Cette salade sera une bouée de sauvetage pour toutes les vacances. C'est rapide à préparer et peut être préparé à l'avance. Et le plus gros avantage, c’est qu’il est très savoureux. Vous pouvez servir la salade avec des crêpes au poulet et aux œufs dans un saladier commun ou en portions. Le concombre peut être ajouté à la salade ou simplement décoré avec - des fleurs, des feuilles ou des flocons de neige de concombre.
Pour préparer une salade avec des crêpes au poulet et aux œufs, préparez les ingrédients selon la liste.
Faire bouillir le filet de poulet dans de l'eau salée pendant 20 minutes. Retirer du bouillon et laisser refroidir la viande.
Coupez l'oignon en demi-rondelles et versez-y de l'eau bouillante pendant une demi-heure. Puis égouttez l'eau.
Préparez les crêpes aux œufs : cassez-les une à une, salez et poivrez, ajoutez une cuillère à café d'huile et remuez bien.
Avant de cuire la première crêpe, graissez la poêle avec de l'huile et faites-la bien chauffer. Nous cuisons chaque crêpe en la retournant également de l'autre côté.
Empilez les crêpes et laissez-les refroidir. Coupez en 4 morceaux et coupez chaque bande en nouilles.
Nous coupons également la viande en morceaux dans le sens de la longueur.
Commençons à récupérer la salade. Disposez 1 couche - crêpes, oignons et mayonnaise.
Nous préparons la 2ème couche - viande et maïs, mayonnaise.
Nous répétons les couches. Avant de servir, décorer de fleurs de concombre et de persil.
La salade de crêpes au poulet et aux œufs est prête. Bon appétit!
La salade de crêpes aux œufs et au poulet est rapide à préparer et réalisée à partir des ingrédients disponibles. Le composant principal de la salade est constitué de crêpes aux œufs. Ils accompagnent très bien le poulet, les champignons et les légumes.
Le poulet pour salade convient fumé, bouilli et cuit au four. Les morceaux de poulet peuvent également être n'importe lesquels : filet, cuisses, cuisses et autres. Les concombres sont utilisés frais et marinés. Le maïs en conserve, ainsi que les champignons et les tomates confèrent à la salade un goût et une jutosité particuliers.
La salade se consomme tiède ou froide.
Le principe de préparation des crêpes aux œufs est le même dans toutes les recettes : battre les œufs un à un, ajouter un peu de sel, verser dans une poêle et faire revenir des deux côtés. Rouler et couper en lanières.
Comment faire une salade avec des crêpes aux œufs et du poulet - 15 variétés
Beaucoup de gens aiment les crêpes, mais dans les salades, elles constituent un ingrédient original. Un goût et une apparence intéressants sont obtenus en ajoutant du poulet et du maïs.
Ingrédients:
- filet de poulet - 500 g
- oignon rouge doux - 200 g
- maïs en conserve - 1 boîte
- œufs - 7 pièces
- huile végétale
- Mayonnaise.
Préparation:
Faites frire les crêpes aux œufs et coupez-les en lanières.
Faire bouillir le filet de poulet. Coupez l'oignon et le poulet en lanières.
Mélangez tous les produits, versez le maïs. Assaisonner de mayonnaise et mélanger.
Le concombre donne à la salade un goût frais. Et la mayonnaise maison sans œufs crus rend cette salade tout simplement parfaite.
Ingrédients:
- cuisses de poulet - 2 pcs.
- œufs - 4 pcs.
- concombre frais - 2 pcs.
- oignon - 1 pc.
Pour la mayonnaise maison :
- huile de tournesol - 25 ml
- huile d'olive - 25 ml
- lait - 25 ml
- vinaigre -1 c.
- moutarde - 0,5 c.
- sel.
Préparation:
Battez un œuf à la fois et faites frire les crêpes.
Faire bouillir le poulet, le séparer des os et le couper en morceaux. Hacher l'oignon. Coupez les concombres en cubes.
Mélanger tous les ingrédients et assaisonner avec de la mayonnaise maison.
Vous attendez des invités ? Préparez une salade en utilisant cette recette. Même si les crêpes sont encore chaudes, n'hésitez pas à les remuer et à les servir à vos convives. La salade sera toujours savoureuse, piquante et copieuse.
Ingrédients:
- poitrine de poulet - 300g
- fromage à pâte dure - 200 g
- concombres - 2 pcs.
- œufs - 2 pcs.
- maïs en conserve - 1 pot
- oignon - 1 pc.
- lait - 2 c. l.
- Mayonnaise
- verdure
- sel.
Préparation:
Cuire la viande de poulet au four.
