5 minutes pour lire. Vues 626 Publié le 11/05/2018
Bonjour, chers lecteurs du blog !
Une vérité parentale inébranlable que les enfants n'aiment pas trop : le régime doit être composé du petit-déjeuner, du déjeuner et du dîner. Et entre eux, ce serait bien de prendre deux petites collations. Si vous prenez une collation au bon moment, vous pouvez surmonter la sensation de faim, saturer le corps d'une dose supplémentaire d'énergie et protéger votre enfant des excès alimentaires au dîner ou au déjeuner.
Mais qu’en est-il des fameuses phrases strictes : « Ne vous coupez pas l’appétit avant le dîner ! » et "Arrêtez de mordre!"?
Les parents se demandent s'il vaut la peine de donner une collation à leur enfant et que lui proposer de nutritive et sans beaucoup de sucre et de graisse ?
Alternativement, un sandwich. Un morceau de pain sur lequel on peut mettre n'importe quoi. C'est bon pour une collation car il s'agit d'une petite portion, mais en même temps, cela éliminera la faim pendant longtemps. Et oui, un enfant ne pourra pas supprimer son appétit avec un petit sandwich.
Nous vous expliquerons comment réaliser un sandwich enfant sain, à quel âge vous pouvez initier votre enfant à une telle collation, et nous vous proposerons des recettes de sandwich simples et originales.
A quel âge peut-on donner un sandwich à son enfant ?
Le principal indicateur de ce qui est déjà possible est la capacité de l’enfant à mâcher et à avaler des aliments. Les enfants commencent à bien broyer les aliments avec leurs dents entre 1,5 et 2 ans.
Des sandwichs aux sprats peuvent être offerts à un enfant de plus de trois ans. Pas de mayonnaise !
Pour la première fois, vous pouvez couper la croûte du pain et couper le sandwich fini en petits rectangles.
Un sandwich sain – est-ce que cela arrive ?
La prochaine question qui inquiète les jeunes parents est : quels aliments associer pour des sandwichs sains et savoureux ?
D'après le nom de la collation, vous pouvez comprendre qu'au départ, un sandwich est du pain et du beurre. Mais il est peu probable que l'enfant soit attiré par une telle combinaison. Il existe de nombreuses variantes et types de sandwichs : sucrés, chauds, sandwichs sans pain.
Pour les enfants, un sandwich avec des légumes et des herbes serait une bonne option - il saturera le corps et sera rapidement absorbé par l'organisme. Le pain complet, le pain aux céréales aux noix, diverses huiles, le fromage cottage et la viande bouillie sont également considérés comme des produits sains. Ces ingrédients sont parfaits pour préparer des sandwichs simples pour votre bébé.
L'utilisation de produits de boulangerie, de mayonnaise, de saucisses et de saucisses dans les menus enfants affecte négativement la santé et le développement des enfants.
Sandwich chaud pour enfants - nuances
Quant aux sandwichs chauds, l'option avec des saucisses et du fromage ne devrait pas être présente dans l'alimentation des enfants. Pour les enfants de plus de 3 ans, vous pouvez proposer un sandwich chaud cuit au four avec du pain noir, de l'huile d'olive, de la mozzarella et des tomates.
Par quoi remplacer les saucisses et le beurre ?
La saucisse est un excellent substitut à la dinde, au poulet ou au veau bouillis ou cuits au four.
Un sandwich pour enfants est délicieux sans beurre, il est remplacé par de l'huile végétale (olive) ou du beurre de cacahuète. Pour les enfants de plus de 3 ans, il est préférable de prendre des huiles légères, saines et non allergiques.
Pain pour sandwichs pour enfants
Le pain frais (directement sorti du four) peut provoquer de la constipation et des douleurs à l'estomac car il est très acide. Pour le bon sandwich, utilisez le pain d'hier avec du son, du pain de seigle, du lavash fin arménien ou du pain croustillant. S'il n'y a pas d'alternative au pain frais, séchez les morceaux au four ou au grille-pain.
La différence entre les sandwichs d'une table pour enfants et les sandwichs pour adultes est que pour un enfant, cela peut constituer une excellente collation en tant que plat séparé, mais pour nous, un sandwich n'est qu'une collation.
