La question des aliments pour bébés est distincte de tous les autres plats et technologies permettant leur préparation. Qu'est-ce qui pourrait être plus cher et plus proche de nos bébés bien-aimés ? Et bien entendu, la question de l’alimentation des bébés a toujours fait l’objet d’une attention particulière. Les produits les plus acceptables dans les plats pour enfants ont été considérés comme ceux qui sont parfaitement absorbés par l'organisme, ne provoquent pas d'allergies ni de problèmes avec le système digestif et, surtout, correspondent aux préférences gustatives de l'enfant. Les entrées sont bien entendu des soupes à base de bouillons légers ou d’eau. Après tout, si vous servez aux enfants une soupe kharcho classique avec une gamme complète d'épices pour le déjeuner, il est peu probable que l'estomac de l'enfant maîtrise ce plat sans problème. Les plats de viande cuits sur le gril, frits dans de grandes quantités d'huile, du piment rouge fort, beaucoup d'ail et d'autres assaisonnements piquants sont également indésirables. Je crois qu'une combinaison uniforme de produits de base dans les plats pour enfants, ainsi qu'un minimum de toutes sortes d'épices et d'assaisonnements, peut satisfaire votre enfant pendant les repas. Je vous propose de préparer un premier plat répondant pleinement à ces critères.
La soupe pour enfants aux boulettes de viande peut être préparée pour un enfant à partir de 1 an et demi. Laissez-vous guider par votre enfant, certaines mamans commencent à donner cette soupe à leurs enfants avant l'âge d'un an, et leurs enfants s'en sentent bien. Dans tous les cas, lorsque vous commencez à donner de la soupe, utilisez les produits que vous avez déjà introduits dans les aliments complémentaires.
Nous préparerons une soupe légère, savoureuse et satisfaisante avec des boulettes de viande de viande hachée maigre avec l'ajout de fines nouilles arachnéennes. Vous pouvez également préparer une soupe avec du riz ou du sarrasin. Nous vous déconseillons d'ajouter des épices ou des assaisonnements à la soupe, à l'exception d'une petite quantité de sel.
Ingrédients
- veau haché (poulet ou dinde) – 300 grammes ;
- oignons – 0,5 pièce;
- carottes – 1 pièce;
- pommes de terre – 2 pièces;
- huile de tournesol – 30 ml;
- vermicelles courts – 100 g;
- eau – 1,2 litre;
- sel – 1/4 cuillère à café ;
- aneth – 10 g.
Comment faire une soupe pour enfants avec des boulettes de viande
Le veau haché, le poulet, la dinde (ou le lapin) doivent être passés dans un hachoir à viande avec les oignons. Tout d'abord, les oignons doivent être pelés et lavés. Salez la viande hachée à votre goût et bien sûr mélangez bien. Mouillez-vous légèrement les mains avec de l'eau froide et, avec les mains mouillées, formez des boulettes de viande de la taille d'une noix. 
Versez de l'eau propre et filtrée dans la casserole ou dans des bouteilles vendues en magasin. Porter à ébullition. Placez ensuite les boulettes de viande dans l'eau bouillante. Lorsque de la mousse se forme pendant la cuisson, écumez-la. 
Épluchez les carottes, lavez-les et coupez-les en cercles. Nous n'ajoutons pas d'oignons hachés à la soupe. Presque tous les enfants, lorsqu'ils le trouvent là-bas, ne veulent plus manger votre premier plat. 
Placer les carottes dans une poêle avec de l'huile de tournesol raffinée. Laisser mijoter à feu doux pendant 5 à 6 minutes pour conserver autant de substances bénéfiques que possible. 
Ajouter les carottes hachées à la soupe. 
Lavez les pommes de terre, épluchez-les et lavez-les à nouveau. Couper en cubes et déposer dans la soupe bouillante. Faites cuire la soupe avec les boulettes de viande, les carottes et les pommes de terre pendant 20 à 25 minutes.
Lorsque tous les ingrédients de la soupe sont prêts, ajoutez de fines nouilles courtes.
Salez la soupe au goût et poursuivez la cuisson encore 7 à 8 minutes.
Ajoutez de l'aneth ou du persil finement haché à la soupe finie.
La soupe pour enfants aux boulettes de viande est prête. Servir pour le déjeuner. Bon appétit à vos enfants.
Pour un enfant, vous pouvez préparer d'autres options, comme des soupes aux boulettes de viande, par exemple.
