Que peut-on cuisiner rapidement pour le plat principal ? Plats principaux bon marché. Crêpes de courgettes rapides et délicieuses aux oignons verts

Chaque jour, une femme au foyer ou même une personne qui vit seule, mais essaie de bien manger, propose de quoi cuisiner. Dans une série d'options diverses, ce sont les recettes de plats principaux pour tous les jours avec des photos qui sont les plus demandées. Ils sont consommés au déjeuner et au dîner, et beaucoup emportent ces plats avec eux au travail. Ici, on veut manger des plats savoureux, variés et sains, mais sans passer beaucoup de temps à cuisiner.

Cette section du projet culinaire a rassemblé toutes les options possibles pour les seconds plats qui ne sont disponibles que sur notre site Internet. Ce sont des plats principaux de tous les jours : des options simples et bon marché, des options plus chères et difficiles à préparer. Ici, un plombier peut trouver une façon intéressante de préparer des pâtes avec des saucisses, et une ménagère peut également trouver une recette originale de tarte aux choux. En général, tous les intérêts ne sont pris en compte qu'au sein d'une seule section thématique.

Je voudrais attirer votre attention sur le fait que les pages du site ne contiennent pas que des plats principaux à base de viande. Même si, bien sûr, ce sont les plus populaires, d'autant plus qu'il existe une grande variété de viandes. Il s'agit notamment des oiseaux : poulet, dinde et canard, cailles. Différents types de porc, bœuf et veau, agneau. A part, il y a des plats à base de poisson et de fruits de mer.

Si les recettes précédentes de plats principaux pour tous les jours : très simples avec des photos ne comprenaient que des plats de viande, aujourd'hui de plus en plus de personnes introduisent activement du poisson et divers fruits de mer dans leur alimentation. Bien sûr, cela n'est pas fait en vain, car les nutritionnistes notent que pour que le corps fonctionne correctement et activement, le poisson doit être au menu trois fois par semaine.

Les seconds plats peuvent être présentés exclusivement avec des options de préparation de légumes. Cela peut être nécessaire lorsqu'une personne passe à un régime à base de plantes, lorsqu'elle jeûne ou lorsqu'elle souhaite simplement s'accorder, ainsi qu'à son corps, une journée de jeûne. Malgré le fait que la tradition de manger des légumes ne soit pas très courante dans les familles domestiques, ces plats principaux sont savoureux et très intéressants.

Ainsi, les recettes de plats principaux pour tous les jours avec des photos dans cette section contiennent des centaines d'options de cuisson. Afin de ne plus vous creuser la tête sur le menu, que cuisiner pour vous et vos proches au quotidien, vous pouvez simplement ajouter cette section particulière du projet culinaire à vos favoris. Quelle que soit la recette que vous découvrez, elles sont toutes savoureuses, intéressantes et originales. De plus, même les plats complexes seront faciles à préparer grâce à des photos étape par étape et des descriptions détaillées.

01.11.2019

Escalopes de poulet aux courgettes de Nelly Kobzon

Ingrédients: filet de poulet, courgettes, œuf, ail, oignon, fécule, eau, huile végétale, sel, poivre

Les côtelettes peuvent être préparées à partir de n'importe quelle viande hachée, mais elles sont particulièrement tendres à partir de filet de poulet. Et si vous ajoutez des courgettes à leur composition, elles s'avéreront deux fois plus savoureuses. Essayez-le, vous aimerez sûrement cette recette.

Ingrédients:
- 250 g de filet de poulet ;
- 150 g de courgettes ;
- 1 oeuf;
- 1 gousse d'ail ;
- 1 oignon ;
- 1 cuillère à soupe. amidon sans lame;
- 50 g d'eau gazeuse ;
- de l'huile végétale pour la friture ;
- sel au goût ;
- Poivre à goûter.

08.10.2019

Rouleaux de chou farcis à la viande et au riz dans une poêle

Ingrédients: chou, porc, riz, oignon, carottes, jus de tomate, huile végétale, sel, poivre

Préparer des rouleaux de chou savoureux, satisfaisants et beaux n'est pas si difficile, mais il faut quand même connaître quelques subtilités. Notre recette vous en parlera en détail.

Ingrédients:
- 1 tête de chou ;
- 350-400 g de pulpe de porc ;
- 80 g de riz rond ;
- 1 oignon ;
- 2 carottes ;
- 1,5-2 cuillères à soupe. jus de tomate;
- 40 g d'huile végétale ;
- sel au goût ;
- Poivre à goûter.

16.07.2019

Crêpes de courgettes rapides et délicieuses aux oignons verts

Ingrédients: courgettes, oignon, sel, poivre, farine de blé, œuf, huile végétale

Les beignets de courgettes sont toujours délicieux, et s’ils sont également garnis d’oignons verts, c’est doublement délicieux. Notre recette décrit en détail et étape par étape ce qu'il faut faire pour cela.
Ingrédients:
- 1 courgette ;
- 30 g d'oignons verts ;
- sel au goût ;
- Poivre à goûter;
- 1-2 cuillères à soupe. farine de blé;
- 1 oeuf;

29.06.2019

Les plus délicieuses crêpes de courgettes à la semoule au four

Ingrédients: courgettes, œuf, sel, poivre, semoule, huile végétale

Les crêpes de courgettes s'avèrent pas du tout grasses et très savoureuses si vous les faites cuire au four plutôt que de les faire frire à la poêle. C'est une excellente collation ou un accompagnement de légumes pour toute la famille.

Ingrédients:
- 1 courgette ;
- 1 oeuf;
- sel au goût ;
- Poivre à goûter;
- 2 cuillères à soupe. la semoule;
- 1 cuillère à soupe. huile végétale.

28.06.2019

Les escalopes de courgettes les plus délicieuses avec de la viande hachée au four

Ingrédients: courgettes, viande hachée, oignon, ail, pain, kéfir, sel, poivre, paprika, huile végétale

Ingrédients:
- 400 g de courgettes ;
- 400 g de viande hachée ;
- 1 oignon ;
- 1 gousse d'ail ;
- 2 tranches de pain ;
- 50-70 ml de kéfir ;
- 1 cuillère à café. sel;
- 1 grosse pincée de poivre noir moulu ;
- 1 grosse pincée de paprika ;
- de l'huile végétale pour graisser la plaque à pâtisserie.

24.06.2019

Les escalopes de courgettes les plus délicieuses avec du riz

Ingrédients: courgettes, riz, aneth, oignon, œuf, sel, poivre, huile végétale

Les escalopes de courgettes nutritives et saines avec du riz sont bonnes seules et comme accompagnement de plats de viande. Ce plat séduira aussi bien les adultes que les enfants, tout le monde mangera les côtelettes avec plaisir !

