mannik au fromage cottage et aux pommes riche en vitamines et minéraux tels que : choline - 17,8%, vitamine B12 - 14,7%, vitamine H - 12,3%, vitamine PP - 13,1%, phosphore - 14,7%, cobalt - 52, 8%, manganèse - 12,7%, sélénium - 22,7%

Quel est le mannequin utile avec du fromage cottage et des pommes

• Choline fait partie de la lécithine, joue un rôle dans la synthèse et le métabolisme des phospholipides dans le foie, est une source de groupes méthyles libres, agit comme un facteur lipotrope.
• Vitamine B12 joue un rôle important dans le métabolisme et les transformations des acides aminés. Le folate et la vitamine B12 sont des vitamines interdépendantes impliquées dans l'hématopoïèse. Un manque de vitamine B12 entraîne le développement d'une carence partielle ou secondaire en folate, ainsi que de l'anémie, de la leucopénie et de la thrombocytopénie.
• Vitamine H participe à la synthèse des graisses, du glycogène, du métabolisme des acides aminés. Un apport insuffisant de cette vitamine peut entraîner une perturbation de l'état normal de la peau.
• Vitamine PP participe aux réactions redox du métabolisme énergétique. Un apport insuffisant en vitamines s'accompagne d'une violation de l'état normal de la peau, du tractus gastro-intestinal et du système nerveux.
• Phosphore participe à de nombreux processus physiologiques, dont le métabolisme énergétique, régule l'équilibre acido-basique, fait partie des phospholipides, des nucléotides et des acides nucléiques, est nécessaire à la minéralisation des os et des dents. La carence entraîne l'anorexie, l'anémie, le rachitisme.
• Cobalt fait partie de la vitamine B12. Active les enzymes du métabolisme des acides gras et du métabolisme de l'acide folique.
• Manganèse participe à la formation des os et du tissu conjonctif, fait partie des enzymes impliquées dans le métabolisme des acides aminés, des glucides, des catécholamines ; nécessaire à la synthèse du cholestérol et des nucléotides. Une consommation insuffisante s'accompagne d'un retard de croissance, de troubles du système reproducteur, d'une fragilité accrue du tissu osseux, de troubles du métabolisme glucidique et lipidique.
• Sélénium- un élément essentiel du système de défense antioxydant du corps humain, a un effet immunomodulateur, participe à la régulation de l'action des hormones thyroïdiennes. Une carence entraîne la maladie de Kashin-Bek (arthrose avec déformations multiples des articulations, de la colonne vertébrale et des membres), la maladie de Keshan (myocardiopathie endémique) et la thrombasthénie héréditaire.

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Le guide complet des plus produits utiles vous pouvez voir dans l'application

Vous craignez que votre bébé ne mange pas de fromage cottage ? Nous partageons avec vous une recette de manne caillée aux pommes, qui plaît beaucoup à tous les enfants. C'est riche, savoureux et très sain. Vous pouvez cuisiner ce mannik le soir pour nourrir votre famille avec un petit-déjeuner gourmand le matin.

Ingrédients:

• Pommes - 3 pièces;
• Oeuf de poule - 2 pièces;
• Semoule - 1 cuillère à soupe.;
• Sucre - 1 cuillère à soupe;
• Beurre - 70 gr.;
• Fromage cottage - 200 gr.;
• Jus de citron - 1 cuillère à café ;
• Levure chimique - 1 cuillère à café ;
• Sel - 1 pincée;
• Sucre en poudre - pour la décoration.

Mode de cuisson :

1. Sélectionnez la dernière et pommes juteuses. Épluchez-les, coupez-les en deux, retirez le cœur et hachez-les des tranches minces.
2. Placer dans un bol et arroser de jus de citron. Cela doit être fait pour que les pommes ne noircissent pas.
3. Saupoudrez ensuite les tranches de pomme de sucre et laissez-les infuser. Les pommes doivent donner du jus, qui servira de liquide supplémentaire pour la pâte (après tout, au lieu de farine, elle contient de la semoule, et elle adore le liquide).

Pendant que les pommes infusent, vous pouvez commencer à préparer la pâte.

1. Séparez les jaunes des blancs.
2. Couvrez les écureuils et mettez-les au réfrigérateur. À l’avenir, il sera beaucoup plus facile de les battre s’ils ont froid.
3. Mettez les jaunes dans une assiette et ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre.
   
