Recettes pas à pas pour 2 plats et salades. Salades. Salade de haricots « Épicée »

Les salades des fêtes sont un sujet de conversation particulier. Personnellement, je peux passer des heures à discuter de recettes de salades pour la table des fêtes avec mes copines sur Internet et au téléphone, et j'écris toujours des recettes de délicieuses salades des fêtes lors de ma visite. Les salades pour la table de fête sont une philosophie distincte pour chaque femme au foyer, car la salade est la première chose servie sur la table et ce sont les salades qui donnent le ton à tout le festin.

Comme le dit le sage proverbe : « Un crayon émoussé vaut mieux qu'un souvenir le plus pointu », j'ai donc décidé de rassembler toutes mes recettes préférées et éprouvées de salades des Fêtes en un seul endroit.

Pour ouvrir la page avant les vacances - et toutes les salades de la table des fêtes en un seul endroit, il ne reste plus qu'à choisir la salade appropriée et à envoyer votre mari au supermarché faire l'épicerie. Les amis, j'espère vraiment que vous aimerez certainement mes salades pour la table des fêtes !

Salade en tas "Jumble"

La salade « Jumble » se prépare en tas très rapidement, les ingrédients sont simples et accessibles, et le design original permet de servir la salade en tas sur un plat plat sur une table de fête. Voir la recette avec des photos étape par étape.

Salade de calamars, œuf et concombre

La recette de salade aux calamars, œuf et concombre est l'une de mes préférées. Il est facile et rapide à préparer ; aucun ingrédient ni compétence culinaire particulière n'est requis. Voir la recette avec des photos étape par étape.

Salade de bâtonnets de crabe et carottes

Je voudrais présenter à votre attention une salade très savoureuse avec des bâtonnets de crabe et des carottes. Un ami m'a partagé sa recette lorsque je lui ai un jour plaint que je ne parvenais pas à trouver une nouvelle salade intéressante - une salade facile à préparer, qui avait l'air appétissante et qui s'avérait savoureuse et tendre. Comment cuisiner, voir.

Salade « Foie de morue sous un manteau de fourrure »

La salade de foie de morue préparée s'avère particulièrement tendre. Tous mes amis ont depuis longtemps copié cette recette dans leurs livres de cuisine et la prépareront certainement pour la table des fêtes. J'espère que vous apprécierez également la délicieuse salade de foie de morue en conserve. Vous pouvez voir comment préparer la salade « Foie de morue sous un manteau de fourrure »

Salade de pruneaux et poulet « Venise »

Je prépare une très savoureuse salade de poulet et de pruneaux pour presque toutes les vacances en famille. Il s'avère satisfaisant, avec une agréable note piquante, qui donne au plat les pruneaux et les champignons frits. La combinaison classique de filet de poulet bouilli, de fromage et de champignons est complétée par du concombre frais, rendant la salade juteuse et fraîche. Voir recette avec photo.

Une salade très savoureuse pour la table des fêtes avec des crêpes, des carottes coréennes, du chou chinois, du jambon et du poulet. Vos invités seront ravis ! Voir la recette avec des photos étape par étape.

Délicieuse salade de haricots en conserve et croûtons

Eh bien, une salade très savoureuse avec des haricots en conserve, des croûtons, des saucisses et du concombre frais ! Tous les ingrédients se marient bien et la vinaigrette mayonnaise à l'ail fait de cette salade la préférée de tous les invités. Recette avec photo.

Salade de poulet fumé « Mosaïque »

Une délicieuse salade de poulet fumé, de fromage et de légumes frais prendra une place particulière sur votre table de fêtes. Voir la recette avec des photos étape par étape.

Salade étagée à la sardine

Vous pouvez voir comment préparer une salade feuilletée aux sardines très savoureuse et simple.

Salade de poitrine de poulet « Air »

Cette salade est vraiment très savoureuse, malgré le fait qu'elle se prépare facilement et rapidement et à partir d'ingrédients tout à fait abordables. En tant que femme au foyer, j'aime aussi cette salade à la poitrine de poulet - une recette simple, et le résultat est très appétissant et intéressant, tout à fait adapté pour un déjeuner-dîner ordinaire et pour une table de fête. Regardez la recette avec des photos.

Salade de bâtonnets de crabe et tomates

Qui veut une recette simple et rapide pour une salade délicieuse, mais en même temps très abordable, composée des ingrédients les plus courants ? J'ai une telle salade avec des bâtonnets de crabe et des tomates. Cela s'avère vraiment très savoureux, lumineux et appétissant. Recette .

Salade de poulet et ananas “Épicée”

Vous pouvez voir la recette de la salade « épicée » de poulet et d’ananas.

Vous pouvez voir comment préparer la salade « Obsession »

Si vous cherchez une salade simple mais savoureuse pour la table des fêtes, alors je pense que vous aimerez cette recette au drôle de nom « Champignons sous un manteau de fourrure ». Il n'est pas nécessaire de faire une analogie avec la célèbre salade "Hareng sous un manteau de fourrure" - il n'y aura ni betteraves ni hareng dans cette recette. Mais il y aura des champignons et du fromage à pâte dure, des cornichons et des oignons verts : cette combinaison s'avère très réussie et savoureuse, et l'apéritif est copieux. Voir la recette avec des photos étape par étape

Salade de poulet et pruneaux « Birthday Boy »

Vous pouvez voir comment préparer une salade aux pruneaux et au poulet « Birthday Boy »

Si vous recherchez une recette de salade simple et bonne pour la table des fêtes, « Kucheryashka » sera une excellente option. J'aime cette salade au poulet et aux betteraves car elle est facile à préparer : il suffit de faire bouillir les betteraves et le filet de poulet à l'avance, puis il suffit de hacher les ingrédients et de les disposer en couches. J'ai écrit comment préparer une salade de betteraves et de fromage « Kucheryashka ».

