Une boisson au genévrier noble, descendant du genièvre doux et rustique, est sur le marché dans de nombreuses variétés, types et variations. Nous considérerons les marques de gin les plus populaires, qui sont respectées par les connaisseurs du monde entier (y compris la Russie). Mais cette note n'épuise pas la liste des marques dignes, il y a toujours une chance de tomber sur un "pas promu", mais un bon constructeur.
Attention! La liste ne comprend que les marques de "London dry gin" - le type le plus populaire.
Gordon's (Gordon's)
Gin britannique produit depuis 1769. Aujourd'hui, la marque occupe fermement la position de "London dry" la plus vendue au monde et, depuis plus de cent ans, elle est le gin préféré des Britanniques eux-mêmes.
Le premier producteur et parrain de la boisson était l'Ecossais Alexander Gordon. La recette inventée s'est avérée un tel succès qu'elle n'a pas changé jusqu'à présent (et, bien sûr, est gardée dans la plus stricte confidentialité - seules 12 personnes connaissent la composition et les proportions exactes).
On sait seulement que la recette comprend du genévrier, de la coriandre, de l'angélique, de la réglisse, de la racine de violette, de l'écorce d'orange et de citron. La distillation dure dix jours, de plus, aucun sucre n'est ajouté à la boisson - elle est si bonne qu'elle n'a aucun défaut de goût qu'il faudrait masquer.
Beefeater (Beefeater)
Un autre vieux timbre anglais - le premier émis à Londres en 1862 par James Barrow. L'entreprise appartenait aux descendants du premier fabricant jusqu'en 1994, date à laquelle l'entreprise a été rachetée par la société d'alcool Pernod Ricard.
Sur le site de la marque, la composition du gin est directement indiquée : genévrier, racine d'angélique, coriandre, réglisse, amandes, racine de violette, orange (orange amère) et flocons de citron, mais cela ne signifie pas que l'entreprise n'en a pas gardé quelques-uns. des ingrédients un secret, en plus les proportions sont inconnues.
Toutes les herbes et les additifs sont trempés pendant 24 heures avant la distillation, ce qui vous permet d'obtenir le goût le plus profond et le plus riche. L'alcool prêt est transporté en Écosse, où il est dilué et mis en bouteille.
Autre particularité de la marque, ce gin a une force différente selon les marchés : la version à 47 % est fournie aux USA, alors que le reste du monde se contente de seulement 40 %.
Saphir de Bombay (Saphir de Bombay)
Malgré son nom qui fait clairement référence à l'époque de la Compagnie des Indes orientales, il s'agit d'une marque plutôt jeune apparue il y a un peu plus de 30 ans, en 1987, et qui appartient aujourd'hui à l'entreprise Bacardi.
La recette de la boisson comprend 10 ingrédients (sans compter l'alcool 100% grain) : amandes, zeste de citron, réglisse, baies de genévrier, racine de violette, angélique, coriandre, cassia, cubèbe et piment méléget (graines de paradis).
Distillé non pas dans du cuivre, mais dans des cubes spéciaux "Catterheed". Les herbes sont placées dans des paniers en filet spéciaux afin que les vapeurs d'alcool soient en outre saturées d'arômes. Grâce à cette technologie, le gin acquiert un léger bouquet floral.
Tanqueray
Cette marque vient également des rives de Foggy Albion, mais la marque a atteint la plus grande reconnaissance, assez curieusement, dans le Nouveau Monde, et non dans l'Ancien Monde, à savoir aux États-Unis. Comme Gordons, il porte le nom du fondateur de la société, Charles Tanqueray, qui a ouvert la production à Bloombury à Londres en 1830.
Il s'agit de London Dry Gin, fabriqué par double distillation avec l'ajout d'herbes et d'épices, mais lesquelles sont le secret du fabricant. Les sommeliers ne reconnaissaient avec certitude que le genévrier, l'angélique, la réglisse et la coriandre. La force de la boisson varie de 40% à 47,3% selon les marchés.