Ingrédients:
- 200 g de courgettes ;
- 100 g de riz bouilli ;
- 3-4 brins d'aneth ;
- 60 g d'oignons ;
- 1 oeuf;
- sel au goût ;
- Poivre à goûter;
- de l'huile végétale pour la friture.

21.06.2019

5 recettes d'escalopes insolites à préparer au hachoir à viande Moulinex

Ingrédients: poireaux, courgettes, œufs, pommes de terre, beurre, topinambour, chou-fleur, céleri, lait de coco, épices, lentilles, pain, oignons, carottes, pois chiches, ail, épices, flocons d'avoine

Les côtelettes peuvent être préparées non seulement à partir de viande. Les côtelettes à base de topinambour, de fromage cottage ou de flocons d'avoine constituent une petite partie de laquelle vous pouvez préparer des côtelettes savoureuses et satisfaisantes.

31.05.2019

Courgettes frites à l'ail et mayonnaise

Ingrédients: courgettes, farine, sel, poivre, tomate, mayonnaise, ail, herbes, huile végétale

Les courgettes frites à la poêle, accompagnées de tomates, de mayonnaise et d'ail, ont l'air appétissantes et vous raviront certainement par leur goût.
Ingrédients:
- 1 courgette ;
- 3 cuillères à soupe. farine de blé;
- sel au goût ;
- Poivre à goûter;
- 2 tomates ;
- 2 cuillères à soupe. Mayonnaise;
- 2 gousses d'ail ;
- des légumes verts au goût ;
- 2 cuillères à soupe. huile végétale.

21.05.2019

Garniture pour boulettes hachées maison

Ingrédients: porc, oignon, ail, sel, eau, poivre noir

Les raviolis faits maison sont plus savoureux que ceux du commerce, principalement en raison de la garniture, que vous devez également préparer vous-même. Comment exactement - vous apprendrez de notre recette.
Ingrédients:
- 500 g de porc ;
- 2 oignons ;
- 5-7 gousses d'ail ;
- sel au goût ;
- 2-3 cuillères à soupe. eau froide;
- 0,5 c. poivre noir grossièrement moulu.

21.05.2019

Côtelettes de poulet sous un manteau de fourrure au four

Ingrédients: filet de poulet, tomates, poivrons doux, sel, poivre noir, fromage à pâte dure, huile végétale

Le filet de poulet cuit au four avec du fromage, des tomates et du poivre s'avère très tendre, juteux et savoureux. Ce plat peut facilement être servi sur une table de fêtes.

Ingrédients:
- 1 blanc de poulet ;
- 3-4 morceaux de tomates fraîches ;
- 1 poivron charnu ;
- sel au goût ;
- 0,5 c. poivre noir fraichement moulu;
- 150 grammes de fromage à pâte dure ;
- 0,5 c. huile végétale.

09.02.2019

Canard à la choucroute au four

Ingrédients: canard, choucroute, oignon, sel, poivre

Assez souvent, je cuisine des plats de volaille pour la table des fêtes. Absolument tout le monde dans ma famille aime le canard à la choucroute au four. Le canard s'avère savoureux et tendre.

Ingrédients:

- 1 canard ;
- 400 grammes de choucroute ;
- 150 grammes d'oignons ;
- sel;
- poivre noir.

18.01.2019

Rouleaux de crabe

Ingrédients: lait, œufs, farine, sucre, huile végétale, bâtonnets de crabe, mayonnaise, sel

Pour les crêpes :

1 litre. lait,
6 oeufs
2 tasses de farine,
1 cuillère à soupe. cuillère de sucre,
1 cuillère à soupe. huile végétale.

Pour remplissage:

252 grammes de bâtonnets de crabe,
2-3 cuillères à soupe de mayonnaise,
sel au goût

05.01.2019

Khanum avec viande, oignons et pommes de terre dans une cocotte minute

Ingrédients: légumes verts, huile, curcuma, cumin, poivre, sel, pommes de terre, oignons, viande hachée, eau, farine, œuf

Le khanum ouzbek avec de la viande et des pommes de terre est un plat savoureux et satisfaisant. Vous pouvez préparer du khanum à la maison dans une cocotte minute - c'est une manière assez réussie. Nous serons heureux de vous dire quoi et comment faire.

Ingrédients:
Pour le test:

- 200 ml d'eau ;
- 450-500 g de farine de blé ;
- 1 oeuf;
- 1 cuillère à café. sel;
- 2-3 cuillères à soupe. huile végétale.

Pour remplissage:
- 500 grammes de viande hachée ;
- 2-3 morceaux d'oignons ;
- 2 pommes de terre ;
- sel au goût ;
- du poivre noir moulu au goût ;
- 0,5 c. cumin;
- 0,5 c. curcuma moulu.

Autre:
- 30-40 grammes de beurre ;
- 4-5 brins d'herbes fraîches.

10.11.2018

Gigot d'agneau en manche

Ingrédients: gigot d'agneau, oignon, sel, poivre, coriandre, anis étoilé

Avez-vous déjà cuisiné un plat de gigot d'agneau ? Il s'avère que vous pouvez cuire un gigot d'agneau au four dans une manche. Le plat est très savoureux et en surprendra plus d'un.

Ingrédients:

- 4 kg. gigot d'agneau;
- 1 oignon ;
- sel;
- un mélange de poivrons ;
- coriandre;
- 2 pièces. anis étoilé.

10.11.2018

Canard aux coings au four

Ingrédients: canard, coings, sel, poivre

Placez ce plat savoureux et juteux sur votre table de fêtes. Absolument tout le monde aimera le canard au four et aux coings. Le goût du plat est inhabituel.

Ingrédients:

- 1 carcasse de canard,
- 2-3 coings,
- 1 cuillère à soupe. Sel de l'Himalaya,
- une demi cuillère à café poivre noir moulu.

Chaque femme au foyer a des moments où elle veut faire plaisir à sa famille ou à elle-même avec une délicatesse inhabituelle. Dans cet article, nous avons rassemblé pour vous des recettes à la fois délicieuses, sophistiquées et simples pour les plats principaux de tous les jours. Tout cela peut être facilement préparé à la hâte.

Poulet aux légumes « Picasso »

Le deuxième plat à l'arôme étonnant est préparé rapidement et ravira la famille non seulement en vacances.

