Mannik sur kéfir avec fromage cottage et pommes. Manne caillée aux pommes (recette avec photo). Recette classique de manne au lait au four

La manne peut être rendue encore plus savoureuse et saine si vous ajoutez du fromage cottage et des pommes à sa composition. S'il y a ou, alors pourquoi ne pas cuisiner de la manne avec du fromage cottage et des pommes ? Et si vous êtes l'heureux propriétaire d'un multicuiseur, voici une autre recette pour l'avenir -. Eh bien, en attendant, nous préparons une manne au fromage cottage et aux pommes.

Nombre de portions : 12
Calories : Hautement calorifique
Calories par portion : 200 calories

Pour préparer une manne au fromage blanc et aux pommes, il vous faudra :

pommes aigres – 3 pcs. (600g)
semoule – 1 cuillère à soupe. (250g)
œufs – 2 pièces.
sucre – 1 cuillère à soupe. (170g)
fromage blanc ( fromage blanc) – 200 g
beurre – 70 g
levure chimique – 1-1,5 c.
jus de citron – 30 ml
sel - une pincée
sucre en poudre - pour saupoudrer

Manne de caillé C'est ainsi qu'il est préparé avec des pommes.

1. Lavez les pommes, épluchez-les, coupez-les en 4 parties, coupez le trognon et coupez-les en tranches. des tranches minces. Arrosez les pommes de jus de citron pour éviter qu'elles ne noircissent, ajoutez 4 à 5 cuillères à soupe. cuillères de sucre, mélanger. Les pommes doivent être assez juteuses et donner environ 100 ml de jus.
2. Séparez les blancs des jaunes. Placez les blancs au réfrigérateur et broyez les jaunes avec 2-3 c. sucre, ajouter le fromage cottage et le beurre pré-fondu. L'huile ne doit pas être chaude.
3. Ajoutez à ce mélange les jus de pomme, mélanger et ajouter la semoule mélangée à la levure chimique. Lorsque la semoule gonfle, vous obtiendrez une pâte assez épaisse. Si elle est trop épaisse et difficile à retourner avec une cuillère, les pommes sont probablement sèches et donnent peu de jus. Ensuite, vous pouvez ajouter quelques cuillères de crème sure ou un peu plus fondue beurre.
4. Battez les blancs d'œufs réfrigérés avec une pincée de sel.
5. En continuant de battre les blancs d'œufs, ajoutez progressivement le reste du sucre.
6. Disposez les blancs sur la pâte et délicatement, à l'aide d'une cuillère de haut en bas, incorporez les blancs à la pâte.
7. Beurrer un plat allant au four, saupoudrer de chapelure ou couvrir de papier sulfurisé. Versez la moitié de la pâte dans le moule. Lissez soigneusement en prenant soin de ne pas écraser la pâte.
8. Placez dessus les pommes et le reste de la pâte en les nivelant soigneusement.
9. Cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ une heure. N'ouvrez pas le four pendant les 40 premières minutes. Vérifiez l'état de préparation de la manne avec un cure-dent ou une allumette en bois.
10. Tarte prête saupoudrer sucre en poudre.

manne au fromage cottage et aux pommes riche en vitamines et minéraux tels que : choline - 17,8%, vitamine B12 - 14,7%, vitamine H - 12,3%, vitamine PP - 13,1%, phosphore - 14,7%, cobalt - 52, 8%, manganèse - 12,7%, sélénium - 22,7%

Quels sont les bienfaits de la manne au fromage cottage et aux pommes ?