Décoration de sandwich
Si votre tout-petit est difficile en matière de nourriture, vous pouvez faire preuve de créativité pour attirer son attention sur un petit sandwich. Vous pouvez décorer des sandwichs avec des « animaux » à base d'œufs, de concombres, de poivrons, d'herbes et de tomates.
Les noix et les confitures de fruits conviennent pour décorer des sandwichs sucrés. L'apparence de la nourriture passe avant tout pour un enfant, il ne refusera donc jamais de manger un sandwich avec une « voiture », un « champignon » ou le « visage » d'un chat mignon. Des idées créatives seront également utiles pour les sandwichs sur la table des fêtes.
Les meilleures recettes de sandwichs
- Tartinez un morceau de pain de fromage à la crème et déposez dessus quelques tranches de pomme.
- Écrasez le poisson bouilli à la fourchette et mélangez-le avec de l'huile d'olive et des herbes, étalé sur du pain.
- Écrasez le fromage cottage en pâte, hachez finement un quart de pomme. Tartiner sur du pain.
- Enduisez un morceau de pain noir d'huile d'olive, déposez un morceau de filet de poulet sur une feuille de laitue.
- Mélangez 50 grammes de fromage cottage avec 5 framboises et fraises. Étalez le mélange obtenu sur le fond du sandwich.
Recette de saucisses maison pour sandwichs
Si une famille ne peut pas imaginer un sandwich sans saucisse et initie un enfant aux produits carnés, alors il faut choisir entre les saucisses du commerce et les saucisses faites maison. Oui, vous devrez consacrer du temps et des efforts à la préparation, mais vous serez sûr que cette saucisse ne contient pas d'émulsifiants, de colorants ou de substituts.
Ingrédients
- viande maigre – 1 kg;
- carottes – 1 pièce;
- poivron – ½ partie;
- sel.
Processus de cuisson
La base peut être un kilogramme de poitrine de veau maigre, de dinde, de lapin ou de poulet.
Coupez la viande en couches, battez avec un marteau à viande. Placer les morceaux obtenus sur du film alimentaire en rectangle et assaisonner de sel.
Les légumes doivent être pelés et coupés en lanières. Disposez-les sur la viande au début du rectangle. Rouler en un rouleau serré, envelopper de film alimentaire et nouer avec du fil.
Placez la saucisse dans l'eau bouillante pendant 60 minutes, une fois prête, mettez-la au réfrigérateur pendant 5 à 6 heures.
Conclusion
À première vue, il semble que le sandwich ne présente aucun avantage. Mais si vous prenez des aliments qui ne sont pas nocifs pour le corps, ne vous laissez pas trop emporter par le pain blanc et ne mangez pas trop souvent de sandwichs, ils deviendront alors l'en-cas préféré des enfants (c'est délicieux) et des parents (c'est rapide).
Pour les menus enfants, il est important d’utiliser des produits d’origine naturelle.
Parlez-nous dans les commentaires de votre attitude à l'égard des sandwichs dans l'alimentation de votre bébé. N’oubliez pas de partager les liens vers l’article sur les réseaux sociaux – connaître les composants d’une alimentation saine pour les enfants est utile pour tous les parents.
Chaque mère rêve que l’alimentation de son enfant soit riche et saine en vitamines et minéraux, et les enfants adorent les choses savoureuses. Les sandwichs pour enfants avec du poulet, de la viande et des légumes sont un excellent moyen de garder la mère calme et les enfants heureux. Dans cette revue, nous examinerons le TOP 5 des idées les plus intéressantes pour les sandwichs pour enfants.
Ce sandwich est à base de produits bien connus : pain, saucisson et fromage. Une grande variété de légumes leur tient compagnie. Et ici, il est important non seulement « d’assembler » le sandwich, mais aussi de le décorer et de le rendre « cool ». Une telle présentation du plat, d'une part, ravira la jeune génération, et d'autre part, elle aidera la mère à bien nourrir les enfants en cachant à l'intérieur des légumes sains mais pas préférés.
Ingrédients du sandwich- Pain de seigle – 0,5 kg.
- Saucisses pour enfants ou saucisses bouillies premium – 300 gr.
- Beurre.
- Fromage à pâte dure – 150-200 gr.
- Tomate – 1 pièce.
- Poivron – 1 pc. rouge, jaune et vert.
- Concombre – 1 pièce.
- Oignons verts.
