Un cocktail de cacao et de lait sans glace. Milkshake au mixeur sans glace

Le milkshake est utile pour les adultes et les enfants, il est à juste titre considéré comme un produit diététique si des composants faibles en gras sont ajoutés à la composition. Le mélange est apprécié des adultes, des enfants et des personnes âgées, car les bienfaits du lait sont légendaires. La boisson peut être préparée à la maison si vous avez suffisamment de connaissances sur les ingrédients et la technologie. Cependant, comme toute autre question, la procédure comprend un certain nombre de caractéristiques dont il faut tenir compte. Examinons les aspects importants dans l'ordre et fournissons des recommandations pratiques.

Caractéristiques de la préparation d'un milkshake

1. Si vous préparez un cocktail pour un enfant, privilégiez une composition sans alcool. Vous pouvez ajouter de la liqueur, de la liqueur de canneberge, du rhum, etc. aux cocktails « adultes » (à votre discrétion).
2. Vous pouvez utiliser non seulement du lait comme base pour un milk-shake, mais également de la crème sure, du kéfir, de la crème et du lait cuit fermenté. Certaines personnes ajoutent du fromage cottage à la boisson pour augmenter la valeur énergétique.
3. La technologie traditionnelle de préparation de milkshake n'inclut pas d'additifs. La boisson est préparée exclusivement à partir de lait et de glace, la technique n'est donc pas particulièrement difficile.
4. Avant de préparer le cocktail, placez le lait au réfrigérateur et laissez-le refroidir. La température optimale est considérée comme étant de 5 à 6 degrés.
5. La boisson est préparée à l'aide d'un mixeur ou d'un mixeur, dans certains cas un shaker de barman. Tous les ingrédients doivent être fouettés à puissance maximale pour que la composition augmente et ne tombe pas longtemps.
6. Dans les cas où un milkshake maison est préparé avec des additifs tels que du chocolat ou de la glace, ces dernières doivent être passées au tamis de cuisine.
7. Si vous suivez un régime ou si vous surveillez votre poids en comptant les calories, utilisez des aliments faibles en gras. Dans ce cas, privilégiez le lait hypocalorique et remplacez la glace par du yaourt allégé. Il serait également utile d’ajouter des fruits peu sucrés (kiwi, fraises, groseilles, pommes…).
8. Une inspection visuelle vous aidera à déterminer l'état de préparation du produit. Si toutes les conditions sont réunies, une mousse dense et épaisse avec des bulles de même taille se formera à la surface du milkshake.
9. Vous pouvez vous baser sur la technologie classique, puis la modifier à votre guise. Ajouter le lait concentré, diverses garnitures, le café, le cacao, les sirops, les jus de fruits. Pour ceux qui n'ont pas d'imagination, des recettes toutes faites conviennent.
10. Le cocktail est souvent préparé à partir de noisettes, de noix, d'amandes et d'autres ingrédients similaires. Vous devez d'abord faire frire les ingrédients dans une poêle, puis les broyer dans un mixeur ou un moulin à café jusqu'à ce qu'ils deviennent de la farine.
11. Le milkshake est servi immédiatement après avoir mélangé tous les ingrédients. Sinon, la mousse se déposera, le mélange chauffera, ce qui en souffrira.
12. Les charges les plus précieuses sont les fruits, les baies, les boissons aux fruits et les jus de fruits. Les fraises, les bananes, les abricots, les framboises, les fraises des bois et les groseilles (rouges, noires) sont particulièrement appréciées. N'oubliez pas les avocats, les myrtilles, les raisins sans pépins, etc.

Milkshake : recette classique

• lait (teneur en matière grasse 2-3,2%) - 1,3 l.
• glace crémeuse - 325 gr.

1. Pour préparer un milkshake de manière traditionnelle, vous devez d'abord faire fondre la glace. Retirez le produit de l'emballage, placez-le dans un bol profond et laissez-le à température ambiante pendant une demi-heure.
2. Pour plus de commodité, vous pouvez couper la glace en cubes de même taille. Il est conseillé de choisir une composition marquée « vanille » ou « crémeuse » avec une teneur minimale en additifs.
3. Le lait, au contraire, doit être refroidi à 6 degrés. Placez le sachet au réfrigérateur et attendez un certain temps.
4. Lorsque tous les ingrédients sont prêts, prenez le bol du mixeur, ajoutez la glace fondue et le lait. Allumez d'abord l'appareil au repère moyen (environ 1 minute), puis battez à vitesse maximale.
5. Préparez des verres ou des verres pour milkshake. Lavez-les et essuyez-les, mettez-les au réfrigérateur pendant 20 minutes ou au congélateur pendant 10 minutes. Une fois les plats refroidis, versez la boisson finie et insérez une paille. Si vous le souhaitez, décorez le bord du verre avec des baies ou des fruits.

• glace crémeuse - 165 gr.
• lait avec teneur en matières grasses 3,2% - 245 gr.
• fraises fraîches - 12 baies.

1. Retirez la glace de son emballage, transférez-la dans un bol en verre et laissez-la à température ambiante pendant un quart d'heure. A ce moment, lavez les fraises, retirez les tiges, les brindilles et les feuilles. Séchez les baies avec une serviette en papier.
2. Placez le lait au réfrigérateur pendant 20 minutes. Une fois le temps écoulé, versez-le dans un verre mixeur, ajoutez la glace fondue et les fraises fraîches.
3. Battez les ingrédients à puissance maximale jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux. Pour ceux qui n’ont pas de mixeur, vous pouvez utiliser un shaker ou un mixeur. Si le mélange s'avère épais, diluez-le avec du lait, puis battez à nouveau.
4. Placez plusieurs verres au réfrigérateur et laissez-les refroidir. Versez le milkshake dans un bol, décorez le dessus de chocolat râpé ou de cacao et déposez une demi-fraise sur le bord. Servir immédiatement, n'oubliez pas d'insérer la paille.

Cocktail d'avocat

• lait - 650 ml.
• avocat - 1 pc.
• miel - 35 gr.
• sirop (facultatif) - 10 ml.
• glace (facultatif) - 200 gr.

