Père pain, mère eau.
Le pain sur la route n'est pas un fardeau.
Le pain est un don de Dieu, un père, un soutien de famille.
Mieux vaut du pain et de l'eau qu'une tarte au malheur.
Le pain est sur la table, la table aussi est le trône ; et pas un morceau de pain - et la table est en planches.
Ce pain, ne dors pas, tu le récolteras, tu ne dormiras pas.
N'attendez pas la récolte, cette vie viendra, il y aura du pain.
Ce n'est pas la terre qui donne naissance au pain, mais le ciel.
Et le chien s'humilie devant le pain.
Le sursemis est pire que le sous-semis.
Lorsque le seigle est en fleur, on ne peut pas blanchir les toiles.
Sans pain il y a la mort, sans sel il y a le rire.
Le petit pain deviendra ennuyeux, mais le pain ne le sera jamais.
Le seigle reste vert pendant deux semaines, pousse pendant deux semaines, fleurit pendant deux semaines, se remplit pendant deux semaines, sèche pendant deux semaines.
Seuls les anges du ciel ne demandent pas de pain.
En début et en fin de déjeuner, pour le bonheur, mangez un morceau de pain salé.
Il vaut mieux mourir de faim et semer de bonnes graines.
Il met le pain au four comme des crumpets et le sort comme des couvercles.
Tout comme il pleut en mai, il y aura du seigle.
Si le seigle commence à pousser à l'avance, le seigle sera bon ; et l'herbe - donc les herbes.
Le pain est bon partout, ici comme à l'étranger.
Semez le seigle de printemps et le blé à la pleine lune, l'avoine deux jours après ou avant.
Cette avoine, lorsque vos pieds nus sur les terres arables n'ont pas froid.
Le pain est à la tête de tout.
Une miche de pain - tenez-la avec vos mains et broyez-la entre vos dents.
Il ne se nourrit pas d'une large bande, mais d'une longue.
Ils vous donneront du pain et ils vous donneront aussi un homme d'affaires.
Ce blé au printemps a des jours rouges.
Du pain et du sel, et le déjeuner était lancé.
Là où il y a un morceau de fumier supplémentaire, il y a un morceau de pain supplémentaire.
Pas tant de rosée que de sueur. (engrais de champ)
Barbe de pain avant l'hiver rigoureux.
Après le pain et le sel, reposez-vous pendant sept heures.
Le paiement du pain et du sel est rouge.
Les cultures d'hiver rampent le long du Danube.
Labourez plus profondément, mâchez plus de pain.
Celui qui sait ce qui obtient son pain.
Les pommes de terre aident le pain.
Ce blé lorsque le cerisier des oiseaux fleurit.
Celui qui n'est pas paresseux pour labourer produira du pain.
Vous ne pouvez pas labourer du pain en passant en voiture.
L'argent c'est de l'eau, de bonnes personnes naissent et la récolte du pain a lieu chaque année.
Si vous récupérez le fumier de grand-père, des gerbes tomberont du chariot.
Ce n'est pas le champ qui donne naissance, mais le champ de maïs.
Soyez paresseux et vous perdrez du pain.
Après la récolte, le seigle naîtra de la graine de chanvre.
Peu importe ce qu’il mange, il veut toujours manger du pain.
Beaucoup de neige - beaucoup de pain : beaucoup d'eau - beaucoup d'herbe.
Le seigle mûrit de bac en bac en 8 semaines.
Là où il y a de l’herbe à plumes, il y a du pain.
Et un ventre maigre, mais en train de mâcher du pain.
Grand-père roule du pain.
Pas un morceau de pain, et il y a de la mélancolie dans le manoir, mais il n'y a pas de pain, et il y a le paradis sous l'épicéa.
Bonne récolte - vendez tôt ; mauvaise récolte - vendez plus tard.
Il aime le seigle même pendant une heure, mais dans le sable.
Il n'y aura pas de pain, il n'y aura pas de déjeuner.
Le pain réchauffe, pas un manteau de fourrure.
Vous ne pouvez pas faire du pain uniquement avec de la farine.
Celui qui sème tôt ne perd pas de graines.
Il y a de la boue sur la route, le prince a donc perdu son avoine.
Une vie épaisse sort et vous rend heureux, mais une vie rare vous nourrit.
Il a fleuri dans les champs et a fleuri sur les étagères. Sur un bon sol, cette récolte de printemps arrive plus tôt, sur un sol pauvre plus tard.
On ne peut pas travailler sans pain, on ne peut pas danser sans vin.
Celui qui herse finement, son seigle est superficiel.
L'avoine poussera même à travers les chaussures de liber.
L'homme vit de pain et non de commerce.
Le déjeuner est mauvais s'il n'y a pas de pain.
Dieu est avec le seigle et le diable est avec le feu.
