L'établissement est au centre. Il y a des tartes très, tout simplement très savoureuses et une histoire riche. Je suis resté...
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Un chat vit ici !!! Quand mon amie et moi avons eu froid aujourd'hui, j'ai pensé que je pourrais avoir une bronchite... Elle a dit : "Allons nous réchauffer chez Nikolaï, il a des chats !" Nous en achèterons d'autres à emporter avec nous. Le chat va jeter un œil et tout réparer. Non, elle est en parfaite santé ;)))) Je ne pense pas)
L'établissement est au centre. Il y a des tartes très, tout simplement très savoureuses et une histoire riche. J'ai été enchanté par la truite au fromage et la dinde aux pruneaux. Pâte fine et beaucoup de garniture. Tarte sucrée à la citrouille et au mascorpone - un conte de fées, tout simplement la garniture la plus délicate. Cela m'a rappelé des cupcakes. Il y a aussi un merveilleux jus d'airelles ici. Il y a aussi la framboise, la cerise, la canneberge, la groseille. Naturel, savoureux et sain.
On nous a dit que pendant les jours de jeûne, l'assortiment de tartes fourrées à base de maigre et de pâte ne contenant pas de protéines animales augmentait. Eh bien, vous pouvez également organiser la livraison. Il y a des salades, des soupes, et pas que des tartes cet endroit est réputé ;)
Asseyez-vous sur un canapé confortable avec un volume d'Onéguine et profitez-en.
Je ne sais pas pourquoi, mais nous avons tellement ri ici. Ils plaisantaient sur les photographies. Nikolai Andreevich Peregudov (fondateur) était un bel homme, éminent et impressionnant. Le voleur du cœur des femmes et le voleur de la minceur des femmes.
Quand vous venez ici, vous avez l’impression de vous retrouver dans ce vieux Moscou impérial. Le public est également différent – il est différent. Il ne manque plus que les dames en robe à crinoline et les hommes en pince-nez. C'était inconfortable de s'asseoir droit en jean. Même le nom est spécial - bar-buffet ;) Je ne sais pas, c'est peut-être ma perception du monde qui m'entoure)
Et bien sûr, la star principale et le coup de foudre, c’est lui. Ils se sont longtemps disputés pour savoir s'il s'agissait d'un chat ou d'un chat - ils sont parvenus à un accord général. Un chat au regard triste, aux oreilles tombantes, mais dont je ne connais pas le nom ; à mon retour, je le demanderai certainement. Il était allongé tranquillement, bien nourri, bien nourri, pour l'instant il nous a seulement permis d'admirer ce que c'était - il s'est juste vu et s'est immédiatement caressé ?! Eh bien, non, il n'est pas comme ça. Race, grâce. Cette créature m'a fait promettre de revenir, j'ai besoin de mieux me connaître à la fin.
Il y avait un accompagnement musical sur un vieux gramophone (divorcé ?). Ils ont dit que Chaliapine chantait.
Les prix ici sont les mêmes qu'à l'époque de Tsarskoïe Selo - normaux. Certains endroits plus haut, d’autres plus bas. Démocratique.
Pour ce temps - ambiance très cosy, chaleureuse et familiale, serveurs sympathiques et souriants. Oh! Ils ont même installé une baignoire dans les toilettes.
Malheureusement, si vous arrivez en retard, vos tartes préférées risquent tout simplement de ne pas être laissées : le chat mangera de tout (je plaisante).
Oh, Kolya, Nikolaï, qu'est-ce que tu me fais... N'hésite pas à le prendre avec n'importe quel goût, il n'y aura pas de retard. Et une vue magnifique sur Tverskaya vous donnera du temps pour vous détendre.
Je le recommande. ZadushEvno.
- 9 mars 2010
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Les images ne sont pas disponibles dans les matériaux plus anciens. Nous nous excusons pour le dérangement__
Tout récemment, un nouveau café convivial « Nikolai » a ouvert ses portes dans la rue Pyatnitskaya avec un personnel amical, des prix abordables, un menu unique et des toilettes chics équipées d'une douche.