1. Si vous préparez un milkshake avec de la glace, retirez-le de l'emballage et laissez-le fondre partiellement à température ambiante.
2. Placez le carton de lait au réfrigérateur et laissez reposer une demi-heure. Faire fondre le miel au micro-ondes et mélanger avec le lait. Mélangez les ingrédients ci-dessus avec de la glace.
3. Commencez à traiter les avocats. Seuls des fruits mûrs sont utilisés pour préparer la boisson. Retirez l'os, grattez la pulpe avec une cuillère à soupe et réduisez-la en bouillie à l'aide d'un mixeur.
4. Mélanger tous les ingrédients, ajouter le sirop et le miel. Battre avec un mixeur ou un mixeur à vitesse maximale et évaluer le résultat. Si le cocktail n'est pas sucré, ajoutez plus de miel.
5. Versez dans des verres, n'oubliez pas d'insérer une paille. Si vous le souhaitez, vous pouvez décorer le dessus de la boisson avec des flocons de noix de coco ou des amandes râpées.

• miel - 55 gr.
• lait - 550 ml.
• glace (vanille ou crème) - 275 gr.
• framboises fraîches - quantité à votre discrétion

1. Faire fondre le miel au bain-marie ou au micro-ondes, verser dans le lait, remuer et placer au réfrigérateur jusqu'à refroidissement complet.
2. Retirez la glace de l'emballage et placez-la dans un bol en verre pour la laisser fondre. Une fois que le lait a atteint une température de 6 à 8 degrés, ajoutez-y de la glace.
3. Versez le mélange dans un mixeur et mixez jusqu'à consistance lisse. La boisson doit grossir, c'est à ce stade que vous pouvez ajouter des framboises fraîches. Rallumez l'appareil à puissance maximale et hachez les baies.
4. Avant de boire le cocktail, filtrez le mélange à travers un tamis de cuisine ou une étamine pour éliminer les graines. Versez dans des verres, décorez le bord du récipient avec des framboises et insérez une paille.

Cocktail aux groseilles

• groseilles (noires ou rouges) - 235 gr.
• lait - 650 ml.
• sucre vanillé - 12 gr.
• sucre cristallisé - 55 gr.
• jaune de poulet - 1 pc.
• glace - 150 gr.

1. Vous pouvez utiliser des groseilles fraîches ou surgelées. Dans ce dernier cas, laissez fondre les baies à température ambiante. Faites la même chose avec de la glace.
2. Versez le lait dans un récipient profond, ajoutez le sucre semoule et la vanilline. Lorsque les cristaux ont complètement fondu, placez le sirop de lait au réfrigérateur et laissez-le refroidir à 6 degrés.
3. Mélangez la glace avec les groseilles, versez le lait. Battez le jaune de poulet dans un mixeur, versez le reste des ingrédients dans le bol. Amener le mélange à un état épais et homogène.
4. Passer la boisson au tamis de cuisine et verser dans des verres. Insérez le tube, saupoudrez dessus d'amandes râpées ou de noix si vous le souhaitez.

• lait - 525 ml.
• sucre en poudre - 15 gr.
• glace - 160 gr.
• cerises surgelées ou fraîches - 135 gr.

1. Placez les cerises dans une passoire, rincez sous le robinet et séchez. Retirez les tiges et les os. Si des baies congelées sont utilisées, elles doivent d'abord être placées au micro-ondes en mode « Dégivrage ».
2. Placez le lait au réfrigérateur pendant une demi-heure. Retirez la glace de son emballage, placez-la dans un bol profond et laissez-la fondre. Mélangez le lait avec la glace dans un verre mixeur, battez le mélange pendant 2 minutes.
3. Une fois le temps imparti écoulé, ajoutez les cerises et rallumez le mixeur. Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser un shaker, mais les baies seront alors sous forme de morceaux (vous devrez manger le cocktail avec une cuillère).
4. Versez la boisson onctueuse dans des verres, décorez d'une feuille de menthe ou de flocons de noix de coco. Insérez une paille et servez immédiatement après la préparation.

Cocktail au cacao

• poudre de cacao - 20 gr.
• glace vanille - 175 gr.
• lait - 220 ml.
• chocolat - 40 gr.

1. Infusez le cacao selon les instructions, laissez refroidir. Faire fondre partiellement la glace vanille à température ambiante. Refroidissez le lait au réfrigérateur, mélangez-le avec de la glace et du cacao.
2. Râper le chocolat sur une râpe fine et l'ajouter au mélange précédent. Mettez tous les ingrédients dans un mixeur et mixez à vitesse maximale pendant 3 minutes.
3. Versez la boisson finie dans des verres pré-réfrigérés, décorez de chocolat râpé et insérez une paille. Si vous le souhaitez, placez 3 pièces sur le « chapeau ». noisettes ou amandes.

Cocktail à la banane

• banane mûre - 2 pcs.
• lait - 320 gr.
• glace - 245 gr.
• miel - 15 gr.
• cannelle moulue - 2 pincées

1. Épluchez la banane, coupez-la en fines tranches et broyez-la au mixeur pour obtenir une bouillie.
2. Sortez la glace des tasses ou de l'emballage, coupez-la en cubes et ajoutez-la à la banane.
3. Pré-refroidissez le lait au réfrigérateur, puis ajoutez le miel et remuez jusqu'à dissolution complète. Versez le mélange dans un mixeur avec la banane et la glace.
4. Ajoutez 1 pincée de cannelle, battez pendant 3-4 minutes, puis versez dans des verres et décorez d'une seconde pincée de cannelle. Insérez la paille et servez immédiatement.

Le milkshake fait partie de ces boissons qui peuvent être facilement préparées à la maison. L'essentiel est d'avoir un mixeur ou un shaker ; si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser un mixeur. Pensez aux recettes à base de fraises, de cacao, de cerises, de bananes, de groseilles, de framboises ou d'avocat. Décorez le cocktail avec des noix râpées, ajoutez du chocolat ou des copeaux de noix de coco. Variez la quantité selon vos envies, ajoutez de l'alcool et surprenez vos invités.

Vidéo : Milkshake aromatisé à l'Oreo

Le principal délice de l'été est frais, moyennement sucré et sain, aéré, apprécié aussi bien des enfants que des adultes... Le Milkshake a à juste titre remporté le titre de boisson estivale la plus populaire, d'autant plus qu'il existe des dizaines d'options pour sa préparation ! Vanille, chocolat, fruits, caramel, baies, avec sirop, mousse épaisse et aérienne... Faites plaisir à votre famille et apprenez à préparer les milkshakes les plus délicieux à la maison.

L'essentiel de l'article

Que peut-on utiliser pour préparer un milkshake à la maison ?

Bien qu'il existe de nombreuses variétés de milkshakes, nous nous souvenons tous du goût de celui qui était préparé dans l'épicerie soviétique. Cela semblait être juste de la glace liquide, mais avec une mousse épaisse. La base pour préparer une telle boisson est traditionnellement considérée comme :

• lait;
• glace.