- Aneth.
- Mayonnaise et ketchup pour créer des « images ».
Préparation
Conservez le beurre quelques temps à température ambiante. Coupez le pain de seigle en fines tranches. A l'aide d'un verre, découpez des cercles.
Coupez le fromage en tranches. C'est encore mieux de le prendre déjà haché. Dans le même verre, découpez des cercles.
Rincez les légumes. Sec. Coupez les tomates et les concombres en cercles.
Initiez-vous au véritable art de préparer des sandwichs pour bébé. Tartinez un cercle de pain avec une fine couche de beurre ramolli.
Disposez un cercle de saucisse.
Placez une tranche de tomate ou de concombre sur la saucisse.
Recouvrez le sandwich d'un cercle de fromage, il joue le rôle d'une sorte de toile d'artiste.
Utilisez des concombres et des poivrons tranchés finement pour créer de drôles de grimaces d'animaux. Pour les yeux, vous pouvez utiliser des olives noires, pour la moustache et pour dessiner de petits détails, vous pouvez utiliser de la mayonnaise et du ketchup.
Personnages de dessins animés préférés
En plus des thèmes zoologiques, les sandwichs pour enfants peuvent être conçus sous la forme de personnages de contes de fées populaires tirés de films d'animation.
Ingrédients du sandwich
- Pain de blé ou de seigle – 0,4 kg.
- Beurre.
- Tomate – 1-2 pcs.
- Concombre – 1-2 pcs.
- Olives.
- Poivron.
- Mayonnaise.
- Ketchup.
- Algorithme d'actions
- Beurrer le pain.
- Lavez les légumes et séchez-les.
- Couper en fines tranches et donner la forme désirée.
- Prenez du fromage en tranches.
Sandwich Bob l'éponge
Beurrer du pain rectangulaire, mettre le saucisson et le fromage percé de gros trous dessus. A l'aide de mayonnaise, réalisez les « grands yeux » et les fameuses « dents », découpez les « pupilles » dans les olives. Utilisez du ketchup pour dessiner un sourire charmant.
"Smeshariki"
Pour préparer des sandwichs avec des images de votre « Smeshariki » préféré, vous devez découper des cercles de pain et de fromage, couper des saucisses, des concombres, des tomates, des aubergines et des courgettes en cercles.
Faites frire les aubergines et les courgettes dans une petite quantité d'huile végétale, utilisez immédiatement les tomates et les concombres.
Il est clair qu'il ne sera pas possible de réaliser un lapin Krosh bleu ou un Barash lilas, mais vous pouvez inviter les enfants à faire preuve de créativité et à créer leur propre Smeshariki.
Sandwich "Coccinelle"
L’une des recettes de sandwichs les plus courantes chez les enfants consiste à les réaliser en forme de coccinelle.
Ingrédients
- Baguette française – 1 pc.
- Saucisse bouillie premium – 0,3 kg.
- Fromage – 0,3 kg.
- Tomate fraîche – 2 pcs.
- Olives (dénoyautées).
- Beurre.
- Salade.
Algorithme d'actions
Coupez la baguette avec un couteau bien aiguisé. Sécher au four.
Graisser avec de l'huile préalablement conservée à température ambiante pour la ramollir.
Disposez un cercle de saucisson et de fromage.
Au-dessus se trouve un cercle de tomate (son diamètre doit être égal à celui de la baguette).
Découpez de petits cercles dans les olives pour créer l'image d'une coccinelle.
Placer les sandwichs sur les feuilles de laitue.
"Monstres" sur un sandwich
Les enfants adorent les histoires et les contes effrayants, ils mangeront donc avec plaisir des sandwichs confectionnés en forme de divers monstres. C'est encore mieux si maman leur permet de participer à la création de plats « grands et terribles ».
Ingrédients du sandwich
- Baguette française – 0,5 kg.
- Beurre d'arachide.
- Confiture de prunes.
- Pommes, poires, prunes.
- Bananes.
- Des noisettes.
- Cannelle.
Algorithme d'actions
Coupez la baguette en cercles. Séchez les morceaux de baguette au four. Disposer sur une grande assiette.
Tartiner une partie des rondelles de baguette de beurre de cacahuète et l'autre de confiture.
Lavez les pommes et les poires, retirez les pépins et les tiges. Couper en assiettes.