  • Kholin fait partie de la lécithine, joue un rôle dans la synthèse et le métabolisme des phospholipides dans le foie, est une source de groupes méthyles libres et agit comme un facteur lipotrope.
  • Vitamine B12 joue un rôle important dans le métabolisme et la transformation des acides aminés. Le folate et la vitamine B12 sont des vitamines interconnectées impliquées dans l’hématopoïèse. Un manque de vitamine B12 entraîne le développement d'une carence partielle ou secondaire en folate, ainsi que de l'anémie, de la leucopénie et de la thrombocytopénie.
  • Vitamine H participe à la synthèse des graisses, du glycogène, du métabolisme des acides aminés. Une consommation insuffisante de cette vitamine peut perturber l'état normal de la peau.
  • Vitamine PP participe aux réactions redox du métabolisme énergétique. Un apport insuffisant en vitamines s'accompagne d'une perturbation de l'état normal de la peau, du tractus gastro-intestinal et du système nerveux.
  • Phosphore participe à de nombreux processus physiologiques, dont le métabolisme énergétique, régule l'équilibre acido-basique, fait partie des phospholipides, des nucléotides et des acides nucléiques et est nécessaire à la minéralisation des os et des dents. Une carence entraîne l’anorexie, l’anémie et le rachitisme.
  • Cobalt fait partie de la vitamine B12. Active les enzymes du métabolisme des acides gras et du métabolisme de l'acide folique.
  • Manganèse participe à la formation des os et du tissu conjonctif, fait partie des enzymes impliquées dans le métabolisme des acides aminés, des glucides, des catécholamines ; nécessaire à la synthèse du cholestérol et des nucléotides. Une consommation insuffisante s'accompagne d'un ralentissement de la croissance, de troubles du système reproducteur, d'une fragilité accrue du tissu osseux et de perturbations du métabolisme des glucides et des lipides.
  • Sélénium- un élément essentiel du système de défense antioxydant du corps humain, a un effet immunomodulateur, participe à la régulation de l'action des hormones thyroïdiennes. Une carence entraîne la maladie de Kashin-Beck (arthrose avec déformations multiples des articulations, de la colonne vertébrale et des membres), la maladie de Keshan (myocardiopathie endémique) et la thrombasthénie héréditaire.
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La recette intéressera principalement les mères dont les enfants ignorent le porridge et le fromage cottage. Il faut parfois des efforts incroyables pour nourrir un enfant. petit-déjeuner sain. Essayez de préparer cette tarte le soir et le lendemain matin ne sera pas gâché par les caprices. Si, bien sûr, il en reste au moins un morceau jusqu'au matin.)

Ingrédients
pommes aigres juteuses - 3 pcs. (600g)
semoule - 1 cuillère à soupe. (250g)
œufs - 2 pcs.
sucre - 1 cuillère à soupe. (170g.)
fromage cottage (pâte de caillé) - 200g.
beurre - 70 gr.
levure chimique - 1-1,5 c.
jus de citron - 30 ml.
sel - une pincée
sucre en poudre pour saupoudrer

Préparation
Épluchez les pommes, coupez-les en 4 parties, retirez le trognon et coupez-les en fines tranches. Arrosez les pommes de jus de citron, ajoutez 4 à 5 cuillères à soupe de sucre, remuez. Les pommes devraient donner environ 100 ml de jus.

Séparez les blancs des jaunes. Placez les blancs au réfrigérateur et broyez les jaunes avec 2-3 c. sucre, ajouter le fromage cottage et le beurre fondu. L'huile ne doit pas être chaude.
Versez le jus de pomme séparé, remuez et ajoutez la semoule mélangée à la levure chimique. La semoule va gonfler et vous obtiendrez une pâte plutôt épaisse. Si le mélange est trop épais et difficile à retourner avec une cuillère, c'est peut-être que les pommes étaient trop sèches et ne donnaient pas assez de jus. Dans ce cas, j'ajoute quelques cuillères de crème sure ou un peu plus de beurre fondu.

Battez les blancs refroidis avec une pincée de sel.

Continuez à battre les blancs en ajoutant progressivement le reste du sucre.

Disposez les blancs sur la pâte.

Déplacez délicatement la cuillère de haut en bas, incorporez les blancs à la pâte.

Préparez le moule - graissez avec du beurre, saupoudrez de chapelure ou tapissez de papier sulfurisé. Versez la moitié de la pâte dans le moule. Lisser soigneusement sans appuyer.

Disposez les pommes. Versez le reste de pâte et lissez-la soigneusement.

Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant environ une heure. N'ouvrez pas le four pendant les 40 premières minutes. Prêt à vérifier avec un bâton en bois.
Saupoudrer la tarte finie de sucre en poudre. Bon appétit!

P.S. Si vous n'avez pas assez de temps, vous pouvez battre les œufs au batteur, continuer à battre, ajouter le sucre, le beurre, le jus, le fromage cottage. Mélangez le tout avec la semoule et la levure chimique et laissez reposer la pâte 10 minutes, placez-la dans le moule et enfournez. Il s'avère moins moelleux qu'avec des blancs d'œufs montés en neige, mais toujours savoureux.