Ingrédients:

  • filet de poulet - 800 gr;
  • oignons - 2 pièces;
  • ail - 4-5 gousses;
  • poivron - 5 pièces;
  • tomates - 5-7 pièces;
  • cube de bouillon - 1 pièce;
  • fromage - 150 gr;
  • beurre - 1 cuillère à soupe. cuillère;
  • crème 10% - 200 g;
  • huile végétale - 2 c. cuillères;
  • aneth, persil au goût;
  • muscade - une pincée;
  • assaisonnement pour poulet - 1 cuillère à café;
  • assaisonnements et épices au goût, mais pas plus d'1 cuillère à café ;
  • sel, poivre - selon vos préférences;
  • eau bouillie - 1 verre.

Préparation:

  • Les poitrines de poulet conviennent mieux à la cuisson. Tout d'abord, coupez le filet en morceaux, salez et poivrez.

  • Coupez l'oignon et le poivron en demi-anneaux ou en rondelles. Pour rendre le plat plus coloré, il vaut mieux prendre un légume multicolore.

  • Coupez les tomates en cubes (elles ajouteront de la jutosité à la friandise), hachez finement les légumes verts.

  • Écrasez les gousses d'ail avec un presse ou râpez-les pour que le jus reste.

  • Préparez un plat allant au four en verre et une poêle à frire.
  • Dans une poêle avec un mélange chauffé de légumes et de beurre, faire revenir alternativement le poulet, le poivron et l'oignon, les disposer en couches dans le même ordre.

  • Faites mijoter les tomates, l'ail, les herbes et un mélange de vos épices préférées avec de la muscade dans la même poêle à 200 g. crème. Au bout de 2 minutes, égouttez la crème et faites revenir le reste du mélange pendant encore 2-3 minutes.

  • Versez la sauce que nous avons reçue dans un plat allant au four. Surveillez attentivement pour vous assurer qu’il est réparti uniformément.
  • Couvrir le moule de papier d'aluminium et cuire au four pendant une demi-heure à 180 degrés.
  • Retirez le papier d'aluminium, saupoudrez de fromage la volaille presque finie et enfournez pendant un quart d'heure.

Servez le plat sur la table en le décorant d'abord avec des brins de vos herbes préférées.

Nids de pâtes à la viande hachée dans une poêle

Parfois, le soir, nous n'avons plus d'énergie pour cuisiner. Alors une nourriture de tous les jours aussi délicieuse peut facilement vous remonter le moral et vous rendre heureux après une dure journée de travail.

Ingrédients:

  • poulet ou porc haché - 500 g;
  • pâtes à farcir - 1 paquet;
  • oignons - 2 pièces;
  • carottes - 1 pièce;
  • pommes de terre - 1 pièce;
  • pâte de tomate - 1 cuillère à soupe. je;
  • eau - 0,5 cuillère à soupe;
  • huile végétale - 2 c. l.;
  • assaisonnements de votre choix - 1 cuillère à soupe. l.;
  • épices, sel et poivre - au besoin.

Préparation:

  • Lavez soigneusement tous les produits.
  • Râper l'oignon et les carottes sur une râpe grossière, les faire revenir dans l'huile de tournesol dans une poêle.

  • Hachez les pommes de terre, mettez le tout avec la viande hachée dans un bol, salez et poivrez, mélangez.

  • Préparez la sauce : ajoutez le concentré de tomate et les épices dans un demi-verre d'eau.

  • Remplissez les « nids » de pâtes avec de la viande hachée : vous pouvez former les « nids » dans la forme que vous préférez - les étirer en de longs ovales ou, à l'inverse, les rendre petits et ronds.

  • Placer les préparations dans une poêle pour faire revenir les oignons et les carottes, verser dessus la sauce.

  • Vérifiez que le remplissage recouvre complètement les « prises ». Si cela ne suffit pas, prenez un plus petit nombre de blancs. Couvrir avec un couvercle et laisser mijoter 30 à 40 minutes.

Les « nids » sont prêts en toute hâte. Garnir le plat d'herbes ou saupoudrer de fromage finement râpé.

Julienne aux champignons en petits pains

L'une des réponses les plus courantes à la question « qu'est-ce qui serait si délicieux à cuisiner pour le deuxième plat ? » - . Apprenez à créer une version unique de cette friandise.

Ingrédients:

  • champignons - 300 gr;
  • filet de poulet - 200-300 g;
  • crème épaisse ou crème sure - 200 ml;
  • fromage à pâte dure - 80 g;
  • petits pains à la croûte croustillante - selon le nombre de portions;
  • oignons - 1-2 pièces;
  • huile végétale et beurre - quelques cuillères chacun;
  • légumes verts pour décorer le plat;
  • sel, poivre, vos épices préférées.

Préparation:

  • Hachez finement le poulet, les champignons (les champignons sont les meilleurs) et les oignons.
  • Hachez les légumes verts et râpez finement le fromage.

  • Mettez l'huile végétale et le beurre dans une poêle, ajoutez le poulet et faites frire.
  • Après le poulet, faites revenir les oignons et les champignons dans la même poêle. Continuez à laisser mijoter jusqu'à ce que toute l'eau soit évaporée.

  • Pendant que les champignons cuisent, préparez les petits pains : coupez le dessus, évacuez la chair comme sur la photo, disposez-les sur une plaque allant au four.

  • Ajoutez la viande frite dans la poêle avec les ingrédients précédents, versez le tout avec de la crème sure ou de la crème sure. N'oubliez pas d'ajouter du sel, du poivre et des épices de la liste des ingrédients.

  • Laisser mijoter le mélange pendant 10 à 15 minutes à feu doux, puis le verser dans les petits pains en le répartissant uniformément.

  • Décorez le dessus des pâtisseries avec un mélange de fromage et d'herbes, mettez au four 20 minutes à 170 degrés.

Au moment de servir, il est préférable de disposer les petits pains dans des assiettes séparées pour chaque convive.

    Aimez-vous la julienne ?
    Vote

Rouleaux de poulet au fromage à la crème et bacon « Tender »

Les petits pains sont une option idéale pour le deuxième plat. Si vous réduisez la quantité d'ingrédients, vous pouvez préparer une gâterie simple pour une soirée romantique.

Ingrédients:

  • poitrines de poulet - 400-500 g;
  • fromage à la crème - 350 gr;
  • bacon - 10-15 morceaux (selon le nombre de portions);
  • moutarde - 1 cuillère à soupe. l.;
  • miel de toute sorte - 1 cuillère à soupe. l.;
  • sel, poivre noir - au goût ;
  • les épices que vous aimez ;
  • eau ou crème allégée (jusqu'à 10%) - 200 ml.