Salade de la mer Rouge avec tomates, poivrons doux, fromage et bâtonnets de crabe. Cette combinaison d'ingrédients s'avère très réussie, vous aimerez donc certainement le goût de ce plat. Et la salade est préparée simplement et rapidement, et elle a également l'air lumineuse et appétissante... Voir la recette avec des photos étape par étape

Je vous propose d'essayer de préparer une salade très simple et savoureuse avec des sprats et des croûtons, dont tous mes invités sont déjà tombés amoureux. Malgré le fait que la salade ne contient pas de légumes frais, cela ne « gâche pas l'image » du tout. Les champignons se marient bien avec les sprats et les crackers, et pour ceux qui aiment les choses épicées, vous pouvez ajouter de l'ail ! Vous pouvez voir comment préparer une salade avec des sprats et des croûtons .

Salade de croûtons et jambon « Carmen »

Une salade très savoureuse et originale avec des croûtons, du poulet et du jambon avec une vinaigrette adjika et mayonnaise. Vos invités seront satisfaits. Voyons comment préparer la salade

Salade de champignons, poulet et noix « Leshy »

Ingrédients:

  • 1 PC. poitrine de poulet bouillie,
  • 400 g de champignons,
  • 2 pièces. Luc,
  • 3 pièces. oeufs bouillis,
  • 100 g de fromage à pâte dure,
  • 0,5 cuillère à soupe de noix moulues,
  • Mayonnaise.

Préparation:

Hachez les champignons, hachez l'oignon et faites-les revenir séparément.

Coupez la poitrine en cubes, faites bouillir les œufs, râpez sur une râpe grossière, râpez le fromage sur une râpe grossière, ajoutez les noix, assaisonnez de mayonnaise, remuez.

Placez un verre ou une bouteille au centre sur un plat plat, déposez notre salade et pressez-la un peu. Retirez ensuite très soigneusement le verre et décorez.

Nous décorons notre salade d'herbes et de fleurs d'olivier.

Salade de calamars, champignons et noix « Kiev »

Comment préparer la salade Kievsky, voir

Salade de poulet et champignons « Zostolny »

Ingrédients:

  • œufs durs 5 pièces
  • poitrine de poulet fumée 200g
  • champignons marinés 200g
  • fromage 100-150g
  • légumes verts pour la décoration
  • mayonnaise ou crème sure.

Préparation:

Séparez les blancs des jaunes. Râper séparément.

Hachez finement la viande et les champignons.

Râpez le fromage sur une râpe fine. Assaisonner la viande avec de la mayonnaise.

Disposez en couches de bas en haut : viande, champignons, mayonnaise, protéines, mayonnaise, fromage, mayonnaise. les jaunes. Décorez avec des verts.

Salade de tomates et croûtons «Astra»

Vous pouvez voir la recette de la salade Astra.

Salade "Tu vas te lécher les doigts"

Ingrédients:

  • 300 g de chou
  • 200 g de viande bouillie (porc ou bœuf)
  • 3 petites betteraves
  • 2 carottes
  • 1 oignon moyen
  • 4-5 pommes de terre
  • 2 gousses d'ail
  • 1 concombre
  • 2 tomates
  • fromage à pâte dure
  • Mayonnaise
  • sauce soja
  • huile végétale

Préparation:

Faire bouillir les carottes (une), les betteraves et la viande et les couper en lanières séparément. Coupez les pommes de terre en lanières, puis faites-les revenir (faire des frites). Chou et concombre - en lanières.

1ère couche - chou (saler, presser légèrement et poivrer, mayonnaise);

2 — carottes (1 fraîche + 1 bouillie, sauce soja et un peu de mayonnaise) ;

3 - betteraves + ail et mayonnaise ;

4 - viande + mayonnaise ;

5 - oignon finement haché;

6 - pommes de terre + mayonnaise.

Déposez dessus les tranches de tomates, salez-les, mettez un peu de mayonnaise, saupoudrez de fromage râpé et décorez d'herbes.

Salade de fromage, ananas et ail

Les femmes aiment particulièrement une salade épicée avec du fromage, de l'ananas et de l'ail, car elle s'avère incroyablement savoureuse et en même temps peu coûteuse. Un autre avantage de cette recette est que pour la préparer, vous n'avez pas besoin de faire bouillir des légumes ou des œufs à l'avance, de broyer longuement tous les ingrédients, puis de les disposer en couches. Tout est très simple. Recette avec photo.

Salade de poulet fumé et légumes frais « Versai »

Vous pouvez voir comment préparer la salade Versai

Salade de bâtonnets de crabe et fromage « Tendre »

La salade est vraiment très tendre et aérée. C'est rapide et facile à préparer. Une excellente option de salade économique pour les vacances !

Ingrédients:

  • 200 g de bâtonnets de crabe
  • 200 g de fromage (variétés non épicées)
  • 6 œufs durs
  • 30 g de beurre
  • Mayonnaise

Préparation:

Nous disposons la salade en couches.

