Lorsqu’on parle de cocktails, il est important d’éviter toute confusion. Le fait est que le vrai nom des boissons est shooter (shooter, de l'anglais shoot - "shoot", zd. - "boire d'un seul coup"). « Shot » désigne une petite portion d'alcool pur et fort, tel que du brandy, de la vodka ou du whisky. Cependant, dans l'usage quotidien, cette différence a disparu ; désormais, le terme « shot » ne fait plus référence au volume de la boisson (historiquement 30-60 ml), mais à sa structure (principalement des cocktails sucrés et étagés).
Référence historique. Il nous semble aujourd’hui que les clichés ont toujours existé ; en fait, ils sont apparus il y a moins d’un demi-siècle, dans les années 1970. Nous parlons spécifiquement de cocktails - ils ont commencé à boire de l'alcool fort dans de petits verres bien plus tôt.
A cette époque, la consommation de boissons alcoolisées diminuait considérablement, l'invention des « shooters » devenait un moyen de mélanger plusieurs composants apparemment incompatibles, de leur donner des noms originaux et ainsi d'attirer l'attention sur les anciennes marques. Le fait est que c'était dans les années 60-70. L'ère des hippies a commencé en Amérique, les jeunes préféraient tomber dans un état de conscience altérée à l'aide de drogues, tandis que l'alcool semblait ennuyeux et démodé dans ce contexte. Pour vendre de l’alcool, il fallait le rendre à la mode.
Comment cuisiner des shots
Les shots sont disponibles en variétés mélangées et en couches. Avec le premier type, il n'y a aucun problème - tous les ingrédients sont mélangés dans un shaker et le cocktail est prêt. Il est beaucoup plus difficile d'obtenir une bonne prise de vue en couches. Le plus simple est de suivre des recettes précises, mais si vous souhaitez expérimenter, il est conseillé de respecter les règles de base :
- Plus la couche est haute, plus sa densité est faible. Le cocktail est basé sur la boisson la plus dense et la plus épaisse - par exemple « Advocate » ou « Baileys ».
- Il est préférable pour les barmans débutants de mesurer à l'avance les doses d'ingrédients requises et de ne pas verser « à l'œil nu ».
- La deuxième couche et les suivantes sont versées à l'aide d'une cuillère de bar ou d'un couteau, en faisant attention à ne pas mélanger les boissons.
- Pour rendre un cocktail en couches encore plus intéressant, vous pouvez choisir des ingrédients non seulement de couleurs différentes, mais également de températures différentes, par exemple ajouter du café chaud.
Les barmans empilent les couches avec une cuillère spéciale 
À la maison, les cocktails en couches sont préparés à l'aide d'un couteau ou d'une cuillère ordinaire. Comment boire
Les shots sont rarement peu alcoolisés ; ce sont généralement des cocktails forts, dont le but principal est d'enivrer rapidement une personne. Ces boissons se boivent le plus souvent en une seule gorgée, et si elles ne sont pas faites correctement, vous pouvez vous étouffer ou même provoquer une réaction de vomissement. Il existe deux manières de boire correctement des shots (il en va de même pour les petites portions d'alcool fort) :
- Laver. Par exemple, de l'eau, du jus, des sodas. De cette façon, vous pouvez rapidement vous débarrasser du goût d'alcool dans votre bouche.
- Renversez la tête en arrière pour que la boisson « glisse » plus facilement dans votre gorge.
Recettes de cocktails shot populaires
B-52 (B-52). Disposer successivement en couches de 20 ml de liqueur de café, de Baileys et de liqueur d'orange (triple sec). À la fin, vous pouvez mettre le feu à la couche supérieure ou simplement la boire d'un seul coup.
B-52 Hiroshima (Hiroshima). Versez 20 ml de sambuca, de Baileys et d'absinthe dans un verre, puis ajoutez quelques gouttes de grenadine : c'est comme si un champignon atomique fleurissait au fond du verre.
Hiroshima Méduse (Méduse). Disposez en couches 20 ml de liqueur de chocolat légère (Crème de cacao) et d'Amaretto, ajoutez délicatement la même quantité ou un peu moins de liqueur de crème. Déposez quelques gouttes de grenadine et regardez la méduse bouger ses tentacules !