Préparation:

  • Coupez le filet de poulet en fines couches et faites-en des côtelettes.

  • Badigeonner le poulet de moutarde, de miel, de sel et de poivre. Sous cette forme, laisser mariner 10 minutes.

  • Une fois la viande imbibée de marinade, étalez le fromage frais sur une face du filet, puis roulez-le pour former des rouleaux. N'oubliez pas de replier les extrémités des deux côtés pour que le fromage ne coule pas à la cuisson.

  • Retirez les tranches de bacon préparées de l'emballage et enveloppez-y les rouleaux.
  • Faites frire les produits finis dans une poêle sans huile pendant quelques minutes pour obtenir une croûte dorée.
  • Placez les rouleaux dans un plat allant au four et versez-y de l'eau ou de la crème allégée. De cette façon, ils deviendront plus doux et plus tendres.

  • Placer les morceaux dans un four préchauffé à 180 degrés et cuire au four pendant 30 minutes.

Décorez le plat selon vos préférences et servez chaud.

Lasagne à la sauce caillée

Essayez de diversifier votre alimentation familiale en incluant les fameuses lasagnes italiennes dans vos plats principaux. Cette gourmandise peut être différente ! Apportons de nouvelles notes à sa préparation.

Ingrédients:

  • viande de poulet blanche - 700 g;
  • fromage cottage - 400 gr;
  • champignons (les champignons conviennent) - 300 g;
  • pâtes pour lasagnes - 1 paquet;
  • mozzarella - 200 gr;
  • fromage à pâte dure - 100 gr;
  • œuf de poule - 1 pièce;
  • pâte de tomate - 150 gr;
  • légumes verts (aneth, persil);
  • oignons - 2 pièces;
  • poivre moulu, sel - au goût.

Préparation:

  • Pour commencer, coupez le filet de poulet (il sera plus tendre que le bœuf ou le porc), les oignons et les champignons en petits morceaux.

  • Versez l'huile végétale dans une poêle, faites-la chauffer, commencez à faire revenir l'oignon, amenez-le jusqu'à ce qu'il soit doré.
  • Ajoutez progressivement les champignons et la viande aux oignons, faites-les revenir jusqu'à ce que le poulet devienne blanc.

  • Après cela, ajoutez la pâte de tomate, les épices, les herbes au mélange et continuez à laisser mijoter à feu doux.
  • Pendant que la garniture mijote, commencez à préparer la sauce : mélangez avec du fromage à pâte dure râpé et des herbes. Prenez 2/3 de la portion entière de fromage, nous aurons encore besoin du reste.

  • Ajoutez un œuf de poule battu au mélange.
  • Formez le plat en couches : la première est constituée de pâtes spécialement pour les lasagnes, la seconde est la masse de viande de la poêle, la troisième est une sauce au caillé, garnie de fromage mozzarella haché. Disposez les couches dans le même ordre deux fois de plus.

  • Saupoudrer le reste du fromage dessus. Couvrir le plat de cuisson de papier d'aluminium et placer dans un four préchauffé à 200 degrés pendant 30 minutes.

Retirez le papier d'aluminium et laissez cuire le plat encore 10 minutes.

Pâtes carbonara « à l’italienne »

Les femmes au foyer se demandent souvent : comment nourrir leur famille de manière simple et insolite ? Jetons un coup d'œil à une recette de pâtes facile qui ne laissera certainement pas votre famille indifférente !

Ingrédients:

  • pâtes spaghetti - 1 paquet - 200-300 g;
  • bacon - de 100 à 150 g;
  • jaunes d'œufs de poule - 3 pièces;
  • fromage à pâte dure - 70 g;
  • tomate cerise - 1 pc. pour 1 portion ;
  • crème épaisse (plus de 20 % de matière grasse) - 100 ml ;
  • persil, aneth - 1 brin;
  • huile végétale - 1 cuillère à soupe. l.;
  • ail séché, sel, poivre - à votre goût.

Préparation:

  1. Faites bouillir les spaghettis pendant le temps indiqué sur l'emballage.
  2. Faites frire le bacon dans une poêle dans l'huile pendant deux à cinq minutes, jusqu'à ce qu'il soit doré. Attention à ne pas brûler la viande, elle est très facile à trop cuire !
  3. Préparez une sauce rapide : râpez le fromage sur une râpe fine, mélangez-le avec la crème et les jaunes. Versez le mélange dans la poêle avec les lardons déjà préparés, portez à ébullition, laissez mijoter 1 à 2 minutes.
  4. Placez les spaghettis dans une assiette et versez dessus la sauce obtenue. Garnissez les pâtes avec une tomate cerise coupée en deux pour une touche de fraîcheur au plat italien. Saupoudrer le plat d'herbes dessus. Ici, vous devez utiliser votre imagination et vos talents cachés de chef !

Côtes de porc aux pruneaux « Festive »

Laissez-nous vous raconter une recette intéressante pour une gourmandise de. Nous sommes sûrs qu'il vous sera utile et vous aidera à surprendre vos invités à n'importe quel festin !

Ingrédients:

  • côtes de porc - 1 kg;
  • pruneaux - 300 gr;
  • miel - 1-2 cuillères à soupe. je;
  • vinaigre - 1 cuillère à café;
  • sel, poivre noir moulu - au goût ;
  • huile de tournesol - 1 cuillère à soupe. l.;
  • eau bouillie - 1-1,5 tasses.

Préparation étape par étape :

  • Lavez la viande, divisez-la en portions pratiques à servir à chaque invité.

  • Versez un peu d'huile végétale dans la poêle et placez-y les côtes.
  • Faites frire les côtes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

  • Faire tremper la viande frite dans un mélange avec du miel. Si vous êtes allergique au miel, il est préférable d'utiliser 2-3 cuillères à soupe pour la marinade. l. Sahara. Saupoudrer la préparation d'épices selon votre goût.
  • Laissez infuser le mélange pendant 10 à 15 minutes. Plus la marinade trempe la viande longtemps, plus la saveur sera riche.
  • Placer les côtes levées dans une casserole et couvrir d'eau. Assurez-vous que le niveau d'eau reste au-dessus du niveau de la viande.

  • Laisser mijoter le plat à feu doux pendant 2,5 à 3 heures pour obtenir une gourmandise douce et tendre.

Servir le plat en portions à chaque convive, en ajoutant un accompagnement de purée de pommes de terre ou de pommes de terre au four aux herbes.