La première couche consiste à râper des bâtonnets de crabe congelés sur une râpe grossière et à les enrober de mayonnaise.

La couche suivante est du fromage râpé, la suivante est du blanc d'œuf râpé, puis râpez le jaune sur une râpe fine. Et râpez dessus 30 grammes de beurre.

Enduire chaque couche de mayonnaise. Laisser infuser.

Voir la recette avec des photos étape par étape.

Salade de croûtons et poisson rouge « Peak of Bliss »

La salade est préparée très rapidement et simplement, mais incroyablement savoureuse.

Dédié à tous les amateurs de poissons rouges !

Ingrédients:

  • 200 g de poisson rouge salé (j'ai utilisé de la truite)
  • une petite tête de chou chinois
  • 100 g de crackers blancs (!!!) (des Klinskie étaient recommandés, mais je ne les ai pas trouvés)
  • Mayonnaise.

Préparation:

Coupez le poisson en petites lanières, hachez le chou et mélangez.

Ajouter la mayonnaise, mélanger et ajouter les crackers.

Mélangez à nouveau et vous êtes prêt à manger. Vous pouvez laisser reposer la salade une dizaine de minutes et les croûtons ramolliront légèrement. Délicieux dans les deux sens !

Salade au jambon fumé « À Hourra ! »

Une salade très originale avec une composition étonnante. Tous les ingrédients se marient bien. Si vous n'aimez pas le céleri, remplacez-le par du concombre.

Ingrédients:

  • Jambon fumé pcs.
  • Céleri (tiges) 100 gr.
  • Tomate 1 pièce.
  • Oeufs durs 2 pcs.
  • Mayonnaise 2 cuillères à soupe
  • Crème sure 1 cuillère à soupe.
  • Un peu d'ail.

Préparation:

Coupez le poulet, le céleri, la tomate et les œufs en cubes + sauce (mayonnaise + crème sure + ail).

Bon appétit!

Salade de maquereau en conserve

4,5 (90%) 44 voix

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Je recommande fortement d'essayer la salade «Obzhorka» au poulet simple, savoureuse et satisfaisante. Il existe plusieurs types de cette salade, c'est la plus simple et la plus démocratique :)

Poulet, carottes, oignons, concombres marinés, ail, huile végétale, sel, poivre, mayonnaise

Que cuisiner pour son anniversaire ? A l'aide de cette recette avec photo, préparez une délicieuse salade de poulet festive pour votre anniversaire. La recette de la salade Anniversaire est simple, facile, peu coûteuse et originale. Et ce plat se prépare rapidement. Et c’est tout à fait approprié comme salade pour enfants pour l’anniversaire d’un enfant. Et les adultes l'apprécieront pour son goût, sa beauté et son originalité... Servez-vous !

Filet de poulet, œufs, pomme, concombres frais, mayonnaise, jus de citron, tomates, légumes verts

Vous recevez déjà des invités inattendus ? Eh bien, laissez-les partir, nous sommes toujours heureux d'avoir des invités :) Salade de crabe aux croûtons « Instantanée ». En haut! Et déjà sur la table !

Bâtonnets de crabe, croûtons, maïs en conserve, chou chinois, fromage à pâte dure, mayonnaise, ail, sel, poivre noir moulu

Salade instantanée ! Au moment où les invités inattendus enlèveront leur manteau et se mettront à table, vous aurez déjà préparé un apéritif délicieux et copieux. Et si les invités ne sont pas venus, préparez-vous vous-même une salade de sprat ;)

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Quelqu'un dira que la salade Mimosa n'est pas une recette nouvelle. Oui, mais cette salade est délicieuse, belle et même en quelque sorte joyeuse. Si l'ambiance s'avère « pluvieuse », corrigeons-la à l'aide de la salade Mimosa. Et comment cuisiner le Mimosa non seulement avec des pommes de terre, mais aussi avec une pomme et du fromage, je vais vous le dire et vous le montrer maintenant.

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Les délicieuses salades sont un élément incontournable de la table des fêtes. La salade « Mon Paradis » composée de légumes, œufs et saucisses séduira à coup sûr les amateurs d'Olivier.

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La recette de la salade de Naples n'est pas seulement une merveilleuse décoration pour la table de fête, mais aussi un plat savoureux et facile à préparer. Il n’est pas difficile de deviner pourquoi le deuxième nom de ce plat est salade « 8 couches ». Préparez cette salade pour votre anniversaire et ne l’oubliez pas lorsque vous choisissez les salades du Nouvel An.

Laitue, maïs en conserve, pois verts en conserve, poivrons, œufs, bacon, olives, fromage, mayonnaise, moutarde, huile végétale, sucre...

Cette salade colorée est décorée de manière inhabituelle : ses composants sont disposés en secteurs. Chaque invité peut créer une salade à son goût)))

Bâtonnets de crabe, concombre, maïs en conserve, haricots en conserve, croûtons, mayonnaise, légumes verts

Une salade simple, savoureuse et saine. Et les légumes multicolores ravissent les yeux avec des couleurs vives. En seulement 10 minutes, vous créerez une charge de santé et d'humeur pour toute la famille.

Chou blanc, concombres frais, poivron rouge, poivron jaune, persil, huile végétale, sel, sucre, vinaigre, canneberge

Salade très savoureuse. Simple, savoureux et satisfaisant. Et surtout, mon mari est content :)

Craquelins, haricots, maïs en conserve, concombres marinés, ail, champignons, oignons, huile végétale, sel, poivre, mayonnaise, tomates cerises...