Battez les œufs, ajoutez le lait, salez et poivrez. Faire frire les crêpes.
Coupez le fromage, l'oignon, le poulet et les concombres en cubes. Crêpes - rayures.
Mélangez tous les produits dans un saladier, assaisonnez de mayonnaise et remuez.
La salade peut être servie en portions dans des bols. Ou utilisez des poivrons ou des tomates, préalablement débarrassés de leurs graines et de leur pulpe, au lieu de la verrerie.
Une salade avec des ingrédients impeccablement sélectionnés convient à toutes les occasions.
Ingrédients:
- filet de poulet - 500 g
- poivron rouge doux - 1 pc.
- œufs - 5 pièces
- persil
- huile végétale
- Mayonnaise.
Préparation:
Battez les œufs et faites frire les crêpes. Couper en lanières.
Faire bouillir le filet de poulet. Coupez le poulet, le poivron et l'oignon en lanières.
Mettre tous les ingrédients dans un saladier, assaisonner de mayonnaise et mélanger.
La salade s'avère très savoureuse ! Les noix ajoutent du piquant et un goût particulier.
Ingrédients:
- viande de poulet - 400 g
- concombres - 4 pcs.
- œufs - 2 pcs.
- noix - 50 g
- laitue
- oignons verts
- ail
- Mayonnaise
- huile végétale
- poivre
- sel.
Préparation:
Coupez la viande en cubes et faites-la frire. Salez et ajoutez les épices.
Battez les œufs, salez et faites frire les crêpes. Roulez les crêpes en rouleau et coupez-les en lanières.
Hachez les noix, l'ail et les oignons verts avec un couteau. Hachez les concombres et la laitue.
Mettez tous les ingrédients dans un bol, ajoutez la mayonnaise et remuez. Saupoudrer de noix hachées et d'oignons verts.
Le point fort de cette salade originale est l'ajout de graines de sésame et de crêpes insolites. La salade devient non seulement belle, mais aussi saine.
Ingrédients:
- poitrine de poulet - 400 g
- concombre - 1 pc.
- œuf - 2 pièces
- persil
- feuilles de laitue
- graines de sésame
- sauce soja
- huile végétale
- vinaigre 9%
- sucre
- ail - 2 gousses
- sel.
Préparation:
Faire bouillir la poitrine de poulet.
Hachez les légumes verts avec un couteau. Battez les œufs et ajoutez du sel et quelques herbes. Faites cuire les crêpes et coupez-les en fines lanières.
Coupez le concombre et la poitrine de poulet en lanières.
Préparez la vinaigrette. Hachez l'ail. Mélanger le persil, l'ail, la sauce soja, l'huile d'olive, le sel, le vinaigre, le poivre et le sucre dans un bol.
Mélangez la vinaigrette avec le concombre et la viande. Laissez infuser la salade pendant une heure.
Placez les feuilles de laitue au fond et placez-y le poulet et les concombres. Ajouter les lanières de crêpe hachées et saupoudrer de graines de sésame.
Surprenez vos invités avec une salade intéressante au goût inhabituel. C'est une excellente option pour un déjeuner décontracté et un dîner romantique.
Ingrédients:
- filet de poulet - 300 g
- œufs - 3 pcs.
- crème sure - 1 cuillère à soupe. l.
- olives - 10 pièces
- ananas en conserve - 5 rondelles
- huile végétale
- herbes fraîches
- Mayonnaise.
Préparation:
Faire bouillir le filet.
Battez les œufs et faites frire les crêpes. Couper en lanières. Laissez une crêpe pour la décoration.
Coupez les filets et les rondelles d'ananas en cubes.
Placer la viande, les ananas et les crêpes dans un bol. Ajouter la mayonnaise et mélanger délicatement.
Décorez la salade. Pour ce faire, graissez la crêpe avec de la mayonnaise, roulez-la et coupez-la en morceaux. Disposez-les sur la salade. Disposez les olives en cercle.
Le poulet fumé lui-même est incroyablement savoureux et aromatique. Et en combinaison avec du maïs, des oignons et des crêpes, il acquiert un goût tout simplement parfait. Nous vous conseillons de vous préparer !
Ingrédients:
- poulet fumé - 400 g
- maïs en conserve - 1 pot
- oignon - 1 pc.
- œufs - 4 pcs.
- Mayonnaise
- huile de tournesol
- amidon - 1 cuillère à soupe. l.
- lait - 3 c. l.
- poivre
- sel.
Préparation:
Mélanger les œufs battus, la fécule, le lait et le sel. Cuire des crêpes. Rouler en rouleau et couper en lanières.
