Notre site reçoit souvent des demandes d'achat de matériel de conditionnement de thé. Dans cet article, nous partageons nos nombreuses années d'expérience et parlons des caractéristiques de la création d'une production d'emballages.
- Vous devez obtenir le statut de personne morale ou « Entrepreneur Individuel ».
- Sélectionnez l'équipement nécessaire.
Il existe de nombreuses offres pour la vente d'équipements pour la production de sachets de thé. Le principal critère de sélection est la capacité de l'entreprise qui vous vend l'équipement à assurer le service, l'éducation et la formation professionnelle de vos spécialistes. Les plus populaires sont les équipements automatiques et les équipements automatiques.Sur cet équipement, vous pouvez emballer des thés à grandes et moyennes feuilles - en pyramides ou en STICK, ainsi que des thés à petites feuilles, aux herbes ou aux fruits - dans des sacs en papier filtre.
Afin de sélectionner l'équipement, vous devez déterminer vous-même les paramètres suivants:
1. Dans quel segment de prix comptez-vous positionner les produits (économique, premium ou super premium) La réponse à cette question déterminera pour vous le type de poche filtrante et, par conséquent, l'équipement.
2. Combien allez-vous vendre par mois ? Il existe des machines d'emballage de thé d'une capacité de plus de 1000 sachets par minute IMA C50, C51, etc.
Après avoir répondu à ces questions, vous vous tournez vers et vous êtes sélectionné du matériel qui peut apporter non seulement de l'argent, mais aussi du plaisir.
- Exigence de chambre :
La pièce dans laquelle il est prévu d'organiser la production de thé doit être conforme aux exigences du SES.
Le local doit comporter plusieurs pièces : un entrepôt pour les matières premières et les consommables, un entrepôt pour les produits finis, un site de production, des locaux pour le personnel, des toilettes et une douche.
La pièce doit être alimentée en électricité et en eau, tout à l'égout et par aspiration.
- Personnel
Pour le travail technologique dans l'atelier de production de thé, les employés suivants doivent faire partie du personnel :
Directeur (direction générale, vente de produits),
Technologue (compose des recettes de thé, contrôle la qualité des matières premières et des produits finis),
Mécanicien
Ouvriers - 3 personnes (engagées dans la production et l'emballage des produits).
- Obtention de permis pour emballer et vendre du thé.
Cahier des charges (convenu et enregistré) (TU).
Instruction technique (IT).
Conclusion hygiénique de SES pour la production.
Déclaration de conformité
L'ensemble des documents sera préparé pour vous par un organisme spécialisé. Nous fournissons des services similaires à Moscou et dans la région de Moscou.
- Matières premières pour l'emballage
Notre entreprise ramassera pour vous divers thés, de la classe économique à la classe premium.
- Les coûts d'investissement éventuels sont :
Équipement d'emballage EU-12 (utilisé à partir de 1992) - à partir de 700 000,00 roubles
Environ 180 000,00 roubles
À partir de 120.000.00 roubles
Compresseur à partir de 25 000,00 roubles
Obtention des permis d'accompagnement RUB 50,000.00
Réparation des locaux (selon les normes SES) environ 200 000,00 roubles
Création d'un stock de marchandises, dépenses imprévues de l'ordre de 300 000,00 roubles
Total : 1 575 000,00 roubles
Référence:
- la productivité de l'équipement automatique sélectionné EC-12 est de 120 sacs par minute ou 6 paquets de 20 sacs filtrants
- pendant un mois complet (21 jours ouvrables) avec 7 heures de travail sur cet équipement, 52.920 paquets de thé peuvent être produits
- à un prix de vente de 25,00 roubles par paquet, les revenus mensuels (sous réserve de ventes à 100% de produits manufacturés) seront de 1 300 000,00 roubles
- Le coût de production du thé comprend le coût des matières premières, des consommables, de la logistique, des taxes, de l'électricité, etc., qui représente en moyenne environ 50 à 70 % du coût du produit fini.