À votre avis, à quoi devrait ressembler la salade ? Insolite, savoureux, facile à préparer ? S'il vous plaît, voici une salade simple, rapide et surtout délicieuse !

Fromage russe, viande fumée, poulet fumé, olives noires dénoyautées, chou chinois, croûtons, chips, sel, poivre, huile d'olive, huile de tournesol

Une simple salade de légumes avec une nouvelle touche. Eh bien, une salade de betteraves en couches très appétissante. Si vous prenez de la mayonnaise maigre et excluez les œufs, ce plat peut être préparé pendant le Carême.

Betteraves, pommes de terre, carottes, œufs, herbes, poivre noir moulu, mayonnaise, sel

Il est facile de préparer cette salade pour le dîner ou pour les vacances. C’est rapide, savoureux et pas gênant à servir aux convives. C'est pourquoi j'aime la salade aux bâtonnets de crabe et au chou chinois.

Chou chinois, bâtonnets de crabe, poivron, maïs en conserve, légumes verts, oignons verts, mayonnaise, sel, poivre

C'est la salade de foie de morue la plus délicieuse que j'ai jamais mangée. Je recommande. Inhabituel. Beau. Juste. Doucement. Une merveilleuse option de salade pour un anniversaire ou une collation du Nouvel An.

Foie de morue, carottes, œufs durs, fromage, oignon, mayonnaise

Cette salade de haricots et de bâtonnets de crabe peut être une véritable bouée de sauvetage pour recevoir des invités inattendus. En quelques minutes, vous servirez ce plat coloré copieux et très impressionnant. Cependant, pour une femme au foyer qui travaille, chaque minute compte toujours, nous vous conseillons donc de prendre note de cette salade rapide aux haricots rouges.

Bâtonnets de crabe, maïs en conserve, oignons, œufs durs, haricots en conserve, mayonnaise, sel

Eh bien, une salade très savoureuse avec de la viande bouillie, des légumes et de la mayonnaise. Copieux et en quelque sorte spécial. Vous pouvez le servir au dîner ou à la table des fêtes.

Porc, carottes, oignons, sucre, vinaigre, pois verts en conserve, mayonnaise, sel, poivre, huile végétale

Pour les vacances, je vous proposerai un plat de poulet avec une combinaison inhabituelle d'ingrédients - salade de poulet, kiwi et pomme. Simple, mais beau, élégant. La salade « Bracelet Malachite » peut être réalisée pour le Nouvel An, pour un anniversaire ou pour un dîner romantique.

Filet de poulet, œufs, kiwi, pomme, carottes, carottes coréennes, fromage à pâte dure, ail, mayonnaise, jus de citron

recettes de salades

Toutes les salades se préparent très facilement et rapidement !

DEVRAIT ÊTRE DANS LA TIRELIRE DE CHAQUE FEMME AU FOYER 😉

1. Salade « Nuit »

Ingrédients:

Oeufs durs 5 pièces
-poitrine de poulet fumée 200g
-champignons marinés 200g
-fromage 100-150g
-des légumes verts pour la décoration
- mayonnaise ou crème sure.

Séparez les blancs des jaunes. Râper séparément. Hachez finement la viande et les champignons. Râpez le fromage sur une râpe fine. Assaisonner la viande avec de la mayonnaise. Disposez en couches de bas en haut : viande, champignons, mayonnaise, protéines, mayonnaise, fromage, mayonnaise. les jaunes. décorer avec de la verdure.

2. Salade de croûtons

Quantité d'ingrédients selon votre goût :

Haricots en conserve
-Tomates
-Oignons bulbes
-Poulet fumé
-Verdure
-Biscuits
-Mayonnaise ou crème sure
-Sel, poivre noir moulu.

3. Salade « Tendresse »

Ingrédients:

Chair de crabe (ou bâtonnets) 200g
-oeufs durs 6 mcx
- grosses carottes bouillies 1 pc.
-fromage 70g
- mayonnaise ou crème sure.

Hachez très finement la chair de crabe ou râpez-la (congelez-la au préalable). Séparez les blancs des jaunes. Râper séparément. Râper les carottes et le fromage sur une râpe fine. Vous pouvez tout mélanger séparément avec de la mayonnaise (sauf le fromage), ou vous pouvez enrober chaque couche. Disposez en couches : chair de crabe, blancs, carottes, jaunes, fromage. Décorez avec des verts.

4. Salade de crêpes aux œufs

Hachez le chou, écrasez-le bien avec du sel, ajoutez la viande de poulet bouillie, démontée en fibres et les crêpes tranchées finement. Assaisonner de mayonnaise.
Pour une crêpe : 1 œuf, 1 cuillère à soupe de lait, sel, poivre.

5. Salade de haricots « Épicée »

Ingrédients:

Haricots rouges dans leur jus 1 boîte
- bâtonnets de crabe 100 gr
- tomates 2 pièces
-tous les légumes verts 1 bouquet
-ail au goût
-Mayonnaise
-sel et poivre noir moulu au goût.

Hachez finement les bâtonnets de crabe. Égoutter le liquide des haricots. Coupez les tomates en petits morceaux. Hachez les légumes verts, pressez l'ail. Mélangez le tout, salez, poivrez, assaisonnez de mayonnaise.
Vous pouvez ajouter des crackers, ce sera encore plus savoureux)
Bon appétit!!

