Les sandwichs sont sucrés. Sandwichs sucrés au miel et fruits frais

Un sandwich est une chose polyvalente, satisfaisante et incroyablement savoureuse. Dans le même temps, il n'est absolument pas nécessaire de suivre les sentiers battus, en mettant du jambon ordinaire, de la saucisse ou du fromage à pâte dure sur du pain. Si vous voulez qu'un plat s'ouvre de manière inattendue et festive, expérimentez et utilisez une variété d'ingrédients. Nous proposons des recettes et des photos de sandwichs frais et délicieux qui valent la peine d'être essayés par vous-même.

Enduisez un morceau de pain chaud ou nature grillé d'une sauce marinara épicée et savoureuse. Garnir d'un œuf poché, de feuilles de basilic frais et saupoudrer de parmesan râpé ou d'un autre fromage à pâte dure. Le jaune le plus délicat et le plus liquide, enveloppé de protéines douces, se marie particulièrement bien avec le goût épicé de la sauce.

Étendre l'avocat tranché et le fromage feta haché sur le pain. Saupoudrer de graines de grenade et arroser le sandwich d'huile d'olive. En raison de la combinaison de fruits et de fromage, le goût est rafraîchissant et assez satisfaisant. De plus, un plat tel qu'un petit-déjeuner est très utile, car il démarre le travail de l'estomac et donne de l'énergie jusqu'au prochain repas. Oui, et il semble juste très lumineux sur la photo.

D'inspiration coréenne

Mettez des légumes épicés au kimchi préparés selon une recette traditionnelle, ainsi qu'un œuf à la coque coupé en assiettes, sur une tranche de pain. Saupoudrer le dessus de graines de sésame. Il s'agit d'un sandwich assez peu calorique, dont la composition est très utile. Les légumes du kimchi sont considérés comme diététiques et sont également des antioxydants, mais en même temps ils sont assez épicés.

Dessert

Les amateurs de sucré vont adorer cette recette de sandwich. Badigeonner une tranche de pain de beurre de cacahuète, garnir de tranches de banane et saupoudrer de graines de chia. Un plat aussi délicieux convient non seulement au petit-déjeuner, mais également comme dessert festif séparé ou comme collation entre les repas principaux.

Facile

Pour préparer un sandwich, vous aurez besoin de fromage à pâte molle, qui doit être étalé sur une tranche de pain, de tranches de saumon fumé et d'assiettes de concombre. Saupoudrer le tout d'oignons verts finement hachés. C'est une excellente option pour les femmes qui surveillent leur silhouette, mais qui veulent s'offrir un délicieux petit-déjeuner.

été

Une tranche de pain doit être tartinée de fromage à la crème, mettre des framboises et des mûres coupées en deux. Garnir de basilic frais. Cette recette est particulièrement pertinente pendant la saison estivale, lorsqu'il y a une abondance de baies fraîches, cependant, les framboises et les mûres congelées peuvent également être utilisées pour faire un sandwich.

Épicé

Graisser un morceau de pain avec de la ricotta, mettre les figues coupées en deux dessus et saupoudrer de graines de sésame. Un tel sandwich est très savoureux, sain, nutritif et satisfaisant, il peut donc devenir un petit-déjeuner complet pour tous les membres de la famille.

Appétissant

Si vous recherchez une bonne recette de sandwich que les enfants adoreront, cette option de cuisson vous sera utile. Le fromage de chèvre tartiné sur du pain, associé à des tranches de melon sucré parfumé et de noix hachées, ravira même les petits gourmets les plus exigeants.

Inhabituel

Pour préparer ce sandwich, vous aurez besoin de tranches de mozzarella et de tranches de mangue. Mettre les ingrédients sur le pain, verser sur le jus de citron vert et saupoudrer de sel marin. Un ensemble de produits aussi étonnant s'avère très réussi en raison de la combinaison du goût aigre-doux.

Fromage de chèvre sur pain

Si vous souhaitez réaliser un sandwich délicieux et original, cette recette vous plaira à coup sûr. Une tranche de pain doit être tartinée de fromage de chèvre, mettre des tranches de fraises et de soja dessus. Arroser de vinaigre balsamique et saupoudrer de fleur de sel.

gourmet

Mettez du fromage bleu, des tranches de pomme sur un morceau de pain grillé ou ordinaire chaud et versez sur le tout avec du miel. Les vrais gourmets apprécieront sûrement la photo et le goût d'une combinaison inhabituelle de goût épicé et sucré.

Innovant

Si vous aimez combiner des ingrédients aux saveurs différentes, vous devez absolument faire ce sandwich. Une tranche de pain avec du beurre de cacahuète, des morceaux de branche de céleri et des raisins secs a l'air très original sur la photo et donne beaucoup de plaisir à la consommation.

Doux

Une excellente option pour le petit-déjeuner des enfants est un sandwich au beurre de cacahuète, aux prunes tranchées et aux graines de lin. À la fois savoureux et sain.