Ils ne refusent pas le pain et le sel.
La terre est une assiette, ce que vous y mettez est ce que vous en retirez.
Il est difficile de gagner du pain, mais on peut vivre avec du pain.
Nous prendrons le fumier et nous apporterons le pain.
A midi, seul le blé peut être semé ; le reste sera perdu.
L'avoine l'aime même dans l'eau, mais au bon moment.
Matinée « Le pain est la tête de toute vie »
Auteur : Lyubov Georgievna Selyakova, institutrice du lycée Argunovskaya du district municipal de Nikolsky, région de Vologda.Cible: faire découvrir aux élèves le sens du pain dans la vie humaine, son histoire ;
inculquer une attitude prudente envers le pain, montrant que le pain est la richesse du peuple tout entier.
Décor
Affiches avec des proverbes sur le pain :
-S'il y a du pain, il y aura un déjeuner.
- Prenez du pain au déjeuner avec modération : le pain est un trésor, ne le gaspillez pas.
-Le pain est à la tête de tout.
-Le pain est père, l'eau est mère.
Sur les côtés de la salle où se déroule l'événement, se trouvent des gerbes de blé et de seigle. (S'il n'y en a pas de vrais, ceux dessinés peuvent être utilisés). La table est recouverte d'une nappe festive près de la scène. Il y a un samovar sur la table. Des paquets de bagels et de petits pains sont suspendus au samovar. Sur une autre table se trouvent des tartes festives, des pains d'épices, des biscuits, des crêpes, des tartes, des brioches. (Le tout préparé par les parents des enfants).
La scène est agrémentée d'un grand poêle peint, on y trouve des ustensiles de ménage : une poignée, de la fonte, une pelle, une cuve.
1. Concours de dessins pour enfants sur les thèmes « Récolte », « Produits de boulangerie », « Comment le pain est arrivé à table ».
2. Concours de boulangerie pour les parents.
Déroulement de l'événement
La chanson « Russian Field » (Ian Frenkel, Inna Goff) est jouée.Une fille et un garçon en costumes folkloriques russes entrent. Ils tiennent du pain et du sel sur une serviette dans leurs mains.
Garçon. Gloire à la paix sur terre !
Ensemble. Gloire!
Fille. Gloire au pain sur la table !
Ensemble. Gloire!
Garçon. Gloire à tous ceux qui ont élevé du pain,
Il n'a épargné aucun effort ni effort.
Ensemble. Gloire!
Fille. Si nous voulons quelqu'un
Saluez avec honneur et honneur.
Saluez généreusement, du fond du cœur,
Avec beaucoup de respect.
Garçon. Nous rencontrons de tels invités
Une caravane ronde et luxuriante.
C'est sur un plateau peint,
Avec une serviette blanche comme neige.
(Ils mettent du pain et du sel sur la table et s'en vont)
Menant. Pain! Combien de fois entendons-nous, pensons, parlons-nous de lui. Nous nous réveillons le matin, nous nous asseyons pour prendre le petit-déjeuner et la main cherche d'abord involontairement du pain.
En automne, le pays célèbre la Journée des agriculteurs. Des milliers de personnes dans toutes les régions du pays sont occupées soit à semer, à prendre soin des céréales ou à les récolter. Toute l'année, il y a une lutte pour des rendements céréaliers élevés. Après tout, cuire un pain nécessite dix mille grains. De combien de céréales avez-vous besoin pour nourrir les gens ?
(Les petites filles aux céréales sortent en tournant au rythme de la musique.)
1. Nous sommes des grains d'or,
Nous vivons de lumière rayonnante.
Nous sommes amis, inséparables,
Sous les blizzards et les nuages.
2. Nous sommes propres, fluides,
Nous sommes des grains d'or.
Nous sommes emportés par la brise.
Et illuminé par le soleil.
Robuste, sympathique,
Les gens ont tellement besoin de nous.
3. Séparément, chacun est un grain,
Petit, modeste.
Et ensemble - du pain, comme le soleil,
C'est un immense pays.
4. Caravane de terre et de ciel
Sur ta table -
Rien n'est plus fort que le pain
Pas sur Terre.
5. Dans chaque petit morceau -
champs de céréales,
Et sur un grain de pain
La Terre tient bon.
6. Dans un petit grain de blé
Été et hiver
L'énergie du soleil est stockée
Et notre terre natale !
Et il pousse au-dessus du ciel clair,
Mince et grand
Comme la patrie, immortelle
Épi de pain !
(Au son de la musique, les petites filles aux céréales s'enfuient de la scène en tournant)
Menant. S'il y a du pain, il y aura des chants. Ce n’est pas pour rien que les gens le disent. Le pain a toujours été le produit le plus important. Depuis l'Antiquité, la Russie ne se résume pas seulement à des bouleaux doux, mais également à des champs aux épis dorés de seigle et de blé.