Pour les boulettes de viande, mélangez la viande hachée avec l'oignon (coupez l'oignon le plus finement possible). Vous pouvez ajouter des courgettes (finement râpées) ou du potiron. S'il y a un petit enfant dans la maison, il est préférable de choisir de la viande hachée diététique, par exemple du poulet.
Roulez la viande hachée en boules et placez-les sur une surface. Pour une version enfant de la soupe, il est préférable de faire des boulettes de viande petites.
Les légumes rôtis confèrent à cette soupe un arôme particulier et une beauté de couleurs vives. Râpez les carottes sur une râpe grossière ou coupez-les en lanières. Coupez l'oignon en petits cubes. Faire revenir les légumes à feu moyen.
Ajoutez juste un peu d'huile. Coupez le poivron en fines lanières et placez-le dans une poêle avec les autres légumes.
Lorsque les oignons deviennent translucides et que les carottes ramollissent, ajoutez les tomates. Pour éplucher les tomates, faites-y des coupes en forme de croix et versez dessus de l'eau bouillante. Les peaux sont faciles à nettoyer.
Coupez les tomates en cubes et faites-les revenir avec le jus. Vous pouvez utiliser du concentré de tomates (à la place des tomates). Diluez-le avec un peu d'eau jusqu'à obtenir la consistance d'une sauce. Laisser mijoter le tout pendant quelques minutes.
Versez de l'eau dans la casserole et portez à ébullition. Ajoutez du sel. Coupez les pommes de terre en petits morceaux et ajoutez-les à la poêle. Plongez les boulettes de viande une à une dans l'eau bouillante. Ils vont « saisir » instantanément.
Ajoutez le rôti à la soupe. Il est préférable de le faire par-dessus le bord de la poêle pour que l'huile et tous les jus pénètrent dans la poêle. Faites cuire la soupe jusqu'à ce que les pommes de terre soient complètement cuites (environ 20 minutes). Les boulettes de viande sont suffisamment petites pour être prêtes presque instantanément. Une fois servie, la soupe finie aura l'air très appétissante. Les légumes conserveront leurs couleurs éclatantes et le bouillon restera clair.
Cette soupe aux boulettes de viande pour les enfants est à tomber par terre. La soupe est si savoureuse et satisfaisante que votre bébé l'adorera dès la première cuillère.
La recette convient aux enfants à partir de 1 an. Pour faire des boulettes de viande, utilisez au choix du lapin, de la dinde, du bœuf, du veau ou du poulet. Nous préparerons des boulettes de viande pour cette soupe à partir de viande bouillie. Cette méthode de préparation réduit le risque que des hormones et des antibiotiques pénètrent dans la soupe pour enfants. Les boulettes de viande bouillies sont plus aérées et plus tendres. Et ici, vous pouvez le regarder pour les adultes et les enfants d'âge moyen.
Ingrédients:
100gr. veau, 2 carottes moyennes, 2 pommes de terre moyennes, 1 petit oignon, 1 gousse d'ail, 1 laurier, 2 œufs de caille ou un demi poulet.
Comment préparer une soupe aux boulettes de viande pour les enfants
Si vous prenez comme base la recette de cette soupe, vous pouvez préparer le premier plat pour un enfant non seulement avec des pommes de terre. Par exemple, remplacez les pommes de terre par du sarrasin, du riz, des nouilles. Autrement dit, partez des préférences de l’enfant.
Préparer une soupe aux boulettes de viande pour les enfants
- Épluchez et lavez les légumes, coupés en cubes.
- Versez 700 ml d'eau dans une casserole et mettez le feu.
- Placer les carottes et les oignons dans l'eau bouillante. Porter à ébullition, baisser le feu.
- Après 10 minutes, ajoutez les pommes de terre et l'ail à la soupe, faites cuire la soupe encore 15 à 20 minutes jusqu'à ce qu'elle soit prête.
Comment faire cuire des boulettes de viande pour une soupe pour bébé
Placez la viande bouillie finie dans le bol d'un mixeur, broyez-la, ajoutez les œufs, mélangez bien la viande hachée. On forme des boulettes de viande, on les jette dans la soupe au moment où les pommes de terre sont prêtes, on porte la soupe à ébullition, on ajoute du sel et du laurier.
Lorsque les boulettes de viande remontent à la surface, faites cuire la soupe encore 2 minutes et éteignez. Retirez la feuille de laurier de la soupe pour éviter qu'elle ne devienne amère.