Des additifs sous forme de sirop, de baies, de fruits et de jus de fruits sont ajoutés au cocktail à volonté pour donner le goût souhaité. Certaines personnes aiment un milkshake à base de kéfir ou de yaourt, et celles qui suivent un régime peuvent se passer de glace du tout ! Également traditionnellement ajouté aux milkshakes :

• crème - pour ajouter du gras et de l'épaisseur à la boisson;
• glace pilée - pour rendre la boisson encore plus fraîche et rafraîchissante ;
• fruits et baies dans toute leur variété (banane, kiwi, fraise, framboise, pêche, cerise, groseille, framboise) ;
• chocolat – râpé, pré-fondu, sirop ou garniture au chocolat ;
• caramel ou confiture, sirop ou jus de n'importe quelle saveur ;
• les gourmets et les connaisseurs de goûts inhabituels ajoutent de la menthe, du gingembre, du jus de citron ou de citron vert, de la cannelle, du café instantané et d'autres exhausteurs de goût aux milkshakes.

Glace pour milkshake : caractéristiques de choix

Pour préparer un milkshake particulièrement savoureux et sain, vous devez choisir les bons ingrédients. Exigences de base pour les composants d'un cocktail maison et du lait :

1. Crème glacée - plus elle est grasse, plus le goût du produit est crémeux et naturel, plus le cocktail sera savoureux et épais. Le plus souvent, la base des milkshakes est glace classique, puisque c'est lui, contrairement à ses « frères » chocolatiers et fruités, qui a la plus forte teneur en matières grasses. Choisissez la meilleure glace selon GOST auprès d'un fabricant de confiance.
2. Vous pouvez prendre du lait fait maison pour les cocktails, mais le plus souvent, ils utilisent un produit pasteurisé du magasin - ce lait n'a pas besoin d'être bouilli et est moins susceptible de provoquer des allergies.

Habituellement, la quantité de glace et de lait est prise dans un rapport de 1:3, mais si vous souhaitez une boisson plus épaisse, modifiez légèrement la proportion en faveur de la glace.

Si vous ne buvez pas de lait du tout ou si vous souhaitez rendre votre smoothie plus sain, remplacez le lait par du yaourt ou du kéfir.

Comment faire un milkshake au mixeur ?

Le mixeur est la technique la plus populaire pour fouetter des milkshakes à la maison. Il semblerait qu'il n'y ait rien de plus simple que de fouetter un milkshake à l'aide d'un mixeur : placez tous les ingrédients dans un bol, appuyez sur le bouton, et en quelques secondes vous versez déjà le cocktail dans des verres et savourez son goût rafraîchissant. Mais cette question a aussi ses propres nuances :

• Si vous utilisez des fruits ou des baies pour préparer un milkshake, choisissez des fruits frais. Si vous n'en avez que des surgelés, décongelez-les d'abord, puis égouttez le liquide obtenu. Les baies sont broyées séparément dans un mélangeur, après quoi le reste des ingrédients est ajouté et la masse est battue ensemble. Si vous utilisez des baies particulièrement délicates - fraises, framboises, vous pouvez les battre, les diluer avec du lait, puis ajouter de la glace.
• Ajouter dans le bol du mixeur de la glace légèrement ramollie, peu congelée.
• Le cocktail est fouetté à la vitesse la plus élevée jusqu'à ce que vous remarquiez la formation d'une mousse épaisse.
• De la glace pilée peut être ajoutée dans le bol du mixeur tout en mélangeant le cocktail pour rendre la boisson plus onctueuse.

Comment faire un délicieux milkshake avec de la glace : une recette classique

Les milkshakes soviétiques étaient préparés dans des verres métalliques spéciaux et des « agitateurs » miracles diligents les fouettaient pour nous. C'est probablement pour cela qu'ils se sont révélés si savoureux, ou peut-être que les cuisiniers qui les ont préparés connaissaient un secret particulier. Essayons de le résoudre et préparons un cocktail comme en URSS. Pour préparer la glace « soviétique » classique, prenez 2 portions :

• 0,5 litre de lait ;
• 170 g de glace (environ 2 paquets dans une tasse).

Placer la glace avec le lait refroidi à 6-7°C dans le bol d'un mixeur et battre à grande vitesse jusqu'à obtenir l'épaisseur désirée et la formation d'une mousse aérée. Verser dans des verres et boire immédiatement avant que la mousse ne retombe.

Astuce : pour rendre le cocktail plus sucré, et son goût « vous renvoyer » en enfance, ajoutez une cuillerée de confiture de fraises au mélange et fouettez bien à nouveau.

Comment faire un milkshake avec un mixeur ?

Pour fouetter un milkshake, si vous n’avez pas de mixeur, vous pouvez utiliser un mixeur. Armez-vous des ingrédients du cocktail du point précédent, mélangez-les dans le bol du mixeur et battez en augmentant la vitesse au maximum. Jusqu'à ce qu'une mousse épaisse se forme, il faudra battre le cocktail avec un mixeur un peu plus longtemps qu'avec un mixeur, soit 2-3 minutes.

Comment faire un milkshake à la banane avec du lait : recette photo

La composition d'un cocktail à la banane est simple : pour cela, vous pouvez prendre une glace à la banane ou ajouter du sirop aromatisé à la banane, mais pour rendre la boisson complètement naturelle, il suffit de prendre une banane fraîche. Cette gourmandise peut être dégustée à tout moment de l'année - un avantage indéniable d'un milkshake à la banane.

Ingrédients pour 2 portions :

• Lait réfrigéré – 350 ml;
• Glace (glace grasse) – 100 g;
• Banane - un fruit de taille moyenne ;
• Sucre vanillé – 1 cuillère à café ;
• Une pincée de chocolat râpé pour servir.

Épluchez la banane et hachez-la avant de la placer dans le bol du mixeur.

Faites fondre légèrement la glace et ajoutez-la dans le récipient.


Versez le lait froid, ajoutez le sucre.
Battez le tout à grande vitesse pendant 15 à 20 secondes, versez dans des verres et saupoudrez dessus d'un peu de chocolat râpé.

La banane s'harmonise parfaitement avec le chocolat, vous pouvez donc ajouter un peu de sirop de chocolat au cocktail ou ajouter 1 cuillère à soupe de cacao en poudre, puis bien agiter.

Comment faire un milkshake aux fraises ?