   
   Mélangez bien le sucre et les jaunes.
   
   
   Ajoutez-y du caillé. Remuer.
   
   
   Faire fondre le beurre. Assurez-vous qu'il reste chaud, mais jamais chaud.
   
   
   Nous ajoutons également de l'huile à notre futur test. Remuer. À ce stade, les pommes devraient déjà libérer du jus. Jetez-le ici aussi.
   Mesurez 1 tasse de semoule, mélangez-la avec la levure chimique.
   
   
   Ajoutez la semoule au reste des ingrédients que vous avez mélangés plus tôt. Mélangez bien le tout. Notre pâte est presque prête. La semoule va progressivement gonfler, absorbant toute l'humidité. Si la pâte est trop épaisse, vous pouvez ajouter quelques cuillères à soupe de crème sure ou de beurre fondu.
   
   
   Sortez les blancs du réfrigérateur, ajoutez-y une pincée de sel et battez-les bien. Ajoutez progressivement le reste du sucre aux blancs d'œufs en fouettant constamment.
   
   
   Étalez la mousse obtenue sur la pâte et mélangez très délicatement. La pâte est prête.
   
   
   Beurrer un plat allant au four avec de l'huile et couvrir de papier sulfurisé (papier sulfurisé). Versez la moitié de la pâte dans ce moule en lissant uniformément la pâte sur la surface du moule.
   
   Disposez dessus une couche de pommes confites.
   
   
   Versez le reste de la pâte sur les pommes en lissant la surface.

Envoyez le mannik au four pendant 1 heure. Vous devez le faire cuire à une température de 180 degrés. L'état de préparation peut être vérifié avec un cure-dent en bois.

Refroidissez un peu le mannik fini. Démoulez-le en le retournant sur une assiette. Mon plat allant au four permet de réaliser un flip cake. Grâce à la couche de pommes confites, le gâteau a acquis une croûte sucrée, moelleuse et caramélisée. Décorer mannik au fromage cottage fruits et baies, saupoudrer sucre en poudre et appelez tout le monde à la table.

Bon appétit!

Mannik peut être rendu encore plus savoureux et sain si vous ajoutez du fromage cottage et des pommes à sa composition. S'il y en a ou, alors pourquoi ne pas cuisiner du mannik avec du fromage cottage et des pommes ? Et si vous êtes l'heureux propriétaire d'un multicuiseur, voici une autre recette pour l'avenir -. Eh bien, en attendant, nous préparons du mannik au caillé avec des pommes.

Portions : 12
Calories : Hautement calorifique
Calories par portion : 200 calories

Pour réaliser Apple Curd Mannik, vous aurez besoin de :

pommes aigres - 3 pcs. (600g)
semoule - 1 cuillère à soupe. (250g)
œufs - 2 pcs.
sucre - 1 cuillère à soupe. (170g)
fromage blanc ( fromage blanc) - 200g
beurre - 70 g
levure chimique - 1-1,5 cuillère à café
jus de citron - 30 ml
sel - une pincée
sucre en poudre - pour saupoudrer

Le caillé mannik aux pommes est préparé ainsi.

1. Lavez les pommes, épluchez-les, coupez-les en 4, coupez le trognon et coupez-les en fines tranches. Arrosez les pommes de jus de citron pour qu'elles ne noircissent pas, ajoutez 4 à 5 cuillères à soupe. cuillères de sucre, remuer. Les pommes doivent être assez juteuses et donner environ 100 ml de jus.
2. Séparez les blancs des jaunes. Mettez les protéines au réfrigérateur et frottez les jaunes avec 2-3 cuillères à soupe. sucre, ajouter le fromage cottage et pré-fondu beurre. L'huile ne doit pas être chaude.
3. Ajoutez à ce mélange les jus de pomme, mélanger et ajouter la semoule mélangée à la levure chimique. Lorsque la semoule gonfle, vous obtenez une pâte assez épaisse. Si elle est trop épaisse et difficile à retourner avec une cuillère, les pommes sont probablement sèches et donnent peu de jus. Ensuite, vous pouvez ajouter quelques cuillères à soupe de crème sure ou un peu plus de beurre fondu.
4. Battez les protéines réfrigérées avec une pincée de sel.
5. En continuant de battre les blancs, ajoutez progressivement le reste du sucre.
6. Mettez les blancs sur la pâte et délicatement, avec des mouvements de cuillère de haut en bas, entrez les protéines dans la pâte.
7. Lubrifiez le plat allant au four avec de l'huile, saupoudrez de chapelure ou recouvrez de papier sulfurisé. Versez la moitié de la pâte dans le moule. Lissez soigneusement en prenant soin de ne pas aplatir la pâte.
8. Disposez les pommes et dessus - le reste de la pâte, soigneusement nivelé.
9. Cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ une heure. N'ouvrez pas le four pendant les 40 premières minutes. Vérifiez l'état de préparation de la manne avec un cure-dent en bois ou une allumette.
10. Tarte prête saupoudrer de sucre en poudre.