Méduse Tumeur au cerveau. Il existe de nombreuses variantes de la recette, regardons l'une d'entre elles. Versez 30 ml de liqueur de pêche dans un verre, déposez délicatement 10 ml de Baileys dessus, ajoutez quelques gouttes de grenadine et/ou de brandy de cerise. Le cocktail ressemblera à un cerveau rougeâtre.
Tumeur au cerveau Mexicain vert (Mexicain vert). Ce cocktail est mélangé dans un verre Collins : versez successivement 90 ml de tequila, la liqueur de melon Midori et le jus de citron vert, ajoutez de la glace. Pour réaliser un cocktail, remplacez la liqueur de melon par du « Pizang Ambon » (De Kuyper Pisang), les proportions des ingrédients seront les suivantes : 25 ml de liqueur, 10 ml de jus, 25 ml de tequila.
Mexicain vert Chien rouge (Chien rouge). Versez des parts égales de sambuca et de tequila légère (environ 20-25 ml chacune) dans un verre, ajoutez 5 gouttes de sauce Tabasco. Buvez le cocktail épicé obtenu d'un trait ou avec une paille. Vous pouvez déposer du Tabasco non pas sur le dessus, mais entre les couches, le « rouge » se répartira alors plus uniformément.
Chien rouge Boyarski (Boyarski). Tournage russe, nommé, selon la légende, en l'honneur du célèbre acteur de Saint-Pétersbourg. Versez successivement 25 ml de grenadine et de vodka dans un verre (les couches ne doivent pas se mélanger), ajoutez quelques gouttes de sauce piquante Tabasco, maudissez « mille diables ! et buvez d'un trait.
Boyarski Drapeau russe (drapeau russe). Tricolore traditionnel : couchez 20 ml de grenadine, de liqueur de Curaçao Bleu et de vodka. Pour rendre la couche supérieure blanche et non transparente, vous pouvez ajouter au préalable un peu de crème à l'eau. Boire d'un trait en ressentant une fierté patriotique.
Drapeau de la Russie Chéri. Le cocktail est assez difficile à préparer : mélangez 20 ml de miel et 30 ml de jus de citron, faites fondre le mélange au bain de vapeur. Versez 25 ml d'absinthe dans un verre, ajoutez délicatement le mélange obtenu, buvez d'un trait.
Chéri Kazantip (Kazantip). Versez successivement 15 ml de grenadine, de sambuca, de liqueur de crème et d'absinthe. Mettez le feu à la couche supérieure et buvez rapidement le cocktail avec une paille.
Kazantip Lorsqu’on parle de cocktails, il est important d’éviter toute confusion. Le fait est que le vrai nom des boissons est shooter (shooter, de l'anglais shoot - "shoot", zd. - "boire d'un seul coup"). « Shot » désigne une petite portion d'alcool pur et fort, tel que du brandy, de la vodka ou du whisky. Cependant, dans l'usage quotidien, cette différence a disparu ; désormais, le terme « shot » ne fait plus référence au volume de la boisson (historiquement 30-60 ml), mais à sa structure (principalement des cocktails sucrés et étagés).
Référence historique. Il nous semble aujourd’hui que les clichés ont toujours existé ; en fait, ils sont apparus il y a moins d’un demi-siècle, dans les années 1970. Nous parlons spécifiquement de cocktails - ils ont commencé à boire de l'alcool fort dans de petits verres bien plus tôt.
A cette époque, la consommation de boissons alcoolisées diminuait considérablement, l'invention des « shooters » devenait un moyen de mélanger plusieurs composants apparemment incompatibles, de leur donner des noms originaux et ainsi d'attirer l'attention sur les anciennes marques. Le fait est que c'était dans les années 60-70. L'ère des hippies a commencé en Amérique, les jeunes préféraient tomber dans un état de conscience altérée à l'aide de drogues, tandis que l'alcool semblait ennuyeux et démodé dans ce contexte. Pour vendre de l’alcool, il fallait le rendre à la mode.
Comment cuisiner des shots
Les shots sont disponibles en variétés mélangées et en couches. Avec le premier type, il n'y a aucun problème - tous les ingrédients sont mélangés dans un shaker et le cocktail est prêt. Il est beaucoup plus difficile d'obtenir une bonne prise de vue en couches. Le plus simple est de suivre des recettes précises, mais si vous souhaitez expérimenter, il est conseillé de respecter les règles de base :
- Plus la couche est haute, plus sa densité est faible. Le cocktail est basé sur la boisson la plus dense et la plus épaisse - par exemple "Lawyer" ou "Baileys".