Étudiant. Seigle, seigle... route des champs
Mène à on ne sait où.
Au-dessus du champ, suspendu bas,
Les fils gémissent paresseusement.
Étudiant. Seigle, seigle - jusqu'à la voûte bleue.
On voit à peine, quelque part au loin,
La casquette du cavalier plonge,
Le camion flotte au loin.
Étudiant. Le seigle partait. La date limite approche.
Lourd et à la limite
Tout le champ se dirigea vers la route.
Il est suspendu – au moins, soutenez-le.
Menant. Savez-vous comment le pain est arrivé à table ? Son chemin vers la table est long. Chaque grain est lavé avec une goutte de sueur humaine.
Non, ce travail acharné ne peut être oublié.
Étudiant 1. La neige a fondu, le champ est dégagé,
L'eau de fonte va diminuer -
Il court après le conducteur du tracteur
Sillon matinal.
Étudiant 2. Les seeders sortiront plus tard
Semer des champs de céréales.
Et noir comme d'un four,
Des tours les accompagnent.
Étudiant 3. Pour rendre les pousses plus fortes,
Le méchant puceron n'a pas attaqué,
Et fertiliser et guérir
Pilote aérien de terrain.
Étudiant 4. Entendu en été jusqu'au coucher du soleil
Le bourdonnement d’une moissonneuse-batteuse près de la rivière.
Et ils l'emmènent à l'ascenseur
Camions de récolte.
Étudiant 5. Le temps est chaud - souffrant -
Fête du Travail paisible.
Le pain fut retiré et tout devint silencieux.
Les moulins moudent le grain.
Champ - le poteau est fatigué
Et il dort sous la neige.
Étudiant 6. La fumée flotte au-dessus du village.
Les tartes sont cuites dans les maisons.
Pourquoi les côtés de la tarte sont-ils dorés ?
Parce que le terrain est en été
Il était réchauffé par le soleil.
Parce qu'un jour de printemps,
Jour d'été, jour d'automne
Nous réchauffons tous la terre
L'amour et le travail !
Étudiant 7. Le soutien de famille est notre nourriture,
Notre pain quotidien est notre force,
Bonne nourriture - les gens disaient toujours.
Au travail et en déplacement
Les gens tiennent le pain en haute estime.
Homme russe avec du pain -
Bogatyr de siècle en siècle.
Étudiant 8. Luxuriant, doux, cuit au four,
Légèrement doré
Pain à la croûte dorée
Je suis venu vers toi de loin.
Étudiant 9. Dans chaque maison, sur chaque table
Il est venu, il est venu
C'est là que réside la santé, notre force,
Il y a une merveilleuse chaleur.
Combien de mains l'ont levé,
Préservé, protégé.
Étudiant 10. Après tout, les grains ne sont pas immédiatement devenus
Le pain qui est sur la table.
Les gens travaillent longtemps et dur
Nous avons travaillé dur sur le terrain.
Étudiant 11. Il contient les sucs de la terre natale,
La lumière du soleil y est joyeuse.
Attrape les deux joues
Devenez un héros ! (V. Stepanov)
Menant. Nous sommes habitués au pain que nous mangeons tous les jours, et il nous semble qu'il en a toujours été ainsi.
Mais est-ce le cas ? Jetons un regard mental sur les siècles et faisons connaissance avec l'histoire de l'émergence du pain.
Chemin du grain
Étudiant 1. Il y avait un homme des cavernes
Dans la nature des temps gris.
Je n'ai mangé que de la viande crue
Il est dans une grotte sombre.
Mais un jour la bête
Je ne l'ai pas eu pour le dîner.
Et pour cette raison
J'avais très faim.
Il commença à mâcher des racines,
Feuilles et herbe à mâcher.
C'est en quelque sorte désagréable
Couchez-vous sans manger.
Puis ça l'a frappé à la bouche
Céréales sauvages,
Et l'homme pensa :
"C'est nourrissant et savoureux...
Laisse-moi le récupérer
Céréales dans ton sac. »
Alors l'homme a goûté
Le premier goût du pain.
Et conclu avec des céréales
C'est une union incassable.
Étudiant 2. Un jour, un paysan a décidé
Broyez le grain en farine.
« Qu'adviendra-t-il du pain de choix,
Quand vais-je l’interpréter ?
La première mouture est granuleuse
Mélangé avec de l'eau
Et il l'a mis dans le four russe,
Et j'ai commencé à attendre les résultats.
Après un certain temps
Il a sorti le rose du four
La première tarte sans levain.
Étudiant 3. Des siècles ont déjà passé
Depuis ces temps oubliés depuis longtemps,
Mais le pain est avec nous partout
Toujours à proximité.
Que ferions-nous sans pain ?
Ils seraient morts depuis longtemps.