Bon appétit!
Les enfants ont un régime alimentaire unique, différent de celui des adultes. Leur régime ne doit pas contenir d'assaisonnements épicés, les aliments ne doivent pas être frits ou gras. Tout cela affecte négativement l'estomac encore fragile des enfants.
Les plats destinés à la nourriture pour bébé doivent certainement être mijotés, bouillis, cuits au four ou cuits à la vapeur ou. Cela est particulièrement vrai pour les enfants pour lesquels une alimentation diététique est recommandée.
Cependant, cela ne signifie pas que cette nourriture est monotone et insipide. Bien au contraire, il est appétissant et très sain. Dans les plats préparés selon l'une des méthodes ci-dessus, toutes les vitamines et nutriments nécessaires à l'enfant sont conservés.
De plus, si vous préparez correctement la soupe pour enfants ou si vous faites cuire de la viande au four, croyez-moi, elles sont un peu à égalité avec les aliments frits. Et la soupe des enfants aux boulettes de viande est tout simplement délicieuse. Il se prépare assez simplement et rapidement.
La soupe aux boulettes de viande convient aux enfants de plus de 1 an et demi
Pour le préparer, vous aurez besoin des produits suivants :
- jeune bœuf haché ou porc maigre - 250 g
- carottes - 1 pc.
- œuf - 1 pièce
- oignon - 1 pc.
- pommes de terre - 2 pcs.
- feuilles d'aneth
Soupe pour enfants aux boulettes de viande - recette avec photo :
Pour obtenir de la viande hachée, passez 2 fois la pulpe de jeune bœuf ou de porc dans un hachoir à viande à grille fine. Pour les mamans comme moi, qui ont de la viande ou de la viande hachée préparée pour une utilisation future, comme on dit, et qui sont au congélateur, il est nécessaire de la décongeler avant la cuisson.
Hachez finement l'oignon. 
Laissez la moitié pour la viande hachée, versez l'autre moitié dans une casserole d'eau bouillante. 
Ajouter l'oignon, le sel à la viande hachée et casser un œuf. Mélangez bien le tout. 
À partir de la viande hachée, nous formons des boulettes de viande rondes pour la soupe. 
Placez les boulettes de viande dans la poêle et faites cuire à feu doux pendant 10 minutes. 
Pendant ce temps, pendant que les boulettes cuisent, coupez les pommes de terre en petits morceaux carrés. 
Coupez les carottes en lanières. 
Ajoutez les légumes un à un dans la poêle avec les boulettes de viande et faites cuire la soupe jusqu'à ce qu'elle soit tendre. 
En toute fin de cuisson, ajoutez une cuillerée d'huile d'olive et de l'aneth. 
À mesure que le bébé grandit, absolument toutes les mères sont confrontées à la tâche difficile de diversifier l'alimentation de leurs enfants. Si la première alimentation commence par des fruits et des purées, vous pouvez déjà donner de la soupe à l'âge d'un an. Les tout-petits ont leurs propres plats, ils doivent être sains et naturels. Nous invitons les mamans à préparer une soupe pour enfants aux boulettes de viande. Ce plat convient à un enfant qui commence à se familiariser avec la table des adultes.
Lorsqu'un bébé grandit, son alimentation comprend nécessairement de la viande. Ce produit est enrichi de protéines et de graisses qui favorisent la croissance et le développement rapide. Veuillez noter que les repas des plus petits sont préparés différemment. La bonne recette nécessite une petite quantité d’ingrédients et une technique de cuisson simple. C'est pourquoi la soupe aux boulettes de viande convient aux enfants.
A quel âge faut-il l'introduire dans l'alimentation ?
Chaque mère se demande quand commencer à donner de la soupe à son bébé. Les pédiatres ne sont pas d’accord. Certains experts autorisent l'introduction de liquide à partir de 6 mois, d'autres n'autorisent qu'après 11-12 mois.
Mais il existe également une opinion commune à laquelle adhèrent la plupart des médecins : les enfants allaités reçoivent la première dose plus tard que les bébés nourris au lait maternisé.
Il est à noter que la soupe est facile à préparer. Même un débutant peut maîtriser sa recette, d'autant plus que le plat peut être cuit aussi bien sur la cuisinière que dans une mijoteuse.
Quels ingrédients utiliser
Les premiers amis des enfants au menu sont les légumes, avec lesquels la soupe est préparée. Les pommes de terre, les carottes et le chou blanc seront un bon ajout au bouillon maigre. Il est préférable de proposer de la viande et des plats à base de viande à un an et demi.