Vous craignez que votre bébé ne mange pas de fromage cottage ? Nous partageons avec vous une recette de manne caillée aux pommes, qui plaît beaucoup à tous les enfants. C'est nourrissant, savoureux et très sain. Vous pouvez préparer cette manne la veille pour nourrir votre famille avec un délicieux petit-déjeuner le matin.

Ingrédients:

  • Pommes – 3 pièces ;
  • Oeuf de poule – 2 pièces ;
  • Semoule – 1 cuillère à soupe ;
  • Sucre – 1 cuillère à soupe ;
  • Beurre – 70 gr.;
  • Fromage cottage – 200 gr.;
  • Jus de citron – 1 cuillère à café ;
  • Levure chimique – 1 cuillère à café ;
  • Sel – 1 pincée ;
  • Sucre en poudre - pour la décoration.

Mode de cuisson :

  1. Sélectionnez le plus récent et pommes juteuses. Épluchez-les, coupez-les en deux, retirez le cœur et coupez-les en fines tranches.
  2. Placer dans un bol et arroser de jus de citron. Cela doit être fait pour que les pommes ne noircissent pas.
  3. Saupoudrez ensuite les tranches de pomme de sucre et laissez-les reposer. Les pommes doivent donner du jus, qui servira de liquide supplémentaire pour la pâte (après tout, au lieu de farine, elle contient de la semoule, et elle adore le liquide).


Pendant que les pommes infusent, vous pouvez commencer à préparer la pâte.

  1. Séparez les jaunes des blancs.
  2. Couvrez les blancs et mettez-les au réfrigérateur. Il sera beaucoup plus facile de les battre plus tard s'ils sont froids.
  3. Placez les jaunes dans une assiette et ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre.


    Broyez bien le sucre et les jaunes.


    Ajoutez-y du fromage cottage. Remuer.


    Faire fondre le beurre. Assurez-vous qu'il reste juste tiède, mais en aucun cas brûlant.


    Nous ajoutons également du beurre à notre future pâte. Remuer. A ce moment-là, les pommes devraient avoir libéré leur jus. Versez-le ici aussi.
    Mesurez 1 tasse de semoule et mélangez-la avec la levure chimique.


    Ajoutez la semoule au reste des ingrédients que vous avez mélangés plus tôt. Mélangez bien le tout. Notre pâte est presque prête. La semoule va progressivement gonfler, absorbant toute l'humidité. Si la pâte s'avère trop épaisse, vous pouvez ajouter quelques cuillères à soupe de crème sure ou de beurre fondu.


    Sortez les blancs du réfrigérateur, ajoutez-y une pincée de sel et battez-les bien. Ajoutez également progressivement le sucre restant aux blancs en les fouettant constamment.


    Versez la mousse obtenue sur la pâte et mélangez très soigneusement. La pâte est prête.


    Beurrer un plat allant au four et le tapisser de papier sulfurisé. Placez la moitié de la pâte dans ce moule en nivelant soigneusement la pâte sur la surface du moule.

    Disposez dessus une couche de pommes confites.


    Placez le reste de la pâte sur les pommes en lissant la surface.

Placer la manne au four pendant 1 heure. Il doit être cuit à 180 degrés. Vous pouvez vérifier l'état de préparation avec un cure-dent en bois.

Refroidissez un peu la manne finie. Retirer de la poêle en le retournant sur une assiette. Mon moule à pâtisserie permet de réaliser un gâteau renversé. La couche de pommes confites donnait à la tarte une croûte sucrée et moelleuse semblable à du caramel. Décorez la manne de caillé avec des fruits et des baies, saupoudrez de sucre en poudre et invitez tout le monde à table.

Bon appétit!


Manne classique- une recette qui peut être réalisée avec du lait, de l'eau, du kéfir, de la crème sure. Cette pratique culinaire est facile, prend un minimum de temps et constitue un excellent complément à une tasse de thé, de cacao, de lait ou de compote.

Comment cuisiner la manne classique ?

Une manne classique est préparée à partir de produits simples et abordables toujours disponibles dans toutes les cuisines.

  1. Au stade initial la semoule idéalement broyé finement, mélangé au composant liquide et laissé pendant au moins 30 minutes, et idéalement une heure pour gonfler.
  2. Incorporer le reste des ingrédients selon les exigences de la recette. L'épaisseur de la base doit ressembler à de la crème sure moyennement grasse ou à de la pâte à crêpes.
  3. Transférer la pâte dans un moule huilé, cuire au four jusqu'à ce qu'elle soit sèche et laisser refroidir dans le moule.
  4. Classique prêt manne luxuriante saupoudrer de sucre en poudre, flocons de noix de coco ou recouvert de glaçage.

