Ateliers de décoration de gâteaux. Gâteau au chocolat de printemps avec des perce-neige Gâteau aux perce-neige de mastic

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Le printemps calendaire est sur le point d'arriver, mais je veux déjà le vrai. J'ai donc décidé de faire un gâteau printanier décoré de fleurs. Je vous montrerai le gâteau un peu plus tard. Et aujourd'hui, je vais partager une leçon sur la fabrication d'une jonquille et d'un perce-neige à partir de mastic. Cela va être un très gros post. très très grand le nombre de photos. Je voulais montrer le processus le plus en détail possible afin que, si vous le souhaitez, vous puissiez tout répéter vous-même à la maison.

Commençons par les outils. Nous aurons besoin:

  • fil
  • ruban adhésif
  • ciseaux
  • piles
  • mastic floral ou universel
  • colle à confiserie ou eau
  • colorant
  • la semoule

Snowdrop est fait sur un fil. Pour lui, il faut faire le milieu/les étamines, 3 petits pétales intérieurs, 3 grands pétales extérieurs, un sépale, une tige et une petite feuille. Le mastic aura besoin de trois couleurs : jaune clair, blanc et vert.

Nous coupons la longueur souhaitée du fil et faisons une petite boucle à la fin.

Ensuite, nous fabriquons une petite boule de mastic jaune clair. On l'enfile et on l'enroule sur toute la longueur de la boucle.

Avec des ciseaux, coupez soigneusement le dessus en 4 moitiés.

C'est notre milieu / étamines. Nous pressons une petite étamine ensemble.

Laissez sécher de côté. Alors répétez autant de fois que vous le souhaitez pour obtenir des fleurs. Maintenant, prenez du mastic blanc et roulez une petite goutte pour la feuille intérieure. L'aplatir et l'amincir avec les doigts.

Nous enveloppons le milieu avec le dépliant résultant. Et créez 2 autres pétales de ce type.

Il existe une autre façon de créer le petit pétale intérieur. Pour ce faire, il vous faut un moule comme sur la photo. Il est nécessaire de dérouler finement le mastic, de découper la forme et de couper en segments.

Une pile avec une boule peut être traitée sur les bords si vous le souhaitez.

Et puis aussi attacher au milieu. J'aime plus cette façon, et cela s'avère beaucoup plus rapide. Encore une fois, nous envoyons sécher.

Maintenant les grands pétales extérieurs. Ici, nous avons besoin d'une goutte plus grande, nous l'aplatissons également, mais maintenant nous travaillons avec une pile avec une balle.

Nous roulons le pétale au milieu. Devrait prendre la forme d'un bateau.

Une extrémité doit rester pointue. Vous aurez besoin de 3 pétales.

Les pétales intérieurs doivent être teintés de vert. Mais pas entièrement, mais seulement le creux lui-même.

Presque l'assemblage final de la fleur. Fixation des pétales extérieurs. Lubrifiez la partie inférieure avec de l'eau ou de la colle à confiserie.

Et appliquer au milieu. La partie intérieure devrait, pour ainsi dire, s'enfoncer dans cette forme de bateau.

Attachez le reste des pétales. Je répète, juste pour une fleur - 3 grands pétales.

La règle principale lorsque vous travaillez avec du mastic est de donner immédiatement la forme souhaitée au produit afin qu'il gèle comme ça. Parce qu'alors vous ne pouvez rien réparer. Par conséquent, nous séchons les fleurs "tête" vers le bas. En même temps, vous pouvez régler le degré d'ouverture des fleurs.

Passons aux sépales. Nous faisons une petite boule verte.

Avec un cure-dent et une pile, nous perçons au milieu la moitié de l'épaisseur et déroulons les bords. Il s'avère qu'une si petite tasse.

Nous perçons avec un fil sur lequel se trouve déjà notre fleur et l'étirons vers le haut.

La tige reste. Étalez un boudin fin et aplatissez-le.

Mettez une fleur dessus et pressez-la.

Ensuite on pince les bords et on roule un peu pour cacher la couture sur la tige.

