Recettes simples de cuisson au micro-ondes. Que peut-on cuisiner au micro-ondes ? Génoise moelleuse au micro-ondes

13.01.202427.05.2017

Aujourd'hui, on retrouve un élément de cuisine tel qu'un four à micro-ondes dans presque toutes les familles. Mais seules quelques personnes savent ce qui peut être cuit au micro-ondes. La plupart des propriétaires de cet appareil de cuisine l'utilisent uniquement pour réchauffer des aliments ou préparer rapidement des sandwichs chauds. Cependant, un four à micro-ondes peut remplacer simultanément plusieurs appareils de cuisine, comme un four, un cuiseur vapeur, un four à convection ou un grill. Le micro-ondes peut être utilisé comme un four ordinaire ou aux fins prévues en utilisant des micro-ondes en combinaison avec d'autres capacités de l'appareil. Dans notre article, nous vous proposerons des recettes intéressantes au micro-ondes, grâce auxquelles vous pourrez préparer le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner en peu de temps.

Aspects importants de la cuisson au micro-ondes

Avant de commencer à cuisiner, vous devez prendre en compte quelques nuances pour ne pas gâcher les aliments et que le plat préparé soit savoureux et appétissant :

Les micro-ondes utilisées par un micro-ondes pénètrent dans les produits alimentaires de différents côtés à une profondeur maximale de 2 cm. Sur cette base, les produits alimentaires doivent être coupés en petits morceaux ou en tranches et assurez-vous de les remuer périodiquement.

Important! Si vous décidez de faire cuire des ailes ou d'autres parties de l'oiseau, elles doivent être échangées et retournées pendant la cuisson.

Si vous décidez de cuire ou de frire des aliments au micro-ondes, placez alors les gros ingrédients de votre plat sur le bord de l'assiette, dans ce cas les micro-ondes cuiront mieux le produit.
Pendant la préparation de la soupe, couvrez le récipient avec un couvercle en vous assurant qu'il y a un trou pour que la vapeur s'échappe.

Important! Pour réduire le processus d'ébullition, placez simplement un tube de verre au fond du récipient.

Pour éviter que la viande et le poisson ne perdent leur jutosité, salez les aliments en toute fin de cuisson.
Pour préparer un petit-déjeuner au micro-ondes à partir d'œufs, percez d'abord les jaunes avec un cure-dent, après cette procédure, ils ne s'étaleront pas.
Lors de la préparation de la pâte à pâtisserie au micro-ondes, vous devez utiliser un moule à bords hauts et ne le remplir qu'à moitié, car lorsqu'elle est exposée aux ondes du micro-ondes, la pâte lève plus haut qu'au four.

Important! Pour éviter que le gâteau ou les petits pains ne brûlent, vous devez ajouter plus de farine lors du pétrissage.

Pour éviter que le dessus des aliments cuits ne se dessèche, couvrez l'assiette d'un film alimentaire ou utilisez un couvercle en forme de dôme spécial.

Quels plats dois-je utiliser pour le micro-ondes ?

Un autre point important à prendre en compte avant de préparer un cupcake au micro-ondes ou tout autre plat est le choix des ustensiles adaptés :

Les assiettes et autres récipients de cuisson doivent être complètement transparents pour assurer une meilleure transmission des micro-ondes.
Les ustensiles de cuisine ne doivent pas contenir de métaux, la vaisselle doit être résistante à la chaleur et ne pas conduire le courant électrique.

Avant d'être utilisées au micro-ondes, les plaques doivent être testées pour leur compatibilité d'utilisation.

Test du plat :

Prenez un verre coupé en verre ordinaire, remplissez-le d'eau et placez-le dans un récipient que vous prévoyez d'utiliser au micro-ondes.
Ensuite, allumez l'appareil à la puissance maximale et réglez la minuterie sur 1 minute.
Au fil du temps, l'eau dans le verre doit devenir chaude et le récipient dans lequel se trouvait le verre doit, au contraire, rester froid.
Si le récipient devient également chaud, il ne convient pas pour une utilisation dans un four à micro-ondes.

Cette recette pour cuire des pommes de terre au micro-ondes sauvera toute femme au foyer lorsque les invités approchent déjà et qu'il ne reste pratiquement plus de temps pour rester longtemps devant la cuisinière. Les pommes de terre ainsi préparées deviendront un accompagnement savoureux, satisfaisant et aromatique sur votre table.

Ingrédients pour le plat :

Pommes de terre nouvelles - 6-8 pièces;
Beurre - 50 g;
Ail - 1 gousse;
Verts - 1 bouquet ;
Sel et assaisonnements au goût.

Mode de cuisson :

Épluchez les pommes de terre nouvelles, puis rincez-les abondamment à l'eau froide.
Coupez-le en petits morceaux et placez-le dans un plat allant au four.
Pour préparer la vinaigrette, faites fondre le beurre, ajoutez les herbes finement hachées, l'ail et l'assaisonnement.

Important! Pour donner une belle saveur à vos pommes de terre, ajoutez une petite quantité de romarin ou de basilic.

Versez la vinaigrette obtenue sur les pommes de terre et mélangez bien.
Placez le plat préparé au micro-ondes pendant 10 minutes.

Important! Le temps de cuisson dépend de la puissance de l'appareil. La durée spécifiée convient lors de l'utilisation d'un four d'une puissance de 800 à 1 000 W.

Retirez périodiquement les pommes de terre et retournez-les pour assurer une cuisson uniforme.
Avant de servir, saupoudrer les pommes de terre d'herbes finement hachées.

Très souvent, en passant devant le rayon culinaire d'un magasin, on sent l'odeur agréable qui émane des poulets grillés. Beaucoup de gens se demandent : toutes les règles de cuisson ont-elles été respectées et le produit est-il d'une bonne fraîcheur ? Nous vous proposons une recette simple pour cuisiner des ailes grillées au micro-ondes. Avec cela, vous aurez confiance dans la qualité du produit.

Ingrédients:

Ailes de poulet - 8 pièces;
Ail - 3 gousses;
Sauce soja - 200 ml.

Mode de cuisson :

Avant de placer les ailes au four à micro-ondes, faites-les d'abord mariner dans de la sauce soja en ajoutant des assaisonnements et du poivre. Placer au réfrigérateur pendant un moment.
Broyez l'ail en pulpe, frottez-le sur les ailes préparées.
Placer sur une serviette en papier pour absorber l'excès de marinade.
Il est maintenant temps de cuire les ailes grillées. Placez les ailes sur la grille du gril et enfournez 20 minutes d'un côté et pareil de l'autre.

