Le capelan, un poisson commercial populaire sur les marchés nationaux et étrangers, appartient à la famille des éperlans. L'habitat principal est constitué par les eaux chaudes des couches supérieures de tous les océans, à l'exception de l'océan indien (caloriseur). Le poids et la taille d'un poisson adulte sont relativement petits - poids corporel jusqu'à 53 grammes, la longueur atteint un maximum de 26 centimètres.
Caviar de capelan calorique Santa Bremor classique
La teneur en calories du caviar de capelan classique de Santa Bremor est de 365 kcal pour 100 grammes de produit.
Composition des œufs de capelan Santa Bremor classic
Ingrédients : caviar de capelan salé, huile végétale, sucre, stabilisants (E1422, E412, E410), arôme naturel "Extrait sec de crème", sel, jaune d'oeuf sec, correcteurs d'acidité (E270, E296, E260, E330), conservateurs (E211, E202), eau.
Propriétés utiles des œufs de capelan Santa Bremor classic
Le caviar de capelan classique de Santa Bremor est sain et rapidement digeste. Le caviar de capelan contient un complexe d'acides aminés, ainsi que les vitamines les plus essentielles (calorifiant). Parmi eux se trouvent les vitamines du groupe B, les vitamines E, D, A.
Le caviar de capelan classique de Santa Bremor contient une large gamme de minéraux : phosphore, potassium, iode, calcium, zinc, fer, magnésium et autres.
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Capelan Santa Bremor caviar fumé
À des fins culinaires, le capelan fumé ou salé (kalorizator) est le plus souvent préparé. Peut-être que le mets de poisson le plus apprécié, le caviar, est obtenu à partir du contenu d'une coquille spéciale, appelée «yastyk».
Teneur en calories du caviar de capelan fumé Santa Bremor
La teneur en calories du caviar de capelan fumé de Santa Bremor est de 382 kcal pour 100 grammes de produit.
Composition et propriétés utiles du caviar de capelan fumé Santa Bremor
Le caviar de capelan fumé Santa Bremor est sain et rapidement digeste.
Le caviar de capelan contient un complexe d'acides aminés, ainsi que les vitamines les plus essentielles. Parmi eux se trouvent presque toutes les vitamines du groupe B, les vitamines E, D, A. Le produit contient une large gamme de minéraux: phosphore, potassium, iode, calcium, zinc, fer, magnésium et autres.
En raison du complexe optimal de macro et microéléments, de minéraux, ainsi que de vitamines, le caviar de capelan aide à éliminer les toxines, à renforcer la vision et à augmenter la solidité des os (calorizateur). Un tel caviar est également nécessaire pour le corps de la femme - en raison de la teneur en acides gras oméga insaturés (indices 3 et 6).
L'utilisation du caviar de capelan fumé Santa Bremor en cuisine
Le caviar de capelan fumé Santa Bremor est l'ingrédient principal de divers sandwichs et tartelettes.
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Caviar de capelan Santa Bremor au saumon fumé
Le capelan, un poisson commercial populaire sur les marchés nationaux et étrangers, appartient à la famille des éperlans. L'habitat principal est constitué par les eaux chaudes des couches supérieures de tous les océans, à l'exception de l'Indien. Le poids et la taille d'un poisson adulte sont relativement petits - poids corporel jusqu'à 53 grammes, la longueur atteint un maximum de 26 centimètres.
À des fins culinaires, le capelan fumé ou salé (kalorizator) est le plus souvent préparé. Peut-être que le mets de poisson le plus apprécié, le caviar, est obtenu à partir du contenu d'une coquille spéciale, appelée «yastyk». La consistance du produit ressemble à une purée (le caviar se fait sentir) et le goût est délicat et agréable.
Caviar de capelan calorique Santa Bremor au saumon fumé
La teneur en calories du caviar de capelan Santa Bremor au saumon fumé est de 367 kcal pour 100 grammes de produit.
Composition du caviar de capelan de Santa Bremor au saumon fumé
Ingrédients : caviar de capelan salé fumé, morceaux de saumon fumé, huile de soja, eau, sucre, extrait d'huile de poivre, stabilisants (E1422, E412, E410), jaune d'oeuf sec, acidifiants (E270, E296, E260, E330), conservateurs (E211, E202).
Propriétés utiles du caviar de capelan de Santa Bremor au saumon fumé
Le caviar Capelan Santa Bremor au saumon fumé est sain et rapidement digeste. Le caviar Capelan Santa Bremor au saumon fumé contient un complexe d'acides aminés, ainsi que les vitamines les plus essentielles. Parmi eux se trouvent les vitamines du groupe B, les vitamines E, D, A.
Le produit contient une large gamme de minéraux : phosphore, potassium, iode, calcium, zinc, fer, magnésium et autres (calorisateur). En raison du complexe optimal de macro et microéléments, de minéraux et de vitamines, le caviar de capelan de Santa Bremor au saumon fumé aide à éliminer les toxines, à renforcer la vision et à augmenter la solidité des os.
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Caviar de capelan Santa Bremor aux crevettes
Le capelan appartient à la famille des éperlans. L'habitat est constitué d'eaux chaudes dans les couches supérieures de tous les océans à l'exception de l'Indien.
À des fins culinaires, le capelan fumé ou salé (kalorizator) est le plus souvent préparé. À partir du contenu d'une coquille spéciale, appelée "yastyk", ils obtiennent la délicatesse de poisson la plus préférée - le caviar.