Pour une feuille, nous fabriquons une petite goutte de mastic vert, la roulons avec une pile et la fixons au coude avec de l'eau ou de la colle.

Une fois la fleur séchée, j'ai tonifié la tige pour la rendre plus naturaliste. Pour cela, j'ai utilisé du pollen de fleurs vertes et noires. Le perce-neige est prêt.

Passons maintenant au narcissique. Je vais faire des jonquilles jaunes, j'aurai donc besoin de deux couleurs de mastic : jaune clair pour les étamines et les pistils, et jaune vif pour les pétales. Je vais faire la tige ici à partir de fil de fer, en l'enveloppant avec du ruban adhésif.

La jonquille se compose d'un pistil, de 6 étamines, d'une couronne centrale et de 6 pétales.

Pour les étamines et le pistil, vous aurez besoin de sept petits fils. Je ne ferai que 3 jonquilles. En conséquence, je devrai faire 3 pistils et 18 étamines.

Ainsi, nous fabriquons de petites gouttelettes de mastic jaune clair. Nous les mettons sur les fils et les déroulons un peu. Au pilon, nous faisons une petite boule à la fin, en aplatissant le dessus. Et nous plions les étamines en biais.

Laisser de côté jusqu'à ce qu'il sèche, passer à la "couronne" centrale. Il est fabriqué selon le principe d'un sépale de perce-neige, mais d'une taille plus grande. Nous devons rouler le cylindre, le percer au centre à mi-chemin et commencer à rouler les bords. Je vais dérouler avec un cure-dent, puis avec une pile bouclée pour donner du relief aux bords.

Ensuite, je serre encore les coudes avec mes mains et les envoie sécher pour l'instant.

Passons aux pétales. Insérez le fil au centre d'un petit morceau de mastic et roulez-le finement. De cette façon, nous cacherons le fil au milieu du pétale. Découpez le pétale avec un emporte-pièce.

En utilisant moules en silicone donner de la texture.

Dans la partie supérieure au milieu, nous faisons un petit affûtage. Les bords peuvent être traités avec une pile avec une balle.

Après avoir donné la forme souhaitée aux pétales, nous les envoyons sécher.

Nous attachons les étamines et le pistil ensemble. Pour ce faire, vous aurez besoin de ruban adhésif. Sa principale propriété est que lorsqu'il est étiré, il devient collant. Nous enroulons les pièces ensemble. Pistil au centre, étamines autour.

Ensuite, nous perçons la "couronne" centrale et abaissons le milieu vers le bas. Nous devons cacher les traces de fil et de ruban adhésif, nous l'abaissons donc jusqu'à ce que tout soit caché.

Au pétale, nous plions le fil à la base à angle droit et le fixons avec un ruban adhésif chaud aux étamines avec la "couronne". Nous attachons d'abord 3 pétales, puis trois autres entre eux. Narcisse est prêt.

Nous prenons le fil (j'ai le n ° 22), la longueur du fil est égale à la longueur de la future fleur. Attachez une petite boucle à la fin.
Nous peignons la porcelaine jaune, on sculpte une boule d'environ 1 cm de diamètre et on la pose sur un fil (pré-lubrifier la boucle avec de la colle PVA) :

On fait autant de boules que l'on veut faire de fleurs (ne pas oublier les bourgeons).
Pendant que nos boules sèchent, nous nous "amusons" - vous devez rouler beaucoup de petites boules (sur la photo, elles sont prises avec une forte augmentation):

Lubrifiez le dessus des balles avec de la colle PVA et collez-les avec nos "kids":

Pour les boules, à partir desquelles des bourgeons seront fabriqués plus tard, cela ne devrait pas être fait.
Passons maintenant aux étamines. Si quelqu'un a des étamines prêtes à l'emploi - merveilleuses (il est préférable de choisir des étamines allongées). Je les ai réalisés de la manière suivante. Nous prenons une fine ligne de pêche, enroulons 100 cercles autour du pouce, l'enlevons soigneusement, l'attachons d'un côté et la coupons de l'autre, c'est-à-dire qu'elle ressemble à un bubon
Nous le redressons uniformément et l'appliquons sur la partie inférieure de la balle graissée avec de la colle PVA, en essayant de répartir uniformément la ligne de pêche en cercle. Par le bas, pour plus de solidité, vous pouvez coller un mince cercle de porcelaine et bien le lisser. Si nécessaire, coupez l'excédent de longueur. On trempe les pointes dans du PVA et du sable coloré (semoule). Voici le résultat :