Pendant la saison des baies juteuses et parfumées, ce serait un péché de ne pas vous offrir, ainsi qu'à votre famille, un cocktail de fraises. Par conséquent, nous choisissons des baies sucrées mûres et préparons :

• Lait du réfrigérateur – 400 ml;
• Glace crémeuse – 150 g ;
• Sucre – 1 cuillère à café ;
• Fraises avec tige – 150 g ;
• Crème – 50 ml.

1. Broyer les fraises dans un mixeur, ajouter un peu de lait et bien mélanger à nouveau.
2. Ajouter la glace fondue, verser la crème et le reste du lait, ajouter le sucre.
3. Battre à grande vitesse et verser dans des verres.
4. Pour une présentation spectaculaire et un goût encore plus rafraîchissant, ajoutez de la glace finement pilée et décorez le verre de quelques feuilles de menthe.

Si les fraises fraîches ne sont pas disponibles, mais que des baies surgelées sont disponibles, elles sont également parfaites. Ils doivent d'abord être décongelés, égoutter l'eau de fonte et battre dans un mélangeur en ajoutant 1 cuillère à café de sucre. Ensuite, les produits restants sont ajoutés au composant baie et battus en une masse homogène.

Recette de Milkshake au miel et aux framboises

Essayez une combinaison incroyablement délicieuse de crème glacée crémeuse, de framboises fraîches et aromatiques et de miel délicat dans un dessert frais. Prendre:

• Lait – 0,5 litre;
• Glace – 200 g;
• Framboises – 1 cuillère à soupe;
• Miel – 1,5 cuillère à soupe.

1. Dissoudre le miel dans le lait chaud et refroidir le mélange au réfrigérateur à 6-7°C.
2. Dans un mixeur, battre le mélange glace et lait-miel.
3. Ajoutez les framboises et faites tourner à nouveau le mixeur jusqu'à ce qu'une mousse épaisse se forme.
4. Lorsque vous versez dans des verres, utilisez une passoire pour éviter que les graines de framboise ne pénètrent dans la boisson finie.

Comment faire un milkshake à la vanille ?

Pour préparer un milkshake à la vanille, modifions la composition habituelle de la boisson classique :

• Glace vanille – 200 g ;
• Lait – 400 ml;
• Crème – 80 g;
• Sucre vanillé – 1 paquet.

Mélanger tous les ingrédients et fouetter jusqu'à ce que la masse épaississe et forme une mousse mousseuse, verser dans des verres et saupoudrer de chocolat râpé dessus.

Comment faire un milkshake avec du sirop ?

Un cocktail au sirop est une option gagnante pour une boisson rafraîchissante afin d'obtenir une consistance onctueuse et un goût plus prononcé. Choisissez un sirop ou un topping au goût de votre choix, et si vous n'en avez pas, prenez n'importe quelle confiture relativement liquide ; elle sera particulièrement savoureuse avec de la confiture de fraise, de framboise, de cerise et de groseille. La recette est pour 2 grands verres :

• Lait froid – 0,5 l;
• Coupe glacée – 150 g;
• Sirop de fruits, de baies ou de chocolat - 3 c.

Ajoutez la glace ramollie au lait, versez le sirop et battez à grande vitesse jusqu'à ce que la mousse aérienne caractéristique apparaisse.

Comment faire un milkshake aux fruits ?

Tous les fruits que vous aimez peuvent être utilisés en complément d'un milk-shake, mais les milkshakes avec :

• kiwi;
• pêche;
• abricot;
• melons;
• baies - framboises, myrtilles, groseilles;
• ainsi qu'un mélange d'entre eux.

La recette et les proportions du cocktail de fruits et de lait ne diffèrent pas de celles indiquées dans la version classique, et la quantité de fruits est ajoutée selon votre goût.

Il est important de savoir qu'avant d'entrer dans votre cocktail, les fruits et les baies doivent être traités : épluchez-les, retirez toutes les graines et réduisez-les en purée dans un mixeur avec une petite quantité de sucre (facultatif), puis ajoutez ensuite le reste. ingrédients sous forme de lait, glace, crème, etc.

Les fruits naturels ne contiennent pas autant de sucre que, par exemple, la confiture ou les sirops du commerce. Par conséquent, si vous voulez que votre milkshake soit richement sucré, ajoutez du sucre ou du miel liquide selon votre goût tout en fouettant la boisson.

Recette de milk-shake au caramel

Cette boisson demande un peu plus de travail que son frère classique. Mais après l’avoir essayé au moins une fois, vous serez convaincu que cela en vaut la peine. Bien sûr, vous pouvez toujours ajouter du nappage au caramel du commerce à votre milkshake, mais il sera plus savoureux et plus sain de faire votre propre caramel. Composants:

• Lait – 500 ml;
• Glace à la vanille – 2-3 boules ;
• Sucre – 5 cuillères à soupe ;
• Chocolat râpé et banane pour la décoration.

1. Faites fondre le sucre dans un petit bol à feu doux. Cela doit être fait en remuant constamment pour ne pas rater le moment où le caramel commence à noircir.
2. Lorsque la masse devient dorée, ajoutez 6 à 7 cuillères à soupe d'eau et, en oubliant de remuer tout le temps, amenez la substance caramel à une consistance sirupeuse.
3. Versez le lait dans la masse obtenue et portez à ébullition. Retirer du feu le récipient contenant le lait caramel et laisser refroidir. Après avoir recouvert le récipient, nous le cachons au réfrigérateur pendant quelques heures.
4. Ce n'est qu'après refroidissement à 5-6°C que nous ajoutons le lait dans le bol du mixeur, ajoutons la glace et battons pendant 15 secondes.
5. Versez la boisson dans des verres à cocktail, décorez de tranches de banane, saupoudrez de chocolat râpé et servez avec des pailles.

Comment faire un milkshake au chocolat : recette étape par étape

Pour préparer un milkshake au chocolat, vous pouvez procéder de trois manières :

Mélangez tous les ingrédients avec un mixeur à grande vitesse pendant 20-25 secondes, après quoi nous apprécions le goût chocolaté et crémeux.

Ce cocktail est encore plus appétissant et beau avec un morceau de glace posé sur la surface du cocktail, saupoudré de chocolat au lait râpé.

Milkshake au yaourt et biscuits Oreo : recette originale

Une boisson hors standard très savoureuse qui servira de dessert indépendant – nutritif et sain. Les morceaux de biscuits croustillants que l'on retrouvera dans le cocktail, associés à un délicat yaourt à la fraise et à une glace onctueuse, ne laisseront indifférent ni un enfant ni un adulte. Préparons :

• Biscuits Oreo – 6 pièces ;
• Glace à la vanille – quelques boules de 70 g chacune ;
• Yaourt à boire fraise ou framboise – 400 ml.