Nous sauve de la faim
Les céréales existent depuis de nombreux siècles.
Orge, seigle, avoine, blé -
Ce sont nos amis de toujours !
Menant.Écoutez maintenant le conte de fées "Comment un vieil homme et une vieille femme ont fait un petit pain".
Étudiant. Un bon conte de fées, comme une miche de pain,
Chaud, à la sortie du four.
Et quoi de plus vrai que le pain ?
Vous coupez une tranche et elle est immédiatement chaude.
Dans les contes de fées, comme dans la vie, il y a la terre et le ciel,
Soleil et nuages, bien et mal.
Le conte de fées s'est glissé jusqu'au cœur
Et elle a planté la graine de la gentillesse.
(Conte-esquisse. Journal « Conseil pédagogique » 2001, n° 9, p. 12)
Conteur. Un jour, un vieil homme
Le nom de famille est Kulik,
Et nommé Gavryukha
Il le dit à sa vieille femme.
Vieil homme. Je voulais un kolobok.
Il y a de la levure et de la farine,
Voudriez-vous pétrir la pâte ?
Oui, elle me soignerait.
Conteur. La vieille femme gloussa...
Vieille femme. Je suis un excellent cuisinier.
Et je me mettrais au travail
Mais pour rendre la pâte blanche,
Besoin de beurre, de sucre, de sel,
Et nous en avons zéro dans notre garde-manger !
Qui a invité des invités hier ?
Qui m'a ordonné de cuisiner ?
Vieil homme. Alors moi, ceci, cela...
Vieille femme. Il n'y a rien dans le garde-manger !
Vieil homme. D'accord, mon vieux, ne sois pas en colère,
Ne crie pas, calme-toi
Grattez les coins
Regardez les tueskas -
Grattez-le en petit pain.
Vieille femme. D'accord, mon vieux, donne-moi du temps.
Nécessite de la dextérité et de l'habileté
Pour faire une meilleure friandise.
N'oubliez pas le sel et le sucre,
Laissez-moi commencer à pétrir la pâte.
(Il y a de la « pâte » dans la baignoire, recouverte d’un linge blanc. La vieille femme pétrit la « pâte ».)
Vieille femme. j'ai pétri la pâte
j'ai rajouté de l'huile
Force perdue
Oh, comme je suis fatigué.
(S'assoit sur une chaise et « s'endort »)
Pâte. Je vais fuir la baignoire, je me sens mal ici, c'est étouffant ici.
Je suis une pâte très riche,
Je n'ai pas assez de place dans la baignoire.
Je ne peux pas m'asseoir ici
C'est à l'étroit, à l'étroit, je vais m'enfuir !
Je ne veux pas être un kolobok !
Je vais passer par-dessus bord !
(« La pâte » s'enfuit.)
Vieil homme. Grand-mère, la pâte s'est enfuie !
Vieille femme. Comment ai-je dormi trop longtemps ?
Quelle honte! Quel désastre!
Attends, pâte, où vas-tu ?
(Le vieil homme et la vieille femme attrapent la « pâte », ils l'ont attrapée.)
Vieille femme. Cela n'est jamais arrivé !
Comment la pâte s’est-elle échappée ?
J'ai souffert de la honte.
Quelle honte! Quel désastre!
Vieil homme. Toi, vieille femme, ne t'inquiète pas,
Enfournez rapidement la pâte.
Fais-moi un petit pain,
Kolobok est un côté vermeil.
(La vieille femme met la « pâte » dans le four et se tient à côté d’elle avec une poignée.)
Vieille femme. je le fais cuire avec amour
Aidez-vous à votre santé!
Vieil homme. Kolobok, cuisine vite !
Nous danserons plus amusantment !
(La vieille femme sort un petit pain du four et le pose sur la fenêtre.)
Vieille femme.(au vieil homme) Ne le touche pas encore,
Laissez refroidir un peu.
Vieil homme. Kolobok, calme-toi vite,
Nous danserons plus amusantment !
Kolobok. Non, vieille dame, attends,
Je ne veux pas être de la nourriture.
Je vais sauter par la fenêtre maintenant,
Je me balancerai le long des sentiers,
je rejoindrai les gars
Ce sont tous mes amis.
je jouerai avec eux
Vous ne pourrez pas me rattraper.
(Kolobok s'enfuit. Le vieil homme et la vieille femme ne l'ont pas rattrapé. Ils pleurent.)
Conteur. La femme pleure, le grand-père pleure.
Vieil homme. Que devrions-nous manger pour le déjeuner ?
Nous avons fini de jouer et de danser.
Qu'ils se sont retrouvés sans pain.
Vieille femme. Je vais faire une tarte !
Il n'a pas de jambes,
Il ne s'enfuira pas.
Vieil homme. Faisons-le cuire !