Ce n'est qu'en franchissant le seuil de l'établissement que l'on peut affirmer avec assurance que l'intérieur de l'établissement est agréable et simple : parquet en chêne et comptoir de bar, lumière douce et tamisée des abat-jour mettant en valeur les tables classiques en fer forgé. Mais en regardant de plus près, vous remarquez de nombreux détails touchants : les larges rebords de fenêtre ravissent par des mini-pelouses inattendues d'herbe vivante, si luxuriantes et si optimistes sur fond de rue enneigée. Fleur de pistache amicale
Les murs sont dilués avec des imprimés joyeux de théières, de cafetières, de tartes, et à l'entrée il y a une véritable décoration théâtrale du couloir - avec des étagères peintes et un poste téléphonique. En outre, un visiteur curieux remarquera toute une galerie de portraits du célèbre Nicolas - ici, entre autres, Nicolas II Alexandrovitch, Pirogov, Gogol, Miklouho-Maclay et même Nicolas le Wonderworker. Et bien sûr, quand on arrive aux toilettes, on se demande longtemps à qui est destinée la douche et à qui sont là les serviettes.
Côté cuisine, le plat principal et le plus important du menu de Nikolai sont les tartes ; il n'en existe pas moins de 18 types : sucrées, non sucrées, avec des framboises, des champignons, de la viande, de la truite, du potiron et de l'orange. Les faits maison méritent une attention particulière
proportions de pâte de remplissage, permettant de dire dès la première bouchée de quel type de tarte il s'agit et de ne pas y chercher la viande déclarée. Les prix totalement hors de Moscou sont également agréablement surprenants : ici une portion de la tarte à la truite la plus chère coûtera 90 roubles,
et une portion de tartes sucrées coûte 60 roubles. Les tartes sont cuites dans une boulangerie située dans la rue à côté du bar, elles sont donc toujours fraîches et savoureuses, et les tartes « d'hier » n'existent tout simplement pas - ce qui reste après la fermeture est apporté au magasin le plus proche.
église et répartis entre le personnel.
Bon après-midi
Je tiens à vous exprimer mon mécontentement à l'égard de votre service. Notre entreprise vous commandait souvent des tartes pour les anniversaires et les vacances, cependant, après une telle attitude, les collègues ne veulent fondamentalement plus utiliser vos services. C'est dommage car vos tartes étaient vraiment délicieuses.
Au sujet du problème:
Nous avons passé une commande de 4 tartes vers midi, environ quarante minutes plus tard, ils nous ont informés qu'en raison du manque de certains ingrédients, ils ne pouvaient pas faire 2 tartes. Nous sommes allés à la réunion et avons commandé d'autres tartes au lieu de celles que nous voulions. Rien, ça arrive, on s'est retrouvé dans la situation. La commande était pour 14 heures, l'heure maximale d'arrivée du coursier était indiquée à 15h00. Ce qui est étrange, car la commande a été passée au début de la première heure, bon, d'accord. Nous attendions le coursier en espérant qu'il arriverait au moins vers 15h30. Ils ont appelé vers 15h00 et ont dit que le coursier avait été retardé en raison des embouteillages et qu'il serait là à 15h30, voire plus tard. Nous nous sommes excusés et l'opérateur a déclaré que l'entreprise souhaitait faire amende honorable et que la commande serait à la charge de l'entreprise si nous attendions le coursier. (Je pense que vos conversations sont enregistrées, les propos peuvent être vérifiés)
Il est difficile d’imaginer quel était notre mécontentement face à la situation actuelle. Les gens attendaient de la nourriture pendant plus de 2 heures, ne allaient pas déjeuner et s’attendaient à fêter l’anniversaire de l’employé à 14h-15h. En conséquence, ils sont informés qu'ils doivent rester assis encore 1,5 heure et attendre le coursier avec des tartes refroidies et probablement déjà froides. Mais étant donné le temps et les excuses, la volonté de votre entreprise d'être flexible et de faire des concessions, en compensant la totalité de la commande, les collègues ont décidé de commander une pizza ailleurs et d'attendre le coursier avec les tartes qu'ils mangeraient demain. Des tartes gratuites pour 3 heures de faim et une humeur gâchée ne sont pas la meilleure compensation, mais un cadeau a toujours été avant tout pour un Russe, et les gens semblaient même inspirés et ont même remercié votre entreprise, malgré l'impression gâchée.