Mannik classique - une recette qui peut être réalisée avec du lait, de l'eau, du kéfir, de la crème sure. Une telle pratique culinaire n'est pas fastidieuse, prend un minimum de temps et constitue un excellent complément à une tasse de thé, de cacao, de lait ou de compote.

Comment cuisiner un mannik classique ?

se préparer mannequin classiqueà partir de produits simples et abordables qui se trouvent toujours dans chaque cuisine.

1. Au stade initial la semoule Idéalement, la mouture fine est mélangée au composant liquide et laissée gonfler pendant au moins 30 minutes, et idéalement une heure.
2. Incorporer le reste des ingrédients comme l'exige la recette. La densité de la base doit ressembler à de la crème sure moyennement grasse ou à de la pâte à crêpes.
3. La pâte est transférée sous une forme huilée, cuite jusqu'à obtenir un éclat sec, laissée refroidir sous la forme.
4. Classique fini mannequin luxuriant saupoudré de sucre en poudre flocons de noix de coco ou vitré.

Mannik classique sur crème sure - recette

délicieux mannik, recette classique qui est réalisée sur de la crème sure, se caractérise par une texture moelleuse du gâteau fini. Des raisins secs cuits à la vapeur ou d'autres fruits secs peuvent être ajoutés à la pâte si vous le souhaitez. Délicieux dessert il s'agira de baies ou de tranches de fruits, disposées en surface ou placées entre les couches de la base.

Ingrédients:

• œufs - 3 pièces;
• farine - 160 g;
• semoule - 200 g;
• sucre - 200 g;
• crème sure - 1 tasse;
• levure chimique - 1 cuillère à café;
• sel, vanille, raisins secs.

Cuisson

1. Versez la semoule sur la crème sure, mélangez, laissez reposer environ une heure.
2. Ajouter la vanille, les œufs battus avec le sucre jusqu'à consistance mousseuse, le sel et la farine avec la levure chimique.
3. Les raisins secs sont mélangés si vous le souhaitez.
4. Transférez la masse sous une forme huilée.
5. Le mannik classique est cuit sur de la crème sure pendant 30 minutes à 200 degrés.

Mannik classique au fromage cottage - recette

Mannik au fromage cottage classique - une recette qui vous permet d'expérimenter la base de la pâte. Au lieu du kéfir, de la crème sure ou du lait convient, qui est de préférence préalablement fermenté en ajoutant du jus de citron ou du vinaigre. Il est préférable de prendre du fromage cottage à pâte molle ou de passer au mélangeur granulaire jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients:

• œufs - 2 pièces;
• fromage cottage - 200 g;
• kéfir - 200 ml;
• semoule - 200 g;
• sucre - 200 g;
• levure chimique - 1 cuillère à café;
• sel, vanilline.

Cuisson

1. Frottez les jaunes avec le sucre, le fromage cottage et la vanille.
2. Ajouter la semoule, remuer, laisser reposer 40 minutes sur la table.
3. Fouettez les blancs d'œufs avec une pincée de sel jusqu'à formation de pics fermes, puis incorporez-les délicatement à la pâte à l'aide d'une spatule.
4. Je déplace la magnifique base obtenue sous une forme huilée.
5. Le mannik au fromage cottage classique est une recette qui se complète en cuisant le produit dans un four chauffé à 180 degrés pendant 45 minutes.

La recette classique de la manne sur kéfir au four

Le mannik classique sur kéfir impressionne par son extraordinaire jutosité, obtenue en ajoutant du beurre fondu à la pâte. En particulier délicieuse tarte obtenu avec des pommes et des bananes. Les fruits sont coupés en tranches aléatoires et placés entre deux couches de base de semoule cuite.

