de hacher la viande poitrine de poulet Ce sera plus facile et il s'avérera légèrement moins calorique.
• Les ananas frais et en conserve n'ont pas le même goût. Les frais sont moins sucrés et caloriques, les conserves sont plus tendres et juteuses. Habituellement, des fruits en conserve sont ajoutés à une salade de poulet fumé, mais si vous essayez de réduire la teneur en calories d'un apéritif, vous pouvez les remplacer par des frais.
• Salade de poulet fumé et ananas collation copieuse. Afin de ne pas surcharger le corps, essayez d'utiliser des sauces hypocaloriques pour vous habiller ou emportez-les une petite quantité. Pour appliquer la sauce en fine maille, elle peut être placée dans une poche à douille ou un sac en plastique, pressée à travers une buse avec un trou étroit ou à travers un trou fait avec un cure-dent, respectivement.
• Les salades soufflées sont récoltées au moins 2-3 heures avant de servir, sinon la sauce n'aura pas le temps de tremper les couches, la salade ne semblera pas assez juteuse. Si vous ne pouvez pas attendre aussi longtemps, mélangez chaque couche de vinaigrette séparément avant d'assembler la salade.
• Parfois, pour les salades, on utilise des produits qui nécessitent traitement thermique. Avant de les combiner avec d'autres ingrédients, ils doivent être refroidis à température ambiante. Sinon, la collation tournera rapidement au vinaigre.

Les salades au poulet fumé et à l'ananas sont préparées différemment, car leurs recettes ne sont pas toujours similaires. En vous concentrant sur les instructions qui accompagnent une recette spécifique, vous éviterez les erreurs.

Salade d'ananas, poulet fumé, concombres frais et maïs

• poulet fumé (viande de poitrine ou cuisse de poulet) - 0,3 kg;
• riz - 80 g;
• concombres frais - 0,4 kg;
• œuf de poule - 4 pièces;
• olives dénoyautées - 100 g;
• fromage à pâte dure - 150 g;
• maïs en conserve - 0,24 kg;
• mayonnaise - combien ira;
• verts - au goût.

Méthode de cuisson :

• Rincez le riz à l'eau courante, remplissez d'eau propre, ajoutez un peu de sel. Faire bouillir jusqu'à cuisson, rincer et laisser sécher en jetant le produit dans une passoire.
• Décollez un morceau de poulet fumé de la peau, séparez la viande des os, hachez-le finement.
• Moudre le fromage sur une râpe à gros trous.
• Oeufs durs, refroidir sous l'eau courante eau froide. Nettoyez, retirez les jaunes. Broyer les jaunes et les protéines sur une râpe séparément.
• Lavez les concombres, séchez-les avec une serviette, coupez les extrémités. Coupez un fruit en petites lanières ou en cubes, l'autre en demi-cercles d'environ 5 mm d'épaisseur.
• Ouvrir les bocaux avec les olives, les ananas et le maïs, en égoutter le liquide.
• Couper les olives en rondelles, mélanger avec le maïs.
• Couper les ananas en petits cubes.
• Mettez le poulet dans un plat, versez-le avec de la mayonnaise.
• Mettez du riz sur le poulet, graissez avec de la sauce.
• Mettez les ananas dans la couche suivante, recouvrez de sauce.
• Mettez le concombre haché, versez dessus avec de la mayonnaise.
• Saupoudrer de fromage râpé, napper de sauce.
• Disposez les olives mélangées au maïs. Versez la sauce.
• Les œufs complèteront la composition. Tout d'abord, les protéines sont réparties sur la surface de la collation, puis elles sont saupoudrées de jaunes.
• Disposez les tranches de concombre autour de la salade. Mettez les morceaux restants et les verts sur le dessus.

Recette pour l'occasion ::

Un apéritif préparé selon cette recette s'avère copieux, a goût inhabituel, semble attrayant. Il ne contient pas d'ingrédients coûteux, mais il n'est pas dommage de le mettre sur la table de fête.

Salade au poulet fumé, ananas et noix

• viande poitrine fumée- 0,2 kg ;
• œuf de poule - 3 pièces;
• ananas en conserve - 0,3 kg;
• noyaux noix- 50-100 g ;
• fromage à pâte mi-dure - 0,2 kg;
• oignons - 100 g;
• mayonnaise - au goût.

Méthode de cuisson :

• Faites cuire les oeufs durs. Passez-les sous un filet d'eau froide pour les refroidir rapidement. Libérez de la coquille, hachez sur une râpe.
• Râpez finement le fromage.
• Faites légèrement griller les noix dans une poêle à sec. Casser ou laisser entier (moitiés de grains).
• Retirez l'ananas de la boîte, coupez-le en petits morceaux.
• Pelez l'oignon de la coque, coupez-le en petits cubes. Versez dessus de l'eau bouillante pour enlever l'excès d'amertume. Videz l'eau après 5 minutes.
• Hacher finement la viande de poulet. Mettez un plat en lui donnant une forme ronde ou autre. Pour plus de commodité, vous pouvez utiliser un pochoir, qu'il est préférable de retirer avant de disposer les couches suivantes.
• Lubrifiez le poulet avec de la mayonnaise, répartissez l'oignon dessus.
• Mettez les ananas, versez-les avec la sauce.
• Mettez les œufs dans la couche suivante, graissez-les avec de la mayonnaise.
• Mettez le fromage sur les œufs, dessinez un filet sur sa surface avec de la mayonnaise.
• Garnir de noix et servir.