Autour (même plutôt entre) ces étamines il y a plus une petite quantité de très petits pétales. Mettons-les comme ceci :

Et puis collez-les soigneusement autour du noyau :

Eh bien, le plus joyeux pour beaucoup - les étamines ne sont nécessaires que pour les fleurs plus ouvertes
Vous pouvez maintenant commencer à sculpter les pétales.
Je veux attirer votre attention sur le fait que les pétales du maillot de bain ne poussent pas en cercle, mais en spirale (c'est très important). En un tour - 4 pétales. Dans chaque fleur - 4-5 tours. Les pétales de chaque tour suivant sont légèrement plus grands que le précédent.
Ainsi, pour la première rangée de pétales, on prend quatre boules de même taille (environ 0,5 cm de diamètre)

Avec vos doigts, nous formons une telle gouttelette à partir de chaque balle :

Si vous avez des bateaux de gouttelettes de différentes tailles - merveilleux, vous pouvez dérouler la couche et découper les pétales avec des bateaux
Fakturim (j'ai pris un moule à pétales de rose):

Ensuite, nous posons le pétale sur un caoutchouc mousse dense (ou une autre surface assez douce) et commençons à former un pétale avec une pile de billes. Dans ce cas, ce n'est pas très pratique sur la paume, il faut obtenir un gros renflement, et le "motif" de la paume dans ce cas est inutile :

Voici à quoi devrait ressembler le pétale :

Commençons maintenant à coller les pétales. Rappelez-vous la spirale. J'insiste là-dessus encore car si vous essayez de coller 4 pétales en cercle, vous n'obtiendrez pas la forme de fleur souhaitée :

Voici une telle fleur s'est avérée:

Nos bourgeons doivent également être recouverts de pétales :

Et maintenant, il faut travailler dur ! Cela vous semble intimidant ?
Passons aux feuilles !
J'envie de blanche envie ceux qui ont des bateaux convenables. Hélas, je ne l'ai pas encore, alors je vais devoir prendre des ciseaux.
Nous déroulons une couche de porcelaine verte, découpons un tel flan avec des ciseaux:

Découpez les dents avec des ciseaux, enroulez les bords avec une pile:

Nous facturons sur un moule standard :

Voici une telle feuille s'est avérée. Par la suite, lors du montage, vous pouvez couper la partie inférieure avec des ciseaux pour qu'elle soit plus fine :

Nous fabriquons ces feuilles dans différentes tailles - grandes et petites.
En fait, ce n'est qu'une partie de la feuille ! Chaque feuille se compose de cinq de ces parties. Par conséquent, vous devez fabriquer des feuilles de chaque taille en une quantité multiple de cinq.
Sec:

Une fois sec, on colle le fil (la procédure est standard, je ne la décrirai pas, tout est clair sur la photo) :

Ne soyez pas confus par la couleur, lorsque le fil sèche - ce sera avec une feuille de la même couleur:

Vous pouvez maintenant commencer à assembler des feuilles et des fleurs
Comme je l'ai dit plus haut, il y a cinq pétales dans chaque feuillet, que nous fixons avec du ruban adhésif :

Ensuite, nous roulons la tige, assurez-vous de lubrifier la base de la partie inférieure de la feuille avec de la colle PVA :

Ceci est une feuille séparée sur sa tige.
Au maillot de bain, les feuilles poussent encore tout autour de la tige florale.
Sur les photos ci-dessous, vous verrez options possibles assemblages de fleurs avec des feuilles :

Après assemblage, on teint un peu les pétales extérieurs (j'ai utilisé des peintures à l'huile) :
Floraison vert clair et un peu brune sur le bord des pétales extérieurs.
Voici les maillots de bain qui poussent maintenant chez moi :