1. Divisez les biscuits en deux et placez-les dans le bol d'un mixeur.
2. Ajouter la glace et broyer le tout en une masse homogène plutôt épaisse.
3. Versez ensuite le yaourt et battez à nouveau notre smoothie.
4. Versez le cocktail dans des verres et décorez d'un demi biscuit Oreo.

Si vous souhaitez une consistance de cocktail plus fine, utilisez du lait ou de la crème.

Comment faire un milkshake comme chez McDonald's ?

La principale caractéristique de la nourriture McDonald's est qu'elle est copieuse, riche en calories et extrêmement savoureuse. C'est milk-shakes McShake Ils diffèrent des classiques par leur épaisseur et leur goût plus riche. Essayons de préparer une boisson lactée particulièrement appréciée par temps chaud cocktail à la menthe. Pour préparer un tel cocktail, nous utiliserons une proportion de 1:1 de lait et de glace :

• Lait – 250 ml;
• Glace crémeuse – 250 g ;
• Extrait de menthe – quelques gouttes ;
• Colorant alimentaire vert - à l'œil nu ;
• Crème fouettée en tube pour la décoration.

1. Placez la glace dans le bol d'un mixeur et ajoutez le lait très froid.
2. Ajoutez littéralement 2-3 gouttes d'extrait de menthe à la masse de lait, l'essentiel est de ne pas en faire trop.
3. Ajoutez du colorant alimentaire pour lui donner une couleur verte « menthe » et battez notre cocktail à grande vitesse.
4. Versez le cocktail dans un verre, étalez joliment la chantilly dessus et décorez d'une cerise ou d'une framboise si vous le souhaitez.
5. Milkshake à la menthe incroyablement savoureux, épais et rafraîchissant comme chez McDonald's pour les chats à servir.

Comment faire un milkshake maison sans glace ?

Même si vous n’avez pas de glace à la maison, vous ne vous retrouverez pas sans un milk-shake savoureux et sain. Préparer:

• Jus d'orange (banane, abricot, fraise, pêche – comme vous le souhaitez, et il sera également très savoureux avec un mélange de 2 types de jus) – 0,3 l ;
• Banane – 1 gros fruit ;
• Crème – 0,3-0,5 l – au goût ;
• Glace finement pilée - facultatif.

Coupez d'abord la banane en tranches, placez tous les ingrédients dans un mixeur et battez jusqu'à consistance lisse. Ajoutez de la glace après avoir versé la boisson dans des verres.

Comment faire un milkshake aéré avec de la mousse : les principaux secrets

Ci-dessus nous avons donné 12 meilleures recettes de milkshake maison . En conclusion, consolidons le matériel que nous avons couvert avec un résumé afin que vous obteniez toujours de délicieuses boissons à la mousse épaisse et aérée :

1. Il est préférable de choisir du lait avec une teneur en matières grasses de 2,5 à 3 %. Mais le critère le plus important est la température du lait. Plus il fait froid, plus le cocktail montera rapidement et facilement jusqu'à obtenir la consistance épaisse souhaitée, plus la mousse sera aérée. Il est préférable de faire mousser le lait à une température de +6°C.
2. Suivez les proportions indiquées dans les recettes, ne lésinez pas sur la glace et n'en faites pas trop avec le composant liquide, sinon vous risquez d'obtenir non seulement une boisson trop liquide sans mousse appétissante, mais aussi sans goût et douceur notables .
3. Battez vos milkshakes à grande vitesse pendant 15 à 20 secondes au mixeur ou 2 à 3 minutes au mixeur.

Par une chaude journée d’été, il est difficile d’imaginer une meilleure boisson qu’un milk-shake bien frais. Non seulement il étanche merveilleusement votre soif, mais il a aussi bon goût. Si vous utilisez la bonne recette, la cuisson est assez rapide. Mais que faire si vous n’avez pas sous la main l’un des ingrédients traditionnels : la glace ? Dans ce cas, il ne faut pas se priver de la possibilité de savourer une boisson rafraîchissante. Heureusement, il existe de nombreuses façons de préparer ce que vous désirez sans ce produit. Il suffit de connaître quelques secrets culinaires et de choisir la bonne recette.

Meilleures recettes

Un milkshake classique sans glace peut être préparé de deux manières : en sachet ou au mixeur. Vous trouverez ci-dessous les deux options avec lesquelles vous pouvez obtenir une boisson extrêmement savoureuse. Choisissez la recette qui vous convient le mieux.

Milk-shake dans un sachet

Tout d'abord, vous aurez besoin de :

• deux sacs en plastique refermables (un plus grand, un plus petit) ;
• 400 ml de lait (environ deux verres) ;
• 5 grammes de sucre ;
• une pincée de sel;
• environ 10 glaçons ;
• vanille au goût.

Le plus petit sac doit être rempli de lait. Après cela, ajoutez le sucre et une pincée de vanilline, mélangez bien tous les ingrédients. Ajoutez ensuite des glaçons. Il est important de noter que la glace n'est nécessaire que pour une réaction chimique et doit être conservée à l'écart des autres produits, il est donc conseillé de l'envelopper dans du cellophane ou un autre matériau similaire. Un petit sac contenant le mélange obtenu doit être placé dans un plus grand. Une pincée de sel est ajoutée au grand sac, puis tout son contenu doit être secoué pendant 5 à 10 minutes jusqu'à ce que le mélange épaississe et ait la consistance d'un cocktail. La dernière chose à faire est de verser le contenu du petit sachet dans un verre. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des fruits ou du sirop de chocolat au milkshake obtenu pour en améliorer le goût. Voilà, la boisson est prête, vous pouvez profiter en toute sécurité de son goût unique !

Milk-shake dans un mixeur

Ingrédients requis :

• 400 ml de lait ;
• une cuillère à café de vanilline ;
• 5 cuillères à soupe de sucre ;
• quelques glaçons.

Il est nécessaire de mesurer soigneusement la masse de produits utilisés. Le lait et la vanille sont d'abord placés dans le mixeur et mixés pendant 15 à 20 secondes. Attention, l'épaisseur du cocktail dépend du lait. Il est préférable que la teneur en matières grasses de ce dernier soit de 2 %. Après cette recette, le sucre est ajouté au mélangeur et le mélange est à nouveau mélangé pendant 5 à 10 secondes. Après cela, vous devez ajouter de la glace pilée. Tous les ingrédients doivent être mélangés jusqu'à ce que le cocktail atteigne la consistance désirée. L'essentiel est de ne pas en faire trop pour que le mélange ne devienne pas trop liquide. Immédiatement après ce mélange, la boisson est prête à boire. Bon appétit!

