Confiture délicieuse et parfumée du fruit exotique de la papaye. Et très utile aussi. Alors, si vous avez soudainement trouvé de la papaye, essayez d'en faire de la confiture !
Portions par contenant : 2-3
Recette de confiture de papaye très facile cuisine à la maison avec des photos et une description étape par étape du processus de cuisson. Selon cette recette, il est facile de le cuisiner soi-même à la maison en 4 heures, il ne contient que 157 kilocalories.
- Complexité: Recette très simple
- Cuisine nationale: cuisine maison
- Type de plat : Préparations, Confiture
- Temps de préparation : 19 minutes
- Temps de cuisson: 4h
- Quantité de calories : 157 kilocalories
- Portions : 7 portions
Ingrédients pour quatre portions
- Papaye - 500 grammes
- Sucre - 400 Grammes
- Citron - 1 Pièce
Cuisson étape par étape
- De nos jours, les fruits exotiques et les baies ne sont pas rares. Dans les rayons des supermarchés, il en existe une grande variété. Je veux vous inviter à cuisiner de la confiture de papaye - un fruit très utile. Tout le monde n'aime pas la papaye crue, mais la confiture faite selon cela recette simple plaira à presque tout le monde. Donc, votre attention est la recette pour faire de la confiture de papaye.
- Lavez la papaye, épluchez-la et coupez-la en deux. Sortez les grains, coupez la pulpe en petits cubes et recouvrez de sucre. Laisser reposer environ 30-40 minutes, jusqu'à ce qu'il donne du jus.
- Porter à ébullition à feu doux et laisser reposer quelques heures.
- Mettez ensuite la confiture sur le feu, portez à ébullition et ajoutez le jus et le zeste de citron. Cuire environ 20-30 minutes.
- Nous étalons la confiture dans des bocaux stériles secs et en liège avec des couvercles.
- C'est tout le processus. En hiver, lorsque vous ouvrez un pot d'une telle confiture et que vous la goûtez, vous vous rendez compte que vous n'avez pas préparé assez de confiture.
recette confiture de papaye Avec cuisson étape par étape.
- Type de plat : Préparations, Confiture
- Difficulté de la recette : Recette très simple
- Cuisine nationale: cuisine maison
- Temps de préparation : 18 minutes
- Temps de cuisson: 4h
- Portions : 2 portions
- Quantité de calories : 127 kilocalories
Confiture délicieuse et parfumée du fruit exotique de la papaye. Et très utile aussi. Alors, si vous avez soudainement trouvé de la papaye, essayez d'en faire de la confiture !
Portions par contenant : 2-3Ingrédients pour 2 portions
- Papaye - 500 grammes
- Sucre - 400 Grammes
- Citron - 1 Pièce
Recette étape par étape
- De nos jours, les fruits exotiques et les baies ne sont pas rares. Dans les rayons des supermarchés, il en existe une grande variété. Je veux vous inviter à cuisiner de la confiture de papaye - un fruit très utile. La papaye crue n'est peut-être pas du goût de tout le monde, mais presque tout le monde aimera la confiture préparée selon cette recette simple. Donc, votre attention est la recette pour faire de la confiture de papaye.
- Lavez la papaye, épluchez-la et coupez-la en deux. Sortez les grains, coupez la pulpe en petits cubes et recouvrez de sucre. Laisser reposer environ 30-40 minutes, jusqu'à ce qu'il donne du jus.
- Porter à ébullition à feu doux et laisser reposer quelques heures.
- Mettez ensuite la confiture sur le feu, portez à ébullition et ajoutez le jus et le zeste de citron. Cuire environ 20-30 minutes.
- Nous étalons la confiture dans des bocaux stériles secs et en liège avec des couvercles.
- C'est tout le processus. En hiver, lorsque vous ouvrez un pot d'une telle confiture et que vous la goûtez, vous vous rendez compte que vous n'avez pas préparé assez de confiture.
Vous aimez les fruits tropicaux, j'ai vraiment ... J'ai toujours pensé à ce qui peut être préparé à partir de fruits non traditionnels pour nous, et maintenant je suis tombé sur un très intéressant et inhabituel dessert - confiture de papaye Je vais certainement acheter ce fruit pour moi et essayer de cuisiner cette confiture inhabituelle.
matériel du site ailandsalt-tiffany.blogspot.ru
Nécessite 1 vert. papaye, la même quantité (en poids) de sucre et de clous de girofle si vous le souhaitez.
1. Faites des rayures longitudinales sur la peau avec un couteau bien aiguisé, laissez reposer une heure, laissez ressortir le liquide blanc, retirez-le, cela enlèvera l'amertume.
2. Lavez la papaye, ne la pelez pas, coupez-la en deux et retirez les pépins.
3. Coupez plusieurs fines lanières avec un éplucheur de légumes.
4. Torsadez chaque bande en un rouleau et enfilez fermement les rouleaux sur un fil fin
5. Mettez délicatement les "perles" dans un bol et recouvrez de sucre. Laisser une nuit, la papaye donnera du jus.
6. Transférez le tout dans une casserole et mettez le feu, laissez bouillir et retirez la mousse. Cuire 10-12 minutes jusqu'à ce que les fruits deviennent transparents, puis retirer du feu, retirer le fil et disposer dans des bocaux préparés.
Confiture délicieuse et parfumée du fruit exotique de la papaye. Et très utile aussi. Alors, si vous avez soudainement trouvé de la papaye, essayez d'en faire de la confiture !
Portions par contenant : 2-3
Caractéristiques de la recette
- Cuisine nationale: cuisine maison
- Type de plat : Préparations, Confiture
- Difficulté de la recette : Recette très simple
- Temps de préparation : 14 minutes
- Temps de cuisson: 4h
- Portions : 2 portions
- Quantité de calories : 171 kilocalories
Ingrédients pour 2 portions
- Papaye - 500 grammes
- Sucre - 400 Grammes
- Citron - 1 Pièce
pas à pas
- De nos jours, les fruits exotiques et les baies ne sont pas rares. Dans les rayons des supermarchés, il en existe une grande variété. Je veux vous inviter à cuisiner de la confiture de papaye - un fruit très utile. La papaye crue n'est peut-être pas du goût de tout le monde, mais presque tout le monde aimera la confiture préparée selon cette recette simple. Donc, votre attention est la recette pour faire de la confiture de papaye.
- Lavez la papaye, épluchez-la et coupez-la en deux. Sortez les grains, coupez la pulpe en petits cubes et recouvrez de sucre. Laisser reposer environ 30-40 minutes, jusqu'à ce qu'il donne du jus.
- Porter à ébullition à feu doux et laisser reposer quelques heures.
- Mettez ensuite la confiture sur le feu, portez à ébullition et ajoutez le jus et le zeste de citron. Cuire environ 20-30 minutes.
- Nous étalons la confiture dans des bocaux stériles secs et en liège avec des couvercles.
- C'est tout le processus. En hiver, lorsque vous ouvrez un pot d'une telle confiture et que vous la goûtez, vous vous rendez compte que vous n'avez pas préparé assez de confiture.