Manne classique à la crème sure - recette


Une délicieuse manne, dont la recette classique est à base de crème sure, se caractérise par une texture moelleuse de la tarte finie. Vous pouvez ajouter des raisins secs cuits à la vapeur ou d'autres fruits secs à la pâte si vous le souhaitez. Délicieux dessert Cela fonctionnera avec des baies ou des tranches de fruits disposées en surface ou placées entre les couches de la base.

Ingrédients:

  • oeufs – 3 pièces;
  • farine – 160 g;
  • semoule – 200 g;
  • sucre – 200 g;
  • crème sure – 1 verre;
  • levure chimique - 1 cuillère à café;
  • sel, vanilline, raisins secs.

Préparation

  1. Ajouter la semoule à la crème sure, remuer, laisser reposer environ une heure.
  2. Ajouter la vanille, les œufs battus avec le sucre jusqu'à consistance mousseuse, le sel et la farine avec la levure chimique.
  3. Incorporer les raisins secs si vous le souhaitez.
  4. Transférer le mélange dans une poêle huilée.
  5. Cuire la manne classique avec la crème sure pendant 30 minutes à 200 degrés.

Manne classique au fromage cottage - recette


La manne au fromage cottage classique est une recette qui vous permet d'expérimenter la base de la pâte. Au lieu du kéfir, de la crème sure ou du lait convient, qu'il est préférable de pré-fermenter en ajoutant du jus de citron ou du vinaigre. Il est préférable de prendre du fromage cottage à pâte molle ou de battre du fromage cottage granuleux avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients:

  • oeufs – 2 pièces;
  • fromage cottage – 200 g;
  • kéfir – 200 ml;
  • semoule – 200 g;
  • sucre – 200 g;
  • levure chimique - 1 cuillère à café;
  • sel, vanilline.

Préparation

  1. Broyer les jaunes avec le sucre, le fromage cottage et la vanille.
  2. Ajouter la semoule, remuer, laisser sur la table 40 minutes.
  3. Battez les blancs d'œufs avec une pincée de sel jusqu'à formation de pics fermes, puis incorporez-les à la pâte par mouvements doux à l'aide d'une spatule.
  4. Je transfère la base moelleuse obtenue dans une poêle huilée.
  5. La manne au fromage cottage classique est une recette qui se complète en cuisant le produit dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 45 minutes.

Recette classique de manne au kéfir au four


La manne classique au kéfir séduit par son extraordinaire jutosité, obtenue en ajoutant du beurre fondu à la pâte. En particulier délicieuse tarteà base de pommes et de bananes. Les fruits sont coupés en tranches arbitraires et placés entre deux couches de base de semoule préparée.

Ingrédients:

  • oeufs – 2 pièces;
  • farine – 150 g;
  • kéfir – 250 ml;
  • semoule – 190 g;
  • beurre – 100 g;
  • sucre – 200 g;
  • levure chimique - 1,5 cuillères à café;
  • sel, vanilline.

Préparation

  1. Faire tremper la semoule dans le kéfir pendant une heure.
  2. Ajouter les œufs légèrement battus avec le sucre, le beurre fondu, le sel et la vanille.
  3. Incorporer la farine tamisée avec la levure chimique par portions.
  4. Transférez la pâte dans un moule huilé et faites cuire le produit à 180 degrés pendant 45 minutes.

Recette classique de manne au lait au four


La manne classique au lait est une recette avec laquelle vous pouvez expérimenter beaucoup, en utilisant du lait entier fait maison, du lait écrémé, du lait cuit au four, et obtenir à chaque fois de nouvelles propriétés du dessert. En plus de la vanille traditionnelle, la composition de la pâte est complétée par de la cannelle et d'autres épices, ou des fruits secs et des fruits frais sont ajoutés.

Ingrédients:

  • oeufs – 3 pièces;
  • lait – 250 ml;
  • semoule – 200 g;
  • beurre – 50 g;
  • sucre – 200 g;
  • levure chimique - 1 cuillère à café;
  • sel, vanilline, additifs.