Important! Pour préparer ce plat, le micro-ondes doit avoir une fonction grill, sinon il ne sera pas possible de cuisiner des ailes grillées à la maison au micro-ondes.

Le processus de cuisson doit être effectué à faible puissance de l'appareil et au niveau de gril le plus bas.

Que peut-on cuisiner d'autre au micro-ondes ?

Canard au micro-ondes

Pour réduire le temps de dressage de la table des fêtes, vous pouvez utiliser une méthode simple de cuisson du canard au micro-ondes. L'oiseau s'avère très juteux, moelleux, avec une croûte appétissante.

Ingrédients:

Canard - 1 pièce;
Beurre - 100 g;
Oignons - 5 pièces;
Bouillon - 1 verre;
Sucre - 1 cuillère à café ;
Sel - 1 cuillère à soupe ;
Poivre - 1 cuillère à café.

Mode de cuisson :

Épluchez l'oignon, coupez-le en demi-anneaux ou hachez-le selon vos envies.
Placez ensuite l'oignon préparé dans un récipient pour four à micro-ondes et ajoutez une petite quantité d'eau tiède salée.
Placez le récipient au micro-ondes, fermez le couvercle et laissez mijoter l'oignon pendant 5 minutes à puissance maximale de l'appareil.
Une fois le temps écoulé, versez l'eau dans le bouillon préparé, mélangez la compote d'oignons avec le beurre et le sucre, faites revenir 2 minutes.
Préparez ensuite un peu la carcasse de canard. Pour ce faire, faites-le frire sur la cuisinière de tous les côtés jusqu'à ce qu'une belle croûte se forme.
Maintenant, prenez un grand plat en verre et placez-y le canard frit, versez le bouillon et le reste de l'huile, salez et poivrez au goût.
Couvrir le canard avec un couvercle et laisser mijoter au micro-ondes pendant environ 20 minutes.

Important! Une fois le temps écoulé, le canard est laissé encore 20 minutes jusqu'à ce qu'il soit cuit.

Saupoudrer le plat fini avec le mélange d'oignons et verser sur le jus libéré pendant la cuisson.

La bouillie de millet est un plat très sain et assez copieux, et vous pouvez même la faire cuire au micro-ondes. La recette, qui sera discutée ci-dessous, sera utile pour ceux qui observent strictement le jeûne.

Important! Il s'agit d'une recette classique pour faire du porridge ; elle peut être modifiée en ajoutant de nouveaux ingrédients, comme du lait, des fruits secs, du beurre ou des fruits confits.

Ingrédients:

Millet - ⅓ tasse;
Sel - 1 pincée;
Eau - 1 verre.

Mode de cuisson :

Rincez soigneusement les céréales sous l'eau avant la cuisson.

Important! Le millet a une particularité : il est légèrement amer, il doit donc être lavé très soigneusement.

Versez les céréales lavées au fond du récipient de cuisson, remplissez d'un demi-verre d'eau, salez.
Placez le porridge sur un plateau à micro-ondes pendant 5 minutes à une puissance de 800 W.
Une fois le temps écoulé, ajoutez le reste de l'eau et remuez à nouveau la bouillie.

Important! Si vous souhaitez réaliser un porridge sucré, vous pouvez ajouter du sucre à ce stade de la cuisson.

Allumez le micro-ondes pendant encore 2 minutes, puis remuez à nouveau et rallumez pendant 2 minutes.

Important! Pendant ce temps, l’eau doit complètement bouillir. Essayez le porridge : s'il est prêt, vous pouvez le servir.

La bouillie de semoule, connue de tous depuis l'enfance, peut également être préparée d'une manière inhabituelle pour la plupart - au micro-ondes. La recette que nous présentons contribuera à combiner les traditions classiques et la technologie moderne pour accélérer considérablement le processus de cuisson.

Ingrédients:

Semoule - 2 cuillères à soupe ;
Sucre - 2 cuillères à café ;
Sel - 1 pincée;
Lait - 1 verre;
Beurre - 20 g.

Mode de cuisson :

Versez la semoule, le sel et le sucre dans un récipient spécial profond et mélangez bien.
Remplissez un verre de lait et placez-le dans le four à micro-ondes.
Nous réglons la minuterie de l'appareil sur 1,5 minute, à une puissance de l'appareil d'au moins 750 watts.
Une fois le temps écoulé, remuez la bouillie et ajoutez le beurre.
Allumez l'appareil pendant encore 1,5 minute.

Les chips sont une excellente collation pour la bière et une collation universelle. Et si vous les faites cuire vous-même au micro-ondes, cela ne nuira pas à votre santé.

Ingrédients:

2-3 grosses pommes de terre ;
une demi-cuillère à café de sel;
épices au goût.

Chips au micro-ondes

Lavez les pommes de terre, retirez les peaux. Couper en fines tranches. Le moyen le plus simple de le faire est d'utiliser une mandoline. L'épaisseur des tranches ne doit pas dépasser 2 mm, seulement dans ce cas les chips deviendront croustillantes.

Salez les pommes de terre et ajoutez les épices. Laisser reposer 5 minutes, égoutter le jus.

Tapisser une assiette de papier sulfurisé. Placez les tranches de pommes de terre en une seule couche sur toute la surface. Placer au micro-ondes à feu moyen. Après 2-3 minutes, retirez le plat et vérifiez l'état de préparation des chips. Si elles ne sont sèches que sur le dessus, retournez les tranches et passez à nouveau au micro-ondes pendant quelques minutes. Il faut veiller à ce que les chips ne brûlent pas : la vitesse de cuisson dépend non seulement de la puissance du four à micro-ondes, mais aussi de la qualité des pommes de terre.

Croûtons au fromage

Une autre excellente collation rapide.

Ingrédients:

1 pain;
200 g de n'importe quel fromage à pâte dure ;
100 g de lait ;
sel, poivre moulu, épices (facultatif).

Il est conseillé de prendre un pain pas trop frais, celui d’hier convient parfaitement. Couper en portions. Versez le lait dans un bol, ajoutez le sel et les épices. Râpe le fromage.

Trempez un côté de chaque tranche de pain dans le lait. Placer sur un plat allant au four. Saupoudrer de fromage. Faites de même avec les tranches restantes. Ils doivent être disposés en une seule couche.

Placez le moule avec les croûtons au micro-ondes. Réglez la puissance maximale. Cuire au four pendant 2-3 minutes. Une fois le fromage fondu, l'apéritif est prêt.