Coupez également le poulet en lanières. Hachez l'oignon et faites-le revenir.
Mélanger tous les ingrédients, ajouter la mayonnaise, saupoudrer de poivre.
Décorer de spirales de crêpes.
Les carottes coréennes donnent à la salade un goût piquant et épicé. Préparer une salade n'est pas difficile et ne coûte pas beaucoup d'argent. Alors essayez-le et faites plaisir à vos proches !
Ingrédients:
- viande de poulet - 400 g
- œufs - 4 pcs.
- farine - 1 cuillère à soupe. l.
- Carottes coréennes - 300 g
- huile végétale
- épices
- Mayonnaise.
Préparation:
Battre les œufs avec le sel et la farine. Cuire des crêpes. Rouler dans un tube et couper.
Coupez la viande en lanières et faites-la frire avec les épices.
Placer la viande, les carottes et les crêpes aux œufs dans un bol. Versez la mayonnaise et remuez.
Si vous n'aimez pas les carottes coréennes, vous pouvez les remplacer par des fraîches. Faites-le frire avec les oignons et ajoutez-le à la salade.
Les champignons rendent la salade particulièrement riche et savoureuse. Vous pouvez utiliser n'importe quel champignon pour cuisiner et obtenir un nouveau goût à chaque fois. N'ayez pas peur d'expérimenter !
Ingrédients:
- poitrine de poulet - 400 g
- œufs - 3 pcs.
- oignon - 1 pc.
- champignons surgelés - 400 g
- huile végétale
- verdure
- poivre
- Mayonnaise.
Préparation:
Placer les champignons dans une poêle sèche. Une fois le liquide évaporé, ajoutez l'huile et faites frire jusqu'à tendreté.
Hachez l'oignon et faites-le également revenir. Faire bouillir le poulet et le déchirer en fibres.
Battez les œufs et faites frire les crêpes. Rouler en rouleau et couper en lanières.
Mélangez tous les ingrédients, ajoutez la mayonnaise et mélangez à nouveau.
Absolument tout le monde adorera cette merveilleuse combinaison de crêpes aux œufs avec du poulet, du fromage fondu et du chou. Tous les produits sont presque toujours au réfrigérateur. Alors cuisinez avec plaisir !
Ingrédients:
- filet de poulet - 400 g
- œufs - 2 pcs.
- fromage fondu - 200 g
- Chou chinois - 100 g
- aneth
- farine - 1 cuillère à soupe.
- huile végétale
- Mayonnaise.
Préparation:
Battez les œufs, ajoutez le sel, la farine et faites cuire les crêpes. Rouler et couper en lanières.
Cuire la viande avec les épices au four. Couper en lanières.
Hachez les légumes verts avec un couteau. Broyez le fromage.
Mettre tous les ingrédients dans un bol, ajouter la mayonnaise et mélanger.
Délicieuse salade sans mayonnaise. Une vinaigrette originale à base de moutarde de Dijon, d'huile et d'assaisonnements rend la salade originale et saine.
Ingrédients:
- filet de poulet - 300 g
- oignon - 1 pc.
- œufs - 3 pcs.
- huile d'olive - 250 ml
- Moutarde de Dijon - 1 c.
- verdure
- poivre
- épices
- sel.
Préparation:
Faire bouillir le poulet avec les épices. Démonter en fibres.
Battez les œufs, ajoutez du sel et un peu de bouillon de volaille. Faites frire les crêpes et coupez-les en lanières.
Hachez finement l'oignon et faites-le revenir.
Préparez la vinaigrette : mélangez l'huile d'olive, la moutarde de Dijon, le poivre noir, le sel et les herbes hachées.
Mettez tous les ingrédients dans un saladier et versez dessus la vinaigrette.
Pour que les oignons aient une belle couleur et un arôme agréable, faites-les cuire dans un mélange d'huile d'olive et de tournesol. L'oignon sera croustillant si vous le faites frire à découvert.
La beauté de cette salade est fascinante. Tout tourne autour des tomates cerises. Les tomates rouges et délicieuses sont une véritable décoration pour la salade.
Ingrédients:
- filet de poulet - 300 g
- champignons - 300 g
- œufs - 3 pcs.
- Tomates cerises - 20 pcs.
- oignon - 1 pc.
- aneth et persil
- huile végétale
- Mayonnaise.
Préparation:
Cuire le filet de poulet aux épices au four. Couper en lanières.
Hachez finement l'oignon et faites-le revenir avec les champignons. Hachez les légumes verts avec un couteau.
Battez les œufs avec l'ajout d'herbes, de poivre et de sel. Cuire les crêpes, les rouler et les couper en lanières.