Escalopes "Nid d'Hirondelle"

La recette, qui nous est venue de la péninsule de Crimée, est devenue un excellent ajout à la cuisine maison russe. Ces côtelettes décoreront votre table et ajouteront de la variété à n'importe quel déjeuner ou dîner.

Ingrédients:

  • viande hachée au choix - 500 g ;
  • œuf de poule - 1 pièce;
  • pain blanc - 2 pièces;
  • lait - 60 ml;
  • oignons - 2 pièces;
  • fromage à pâte dure - 200 gr;
  • carottes - 1 pièce;
  • poivron - 3 pièces;
  • tomates - 3 pièces;
  • légumes verts, crème sure, ketchup - pour la décoration ;
  • huile végétale - 1 cuillère à soupe. l.;
  • sel, poivre au goût.

Préparation:

  • Trempez le pain dans le lait. Passez-le ensuite dans un hachoir à viande avec un oignon, la moitié du fromage préparé et des carottes.
  • Ajouter la viande hachée préparée. Mélangez le mélange avec l'œuf. Pendant que vous remuez, ajoutez des herbes et des épices finement hachées pour un goût plus éclatant du plat.

  • Coupez les poivrons (pour embellir le plat, prenez des poivrons de différentes couleurs) et les tomates en tranches de 1,5 à 2 cm. Ce sera la base de nos escalopes.

  • Préparez un plat allant au four en verre en le graissant généreusement avec de l'huile végétale.
  • Nous l'étalons en couches en le répartissant uniformément : d'abord le poivron, puis la viande remplissant chaque rondelle de poivron. Lubrifiez chaque portion avec du ketchup sur le dessus.

  • Placez dessus l'oignon restant coupé en morceaux et graissé avec de la crème sure.

  • La touche finale consiste à recouvrir les escalopes de tranches de tomates.

  • Couvrir la poêle de papier d'aluminium et placer la friandise dans le four préchauffé à 180 degrés.
  • Pendant que notre gourmandise est au four, râpez le fromage à pâte dure sur une râpe fine, au bout de 40 minutes saupoudrez-le sur les boulettes de viande. Remettre au four encore 10 minutes pour faire fondre le fromage.

Les recettes simples pour chaque jour rassemblées dans notre article vous aideront à faire plaisir à vous-même et à votre famille. Vous savez désormais quoi cuisiner pour le plat principal, comment diversifier votre alimentation quotidienne et égayer n'importe quelle soirée.

Communauté culinaire Li.Ru -

Plats chauds pour les anniversaires

Le plat de fête le plus populaire dans notre région, dont les recettes sont connues de nombreuses femmes au foyer, est le poulet avec des pommes de terre au four. Je partage une bonne et simple recette de poulet aux pommes de terre avec photos.

Le hasch brown est un plat de pommes de terre populaire dans la cuisine américaine, très simple et facile à préparer. Nous aurons besoin de pommes de terre, de beurre et d'oignons. Nous cuisinerons au four et sur la cuisinière. Aller!

Un plat populaire et très savoureux de viande au four avec des pommes de terre sous une belle croûte de fromage fondu. La viande à la française avec des pommes de terre est à essayer absolument !

Pour vous - une recette de poulet à la Kiev avec photos. Escalopes à la Kiev à base de filet de poulet battu enroulé autour d'un morceau de beurre, frit dans de l'huile bouillante. Je vais vous dire comment cuisiner !

Le nom de cette recette est quelque peu arbitraire : les côtelettes françaises sont les côtelettes les plus ordinaires, cuites uniquement avec du fromage. Cela n'a rien à voir avec la cuisine française. Mais le principal c'est que c'est délicieux !

Pour moi, il n’y a rien de plus savoureux et de plus nourrissant qu’un pain de viande bien cuit. Le pain de viande est une véritable célébration de la vie pour les amateurs de viande et de produits carnés. Je partage une recette éprouvée! :)

Le goulasch de bœuf est un plat classique de la cuisine hongroise. Pour moi, c'est à la fois une soupe et une seconde. Vous ne pouvez pas vous passer du populaire paprika hongrois. Vous aurez également besoin de pommes de terre, de poivrons, d'oignons et d'épices.

Le tabaka au poulet est un plat géorgien populaire. Il se prépare simplement et assez rapidement. Faites revenir le poulet avec la coriandre et le cumin. Deux ou trois poules suffiront pour une famille. Vous aurez besoin d'un marteau et d'un mortier.

Les pommes de terre parfumées et juteuses à la crème au four peuvent être préparées dans des pots en portions ou dans une grande forme résistante à la chaleur - choisissez les plats vous-même, et cela s'avérera délicieux dans tous les cas, je le promets !

Un autre plat « exotique » de volaille et de fruits - pour ceux qui soutiennent les solutions culinaires inhabituelles. La recette originale du blanc de poulet à la poire est également pertinente pour ceux qui surveillent leur ligne !

Les scientifiques qualifient la pomme de terre de « chef-d’œuvre botanique ». Ce légume-racine est l’un des plus précieux au monde. Il existe tout simplement d'innombrables options pour le préparer, l'une d'elles est la cocotte de pommes de terre au bacon.

Un autre plat de fruits et de viande insolite. La recette du bœuf à la poire est parfaite pour un dîner romantique à deux ou un repas de gala en famille.

Seulement trois ingrédients, mais quel plat coloré et savoureux nous obtenons ! Vous pourrez faire plaisir à votre famille avec un dîner insolite, et n'hésitez pas à exposer des bateaux sur la table de fête. Je partage la recette !

Je suis tombé tout à l'heure sur un excellent morceau de bœuf. C'était dommage de couper une telle viande en morceaux. J'ai décidé de cuisiner du bœuf cuit en morceau. Le bœuf était fondant et les épices étaient cuites pour former un enrobage croustillant.

Le poulet aux pommes est délicieux, mais le poulet aux pommes et aux pruneaux est encore plus savoureux ! C'est facile à préparer et le plat s'avère incroyable - essayez-le ! :)

Le filet de poulet et le poivron font un délicieux et très beau rouleau. Il peut être servi comme plat chaud, coupé en collation ou utilisé dans la confection de sandwichs.

Les cuisses de poulet aux pommes vous étonneront par la combinaison du goût du poulet et des pommes aigres aromatisées aux oignons. J'ai reçu cette recette d'une amie et elle a proposé ce plat alors qu'elle ne pouvait pas acheter de canard.

La viande à la française aux tomates est un excellent plat de fêtes pour un dîner entre amis ou en famille. La viande s'avère très juteuse et tendre, et le plat est aromatique et appétissant.