- L'économie de la production de thé en chiffres par mois :
Revenu 1.300.000.00 roubles
Prix de revient 547 000,00 roubles
Dépenses semi-fixes 65 000,00 roubles
Salaire du personnel 80 000,00 roubles
Impôts avec la masse salariale 24 000,00 roubles
Dépenses de services publics 14 000,00 roubles
Comptabilité (service d'externalisation) RUB 12,000.00
Frais de transport (total) RUB 18 000,00
Taxe de performance (USN) RUB 79 000,00
Bénéfice après impôts 448 000,00 roubles
Rentabilité 34,5%
* le ratio de rentabilité des ventes caractérise l'efficacité des activités de production et commerciales et montre à quel point l'entreprise réalise un bénéfice net par rouble de ventes. En d'autres termes, combien d'argent reste à l'entreprise après avoir couvert le coût de production, payé les intérêts sur les emprunts et payé les impôts. L'indicateur de rentabilité des ventes caractérise l'aspect le plus important de l'activité de l'entreprise - la vente des principaux produits, et vous permet également d'estimer la part du coût dans les ventes.
7.3. Remboursement
- le bénéfice net selon le calcul conditionnel est de 448 000,00 roubles
- les investissements en capital selon le calcul conditionnel s'élèvent à 1 575 000,00 roubles
- le retour sur investissement selon les données conditionnelles utilisées est d'environ 4 mois calendaires
La société Vitachay réalise dans sa propre entreprise le conditionnement en sachets filtrants du thé selon vos spécifications techniques. Les sachets de thé aident à préserver toutes les propriétés du consommateur pendant le transport et le stockage. Les matières premières sont pré-préparées et emballées dans des sacs qui empêchent la perte d'arôme, l'absorption d'odeurs étrangères et l'humidité. Ce type d'emballage
Application sacs en papier pour emballer le thé et les tisanes vous permet de :
- doser correctement les portions ;
- augmenter la durée de conservation des produits;
- faciliter le transport;
- indiquer des recommandations d'utilisation.
Conditions d'emballage, min. lot et coût
Emballage du thé dans des sacs filtrants pour tasses 1 - 3 gr. pas de label.
Coût des services emballer du thé sur commande à partir de 0,50 roubles. Le prix exact est disponible sur demande.Lot minimal: 20 kg un nom.
Le coût des prestations comprend :
- papier filtre,
- film pour l'emballage cellophane externe des emballages de consommation,
- scotch,
- travaux de broyage et de mélange,
- conditionnement, étiquetage.
Pour les matières végétales plus grosses (poids du thé) 50-500 gr. un film de polypropylène, des sacs en papier et d'autres matériaux sont utilisés.
Avantages d'emballer le thé dans des sachets filtrants chez Vitachai
- Papier filtre de haute qualité. Permet de sauvegarder et de transmettre à l'acheteur le goût, tous médicinaux et caractéristiques avantageuses produit.
- Un cycle de production complet depuis l'approvisionnement en matières premières et consommables jusqu'à la sortie et la livraison des produits finis.
- La production est équipée d'équipements semi-automatiques et automatiques qui permettent d'emballer jusqu'à 30 000 kg. matières premières tous les mois.
Equipement pour l'emballage de matières premières végétales dans des sacs filtrants
L'objectif général de la technique présentée dans cette section est le remplissage de matériaux en vrac, de thé ou de mélanges à base de plantes dans des sacs jetables.
Indépendamment de la productivité et du nombre d'opérations effectuées, les exigences suivantes sont imposées aux machines de remplissage :
- - erreur minimale dans le dosage du thé ;
- - emballage exactement dans le colis ;
- - facilité d'entretien et de réparation;
- - travailler en mode automatique ;
- - fiabilité;
- - consommation d'énergie minimale ;
- - prix raisonnable.
Nous pouvons proposer des machines aussi bien pour les petites entreprises privées que pour les grandes entreprises industrielles.
Quel équipement pouvons-nous offrir pour la production de thé
Machine d'emballage verticale DXDK-80CH. Avec lui, vous pouvez emballer le thé dans des sacs filtrants à 3 ou 4 coutures. Il vous permet de remplir une poche filtrante en papier plat à une chambre, sans fils, étiquettes et emballage extérieur.