Coupez les tomates cerises en deux. Laissez-en un peu entier pour la décoration.
Mettre tous les ingrédients dans un bol, assaisonner de mayonnaise et décorer.
Une salade légère et incroyablement aromatique qui sent les légumes et herbes d'été et gorgés de soleil. Les crêpes aux œufs et le filet de poulet complètent la salade, mais ne sont pas riches en calories. Tout s’est parfaitement réuni !
Ingrédients:
- filet de poulet - 400 g
- œufs - 4 pcs.
- laitue iceberg -300 g
- sauce soja - 4 c.
- miel - 4 c.
- jus de citron
- tomates - 3 pcs.
- basilic - 1 bouquet
- parmesan
- poivre
- sel.
Préparation:
Coupez le poulet en morceaux. Préparez la marinade : mélangez le jus de citron, le miel, la sauce soja, le sel et le poivre. Verser sur le poulet et laisser mariner 45 minutes.
Battez les œufs, ajoutez du sel, un peu de basilic haché et enfournez les crêpes. Rouler et couper en lanières.
Faites frire la viande. Hachez la laitue, les tomates et le basilic.
Placer la viande, les crêpes, la laitue, le basilic et les tomates dans un bol. Saupoudrer de parmesan râpé et remuer.
Cette salade méritera sa place dans votre livre de recettes. Les amateurs de chips apprécieront particulièrement cette salade.
Ingrédients:
- cuisses de poulet fumées - 4 pcs.
La salade de crêpes aux œufs est très rapide à préparer, et elle peut également être préparée à partir de presque tous les ingrédients qui se trouvent au réfrigérateur. Tous ceux qui essaient de telles salades pour la première fois restent longtemps ravis.
Les crêpes aux œufs sont la base de la salade, et c'est avec elles que se marient parfaitement les aliments tels que les saucisses, la viande, le poulet, le jambon, le jambon et tous les produits végétaux.
Il existe de nombreuses recettes grâce auxquelles chaque femme au foyer peut préparer une salade avec des crêpes aux œufs. Ces salades peuvent être préparées tous les jours ; elles accompagneront très bien vos accompagnements.
Comment faire une salade de crêpes aux œufs - 14 variétés
Chaque femme au foyer veut choisir une bonne liste de recettes pour son livre de recettes. Cette recette mérite de figurer dans tous les livres de recettes de chaque femme au foyer. Essayez de préparer cette salade et tous ceux qui l'essayeront vous remercieront. Non seulement il est incroyablement savoureux, mais il est également facile à préparer.
Ingrédients:
- filet (poulet) - 250 gr.;
- œufs (poulet) - 5 pièces;
- pois verts - 1 boîte;
- oignons - 2 pièces;
- amidon - 2 c. l.;
- ail - 3 gousses;
- sel - au goût;
- Poivre à goûter.
Préparation:
La salade peut être préparée avec du poulet fumé ou bouilli, mais le premier vous fera gagner du temps et rendra cette salade beaucoup plus appétissante. Cette salade est mieux préparée avec des crêpes aux œufs, faites avec de la fécule.
Pour faire des crêpes, vous devez mélanger les œufs avec la fécule de maïs, ajouter du sel, du poivre et 2 c. l. huile végétale. Bien battre avec un fouet. Nous cuisons toutes les crêpes et leur laissons le temps de refroidir. Après cela, vous devez en faire des tubes qui doivent être coupés en petites bandes.
Faites cuire en même temps le filet de poulet, laissez-le refroidir et coupez-le en petits cubes.
Coupez l'oignon en rondelles et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré.
Mélangez l'oignon avec le poulet, ajoutez les crêpes et les pois verts. Enfin, assaisonnez la salade avec de la mayonnaise et ajoutez quelques gousses d'ail qu'il faut passer au presse-ail.
Pour décorer cette salade, vous pouvez utiliser des légumes verts, par exemple la servir sur des feuilles.
Cette salade est composée d'ingrédients simples et est très saine et savoureuse. Nous vous invitons à la préparer pour les prochaines vacances ; vos invités vous seront reconnaissants d'avoir préparé une salade aussi délicieuse.
Ingrédients:
- filet (poulet) - 500 gr.;
- œufs (poulet) - 7 pièces;
- fromage (dur) - 250g;
- oignon - 1 pièce;
- maïs (en conserve) - 250 gr.;
- concombres - 3 pièces;
- lait - 2 c. l.;
- mayonnaise - 2 cuillères à soupe;
- légumes verts - au goût;
- sel - au goût.