6. Salade de poisson en conserve

Couches de bas en haut :

Pommes de terre bouillies 3-4 morceaux moyens
- maquereau à l'huile 1 boîte
-oignon (arroser d'eau bouillante) 1 pc.
-oeufs durs 3 mcx
-fromage dur 100 g
Tartiner de mayonnaise et ajouter du sel si désiré.

7. Salade de bâtonnets de crabe et champignons

Ingrédients:

Bâtonnets de crabe 150-200 g
- œufs durs 4 mcx
-champignons marinés 150 g
-fromage dur 100 g
-maïs 1 petit pot
-oignon 1 morceau (je n'en ai pas ajouté)
- mayonnaise ou crème sure
-verdure

Hachez finement les bâtonnets de crabe, les champignons et les oignons. Râpez le fromage et les œufs sur une râpe grossière. Égoutter le liquide du maïs.
Vous pouvez le disposer en couches : maïs, champignons, oignons, fromage, œufs, bâtonnets de crabe. Graisser avec de la mayonnaise ou de la crème sure.
Ou vous pouvez simplement le mélanger dans un saladier.
Ajoutez du sel et du poivre si vous le souhaitez. Décorez avec des verts. Bon appétit!

8. Salade de poisson et cornichons

Ingrédients:

Poisson en conserve au goût (à l'huile ou nature) 1 boîte
-pommes de terre bouillies 2 mcx
- carottes bouillies 1 pc.
-oignon rouge 1 pièce
-oeufs durs 3 mcx
- concombres marinés (ou salés) 2 pcs.
-pour assaisonner la crème sure, la mayonnaise, le yaourt non sucré (au goût en général)
-sel et poivre au goût
-un peu de fromage et des herbes pour la décoration

Râpez les pommes de terre, les carottes et les œufs sur une râpe grossière. Écrasez le poisson avec une fourchette (vous pouvez ajouter du liquide provenant d'un bocal). Hachez très finement les oignons et les concombres. Disposez en couches de bas en haut :
pomme de terre
poisson
oignon
concombres
œufs
carotte
Enduire de vinaigrette, ajouter du sel (je n’utilise pas de sel) et du poivre.
Garnir de fromage râpé (vous pouvez vous en passer) et d'herbes. Bon appétit!

9. Salade « Irina »

Ingrédients:

Poulet fumé 200 g
-concombre frais 150 g
-champignons marinés 150 g
-oignon 1 pièce
- œufs durs 4 mcx
- mayonnaise ou crème sure au goût
-sel et poivre au goût
-oignons verts (n'importe quels légumes verts) au goût

Hachez les champignons et les oignons, faites revenir un peu, laissez refroidir.
Coupez la viande et le concombre en fines lanières, râpez les œufs, hachez les herbes.
Disposez en couches de bas en haut :
poulet, concombre, champignons aux oignons, légumes verts, œufs. Napper de vinaigrette, saler et poivrer au goût. Décorez comme vous le souhaitez. Bon appétit!

Une salade est généralement un plat de collation composé de plusieurs produits hachés et assaisonné d'une sorte de sauce ou d'huile végétale. La crème sure, le yaourt, la mayonnaise, etc. peuvent être utilisés comme sauce. Pour rendre la salade savoureuse, il est important de respecter correctement les proportions des ingrédients et de connaître leur compatibilité entre eux. L'exigence de temps concerne les salades les plus simples, préparées rapidement, et les ingrédients requis sont les plus courants. Aujourd'hui, de telles recettes de salades simples se retrouvent en abondance sur les pages des sites spécialisés, dans la littérature et à la télévision. Toute femme au foyer a dans son arsenal quelques « salades faciles » qui l'aident au bon moment.

Ces salades peuvent être préparées à partir de légumes et de fruits. Il existe également un grand nombre de solutions intéressantes à base de viande, de fromage et de fruits de mer. La bonne sélection des ingrédients permet parfois de créer un véritable chef-d'œuvre culinaire à partir de produits ordinaires. Par exemple, prenez une combinaison simple - carottes, pomme, crème sure - et vous aurez une merveilleuse collation « rapide » sur votre table, juste une délicieuse salade. Ou encore plus simple - des concombres à la crème sure. C'est une salade « simple et délicieuse » !

Les salades de poulet simples sont très bonnes et nutritives. L'utilisation de filets de poulet et de saucisses dans les salades est désormais très courante partout dans le monde. Mélangez le filet de poulet, les herbes, l'huile d'olive et le vinaigre et vous obtenez une simple salade d'anniversaire. Pour toutes les vacances, des recettes de salades simples et savoureuses peuvent être inventées sur le pouce, à partir de ce que vous avez actuellement au réfrigérateur. Et il n'est pas nécessaire de s'efforcer de surprendre les invités avec un grand nombre de produits dans la salade. Moins il y a d'ingrédients, plus les saveurs de chaque produit seront «entendues» et plus brillantes, et elles ne se boucheront pas. Pour réaliser une salade d'anniversaire simple et savoureuse, il suffit de faire preuve d'ingéniosité et d'imagination, de mélanger correctement et joliment les ingrédients les plus simples dans un seul plat.

Si vous ne parvenez toujours pas à préparer une simple salade, une photo du site vous aidera à comprendre les principes de préparation de tels plats. La présentation de la salade est l’une des principales exigences de ces plats. Maîtrisez donc les recettes de salades simples avec photos et faites immédiatement une présentation de haute qualité de votre création.