Booth's (Bottes)
Peut-être l'un des plus anciens types de gin fabriqués aujourd'hui, l'histoire de la marque remonte à 1740. Le père fondateur de la marque, Philip Booth, a non seulement produit des boissons alcoolisées, mais a financé l'expédition polaire Ross avec le produit, qui rappelle encore Booth Bay, Felix Harbour et plusieurs autres toponymes.
Une particularité est le vieillissement en fûts de chêne de sherry, grâce auquel la boisson a une couleur jaune dorée et un bouquet riche.
Gilbey (Gilbis)
Il doit son apparition à Sir Walter Gilby, baronnet et participant à la guerre de Crimée. En 1857, de retour du champ de bataille, le jeune aristocrate, avec son jeune frère Alfred, installe un commerce de vins coloniaux, et quelques années plus tard, il ouvre sa propre distillerie.
En 1872, les frères ont commencé à produire du gin, qui est aujourd'hui particulièrement populaire en Amérique et aux Philippines.
Plymouth
Initialement, c'était le nom de n'importe quel gin fabriqué dans la ville anglaise de Plymouth, ce n'était pas une marque, mais un nom protégé par origine. Cependant, aujourd'hui, dans la ville mentionnée, il n'y a qu'une seule production - Black Friars, qui détenait tous les droits sur la marque, jusqu'à la vente en 1996. Aujourd'hui, la marque fait partie du groupe d'alcools Pernod Ricard.
L'histoire de ce gin commence en 1793, bien que le monastère dominicain (dont les successeurs sont les "frères noirs") existait au début du XVe siècle.
Légèrement plus sucré que la plupart des London Drys. On pense que cela est dû à la teneur élevée en diverses herbes, et en particulier en racines, grâce auxquelles la boisson a une saveur "terreuse" avec des tons de genévrier adoucis.
Greenall's (Grinalls)
En 1762, Thomas Greenall construit une brasserie, et c'est ainsi que commence l'histoire de l'entreprise, qui dans les années 1990 se reconvertit de vignerons à hôteliers. Cependant, ce n'est pas M. Greenall qui a fabriqué le gin, mais son concurrent, Thomas Dakin, à vingt milles de là. Ce n'est que grâce à des liens économiques et familiaux complexes en 1870 que ces deux industries ont fusionné: la première a donné à la nouvelle entreprise une recette de gin et la seconde - un nom.
Ni la recette ni la technologie n'ont changé depuis l'époque de M. Dakin : toutes les herbes qui composent la boisson (lesquelles ne sont pas exactement connues) sont trempées dans de l'alcool de grain afin d'en restituer au maximum le goût et l'arôme.
Seagram's Extra Dry Gin (Seagrams)
Une autre marque assez jeune qui a acquis l'amour et la reconnaissance populaires. n'est apparu sur le marché qu'en 1939, mais aujourd'hui, il est populaire auprès de pas moins de nombreuses marques avec une histoire plus ancienne.
La particularité de la production est la distillation à basse température afin d'extraire le maximum de goût et d'arôme des ingrédients. La boisson est ensuite envoyée vieillir noblement en fûts de chêne.
Grâce à cette technologie, le gin est célèbre pour son goût doux et son bouquet exquis et discret.
Hayman's (Hymans)
Contrairement à de nombreuses autres marques, elle se spécialise non seulement dans le style London Dry, mais aussi dans Old Tom - alcool, genièvre hollandais "sec", mais plus doux que le classique "London Dry".
L'entreprise a été fondée en 1821, mais le gin n'a commencé à être produit qu'en 1863. Selon les informations officielles du site du fabricant, la recette du gin n'a pas changé depuis.
Colline de Londres (colline de Londres)
Une autre vieille marque anglaise qui existe depuis le 18ème siècle - à savoir depuis 1785.