Utilisation de fruits

Il convient également de noter que divers fruits peuvent constituer un excellent complément à un milkshake sans glace. Bien sûr, vous devez toujours étudier attentivement la recette, mais vous ne devez pas avoir peur d'y ajouter quelque chose qui vous est propre. Avec l'ajout de fruits, non seulement le goût de la boisson s'améliore, mais aussi son apparence.

Par exemple, si le cocktail doit être servi sur une table de fête ou utilisé comme friandise, vous devez le garnir de fraises ou de bananes, car ce sont les produits qui se marient le mieux avec le goût lacté de la boisson. Il est également avantageux qu'en été, il ne soit pas difficile d'acheter les baies et les fruits nécessaires, ce qui fait que préparer un milk-shake se transforme en une activité vraiment passionnante.

Cocktail au sirop

Il existe un autre produit qui complète à merveille les boissons lactées, à savoir le sirop. Vous pouvez utiliser du chocolat, des baies, du caramel ou même du café - le choix est incroyablement large ! Toute recette de cocktail peut être améliorée en ajoutant cet ingrédient. N'ayez donc pas peur d'expérimenter, car c'est ainsi que naissent de véritables chefs-d'œuvre culinaires !

Lors de la préparation à la maison, la concentration du sirop et la richesse de la boisson peuvent être ajustées personnellement, le résultat ne dépend donc que de vous. En choisissant la bonne recette, vous pouvez facilement obtenir le résultat souhaité et être sûr de faire plaisir à vous-même et à vos proches avec une boisson rafraîchissante. Le manque de glace n'est pas un frein en la matière, alors commencez sans aucun doute à la préparer, le milkshake vous ravira à coup sûr par son goût.

Le milkshake fait maison est préparé en quelques minutes à partir d'ingrédients simples. Le secret d'une boisson délicieuse est d'utiliser des ingrédients réfrigérés. Battez les produits à l'aide d'un mixeur, d'un robot culinaire ou d'un mixeur à vitesse maximale.

Le cocktail classique est une gourmandise saine et savoureuse qui peut être préparée pour une fête d'enfants. Même les enfants qui refusent de boire du lait ordinaire aiment cette boisson. Si vous suivez strictement les proportions indiquées dans la recette, même un cuisinier débutant peut préparer un milk-shake.

Composé:

• 0,5 l de lait écrémé ;
• 150 g de glace.

Méthode de cuisson.

1. Tous les ingrédients sont placés dans le bol d'un robot culinaire.
2. Remuer avec une cuillère jusqu'à ce que la glace fonde.
3. Allumez l'équipement et battez au réglage le plus élevé pendant environ 3 minutes jusqu'à ce qu'une mousse molle apparaisse.
4. Le cocktail est versé dans de beaux verres, décoré et de la glace pilée est ajoutée si désiré.

Afin de ne pas gâcher le goût de la boisson, utilisez des glaces de haute qualité sans additifs. Si nécessaire, le cocktail est complété par d'autres ingrédients : baies, chocolat, crème, café.

Comment cuisiner avec des bananes ?

Cette boisson rafraîchit et sature parfaitement le corps en protéines, vitamines et minéraux. Il peut être consommé comme collation rapide ou après l’exercice pour retrouver force et énergie.

Tu auras besoin de:

• 400 ml de lait moyennement gras ;
• 200 g de glace crémeuse ;
• 1 banane mûre.

Recette étape par étape.

1. La banane pelée est coupée et placée dans un mixeur. Ajoutez 100 ml de lait.
2. Fouettez les ingrédients jusqu'à ce que tous les morceaux de fruits soient réduits en purée.
3. Ajouter la glace et battre encore une minute.
4. Versez le reste du lait et mixez dans un mixeur jusqu'à l'obtention d'une mousse mousseuse.
5. Le milkshake à la banane se consomme immédiatement après sa préparation.

Milkshake, comme en URSS

Le goût de ce dessert rappelle à beaucoup leurs années d'école et d'adolescence. Le cocktail s'avère épais, avec une mousse très veloutée.

Composé:

• 100 ml de lait gras ;
• 25 ml de sirop d'orange ;
• 25 g de glace crémeuse.

Technologie de cuisson.

1. Pour obtenir une mousse élevée, le lait est pré-congelé.
2. Placer tous les ingrédients dans le bol d'un mixeur et battre au maximum pendant exactement une minute.
3. La boisson est versée dans un verre et bue immédiatement avec une paille.

Boisson sucrée aux fraises

Un cocktail préparé selon cette recette s'avère incroyablement savoureux, nutritif et très sain. Si vous le présentez efficacement, il deviendra une décoration de table lors d'une fête d'enfants.

Composants requis :

• 300 ml de lait à 2,5 % de matière grasse ;
• 200 g de glace ;
• 300 g de fraises fraîches et mûres ;
• 30 g de sucre semoule.

Processus de cuisson.

1. Les fraises sont lavées, les tiges sont retirées et séchées.
2. Mettez les baies et le sucre dans un mixeur et réduisez-les en purée.
3. Ajoutez la glace avec le lait et augmentez la vitesse pendant encore une minute.
4. Un cocktail de fraises est servi dans un grand verre avec une paille et une baie entière.

Milkshake au chocolat

Une portion de cette boisson vous dynamise et vous met de bonne humeur pour toute la journée. Vous pouvez expérimenter le goût du cocktail en ajoutant différents types de chocolat.

Tu auras besoin de:

• 100 ml de lait ;
• 50 g de chocolat noir ;
• 60 g de glace vanille.

Étapes de cuisson.

1. Pour éviter tout morceau de chocolat dans la boisson finie, la barre est d'abord fondue dans un bain de vapeur.
2. La glace est préalablement sortie du congélateur. Si vous ajoutez de la glace fondue, le cocktail sera plus épais.
3. Mélanger tous les ingrédients dans un robot culinaire et battre jusqu'à ce que la mousse apparaisse.
4. La boisson finie est décorée de pépites de chocolat et d'une feuille de menthe. Servir dans des verres carrés bas.

Astuce : les amateurs de riches saveurs de chocolat peuvent ajouter 5 g de café moulu aux ingrédients.

Au kiwi

Cette boisson lactée exotique est une source de précieux micro-éléments et vitamines. Il est parfaitement rafraîchissant par temps chaud et reconstitue les réserves d'énergie après un travail ou un entraînement intense. Pour adoucir le goût aigre du kiwi, ajoutez de la banane.