- Il est préférable pour les barmans débutants de mesurer à l'avance les doses d'ingrédients requises et de ne pas verser « à l'œil nu ».
- La deuxième couche et les suivantes sont versées à l'aide d'une cuillère de bar ou d'un couteau, en faisant attention à ne pas mélanger les boissons.
- Pour rendre un cocktail en couches encore plus intéressant, vous pouvez choisir des ingrédients non seulement de couleurs différentes, mais également de températures différentes, par exemple ajouter du café chaud.
Les barmans empilent les couches avec une cuillère spéciale
À la maison, les cocktails en couches sont préparés à l'aide d'un couteau ou d'une cuillère ordinaire.
Comment boire
Les shots sont rarement peu alcoolisés ; ce sont généralement des cocktails forts, dont le but principal est d'enivrer rapidement une personne. Ces boissons se boivent le plus souvent en une seule gorgée, et si elles ne sont pas faites correctement, vous pouvez vous étouffer ou même provoquer une réaction de vomissement. Il existe deux manières de boire correctement des shots (il en va de même pour les petites portions d'alcool fort) :
- Laver. Par exemple, de l'eau, du jus, des sodas. De cette façon, vous pouvez rapidement vous débarrasser du goût d'alcool dans votre bouche.
- Renversez la tête en arrière pour que la boisson « glisse » plus facilement dans votre gorge.
B-52 (B-52). Disposer successivement en couches de 20 ml de liqueur de café, de Baileys et de liqueur d'orange (triple sec). À la fin, vous pouvez mettre le feu à la couche supérieure ou simplement la boire d'un seul coup.
B-52
Hiroshima (Hiroshima).
Versez 20 ml de sambuca, de Baileys et d'absinthe dans un verre, puis ajoutez quelques gouttes de grenadine - c'est comme si un champignon atomique fleurissait au fond du verre.
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Hiroshima
Méduse (Méduse). Disposez en couches 20 ml de liqueur de chocolat légère (Crème de cacao) et d'Amaretto, ajoutez délicatement la même quantité ou un peu moins de liqueur de crème. Déposez quelques gouttes de grenadine et regardez la méduse bouger ses tentacules !
Méduse
Tumeur au cerveau. Il existe de nombreuses variantes de la recette, regardons l'une d'entre elles. Versez 30 ml de liqueur de pêche dans un verre, déposez délicatement 10 ml de Baileys dessus, ajoutez quelques gouttes de grenadine et/ou de brandy de cerise. Le cocktail ressemblera à un cerveau rougeâtre.
Tumeur au cerveau
Mexicain vert (Mexicain vert). Ce cocktail est mélangé dans un verre Collins : versez successivement 90 ml de tequila, la liqueur de melon Midori et le jus de citron vert, ajoutez de la glace. Pour réaliser un cocktail, remplacez la liqueur de melon par du « Pizang Ambon » (De Kuyper Pisang), les proportions des ingrédients seront les suivantes : 25 ml de liqueur, 10 ml de jus, 25 ml de tequila.
Mexicain vert
Chien rouge (Chien rouge). Versez des parts égales de sambuca et de tequila légère (environ 20-25 ml chacune) dans un verre, ajoutez 5 gouttes de sauce Tabasco. Buvez le cocktail épicé obtenu d'un trait ou avec une paille. Vous pouvez déposer du Tabasco non pas sur le dessus, mais entre les couches, le « rouge » se répartira alors plus uniformément.
Chien rouge
Boyarski (Boyarski). Tournage russe, nommé, selon la légende, en l'honneur du célèbre acteur de Saint-Pétersbourg. Versez successivement 25 ml de grenadine et de vodka dans un verre (les couches ne doivent pas se mélanger), ajoutez quelques gouttes de sauce piquante Tabasco, maudissez « mille diables ! et buvez d'un trait.
Boyarski
Chéri. Le cocktail est assez difficile à préparer : mélangez 20 ml de miel et 30 ml de jus de citron, faites fondre le mélange au bain de vapeur. Versez 25 ml d'absinthe dans un verre, ajoutez délicatement le mélange obtenu, buvez d'un trait.
Chéri
Kazantip (Kazantip). Versez successivement 15 ml de grenadine, de sambuca, de liqueur de crème et d'absinthe. Mettez le feu à la couche supérieure et buvez rapidement le cocktail avec une paille.