Conseils d'introduction :
- Il est recommandé de donner de la viande à votre bébé après qu'il ait goûté la purée de ce produit.
- Vous pouvez habituer votre enfant à de nouveaux aliments en l'ajoutant à des plats déjà familiers, par exemple un bouillon de légumes.
- Pour la première fois, 1 à 2 cuillères à café suffiront à l'enfant. soupe, puis augmentez le volume de 1 à 2 cuillères à soupe.
- Pour une alimentation équilibrée, préparez différents bouillons. Alternez quotidiennement les soupes au lait, aux légumes, à la viande et au poisson, en tenant compte de la tranche d'âge.
L'inclusion de nouveaux plats dans le menu enfant dépend du développement du bébé, de la présence de dents et des préférences alimentaires individuelles.
Comment démarrer l'alimentation complémentaire
Pour commencer, une cuillère de bouillon, utilisée comme additif à la purée de légumes, suffit. Si le nouveau produit convient, augmentez les portions chaque jour jusqu'à 30 ml. Mais jusqu'à ce que le bébé ait un an, vous ne devez pas lui donner plus de 50 ml.
Après un an, vous pouvez introduire en toute sécurité dans votre alimentation du poulet, du bœuf et des boulettes de viande préparées à partir de ceux-ci. À l’heure actuelle, il n’est plus nécessaire de limiter les portions. À l'âge de 1 à 2 ans, un enfant peut manger en toute sécurité 200 à 250 ml de bouillon de viande.
Après 12 mois, les bébés préparent également des boulettes de viande et des côtelettes de poulet ou de dinde, si le bouillon de viande convient.
Une collection de recettes pour les enfants d'un an
Soupe aux boulettes de viande standard
Il s'agit d'une recette de bouillon classique, familière à tout le monde.
Pour cuisiner, vous aurez besoin:
- 300 g de filet de bœuf ;
- 3 pommes de terre ;
- 2 carottes ;
- 1,2 l. eau;
- ampoule;
- 80 g de nouilles.
Règles de traitement:
- Préparez de la viande fraîche et maigre pour la viande hachée.
- Faites passer le filet de bœuf 2 fois dans un hachoir à viande.
- Si vous le souhaitez, vous pouvez assaisonner avec des oignons.
- Former des boulettes de viande à partir de la masse manquée.
N'utilisez pas de produits surgelés du magasin ; essayez de les fabriquer vous-même.
Étapes de cuisson :
- Placer les boulettes de viande dans l'eau bouillante.
- De la mousse se formera sur le dessus et devra être écumée.
- Ajouter les pommes de terre râpées au bouillon et porter à nouveau l'eau à ébullition.
- Coupez les carottes en fines tranches et placez-les dans la poêle. Au bout de 10 minutes, ajoutez les nouilles.
La soupe aux boulettes de viande pour enfants peut être consommée non seulement par l'enfant, mais par toute la famille. Vous pouvez en retirer les nouilles et les remplacer par des vermicelles, des pâtes ou des cornes. Voir les photos avec les méthodes de cuisson étape par étape.
Pour faciliter l'alimentation de votre enfant, réalisez des petites escalopes et, si nécessaire, écrasez-les à la fourchette.
Soupe aux boulettes de poulet
Les bouillons cuisinés avec cette viande sont considérés comme diététiques et légers. Ce genre de soupe pour enfants se trouve à la maternelle.
Ingrédients :
- 300 g de filet ;
- 2 pommes de terre ;
- carotte;
- ampoule;
- 1 l. eau.
Commençons à cuisiner:
- Prenez du poulet, la poitrine est meilleure. Rincer le filet et passer au hachoir à viande.
- Ajouter la purée de pommes de terre et le lait à la masse préparée pour obtenir la consistance souhaitée. Mélangez le tout dans un mixeur et formez des boulettes de viande.
- Déposez les boulettes de poulet dans l'eau.
- Portez le bouillon à ébullition, récupérez la mousse.
- Prenez soin des légumes : retirez la peau des oignons et la peau des carottes et des pommes de terre. Hachez finement les aliments.
- Mettez les ingrédients dans une casserole.
- Faites cuire la soupe pendant environ 10 à 15 minutes.
Pour la cuisson, utilisez uniquement de l'eau purifiée.