Satisfaisant

Un pain tartiné de purée de petits pois et garni d'un cercle de tomates et d'œufs brouillés sera une excellente collation. Ce sandwich chaud nutritif servi au petit déjeuner est très rassasiant, donc même votre mari pourra en faire le plein.

Diététique

Mettre la purée d'avocat sur le pain, saupoudrer de graines de soja, de pousses de chou et arroser de jus de citron. Les amateurs d'alimentation saine et de nutrition rationnelle seront satisfaits de cette recette.

Omelette sur pain

Un petit déjeuner copieux sera un sandwich chaud. Pour le préparer, vous aurez besoin d'une tranche de pain, de feuilles de chou frites et d'une omelette avec des morceaux de saucisse. Le dessus de la garniture peut être saupoudré de fromage à pâte dure râpé de votre variété préférée.

Sandwich à la purée de pois chiches

Un petit-déjeuner composé de pain avec du houmous, des graines de grenade et des noix hachées est également très nutritif. Un tel sandwich a non seulement fière allure sur la photo, mais donne également une sensation de satiété pendant longtemps et plaira à son goût incroyable.

mexicain

Les amateurs de cuisine épicée et épicée adoreront la photo et le goût d'un sandwich chaud avec purée de haricots, sauce salsa et œufs brouillés à la saucisse. Saupoudrer de coriandre moulue sur le dessus de la garniture et garnir d'herbes.

Solaire

Un sandwich festif avec des tranches d'ananas est très lumineux et beau dans une assiette. Pour le préparer, vous devez prendre une tranche de pain, l'étaler de fromage à pâte molle et disposer des fruits frais ou en conserve. Saupoudrer le dessus de noix de cajou.

aigre-doux

Pour préparer ce sandwich, vous devez étaler une tranche de pain avec du fromage à pâte molle, mettre des tranches de poire et verser sur le jus de citron. Il s'avère rapide, savoureux et a l'air très appétissant.

Sandwich aux fruits secs

Un excellent petit-déjeuner et collation pour adultes et enfants sera un sandwich avec des morceaux de fromage feta, des dattes écrasées et des tranches d'amandes. C'est un plat très sain et en même temps savoureux, dont la recette tombera certainement dans votre tirelire familiale après la première préparation.

Sandwichs sucrés

Sandwichs sucrés

servi sur table avec thé ou café, ainsi que du lait froid ou des boissons aux fruits (lait, crème, kéfir, yaourts liquides aux fruits, compotes, gelée, boissons aux fruits, limonades

La base des biscuits ou des sandwichs au pain est enduite de beurre, de miel, de crème fouettée sucrée ou de masse de caillé sucré, etc. décorer avec des fruits et des baies doux et juteux frais ou en conserve, des noix et des fruits confits, du chocolat ou du fromage râpé, etc. Il existe de nombreuses options pour préparer des sandwichs sucrés pour le dessert et tout dépend de votre imagination.

Sandwichs sucrés au fromage cottage, abricots secs et noix

100 gr. biscuits sablés moelleux frais (forme carrée ou rectangulaire), 80 gr. fromage cottage sucré ou masse de caillé sucré, 1 c. une cuillerée d'abricots secs hachés, 1 c. une cuillerée de cerneaux de noix moulus.

Bien écraser le fromage cottage avec une fourchette afin qu'il n'y ait pas de gros grumeaux. Rincez les abricots secs 2 à 3 fois dans de l'eau tiède, pressez-les très bien avec vos mains et séchez-les sur une serviette, puis passez-les dans un hachoir à viande. Mélange d'abricots secs hachés avec du fromage cottage.

Couvrir les biscuits d'une épaisse couche de masse de fruits cuits et saupoudrer de cerneaux de noix moulus sur le dessus. Des sandwichs sucrés prêts à l'emploi avec du fromage cottage, des abricots secs et des noix, frais depuis des années, sont disposés sur un plat et servis.

Sandwichs sucrés au miel et fruits frais

Pour faire des sandwichs, vous aurez besoin de :

100 gr. pain blanc, 30 gr. beurre, 2 c. cuillères de miel épais, 1 banane moyenne, 1 pomme moyenne, 1 c. cuillère de jus de citron, 1 c. une cuillerée de sucre en poudre.

Bien mélanger le miel et le beurre ramolli, mettre la masse obtenue au réfrigérateur pour refroidir. Coupez le pain blanc en fines tranches rectangulaires ou carrées. Pelez la banane et coupez-la dans le sens de la longueur en fines couches, qui, à leur tour, seront coupées à la taille de la longueur des tranches de pain préparées. Pelez la pomme, coupez-la en deux et retirez délicatement le trognon, puis coupez-la en fines tranches demi-lune, arrosez de jus de citron.

Couvrir les tranches de pain d'une masse refroidie de beurre et de miel. Placer des tranches de pomme sur chaque sandwich, garnir de tranches de banane et saupoudrer de sucre en poudre sur le dessus. Refroidir les sandwichs sucrés avec du miel et des fruits frais au réfrigérateur avant de servir.