On ne sait pas grand-chose de la recette, seulement qu'elle contient environ une douzaine d'herbes qui sont broyées en purée et distillées deux fois avec de l'alcool de grain.
Lors de la production d'autres marques de gin, les ingrédients et l'alcool sont distillés en même temps. Pour créer une liqueur forte Bombay Sapphire, l'alcool est distillé séparément et trois fois. De plus, la troisième distillation a lieu dans les soi-disant cubes Caterhead - des cubes de distillation en cuivre avec des grilles spéciales, dans lesquels le mélange de plantes est placé. Il n'y a maintenant que trois cubes Caterhead dans le monde, qui sont tous utilisés exclusivement pour créer le gin sec anglais Bombay Sapphire. À la suite de la distillation, qui dure environ 8 heures, un concentré est obtenu, qui n'est dilué qu'avec de l'eau parfaitement pure du lac Vrinvi. Les producteurs de gin Bombay Sapphire affirment que 47% (c'est-à-dire la teneur en alcool du produit final) est la force qui s'harmonise le mieux avec le bouquet complexe et riche de la boisson. Bombay Sapphire est pratiquement le seul gin anglais qui se boit pur. D'autre part, avec le goût propre et doux du gin Bombay Sapphire, cet esprit fort est idéal pour faire des cocktails - en particulier le célèbre cocktail martini. Faire un Bombay Sapphire Gin Martini est facile : le gin est mélangé avec du vermouth blanc sec dans un verre à martini. La proportion est généralement de 1:1. La glace n'est pas ajoutée. Garnir d'une brochette avec quelques olives. Mais ce n'est pas tout ce que le gin Bombay Sapphire peut nous surprendre ! Un diamant n'est beau que dans un cadre décent - et les producteurs de gin en sont sans aucun doute conscients. Le gin anglais Bombay Sapphire est vendu dans de hautes bouteilles rectangulaires aux bords clairs, stylisées comme un cristal. La couleur bleu vif du verre translucide du flacon rappelle le saphir. Le verre est gravé des désignations symboliques des dix composants de la boisson et l'étiquette représente un portrait de la reine Victoria. Et en 2008, Bacardi devient l'organisateur du projet le plus insolite et le plus luxueux de l'histoire du design : le célèbre amateur de « minimalisme sensuel » Karim Rashid, en collaboration avec les maisons de joaillerie Garrard et Baccarat, développe le design de flacons pour Gin Bombay Sapphire. Les cinq flacons, appelés Revelation, ont été fabriqués à la main en cristal et sertis de saphirs et de diamants. Le coût de chaque bouteille était de 200 000 dollars - incroyable ! Soit dit en passant, la collaboration de Karim Rashid avec la marque Bombay Sapphire a commencé plus tôt - en 1999, lorsqu'il a créé un design unique pour un verre à cocktail. Karim Rashid organise également un concours annuel pour les jeunes designers appelé Bombay Sapphire Designer Glass Competition, où des étudiants du monde entier soumettent leurs variations sur le thème du design du verre. Bombay Sapphire est une boisson culte et une marque culte. Gin Bombay Sapphire est très différent des concurrents sur le marché mondial, ce qui ne peut qu'intéresser les connaisseurs de spiritueux de qualité. Vous pouvez acheter du gin Bombay Sapphire à un prix abordable dans notre magasin.
Le Gin Bombay Sapphire est à juste titre considéré comme le plus célèbre et le plus cher parmi les boissons de ce type. Il méritait une telle popularité en raison de son goût original, ainsi que de son design inhabituel et lumineux. Aujourd'hui, le gin Bombay Sapphire est vendu avec succès dans le monde entier.
La marque a été créée il n'y a pas si longtemps en 1987 aux USA. Mais la recette, selon laquelle ce gin est fabriqué à ce jour, vient de 1761. Ce type de gin se distingue des autres par un goût et un arôme plus intenses, on y distingue une dizaine de notes différentes. Tous les ingrédients ne sont que de la plus haute qualité, ils sont mélangés dans des proportions spéciales afin qu'aucun d'eux ne domine. Ainsi, il est possible de créer un goût équilibré spécial.