Voici une recette simple mais très efficace de porc au four. Avec cette recette, vous pouvez facilement préparer un plat chaud que vous pourrez mettre en toute sécurité même sur la table des fêtes.

Bœuf tendre aux champignons et crème sure servi avec du riz ou des nouilles. La recette de cuisine a été inventée par le comte Pavel Alexandrovitch Stroganov en 1890 à Saint-Pétersbourg.

Un morceau de viande bien cuit est la meilleure chose que vous puissiez mettre sur la table. Le médaillon de bœuf préparé selon cette recette est un plat de cette catégorie exactement.

Le canard aux pommes est un plat classique du Nouvel An et de Noël dans de nombreux pays européens, notamment en Allemagne et en Autriche. Si vous ne savez pas quoi cuisiner pour le Nouvel An, essayez ceci !

Le porc zrazy est une excellente façon de préparer le porc zrazy. Le plat s'intègre parfaitement dans l'harmonie d'une fête festive - par exemple en l'honneur du Nouvel An. Essayez-le, tout le monde sera ravi ! :)

Le pilon de dinde à l'ail et au romarin est un plat trivial, mais faites-le cuire une fois et vous le préparerez encore et encore.

Le Château de Pommes de Terre est un accompagnement de pommes de terre très populaire pour la viande ou le poisson en France. Une merveilleuse alternative à la purée de pommes de terre ennuyeuse et aux pommes de terre frites :)

Les pommes de terre au four avec sauce à l'avocat sont un plat végétarien incroyablement simple. Les pommes de terre s'avèrent très appétissantes et aromatiques, et la sauce à l'avocat rend le goût plus varié. Essayez-le !

Le canard au four aux oranges est un plat très festif et festif que je cuisine habituellement pour le Nouvel An ou Noël. La maîtresse de maison cuisine, le propriétaire le coupe et le met dans l'assiette de chacun... ah !

La longe de porc est une viande assez sèche et il n'est pas facile de la cuisiner savoureuse. Je partage une recette très réussie : la longe de porc avec os et carottes. Quelques astuces - et la viande s'avère très juteuse.

La recette du porc aux champignons et au fromage est un merveilleux plat pour la table du Nouvel An. Service festif, viande tendre et juteuse, magnifique arôme épicé, le plat répond à tous les critères de qualité.

Le poulet cuit au four avec des ananas est un plat facile à préparer, mais très savoureux qui peut être préparé pour des vacances - Nouvel An ou anniversaire. Efficace, insolite et original.

Les pommes de terre épicées à la française sont des pommes de terre préparées de manière très originale, qui constitueront un excellent accompagnement pour tout plat de viande, de poisson ou de légumes.

Recette de cuisson du poulet aux tomates, poivrons doux et olives au vin blanc. Cuisine française.

Le poulet à l'ail et au thym est une autre façon simple mais très efficace de cuire délicieusement du poulet au four. La marinade à l'ail et au thym rend le poulet très tendre et savoureux.

Les aubergines farcies arméniennes sont mon plat phare, qui m'a été enseigné par un chef arménien professionnel. Les aubergines s'avèrent tout simplement excellentes, vous allez vous lécher les doigts !

Le poulet aux cacahuètes est quelque peu inhabituel pour les Slaves, mais c'est un plat très savoureux de la cuisine traditionnelle chinoise. Bien préparé, il est tout simplement voué au succès. C'est très simple à préparer !

"Viande à la française" de poulet haché

Une recette pour un plat de viande populaire à base de poulet haché. Essentiellement, nous cuisinons la même viande en français, mais à la place des côtelettes, nous utilisons du poulet haché. Délicieux!

Le porc farci aux abricots secs et aux oignons est un plat de viande très inhabituel et original, composé de côtelettes de porc avec de la viande hachée très juteuse et savoureuse. Surprenez vos mangeurs !

Si vous ne savez pas cuisiner le bœuf, je vous recommande de prêter attention à cette recette. Les côtelettes de bœuf à l'ail sont très douces, tendres, avec un goût et un arôme d'ail agréables. Essayez-le !

Le chou feuilleté à la manière de Transylvanie est un plat national roumain très savoureux, qui rappelle un peu les rouleaux de chou paresseux. Un plat délicieux composé d'ingrédients simples et abordables.

Le coq au vin est un plat français exquis qui peut être préparé dans la cuisine de votre maison. Quant à moi, le plat a parfaitement le droit d'être qualifié de festif - il a l'air solennel et est très savoureux.

Les escalopes sont des morceaux de viande maigres et désossés, frits à la poêle sans panure. Il est préférable d'utiliser du filet de porc. L'escalope est préparée à partir de la partie du rein, où la viande est particulièrement douce et tendre.

Si vous ne savez pas quoi cuisiner pour le Nouvel An, je vous recommande d'essayer les poitrines de poulet cuites aux épices. C'est un plat chaud assez simple à préparer, mais très festif et digne.

Une recette simple de côtelettes pour les amateurs de porc frit. Préparation étape par étape avec photographies.

Vous cherchez quelque chose d'original pour un accompagnement ou une entrée ? Alors rencontrez - des pelotes de fil. Ce plat de poulet vous surprendra non seulement par son apparence, mais vous ravira également par son goût.

Je vais vous expliquer comment cuisiner une escalope classique - une fine côtelette de porc roulée dans la pâte et frite dans l'huile. Un merveilleux déjeuner ou dîner pour hommes - simple et satisfaisant.

Le porc pané est une façon très inhabituelle de préparer la viande de porc la plus triviale. Grâce à la panure originale, le goût du porc est très original et inattendu.

Le poulet mariné au kéfir avec des pommes de terre est une excellente option pour un dîner ou un déjeuner assez rapide et simple composé d'ingrédients simples. Pas de chichi, tout est très simple, mais délicieux.

Le lavangi est un délicieux plat de poulet préparé traditionnellement dans les régions du sud de l'Azerbaïdjan. Je partage mes secrets de cuisine !

Le poulet en croûte d'amandes est une autre excellente façon de préparer la viande de poulet préférée de tous. La croûte d'amandes donne au poulet un tout nouveau goût - essayez-le, vous ne le regretterez pas !

Cela faisait longtemps que je n'avais pas cuisiné un plat aussi brillant, coloré et savoureux que des poivrons et des tomates farcis. Les ingrédients sont simples, mais le plat est un véritable chef-d'œuvre tant visuellement que gustativement :)

Les pommes de terre au four farcies sont un excellent accompagnement pour un plat de viande. Un plat d'accompagnement très satisfaisant, attrayant et beau pour certains (par exemple, les végétariens) peut devenir un plat sérieux à part !