Habituellement, cette salade a la forme d'un ananas. Il peut être préparé pour toutes les vacances. Une telle collation est appréciée non seulement par les adultes, mais aussi par les enfants.

Salade à l'ananas, poulet fumé et poivron

• poulet fumé (filet) - 0,3 kg;
• pulpe d'ananas frais ou en conserve - 0,3 kg;
• fromage à pâte mi-dure - 150 g;
• poivron - 0,2 kg;
• mayonnaise ou crème sure - au goût.

Méthode de cuisson :

• Coupez le filet de poulet fumé en cubes de taille moyenne, placez-les dans un bol.
• Retirez la pulpe de l'ananas, coupez-le en cubes, mettez-le sur le poulet. L'ananas frais peut être remplacé par des conserves, il n'est pas nécessaire de l'écraser, il vous suffit de vider le sirop du pot.
• Coupez le fromage dans les mêmes morceaux que les autres produits, placez-les dans un récipient avec eux.
• Lavez le poivron, retirez les graines, retirez la tige. Couper la pulpe en morceaux carrés, envoyer aux autres ingrédients.
• Assaisonner avec de la mayonnaise ou de la crème sure.

Vous pouvez ajouter un peu de sauce au poivre à la sauce ou ajouter une cuillerée de sauce au curry, cela donnera à l'apéritif un goût encore plus intéressant.

Salade au poulet fumé, ananas et croûtons

• ananas en conserve - 0,3 kg;
• poitrine fumée - 0,3 kg;
• haricots en conserve - 0,25 kg;
• pomme - 0,2 kg;
• jus de citron - 5 ml;
• oignons verts - 50 g;
• craquelins - 50 g;
• mayonnaise - au goût.

Méthode de cuisson :

• Pelez la pomme, coupez-en le cœur, coupez la chair en petits dés, versez dessus le jus de citron, mélangez.
• Ajoutez des cubes d'ananas en conserve aux pommes, après avoir égoutté le sirop du bocal.
• Ouvrir une boîte de haricots, égoutter dans une passoire. Lorsque les haricots sont secs, placez-les avec d'autres aliments.
• Hacher finement la viande de poulet, ajouter au reste des ingrédients.
• Mélanger les aliments avec de la mayonnaise.

Avant de servir, ajouter les croûtons et les oignons verts à la salade, mélanger à nouveau et transférer dans un beau plat. L'apéritif sera plus savoureux si vous y mettez des craquelins faits maison.

Comment décorer une salade d'ananas et de poulet

Le poulet fumé et l'ananas font partie des ingrédients qui rendent toute collation festive et désirable. Cependant, la portion originale du plat à partir de ces produits le rendra encore plus raffiné et élégant, et apportera beaucoup de compliments à l'hôtesse qualifiée.

• De nombreuses options pour les salades de poulet fumé et d'ananas impliquent de les superposer. À l'aide d'un pochoir, l'apéritif peut prendre la forme souhaitée. Ce serait bien si le chiffre était en quelque sorte lié à l'occasion solennelle à laquelle la table est mise. De plus, une salade d'ananas et de poulet est souvent présentée sous la forme d'un fruit, qui est l'un des principaux ingrédients de la collation. Pour donner à la salade encore plus de ressemblance avec l'ananas, une "couronne" d'oignons verts y est attachée, recouverte de noix.
• Si vous n'êtes pas sûr de pouvoir donner à la salade la forme souhaitée, vous pouvez la présenter sous la forme d'un gâteau. Un cerceau culinaire pour la cuisson vous aidera à cela. Il est placé au centre d'un grand plat, les couches sont disposées à l'intérieur. Après cela, il ne reste plus qu'à retirer le cerceau, saupoudrer le gâteau de salade de fromage haché, de noix ou d'autres ingrédients, décorer avec des cercles d'ananas ou des fleurs des légumes inclus dans la collation. Les fleurs peuvent également être faites à partir d'œufs, si disponibles dans la recette.
• Une salade de poulet fumé et d'ananas ordinaire (non étagée) est magnifique lorsqu'elle est servie en portions. Ils peuvent remplir des bols, des vases avec des moitiés d'ananas frais, des paniers avec pâte brisée. Vous pouvez mettre un cercle d'ananas au centre de l'assiette, mettre une salade dessus, décorer d'un brin de persil frisé.

Utiliser des herbes fraîches pour garnir une salade est toujours une bonne idée. L'apéritif ananas et poulet fumé ne fait pas exception.

Les salades à l'ananas et au poulet fumé sont faciles à préparer, savoureuses et attrayantes. Ils peuvent être servis à la table de fête, cuisinés en semaine, lorsque vous voulez vous faire plaisir, à vous et à votre famille, avec quelque chose de savoureux. Remplacer la mayonnaise par de la crème sure ou du yogourt réduira la teneur en calories du plat.

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