La production de gin Bombay Sapphire a commencé en 1987 par Bacardi, une société très connue à l'époque. Cette boisson tire son nom en l'honneur du saphir Bombay Star, en raison de la forme et de la couleur de la bouteille.
Le gin Bombay Sapphire a gagné en popularité dans le monde entier à un rythme très rapide. Ceci a été réalisé grâce à la grande popularité de Bacardi à cette époque, ainsi qu'à la haute qualité de cette boisson alcoolisée.
En 2008, le designer Karim Rashid a créé une étonnante série de cinq bouteilles de gin Bombay Sapphire. Ils étaient entièrement recouverts de diamants et de saphirs de première qualité.
La force du gin Bombay, comme tous les types de gin, est différente selon les pays. Pour l'Australie, le Canada et la Grande-Bretagne, le saphir a une force de 40 degrés, pour les autres pays, sa force est de 47 degrés.
Ce gin est composé de dix ingrédients provenant du monde entier et d'une eau cristalline du lac Vyrnuy au Pays de Galles. Grâce à cela, le gin Bombay a un goût et un arôme si étonnants à multiples facettes.
Ils utilisent le gin Bombay Sapphire dans le cadre de divers cocktails, ainsi que sous sa forme pure. Dans tous les cas, il a un goût unique et est capable de créer une ambiance particulière dans n'importe quel environnement.
Comment reconnaître un faux
Naturellement, puisque cette boisson a une telle popularité, vous pouvez souvent trouver un faux dans les rayons des magasins. Distinguer le faux Bombay Sapphire est assez difficile. Car le design du flacon n'est pas très protégé des contrefaçons par quelques petits traits distinctifs. Et la bouteille bleue ne permet pas de voir clairement la présence ou l'absence de sédiments dans la boisson. Mais encore, il existe des caractéristiques distinctives par lesquelles vous pouvez reconnaître un faux :
1. Regardez attentivement la bouteille. Tous les ingrédients de la boisson sont gravés sur les faces latérales du flacon. Notez également que les bords de la bouteille doivent être légèrement concaves vers l'intérieur.
2. Le nom du gin est imprimé sur l'étiquette blanche dans une police d'entreprise, et l'image de la reine Victoria dans un médaillon en relief est également obligatoire. Toutes les inscriptions doivent être en relief au toucher. La contre-étiquette contient toutes les informations sur la boisson, ainsi que le code-barres britannique obligatoire (commence à 500-509).
3. Il est obligatoire d'avoir un timbre d'accise net et collé uniformément.
4. La présence de la moindre erreur dans le texte de l'étiquette n'est pas autorisée. Dans les contrefaçons, la police peut différer et la qualité des inscriptions et des images pour les contrefaçons est bien inférieure.
N'achetez pas de boissons alcoolisées de cette classe dans des magasins suspects ou sur le marché. Il est préférable de le faire dans des magasins spécialisés de boissons alcoolisées.
Ces recommandations vous aideront à choisir une boisson de qualité même au stade de l'inspection de la bouteille en magasin. Mais si vous avez déjà acheté du gin Bombay Sapphire, vous avez la possibilité d'évaluer s'il contient des sédiments. Le vrai gin Bombay ne permet pas de sédiments ou de tout type de flocons. De plus, l'odeur et le goût ne doivent pas contenir de notes d'alcool. Si vous sentez une odeur d'alcool après avoir ouvert la bouteille, vous pouvez être sûr que vous avez acheté un faux gin.
Le Gin Bombay Sapphire est une boisson créée en Grande-Bretagne en 1987. C'est l'un des gins les plus chers et de la plus haute qualité au monde.