(Le vieil homme et la vieille femme partent. Un chignon apparaît.)
Kolobok. Bonjour gars,
Les filles et les garçons!
J'étais pressé, j'étais pressé,
J'ai failli tomber dans un fossé !
Finalement, je suis arrivé à vous.
Préparez-vous, les enfants.
Un jeu amusant vous attend !
Menant. Pas une seule fête n’est complète sans une miche de pain. Les jours de fête, ils dansent en cercle et chantent la chanson « Loaf », que nous allons maintenant chanter au kolobok.
(Nous faisons une danse en rond « Pain » autour de Kolobok avec des mouvements)
Comme le jour de la fête de Kolobkov
Nous avons fait un pain -
Une telle hauteur
Ces basses terres
C'est la largeur
Voici un dîner.
Pain, pain,
Choisissez qui vous voulez !
Menant. Le proverbe russe dit : « Le pain est la tête de tout ! », puisqu'il est nécessaire à l'homme. Ce n’est pas pour rien qu’on appelle affectueusement le pain « père ».
Étudiant. J'ai vu beaucoup de pain dans le monde.
La paysanne l'a sorti du four
Et elle le déposa sur la table en faisant le signe de croix.
Il se reposait, recouvert de toile.
La pièce sentait fort et doux.
Le pain semblait menaçant, comme le nom du père.
Aux heures des repas, ils le mangeaient sans réserve,
Pas de miettes, pas de croûte, tranchez sur toute la longueur. (E. Blaginina)
Menant. Il n’existe qu’un seul mot équivalent au mot « pain ». Ce mot est la vie.
Quoi de plus important que le pain ? Rien! Aucun morceau d’or ne peut surpasser une miette de pain.
Le Musée d'Histoire de Saint-Pétersbourg abrite un morceau de pain moisi de la taille d'un petit doigt. C'était la ration quotidienne des habitants de cette ville pendant les mois d'hiver du siège de Leningrad. Mais les gens avaient besoin de travailler, de vivre, de survivre – malgré les nazis, malgré les bombardements et les bombardements.
Vivant signifie victoire !
Pendant la guerre à Léningrad assiégée, les enfants ne pouvaient rêver que d'une croûte de pain.
Les enfants rêvaient d'une croûte de pain
Étudiant 1. Neuf pages. Des lignes effrayantes.
Pas de virgules, juste des points noirs.
C’est étrange et calme dans un appartement gelé.
Semble; il n'y a plus de joie dans le monde.
Si seulement tout le monde pouvait avoir un morceau de pain,
Peut-être que le journal ne contenait qu’une ligne.
« La faim a emporté ma mère et ma grand-mère.
Plus de force. Et il n'y a plus de larmes.
Oncle, sœur et frère sont décédés
Mort de faim !..Leningrad est vide.
Tout le monde est mort. Ce qu'il faut faire? Blocus...
La faim emporte les habitants de Léningrad.
Calme dans l'appartement. Seule Tanya est en vie.
Il y a tellement de souffrance dans un petit cœur.
Tout le monde est mort. Il n'y a personne d'autre.
La fille Tanya a 11 ans.
Étudiant 2. Je vais vous raconter ce qui s'est passé ensuite :
Évacuation, pain et orphelinat.
Où après la faim, toutes les épreuves
Tout le monde a survécu, seule Tanya est morte.
La fille est partie, mais le journal reste,
Un cœur d'enfant, des larmes et des cris.
Les enfants rêvaient d'une croûte de pain...
Les enfants avaient peur du ciel militaire. (Ilya Malyshev)
Menant. C'est le temps de paix maintenant. Mais aujourd’hui encore, cultiver du pain reste une tâche héroïque. Le pain est la richesse de notre peuple. Et parfois, il devient dommage que de nombreuses personnes, en particulier celles qui n'ont pas connu les épreuves de la faim, n'apprécient pas le pain. Et ces gens qui n’apprécient pas le pain et qui jettent des morceaux de pain ne méritent-ils pas d’être condamnés ?
Étudiant. Chignon
Trois garçons dans la rue
C'est comme jouer au football,
Ils ont poussé le chignon d'avant en arrière
Et ils ont marqué un but avec.
Un oncle inconnu est passé,
Il s'arrêta et soupira.
Et, presque sans regarder les gars,
Il tendit la main vers ce chignon.
Puis, fronçant les sourcils avec colère,
Il lui fallut beaucoup de temps pour la dépoussiérer.
Et soudain calme et ouvert
Il l'a embrassée devant tout le monde.
-Qui es-tu? - les enfants ont demandé,
Oublier le football pendant un moment.
-Je suis boulanger ! - l'homme a répondu
Et il est reparti lentement avec le chignon.