Ingrédients:

• œufs - 2 pièces;
• farine - 150 g;
• kéfir - 250 ml;
• semoule - 190 g;
• beurre - 100 g;
• sucre - 200 g;
• levure chimique - 1,5 cuillère à café;
• sel, vanilline.

Cuisson

1. Faire tremper la semoule dans le kéfir pendant une heure.
2. Ajoutez quelques œufs battus avec le sucre, le beurre fondu, le sel et la vanille.
3. Incorporer la farine tamisée avec la levure chimique.
4. La pâte est transférée sous forme huilée et le produit est cuit à 180 degrés pendant 45 minutes.

La recette classique de la manne au lait au four

Le mannik au lait classique est une recette avec laquelle vous pouvez expérimenter à votre guise en utilisant du lait entier fait maison, écrémé, cuit au four et obtenir à chaque fois de nouvelles propriétés du dessert. En plus de la vanille traditionnelle, la composition de la pâte est complétée par de la cannelle et d'autres épices ou des fruits secs et des fruits frais sont ajoutés.

Ingrédients:

• œufs - 3 pièces;
• lait - 250 ml;
• semoule - 200 g;
• beurre - 50 g;
• sucre - 200 g;
• levure chimique - 1 cuillère à café;
• sel, vanilline, additifs.

Cuisson

1. Mélangez la semoule avec le lait tiède, laissez reposer 40 à 50 minutes.
2. Battre les œufs avec le sucre.
3. Ajouter l'huile, battre à nouveau.
4. La vanille, le sel, la semoule avec le lait et les additifs sont mélangés à la base d'œuf.
5. Cuire un classique sous forme huilée pendant 45 minutes à 180 degrés.

Mannik classique aux pommes - recette

Le mannik classique au four, dont la recette est réalisée avec des pommes, satisfera les besoins de ceux qui, dans la version traditionnelle sans additifs, le gâteau est sec. Les tranches de fruits confèrent au dessert une jutosité sans précédent, neutralisent l'excès de douceur, ajoutent des notes aromatiques supplémentaires et un arôme étonnant.

Ingrédients:

• œufs - 3 pièces;
• farine - 160 g;
• kéfir - 240 ml;
• semoule - 190 g;
• sucre - 200 g;
• soda - 2/3 cuillère à café;
• pommes - 3 pièces;
• sel, vanille, cannelle.

Cuisson

1. La semoule, le soda sont ajoutés au kéfir, laisser reposer 30 minutes.
2. Ajouter les œufs battus avec le sucre, le sel, la vanille et la farine.
3. Mélanger la pâte jusqu'à consistance lisse.
4. La moitié de la pâte et les pommes hachées aromatisées à la cannelle sont huilées, après les avoir préalablement nettoyées.
5. Le reste de la pâte est réparti sur le dessus et le mannik est cuit pendant 40 à 45 minutes à 180 degrés.

Mannik sur mayonnaise - une recette classique

Le mannik simple classique, dont la recette implique l'ajout de mayonnaise à la pâte, sera luxuriant, doux et poreux. La sauce améliore miraculeusement les propriétés des produits de boulangerie qui fondent simplement dans la bouche. Au lieu de raisins secs, vous pouvez utiliser des abricots secs, des baies séchées ou d'autres arômes de votre choix.

Ingrédients:

• œufs - 3 pièces;
• huile végétale - 1/3 tasse;
• mayonnaise - 5 c. cuillères;
• semoule - 160 g;
• farine - 0,5 tasse;
• sucre - 200 g;
• soda - 1/3 cuillère à café;
• raisins secs - 0,5 à 1 tasse;
• sel, vanilline.

Cuisson

1. La mayonnaise est mélangée à du soda.
2. Ajouter les œufs avec le sucre, la semoule, la vanille et l'huile végétale.
3. Au bout de 30 minutes, mélangez la farine à la base jusqu'à l'obtention d'une densité, comme une pâte à crêpes.
4. Ajoutez les raisins secs, transférez la semoule sous une forme huilée.
5. Le mannik classique est une recette qui se termine en cuisant le produit au four à 180 degrés jusqu'à ce qu'il soit cuit.

Mannik de carême - une recette classique

Classique, utile pendant le jeûne ou pouvant être pratiqué par les végétariens. Une légère perte de goût due au manque de produits laitiers est entièrement compensée par l'ajout de noix grillées hachées, de graines, de divers fruits secs, de baies ou de fruits confits.