Lavez les prunes et retirez les noyaux.
Pelez et coupez les bananes.
Faites griller les noix dans une poêle sèche.
Créez des détails du visage de monstre à partir de fruits - yeux, nez, lèvres, oreilles, sourcils. Les noix sont utilisées pour les « élèves », créant un sourire terrible.
Effrayant? Non, drôle et savoureux !
"Toutes voiles dehors !"
Les thèmes marins sont également fréquents sur la table des enfants. On n’a même pas envie de manger des sandwichs en forme de voiliers, ils sont tellement beaux.
Première option
Coupez le pain de seigle en morceaux. Graisser avec de l'huile et utiliser un couteau spécial pour créer un motif ondulé sur l'huile. Insérez des brochettes dans chaque morceau de pain. Coupez le fromage en triangles et placez-le sur une pique à brochette en forme de voile.
Deuxième option
Coupez le pain de seigle, la saucisse et le fromage en triangles identiques, en forme de bateau. Beurrer le pain. Ajouter le fromage et les saucisses. Insérez les brochettes. Au lieu de voiles écarlates, utilisez des tranches de poivron doux.
Troisième option
Baguette française, coupée en triangles, tartinée de fromage à pâte molle ou de crème au fromage.
Disposez dessus les tranches de poisson rouge. Les voiles sont des tranches de fromage posées sur une brochette.
Ces recettes ne sont que des options, elles sont conçues pour éveiller l'imagination de la mère, la forcer à préparer des plats pour l'enfant non seulement sains et savoureux, mais aussi beaux.
De nombreux parents connaissent la situation dans laquelle un enfant refuse de manger. Bien entendu, les parents essaient de recourir à diverses astuces pour continuer à nourrir leur enfant. Aujourd'hui je vous propose une version de sandwich éducatif pour enfants. Les ingrédients de ce sandwich sont tout à fait abordables, leurs avantages sont évidents et l'effet développemental et éducatif est le suivant :
- Vous pouvez préparer ce sandwich avec votre enfant et réaliser ensemble des « peintures » à partir de légumes.
- Vous pourrez apprendre ou répéter les couleurs de base.
- Vous nourrirez votre enfant avec des aliments savoureux et sains.
Pour préparer un sandwich pour enfants "Palette de Couleurs", nous aurons besoin des produits suivants : pain de mie, beurre, jambon de poulet, fromage à pâte dure, légumes.
Tartinez un morceau de pain avec du beurre.
Placez dessus un ou deux morceaux de jambon de poulet.
Utilisez le fromage à votre guise, j'ai utilisé du fromage Gouda. Placez le fromage sur le jambon et utilisez un couteau pour couper les bords et couper la croûte du pain.
Maintenant, soyons créatifs. Faites un petit trou dans le fromage et insérez un pompon d'aneth.
A l'aide de légumes de différentes couleurs, essayons de reproduire une palette de couleurs :
- rouge : tomate ou poivron
- orange : carotte
- jaune : poivron ou grains de maïs
- vert : concombre
- marron : olives
- blanc : radis, daïkon
Découpez des cercles de même diamètre dans les légumes.
Placez les cercles sur le sandwich dans n'importe quel ordre.
Le sandwich pour enfants "Palette de Couleurs" est prêt.
Si vous avez le temps et la créativité, vous pouvez faire un peu de magie et transformer un morceau de fromage en une véritable palette. Je ne suis pas un artiste, alors ne me jugez pas durement. Mais ma petite-fille a aimé le sandwich. Elle a aidé à le préparer puis a croqué joyeusement les cercles colorés un à un, et même le pompon a été mangé avec plaisir, tout comme le sandwich, respectivement.
Les enfants adorent sincèrement les sandwichs. Vous n’avez donc pas besoin de leur demander longtemps pour les manger. Un décor créatif ne fait qu'ajouter à leurs points. Nous vous proposons d'organiser une petite master class sur la confection de sandwichs pour enfants pour les anniversaires et autres fêtes en famille.
vivons en paix
Les sandwichs à la souris touchants conquièrent le cœur des petits gourmets au premier regard. Faites bouillir 2 œufs durs, épluchez-les et coupez une petite partie du bas - nous obtiendrons 2 bases stables. À l'aide d'un emporte-pièce, découpez des oreilles dans une fine tranche de saucisson bouilli. Dans une autre tranche de saucisse, coupez une fine bande bouclée le long du bord, qui servira de queue. Nous insérons ces éléments dans les fentes de la protéine. Nous fabriquons les yeux et le nez à partir de bourgeons de clou de girofle et la moustache à partir de tiges d'aneth. Il ne reste plus qu'à asseoir les petites souris sur des toasts avec des tranches de jambon ou de fromage. Ce couple à queue ne sera jamais laissé sans attention. D’autres légumes et épices peuvent également être utilisés comme matériau créatif pour créer des queues, des yeux et des oreilles !