La machine YD-168 est conçue pour emballer des mélanges de thé et d'herbes dans des sacs filtrants. De plus, cette machine attache un fil avec une étiquette et place chaque sac filtre dans une enveloppe de film individuelle.
DXDC 8 I - pour emballer le thé dans des sacs filtrants en papier à 3 coutures, y attacher un fil avec une étiquette et en remplir la boîte pour une certaine quantité (25/50/100 pièces).
DXDC 8 IV - emballe le thé dans des sacs jetables avec fil et étiquette attachés, emballe dans des enveloppes en papier individuelles et remplit automatiquement les boîtes (25/50/100 pièces).
Le DXDC 15 permet la production de sacs plus grands (15 cm3). Réalise le conditionnement dans des sacs filtrants avec un fil et une étiquette, le conditionnement dans une enveloppe papier individuelle et le gerbage automatique dans une caisse.
Le CCFD6 emballe et emballe automatiquement le thé dans un sachet filtre avec un fil et une étiquette et le met dans une enveloppe en papier, sans emballage ultérieur dans une boîte.
Artestick-1 met le thé dans un sachet perforé, qui est préparé (perforé) par la machine elle-même.
teastick-3. Machine à 3 brins pour conditionner le thé dans des sachets bâtonnets perforés.
YJ-188 emballe le thé dans des sacs en film spéciaux, les soude par soudage par ultrasons, y attache des supports en carton, suivi d'un emballage dans des enveloppes individuelles.
Peter Binder GmbH propose des équipements d'emballage de thé modernes à des prix raisonnables. Aujourd'hui, nous sommes prêts à vous offrir les meilleures solutions pour votre production. Notre équipement pour emballer le thé dans des sacs filtrants à deux chambres possède tous les paramètres pour la production de produits de haute qualité :- La date de production est imprimée sur des boîtes estampées à chaud et à froid à l'aide d'une imprimante.
- Le poids du produit fini sera calculé avec précision grâce au dispositif de rejet et à la balance, et pour stabiliser le poids des tisanes et des tisanes, il est possible d'installer un agitateur de produit dans le distributeur.
- Pour passer à un nombre différent de sachets de thé à deux chambres dans une boîte, des pièces de format sont utilisées
- La propreté dans la production est maintenue à l'aide d'un équipement spécial pour la collecte de la poussière et d'un aspirateur
- Les produits de thé finis sont chargés dans la trémie du distributeur par un chargeur sous vide
Nous vous proposons une large gamme de machines pour le conditionnement du thé en sachets à deux compartiments.
Le site présente des appareils d'un fabricant allemand, qui ont un haut degré de flexibilité, ce qui vous permet d'emballer tout type de thé dans différents formats à un rythme accéléré. Nous fournissons des équipements pour les grandes entreprises, mettant en œuvre des lignes pour la production de thé, et pour les petites entreprises.Les ensacheuses de thé à double chambre de Peter Binder offrent les avantages suivants :
- Précision de dosage et de conditionnement
- Consommation d'énergie économique
- Production allemande utilisant l'électronique des principaux fabricants : Siemens, Omron et Festo
- Emballage de tout type de thé
- Possibilité d'apprendre les techniques de production
Tout le monde a l'habitude d'acheter du thé en magasin dans des emballages déjà familiers. C'est la clé de la qualité de la feuille de thé, et surtout, elle la conserve longtemps, car elle la protège des influences extérieures. Les autorités de l'État imposent des exigences particulières au processus d'emballage, qui concernent à la fois la qualité de la feuille elle-même et l'emballage. Ce que vous devez savoir sur le produit emballé pour toujours boire bon thé
Qu'est-ce que le thé emballé
Le thé vert et noir emballé est un produit en feuilles, granulaire et petit qui est emballé dans des emballages souples ou semi-rigides (métallisés) de 25 à 250 grammes ou plus. Pour un usage industriel, un conditionnement de 1,5 kg est autorisé. Si nous parlons de thé à usage unique, c'est-à-dire de sachets de thé, il est dispersé dans des sachets filtrants pesant 2, 2,5, 3 et 4 grammes, selon la variété et la catégorie.