Ingrédients:

• eau - 1 verre;
• farine - 1 tasse;
• huile végétale - 50 ml;
• semoule - 1 tasse;
• sucre - 1 tasse;
• soda - 0,5 cuillère à café;
• jus de citron - 1,5 cuillères à café;
• sel, vanilline, noix, fruits secs, graines.

Cuisson

1. Mélanger l'eau tiède, la semoule, le sel et le sucre dans un bol, laisser reposer 30 à 40 minutes.
2. Ajouter l'huile végétale, la vanille, la farine et toutes les charges souhaitées.
3. À la fin, la soude trempée est mélangée, la base est transférée sous une forme huilée.
4. Mannik est cuit pendant 35 minutes à 180 degrés.

Mannik à l'orange - une recette classique

Mannik classique luxuriant - une recette qui ne gâchera pas l'ajout du jus d'orange et le zeste. Le gâteau fini dans cette conception acquiert un goût fruité frais inhabituel et un arôme d'agrumes époustouflant. La technologie peut être complètement simplifiée en broyant les agrumes lavés dans un mélangeur avec la pulpe et la peau.

Ingrédients:

• œufs - 2 pièces;
• farine - 3 c. cuillères;
• kéfir - 250 ml;
• semoule - 200 g;
• sucre cristallisé - 200 g;
• levure chimique - 1 cuillère à soupe. cuillère;
• orange - 1 pièce;
• sel, cardamome moulue.

Cuisson

1. La semoule est versée dans le kéfir, agitée et laissée au repos pendant une demi-heure.
2. Tamisez la farine, pressez le jus de l'orange, retirez le zeste.
3. Battre les œufs avec le sucre.
4. Mélanger tous les ingrédients préparés en ajoutant une pincée de sel et de cardamome, mélanger, transférer dans un moule.
5. Mannik est cuit pendant 40 minutes à 180 degrés.

Mannik aux carottes - une recette classique

La tarte Mannik, dont la recette classique est complétée par de la pulpe de carotte, ne fait aucun doute en termes d'utilité et d'excellent goût. Les racines de légumes juteuses doivent être lavées puis passées sur la plus petite râpe. Un mixeur contribuera à simplifier la tâche, dans lequel vous pourrez facilement transformer un légume en purée.

Ingrédients:

• œufs - 2 pièces;
• farine - 130 g;
• kéfir - 200 ml;
• semoule - 160 g;
• beurre - 50 g;
• sucre cristallisé - 150 g;
• levure chimique - 1 cuillère à café;
• carottes - 1-2 pièces;
• sel, zeste de citron, cannelle.

Cuisson

1. La semoule avec du sucre et du sel est versée avec du kéfir pendant 30 minutes.
2. Ajouter les carottes préparées, les œufs légèrement battus, la cannelle, le zeste et le beurre fondu.
3. Mélanger la farine avec la levure chimique.
4. – une recette facile à réaliser moule en silicone, en y envoyant la pâte pendant 35 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés.

Mannik à la citrouille - une recette classique

Le mannik classique à la farine, dont la recette est complétée par de la citrouille, sera non seulement incroyablement savoureux, mais vous ravira également avec un aspect brillant et appétissant. Au lieu du kéfir, du yaourt ou de la crème sure conviennent, et la levure chimique remplacera efficacement le soda, qui doit être ajouté avec la semoule pour une trempe préalable.

Ingrédients:

• œufs - 2 pièces;
• kéfir - 200 ml;
• semoule - 160 g;
• beurre - 100 g;
• sucre cristallisé - 150 g;
• levure chimique - 1 cuillère à soupe. cuillère;
• citrouille - 300 g;
• sel, vanille.

Cuisson

1. Mélanger la semoule avec le kéfir, laisser gonfler une heure et demie.
2. Le sucre, les œufs, le sel, la vanille, le beurre sont ajoutés, battus jusqu'à consistance mousseuse et les cristaux se dissolvent.
3. Épluchez et broyez le potiron sur une râpe fine, mélangez-le à la pâte.
4. La masse est transférée sous forme huilée, le mannik est cuit pendant 35 minutes à 180 degrés.