Kazantip
Les soirées alcoolisées sont toujours amusantes et intéressantes. Mais pour diversifier les soirées tranquilles entre amis, il faut inventer quelque chose de non standard. Les shots sont des cocktails populaires qui sont désormais devenus très populaires auprès de toutes les couches de la population. Ces cocktails méga tendance ont remplacé l’approche conventionnelle des boissons alcoolisées. Ils servent principalement à diversifier la carte des soirées alcoolisées.
Les shots au sens standard sont des cocktails très forts ; ils sont versés dans de petits récipients spéciaux pour cocktails - des verres à boisson. Habituellement, ces cocktails se boivent d'un seul coup, afin d'avoir un goût plus piquant. Les recettes de shots peuvent être trouvées partout et en n'importe quelle quantité – Internet regorge de boissons alcoolisées, car c'est extrêmement pertinent à l'heure actuelle.
Cependant, les cocktails shot peuvent également être préparés à la maison, car c'est très pratique et vous ne dépenserez presque aucun effort. De plus, vous connaîtrez clairement et clairement les ingrédients à partir desquels les shots sont fabriqués. Ce que vous cuisinerez s'avérera extraordinaire et délicieux.
Recettes de shots
Les shots les plus populaires sont préparés très rapidement et facilement. Alors, commençons.
"Balle en argent"
Le cocktail pour hommes le plus populaire est peut-être le « Silver Bullet » ; il s'appelle probablement ainsi pour que vous n'ayez pas à attendre longtemps pour obtenir des résultats. Ils l’appellent masculin car il s’agit d’un alcool très fort. Pour cela, vous aurez besoin de vingt-cinq millilitres de sambuca, vingt-cinq millilitres de vodka, une olive en conserve, un peu de piment et de sauce Tabasca. Vous pouvez préparer un cocktail comme celui-ci : prenez un verre à shot qu'il faut d'abord refroidir, puis versez-y de la sambuca. Versez également délicatement la vodka dans la sambuca. Un rôle très important ici est joué par l'apéritif sous la forme d'une olive sur la pointe avec du poivre et de la sauce, enfilée sur une brochette.
« gorgée de menthe »
Ce cocktail est également l'un des plus populaires, car il ajoute de la fraîcheur grâce à son goût inhabituel. En raison de son goût délicat, il est plus approprié et apprécié par la belle moitié de l'humanité. Pour le préparer, vous aurez besoin des ingrédients suivants : trente millilitres de rhum blanc, vingt millilitres de liqueur, des feuilles de menthe, du thé vert, des glaçons. Placez quelques feuilles de menthe dans un verre à shot, remplissez-le jusqu'en haut de glace, versez le rhum, puis la liqueur, puis versez le thé vert. À ce stade, la phase de préparation est terminée.
"Gin tonic au concombre"
Il s’agit d’un cliché classique utilisé par presque tous les amateurs de sensations fortes. Il convient également aux femmes et aux hommes. Pour préparer un shot il vous faudra : trente millilitres de gin, environ la même quantité de tonic, du concombre mariné, des glaçons. Il faut le préparer comme ceci : remplissez le verre jusqu'en haut de glaçons, versez-y du gin, puis remplissez-le à ras bord de tonic. Après ces étapes, décorez le tube avec un petit cercle de concombre et vous pourrez servir la boisson en toute sécurité.
"Seins d'ange"
Les recettes de shots les plus simples peuvent être préparées de manière très savoureuse et incroyablement agréable. C’est peut-être l’une des boissons les plus exotiques, son nom en est la preuve. Pour ce cocktail, vous aurez besoin de : sambuca légère - vingt-cinq millilitres, liqueur d'œuf, cerises pour le cocktail. Versez la sambuca dans le verre à shot, puis déposez délicatement une couche de liqueur d'œuf dessus avec une cuillère, puis placez les cerises sur le verre à shot et grignotez dessus. Cela s'avère très savoureux et inhabituel.
En général, quiconque n’a pas bu de cocktails n’aura absolument aucune idée de ce que c’est. Quand ce n’est plus intéressant de boire de l’alcool comme ça, on a envie de diluer le tout avec des sensations intéressantes. De telles recettes se distinguent par leur simplicité et par le fait qu'on y consacrera peu de temps. Un cocktail shot s'adresse à ceux qui aiment les sensations fortes et le plaisir instantané. Préparer n’importe quel cocktail est assez simple et, dans tous les cas, cela vaut la peine d’essayer.