Assaut aéroporté moucheté
Les "Coccinelles" sont un véritable succès parmi les collations de fête des enfants. Découpez un cercle épais dans la baguette, tartinez de fromage frais et ajoutez une tranche de jambon. Les crackers conviennent également comme base et un pâté délicat peut être utilisé pour la fixation. Pour cette recette, une tomate oblongue forte convient mieux, que l'on coupe en deux, vous pouvez également utiliser des tomates cerises. Nous coupons chaque moitié profondément, créant l'apparence d'ailes, et plaçons une tranche de fromage entre elles. Nous dessinons des points blancs sur la tomate avec de la mayonnaise. Découpez la tête et les pattes de la coccinelle dans les olives. Selon le même principe, nous rassemblons le reste de ses amis. Nous décorons les sandwichs des enfants avec des feuilles de persil et les disposons joliment sur une assiette avec des feuilles de laitue.
Eh, je roulerai avec la brise !
Les garçons (et certaines filles) apprécieront la machine à sandwich. Coupez un petit pain de seigle oblong dans le sens de la longueur en deux parties. Dans la moitié supérieure, nous avons découpé un large trou traversant pour les futurs passagers. Beurrer la moitié inférieure, ajouter des tranches de saucisse et de fromage et recouvrir le tout de feuilles de laitue. Ensuite, nous connectons les deux moitiés et fabriquons des roues. Pour ce faire, on perce le fond du sandwich par l'avant et l'arrière avec des brochettes. Nous plaçons d'épaisses tranches de concombre à leurs extrémités. Les passagers de cette voiture seront quelques petites saucisses mignonnes, pour lesquelles nous dessinerons des grimaces avec du ketchup, ou un œuf à la coque dans un chapeau !
Oiseaux effrayants mais mignons
Les sandwichs Angry Birds sont une option gagnant-gagnant pour une fête d'enfants. Coupez le petit pain rond en deux dans le sens de la largeur et badigeonnez-le de beurre. Coupez légèrement le cercle de saucisse du bas en demi-cercle et placez-le sur le pain ; découpez un toupet dans le reste. Les yeux seront des boules de mozzarella et des morceaux d'olives. Assurez-vous de froncer les sourcils. Une petite tranche de fromage jaune servira de bec. On réalise un autre représentant des oiseaux en remplaçant un cercle de saucisson par un grand triangle de fromage. Seulement dans ce cas, nous couperons le bec du poivron et le toupet des olives. Une autre façon : essayez d'utiliser un verre pour découper deux bases rondes dans du pain et découpez un coin dans l'une d'entre elles. Placez un morceau de jambon entre les bases, et le décor des yeux, du bec et des crêtes sera constitué de légumes : concombres, olives, carottes et poivrons rouges. Servez ce duo « joyeux » sur une assiette entourée d'herbes fraîches.
Louez la sagesse du hibou
Des vacances pour les enfants pourraient bien être un dessert. Nous vous suggérons de le préparer en forme de hibou. Beurrer une tranche de pain avec de la pâte au chocolat. Nous aurons également besoin d’une poignée de céréales pour petit-déjeuner pour bébé en forme de croissant. Nous en faisons des yeux en ajoutant des myrtilles, des groseilles, des cerises ou d'autres baies. Ensuite, nous assemblons le plumage des croissants en les disposant en triangle au centre du toast. Sur les bords, nous plaçons des ailes constituées de tranches de fruits semi-circulaires. Vous pouvez prendre une pomme, une poire ou une pêche. Nous découpons le bec d'un morceau de pomme rouge ou verte avec la pelure. Un bon régal est prêt !