Bortsch au micro-ondes

Lorsque vous souhaitez un déjeuner copieux et savoureux, mais que vous disposez de très peu de temps, vous pouvez rapidement cuire du bortsch au micro-ondes. Il s'avérera tout aussi savoureux et riche que sur la cuisinière. De plus, cette méthode de cuisson du premier plat préservera le maximum de nutriments contenus dans les légumes.

Ingrédients:

1 betterave de taille moyenne ;
2 pommes de terre ;
1 carotte ;
2 tomates ;
1 poivron;
100 g de haricots en conserve ;
2 litres de bouillon de viande ;
300 g de poulet ou de porc bouilli ;
sel, poivre, feuille de laurier.

Faire bouillir la viande coupée en petits cubes, verser dans un récipient, ajouter le bouillon et congeler. Sortez la préparation du congélateur lorsque vous avez besoin de préparer rapidement du bortsch. Placer au micro-ondes en mode « Décongeler ».

A ce moment, préparez les légumes. Lavez et nettoyez tout. Coupez les tomates et les pommes de terre en petits cubes, râpez les betteraves sur une râpe grossière et râpez les carottes sur une râpe fine.

Placez tous les légumes dans une poêle allant au micro-ondes. Ajoutez 100 à 150 g d'eau tiède. Placer au micro-ondes en mode « Ragoût ». S'il n'existe pas de mode de ce type, vous devez régler manuellement la valeur calorifique moyenne. Laisser mijoter les légumes pendant 15 à 20 minutes.

Vérifiez que les pommes de terre sont prêtes. S'il peut être facilement percé avec une fourchette, vous pouvez passer à l'étape finale de la préparation du bortsch. Versez le bouillon décongelé avec la viande sur les légumes, ajoutez les haricots en conserve, le sel, le poivre, le laurier et couvrez le récipient avec un couvercle. Réglez le four à micro-ondes en mode de chauffage maximum. Faites cuire le bortsch pendant 10 à 15 minutes.

Avant de servir, vous pouvez ajouter de l'ail pressé et des herbes fraîches au bortsch.

Ragoût de légumes

Un plat simple, savoureux et peu calorique. Il se prépare rapidement et est peu coûteux en termes de coût des ingrédients. De quoi d’autre avez-vous besoin pour un dîner parfait ?

Ingrédients:

1 courgette;
3 pommes de terre ;
1 carotte de taille moyenne ;
2 tomates ;
1 poivron;
2 oignons ;
1 aubergine ;
brocoli (ou chou-fleur);
un peu d'huile d'olive;
poivre noir, sel et épices au goût ;
légumes verts frais.

Lavez les légumes. Retirez le noyau et les graines des courgettes. Coupez la pulpe en petits cubes. Hachez les aubergines, les carottes, les oignons, les poivrons et les tomates exactement de la même manière. Divisez le brocoli ou le chou-fleur en fleurons.

Placez tous les ingrédients préparés dans un bol en verre allant au micro-ondes. Salez, poivrez, ajoutez vos épices préférées. Arroser d'un peu d'huile d'olive.

Placer au micro-ondes pendant 30 minutes en mode « Ragoût ». S'il n'existe pas de mode de ce type, vous devez alors sélectionner un chauffage légèrement supérieur à la valeur moyenne, mais pas au maximum. Au milieu de la cuisson, vérifiez si suffisamment de liquide s'est échappé des légumes pour qu'ils soient mijotés et non cuits. S'il n'y a pas assez de jus, ajoutez un demi-verre d'eau tiède.

Le ragoût de légumes peut être consommé chaud ou refroidi.

Sauté de légumes au fromage et champignons

Légumes sautés

Ce plat peut être servi comme accompagnement léger mais nutritif, ou comme plat indépendant.

Ingrédients:

1 courgette;
2 tomates ;
2 cuillères à soupe. jus de citron;
400 g de champignons (ou tout autre champignon) ;
150 g de fromage à pâte dure ou mi-dure ;
un demi-verre de crème;
sel, poivre noir moulu (au goût);
basilic frais;
2 cuillères à soupe. huile d'olive.

Lavez les courgettes, retirez la peau, retirez le noyau et les pépins. Couper en cubes d'environ 1,5x1,5 cm, placer dans un bol, ajouter du sel, du poivre et du jus de citron. Mélangez le tout et laissez mariner un quart d'heure.

Faire bouillir de l'eau dans une bouilloire. Versez de l'eau bouillante sur les tomates puis plongez-les rapidement dans l'eau froide. Retirez la peau. Coupez les tomates en cubes.

Dans un récipient allant au micro-ondes (généralement des bols en verre ignifuge), mélangez les courgettes et les tomates. Versez un peu d'huile d'olive et remuez. Couvrir avec un couvercle et placer au micro-ondes. Réglez la puissance légèrement supérieure à moyenne et laissez cuire pendant 7 à 10 minutes.

A ce moment, coupez les champignons en petits morceaux et faites-les revenir dans une poêle. Si vous n'avez pas assez de temps, vous pouvez vous passer de la friture.

Ajouter les champignons aux légumes. Versez la crème. Réglez le four à micro-ondes en mode maximum et faites cuire le plat à couvert pendant encore 10 minutes.

Coupez le fromage en fines lanières ou râpez-le sur une râpe grossière. Saupoudrer sur le plat presque fini. Remettez-le au micro-ondes (sans couvercle) et activez le mode « Cuisson » ou « Grill » pour que le fromage fonde et qu'une délicieuse croûte apparaisse.

Garnir le plat fini de feuilles de basilic.

Poulet au riz et légumes

Un plat principal équilibré et savoureux qui se prépare au micro-ondes en moins d'une heure et ne demande pas beaucoup d'effort. Même une femme au foyer inexpérimentée peut gérer cette recette.

Ingrédients:

1 tasse de riz à grains longs ;
1 tasse de bouillon de poulet ;
500 g de filet de poulet ;
2 oignons ;
1 petite boîte de maïs en conserve ;
1 poivron;
2 gousses d'ail;
3-4 cuillères à soupe. huile végétale;
sel, poivre, cumin ;
7 à 10 tomates cerises ;
jus de citron ou de lime.

Coupez le filet de poulet en petits morceaux ou en cubes pour le cuire plus rapidement. Si vous le souhaitez, vous pouvez laisser des portions de la taille d'une paume, mais le temps de cuisson augmentera alors de 2 à 3 fois.

Faites mariner la viande dans du sel, des épices et du jus de citron. Laisser agir 15 à 20 minutes.