Préparation:
Vous devez d’abord préparer les crêpes. Battez 2 œufs avec 2 c. lait, ajouter du poivre et du sel au goût.
Préparez 3 à 5 crêpes fines et laissez-les refroidir. Après cela, coupez-les en bandes égales.
Coupez le fromage, les concombres et le poulet au four en petits cubes.
Éplucher et hacher finement l'oignon.
Mélangez tous les ingrédients dans un petit bol, ajoutez du poivre et du sel, et ajoutez également 2 c. l. Mayonnaise. Après cela, mélangez soigneusement.
Cette salade est prête à servir ; si vous le souhaitez, vous pouvez la décorer d'herbes fraîches.
Bon appétit!
Cette salade est parfaite pour l'hiver, lorsqu'il n'y a pas de légumes frais sur les tables et que notre corps a besoin de vitamines et de protéines. La salade est très saine et assez copieuse. En été, vous pouvez ajouter des légumes frais à la salade, comme des concombres frais, ce qui rendra la salade plus lumineuse et plus colorée.
Ingrédients:
- œufs (poulet) - 4 pièces;
- saucisse (fumée) - 200 gr.;
- fromage (dur) - 75 g;
- oignon (vert) - 2 pièces;
- champignons (frais) - 200 gr.;
- maïs (en conserve) - 150 gr.;
- kéfir - 5 c. l.;
- amidon - 2 c. l.;
- mayonnaise - 2 cuillères à soupe;
- légumes verts - au goût;
- sel - au goût.
Préparation:
Hachez les champignons et faites-les revenir avec les rondelles d'oignon hachées pendant 2-3 minutes. Retirer du feu et laisser refroidir.
Préparez la pâte avec le kéfir et les œufs. Cassez 4 œufs dans un bol, ajoutez le kéfir, la fécule, le sel au goût et remuez jusqu'à ce que les grumeaux de fécule se dissolvent.
Préparez les crêpes et coupez-les en longues lanières. Coupez le saucisson fumé en cubes.
On dispose notre salade en couches : (on graisse chaque couche avec un filet de mayonnaise)
- Champignons frits aux oignons;
- Crêpes tranchées ;
- Saucisse fumée, oignons verts ;
- Maïs;
- Fromage à pâte dure râpé.
Pour la décoration, vous pouvez mettre des légumes verts sur le fromage (facultatif).
Salade de crêpes aux œufs et oranges
Cette salade est belle à regarder, elle émerveillera vos proches, vous serez ravis de la joie et des retours positifs sur votre salade. Nous vous suggérons de la préparer en hiver, pour les vacances ou à l'approche du printemps, elle s'avère être une très bonne salade.
Ingrédients:
- poulet (bouilli) - 300 gr.;
- œuf (poulet) - 4 pièces;
- oignon (vert) - 100 gr.;
- orange - 2 pièces;
- kéfir - 4 c. l.;
- amidon - 2 c. l.;
- mayonnaise - 2 cuillères à soupe;
- légumes verts - au goût;
- sel - au goût.
Préparation:
Tout d'abord, nous préparons des crêpes à partir d'amidon, de kéfir et d'œufs. Laissez refroidir et coupez-les en lanières.
Épluchez les oranges et coupez la pulpe en tranches.
Épluchez l'oignon et coupez-le en rondelles.
Mélangez tous les ingrédients dans un bol, assaisonnez avec de la mayonnaise et mélangez bien si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer d'herbes.
Vous devez préparer rapidement une sorte de salade à partir des ingrédients disponibles, cette recette est ce dont vous avez besoin. Il est très rapide à préparer, et en plus pas ordinaire, vous pourrez donc aussi surprendre vos invités.
Ingrédients:
- concombre (salé) - 2 pièces;
- œuf (poulet) - 5 pièces;
- saucisse (fumée) - 250 gr.;
- amidon - 2 c. l.;
- ail - 2 gousses;
- mayonnaise - 3 cuillères à soupe;
- sel - au goût.
Préparation:
Nous allons commencer par faire des crêpes. Mélanger les œufs avec la fécule, battre jusqu'à consistance lisse. Vous devez faire cuire 6 à 7 crêpes, peut-être plus (combien en sortiront). Laissez-les refroidir. Et puis coupé en lanières.
Coupez les concombres et le cervelat en lanières.
Mélanger les produits et assaisonner avec de la mayonnaise, puis ajouter du poivre et du sel. Passez l'ail dans un presse-ail et ajoutez-le à notre riche salade.
Bon appétit!
Cette salade est composée d'ingrédients bon marché que nous avons presque tous les jours dans notre réfrigérateur. Préparez-le pour les prochaines vacances et tout le monde sera content. La salade s'avère très agréable et au goût délicat.