Préparation

  1. Mélangez la semoule avec le lait tiède et laissez reposer 40 à 50 minutes.
  2. Battre les œufs avec le sucre.
  3. Ajouter l'huile et battre à nouveau.
  4. Mélangez la vanille, le sel, la semoule avec le lait et les additifs dans la base d'œuf.
  5. Cuire le classique dans une poêle huilée pendant 45 minutes à 180 degrés.

Manne classique aux pommes - recette


La manne classique au four, dont la recette est à base de pommes, satisfera les besoins de ceux pour qui la version traditionnelle sans additifs est un peu sèche. Les tranches de fruits ajoutent une jutosité sans précédent au dessert, neutralisent l'excès de douceur et ajoutent des notes aromatiques supplémentaires et un arôme incroyable.

Ingrédients:

  • oeufs – 3 pièces;
  • farine – 160 g;
  • kéfir – 240 ml;
  • semoule – 190 g;
  • sucre – 200 g;
  • soda – 2/3 cuillère à café ;
  • pommes – 3 pièces;
  • sel, vanilline, cannelle.

Préparation

  1. Ajouter la semoule et le soda au kéfir et laisser reposer 30 minutes.
  2. Ajouter les œufs battus avec le sucre, le sel, la vanille et la farine.
  3. Remuer la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse.
  4. Dans une poêle huilée, déposer la moitié de la pâte et les pommes hachées assaisonnées à la cannelle, après les avoir épluchées.
  5. Le reste de la pâte est réparti dessus et la manne est cuite pendant 40-45 minutes à 180 degrés.

Mannik à la mayonnaise - une recette classique


La manne simple classique, dont la recette consiste à ajouter de la mayonnaise à la pâte, sera moelleuse, douce et poreuse. La sauce améliore miraculeusement les propriétés des produits de boulangerie, qui fondent simplement dans la bouche. Au lieu de raisins secs, vous pouvez utiliser des abricots secs, des baies séchées ou d'autres arômes de votre choix.

Ingrédients:

  • oeufs – 3 pièces;
  • huile végétale – 1/3 tasse;
  • mayonnaise – 5 c. cuillère;
  • semoule – 160 g;
  • farine – 0,5 tasse;
  • sucre – 200 g;
  • soda – 1/3 cuillère à café;
  • raisins secs – 0,5 à 1 tasse ;
  • sel, vanilline.

Préparation

  1. La mayonnaise est mélangée à du soda.
  2. Ajouter les œufs avec le sucre, la semoule, la vanille et l'huile végétale.
  3. Au bout de 30 minutes, mélangez la farine dans la base jusqu'à ce qu'elle devienne épaisse comme une pâte à crêpes.
  4. Ajouter les raisins secs, transférer le fond de semoule sous une forme huilée.
  5. La manne classique est une recette qui se termine en cuisant le produit au four à 180 degrés jusqu'à ce qu'il soit cuit.

Manne de carême - une recette classique


Un classique utile pendant le Carême ou qui peut être interprété par les végétariens. La légère perte de goût due au manque de produits laitiers est entièrement compensée par l'ajout de noix hachées frites, de graines, de toutes sortes de fruits secs, de baies ou de fruits confits.

Ingrédients:

  • eau – 1 verre;
  • farine – 1 verre;
  • huile végétale – 50 ml;
  • semoule – 1 verre;
  • sucre – 1 verre;
  • soda – 0,5 cuillère à café;
  • jus de citron – 1,5 cuillères à café ;
  • sel, vanilline, noix, fruits secs, graines.

Préparation

  1. Mélanger l'eau tiède, la semoule, le sel et le sucre dans un bol et laisser reposer 30 à 40 minutes.
  2. Ajouter l'huile végétale, la vanille, la farine et toutes les charges souhaitées.
  3. Enfin, ajoutez le soda trempé et transférez la base dans une poêle huilée.
  4. Cuire la manne pendant 35 minutes à 180 degrés.

Mannik à l'orange - recette classique


Manne classique luxuriante - une recette qui ne sera pas gâchée en ajoutant du jus d'orange et le zeste. La tarte finie dans cette conception acquiert un goût fruité frais extraordinaire et un arôme d'agrumes époustouflant. La technologie peut être complètement simplifiée en broyant les agrumes lavés dans un mélangeur avec la pulpe et la peau.