Les sandwichs en forme d'animaux, les personnages de dessins animés, comme Nyusha le cochon, Pina le pingouin ou Bob l'éponge, sont une bonne idée au menu des fêtes d'enfants et des pique-niques. Retrouvez d'autres idées originales, ainsi que des recettes accompagnées de descriptions étape par étape et de photographies sur le site « Eat at Home ! » Partagez vos idées originales dans les commentaires.
Une friandise savoureuse est presque l'élément le plus important d'une fête d'enfants. Et pour que les vacances soient une réussite, des sandwichs français magiques - les canapés - y contribueront. Ces « friandises amusantes » peuvent non seulement nourrir et amuser les petits invités, mais aussi décorer la table des fêtes avec toutes les couleurs de l'arc-en-ciel.
Il était une fois de minuscules sandwichs canapés ne pesant pas plus de 80 grammes qui étaient inventés par de talentueux chefs français. Et depuis, les canapés, grâce à leur simplicité, leur sophistication et leur originalité, ont gagné en popularité dans le monde entier. Désormais, sur chaque table de fête, vous pouvez trouver des canapés avec ou sans brochettes, qui, entre des mains habiles, se transforment parfois en magnifiques œuvres d'art culinaire.
Pour une fête d'enfants amusante, les canapés en brochettes sont une véritable trouvaille. Premièrement, c'est savoureux, sain et beau. Deuxièmement, les enfants ne se saliront pas les mains en se régalant de sandwichs en brochettes. Troisièmement, dans un si bel «emballage», les enfants mangeront avec plaisir un produit peu apprécié, mais sans aucun doute sain.
Des sandwichs français peuvent être préparés pour n'importe quelle fête d'enfants. Cela peut être un anniversaire, une fête d'enfants ou un carnaval du Nouvel An.
Conseil. Les ingrédients des canapés doivent être neutres et non allergènes.
Préparation des canapés
Pour préparer des canapés, il vous faut très peu : des brochettes ou des cure-dents, un ensemble de produits et votre imagination sans limites. Et si vos enfants se joignent également au processus, alors, grâce à une joyeuse créativité commune, des chefs-d'œuvre culinaires tout simplement uniques apparaîtront sur la table de fête.
Afin de préparer de beaux canapés savoureux et sains, il y a quelques conseils simples :
N'oubliez pas de préparer la fête des enfants.
Décoration de canapé
Il est très important non seulement de préparer un canapé, mais aussi de le décorer joliment. Des sandwichs inhabituellement décorés ajouteront élégance et solennité à la table des fêtes. Voici quelques conseils pour décorer les canapés :
- Les produits découpés en formes seront très beaux : étoiles, cercles, diamants, fleurs et cœurs. Cela peut être fait à l'aide de coupe-légumes ou de couteaux spéciaux.
- Ce sera très beau si vous enfilez des ingrédients de différentes couleurs sur des brochettes pour que les canapés soient brillants et joyeux.
- Si vous avez préparé beaucoup de canapés différents, vous pouvez les disposer sur un grand plat ou un plateau en rangées : sur un plat - des sandwichs à la viande, sur le deuxième - des sandwichs aux fruits, sur le troisième - des desserts sucrés.
- Vous pouvez utiliser des fruits ou des légumes comme plat pour les canapés. Par exemple, collez des sandwichs sur des brochettes dans une courgette. Vous obtiendrez un gros hérisson avec des aiguilles d'un canapé.
- Les plateaux avec canapés sont parfaitement décorés de brins de verdure ou de fleurs.
- Les canapés peuvent être une décoration pour n'importe quel plat.
- Les canapés sont magnifiques dans des verres ou des bols.
Canapés pour enfants en brochettes : recettes
Il existe de nombreuses recettes de canapés. Nous souhaitons vous proposer une sélection des idées les plus simples et les plus intéressantes pour réaliser des petits sandwichs. Alors, nous nous armons de brochettes et de nourriture, prenons notre imagination illimitée comme assistants et commençons à créer.
Canapés à base de viande et de poisson
Les canapés à base de viande et de poisson devraient absolument être sur la table des enfants. Ils sont nutritifs et constitueront un bon complément aux premier et deuxième plats. Pour de tels sandwichs, le jambon, le bœuf, le filet de dinde, la poitrine de poulet, les tranches de poisson, les légumes, la laitue, le fromage et les herbes conviennent.