MAIS, bien sûr, on ne peut s'empêcher de tout gâcher. :))) Lorsque j'ai appelé 30 minutes plus tard pour connaître l'heure approximative d'arrivée du coursier, non seulement nous avons été informés que le coursier arriverait dans 1,5 heure de plus ! C'est-à-dire déjà à 18h30 !!! De plus, votre opérateur (déjà différent) a signalé qu'une erreur s'est produite et que la totalité de la commande ne sera pas gratuite, mais uniquement la livraison. Et le maximum qu’elle peut offrir est de 1 tarte aux frais de l’entreprise.
Vous devez comprendre quel genre d'indignation a été provoquée par cette attitude grossière ? :))) Autrement dit, selon l'opérateur, nous avons dû payer pour des tartes froides, que nous avons attendues de 2 jours jusqu'à, peut-être, la moitié de 6, et peut-être plus longtemps, c'est-à-dire au moins 4,5 heures ?
Je ne pense pas qu'il soit utile de dire que l'ensemble de notre bureau de 250 personnes est au courant de cette histoire et je crois que les amis et les familles de ces personnes le sont également, car ceux qui sont directement concernés par de tels « services » sont très impressionnés et le nom de votre entreprise est désormais souvent évoqué dans les conversations. De plus, les gars semblaient vouloir vous bombarder de critiques négatives partout, y compris sur leurs pages sur les réseaux sociaux et les groupes.
Je n’attends aucun retour ou communication de votre part concernant cette lettre. J'ai décidé d'expliquer simplement la situation à cause de laquelle vous serez probablement martelé dans les critiques, car il est peu probable qu'elles vous disent en détail ce qui s'est passé.
C'est toujours agréable de s'asseoir sur un canapé confortable, de boire un délicieux thé chaud avec une tarte fraîche faite maison, de regarder un film et, bien sûr, de caresser le chat assis à côté de vous. Ajoutez à cela un groupe d'amis et une soirée agréable est garantie. C’est formidable que de tels rassemblements puissent désormais avoir lieu non seulement à la maison. Dans la rue Staraya Basmannaya, il y a un bar-buffet « Nikolai », qui contient tous les ingrédients pour passer un agréable moment en compagnie chaleureuse, y compris des chats. Oui, oui, dans cet établissement vivent deux charmants chats Scottish Fold, avec leur langueur caractéristique et leur amour de traîner. Vous ne pouvez pas simplement caresser les chats, vous pouvez les attraper et les câliner un peu, cependant, cela les rend parfois encore un peu nerveux et ils se cachent des yeux des visiteurs enthousiastes.
Ici, comme dans tous les autres « Nikolay » que nous avons visités, il y a des barmans très agréables qui sauront toujours tout poliment vous raconter, vous raconter tout et vous recommander une tarte. En plus des tartes (sucrées et salées), le menu principal comprend un merveilleux bouillon de poulet aux œufs ( 120 roubles.). J’aime vraiment le fait que ce soit juste du bouillon, un morceau de viande de poulet et l’œuf lui-même, sans nouilles flottantes. Quant aux tartes, elles sont à mon avis tout simplement excellentes : bonne pâte et garnitures variées, et surtout, elles ne lésinent pas sur les garnitures ! Aujourd'hui notre choix s'est porté sur la tarte à la dinde aux pruneaux ( 120 roubles.) et tarte au citron sucrée ( 80 roubles.) À propos, vous pouvez emporter toutes les tartes de Nikolai avec vous.
Il y a aussi des salades au menu, ou plutôt « salade du jour », mais cela change tous les jours, et il est difficile de deviner laquelle ce sera le jour de votre visite. Je voudrais également souligner les boissons : il y a du lait oolong très savoureux, un excellent thé masala (ça donne chaud !), d'étonnantes limonades et des boissons aux fruits faites maison. Un jour, en attendant mon verre, j'ai remarqué une petite assiette de délicieux biscuits frais faits maison sur le comptoir du bar. Bien sûr, j'ai demandé au barman combien cela coûtait, car il n'y avait pas d'étiquette de prix à proximité. En souriant, le barman m'a dit que ces merveilleux cookies sont entièrement gratuits et que vous pouvez simplement vous les offrir. Au fait, les cookies étaient très savoureux !
Le dimanche soir à 21h00, les barmans tamisent les lumières et une projection de film commence sur le projecteur, et le lundi soir, vous pourrez écouter de la musique live. Vous pouvez suivre les projections de films et autres actualités sur