Ingrédients:

  • oeufs – 2 pièces;
  • farine - 3 c. cuillères;
  • kéfir – 250 ml;
  • semoule – 200 g;
  • sucre cristallisé – 200 g;
  • levure chimique - 1 cuillère à soupe. cuillère;
  • orange – 1 pièce;
  • sel, cardamome moulue.

Préparation

  1. Versez la semoule dans le kéfir, remuez et laissez reposer une demi-heure.
  2. Tamisez la farine, pressez le jus de l'orange et retirez le zeste.
  3. Battre les œufs avec le sucre.
  4. Mélanger tous les ingrédients préparés en ajoutant une pincée de sel et de cardamome, mélanger et transférer dans le moule.
  5. Cuire la manne pendant 40 minutes à 180 degrés.

Manne aux carottes - une recette classique


La tarte à la manne, dont la recette classique est complétée par de la pulpe de carotte, ne fait aucun doute en termes de salubrité et d'excellent goût. Les légumes-racines juteux doivent être lavés puis râpés sur la râpe la plus fine. Un mixeur contribuera à simplifier la tâche, dans lequel vous pourrez facilement transformer les légumes en purée.

Ingrédients:

  • oeufs – 2 pièces;
  • farine – 130 g;
  • kéfir – 200 ml;
  • semoule – 160 g;
  • beurre – 50 g;
  • sucre cristallisé – 150 g;
  • levure chimique - 1 cuillère à café;
  • carottes – 1-2 pièces ;
  • sel, zeste de citron, cannelle.

Préparation

  1. La semoule avec du sucre et du sel est versée avec du kéfir pendant 30 minutes.
  2. Ajouter les carottes préparées, les œufs légèrement battus, la cannelle, le zeste et le beurre fondu.
  3. Mélanger la farine avec la levure chimique.
  4. - une recette facile à réaliser forme en silicone, en y plaçant la pâte pendant 35 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés.

Mannik à la citrouille - une recette classique


La manne classique à la farine, dont la recette est complétée par de la citrouille, sera non seulement incroyablement savoureuse, mais vous ravira également par son aspect brillant et appétissant. Au lieu du kéfir, du yaourt ou de la crème sure conviennent, et la levure chimique remplacera efficacement le soda, qui doit être ajouté avec la semoule pour l'extinction préalable.

Ingrédients:

  • oeufs – 2 pièces;
  • kéfir – 200 ml;
  • semoule – 160 g;
  • beurre – 100 g;
  • sucre cristallisé – 150 g;
  • levure chimique - 1 cuillère à soupe. cuillère;
  • citrouille – 300 g;
  • sel, vanille.

Préparation

  1. Mélanger la semoule avec le kéfir et laisser gonfler pendant une heure et demie.
  2. Ajouter le sucre, les œufs, le sel, la vanille, le beurre, battre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux et que les cristaux se dissolvent.
  3. Épluchez et râpez finement le potiron et mélangez-le à la pâte.
  4. Transférez le mélange dans une poêle huilée et enfournez la manne pendant 35 minutes à 180 degrés.

Manne au chocolat - une recette classique


La tarte à la manne classique sera plus attractive pour les amateurs de chocolat si vous ajoutez un peu de cacao en poudre à la pâte. Dans cette conception, la tarte peut devenir une excellente base pour faire un gâteau, pour lequel elle devra être coupée en 2-3 couches et trempée dans la crème de votre choix.

Ingrédients:

  • oeuf – 1 pièce;
  • cacao – 2 cuillères à soupe. cuillères;
  • kéfir – 250 ml;
  • semoule – 200 g;
  • huile végétale – 3 c. cuillères;
  • sucre cristallisé – 150 g;
  • levure chimique - 1 cuillère à café;
  • sel, vanille.

Préparation

  1. Pré-mélanger la semoule avec le cacao, le sucre, le sel, la levure chimique et la vanilline.
  2. Versez les ingrédients secs dans un récipient contenant du kéfir, dans lequel l'œuf est cassé et l'huile est versée.
  3. Remuer la pâte et laisser reposer 30 minutes.
  4. Cuire au four 40 minutes à 180 degrés.

Manne classique dans une mijoteuse - recette


Le classique cuit superbement et conserve son moelleux même après la cuisson. Pour ce faire, laissez-le un moment dans le bol et retirez-le au plus tôt lorsque la tarte a un peu refroidi. Il est permis de remplacer le beurre par de la margarine de haute qualité et d'ajouter des additifs à la pâte selon votre goût.