Technologie de production et recette uniques
C'est une boisson alcoolisée au goût et à l'odeur délicats et agréables, contenant un pourcentage élevé d'alcool. Le principe de base de la technologie de fabrication est la triple distillation du malt de blé. Pour la distillation du gin, un ancien appareil de distillation est utilisé - le cube Caterhead, conçu pour 12 000 litres.
Les éléments constitutifs (herbes aromatiques diverses) sont placés dans des paniers en cuivre, qui sont descendus dans cet appareil lors de la fabrication du dernier distillat. Cela permet à la boisson de respirer des arômes colorés et d'acquérir une sorte de bouquet de fleurs. Seul l'alcool de blé écossais est utilisé dans la fabrication du produit.
Dans l'entreprise du fabricant, la boisson est distillée 2 fois et un alcool de haute qualité en sort. Lors de la 3ème, dernière distillation, tous les composants sont prélevés et le contenu est lentement évaporé. C'est ainsi que Bombay Gin est obtenu, qui a un goût excellent et un arôme unique.
La composition et le pourcentage d'alcool dans la boisson
Ingrédients de la boisson :
- baies de genévrier;
- amande;
- graine de coriandre;
- Racine d'Angélique;
- violet;
- baies de cubeba;
- citron;
- angélique;
- réglisse.
Quelques autres composants que le fabricant garde secrets sont également ajoutés. Bombay - l'alcool est limpide et transparent. L'odeur de la boisson combine la composition de genévrier, d'agrumes, de violette et d'épices.
Le goût a des notes de citron, d'orange et de genévrier. La boisson est vendue dans des bouteilles bleues translucides rectangulaires, rappelant une pierre précieuse de saphir.
Selon la forteresse, le gin est divisé en 2 types principaux. Pour l'Angleterre, le Canada et l'Australie, ils produisent un produit avec une teneur en alcool de 40 %. La force des boissons envoyées dans d'autres pays est de 47%.
Il existe également une boisson à 42% appelée Bombay Sapphire East. Il existe également une version intra-britannique de la boisson - le Bombay Star, qui a une teneur en alcool de 47,5 %.
Comment boire du gin Bombay Sapphire
Le Gin Bombay doit être bu selon les règles classiques. Avant de servir, l'alcool doit être refroidi à +4…+6ºC pour que le bouquet ne sente pas l'alcool. Vous devez boire Bombay Sapphire avant les repas, car il stimule parfaitement l'appétit. L'alcool doit être servi dans des verres spéciaux. S'il n'y a pas d'ustensiles pour cette boisson, vous pouvez utiliser des verres à vin ou de larges verres à cognac.
Par petites gorgées, essayez de ressentir l'arôme fruité unique et le goût brillant. Un excellent apéritif servi avec de l'alcool sont les olives, le citron et les oignons marinés.
Si de tels ingrédients sont présents lors de la dégustation du produit, alors ses qualités gustatives peuvent se révéler dans toute sa diversité. L'alcool est consommé non seulement sous sa forme pure, mais également dans le cadre de divers cocktails, tels que Apple Martini, Suzie Wong et Bronx.
Recettes de cocktails au gin
Gin Bombay a un goût doux et équilibré et un arôme brillant. Il combine parfaitement tous les composants, se connectant dans un ensemble harmonieux, donc cet alcool est utilisé pour faire des cocktails. De tels mélanges peuvent être essayés non seulement dans un restaurant, mais également cuits à la maison.
Considérez les recettes pour faire des cocktails à base de gin Bombay.
Le cocktail Gin Tonic peut être préparé de cette façon :
- Prenez 100 ml de Sapphire, 200 ml de tonic, une tranche de citron, de la glace.
- La glace est mise dans 1/3 de verre, puis le gin, le tonic sont versés, le citron est ajouté.
- Le verre à vin est décoré d'une rondelle de citron et le bord du verre est saupoudré de sucre en poudre.
Le cocktail Bronx peut être préparé selon cette recette :
- Dans un shaker, mélanger 20 ml de gin, 10 ml de vermouth Rosso, 20 ml de jus d'orange et 20 ml de jus sec.