Bouillon de boulettes de dinde
Ce type de viande est hypoallergénique et a le goût du poulet. Votre bébé adorera la soupe préparée à partir de ce produit.
Tu auras besoin de :
- 300 g de pulpe de dinde ;
- lait;
- blanc d'oeuf;
- oignon, carotte;
- 2 pommes de terre ;
- 300 g de brocoli ;
- 1 l. eau.
Préparation de la soupe :
- Nettoyez et rincez le filet de dinde et passez-le dans un hachoir à viande.
- Battez le blanc d'œuf et ajoutez-le à la viande hachée.
- Versez un peu de lait et formez des boules.
- Placez les boulettes de viande dans la casserole lorsque l'eau bout.
- Hachez les légumes et divisez le brocoli en fleurons.
- Ajoutez d’abord les pommes de terre. Après 5 à 7 minutes, ajoutez les oignons et les carottes.
- Ensuite, ajoutez le brocoli à l'eau et laissez mijoter à feu doux jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Divers légumes sont ajoutés à la soupe aux boulettes de viande de dinde - le chou blanc et le chou-fleur conviennent.
S'il est difficile pour votre enfant de manger, réduisez le plat en purée dans un mixeur ou utilisez une fourchette.
Soupe de lapin
La viande de lapin fait partie de la liste des aliments autorisés pour les enfants qui commencent à se familiariser avec l'alimentation des adultes. Cette viande provoque rarement des allergies et est facilement digestible.
Tu auras besoin de:
- 300 g de filet de lapin ;
- 2 pièces. oignons, carottes;
- 300 g de chou ;
- 2 pommes de terre ;
- 1 l. eau.
Préparation de la soupe :
- Lavez et hachez la pulpe. Passer au hachoir à viande.
- Placer les oignons et le chou dans un mixeur.
- Ajouter les légumes à la viande hachée et former des boules.
- Placer les boulettes de viande dans l'eau bouillante.
- Lavez et hachez les légumes.
- Envoyez les pommes de terre dans le premier lot, après 5 minutes les carottes et les oignons.
- Portez à ébullition et faites cuire la soupe quelques instants.
Assurez-vous de goûter tous les ingrédients pour les préparer, car ils doivent être terminés.
Légumes chauds
Soupe de haricots
Les légumes pour enfants sont un trésor de vitamines, il est donc important de préparer des plats à base de celles-ci. Pour un enfant plus âgé, vous pouvez cuisiner un bouillon de haricots avec des boulettes de viande.
Ingrédients :
- 300 g de viande de votre choix ;
- pomme de terre;
- 250 g de haricots bouillis ou en conserve ;
- carottes, oignons;
- 1 l. eau.
Étapes de cuisson:
- Choisissez vos boulettes de viande parmi les 4 viandes décrites ci-dessus.
- Placez les boules dans l'eau bouillante.
- Hachez finement tous les légumes.
- Rincez les haricots si vous utilisez la variété en conserve. Placez l'ingrédient dans une casserole avec les pommes de terre.
- Au bout de 10 minutes, ajoutez le reste des légumes.
- Faire bouillir le tout jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Joie des céréales
Soupe de sarrasin
Les soupes aux céréales sont introduites dans l'alimentation des enfants après un an. Ils sont copieux et sains.
Tu auras besoin de :
- 200 g de viande de bœuf ;
- ¼ d'oignon ;
- 2 pièces. carottes, pommes de terre;
- 2 cuillères à soupe. l. sarrasin;
- 1 l. eau.
Une technologie étape par étape:
- Préparez des boulettes de viande à partir de bœuf haché en ajoutant des oignons et des carottes râpées.
- Versez le liquide dans la casserole, portez à ébullition et jetez les boulettes de viande préparées dans le récipient.
- Ajoutez ensuite les oignons et les carottes hachés à la soupe, et après 10 minutes ajoutez le sarrasin et les pommes de terre. Assurez-vous de rincer les céréales avant la cuisson.
- Porter à ébullition et cuire jusqu'à ce que le bouillon soit prêt.
Toute autre viande diététique peut être utilisée pour le plat.
De semoule au lapin
Cette soupe non classique peut être prise en considération par les mamans qui souhaitent chouchouter leurs enfants. La recette convient également aux enfants plus âgés, car à cette époque, beaucoup sont des mangeurs difficiles.
Composé :
- 300 g de viande de lapin ;
- ¼ d'oignon ;
- 3 c. la semoule;
- 1 l. eau.