Ingrédients:
- carottes (coréennes) - 300 gr.;
- saucisse ou viande bouillie - 250 gr.;
- farine - 1 cuillère à soupe. l.;
- œuf (poulet) - 4 pièces;
- huile végétale - 2 c. l.;
- mayonnaise - 3 cuillères à soupe;
- sel - au goût.
Préparation:
Commençons par préparer des crêpes fines. Pour ce faire, battez les œufs jusqu'à consistance lisse et ajoutez la farine, salez et battez bien. Faites cuire les crêpes et coupez-les en fines lanières.
Coupez le produit carné fini (de votre choix) en petits morceaux.
Pour préparer cette salade, vous pouvez utiliser n'importe quel jambon, viande ou saucisse. Vous pouvez également faire bouillir ou frire du bœuf, du poulet ou du porc.
Disposez les crêpes dans un bol, ajoutez les carottes coréennes, ainsi que la viande de votre choix. Ajouter la mayonnaise et bien mélanger.
Vous pouvez ajouter du poivre noir, du sel ou des herbes (au goût).
Salade de crêpes aux œufs "Skorenky"
Un plat très inhabituel et magnifique. Il se prépare rapidement, comme son nom l'indique. Il diversifiera parfaitement votre table de fêtes. Nous vous recommandons d'essayer cette salade.
Ingrédients:
- chou (jeune) - 200 gr.;
- jambon - 200 gr.;
- ail - 3 gousses;
- œuf (poulet) - 4 pièces;
- mayonnaise - 3 cuillères à soupe;
- sel - au goût.
Préparation:
Dans cette recette, battez les œufs séparément (un œuf à la fois), en ajoutant un peu de sel.
Nous préparons des crêpes avec des œufs, qui ne sont prêtes que d'un seul côté. Pendant qu'ils sont chauds, vous devez les rouler dans un tube.
Il faut couper le jambon et le jeune chou en lanières. Pressez légèrement le chou.
Il faut hacher l'ail très finement et ajouter la mayonnaise, puis mélanger.
Il ne reste plus qu'à mélanger tous les ingrédients préparés, mélanger et notre salade peut être servie.
Cette salade est assez copieuse ; vous pouvez même la remplacer entièrement par votre déjeuner. Nous vous recommandons de l'essayer une fois et vous commencerez à l'emmener au travail pour le déjeuner. Cela suffira à vous recharger en énergie pour la suite des travaux.
Ingrédients:
- funchose - 150 gr.;
- saucisse - 100 gr.;
- tomates - 3 pièces;
- œuf (poulet) - 3 pièces;
- mayonnaise - 3 cuillères à soupe;
- huile végétale - 2 c. l.;
- Poivre à goûter;
- légumes verts - au goût;
- sel - au goût.
Préparation:
Vous devez couper la saucisse en lanières.
Battez les œufs séparément et faites frire les crêpes uniquement des deux côtés. Laisser refroidir et couper en lanières.
Nous coupons les tomates en morceaux et hachons également les herbes.
Voir l'emballage pour savoir comment préparer le funchose.
Ajouter les tomates, les crêpes, les saucisses, le funchose et les herbes dans un bol.
Assaisonner avec du poivre et du sel au goût et terminer avec de l'huile végétale.
Une très bonne recette de cette salade, elle plaira à vos proches, ainsi qu'aux convives qui la goûteront, ou du moins la regarderont. Il est exceptionnellement attrayant, donc tout le monde sera ravi si vous le préparez pour votre table de fête. Et la vinaigrette de cette salade surprendra absolument tout le monde ; assurez-vous d'écrire cette excellente recette dans votre livre de cuisine.
Pour obtenir un goût plus intéressant de la vinaigrette, vous devez y ajouter de la moutarde.
Ingrédients:
- poitrine (poulet) - 450 gr.;
- oignon (rouge) - 1 tête;
- oignon - 1 tête;
- œuf (poulet) - 3 pièces;
- beurre (beurre) - au goût;
- huile végétale - 1 cuillère à soupe. l.;
- mayonnaise - 1 cuillère à café;
- moutarde (Dijon) - 1 cuillère à café;
- bouillon - 3 c. l.;
- poivre (moulu) - au goût;
- persil - au goût;
- sel - au goût.
Préparation:
Il est nécessaire de couper l'oignon en fines lanières, après l'avoir épluché au préalable.