Le maquereau au poivron est une union parfaite et une excellente combinaison de saveurs. Avant de cuisiner du maquereau, souvenez-vous de cette instruction et vous obtiendrez le plat le plus excellent !

Le ragoût est une excellente solution pour ceux qui aiment cuisiner des plats en faïence. Découvrez cette recette très simple de ragoût avec de la viande et des haricots verts dans une marmite.

Les courgettes et la viande se marient tout simplement parfaitement, mais je n'aime pas les gros morceaux de viande avec les courgettes, alors je mélange ce légume avec de la viande hachée. Le résultat est une cocotte très juteuse et tendre.

Les tomates frites sont l'une de mes collations préférées pour la table de tous les jours et des fêtes. Cela ne prend pas de temps à préparer, mais cela s'avère très savoureux et beau.

J'ai découvert une autre façon intéressante de préparer la viande de porc : le porc au poivron. Le résultat est un plat très juteux, aromatique et tendre.

Ingrédients: chou, carottes, pleurotes, poivron, jus de tomate, sel, poivre, ail

Le chou mijoté est toujours très savoureux. Et si vous le cuisinez avec des champignons, des poivrons et du jus de tomate, il s'avérera encore plus savoureux ! Notre recette vous dira quoi et comment faire.

Ingrédients:
- 250-300 g de chou ;
- 1 carotte ;
- 150 g de pleurotes ;
- 1 poivron doux ;
- 1 verre de jus de tomate ;
- sel au goût ;
- Poivre à goûter;
- 1 gousse d'ail.

28.06.2019

Pommes de terre au four à la crème au four

Ingrédients: pommes de terre, crème, beurre, sel, poivre, ail

Il est très simple de préparer des pommes de terre savoureuses et intéressantes : il suffit de les cuire au four dans de la crème et des épices. De plus, un tel plat se prépare très simplement et rapidement.

Ingrédients:
- 400 g de pommes de terre ;
- 1,5 tasse de crème ;
- 80 g d'huile végétale ;
- sel au goût ;
- Poivre à goûter.

21.03.2019

Comment émincer le brochet

Ingrédients: brochet

Le brochet est un poisson très savoureux et nourrissant. Aujourd'hui, je veux vous expliquer comment couper magnifiquement et avec précision le brochet en filets ou en viande hachée pour les escalopes.

Ingrédients:

- 1 brochet.

24.12.2018

Ratatouille dans une mijoteuse

Ingrédients: aubergine, courgette, tomate, oignon, poivron, ail, basilic, huile, sel, poivre

La ratatouille est le plat national de la France. Aujourd'hui, j'ai préparé une recette pour cet incroyable plat à la mijoteuse.

Ingrédients:

- 1 aubergine ;
- 1 courgette ;
- 3-4 tomates ;
- 1 oignon ;
- 1 poivron doux ;
- 3 gousses d'ail ;
- 2-3 brins de basilic ;
- 70 ml. végétale, huile d'olive;
- une demi cuillère à café sel;
- une pincée de poivre noir moulu.

10.11.2018

Canard aux coings au four

Ingrédients: canard, coings, sel, poivre

Placez ce plat savoureux et juteux sur votre table de fêtes. Absolument tout le monde aimera le canard au four et aux coings. Le goût du plat est inhabituel.

Ingrédients:

- 1 carcasse de canard,
- 2-3 coings,
- 1 cuillère à soupe. Sel de l'Himalaya,
- une demi cuillère à café poivre noir moulu.

10.10.2018

Nids de viande hachée avec du fromage au four

Ingrédients: viande hachée, œuf, oignon, pain blanc, sel, poivre noir moulu, épices, fromage à pâte dure, crème sure

Vous pouvez préparer ce plat très savoureux pour la table des fêtes - des nids de viande hachée avec du fromage au four. Préparer un délicieux plat de viande n'est pas difficile.

Ingrédients:

- 400 grammes de viande hachée ;
- 2 oeufs;
- 1 oignon ;
- 2 tranches de pain blanc ;
- sel;
- une demi cuillère à café poivre noir moulu ou autres épices;
- 80-100 grammes de fromage à pâte dure ;
- 1 cuillère à soupe. Crème fraîche.

27.09.2018

Chanterelles frites à la crème sure et aux oignons

Ingrédients: chanterelle, oignon, crème sure, beurre, sel, aneth, persil

Ingrédients:

- 350 grammes de girolles ;
- 100 grammes d'oignons ;
- 110 grammes de crème sure ;
- 30 grammes de beurre ;
- sel;
- persil;
- aneth.

26.08.2018

Khachapuri paresseux avec du fromage dans une poêle

Ingrédients: sel, œuf, farine, fromage, crème sure, aneth, poivre, beurre

Assurez-vous d'essayer ces khachapuri paresseux très savoureux et faciles à préparer avec du fromage dans une poêle.

Ingrédients:

- sel;
- 2 oeufs
- 2 cuillères à soupe. farine;
- 200 grammes de fromage ;
- 200 grammes de crème sure ;
- un bouquet d'aneth ;
- poivre;
- 30 grammes d'huile végétale.

26.08.2018

Longe d'agneau avec os

Ingrédients: longe, ail, basilic, huile, sel

Nous attirons votre attention sur une recette simple pour préparer un plat de viande faible en calories - la longe d'agneau avec l'os.

Ingrédients:

- 1 longe d'agneau,
- 5 gousses d'ail,
- 3 brins de basilic,
- 3 brins de romarin,
- 3 cuillères à soupe. huile de tournesol,
- un quart de cuillère à café sel.

25.08.2018

Aubergines mijotées avec carottes, oignons, tomates

Ingrédients: aubergine, poivron, oignon, tomate, carotte, concentré de tomate, ail, sucre, sel, poivre, huile

Aujourd'hui, nous allons préparer un plat tout simplement incroyable et délicieux : des aubergines cuites avec des carottes, des oignons et des tomates. La recette est très simple et rapide.

Ingrédients:

- 4 aubergines,
- 3 poivrons,
- 2 oignons,
- 3 tomates,
- 1 carotte,
- 2 c. concentré de tomate,
- 2 gousses d'ail,
- 8-10 rondelles de piment rouge,
- 1 cuillère à café. Sahara,
- sel,
- poivre noir moulu,
- huile de tournesol.