Et ce mot sentait le pain
Et cette chaleur particulière
Qui se déversent sous le ciel
Mer de blé dorée. (S. Mikhalkov)
Menant. Rappelez-vous et dites à tous ceux que vous connaissez et avec qui vous êtes amis : dans le pain se trouve l'âme de votre terre natale, le destin de nombreuses personnes, leur travail infatigable. Celui qui cultive du pain ne jettera nulle part un morceau à moitié mangé. Faire de même. Apprenez à apprécier le travail des autres dès le plus jeune âge.
Étudiant. Prenez soin du pain
Grains de nos jours, brillent
Chère dorure.
Nous disons : prenez soin de vous
Prenez soin de votre pain natal.
Prenez soin de chaque oreille
Nos champs joyeux.
Comme une voix douce qui chante
Bruyante patrie !
Nous ne voulons pas voir de noirs
Grains brûlés par la guerre.
Laisse celui à motifs briller pour nous
Des vagues dorées surfent.
Nous ne rêvons pas de miracle.
Envoyez-nous un discours en direct :
« Prenez soin de votre pain, vous les gens,
Apprenez à conserver le pain ! » (N. Tikhonov)
Menant. Le pain se nourrit. Sans pain, il n'y a pas de vie. Elle occupe la place la plus importante dans la vie d’une personne. En terminant notre matinée, je veux lire un poème
N. Anikeeva.
Voici ce qui s'est passé sur mon terrain :
D'année en année, de génération en génération - depuis des siècles
Ce pain qui est sur la table dans chaque foyer
Réchauffé par des mains humaines.
Il les sentait avec chaleur, il les sentait bon,
Et la chanson que chantait l'alouette
Sous le ciel bleu en pains d'or
Par un après-midi d'été ensoleillé de juillet.
Le laboureur marchera dans les chaumes le matin,
Et au fils, montrant le champ de la main,
Il dit doucement : « Inclinez-vous devant lui,
Comme des mères, comme notre maison commune !
Tu grandiras et après de nombreuses années
Tu seras de retour ici à l'aube
Et vous dites : « Il n'y a rien de plus cher,
Quel est le pain le plus chaud de ce monde ! »
La chanson « Le pain est la tête de tout ! » est interprétée. (N. Kudrin, V Balachan.)
Le pain est à la tête de tout. Proverbes sur le pain
La mémoire du peuple russe contient de nombreux proverbes et dictons sur le pain et son attitude à son égard.
Le pain est la base de la vie et du bien-être, la clé du succès futur, un symbole de joie et de bonheur humain.
« Il y aura du pain, donc tout sera » ;
« S’il y a du pain, il y aura des chansons. »
La vie difficile et maigre du paysan russe d'autrefois se reflétait dans les proverbes et les dictons largement utilisés au siècle dernier :
« Là où les alevins labourent, il y a une miette de pain » ;
Le pain et l'eau sont de la nourriture paysanne » ;
« Pain de père, eau de mère » ;
« Le pain vous nourrira, l'eau vous donnera à boire » ;
« Du pain et du kvas, c'est tout ce que nous avons » ;
"Tant qu'il y a du pain et de l'eau, ce n'est pas un problème."
Le pain de seigle est le principal produit paysan. Et ce n'est pas un hasard si dans les dictons et proverbes populaires, il est placé au premier plan, par opposition aux autres plats, à tout autre aliment :
« La bouillie de sarrasin est notre mère et le pain de seigle est notre cher père » ;
"Grand-père du pain de seigle au kalach de blé."
Le pain est un symbole d'hospitalité, la base à la fois d'un dîner et d'une table de tous les jours :
« S'il y a du pain, il y aura un déjeuner » ;
« C'est un mauvais déjeuner s'il n'y a pas de pain » ;
« Pas un morceau de pain, et il y a de la mélancolie dans le manoir, mais il n'y a pas de pain, et il y a le paradis sous l'épicéa » ;
« Du pain sur la table - et la table est un trône, mais pas un morceau de pain - et la table est une planche » ;
« Pour le pain et le sel, toute plaisanterie est bonne » ;
"Même une croûte de pain ou un quart de mil, c'est un régal de la part de l'aimable propriétaire."
Et bien qu'il ait été noté parmi le peuple que « ce n'est pas le manteau de fourrure, mais le pain qui tient chaud », la simple satiété et la satiété irréfléchie n'ont jamais été pour lui une fin en soi. Et c'est pour cela qu'il a été dit :
« Vous ne vous contenterez pas uniquement du pain » ;
« Ne soyez pas plein d'un morceau, mais soyez plein d'un ami » ;
"Soyez en colère, grondez, mais allez chercher du pain et du sel."