Mettez le beurre (beurre) dans une poêle, faites-le chauffer et ajoutez les lanières d'oignon. Faire frire pendant 3-4 minutes jusqu'à ce que l'oignon soit doré. Ensuite, vous devez réduire le feu et continuer à faire frire jusqu'à ce que l'oignon devienne tendre. Laissez l'oignon refroidir et placez-le dans un saladier.
Cuisson des crêpes aux œufs. Pour cela, nous avons besoin de bouillon et d'œufs. Nous préparons le bouillon avec les produits suivants : poulet, poivre et sel (au goût). Mélangez les œufs et le bouillon et fouettez le mélange.
Nous cuisons des crêpes avec ce mélange d'œufs. Nous obtenons environ 4 à 5 crêpes fines. Vous devez rouler les crêpes avec un rouleau et les laisser refroidir. Après cela, coupez le rouleau en petites lanières et ajoutez-les dans le saladier.
Coupez la poitrine de poulet en petits morceaux.
Nous préparons la vinaigrette, pour cela nous avons besoin de mayonnaise, de moutarde et de poivre (moulu). Mélangez soigneusement le tout.
Et enfin, vous devez ajouter notre vinaigrette à la salade, remuer encore une fois et laisser infuser au réfrigérateur pendant 2 heures.
Au moment de servir, on peut décorer la salade avec du persil, qui doit être haché grossièrement.
Pour surprendre tous vos invités, vous devez préparer une telle salade pour votre dîner de fête. Les compliments des invités vaudront vraiment le temps que vous passerez derrière les fourneaux à préparer cette salade.
Ingrédients:
- poitrine (poulet) - 400 gr.;
- oignons - 2 pièces;
- œuf (poulet) - 5 pièces;
- champignons (en conserve) - 250 gr.;
- huile végétale - au goût;
- mayonnaise - au goût;
- feuilles (laitue) - au goût ;
- poivre (doux) - 1 pièce;
- sel - au goût.
Préparation:
Faites bouillir le poulet dans de l'eau salée jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit, puis laissez-le refroidir.
Battez les œufs et faites-les revenir avec du sel dans de l'huile végétale. C'est ainsi qu'on obtient des crêpes fines. Les crêpes doivent être roulées en rouleaux, coupées en fines lanières et laissées refroidir.
Épluchez l'oignon et coupez-le en demi-anneaux. Faites revenir les champignons et les oignons ensemble jusqu'à ce que nos oignons soient dorés.
Mélanger tous les produits, ajouter la mayonnaise et bien mélanger.
La salade est prête, bon appétit !
Cette salade peut être préparée à partir des produits que chaque personne a au réfrigérateur, une salade légère et très nutritive, adaptée à tous les membres de la famille, même si elle contient une quantité suffisante de mayonnaise et qu'elle peut difficilement être qualifiée de saine. Mais nous pouvons vous dire avec certitude que c'est très savoureux !
Ingrédients:
- jambon - 300 gr.;
- oignon - 1 pièce;
- œuf (poulet) - 5 pièces;
- huile végétale - 2 cuillères à soupe;
- mayonnaise - 4 c. l.;
- vinaigre (table) - 2 c. l.;
- poivre (doux) - 1 pièce;
- sel - au goût.
Préparation:
Les œufs et le sel doivent être mélangés dans un bol. Et nous préparons des crêpes.
Les crêpes finies doivent être coupées en lanières et le jambon doit également être coupé.
Prenez l'oignon, épluchez-le et coupez-le en demi-rondelles, ajoutez le vinaigre et laissez infuser 5 minutes. Après quoi le vinaigre doit être versé.
Nous sortons le bol et déposons nos ingrédients : des crêpes au jambon et aux œufs, qui ne sont pas coupées en lanières, et des oignons, qui sont coupés en demi-anneaux.
La salade est presque prête, il ne reste plus qu'à ajouter de la mayonnaise au goût et à la mélanger.
La salade est prête à servir.
Bon appétit!
Si vous voulez cuisiner quelque chose d'inhabituel et de simple, notez rapidement cette recette facile. Une belle entrée qui décorera et diversifiera votre table de fêtes.
Ingrédients:
- jambon - 200 gr.;
- chou (régulier) - 4 feuilles;
- ail - 1 gousse;
- œuf (poulet) - 5 pièces;
- huile végétale - 2 cuillères à soupe;
- mayonnaise - 4 c. l.;
- sel - au goût.
Préparation:
La première étape consiste à préparer les crêpes ; pour ce faire, mélangez les œufs avec du sel et faites frire les crêpes dans de l'huile végétale. Les crêpes finies doivent être roulées en rouleau et coupées en fines lanières.
Le jambon doit être lavé et coupé en longues lanières.