Les exigences les plus strictes s'appliquent au thé prime et "Bouquet" - à grandes feuilles, qui, conformément aux conditions techniques, ne peuvent pas être mélangés avec des produits de plus Basse qualité.
Selon GOST, on distingue également les première, deuxième et troisième qualités de thé, dont la qualité est déterminée par la taille de la feuille, le goût, la couleur de l'infusion et d'autres indicateurs.
Lors de l'emballage du thé de la variété «Bouquet», la présence de petites choses dans l'emballage est autorisée à hauteur de 1% maximum de la masse totale. Pour les autres variétés, ce chiffre peut atteindre 5 %. Le noir thé à longues feuilles de la plus haute qualité doit avoir une feuille uniformément tordue, une infusion transparente, une astringence prononcée et une couleur rouge-brun des feuilles de thé. L'intensité de tous les indicateurs diminue de "Bouquet" à la troisième année.
Le thé vert, lorsqu'il est conditionné, doit répondre aux mêmes conditions techniques que le thé noir. Ici, la même liste de variétés se distingue du "Bouquet" au troisième, volumes similaires pour le conditionnement, les différences ne portent que sur les propriétés organoleptiques, ce qui est dû aux caractéristiques naturelles du produit. Qualitatif thé vert doit avoir une agréable astringence, arôme délicat, couleur vert clair transparente de l'infusion.
Comment le thé est emballé
Le thé est conditionné dans des usines qui achètent de grandes quantités du produit aux pays producteurs. Le thé en vrac est transporté dans des conteneurs globaux - sacs, boîtes, boîtes de 10 kilogrammes ou plus. Au stade initial de l'emballage, la feuille est nettoyée de divers types d'impuretés, y compris les métaux magnétiques.
La deuxième étape consiste à mélanger différentes variétés thé dans un grand tambour, c'est-à-dire qu'un processus de mélange est effectué, grâce auquel meilleur goût, arôme et couleur de l'infusion lors de l'infusion. Vient ensuite l'étape principale - l'emballage direct dans des sacs et des boîtes. Un appareil spécial divise automatiquement le thé en portions égales et le place dans un emballage. Une étape intermédiaire précédant le conditionnement direct est le processus de conférer à la feuille un arôme et un goût donnés, si cela est fourni par la technologie.
Machine de remplissage de sacs filtrants
Le thé en sachets filtrants est produit par une machine spéciale. Selon les marques, sa capacité peut atteindre 400 sacs par minute ou plus. Dans le processus d'emballage dans des sacs, toutes les étapes, à l'exception de l'emballage dans de grandes boîtes, sont effectuées par des machines. Une personne ici ne contrôle que le processus et définit les paramètres nécessaires. La machine alimente le papier, mesure la bonne quantité de thé, l'enveloppe d'un fil avec une étiquette. Il existe des machines qui collectent le nombre spécifié de sacs et les mettent dans des boîtes, qui sont ensuite emballées dans une pellicule plastique. La dernière étape est souvent effectuée par des humains.
Selon la marque, les sacs filtrants peuvent simplement être scellés à la presse ou ils peuvent avoir des fils étiquetés. L'équipement d'emballage peut fonctionner avec du thé noir, vert, à base de plantes et de fleurs. Il existe des machines qui produisent non seulement des sacs filtrants à chambre unique, mais également des sacs ovales et pyramidaux.
Vous pouvez acheter des sacs vides en paquets et les remplir vous-même de thé, d'herbes, de baies et de fruits, en créant vos combinaisons préférées.
Les deux derniers types sont plus chers, mais la qualité de l'infusion n'en change pas. Ce sont des préférences purement esthétiques. Pour vérifier la qualité du thé, il est important de faire attention à la qualité du sac filtre lui-même. S'il est fait d'un maillage en plastique à mailles fines avec de grands trous, le fabricant y a emballé une grande feuille, car de la poussière fine s'en échappe simplement. Les sacs filtrants en papier ont de petits pores, de sorte que la poussière de thé y est solidement fixée.