Mannik au chocolat - une recette classique

La tarte mannik classique sera plus attractive pour les amateurs de chocolat si un peu de poudre de cacao est ajoutée à la pâte. Dans cette conception, le gâteau peut constituer une excellente base pour réaliser un gâteau, pour lequel il devra être coupé en 2-3 gâteaux et imbibé d'une crème de votre choix.

Ingrédients:

• œuf - 1 pièce;
• cacao - 2 c. cuillères;
• kéfir - 250 ml;
• semoule - 200 g;
• huile végétale - 3 c. cuillères;
• sucre cristallisé - 150 g;
• levure chimique - 1 cuillère à café;
• sel, vanille.

Cuisson

1. Pré-mélanger la semoule avec le cacao, le sucre, le sel, la levure chimique et la vanille.
2. Versez les ingrédients secs dans un récipient contenant du kéfir, dans lequel ils cassent l'œuf et versent l'huile.
3. Remuer la pâte, laisser reposer 30 minutes.
4. Cuire au four 40 minutes à 180 degrés.

Mannik classique dans une mijoteuse - recette

Le classique est superbement cuit, conserve sa splendeur même après la cuisson. Pour ce faire, il est laissé un moment dans le bol et retiré au plus tôt lorsque le gâteau a un peu refroidi. Il est permis de remplacer le beurre par de la margarine de haute qualité et de mélanger des additifs à la pâte à votre goût.

La recette intéressera avant tout les mères dont les enfants ignorent les céréales et le fromage cottage. Parfois, il faut beaucoup d’efforts pour nourrir un enfant. petit-déjeuner sain. Essayez de faire un tel gâteau le soir et le lendemain matin ne sera pas gâché par les caprices. Si, bien sûr, il en reste au moins un morceau jusqu'au matin.)

Ingrédients
pommes aigres juteuses - 3 pcs. (600gr)
semoule - 1 cuillère à soupe. (250gr)
œufs - 2 pcs.
sucre - 1 cuillère à soupe. (170gr.)
fromage cottage (pâte de caillé) - 200g.
beurre - 70 gr.
levure chimique - 1-1,5 cuillère à café
jus de citron - 30 ml.
sel - une pincée
sucre en poudre pour saupoudrer

Cuisson
Épluchez les pommes, coupez-les en 4 parties, retirez le trognon et coupez-les en fines tranches. Arrosez les pommes de jus de citron, ajoutez 4 à 5 cuillères à soupe de sucre, mélangez. Les pommes devraient donner environ 100 ml de jus.

Séparez les blancs des jaunes. Mettez les protéines au réfrigérateur et broyez les jaunes avec 2-3 cuillères à soupe. sucre, ajouter le fromage cottage et le beurre fondu. L'huile ne doit pas être chaude.
Égouttez-y le jus de pomme libéré, mélangez et ajoutez la semoule mélangée à la levure chimique. La semoule va gonfler et vous obtiendrez une pâte plutôt épaisse. Si la masse est trop épaisse et ne tourne pas bien avec une cuillère, c'est peut-être que les pommes étaient trop sèches et donnaient peu de jus. Dans ce cas, j'ajoute quelques cuillères à soupe de crème sure ou un peu plus de beurre fondu.

Fouettez les blancs d'œufs refroidis avec une pincée de sel.

Continuez à battre les blancs en ajoutant progressivement le reste du sucre.

Déposez les blancs d'œufs sur la pâte.

Déplacez doucement la cuillère de haut en bas pour incorporer les blancs d'œufs à la pâte.

Préparez le moule - graissez avec de l'huile, saupoudrez de chapelure ou recouvrez de papier sulfurisé. Versez la moitié de la pâte dans le moule. Nivelez doucement sans écraser.

Disposez les pommes. Versez le reste de la pâte et lissez-la délicatement.

Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant environ une heure. N'ouvrez pas le four pendant les 40 premières minutes. Prêt à vérifier avec un bâton en bois.
Saupoudrer le gâteau fini de sucre en poudre. Bon appétit!

P.S. S'il n'y a pas assez de temps, vous pouvez battre les œufs au batteur, en continuant de battre, ajouter le sucre, le beurre, le jus, le fromage cottage. Mélangez le tout avec la semoule et la levure chimique et laissez reposer la pâte environ 10 minutes, mettez-la dans un moule et enfournez. Cela s'avère moins magnifique qu'avec des protéines fouettées, mais aussi savoureux.