Graisser un plat allant au micro-ondes avec de l'huile végétale. Disposez les morceaux de poulet. Graisser également le dessus avec de l'huile pour éviter que la viande ne se dessèche. Cuire au micro-ondes pendant 10 minutes à puissance maximale. A mi-cuisson, retournez tous les morceaux de viande.

Rincez le riz jusqu'à ce que l'eau soit claire. Égoutter l'excès d'eau. Ajouter au poulet. Verser le bouillon de poulet préparé à l'avance.

Cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 20 minutes.

Lavez le poivron, retirez les graines et les chapeaux blancs. Couper en petits cubes ou en fines lanières. Hachez l'oignon le plus finement possible. Coupez les tomates cerises en quartiers. Ajoutez tout cela à la viande et au riz.

Laisser mijoter à puissance moyenne pendant 15 à 20 minutes jusqu'à ce que le riz soit complètement cuit.

Dessert au chocolat

En seulement 5 minutes, la tarte au chocolat maison dans d'élégantes coupes portionnées est prête. Cela ressemble-t-il à un conte de fées ? Pas du tout!

Ingrédients:

4 cuillères à soupe de farine de blé ;
2 cuillères à soupe. Sahara;
3 cuillères à soupe. lait;
1 cuillère à soupe de cacao ;
2 cuillères à soupe. beurre;
1 oeuf.

Mélanger la farine et le sucre, ajouter le cacao. Incorporer l'œuf et mélanger avec une fourchette ou un mixeur.

Faire fondre le beurre au micro-ondes. Ajouter à la pâte avec le lait. Bien mélanger le tout jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène.

Versez dans des tasses (vous pouvez prendre des tasses à thé ordinaires à parois épaisses) ou des petits bols à salade en verre.

Placer au micro-ondes à puissance maximale. Ce dessert prend en moyenne 5 à 7 minutes à cuire. Plus le volume de la batterie de cuisine est grand, plus le temps de cuisson est long.

Soufflé au caillé

Un dessert simple et rapide au micro-ondes. Un minimum d'ingrédients, un maximum de plaisir. Un soufflé très tendre fondra littéralement dans la bouche.

Ingrédients:

1 paquet de fromage cottage ;
4 blancs d'œufs ;
3 jaunes ;
1 cuillère à soupe. farine;
2 cuillères à soupe. Sahara;
1 cuillère à café beurre;
le zeste de citron, une pincée de vanille (au goût).

Graisser des tasses à thé ordinaires avec du beurre.

Placez le fromage cottage dans n'importe quel bol. Ajouter le zeste de citron et la vanille. Incorporer 3 jaunes. Ajouter la farine, bien mélanger.

Dans un autre bol, battre les blancs d'œufs avec le sucre (ou le sucre en poudre) jusqu'à formation de pics fermes. Pour accélérer le processus, vous pouvez ajouter une pincée de sel.

À l'aide d'une spatule, transférez la masse protéique dans un récipient contenant du fromage cottage. À l'aide de la même spatule, remuez le mélange jusqu'à consistance lisse. Si vous agissez trop vite, les blancs vont se déposer et le soufflé ne sera pas très tendre.

Transférez le mélange dans des tasses à thé et placez-le au micro-ondes. Cuire au four à puissance maximale pendant 7 à 10 minutes. L'état de préparation d'un plat peut être facilement déterminé par sa couleur : dès que l'appétissant « capuchon » doré apparaît, le dessert est prêt.

Punch sans alcool

Une agréable boisson épicée au goût prononcé d'agrumes vous revigorera par mauvais temps et vous réchauffera par temps froid.

Ingrédients:

un demi-litre d'eau;
un demi-verre de jus de raisin;
une demi-orange;
1 pincée de cannelle moulue ;
3 cuillères à soupe. Sahara;
3 cuillères à soupe. jus de citron ou de lime.

Versez tous les ingrédients (sauf le sucre) dans un bol allant au micro-ondes. Chauffer pendant 2-3 minutes. Ajouter le sucre, remuer jusqu'à dissolution complète. Cuire au micro-ondes pendant encore 3 minutes à puissance maximale. Verser dans des verres dont le bord peut être décoré d'une tranche de citron ou d'orange. La boisson peut être consommée aussi bien chaude que froide.

Attention! Les recettes indiquent des temps de cuisson approximatifs. il y en a différents. Si le vôtre n’est pas assez puissant, il faudra alors augmenter le temps de cuisson.

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Ces toasts copieux et délicieux accompagnent parfaitement votre café du matin.

Ingrédients

2 tranches de pain blanc ou de baguette ;
1 oeuf;
2 cuillères à soupe de lait ;
1 cuillère à soupe de beurre fondu ;
1 cuillère à café de cannelle ;
½ cuillère à café de sucre ;
¼ cuillère à café de vanille.

Préparation

Beurrez le mug dans lequel vous réaliserez des toasts avec du beurre fondu. Cassez-y l'œuf, battez légèrement et, sans cesser de remuer, versez le lait, ajoutez le sucre, la cannelle et la vanille. Bien mélanger.

Coupez le pain en petits cubes et plongez-le dans le mélange œuf-lait. Laissez tremper environ une minute. Cuire au micro-ondes à puissance maximale pendant 1,5 minutes, vous pouvez vérifier la cuisson toutes les 30 secondes.

Arrosez les toasts de miel ou saupoudrez de sucre en poudre et servez.

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Une autre option de petit-déjeuner qui peut être préparée directement dans une tasse.

Ingrédients

3 cuillères à soupe de flocons d'avoine ;
1 verre de lait ;
20 g de beurre ;
2 cuillères à café de miel ;
bananes, fraises et autres fruits - au goût.

Préparation

Dans une tasse profonde, versez le lait sur les flocons d'avoine. Il est préférable d'utiliser des flocons d'avoine instantanés. Ajoutez un peu de sel et remuez.

Cuire au micro-ondes pendant 2-3 minutes à puissance élevée. Pendant que la bouillie est chaude, ajoutez le beurre, le miel et les fruits hachés.

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Les lasagnes peuvent également être préparées non pas sur une plaque à pâtisserie au four, mais dans des tasses. Voici comment procéder.

Ingrédients

2 feuilles de lasagnes préparées ;
180 ml d'eau ;
50 g de saucisse du docteur ;
50 g de ricotta ;
20 g de cheddar ;
3 cuillères à soupe de sauce tomate ;
1 cuillère à café d'huile d'olive ;
épinard.

Préparation

Coupez les feuilles de lasagne en fonction de la taille de la tasse que vous utiliserez pour la cuire. Dans un autre bol, mélanger l'eau et l'huile d'olive. Placez-y les feuilles et passez au micro-ondes pendant 3-4 minutes. La pâte doit devenir molle.