Exigences d'emballage
Lors de l'emballage du thé, une attention particulière est portée à la qualité de l'emballage, car la durée de conservation du produit et ses propriétés gustatives en dépendent. Le conditionnement du thé implique l'utilisation de boîtes en verre, en bois, en métal, en papier d'une contenance de 5 g à 3 kg. Dans certains cas, les emballages en films de polyéthylène destinés à produits alimentaires capacité de 200 g à 3 kg.
Les types d'emballages de thé sont variés, colorés et bien mémorisés.
Si nous parlons d'un emballage souple, il doit être composé d'une partie intérieure en papier et d'une partie extérieure en aluminium. Les emballages semi-rigides font également la distinction entre la partie intérieure en aluminium et la partie extérieure en carton. Il s'agit de l'option d'emballage la plus courante pour le thé noir et le thé vert, appelées emballages en carton.
Les sachets de thé doivent être emballés dans des sacs en plastique ou des boîtes en carton. Les sacs eux-mêmes doivent avoir une contenance de 2 à 4 g, en papier poreux non trempant. De plus, les sacs filtrants peuvent être emballés dans des sacs métallisés individuels.
Les sacs en papier kraft sont l'option la plus courante et la plus sûre pour l'emballage du thé.
Le papier, le carton, le papier d'aluminium et les autres matériaux d'emballage du thé doivent être fabriqués à partir d'une certaine qualité de matériau, en tenant compte de son poids et de sa méthode de production. Aujourd'hui, il existe de nombreuses autres variantes d'emballages de feuilles de thé, mais le principal Caractéristiques doivent être suivies par chaque fabricant.
Emballage de sacs filtrants
L'histoire du sac d'emballage à usage unique a commencé il y a plus de 100 ans par un malentendu qui s'est ensuite transformé en Affaires rentables. L'homme d'affaires anglais Thomas Sullivan a commencé à envoyer de petites portions de nouveaux mélanges de feuilles de thé dans des sacs en soie au lieu des habituels. canettes. Les dégustateurs et les acheteurs potentiels considéraient cela comme un malentendu, mais infusaient le thé directement à partir du sachet.
Aujourd'hui, les sachets de thé sont emballés dans un papier filtre spécial qui ne se mouille pas et permet à la feuille de thé de se redresser et de bien infuser.
La condition principale pour obtenir une infusion rapide et forte est l'utilisation d'un type de thé tel que les fannings. Il est écrasé feuille de thé, qui libère rapidement tous les composants extractifs dans l'eau chaude.
Les sachets de thé ne sont pas toujours fabriqués à partir de feuilles de qualité inférieure ou de ce qu'on appelle des déchets. De nombreuses entreprises bien connues fabriquent le produit en auto-broyant une grande feuille afin d'obtenir une boisson riche en goût, en couleur et en arôme en quelques secondes. Des fabricants peu scrupuleux emballent les plus petites feuilles et poussières de thé dans des sacs filtrants et, afin d'améliorer les propriétés organoleptiques de la boisson, ils l'enrichissent d'arômes et de colorants artificiels.
La production de sachets de thé ou de café est difficile à mettre en place à domicile en tant qu'entreprise. Une telle production nécessite une salle spéciale pour le stockage et l'emballage des matières premières, le placement des équipements et des travailleurs. En Chine, certains des thés les plus chers sont emballés à la main dans des sachets de thé, pesant chacun sur une balance spéciale. Cela est souvent fait par des familles pour qui c'est un métier qui se transmet de génération en génération.
Histoire thé emballé presque aussi longue que l'histoire de la culture de la feuille elle-même. Les compagnies de thé ne cessent d'étonner les clients avec de nouveaux mélanges, des saveurs et des arômes variés pour rendre la cérémonie du thé encore plus agréable et rassembleuse.