- La boisson est secouée, des glaçons sont ajoutés et versés dans un verre à pied.
Le cocktail Lady Chatterley se prépare comme suit :
- 30 ml de gin Sapphire sont mélangés avec 10 ml de Curaçao, 10 ml de vermouth sec, 10 ml de jus d'orange.
- Préparez une boisson dans un shaker. Secouez tous les ingrédients et ajoutez des glaçons.
- La boisson est servie dans un verre à long pied. Le mélange a une délicate saveur de caramel.
Le cocktail splash pamplemousse est fait de cette façon:
- Prendre 20 ml de gin, 30 ml de jus de pamplemousse, 200 g de glaçons.
- La glace est placée dans un grand verre, le gin et le jus sont versés, mélangés avec une cuillère. Une telle boisson tonifie, rafraîchit dans la chaleur estivale.
Le cocktail Apple martini se prépare comme suit :
- Prenez 15 ml de Sapphire, 40 ml de jus de pomme, 25 ml de vermouth sec, ¼ de pomme.
- Les ingrédients sont mélangés dans un verre, décoré de tranches de pomme verte. Le cocktail acquiert une délicate saveur de pomme.
Drink Alexander est préparé comme suit:
- Prendre 30 ml de Saphir, 30 ml de crème, 30 ml de liqueur de café, 2 g de muscade hachée, 200 g de glace.
- Les ingrédients sont mélangés dans un shaker, versés dans un verre et décorés de noix hachées, de chocolat râpé et de cannelle.
La boisson de Susie Wong est préparée comme ceci :
- Prendre 20 ml de liqueur de mandarine, 20 ml de champagne sec, 20 ml de Bombay, 20 ml de jus de citron.
- Mélanger tous les ingrédients dans un shaker sauf le champagne.
- Verser le mélange dans un verre, ajouter le champagne.
- Décorer d'une rondelle d'orange. La boisson est claire, a une saveur d'orange épicée.
N'ajoutez pas trop de gin Bombay aux cocktails, car cela peut gâcher le goût. Il y en a de rafraîchissants qui sont servis en été, et il y en a des fortifiés qui se réchauffent les soirs d'hiver. Après avoir appris les recettes pour réaliser ces cocktails, vous pourrez les réaliser vous-même et régaler vos amis lors du festin festif.
saphir bombay(alias Bombay Sapphire ou simplement Bombay) est une marque britannique créée en 1987, elle est aujourd'hui considérée à juste titre comme l'un des représentants les plus remarquables, les plus originaux et, pour être honnête, les plus chers de l'industrie du gin.
Le flacon Bombay attire immédiatement le regard grâce à sa forme rectangulaire bleu clair caractéristique, dont la couleur est destinée à imiter le saphir bleu.
Ce n'est pas drôle, mais parmi les non-initiés, la coloration inhabituelle de ces bouteilles a donné lieu à une légende selon laquelle le gin lui-même qu'elles contiennent est bleu. Bien sûr, ce n'est pas vrai. Bombay Sapphire est limpide. Cet effet est assuré par la triple distillation du produit et l'utilisation de l'eau la plus pure du lac gallois Virnui dans sa production.
Selon sa force, la boisson contenue dans les bouteilles bleues se divise en deux catégories principales. La version produite pour le Royaume-Uni, l'Australie et le Canada a une force de 40 degrés. La force des boissons allant dans d'autres pays est de 47 degrés. De plus, il existe une variation à 42 degrés de la boisson appelée Bombay Sapphire East; ainsi qu'une marque spéciale intra-britannique, le Bombay Star, dont la force est de 47,5 degrés.