Rapide et efficace - c'est ainsi que l'on peut décrire en un mot les shots. Le mot « shot » est utilisé pour décrire à la fois les cocktails eux-mêmes et les petits verres dans lesquels les boissons sont préparées « pour une gorgée ». Les clichés classiques, l'histoire et les recettes sont dans le matériel.
Plans classiques– des petits cocktails d'un volume de 40 à 60 ml, également appelés « shooters ». Les cocktails sirotés, bien qu'ils soient le plus petit genre de mixologie, existent depuis le tout début de la culture des bars. La plupart des cocktails célèbres sont des recettes originales de grands barmans.
Comme il y a de nombreuses années, dans les sous-sols de New York, non seulement une composition compétente, mais aussi la bonne réputation du mixologue donnent une nouvelle vie au jeune cocktail. La prohibition a joué un rôle important dans le développement de l’histoire du cocktail. Les bars, pour survivre, ont dû vendre de l'alcool de mauvaise qualité, en ajoutant des additifs pour plaire aux papilles. Malgré les efforts de la police, le nombre de débits de boissons illégaux, appelés speakeasy en anglais, a augmenté. Faire des classiques à partir de whisky, de gin et de rhum d’une qualité dégoûtante n’est possible que lorsque la culture du bar est dans le sang.
Les cocktails ont gagné en popularité. En Europe à cette époque comme aujourd'hui, il était important de suivre les tendances de la mode, et bientôt les mélanges de boissons ont commencé dans les meilleurs établissements de Paris, Venise, Nice et Londres. Bars à cocktails, cocktails – à travers le travail des mixologues cocktail a établi sa position dans la haute société.
La mode des cocktails a toujours changé, bien que beaucoup plus lentement que dans l’industrie de la beauté. Les boissons américaines, comme on appelait les cocktails au début du 20e siècle en Europe, avaient déjà des recettes classiques il y a 100 ans. Depuis la fin du 19ème siècle, Daiquiri et Manhattan sont venus à nous, et depuis les années 20 du siècle dernier - Bloody Mary, Side Car, Americano et Negroni. Plus personne ne cachait le terrible goût de l’alcool bon marché derrière le mélange. Le plus petit d'entre eux - les shots - est une solution simple et efficace pour toute fête. Guide d'action :
Choix de l'éditeur : 3 meilleurs clichés
Russe noir
30 ml de liqueur de café (par exemple Kahlua)
45 ml de vodka
Le cocktail Black Russian n’est pas toujours servi en shots. Une option plus classique est dans un verre Old Fashioned avec de la glace pilée. Le barman Gustave Thom a préparé pour la première fois le Black Russian en 1949 au bar de l'hôtel Métropole à Bruxelles. La boisson doit son nom à la guerre froide.
Orgasme
25 ml de liqueur Baileys
25 ml de liqueur d'Amaretto
25 ml de liqueur Kahlua
Un cliché populaire, également à cause de son nom. N'hésitez pas à commander « One Orgasm » au bar, et si vous aimez son onctuosité légère et son goût délicat, servez-le simplement une seconde fois en long drink avec de la glace.
Pour comprendre le groupe de cocktails appelés « shots » ou encore « shooters », il faudrait remonter au temps de la Prohibition ! Lorsque les bars clandestins, pour survivre d'une manière ou d'une autre, devaient vendre des boissons alcoolisées de mauvaise qualité, qui, bien sûr, avaient également un goût dégoûtant. Afin de faire revenir les clients, les barmans ont dû faire preuve de créativité et créer de nouveaux cocktails. À savoir, mélangez de l'alcool de mauvaise qualité avec différents additifs aromatisants - jus, sirops, café et autres boissons au goût plus noble.
L'interdiction est passée, mais les coups restent ! Mais ce ne sont pas les barmen américains qui sont les ancêtres des shots, mais, curieusement, les Français ! Au XIXe siècle, les boissons dites d'après-café (à boire avec une paille en argent) étaient très populaires dans les cercles bohèmes de la société.
Shots de cocktails de nos jours
De nos jours, les cocktails shot sont très populaires - ils plaisent agréablement à l'œil avec une variété de couleurs et de textures, ont un goût agréable, sont considérés comme des boissons alcoolisées fortes à effet rapide et ont un champ presque illimité pour l'imagination du barman !