05.08.2018

Chakapuli en géorgien

Ingrédients: viande, oignon, ail, herbes, vin, piment, assaisonnement, sel, huile

Le chakapuli est un plat géorgien très savoureux. J'ai décrit en détail comment le préparer dans cette recette détaillée avec des photos étape par étape.

Ingrédients:

- 650 grammes de viande désossée ;
- 120 grammes d'oignons ;
- une tête d'ail ;
- 50 grammes de coriandre ;
- 50 grammes d'estragon ;
- 50 grammes de persil ;
- 250 ml. vin blanc sec;
- 5 grammes de piments verts séchés ;
- 7 grammes d'utskho-suneli ;
- sel;
- huile végétale.

05.08.2018

Cabillaud mariné aux carottes et oignons

Ingrédients: cabillaud, huile, oignon, carottes, assaisonnement, vinaigre, persil, laurier, sel, sucre

Je vous suggère de préparer un plat de morue très savoureux et satisfaisant - la morue marinée avec des carottes et des oignons. La recette est très simple et rapide.

Ingrédients:

- 600 grammes de filet de cabillaud ;
- 40 grammes de beurre ;
- 15 ml. huile végétale;
- 120 grammes d'oignons ;
- 150 grammes de carottes ;
- 5 grammes de paprika moulu ;
- 5 grammes d'assaisonnement pour poisson ;
- 20 ml. vinaigre de cidre de pomme;
- persil;
- Feuille de laurier ;
- sel;
- sucre.

23.07.2018

Spaghetti aux champignons à la sauce crémeuse

Ingrédients: oignon, champignon, filet de poulet, beurre, spaghetti, crème, sel, épice, herbes

Pour le déjeuner ou le dîner, je vous propose de préparer un plat très savoureux : des spaghettis aux champignons dans une sauce crémeuse. Ce plat peut également être préparé pour une table de fêtes.

Ingrédients:

- 1 oignon ;
- 200 grammes de champignons ;
- 500 grammes de filet de poulet ;
- huile végétale;
- 250 grammes de spaghettis ;
- 200 grammes de crème ;
- sel;
- les épices et assaisonnements ;
- un bouquet de verdure.

19.07.2018

Goulasch de poulet avec sauce

Ingrédients: filet de poulet, poivron rouge, carottes, oignons, huile végétale raffinée, sel, poivre noir finement moulu, paprika doux moulu, sauce tomate, farine de blé, eau,

Le goulasch peut être considéré comme l'un des meilleurs plats pour un déjeuner ou un dîner en famille. Il était une fois cuit sur un feu et il était correct d'utiliser du bœuf pour le goulasch. Ils cuisaient longtemps, ce qui rendait la viande douce et juteuse. Aujourd'hui, le goulasch peut être facilement préparé sur la cuisinière et, à la place du bœuf, utilisez du poulet.

Produits pour la recette :
- 400 grammes de viande de poulet ;
- une gousse de poivron rouge ;
- 1 carotte ;
- deux têtes d'oignons ;
- 4 cuillères à soupe. bateaux à huile végétale;
- sel - au goût ;
- poivre noir finement moulu - au goût ;
- 1,5 cuillères à café de paprika moulu ;
- 4-5 cuillères à soupe. cuillères de sauce tomate;
- 25 g de farine ;
- 1,5 verre d'eau ou de bouillon.

16.07.2018

Frites au four

Ingrédients: pommes de terre, oeuf, sel, poivre, paprika

Vous pouvez cuisiner de délicieuses frites au four. Ce n'est pas difficile à faire et assez rapidement.

Ingrédients:

- 7-8 pommes de terre,
- 2 oeufs,
- sel,
- une pincée de poivre noir moulu,
- 1 cuillère à café. paprika moulu.

09.07.2018

Pommes de terre nouvelles à l'aneth et à l'ail dans une poêle

Ingrédients: pommes de terre nouvelles, ail, aneth, sel, huile végétale, paprika, curcuma

Les pommes de terre nouvelles sont très bonnes frites, alors pendant la saison, dépêchez-vous d'utiliser notre recette et faites-les cuire avec de l'ail et de l'aneth dans une poêle. Vous serez très satisfait du résultat !

Ingrédients:
- 12-15 morceaux de pommes de terre nouvelles ;
- 2-3 gousses d'ail ;
- 0,5 bouquet d'aneth ;
- sel au goût ;
- 3-4 cuillères à soupe. huile végétale;
- 1\3 c. paprika;
- 1\3 c. curcuma.

Les gars, nous mettons notre âme dans le site. Merci pour ça
que vous découvrez cette beauté. Merci pour l'inspiration et la chair de poule.
Rejoignez-nous sur Facebook Et En contact avec

Bien sûr, il n'y a pas de débat sur les goûts, et chaque femme au foyer est sûre d'avoir plusieurs secrets exclusifs pour préparer tel ou tel plat. Mais ici, nous n'avons rassemblé que les recettes qui ont plu à de nombreux lecteurs. Nous allons certainement préparer ces plats encore et encore.

Pour préparer un dessert délicieux et beau, il n'est pas nécessaire d'être pâtissier - c'est ce que pense la blogueuse Manuela, qui a partagé en ligne cette recette insolite. Vous aurez besoin d'un minimum d'ingrédients et vous serez satisfait des délicieux résultats en seulement 45 minutes.

Durant la saison des petits fruits, cette tarte nous a séduit par sa présentation insolite et sa facilité de préparation. Vous pouvez prendre des cerises fraîches ou surgelées ou, si vous le souhaitez, les remplacer par d'autres baies ou fruits - tout dépend de votre imagination.

Les illustrateurs Galina et Stanislav Khabarov ont imaginé un projet sympa de recettes culinaires dessinées à la main, accessibles et très compréhensibles sur des cartes postales Chef-daw. En plus de ce délicieux poulet, nous avons rassemblé 16 autres plats de viande sympas, faciles et simples à préparer à la maison.

Délicieuse viande de poulet juteuse aux épices - simple, polyvalente et saine. Ce plat peut être préparé en seulement 5 étapes et ne prendra pas plus de 30 minutes.

Quiconque a cuisiné du pilaf au moins une fois dira que c'est comme un rituel qui aboutit à un plat magique. Il existe de nombreuses variantes de ce plat, mais nous avons testé cette recette sur nous-mêmes. Essayez-le, vous l'aimerez aussi !

La bouillie de sarrasin contient une grande quantité de protéines végétales, de vitamine B, de fer, de magnésium et en même temps elle est faible en calories. Il vous suffit de le cuisiner correctement et savoureux. Par exemple, comme un commerçant !