Vous avez probablement entendu parler des propriétés bénéfiques du miel naturel, du citron et du gingembre. Tous ces produits sont recommandés pour augmenter l'immunité, comme prophylactique lors d'épidémies de rhumes et de maladies virales, et comme élément de traitement complexe s'il n'était pas possible de se protéger de la maladie. Nous vous montrerons comment préparer un mélange curatif de gingembre, de miel et de citron, ainsi qu'une boisson gingembre-miel au citron. C'est une véritable bouée de sauvetage pour lutter contre les virus et autres maux !
Il existe de nombreuses variantes de prise de miel, de citron, de gingembre, à la fois individuellement et en combinaison avec d'autres moyens. Aujourd'hui nous vous proposons une recette de miel citron-gingembre et une boisson gingembre-miel au citron.
Mélange vitaminé de miel, de gingembre et de citron. Recette
Pour cuisiner, vous aurez besoin de :
- Miel naturel - 200g
- Citron - 4 pièces
- Gingembre - 400g
Comment cuisiner?
1. Le gingembre doit être pelé et coupé en petits cubes.
2. Lavez soigneusement les citrons à l'eau chaude. Il n'est pas nécessaire d'en couper la peau - comme vous le savez, elle contient également une grande quantité de vitamines et de nutriments. Couper le citron en 4-6 tranches. Ils doivent être de taille moyenne afin qu'ils s'insèrent confortablement dans le cou du hachoir à viande.
3. Le gingembre et le citron doivent être broyés dans un hachoir à viande. Aujourd'hui, de nombreuses femmes au foyer dans la cuisine disposent d'un vaste arsenal d'appareils de cuisine, et la question peut se poser de savoir si ce processus peut être effectué à l'aide d'un mélangeur. Je tiens tout de suite à vous prévenir que le gingembre a une texture assez ferme, et qu'un mixeur plongeant peut ne pas convenir à cette tâche. Mais si vous avez à portée de main un shaker qui broie et mélange simultanément les produits pendant le fonctionnement, vous pouvez l'utiliser à ce stade de la préparation du mélange de vitamines.
4. Mettez le mélange gingembre-citron obtenu dans un récipient en verre d'un volume approprié.
5. Versez le mélange avec du miel et laissez infuser au moins 7 jours.
Caractéristiques de la préparation et du stockage des produits au gingembre, au miel et au citron
Comme vous pouvez le voir, le processus de préparation est assez simple. Mais un facteur important est le choix des produits pour sa préparation et le bon stockage de l'élixir fini.
Tout d'abord, tous les produits doivent être frais. Lors du choix des citrons, faites attention à l'intégrité de la peau - elle doit être de couleur jaune clair, sans taches ni assombrissement. Le gingembre ne doit pas avoir une peau ridée paresseuse, doit avoir une couleur uniforme et une dureté normale.
Deuxièmement, le miel doit être exclusivement naturel et de préférence d'une consistance relativement liquide. Par exemple, le miel d'acacia se caractérise non seulement par ses propriétés bénéfiques uniques, mais aussi par le fait qu'il ne cristallise pas longtemps.
Troisièmement, pour stocker le produit fini, choisissez un récipient en verre refermable. C'est la meilleure solution. Pour le volume de la recette proposée, un bocal en verre d'un litre avec un bouchon à vis convient tout à fait.
Quatrièmement, choisissez un lieu de stockage sombre et frais. Le frigo est parfait.
Propriétés utiles d'un mélange de gingembre, de miel et de citron
Ce mélange est un véritable réservoir de vitamines. Chacun des composants sous sa propre forme agit comme un agent immunostimulant et, en combinaison, vous obtenez un véritable «élixir de santé»!
Le citron est l'un des leaders dans la teneur en vitamine C. Mais ce n'est pas son seul avantage. Il est également riche en vitamines A, C, E, B, P, fibres, pectine, acides organiques, minéraux et autres substances bénéfiques.
Le gingembre possède des propriétés uniques et très diverses. Il active et stabilise les processus de métabolisme et de digestion, favorise la purification du sang, l'élimination des toxines et le renouvellement général du corps.
Le miel naturel, en plus de la saturation en vitamines, stimule la production d'interféron dans le corps, ce qui augmente à son tour l'efficacité des mécanismes de protection dans le corps. Ce produit a également un effet antiseptique et anti-inflammatoire, ce qui est très important pendant la période de menace accrue de rhumes et de maladies virales.
Le meilleur miel pour le mélange est le miel de manuka, qui provient du pollen de l'arbre à thé. Car l'arbre à thé possède respectivement des propriétés antimicrobiennes et antivirales, et ce miel est très efficace contre les rhumes de nature bactérienne ou virale (ARVI, infections respiratoires aiguës, etc.) et pour renforcer l'immunité. J'achète sur le site de produits sains, vous pouvez utiliser ma réduction.
Une contre-indication peut être une réaction allergique à un ou plusieurs composants. Dans ce cas, il est recommandé de choisir une autre médecine traditionnelle abordable et non moins efficace.
Boisson miel gingembre au citron
Pour renforcer le système immunitaire, le gingembre doit être associé au citron et au miel. Il est particulièrement utile lors de la lutte contre les infections croissantes. Il contient la plus large gamme de vitamines et de macronutriments qui améliorent la santé.
Pour préparer une boisson curative, vous devez avoir:
- 2-3 tranches de citron ;
- 10 g de gingembre râpé;
- 200 ml d'eau chaude;
La racine épicée et piquante est utilisée avec prudence.
Astuce : pour enlever l'excès d'amertume d'un citron, on le plonge dans de l'eau chaude pendant 15 minutes. La racine de gingembre peut être préparée sous forme de poudre, marinée ou séchée dans du sucre.
En tant que prophylactique puissant, un mélange de gingembre et de miel est pris pour le béribéri de printemps et pour augmenter la résistance au SRAS et à un groupe.
Vous savez maintenant comment préparer de véritables remèdes curatifs pour renforcer le système immunitaire ! Essayez de les cuisiner selon les recettes indiquées et partagez votre avis avec nous !