Découvrez nos autres conseils pour réaliser des salades simples :

Ne surchargez pas les salades avec un grand nombre d'ingrédients, laissez chacun d'eux donner son maximum de saveur au plat final ;

De simples salades classiques peuvent être servies en accompagnement de n'importe quel plat principal de viande, de poisson ou de volaille ;

Faites attention à l'aspect esthétique de la salade. N'oubliez pas que la salade est la décoration de votre table ;

Assurez-vous que les ingrédients de votre salade sont frais. Vous ne pouvez plus cacher l'odeur désagréable d'un légume rassis ; cela gâcherait tout le plat ;

Les produits périssables pour la salade doivent être achetés immédiatement avant la préparation ;

Il est très important de suivre l’ajout progressif de certains produits. Les crackers, s'ils sont prévus dans la recette, sont ajoutés immédiatement avant de servir. La salade aux herbes est également assaisonnée de sauce ou d'huile avant de servir, sinon la salade prendra un aspect mou et inesthétique ;

Le fromage pour la salade doit être épicé, légèrement épicé, avec un goût vif ;

De simples salades de fruits sont des desserts et sont servies à la fin de la célébration.

La viande et les légumes forment une excellente combinaison pour un repas complet. Des tomates juteuses et des morceaux de poivron rôti rendent la salade juteuse et lui confèrent des couleurs estivales vives. Et grâce aux morceaux de filet de poulet frits, la salade s'avère satisfaisante. Salade incroyablement lumineuse, appétissante et épicée !

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Une salade colorée, juteuse et tendre avec du jambon, des tomates, du fromage et des œufs est assez copieuse, mais en même temps très facile à préparer. Qu'il s'agisse d'un plat indépendant, d'une collation ou d'un complément à un plat d'accompagnement, quel que soit le rôle que cette salade apparaît sur votre table, son goût vous séduira certainement.

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Une salade de légumes accompagnée d'une vinaigrette épicée accompagnera parfaitement divers plats de viande et de poisson. Une vinaigrette épicée à base de piment, de coriandre, d'huile végétale et de sauce soja donne à la salade un arôme merveilleux et un goût piquant. Cette salade peut être préparée rapidement et facilement.

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Cette salade d'aubergines frites avec du maïs en conserve et du fromage râpé peut être facilement préparée dans la cuisine de votre maison. La salade occupera sûrement une place de choix dans votre livre de recettes.

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Grâce à une combinaison judicieuse de produits, la salade aux champignons, tomates et jambon s'avère juteuse et très lumineuse. Les champignons frits avec des oignons donnent à la salade un goût délicat et le jambon la rend très nutritive. Un aspect appétissant est un argument fort en faveur d'un placement audacieux du plat sur la table de fête. Essayez-le !

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Une salade fraîche et légère avec des concombres, des poivrons, du chou et des œufs constituera une excellente collation ou un complément aux plats de poisson et de viande. Excellent goût, disponibilité des produits et facilité d'exécution sont les avantages incontestables de cette salade.

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La salade de bœuf, de maïs, de concombres et d'œufs s'avère tendre et légère, mais en même temps nutritive. Le bœuf bouilli se marie bien avec le maïs et le concombre frais. Pendant que le bœuf bout, vous pouvez préparer le reste des ingrédients. Un minimum d'effort - et une salade fraîche et délicieuse est sur votre table.

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La salade de tomates juteuses aux poivrons frits est un apéritif au goût absolument harmonieux, obtenu grâce à une vinaigrette originale à base d'huiles végétales et de moutarde additionnée d'œufs durs et d'herbes fraîches. Eh bien, en plus, cette salade a aussi l'air très colorée et appétissante.

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Malgré le fait qu'une salade avec du maïs, des tomates et des œufs soit extrêmement facile à préparer et à partir d'ingrédients simples, elle n'est en rien inférieure aux plats de fêtes complexes. Une alternative à la mayonnaise habituelle est la vinaigrette à la crème sure additionnée de jus de citron.

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Une salade étagée avec du poulet, des tomates, des œufs et du fromage plaira à coup sûr à vos invités. Les oignons marinés aigre-doux et le fromage à pâte dure soulignent le goût du filet de poulet. La couche finale est constituée de tomates juteuses et aromatiques. Un plat coloré, rassasiant et original !

tomates, filet de poulet, oignon, fromage à pâte dure, œufs, mayonnaise, persil, laurier, sel, poivre noir moulu, sucre, vinaigre, sel

Une salade étagée très originale et belle avec des bâtonnets de crabe, du jambon et de la pomme. Grâce à la disponibilité des produits, la salade peut être préparée en semaine, et son aspect formel permet de servir ce plat sur une table de fête.

bâtonnets de crabe, jambon, fromage fondu, oignon rouge, pomme, œufs, mayonnaise, sel

Il existe aujourd'hui un grand nombre de recettes pour préparer une salade de crabe. Je suggère de préparer une salade simple mais en même temps inhabituelle de bâtonnets de crabe aux noix. L'ajout d'un seul ingrédient inhabituel - les noix - transforme le goût de la salade, la rendant très originale.