La consistance du produit ressemble à une purée (le caviar se fait sentir) et le goût est délicat et agréable.
Caviar de capelan calorique Santa Bremor aux crevettes
La teneur en calories du caviar de capelan aux crevettes de Santa Bremor est de 374 kcal pour 100 grammes de produit.
Composition du caviar de capelan de Santa Bremor aux crevettes
Ingrédients : caviar de capelan salé, huile végétale, chair de crevette bouillie, sucre, sel, stabilisants (E1422, E412, E410), jaune d'oeuf sec, arôme naturel de crevette, colorants alimentaires naturels (E120, E160c), épaississant (E415), antioxydants ( E307, E304), conservateurs (E211, E202), eau.
Propriétés utiles du caviar de capelan de Santa Bremor aux crevettes
Le caviar Capelan Santa Bremor aux crevettes contient un complexe d'acides aminés, ainsi que les vitamines du groupe B les plus essentielles, les vitamines E, D, A. Le produit contient une large gamme de minéraux: phosphore, potassium, iode, calcium, zinc, fer, magnésium et autres.
En raison du complexe optimal de macro et microéléments, de minéraux et de vitamines, le caviar de capelan de Santa Bremor aux crevettes aide à éliminer les toxines, à renforcer la vision et à augmenter la solidité des os.
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Utile et produit délicieux, que beaucoup respectent et accueillent dans leur alimentation. Et si ce caviar est également cuisiné avec compétence, alors c'est généralement merveilleux! Dans cet article, nous vous invitons à considérer l'un des principaux fabricants qui fabrique ce produit en différentes options. Le caviar de capelan "Santa Bremor" est très apprécié des acheteurs. Quel est ce produit ?
Entreprise "Santa Bremor". Des produits
L'entreprise, opérant sous la marque Santa Bremor, a commencé ses activités en 1999. Dans les premières années de fonctionnement, l'organisation s'est distinguée meilleure qualité l'équipement et, par conséquent, une meilleure qualité des produits par rapport aux autres usines de transformation du poisson.
Pendant tant d'années de travail, l'entreprise n'a cessé de se développer et d'ouvrir de nouveaux ateliers, dans lesquels la production d'autres biens était maîtrisée. La gamme de produits offerts n'a cessé de s'élargir.
À l'heure actuelle, les produits Santa Bremor sont connus non seulement dans notre pays, mais également en Biélorussie, dans les pays de l'ex-CEI, aux États-Unis, au Canada, en Israël, au Liban, en Géorgie, en Nouvelle-Zélande et pas seulement.
Caviar de capelan "Santa Bremor". Ses types
L'entreprise propose actuellement les types de caviar suivants, entièrement prêts à l'emploi :
Les avantages et les inconvénients des produits
Les œufs de capelan "Santa Bremor" ont de nombreuses propriétés utiles, mais les nutritionnistes en trouvent aussi des négatives. Regardons les deux plus en détail.
Tout d'abord, nous portons à votre attention les qualités positives de ce produit.
Étonnamment, mais le caviar de capelan est fortement recommandé pour ceux qui doivent souvent traverser des situations stressantes dans la vie. Si ce produit entrer dans l'alimentation, il aide à renforcer le système nerveux et améliore également le métabolisme dans le corps, prévenant ainsi le vieillissement cutané.
Le caviar de capelan contient une quantité accrue d'iode, ce qui a un effet positif sur la glande thyroïde et le développement des capacités mentales chez les enfants.
Le phosphore dans sa composition contribue à la production d'hormones aussi importantes que la sérotonine et la testostérone. Le premier est responsable de nos émotions positives et le second de l'activité sexuelle chez les hommes.
Snacks et sandwichs au caviar de capelan
Voyons quelles collations et sandwichs intéressants peuvent être préparés avec ce produit.
Comme mentionné précédemment, le caviar de capelan de Santa Bremor est un produit fini qui n'a besoin d'aucune transformation avant d'être utilisé pour l'alimentation. Mais quelle est la meilleure façon de l'utiliser ? Si vous mangez ce produit à la cuillère, le goût sera trop concentré, il est donc préférable de faire des sandwichs ou des collations avec ce caviar.
Les options fumées seront bonnes avec du pain noir. Délicieux classique et aux crevettes - avec du blanc. De plus, ce caviar se marie bien avec concombre frais, et les sandwichs sur le dessus peuvent être décorés des tranches minces ce légume.
Ce fabricant a également un autre produit avec lequel il sera aussi bon de faire des sandwichs. Le krill "Santa Bremor" est également très apprécié des acheteurs. C'est une pâte crémeuse très délicate qui se marie très bien avec du pain blanc et des feuilles de laitue fraîches.
Le capelan ou avec des pâtes peut aussi se faire avec du pain aux céréales ou même avec du pain pita.
Il existe des recettes et des collations intéressantes qui auront fière allure même sur table de vacances. Prenons l'une des options comme exemple.
Pour ce goûter, vous aurez besoin de tartelettes achetées prêtes à l'emploi, oeufs de caille, beurre et œufs de capelan "Santa Bremor".
Les œufs durs doivent être pelés et coupés en deux.
Déposez un morceau de beurre sur le fond de la tartelette, puis la moitié de l'œuf et déposez le caviar dessus.
Bon appétit!