Placer les ingrédients dans une tasse en couches : sauce tomate, plaque à pâtisserie, un peu d'épinards, saucisse finement hachée, ricotta. Répétez les couches jusqu'à ce que la tasse soit pleine. Saupoudrer de fromage à pâte dure râpé.

Cuire au micro-ondes pendant 2-3 minutes à puissance maximale. Votre objectif est de rendre les pâtes entièrement cuites.

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Une femme au foyer expérimentée peut même préparer de la soupe. Si vous n'avez pas encore confiance en vous, voici une option rapide : une soupe crémeuse aux pommes de terre.

Ingrédients

170 ml d'eau ;
115 ml de bouillon de poulet ou de légumes ;
60 ml de lait ;
1 petite pomme de terre ;
1 petit oignon ;
30 g de cheddar ;
2 cuillères à café de farine de maïs ;
une tranche de bacon frit ;
sel et poivre au goût;
crème sure et herbes pour servir.

Préparation

Épluchez les pommes de terre et coupez-les en petits cubes. Prenez un bol profond, remplissez-le d'eau, ajoutez les pommes de terre et faites cuire au micro-ondes pendant 3-4 minutes à puissance maximale jusqu'à ce que le légume soit tendre.

Égoutter l'excès d'eau et ajouter aux pommes de terre la semoule de maïs (cela donnera la viscosité souhaitée), l'oignon et le bacon finement hachés, ainsi que le fromage à pâte dure râpé. Versez le bouillon, le lait et mélangez bien le tout. Vous pouvez utiliser un mixeur.

Assaisonner de sel et de poivre et passer au micro-ondes pendant 2-3 minutes. Puissance recommandée - 1 200 watts. Si votre appareil est plus faible, augmentez le temps de cuisson.

Servir la soupe avec de la crème sure et des herbes.

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Un délicieux dîner diététique peut être préparé en seulement 5 minutes. C’est une excellente option pour ceux qui vivent seuls et ne veulent pas chauffer le four et cuire un poisson entier.

Ingrédients

1 morceau de filet de saumon ;
2 cuillères à soupe de mayonnaise ;
2 cuillères à soupe de sauce sriracha ;
citron, persil, sel et poivre - au goût.

Préparation

Rincer et sécher le filet de saumon. S'il y a des os dans la pièce, retirez-les à l'aide d'une pince à épiler. Placez le poisson, peau vers le bas, dans un bol en verre allant au micro-ondes, assaisonnez de sel et de poivre, versez le jus d'un demi citron et laissez reposer un moment.

A ce moment, mélangez la mayonnaise (utilisée de préférence) avec la sauce sriracha. Cette dernière peut être remplacée par de l'adjika ou toute autre sauce piquante. Couvrir le saumon avec le mélange obtenu. Garnir de quelques tranches de citron et saupoudrer de persil frais haché.

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En été, ce plat vous coûtera quelques centimes, et sa préparation ne prendra qu'une demi-heure environ.

Ingrédients

1 courgette;
1 tomate ;
1 poivron;
1 oignon;
2 gousses d'ail;
100 g de crème sure grasse;
50 g de fromage ;
sel et autres épices - au goût ;
huile d'olive.

Préparation

Puisque nous cuisinons au micro-ondes et non au four, les légumes doivent être petits. Lavez les courgettes, séchez-les et coupez-les en rondelles. S’ils sont jeunes, vous n’avez pas besoin de retirer la peau.

Placer les courgettes dans un moule, saler, assaisonner et arroser d'huile d'olive. Cuire au micro-ondes pendant 10 minutes.

Pendant ce temps, lavez et coupez la tomate en demi-anneaux, épluchez et coupez l'oignon (également en demi-anneaux). Ajoutez les légumes aux courgettes et passez encore 7 minutes au micro-ondes.

Passer l'ail au presse et mélanger avec la crème sure, ajouter le fromage finement râpé. Versez le mélange obtenu sur les légumes et laissez cuire encore 5 à 7 minutes.

Le plat peut être servi aussi bien chaud que froid.

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Ce plat vous aidera si votre foyer a faim et que vous n’avez pas du tout envie de cuisiner. Il s'avère particulièrement savoureux avec des pommes de terre nouvelles.

Ingrédients

8 petites pommes de terre ;
50 g de fromage à pâte dure ;
50 g de suluguni ;
2 cuillères à soupe d'huile d'olive ;
2 cuillères à soupe de crème sure ;
½ cuillère à café de poudre d'ail ;
herbes fraîches, sel, noix - au goût.

Préparation

Lavez soigneusement les pommes de terre. S’il est jeune, vous n’avez même pas besoin de le nettoyer : il suffit de passer sur les tubercules avec une éponge en métal dur. Coupez les pommes de terre en tranches. Plus ils sont fins, moins la cuisson prendra de temps.

Placez les pommes de terre dans un bol allant au micro-ondes, arrosez d'huile d'olive, de poudre d'ail et de sel. Attention au sel : le suluguni est aussi salé. Cuire au micro-ondes pendant 5 à 7 minutes à puissance moyenne.

Mélanger le fromage à pâte dure râpé et le suluguni ramolli à la fourchette. Ce dernier est remplacé avec succès par le fromage. Ajouter les herbes finement hachées et la crème sure. Bien mélanger. Étalez le mélange de fromage sur les pommes de terre et garnissez de noix ou d'autres noix de votre choix.

Cuire encore 3 à 5 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

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Les champignons au fromage peuvent être considérés comme un plat indépendant ou comme une entrée. Ils vous épargneront si des invités sont déjà sur le pas de la porte et qu'il n'y a rien pour les traiter.

Ingrédients

12 champignons;
6 cuillères à café de mayonnaise ;
6 cuillères à café de fromage râpé ;
sel, herbes - au goût.

Préparation

Lavez les champignons et retirez leurs pieds (ne les jetez pas). Assaisonnez de sel et mettez une demi-cuillère à café de mayonnaise dans chaque bouchon.

Coupez les cuisses en cubes et mélangez-les avec du fromage râpé. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter des verts. Ajoutez un peu plus de sel au mélange obtenu et farcissez-en les champignons.

Cuire au micro-ondes pendant 5 à 8 minutes. Vous pouvez vérifier l'état de préparation avec un cure-dent : si les champignons sont mous et ont donné du jus, alors ils sont prêts.

Cet apéritif grec populaire peut être facilement préparé au micro-ondes puis servi avec du pain frais. Temps minimum - goût maximum.