bâtonnets de crabe, maïs en conserve, œufs, noix, mayonnaise, sel

Une salade simple composée d'ingrédients réguliers. C'est facile à préparer et s'envole de la table. :) Une salade copieuse et savoureuse de harengs, pommes de terre et concombres accessible à tous. Cette salade peut également être préparée en couches.

hareng frais, pommes de terre, concombres marinés, œufs, moutarde, mayonnaise

Cette salade originale aux pêches, feta et noix est parfaite pour un dîner romantique ou un enterrement de vie de jeune fille, quand vous voulez quelque chose de léger, savoureux et définitivement beau. Les pêches juteuses, les noix et la feta salée forment une merveilleuse combinaison qui garantit le plaisir gastronomique.

pêche, fromage feta, oignon rouge, noix, laitue, huile d'olive, jus de citron, sel, poivre noir moulu

Une salade maison facile et rapide à préparer peut être réalisée à partir de tomates juteuses et d'oignons de laitue ! Les croûtons de pain de seigle cuits à l'ail ajoutent un piquant particulier à ce plat.

tomates, pain de seigle, oignons, ail, aneth, huile végétale, sel, poivre noir moulu

Surprenez tous vos invités ! Gâteau à la salade lumineux, beau et très savoureux avec du jambon, des légumes et du fromage ! Tous vos produits préférés dans une seule recette ! J'ai vraiment envie que vous l'essayiez à nouveau et que vous me disiez quel goût cela vous fait ! Se prépare très vite !

laitue iceberg, concombres frais, oignon violet, tomates, tomates cerises, œufs durs, jambon, radis, fromage à pâte dure, mayonnaise, sel

Une salade de légumes frais préparée dans le style de la cuisine thaïlandaise diversifie agréablement le menu. Les légumes familiers acquerront un goût séduisant et exotique grâce à l'ajout d'une vinaigrette épicée composée d'huile végétale, de sauce soja, de gingembre, d'ail, de miel et de jus de citron. Simple, rapide, original et très savoureux ! Essayez-le !

carottes, poivrons, concombres frais, oignons, oignons verts, coriandre, piments forts, sel, ail, racine de gingembre, miel, huile végétale, sauce soja...

Une salade étagée au poulet, pruneaux, concombre et œufs vous ravira non seulement par son bel aspect original, mais aussi par son goût inhabituellement délicat. La combinaison de produits dans une salade est gagnant-gagnant. Le poulet complète le plat, le concombre ajoute de la fraîcheur et les pruneaux ajoutent une note sucrée intéressante. Essayez de cuisiner !

filet de poulet, pruneaux, œufs, concombres frais, yaourt nature, moutarde, sel

Une salade légère et juteuse de pastèque, de framboises et de menthe avec une vinaigrette au jus de citron vert et au miel s'avère très fraîche et originale en goût. Cette salade est mieux servie en dessert. Un plat lumineux, rafraîchissant et très sain !

pastèque, framboises, menthe fraîche, miel, citron vert

La salade de poulet, pommes de terre, carottes et champignons marinés est un excellent plat qui peut remplacer tout un déjeuner ou un dîner en termes de valeur nutritionnelle. Le poulet et les pommes de terre sont une merveilleuse combinaison, prouvée par plus d'une génération de femmes au foyer. Et si vous le complétez avec des carottes frites avec des oignons et de délicieux champignons marinés, le résultat sera au-delà des éloges.

cuisses de poulet, carottes, pommes de terre, champignons marinés, oignons, œufs, petits pois en conserve, oignons verts, huile végétale, sel...

La salade de bœuf, de champignons marinés, de concombre et d'œufs est un excellent plat qui peut remplacer tout un déjeuner ou un dîner en termes de valeur nutritionnelle. La salade s'avère très satisfaisante grâce à la viande de bœuf. Les champignons marinés, le concombre frais croustillant et un peu de fromage à pâte dure forment un tandem étonnant, grâce auquel cette salade apparaîtra sûrement souvent sur votre table.

boeuf, champignons marinés, fromage à pâte dure, concombres frais, œufs, crème sure, aneth, sel, poivre noir moulu

Chou croustillant, concombres et poivrons, oignons marinés, tomates juteuses et courgettes frites - une combinaison extrêmement réussie. Si vous prévoyez un pique-nique ou un festin en plein air, assurez-vous de prendre note de la recette de cette salade. La salade est parfaite comme accompagnement d'un barbecue ou d'un poisson.

chou blanc, courgettes, tomates, concombres frais, oignons, poivrons rouges, piments forts, aneth, persil, huile végétale...

Une salade facile à préparer et assez savoureuse avec du poulet, du maïs, des champignons et des concombres sera un changement agréable dans une série de plats pour le déjeuner.

filet de poulet, champignons frais, maïs en conserve, concombres frais, œufs, oignons, huile végétale, mayonnaise, poivre noir moulu, sel, persil

Une salade de filet de poulet bouilli, de concombres et de poivrons doux avec des œufs et du fromage feta est un plat qui complétera parfaitement n'importe quel festin. Les légumes frais, le poulet et les œufs rendent la salade nutritive et juteuse. Et le fromage feta et une vinaigrette de mayonnaise à l'ail donnent à la salade un goût intéressant avec des notes épicées. Essayez-le !