Liste des ingrédients :

• 2 kiwis ;
• une demi-banane;
• 200 ml) lait;
• 10 g de sucre vanillé ;
• 40 g de glace vanille ;
• 40 g de glace au caramel.

Étapes de cuisson.

1. Le kiwi est pelé et coupé en tranches. Quelques tranches sont réservées à la décoration.
2. Une demi-banane est coupée en cubes.
3. Placez les fruits dans le bol d'un mixeur, versez la moitié du lait préparé et ajoutez le sucre vanillé.
4. Battez les composants en mode turbo pendant 2 minutes.
5. Ajoutez les deux types de glace à la masse obtenue et battez encore une minute.
6. Le cocktail de kiwi préparé est versé dans des verres et décoré de tranches de fruits exotiques.

Cocktail à la vanille

Les enfants comme les adultes apprécieront le goût délicat de ce cocktail.

Composé:

• 180 ml de lait riche en matières grasses ;
• 50 g de glace vanille ;
• 2 gouttes d'extrait de vanille ;
• 20 g de sucre.

Avancement de la préparation.

1. Mélangez le lait et la glace légèrement fondue dans un récipient à fouetter.
2. Battez les ingrédients pendant 2 minutes. Pendant ce temps, une mousse épaisse devrait se former.
3. Du sucre est ajouté à la composition du lait et de la vanille est ajoutée. Battez encore une minute.

Refroidissez le cocktail à la vanille avant de servir.

Astuce : avant de verser la boisson, les verres peuvent être placés au congélateur afin qu'ils soient recouverts de givre, le cocktail procurera alors un plaisir esthétique et le gardera frais plus longtemps.

Avec ananas ajouté

Cette boisson aide à normaliser la digestion, à améliorer le bien-être et l'humeur. L'ananas aide à perdre du poids, le cocktail peut donc être inclus dans un régime non strict.

Tu auras besoin de:

• 200 ml de lait 1% de matière grasse ;
• 400 g de glace crémeuse ;
• 1 g de cannelle en poudre ;
• 500 g de morceaux d'ananas en conserve.

Méthode de cuisson.

1. Le liquide est drainé d'un pot d'ananas. Séchez les morceaux sur une serviette en papier.
2. Sortez la glace du congélateur 30 minutes avant la préparation.
3. Tous les ingrédients sont combinés et mixés avec un mixeur.
4. Lorsqu'une mousse luxuriante et épaisse apparaît, le cocktail est prêt.

Milk-shake à la framboise

Le cocktail de framboise séduit par sa tendresse et son goût éclatant de baies dès la première gorgée.

Composants requis :

• 300 g de framboises ;
• 0,5 litre de lait ;
• 40 g de sucre ;
• 200 g de glace vanille.

Processus de cuisson.

1. Les framboises sont triées pour ne laisser que des baies mûres et intactes.
2. Mettez le sucre et les framboises dans un mixeur et mixez à basse vitesse jusqu'à obtenir une purée. Pour rendre la boisson sans pépins, la masse peut être frottée à travers un tamis fin ou une étamine.
3. Versez le lait et battez pendant une minute.
4. Ajouter la glace et poursuivre la cuisson à grande vitesse jusqu'à ce qu'elle soit crémeuse.
5. La boisson finie est servie dans de grands verres et bue avec une paille.

Smoothie aux baies avec glace

Tous les enfants n'aiment pas les baies fraîches, mais n'importe quel enfant boira avec plaisir une boisson sucrée et éclatante. Cette friandise saine peut être incluse quotidiennement dans votre alimentation.

Composé:

• 100 g chacun de framboises fraîches, mûres, myrtilles ;
• 20 g de sucre ;
• 150 g de glace ;
• 100 ml de lait écrémé.

Recette étape par étape.

1. Les baies sont lavées et séchées.
2. La glace est décongelée jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
3. Tous les composants sont placés dans un mélangeur. Remuer en mode turbo pendant 1,5 minutes.
4. Le smoothie aux baies est versé dans de grands verres et servi avec de larges pailles.

Cocktail au café au lait

Composants requis :

• 200 ml) lait;
• 50 ml d'eau potable ;
• 10 g de café instantané ;
• 10 g de sucre ;
• 100 g de glace.

Étapes de cuisson.

1. Mélangez le café en poudre et le sucre dans une tasse, ajoutez de l'eau froide et mélangez bien.
2. La solution obtenue est versée dans le bol du mixeur et mélangée pendant environ une minute jusqu'à ce que les grains soient complètement dissous.
3. Ajoutez le lait et la glace directement du congélateur et remuez jusqu'à ce qu'une mousse mousseuse se forme.

Au cognac et à la cannelle

Les invités inattendus peuvent se voir offrir un milkshake alcoolisé revigorant. Ils apprécieront certainement la boisson aromatique.

Tu auras besoin de:

• 500 ml de lait ;
• 100 g de glace au chocolat ;
• 100 ml de cognac ;
• 5 g de sucre vanillé ;
• 40 g de sucre ordinaire ;
• 1 g de cannelle en poudre.

Étapes de cuisson.

1. Le lait est versé dans un mixeur. Ajoutez les deux types de sucre et la cannelle.
2. Ajouter la glace du congélateur et le cognac.
3. Ajoutez des glaçons si nécessaire.
4. Mixez le contenu du mixeur jusqu'à consistance lisse.
5. Le cocktail lait-cognac est versé dans des verres courts.

Avec citrouille et pomme

Cette boisson doit être présente dans l'alimentation de tous ceux qui souhaitent renforcer leur immunité, perdre du poids et saturer le corps en vitamines et minéraux. Les principaux ingrédients du cocktail doivent d'abord être cuits.

Composé:

• 2 petites pommes aigre-douces ;
• 300 g de pulpe de potiron ;
• 250 ml de lait ;
• 5g de miel.

Étapes de cuisson.

1. Lavez les pommes et le potiron, coupez-les en gros cubes, placez-les sur une plaque à pâtisserie et placez-les dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 35 minutes.
2. Les composants cuits sont d'abord refroidis à température ambiante, puis au réfrigérateur.
3. Tous les produits sont combinés dans un bol mixeur et mélangés en une masse homogène.
4. Avant de servir, le cocktail vitaminé est refroidi pendant 30 minutes.

Avec de l'avocat

Cette boisson nutritive et saine peut être consommée quotidiennement au petit-déjeuner. Les substances contenues dans le cocktail aident à réduire le cholestérol, à renforcer la vision et à améliorer l'état de la peau.