Si vous êtes en retard à une fête et que tous vos amis sont déjà dans une légère euphorie, le moyen le plus simple de retrouver le groupe est de boire un cocktail. Ils se boivent généralement d'une seule gorgée ou à la paille, servis dans des petits verres d'un volume de 40 à 60 ml et agrémentés de tranches de fruits ou de baies.
L'ingrédient le plus populaire dans un tel cocktail (outre les boissons fortes : vodka, tequila, sambuca, etc.) est la liqueur, qui donne non seulement une couleur agréable au cocktail, mais également un goût et un arôme riches. Une variété de sirops remplissent également le même objectif. De nombreux cocktails contiennent de la Grenadine - c'est la boisson la plus lourde en consistance, mais la plus légère est la crème fouettée.
Le principe de cuisson est simple à première vue : des couches épaisses vers le bas, des couches légères vers le haut. Mais tout barman expérimenté vous dira que ce n’est pas si simple. Un rôle important est joué par le niveau de compétence du barman et, bien sûr, par la fourniture d'« outils » !
Bien sûr, ce n'est pas difficile à deviner - ce sont des cocktails où les ingrédients dans le verre sont disposés en couches dans un ordre strict, du plus dense au moins dense. La densité est mesurée en kg/m3. Dans de tels cocktails, les plus denses sont les sirops, les liqueurs (presque tous) et le vermouth (Martini ou Campari), les moins denses sont le rhum, la vodka et le whisky.
Lors de la préparation, vous devez également prendre en compte la palette de couleurs des cocktails - après tout, l'apparence de la boisson est presque l'argument principal lors de son choix ! En règle générale, les shots les plus populaires sont les cocktails Long Island Ice Tea, B-52, Russian Flag et Pina Colada - le travail de barmen légendaires qui assimilent le processus de préparation à l'art, un véritable spectacle !
Étapes de cuisson
Donc, les étapes de préparation. Si vous êtes nouveau dans ce métier, alors il n'est pas du tout nécessaire de choisir certaines recettes, utilisez simplement votre imagination ! Tout d’abord, vous devez décider quels cocktails vous souhaitez préparer et ce que vous avez en stock pour cela. Presque tous les ingrédients feront l’affaire, de la vodka au cola ou au jus ordinaire. L’essentiel de cette boisson est de la servir magnifiquement ! Il doit être versé dans des verres à cocktail ou des shooters spéciaux. Dans la vaisselle, vous aurez également besoin d'une cuillère à cocktail pour obtenir le meilleur effet de répartition des couches.
La première couche peut être versée directement de la bouteille et à l'œil nu, mais essayez de ne pas la renverser ou de la mettre sur les bords du verre, sinon l'apparence des couches suivantes pourrait se détériorer. Vous devrez bricoler l'étape suivante : prenez une cuillère de bain propre, retournez-la et appuyez-la contre la paroi du verre, juste au-dessus du bord de la première couche. Versez délicatement et lentement la deuxième couche sur la cuillère et voyez à quel point elle repose doucement sur la première ! L’essentiel est d’avoir la main ferme dans cette affaire. En principe, vous pouvez retourner la cuillère avec sa face habituelle vers le haut, mais il vaut mieux conserver cette face pour la troisième couche. Il est préférable de verser les deuxième et troisième couches à l'aide d'un geyser ou d'un jigger, pour ne pas trop en verser ! Si vous préparez un shoter pour la première fois et que vous ne savez pas de quels ingrédients et combien vous avez besoin, alors pour vous remplir la main, commencez par le B-52, dont tous les ingrédients sont versés dans un tiers du total. volume du cocktail, et il n'est pas du tout nécessaire de tout mesurer jusqu'à la dernière goutte.
Le principe de préparation des cocktails mixés est assez simple, l’essentiel est d’être en confiance. Et avec l'expérience, vous saurez certainement créer des cocktails plus exotiques et exclusifs pour vos amis. Et enfin, un petit conseil : pour varier, vous pouvez aussi jouer avec la différence de température en remplaçant un ingrédient du cocktail, par exemple, par un expresso chaud ! Bonne chance derrière le comptoir ! Créez et appréciez non seulement vos créations, mais aussi le processus dans son ensemble !
Dans cette vidéo, vous pouvez voir des recettes détaillées pour les cocktails Goa et Bee :