Ingrédients

5 tomates ;
1 poivron;
1 cuillère à soupe d'huile d'olive ;
feta, origan, sel - au goût.

Préparation

Lavez les tomates et coupez-les en rondelles. Placez-les dans un bol allant au micro-ondes. Salez au goût, versez l'huile d'olive et mettez au four pendant 2 minutes.

Pendant ce temps, lavez et coupez les poivrons doux. Retirer les tomates du micro-ondes et garnir de feta et de poivre écrasés à la fourchette. Saupoudrer d'origan ou de tout autre assaisonnement de votre choix et cuire à nouveau pendant 1 à 2 minutes. Tout est prêt !

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Une collation pour celles qui surveillent leur ligne. Lorsque la faim vous frappe et que vous avez envie d’une collation, utilisez cette recette.

Ingrédients

2 cuillères à soupe de flocons d'avoine ;
2 cuillères à soupe de kéfir faible en gras ;
1 oeuf;
sel et épices - au goût.

Préparation

Battre les œufs, le kéfir et les flocons d'avoine. Salez et ajoutez vos épices préférées. Couvrir une assiette de papier sulfurisé et y déposer le mélange obtenu en bandes.

Cuire au micro-ondes pendant 4 à 5 minutes. Les bâtonnets croustillants sont prêts !

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Les desserts sont généralement assez compliqués à préparer. Mais pas dans ce cas. Ce cheesecake est préparé rapidement et à partir des ingrédients les plus basiques.

Ingrédients

1 paquet de biscuits au sucre ;
1 oeuf;
60 g de fromage frais ;
2 cuillères à soupe de crème sure ;
2 cuillères à soupe de beurre fondu ;
4 cuillères à café de sucre en poudre ;
½ cuillère à café de jus de citron ;
¼ cuillère à café de vanille ;
crème fouettée, noix, fruits, baies - pour la décoration et le service.

Préparation

À l'aide d'un mixeur, réduisez les biscuits en miettes et mélangez-les avec le beurre. Placez le mélange épais obtenu au fond d'un plat allant au micro-ondes. Tassez bien les biscuits : cette « croûte » constituera la base du cheesecake.

Battez le fromage et la crème sure au batteur, puis ajoutez le sucre en poudre, le jus de citron, la vanille et l'œuf et battez à nouveau jusqu'à consistance lisse. Étalez le mélange de crème sur les biscuits. Cuire au micro-ondes pendant environ 2 minutes. Puissance recommandée - 700 watts.

Placez le cheesecake fini et légèrement refroidi au réfrigérateur pendant quelques heures. Avant de servir, garnir de noix, de baies ou de fruits.

Bon appétit!

Ingrédients: farine, sucre, cacao, lait, œuf, huile végétale, levure chimique, sucre vanillé, crème sure, sucre en poudre

Une recette de gâteau simple qui peut être préparée en seulement dix minutes. La pâte est pétrie rapidement et le gâteau est cuit au micro-ondes.

Nous aurons besoin:
- 8 cuillères à soupe. l. farine;
- 6 cuillères à soupe. Sahara;
- 3 cuillères à soupe. cacao;
- 6 cuillères à soupe. lait;
- deux oeufs;
- 70 ml d'huile végétale ;
- 1 cuillère à café. levure chimique;
- 3 g de sucre vanillé ;
- Crème fraîche;
- sucre en poudre.

12.07.2018

Pommes de terre au four au micro-ondes (en sachet)

Ingrédients: pommes de terre, sel, huile végétale, paprika séché, poivre noir moulu, ail granulé, herbes provençales

Cuire des pommes de terre au micro-ondes vous fera gagner beaucoup de temps. Mais le goût du plat n'en souffrira pas du tout. C'est un excellent plat d'accompagnement pour un dîner de vacances ou en famille.

- 8 à 10 tubercules de pomme de terre ;
- Un peu de sel;
- 2-3 cuillères à soupe. l. huile végétale;
- une pincée de paprika moulu ;
- une pincée de poivre noir ;
- 1/3 c. ail granulé;
- une pincée d'herbes provençales.

17.06.2018

Des frites au micro-ondes en 5 minutes

Ingrédients: pommes de terre, poivre, sel, épices

Au micro-ondes, vous pouvez cuire de délicieuses frites sans huile en seulement 5 minutes. Le plat est très savoureux et copieux.

Ingrédients:

- 500 grammes de pommes de terre,
- poivre,
- épices,
- sel.

31.05.2018

Oeufs brouillés au micro-ondes

Ingrédients: oeuf, sel, poivre, beurre

Nous prenons un œuf, assaisonnons avec du sel et du poivre noir, le mettons au micro-ondes - le tour est joué, nous obtenons de superbes œufs brouillés qui n'ont pas pire goût que ceux cuits dans une poêle.

Ingrédients:

-1 oeuf,
- sel,
- poivre noir,
- 10 grammes de beurre.

22.03.2018

Pain diététique au micro-ondes

Ingrédients: son d'avoine, oeuf, yaourt, soda, jus de citron, sel

Vous ne passerez que 7 minutes à préparer un délicieux pain diététique au micro-ondes. J'utilise souvent cette recette Dukan.

Ingrédients:

- 4 cuillères à soupe. son d'avoine,
- 2 oeufs,
- 2 cuillères à soupe. yaourt,
- une demi cuillère à café un soda,
- 1 cuillère à café. jus de citron,
- une pincée de sel.

13.02.2018

Omelette au micro-ondes

Ingrédients: oeuf, lait, sel, poivre, paprika, aneth

Un petit-déjeuner sain chaque matin constitue un élément important de l'alimentation de chaque personne. Très souvent, le matin, on n’a pas assez de temps pour préparer un délicieux petit-déjeuner. Nous vous proposons l'une des options d'omelette.

Produits pour la recette :
- deux oeufs,
- 150 ml. lait,
- 0,5 cuillères à café de sel,
- poivre noir - au goût,
- 0,25 cuillères à café de paprika,
- un bouquet d'aneth.

13.02.2018

Charlotte au micro-ondes avec des pommes

Ingrédients: farine, œuf, pomme, lait concentré, confiture, levure chimique, cannelle, zeste d'orange, sel, beurre

La charlotte est très rapide à préparer et délicieuse. cuit au micro-ondes. Oui, exactement, dedans. J'ai décrit la recette de cuisine en détail dans cet article.

Ingrédients:

- un demi-verre de farine,
- 1 oeuf,
- 1 jaune,
- 1 pomme,
- 2 cuillères à soupe. lait condensé,
- 1 cuillère à soupe. confiture d'abricot,
- 1 cuillère à café. levure chimique,
- une demi cuillère à café cannelle,
- un quart de cuillère à café zeste d'orange,
- du sel sur la pointe du couteau,
- huile végétale.