La salade de poulet, de carottes, de concombres et d'œufs est une merveilleuse combinaison de produits simples, dont le goût se révèle favorablement grâce à une vinaigrette épicée à base d'huile d'olive, de jaunes et de moutarde en grains.

filet de poulet, concombres frais, carottes, œufs, persil, moutarde française, huile d'olive, laurier, sel, poivre noir

Je suggère de préparer une salade fraîche, juteuse et croustillante de concombres frais avec des pois verts et des œufs en conserve. La salade est légère, mais en même temps copieuse et très savoureuse. Une salade aussi simple sera toujours utile lorsque des invités inattendus se présentent à la porte.

concombres frais, œuf de poule, pois verts en conserve, laitue, sel, mayonnaise, œuf de caille, persil

Une salade légère et simple de betteraves et de pommes bouillies se complète harmonieusement avec des noix et des pruneaux ! Excellente idée pour une petite collation !

betteraves bouillies, pomme, pruneaux, noix, huile végétale, sel

La salade au poulet, chou chinois, champignons et croûtons combine de nombreux produits préférés. Viande de poulet frite jusqu'à ce qu'elle soit dorée, tranches de champignon, concombre croustillant et croûtons - délicieux et digne de votre coffre au trésor culinaire !

filet de poulet, chou chinois, chou chinois, champignons frais, concombres frais, pain blanc, ail, mayonnaise, huile végétale, sel

Une salade d'aubergines frites aux oignons et aux épinards est copieuse, juteuse et très aromatique. Les morceaux d'aubergines frites sont en parfaite harmonie avec les herbes fraîches. Ce plat peut être servi tiède ou en entrée froide.

aubergine, oignon, épinards, œufs, mayonnaise, huile végétale, curcuma, poivre noir moulu, sel

Un plat très coloré - salade de pâtes, saucisses, légumes et fromage. Une abondance de légumes frais, de saucisses épicées, d'herbes aromatiques et de pâtes - incroyablement appétissantes et très copieuses.

pâtes, saucisses, fromage à pâte dure, olives noires dénoyautées, tomates, poivrons, basilic, persil, mayonnaise, crème sure, moutarde, sel

Une salade épicée et délicieuse à la coréenne. Cette salade de légumes frits et de champignons peut être utilisée comme plat indépendant, et elle « ravivera » également à merveille divers accompagnements, comme le riz. Une excellente alternative aux simples salades de légumes.

poivron, aubergine, champignons frais, carottes, chou blanc, ail, sel, vinaigre, huile végétale

Une salade avec de la viande, des œufs, du concombre et beaucoup d'herbes fraîches séduira certainement ceux qui aiment et apprécient une alimentation saine. Habillez la salade de crème sure. Nourrissant, sain et très savoureux.

boeuf, concombres frais, œufs, oignons, oseille, aneth, persil, oignons verts, ail, crème sure, laurier, poivre noir...

Cette recette de salade de concombre avec du fromage feta, des olives et de la menthe montre comment préparer une merveilleuse collation à partir de quelques ingrédients simples. Des cubes de fromage tendre, des concombres croustillants et de la menthe rafraîchissante se combinent pour créer un goût incroyable.

concombres frais, fromage feta, olives noires sans pépins, aneth, menthe fraîche, huile d'olive, jus de citron, sucre, sel, poivre noir moulu

Une salade très simple et facile à préparer à partir d'ingrédients ordinaires. Grâce aux pommes de terre, la salade s'avère assez satisfaisante et le concombre ajoute de la fraîcheur. Une vinaigrette très simple mais savoureuse à base de mayonnaise et de moutarde rend la salade juteuse et piquante. Essayez de cuisiner.

pommes de terre, concombres frais, œufs, oignons verts, aneth, mayonnaise, moutarde, sel

La salade de poulet, de légumes, de fromage et d'olives est un plat lumineux et très appétissant. Des morceaux de poulet frit, des légumes frais, des olives et des cubes de fromage constituent une excellente combinaison d'ingrédients qui rendent la salade parfaitement copieuse. La moutarde en grains sert de vinaigrette dans ce plat.

filet de poulet, tomates, concombres frais, olives, fromage à pâte dure, moutarde, graines de sésame, huile végétale, sel

La salade d'aubergines aux tomates et aux poivrons peut être soit un accompagnement pour les plats de viande, soit un apéritif brillant et intéressant. Grâce au goût sucré des légumes, cette salade peut devenir l'une de vos préférées sur votre table.

aubergine, poivron, tomates, oignons, huile de tournesol, aneth, vinaigre, poivre noir moulu, sel

La salade de crabe aux champignons, haricots verts et œufs diversifiera votre menu de vacances ou de tous les jours. Si les variantes traditionnelles des salades de crabe sont déjà un peu ennuyeuses, cette recette vous permettra de regarder un plat familier avec une nouvelle perspective.

La salade de chou avec de la viande frite, du poivron et du concombre peut facilement remplacer le déjeuner - elle contient à la fois une variété de légumes et des morceaux de viande frite. Un plat copieux et délicieux !

chou blanc, porc, poivron, concombres frais, oignons, ail, aneth, sauce soja, huile végétale, vinaigre de cidre, sel...

La salade de chou au maïs et aux cacahuètes est une version intéressante de la salade de légumes la plus simple. Le chou combiné aux cacahuètes salées et au maïs sucré crée un ensemble de saveurs aux multiples facettes. Cette salade s'avère légère, fraîche, croustillante et très appétissante, et surtout, elle cuit très rapidement.

maïs en conserve, chou blanc, cacahuètes, oignons verts, aneth, huile d'olive, basilic, thym (thym, herbe Bogorodskaya), origan, sel