Le pain est obtenu grâce au travail et à la sueur. Et dans les dictons populaires, on dit ainsi :
« Celui qui regarde le ciel est assis sans pain » ;
« On ne peut pas obtenir du pain en se faisant plaisir » ;
« Alors le pain obtenu est sucré et rassis » ;
« Un grain permet d'économiser une livre » ;
« Non pas le pain qui est dans le champ, mais celui qui est au fond » (c'est-à-dire récolté) ;
«Le pain dans la poubelle est comme le maître de maison.»
Un sourire bienveillant et narquois illumine de nombreux dictons populaires sur le pain, sur les signes d'un bon travailleur, indissociables de son attitude envers le pain :
« Tel est le pain, tel est le travail » (c'est-à-dire que si vous mangez vite, alors vous travaillez bien) ;
« La main du laboureur est noire, mais son pain est blanc » ;
« L'homme zélé rit avec du pain, mais le paresseux pleure sans pain » ;
"N'ouvrez pas la bouche pour le pain de quelqu'un d'autre, mais mangez-le tôt et faites le plein par vous-même."
La véritable sagesse populaire, la perspicacité subtile et sensible se reflètent dans les proverbes suivants :
« Sans pain, tout deviendra ennuyeux » ;
« Le Kalach deviendra ennuyeux, mais le pain ne le sera jamais » ;
"Peu importe ce que vous pensez, vous ne pouvez penser à rien de mieux que du pain et du sel."
De nombreux auditeurs qui nous ont envoyé ces dictons populaires et d’autres ont exprimé leurs réflexions sur le rôle et la place du pain dans notre vie moderne. Dans une lettre d'Olga Shevchuk de la région de Vinnytsia, nous lisons : « Le pain est la vie elle-même. Et ce mot doit être écrit avec une majuscule !
Le Leningrader Pavel Stepanovich Karpenko écrit : « Nous devrions tous considérer le pain comme une chose sacrée, car le pain est la base de tout. Cultiver du pain est un travail difficile et honorable, vous devez donc protéger et dépenser le pain comme un trésor vital. Et le pain doit avoir le plus grand respect.»
"La tâche des adultes", écrit Leningrader Olga Grigorievna Klyueva, enseignante de maternelle et méthodologiste, "est d'inculquer aux enfants le respect du pain, de leur apprendre à prendre soin de chaque miette de pain et de valoriser le travail du paysan".
Si tous ceux qui nous ont envoyé des lettres pouvaient se rencontrer et parler du sujet qui les préoccupe : « L'attitude envers le pain », ce serait une conversation sérieuse, très importante et sincère.
Un flux important de lettres était associé à l'évaluation dans les proverbes et les dictons de maux sociaux tels que l'ivresse et l'alcoolisme.
PAIN - BATYUSHKA
Un enfant sort avec une miche de pain :
Le voici, pain parfumé,
Avec une croûte fragile et tordue,
Ici il fait chaud et doré
Comme rempli de soleil.
C'est en lui que réside notre santé, notre force,
Il y a une chaleur merveilleuse dedans.
Il contient les jus de la terre natale
La lumière du soleil y est joyeuse.
Attrapez les deux joues !
Devenez un héros
Les enfants entrent dans la salle et commencent une danse en rond
La danse en rond « Pain » est exécutée
Les enfants marchent en cercle et chantent. Au centre se trouve un enfant avec une miche de pain
Aux enfants d'âge préscolaire en voiture
Le pain est arrivé aujourd'hui.
Mettez-vous debout en cercle,
Choisissez qui vous voulez.
Un enfant avec une miche de pain dit à voix haute : "Je choisis un boulanger"
Il s'approche de l'enfant coiffé d'un bonnet blanc, s'incline et lui tend le pain.
Sort dans le cercle boulanger ».
Il n'a pas réchauffé son côté sur la cuisinière.
J'ai préparé un pain pour les gars.
Boulanger, joue avec nous.
Choisissez qui vous voulez.
Boulanger: "Je choisis le meunier"
Il n'a pas dit de bêtises
Et il réduisit le grain en farine.
Miller joue avec nous
Choisissez qui vous voulez.
Meunier: "Je choisis le laboureur!"
Il ne s'est pas allongé à l'ombre
Et il leva et récolta du pain.
(Tout le monde s'arrête. Laboureur soulève le pain au-dessus de sa tête.)
Et la récompense est une récolte !
Et un pain parfumé !
Remet le pain au Maître. Tous les enfants s'assoient.
Menant:
Notre terre russe est grande et vaste.
Nos champs et champs sont riches en récoltes !
Les gens ont un dicton : « Le pain de toute vie, c’est la tête ! »
Il est célèbre d'abord sur terre,
Il est réputé pour être le premier sur la table !
Pourquoi disent-ils ça, les gars ?"Pain - Père, eau - Mère" ???
Tout comme dans une famille il y a un chef - un père (père), le pain - le principal produit alimentaire - est tout aussi important pour la vie d'une personne. Mais une famille ne peut pas vivre sans mère, tout comme une personne ne peut pas vivre sans eau. Sans cela, il mourra de soif.