11.02.2018

Biscuit en 3 minutes au micro-ondes

Ingrédients: orange, pêche, oeuf, beurre, sucre, vanilline, farine, amidon, liqueur, soda

Je vous propose de préparer un biscuit très rapide et simplement délicieux au micro-ondes. Ce biscuit ne prend que 3 minutes à préparer.

Ingrédients:

- 1 orange,
- 2 pêches en conserve,
- 1 oeuf,
- 50 ml. huile végétale,
- 3 cuillères à soupe. Sahara,
- de la vanilline sur la pointe du couteau,
- 5 cuillères à soupe. farine,
- 1 cuillère à soupe. amidon,
- 30 ml. liqueur de mandarine,
- une demi cuillère à café un soda

10.02.2018

Pommes de terre en robe au micro-ondes

Ingrédients: pommes de terre, sel, huile

Faire bouillir des pommes de terre en chemise au micro-ondes est encore plus facile que de le faire sur la cuisinière. Et cette méthode prend moins de temps. C'est une excellente option si vous voulez un plat d'accompagnement simple et sans chichi.

Ingrédients:
- 2 pommes de terre en pelure ;
- 0,25 cuillère à café sel fin;
- 20 ml d'huile végétale.

01.02.2018

Comment faire bouillir rapidement des légumes

Ingrédients: pommes de terre, carottes

Quiconque possède un micro-ondes est une personne heureuse qui peut cuisiner différents plats beaucoup plus rapidement et plus facilement. Je vais maintenant vous expliquer comment faire bouillir des légumes, par exemple pour une salade, au micro-ondes dans un sachet ou un sac allant au four.

Ingrédients:

- des légumes (pommes de terre, carottes),
- une pochette ou un sac de cuisson.

17.01.2018

Génoise moelleuse au micro-ondes

Ingrédients: lait concentré, farine, beurre, œuf, sucre, levure chimique, soda, vinaigre

Nous proposons l'une des options permettant de préparer rapidement un délicieux dessert pour le thé. Préparons une délicieuse génoise avec du lait concentré et du beurre. Et nous le ferons cuire au micro-ondes, ce qui réduira considérablement le temps.

Ingrédients:

- 100 g de farine de blé,
- 50 g de beurre,
- 3 œufs de poule,
- 100 g de lait concentré,
- 50 g de sucre,
- 1 cuillère à café de levure chimique (soda éteint).

17.01.2018

Ragoût de poulet très savoureux et rapide au micro-ondes

Ingrédients: viande de poulet, poivre noir, eau, laurier, sel

Croyez-le ou non, chacun de nous peut cuisiner un ragoût de poulet, indépendamment, à la maison. La condition principale est d'avoir à disposition de la viande de poulet, 15 minutes de temps libre et... un micro-ondes. Oui, oui, vous ne pouviez pas l'imaginer, nous allons cuisiner ce plat étonnant au micro-ondes.

Ingrédients:

- 500 g de viande de poulet,
- 10 grains de poivre noir,
- 100 ml d'eau,
- 2-3 feuilles de laurier,
- ½ c. sel.

14.08.2017

Tomates en conserve au micro-ondes

Ingrédients: tomate, coriandre, poivre, laurier, clous de girofle, ail, aneth, sucre, sel, vinaigre

Vous pouvez très simplement et facilement conserver de délicieuses tomates pour l'hiver si vous utilisez pour cela un micro-ondes. Cela s'avère encore plus rapide que cela. comme nous en avons l'habitude - sur la cuisinière. Essayez-le, vous l'aimerez certainement !

Ingrédients:
- tomates;
- 1 cuillère à café. coriandre;
- 5 petits pois de piment de la Jamaïque ;
- 1-2 feuilles de laurier ;
- 1-2 bourgeons de clous de girofle ;
- 2-3 gousses d'ail ;
- 0,5 c. graines d'aneth;
- 1 cuillère à café. Sahara;
- 1,5 c. sels moyennement moulus;
- 0,5 c. essence de vinaigre.

20.05.2017

Pommes de terre au micro-ondes

Ingrédients: pommes de terre, huile, sel, ail, épices

Le plat d'accompagnement le plus simple mais le plus délicieux peut être préparé au micro-ondes à partir de pommes de terre. Les légumes sont coupés en tranches, mélangés avec des épices et de l'huile et mis au four pendant 16 minutes. Le résultat est des pommes de terre croustillantes et aromatiques qui peuvent être servies avec n'importe quel plat.

Produits pour la recette :
- un demi-kilo de pommes de terre,
- 5 cuillères à soupe. cuillères d'huile végétale,
- sel - au goût,
- 2 gousses d'ail,
- épices - au goût.

11.05.2017

Pommes de terre au micro-ondes

Ingrédients: pommes de terre, crème sure, sel, poivre, légumes verts

J'ai toute une sélection de recettes rapides, voire très rapides et savoureuses. Aujourd'hui, je vais vous expliquer comment cuisiner de délicieuses pommes de terre au micro-ondes en moins de 5 minutes.

Ingrédients:

- pommes de terre - 3 pcs.,
- mayonnaise ou crème sure,
- sel poivre,
- verdure.

22.03.2017

Bateaux de pommes de terre farcis au thon et aux oignons

Ingrédients: pommes de terre, thon en conserve, oignons, fromage à la crème, sel, poivre noir, oignons verts

Les pommes de terre farcies sont généralement cuites au four. Mais vous pouvez utiliser le même principe pour préparer un excellent apéritif : avec du thon et des oignons. Il s'avère non seulement beau, mais aussi très savoureux. Nous serons heureux de vous présenter cette recette.

Ingrédients:
- grosses pommes de terre - 1 pièce;
- oignons - 1/4 partie;
- thon en conserve - 30 g ;
- fromage à la crème (ou beurre) - 1 cuillère à café ;
- sel au goût ;
- poivre noir au goût ;
- des oignons verts pour la décoration.

Attention! Les recettes indiquent des temps de cuisson approximatifs. il y en a différents. Si le vôtre n’est pas assez puissant, il faudra alors augmenter le temps de cuisson.

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Ces toasts copieux et délicieux accompagnent parfaitement votre café du matin.

Ingrédients

2 tranches de pain blanc ou de baguette ;
1 oeuf;
2 cuillères à soupe de lait ;
1 cuillère à soupe de beurre fondu ;
1 cuillère à café de cannelle ;
½ cuillère à café de sucre ;
¼ cuillère à café de vanille.