Tu auras besoin de:

• 1 avocat ;
• 300 ml de lait 2,5% de matière grasse ;
• 40 g de sucre semoule ;
• 5 ml de jus de citron ;
• 1 g de cannelle.

Méthode de cuisson.

1. Épluchez l'avocat et retirez le noyau. La pulpe est coupée en cubes et arrosée de jus de citron pour préserver sa couleur naturelle.
2. Au bout de 10 minutes, transférez l'avocat dans un mixeur, ajoutez le lait et ajoutez le sucre semoule.
3. Battez le tout jusqu'à consistance lisse et que les grains de sucre soient complètement dissous.
4. La boisson préparée est versée dans des verres et saupoudrée de cannelle.

Ingrédients:

• 200 g de cassis frais ou surgelés ;
• 400 ml de lait ;
• 400 g de glace ;
• 30 g de sucre.

Technologie de cuisson.

1. Si vous utilisez des baies congelées, laissez-les décongeler.
2. Placez les groseilles dans un mixeur et ajoutez la moitié du lait. Battre à feu moyen pendant une minute.
3. Ajoutez le reste du lait, ajoutez 300 g de glace et le sucre. Battez encore une minute.
4. Un milkshake avec de la glace et des groseilles est versé dans des verres. Les restes de glace sont coupés en petits morceaux et ajoutés à la boisson.

Avec cerise

Les cerises se marient parfaitement avec le chocolat dans les desserts comme dans les boissons. Un délicat cocktail de cerises sera une merveilleuse décoration pour la table de fête.

Composants requis :

• 200 ml) lait;
• 3 branches de céleri ;
• 100 g de parmesan.

Étapes de cuisson.

1. Le céleri est râpé et pressé dans une étamine.
2. Mélangez le jus obtenu, le lait et le fromage râpé dans un mélangeur.
3. Les ingrédients sont soigneusement fouettés, versés dans des verres et refroidis.

Les milkshakes ne peuvent pas être conservés longtemps, ils sont donc toujours préparés une seule fois. Le volume des ingrédients doit être calculé en fonction du nombre de portions.

Les milkshakes avec ou sans glace peuvent être facilement préparés à la maison. Ils sont particulièrement appréciés des enfants, pour qui les produits laitiers sont très importants dans leur alimentation. Cependant, les adultes pourraient également bénéficier d’une partie de ce complexe utile, composé d’acides aminés précieux qui protègent notre système immunitaire, notre peau et nos cheveux. Ce n’est pas pour rien que Cléopâtre aimait prendre des bains de lait et était donc considérée comme la première beauté de l’Orient.

Aujourd'hui, nous vous proposons de préparer un milkshake insolite - sa recette ne comprend pas de glace, mais au final son dessus sera décoré d'une mousse de lait aérée et stable. Essaie le, tu vas l'apprécier!

Ingrédients pour réaliser un milkshake sans glace (pour 2 tasses) :

• tous les fruits ou baies (jus fraîchement pressé, confiture ou confiture) – 100 g ou au goût
• lait 2,5%-3,2% – 200 ml
• lait concentré – 2 c. ou à déguster
• fromage cottage – 2-3 c.

Recette pour réaliser un milkshake sans glace :

Pour un milkshake aérien, choisissez des baies ou des fruits selon votre goût. Il peut également s'agir de jus fraîchement pressé, de baies ou de fruits frais surgelés, ou moulus avec du sucre pour l'hiver, ainsi que de confiture ou de confiture. Assurez-vous qu'ils ne contiennent pas de graines grosses ou dures (par exemple, comme des cerises ou des framboises), il est préférable de passer d'abord ces fruits ou baies à travers un tamis ou de retirer les graines à la main. Les fruits frais doivent être réduits en purée dans un mixeur. Dans notre cas, tout est beaucoup plus simple : nous utiliserons de la confiture de cerises.

Mettez le fromage cottage et le lait concentré dans un mélangeur. Au lieu du lait concentré, vous pouvez prendre du miel (sucre en poudre) et au lieu du fromage cottage, de la crème épaisse.

Ajoutez des fruits ou des baies sélectionnés au fromage cottage et au lait concentré.

Battre l'ensemble avec un mixeur jusqu'à l'obtention d'une structure homogène et la plus lisse possible.

Le moment est venu de révéler le secret du cocktail le plus aérien ! Le lait doit être chauffé au micro-ondes – il ne doit être que très chaud, mais pas trop chaud ni bouillant. Versez le lait tiède dans un récipient adapté pour fouetter.

A l'aide d'un mixeur plongeant à vitesse maximale, battre le lait pendant 1 minute jusqu'à l'apparition d'une grande quantité de mousse. Si vous disposez d'un fouet spécial pour faire mousser le lait pour le cappuccino ou le café au lait, vous pouvez également l'utiliser. Attention, le lait froid, lorsqu'il est fouetté, ne donne pas la quantité requise de mousse stable !

Mélanger la masse caillé-cerise et le lait fouetté en mousse, mélanger avec le même mixeur pendant 2-3 secondes. En ajoutant du fromage cottage au cocktail, il s'avère épais, très semblable à un smoothie, et conserve donc longtemps sa structure aérée.

Placez le cocktail au réfrigérateur pour qu'il refroidisse pendant 3 à 5 minutes et vous êtes prêt à déguster !

Le milkshake sans glace est prêt !

Articles intéressants

Un milkshake est une délicieuse friandise sucrée aux bienfaits incontestables. Il est fabriqué à partir de lait, de fruits, en ajoutant des noix, de la crème ou du yaourt si vous le souhaitez. Même les sportifs se préparent une boisson protéinée après l'entraînement à l'aide d'un mixeur, en versant des morceaux de fruits ou de baies dans un verre. En été dans la chaleur

Doux, aromatique, avec l'ajout de fruits, de noix ou de confiture mmm. glace. Probablement tout le monde sur Terre aime ce dessert rafraîchissant. Vous pouvez déguster de la glace comme ça, ou vous pouvez en préparer divers plats délicieux, un gâteau à la crème glacée, par exemple, ou tout autre dessert. Aujourd'hui nous

L'été est la période où mûrissent des baies délicieuses et saines - les fraises du jardin ou, comme tout le monde les appelle, les fraises. Vous pouvez en faire de nombreux plats délicieux et simples, par exemple un milk-shake, une salade de fruits, un dessert à la crème sure ou à la crème fouettée et au chocolat. En plus,