Commençons à cuisiner:
- Lavez la viande de lapin, coupez-la en petits morceaux et émincez-la en ajoutant l'oignon. Former des boulettes de viande.
- Placez les boules dans l'eau bouillante. Faites-les bouillir pendant 5 minutes. et égouttez le bouillon.
- Versez du nouveau liquide pour cuire la soupe.
- Après 15 minutes. Commencez à verser lentement la semoule, en remuant constamment et en évitant les grumeaux. Le plat est prêt.
La recette peut être légèrement modifiée en ajoutant d'autres céréales à la place du blé.
Bouillon multicolore avec du riz
Aucun enfant ne sera attiré par une alimentation monotone. Si vous voulez surprendre et surtout nourrir votre bébé, n'oubliez pas cette recette.
Ingrédients :
- 300 g de pulpe de poulet ;
- 100 g de riz ;
- ampoule;
- petite carotte;
- 100 g de brocoli ;
- 1 l. eau.
Étapes de cuisson :
- Rincer la viande, la couper et l'émincer en l'assaisonnant d'oignon émincé. Collez les boules.
- Rincer les légumes sous l'eau et les hacher. Rincez les céréales.
- Séparez le brocoli en fleurons et retirez toutes les fibres rugueuses.
- Placer les boulettes de viande dans l'eau bouillante, au bout de 5 minutes, ajouter les légumes et le riz.
- Faites bouillir le liquide pendant un quart d'heure, puis retirez la casserole du feu.
La soupe de riz multicolore pour enfants est particulièrement pertinente en été et en automne, lorsque commence la saison des légumes.
Boulettes de poisson
Les enfants devraient recevoir non seulement de la viande, mais aussi du poisson. Cependant, pour fabriquer des boules à partir de ce produit, vous devrez bricoler. Pour la cuisine, prenez des variétés faibles en gras ; la goberge, le merlu et la plie conviennent.
La première alimentation complémentaire à base de fruits de mer peut être débutée pour un enfant de 10 mois. Ce plat aux boulettes de viande est destiné aux enfants de plus de 1 an.
Préparez-vous pour les bals:
- 700 g de poisson ;
- 150 ml. lait;
- 100 g de pain blanc ;
- oignon et œuf.
Méthode étape par étape:
- Retirez la peau et les os du filet. Coupez la pulpe en morceaux et passez-la 2 fois au hachoir à viande avec les oignons.
- Faire tremper le pain dans le lait, puis pétrir et mélanger avec la masse de poisson obtenue.
- Cassez un œuf cru et formez des boulettes de viande.
- Plongez les boules dans l'eau bouillante et laissez cuire 10 minutes.
- Ajoutez tous les légumes : carottes, pommes de terre.
Vous pouvez donner à votre enfant un bouillon vide, mais il est préférable de lui offrir une soupe aux boulettes de poisson.
Secrets de cuisine
Pour commencer, nous voulons vous donner un conseil : préparez toujours la viande hachée vous-même. Les produits achetés en magasin permettront bien sûr de gagner du temps, mais personne ne sait ce qui y a été ajouté. Il est important que les enfants reçoivent des aliments frais et sains.
Astuces pour de délicieuses boulettes de viande :
- Si la viande hachée s'avère liquide et que vous ne parvenez pas à former des boules, ajoutez alors un peu de semoule au mélange. Cela créera une consistance plus épaisse et le plat lui-même sera tendre.
- Vous n'avez pas assez de temps pour préparer des boulettes de viande à chaque fois ? Préparez-les ensuite à l’avance et mettez-les au congélateur. Cela vous fera gagner du temps et facilitera le processus de cuisson.
- Si vous souhaitez que la soupe ait un bouillon clair, n'oubliez pas d'enlever la mousse.
- Ne donnez jamais à votre enfant la soupe aux boulettes de viande de la veille. Les bébés n’ont besoin que de nourriture fraîche.
- Pour éviter d'avoir des restes de bouillon, essayez de le faire cuire en petites quantités. Ensuite, il faudra un peu de temps pour cuisiner et l'enfant recevra des plats frais.
Votre bébé pourra goûter à toutes les recettes décrites à la maternelle, car c'est le plat principal sain pour les plus petits. Par conséquent, n'hésitez pas à cuisiner une casserole de bouillon avec des boulettes de viande à la maison. N'oubliez pas que les boulettes de viande doivent être introduites dans l'alimentation avec précaution et n'oubliez jamais de surveiller la réaction de l'enfant.