On coupe les feuilles de chou en petites lanières, l'essentiel est que les feuilles ne soient pas épaisses. Les pailles coupées doivent être essorées.
Épluchez l'ail et hachez-le finement. Ajoutez-y de la mayonnaise.
Tous les ingrédients doivent être mélangés dans un bol et soigneusement mélangés.
La salade est prête à manger !
Bon appétit!
Une salade charmante, elle étonnera tout le monde rien que par son apparence. Il complétera parfaitement n'importe quelle table de fête, il est également très utile et assez simple à préparer.
Ingrédients:
- poitrine (poulet, fumée) - 300 gr.;
- ail - 2 gousses;
- basilic - 0,5 bouquet;
- œuf (poulet) - 4 pièces;
- huile végétale - 2 cuillères à soupe;
- amidon - 1,5 cuillère à soupe. l.;
- mayonnaise - 2 c. l.;
- sel - au goût.
Préparation:
Vous devez d’abord préparer les crêpes. Pour ce faire, nous devons battre les œufs avec la fécule jusqu'à consistance lisse. Nous préparons des crêpes, il y en a généralement 5 à 6. Laissez-les refroidir et coupez-les en fines lanières.
Le poulet doit être coupé en petits cubes. Placer dans un saladier et ajouter des lanières de crêpe tranchées finement.
Lavez les légumes verts et séchez-les légèrement pour éliminer l'humidité. Râpez-le et ajoutez-le à notre salade.
La salade est presque prête, il faut maintenant préparer la vinaigrette.
Passer l'ail au presse-ail et ajouter la mayonnaise, bien mélanger. Versez dans le reste des ingrédients dans le saladier.
La salade doit être mélangée, salée au goût et laissée infuser au réfrigérateur, recouverte d'un film, pendant 30 à 40 minutes.
Bon appétit!
La salade est très simple à préparer, cela se comprend même à partir de son nom. Mais cela reste néanmoins divinement savoureux et satisfaisant. Nous vous conseillons d'ajouter cette recette à votre liste de recettes, et vous saurez toujours quoi cuisiner rapidement, et ce qui serait très savoureux.
Ingrédients:
- poitrine (poulet bouilli) - 300 gr.;
- ail - 2 gousses;
- concombre (frais) - 1 pièce;
- œuf (poulet) - 4 pièces;
- huile végétale - 2 cuillères à soupe;
- vinaigre (balsamique) - 3 cuillères à soupe;
- amidon - 1,5 cuillère à soupe. l.;
- sel - au goût.
Préparation:
Nous faisons frire des crêpes. Pour ce faire, nous devons connecter 6 cuillères à soupe. l. lait avec 4 œufs. Une fois les crêpes cuites, il faut les laisser refroidir.
Coupez le poulet en cubes et les crêpes en petites tranches.
Lavez et coupez le concombre à votre guise (mais pas trop gros)
Il est temps de commencer à faire le plein.
Dans cette recette, à la place de la mayonnaise, nous utilisons un mélange de vinaigre balsamique et d'huile d'olive.
Placer le poulet, le concombre et les crêpes dans un bol. Assaisonnez-le avec la vinaigrette préparée. Bien mélanger.
La salade est prête, vous pouvez la servir à table.
Versez de l'eau froide sur le blanc de poulet, portez à ébullition, réduisez le feu, retirez la mousse et faites bouillir 15-20 minutes (je n'ai pas ajouté de sel). Coupez la viande finie en petits morceaux.
Coupez les oignons épluchés en petits cubes et faites-les revenir dans l'huile végétale en remuant jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Ajouter les champignons finement hachés aux oignons frits et cuire en remuant à feu doux pendant 7 à 10 minutes.
Refroidissez les champignons et les oignons frits jusqu'à ce qu'ils soient tendres et ajoutez-les à la poitrine de poulet.
Battez les œufs avec un peu de sel et de poivre jusqu'à obtenir une consistance lisse (mais pas comme pour une omelette).
Versez un peu d'huile végétale dans une poêle avec de l'huile végétale chauffée et faites frire de fines crêpes des deux côtés. J'en ai cinq morceaux, laissez-les refroidir.
Roulez les crêpes aux œufs en rouleau, coupez-les en nouilles et ajoutez-les à la salade de poulet et de champignons.
Ajoutez du fromage coupé en petits cubes (ou râpé sur une râpe grossière) à la salade avec de la mayonnaise, du sel et des épices (je n'ai pas ajouté de sel ni d'épices à la salade).
Remuer, mettre dans un saladier, garnir d'herbes si désiré et servir une délicieuse et copieuse salade avec du poulet, des crêpes aux œufs et des champignons.
Bon appétit!