Préparation

Arrosez les toasts de miel ou saupoudrez de sucre en poudre et servez.

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Une autre option de petit-déjeuner qui peut être préparée directement dans une tasse.

Ingrédients

3 cuillères à soupe de flocons d'avoine ;
1 verre de lait ;
20 g de beurre ;
2 cuillères à café de miel ;
bananes, fraises et autres fruits - au goût.

Préparation

Dans une tasse profonde, versez le lait sur les flocons d'avoine. Il est préférable d'utiliser des flocons d'avoine instantanés. Ajoutez un peu de sel et remuez.

Cuire au micro-ondes pendant 2-3 minutes à puissance élevée. Pendant que la bouillie est chaude, ajoutez le beurre, le miel et les fruits hachés.

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Les lasagnes peuvent également être préparées non pas sur une plaque à pâtisserie au four, mais dans des tasses. Voici comment procéder.

Ingrédients

2 feuilles de lasagnes préparées ;
180 ml d'eau ;
50 g de saucisse du docteur ;
50 g de ricotta ;
20 g de cheddar ;
3 cuillères à soupe de sauce tomate ;
1 cuillère à café d'huile d'olive ;
épinard.

Préparation

Cuire au micro-ondes pendant 2-3 minutes à puissance maximale. Votre objectif est de rendre les pâtes entièrement cuites.

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Une femme au foyer expérimentée peut même préparer de la soupe. Si vous n'avez pas encore confiance en vous, voici une option rapide : une soupe crémeuse aux pommes de terre.

Ingrédients

170 ml d'eau ;
115 ml de bouillon de poulet ou de légumes ;
60 ml de lait ;
1 petite pomme de terre ;
1 petit oignon ;
30 g de cheddar ;
2 cuillères à café de farine de maïs ;
une tranche de bacon frit ;
sel et poivre au goût;
crème sure et herbes pour servir.

Préparation

Assaisonner de sel et de poivre et passer au micro-ondes pendant 2-3 minutes. Puissance recommandée - 1 200 watts. Si votre appareil est plus faible, augmentez le temps de cuisson.

Servir la soupe avec de la crème sure et des herbes.

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Un délicieux dîner diététique peut être préparé en seulement 5 minutes. C’est une excellente option pour ceux qui vivent seuls et ne veulent pas chauffer le four et cuire un poisson entier.

Ingrédients

1 morceau de filet de saumon ;
2 cuillères à soupe de mayonnaise ;
2 cuillères à soupe de sauce sriracha ;
citron, persil, sel et poivre - au goût.

Préparation

Odelinde/Depositphotos.com

En été, ce plat vous coûtera quelques centimes, et sa préparation ne prendra qu'une demi-heure environ.

Ingrédients

1 courgette;
1 tomate ;
1 poivron;
1 oignon;
2 gousses d'ail;
100 g de crème sure grasse;
50 g de fromage ;
sel et autres épices - au goût ;
huile d'olive.

Préparation

Placer les courgettes dans un moule, saler, assaisonner et arroser d'huile d'olive. Cuire au micro-ondes pendant 10 minutes.

Pendant ce temps, lavez et coupez la tomate en demi-anneaux, épluchez et coupez l'oignon (également en demi-anneaux). Ajoutez les légumes aux courgettes et passez encore 7 minutes au micro-ondes.

Passer l'ail au presse et mélanger avec la crème sure, ajouter le fromage finement râpé. Versez le mélange obtenu sur les légumes et laissez cuire encore 5 à 7 minutes.

Le plat peut être servi aussi bien chaud que froid.

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Ce plat vous aidera si votre foyer a faim et que vous n’avez pas du tout envie de cuisiner. Il s'avère particulièrement savoureux avec des pommes de terre nouvelles.

Ingrédients

8 petites pommes de terre ;
50 g de fromage à pâte dure ;
50 g de suluguni ;
2 cuillères à soupe d'huile d'olive ;
2 cuillères à soupe de crème sure ;
½ cuillère à café de poudre d'ail ;
herbes fraîches, sel, noix - au goût.

Préparation

Cuire encore 3 à 5 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

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Ingrédients

12 champignons;
6 cuillères à café de mayonnaise ;
6 cuillères à café de fromage râpé ;
sel, herbes - au goût.

Préparation

Lavez les champignons et retirez leurs pieds (ne les jetez pas). Assaisonnez de sel et mettez une demi-cuillère à café de mayonnaise dans chaque bouchon.

Cuire au micro-ondes pendant 5 à 8 minutes. Vous pouvez vérifier l'état de préparation avec un cure-dent : si les champignons sont mous et ont donné du jus, alors ils sont prêts.

Cet apéritif grec populaire peut être facilement préparé au micro-ondes puis servi avec du pain frais. Temps minimum - goût maximum.

Ingrédients

5 tomates ;
1 poivron;
1 cuillère à soupe d'huile d'olive ;
feta, origan, sel - au goût.

Préparation

Lavez les tomates et coupez-les en rondelles. Placez-les dans un bol allant au micro-ondes. Salez au goût, versez l'huile d'olive et mettez au four pendant 2 minutes.

studioM/Depositphotos.com

Une collation pour celles qui surveillent leur ligne. Lorsque la faim vous frappe et que vous avez envie d’une collation, utilisez cette recette.

Ingrédients

2 cuillères à soupe de flocons d'avoine ;
2 cuillères à soupe de kéfir faible en gras ;
1 oeuf;
sel et épices - au goût.

Préparation

Battre les œufs, le kéfir et les flocons d'avoine. Salez et ajoutez vos épices préférées. Couvrir une assiette de papier sulfurisé et y déposer le mélange obtenu en bandes.

Cuire au micro-ondes pendant 4 à 5 minutes. Les bâtonnets croustillants sont prêts !

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Les desserts sont généralement assez compliqués à préparer. Mais pas dans ce cas. Ce cheesecake est préparé rapidement et à partir des ingrédients les plus basiques.

Ingrédients

1 paquet de biscuits au sucre ;
1 oeuf;
60 g de fromage frais ;
2 cuillères à soupe de crème sure ;
2 cuillères à soupe de beurre fondu ;
4 cuillères à café de sucre en poudre ;
½ cuillère à café de jus de citron ;
¼ cuillère à café de vanille ;
crème fouettée, noix, fruits, baies - pour la décoration et le service.

Préparation

Placez le cheesecake fini et légèrement refroidi au réfrigérateur pendant quelques heures. Avant de servir, garnir de noix, de baies ou de fruits.

Bon appétit!