Les gars, quels proverbes connaissez-vous sur le pain ?
Enfants: " S'il n'y a pas de pain, vous serez sans déjeuner. "
« Tout le monde ne laboure pas le pain, mais tout le monde le mange. »
"Si vous voulez manger des petits pains, ne vous asseyez pas sur la cuisinière."
Menant: Et je connais ce proverbe : « Si tu veux des rouleaux, travaille dur. » À votre avis, le travail de qui nourrit une personne ?
Enfants: Le travail des parents et de ces personnes qui ont élevé tout ce que nous mangeons.
Menant: Qui d’autre une personne remercie-t-elle pour la récolte ?
Enfants: Dieu. Il est le Créateur de tous les fruits, légumes et céréales.
Menant: Mais de quoi est fait le pain ?
Enfants: Fabriqué à partir de farine.
Menant: Droite. Pensons maintenant à de quoi est faite la farine ?
Enfants: Du blé, des céréales.
Menant: Bravo, voyons à quoi ressemblent les grains de blé.
(Les enfants touchent et examinent les grains de blé)
Où « vivent » les grains de blé ?
Enfants: Dans un épillet.
Menant: Et s’il y a beaucoup d’épillets, ça s’appelle CHOP. (Montre la gerbe aux enfants)
Enfants : Poème « Récolte »
Je vais aller voir et l'admirer.
Qu'est-ce que le Seigneur a envoyé aux gens pour leurs travaux :
Au-dessus de la taille Seigle granuleux
Somnolent dans les oreilles Presque jusqu'au sol.
Menant: Qu’est-ce que Dieu a envoyé aux gens pour leurs travaux ?
Enfants: Seigle, épillets au sol.
Menant: Chantons la chanson « De quoi rêvent les grains »
La chanson « WHAT DO GRAINS DREAM ABOUT » est interprétée
musique M. Protasova, paroles. V. Nesterenko
Menant: (lit l'histoire PAIN)
Le pain est cuit soit par les propriétaires eux-mêmes, soit par des boulangers. Faire du pain à partir de pâte
La pâte est pétrie à partir de farine, d'eau et de levure. Un meunier broie la farine des grains dans un moulin. Les grains de pain mûrissent dans les champs, dans les épis des plantes céréalières.
Commençons une danse en rond et chantons une chanson.
Une chanson est interprétée - paroles de danse en rond « Le blé a mûri ». populaire
Oui,Il n’est pas facile pour une personne d’obtenir du pain, alors quelle bonne habitude chacun de nous devrait-il acquérir ?
Enfants: Apprenez à prendre soin du pain, respectez le travail des personnes qui l'ont élevé, apprenez à remercier Dieu d'avoir donné du pain à l'homme.
Menant: C'est vrai, les gars. Pas étonnant qu'ils disent que le pain est un don de Dieu. Les gens demandent à Dieu de leur donner du pain chaque jour et les remercient pour ce qu'ils reçoivent après avoir mangé.Comment nous rendons grâce ?
Enfants: « DONNEZ-NOUS NOTRE PAIN NÉCESSAIRE AUJOURD'HUI »
Menant: Les gars, un homme travaille et Dieu l'aide en tout. Dites-moi, comment Dieu aide-t-il une personne ?
Enfants: c Dieu élève et prend soin du pain. Dieu envoie l'été, la pluie, la chaleur et le soleil clair.
Enfants: Poème "Bonne nouvelle"
Une goutte de pluie dit aux autres :
« Pourquoi frappons-nous si fort à la fenêtre ?
Les gouttes répondent :
«Ici vit un pauvre homme,
Nous lui apportons la nouvelle que le pain pousse."
Menant: Les orthodoxes célèbrent une merveilleuse fête, « Le Sauveur du pain ». Pourquoi cette fête est-elle célèbre ? Et parce que ce jour-là, ils cuisaient du pain de la nouvelle récolte. C'était le plat principal de la journée. Ce jour-là, après la bénédiction du pain dans l'église, les ménagères distribuaient leurs produits à tous les nécessiteux et pauvres. Ce n’est pas pour rien que le pain est appelé sacré : les gens le mangent lentement en pensant à l’automne prochain et au long hiver.
Un vrai pain est sorti
En Russie, le pain était cuit avec des dômes pour qu'il y en ait assez, comme le ciel, pour tout le monde.
Aux larges tables de la maison, jeter une miette était considéré comme un péché.
Notre pain et notre sel sont une coutume russe, ils viennent d'une antiquité lointaine.
Rafraîchissement pour les invités, joie de se retrouver. Comme un symbole de gentillesse humaine. (A. Korshun).
Nous accueillons tous les invités et leur offrons un repas.