Tout d'abord, il convient de noter que la boisson qui nous intéresse, malgré sa jeunesse, a un pedigree très solide. Il a été créé sur la base d'une marque du nord de l'Angleterre très solide, bien que sans prétention, Bombay Original Dry, qui a été produite (et est toujours produite avec succès) selon une recette de 1761. Cependant, contrairement à son prédécesseur, la nouvelle marque de gin ne se compose pas de huit, mais de dix composants, cultivés dans trois parties différentes du monde. Parmi eux : les baies de genièvre inchangées, la racine d'angélique, la poudre de racine de violette, les amandes amères et le zeste de citron, récoltés dans divers pays d'Europe, la racine de réglisse, les baies de cubeba et l'écorce de cassia, qui sont d'origine asiatique, ainsi que la coriandre et le poivre de Meleget ( aka, grains de paradis), apportés d'Afrique.
En 2011, la modification «orientale» susmentionnée de la boisson a été publiée, axée sur les États-Unis. Pour équilibrer la douceur accrue inhérente au tonique américain, deux ingrédients supplémentaires ont été ajoutés à la composition traditionnelle de la boisson : de la citronnelle et des grains de poivre noir.
Bien sûr, il y aura des millions de fans de la boisson à la bouteille bleue qui prôneront son utilisation exclusivement dans les cocktails. Et, peut-être, quelque part ils ont raison. En effet, il existe aujourd'hui des dizaines de cocktails enchanteurs ou simplement agréables créés spécifiquement pour le Bombay Sapphire. Afin de ne pas être infondés, nous donnons les noms de certains d'entre eux : "Bombay Finbar", "Sapphire Scratch", "Black Antoinette", "Bombay Lemon Bomb", "Scheherazade", "Monarch" et même "Sapphire Shogun" .
Mais ne sautez pas aux conclusions. Si vous n'avez aucun préjugé contre l'alcool fort ou une incompatibilité physiologique avec celui-ci, nous vous recommandons vivement de goûter la boisson dans sa pureté originelle avant de vous lancer dans le grand large des cocktails. Nous n'excluons pas que sa douceur naturelle, couplée à la versatilité d'un composant végétal bien équilibré, vous semblera extrêmement appropriée à consommer avant les repas.
En même temps, il est important de noter que ni dans le premier ni dans le second cas, la question est : « avec quoi boire du Bombay sapphire gin ? pas à l'ordre du jour. Les cocktails préparés à base de la boisson mentionnée sont totalement autosuffisants. Assourdir le goût unique du pur gin bleu bouteille, utilisé à l'apéritif, nous semble de la pure barbarie.
Hélas, le faux gin saphir de Bombay, compte tenu de sa popularité inouïe et de son coût plutôt élevé, est un phénomène assez courant. Dans le même temps, d'une part, il sera beaucoup plus difficile de reconnaître un produit contrefait que, disons, dans le cas de Beefeater ou de Gordons. Tout dépend de votre regard sur la fameuse bouteille bleu clair.
Bien entendu, le verre opaque à partir duquel le récipient est fabriqué ne vous permettra pas d'évaluer la pureté et, par conséquent, la qualité du liquide qu'il contient. Mais ne vous découragez pas. En soi, la bouteille est très difficile à imiter. Par conséquent, vous devez vous souvenir de ses caractéristiques distinctives.
Règles de base:
Examiner les bords de la bouteille
Tout d'abord, sur les côtés d'une bouteille rectangulaire, à l'aide d'une technologie spéciale, des images de toutes les plantes qui composent la boisson sont gravées.
Étiquette
Il s'agit d'un fond bleu, sur lequel est représenté un portrait clair et bien reconnu de la reine Victoria, placé dans un médaillon d'or en relief. Et, bien sûr, au verso, une telle étiquette contiendra un code-barres britannique, qui peut être exprimé sous forme de nombres à trois chiffres de 500 à 509.
Timbre d'accise
Il doit être présent sur la bouteille du produit authentique, il doit être soigneusement collé et exempt de tout défaut.
Nous vous souhaitons bonne chance et espérons que vous aimerez cette merveilleuse boisson dans une bouteille de couleur saphir.