Ingrédients : porc bouilli ou viande bouillie, pain blanc, beurre, laitue verte, concombre frais, olives et aneth.
Placer le porc bouilli sur un triangle tranché et du pain blanc beurré. Déposez ensuite dessus une salade verte, une fine tranche longitudinale de concombre enroulée et une olive. Enfilez tout cela sur une brochette. L'olivier doit couronner la pyramide. Les enfants qui ont faim après des jeux amusants mangeront une délicieuse friandise en une minute.
Canapés "Bateau"
Ingrédients : jambon ou saumon, pain grillé, beurre, fromage.
Tous les produits, à l'exception du fromage, sont découpés en forme de bateau. Déposer le jambon ou le saumon sur du pain beurré. Enfilez une tranche de fromage avec une pique à brochette à deux endroits en forme de voile et collez-la dans le sandwich préparé. Les bateaux comestibles sont très inhabituels et savoureux !
Ingrédients : pain grillé, poivron rouge, concombre mariné, fromage, herbes.
Coupez tous les produits en cubes et enfilez-les sur des brochettes dans n'importe quel ordre. Vous obtiendrez des sandwichs très simples, lumineux et sains.
Ingrédients : volaille au four, kaki, pruneaux.
Enfiler des tranches de dinde au four ou d'autres viandes de volaille, des tranches de kaki et des pruneaux sur une brochette. La nourriture orientale juteuse deviendra une nouveauté exotique pour les enfants et ils l'apprécieront.
Conseil. Les produits sur les brochettes doivent être combinés entre eux.
Canapés aux légumes
Les canapés aux légumes devraient figurer au menu de tous les enfants. Les canapés aux légumes sains offrent une variété infinie de combinaisons de légumes. Avec l'aide de tomates, de concombres et de carottes, vous pouvez créer des compositions fantastiques intéressantes.
Ingrédients : Tomates cerises, œufs de caille, crème sure, herbes.
Enfilez un œuf de caille et une demi-cerise (la tige et le chapeau d'un champignon agaric mouche) sur une brochette. Appliquez de petits points de crème sure sur le capuchon avec un cure-dent en bois. Vous obtiendrez des petits amanites mouches qui amuseront les enfants.
Ingrédients : tomates cerises, feta ou fromage fondu, feuilles de basilic.
Enfiler alternativement sur des brochettes une demi-cerise, un morceau de fromage, une demi-cerise et une feuille de basilic. Délicieux!
Canapés aux fruits et baies
Tous les enfants aiment les fruits et les baies. Des canapés multicolores composés de fraises, de raisins, de cerises et de morceaux de fruits de toutes sortes plairont sûrement aux petits invités.
Ingrédients : banane, nectarine et ananas en conserve.
Sur le « pont » de rondelles de nectarine et de banane, enfilez une brochette avec un demi-anneau d'ananas en conserve en forme de voile.
Ces bateaux jaunes seront une autre trouvaille pour la table des fêtes.
Ingrédients : toutes les baies et fruits de toutes les couleurs de l'arc-en-ciel.
Enfilez des morceaux de fruits ou des baies entières sur des brochettes en les disposant selon les couleurs de l'arc-en-ciel. Une gourmandise très savoureuse et appétissante !
Ingrédients : chocolat et n'importe quel fruit.
Trempez les morceaux de fruits dans le chocolat fondu, laissez durcir le glaçage au chocolat et enfilez les fruits enrobés de chocolat sur une brochette. Ces canapés raviront même les petits gourmets les plus exigeants.
Canapés pour les gourmands
Pas une seule fête d'enfants n'est complète sans un dessert sucré. Les canapés pour les gourmands peuvent inclure toutes les douceurs : marmelade, biscuits, chocolat, guimauves, pâte d'amande, fruits confits, noix et bien plus encore.
Ingrédients : marmelade, petits biscuits ronds, chocolat et fruits éventuels.
Enfiler des petits morceaux de tous les ingrédients sur les brochettes, un par un. Les petits gourmands adoreront sans aucun doute ces « canapés ».
Ingrédients : guimauves et pruneaux au chocolat.
Enfiler alternativement les guimauves, les pruneaux enrobés de chocolat et les guimauves sur les brochettes. Extraordinairement simple et extraordinairement savoureux !
Ingrédients : marmelade et fromage non salé