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Ces délicieux sandwichs ouverts aux fraises et au fromage sont très faciles à réaliser. Découpez des cercles de pain blanc ou de biscuit à l'aide d'un emporte-pièce, badigeonnez-les de fromage à la crème et décorez d'une demi-fraise. Très savoureux !

Section :Sandwichs du jour et des fêtes
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SANDWICHS SUCRÉS

Les sandwichs sucrés peuvent être attribués aux gâteaux "cuits". Ces sandwichs remplacent les pâtisseries, les gâteaux, les biscuits et les sucreries, qui sont généralement servis à la table sucrée avec du thé ou du café. Ils peuvent être servis avec des milk-shakes avec du jus et d'autres boissons mélangées.

Pour faire des sandwichs sucrés, vous pouvez utiliser tous les types de pain, et en plus, des biscuits, des muffins et des biscuits légèrement sucrés et pas trop gras. Les biscuits très secs peuvent être ramollis en les trempant dans du lait ou du jus sucré.

Des aliments plus tendres et plus juteux sont placés sur des biscuits secs ; ces sandwichs sont préparés quelques heures avant de servir afin que les biscuits aient le temps de s'imbiber du jus des aliments. Pour 100 g de biscuits ou de pain, comptez environ 75-100 g de produits.

Avec fromage blanc et confiture

Ingrédients:

100 g de biscuits, 75-100 g de caillé ou de fromage blanc avec du sucre, 1 cm. une cuillerée de n'importe quelle confiture.

Cuisson

Posez le fromage cottage de manière à ce qu'il y ait au milieu un évidement pour la confiture liquide (avec des baies). Confiture ou confiture plus épaisse, la confiture peut être déposée dans une lame directement sur le fromage cottage.

Avec du fromage cottage et des noix

Ingrédients:

100 g de biscuits, 75-100 g de fromage cottage sucré ou de masse caillée, 1 c. une cuillerée de noix pelées.

Cuisson

Mettez une couche épaisse de fromage cottage sur les biscuits (ne pas lisser!) Et saupoudrez de noix concassées sur le dessus. Les noix peuvent être mises entières ou en moitiés.

Au miel et aux noix

Ingrédients:

100 g de pain blanc ou de biscuits, 2 c. cuillères de miel confit, 1 cuil. une cuillerée de noix, 20 g d'huile.

Cuisson

I way: moudre le beurre, ajouter le miel et quelques noix, après les avoir hachées ou broyées. Appliquer le mélange en couche épaisse sur la base. Décorer les sandwichs avec les noix restantes.

Méthode II : biscuits au beurre, pain de mie séché, mettre dessus du miel confit (le miel liquide va s'étaler) et décorer de noix.

Avec fromage et fruits

Ingrédients:

100 g de pain blanc, 20 g de beurre, 50-60 fromage râpé ou fondu, 100 g de fruits (pomme, poire, prune, pêche), 1 cuillère à café de noix pelées.

Cuisson

Méthode I: étalez du beurre sur du pain, mettez-y du fromage râpé épicé (vous pouvez vert). Déposez dessus des fruits bouillis dans de l'eau sucrée. Décorer avec des noix.

Méthode II : Étalez du pain avec du fromage fondu, du beurre de fromage mélangé avec des noix. Déposer dessus des tranches de fruits cuits à l'eau sucrée.

Avec des pommes, de la crème fouettée ou du fromage cottage

Ingrédients:

4 morceaux de gâteau (sans raisins secs) ou 8 morceaux de biscuits, 25-40 g de beurre au chocolat, 4 pommes, 1/2 tasse de crème 35% ou fouettée prête à l'emploi, ou 50 g de fromage cottage, 1-2 cuillères à café de sucre, zeste de citron râpé ou noix, chocolat.

Cuisson

Coupez le cupcake en deux, broyez le beurre au chocolat et étalez-le sur un cupcake ou un cookie. Pelez les pommes, coupez-les en quatre morceaux. Les pommes molles peuvent être crues, les pommes plus dures et aigres doivent être bouillies dans de l'eau sucrée ou cuites au four, à la crème ou au fromage cottage fouettées, en ajoutant du sucre et du zeste de citron.
Dans le fromage cottage, vous devez ajouter un peu de lait, de jus ou de crème. Mettez des tranches de pomme sur les bords des tranches de gâteau ou aux coins opposés des morceaux de biscuits, mettez de la crème fouettée ou du fromage cottage entre eux.
Garnir de noix concassées ou de chocolat.

Sandwichs double biscuit au fromage cottage

Ingrédients:

100 g de biscuits, 50-75 g de fromage cottage doux, 1 cuillère à café de marmelade.

Cuisson

Mettez du fromage cottage sucré sur un biscuit et appuyez sur l'autre dessus, qui, à son tour, décore avec un morceau de marmelade et de fromage cottage.

sandwichs doubles
des cookies
et beurre au chocolat

Ingrédients:

100 g de biscuits, 60-70 g de beurre au chocolat, 1 cuillère à café de café ou de lait, de cerises ou de raisins.

Cuisson

Entre les biscuits, mettez du beurre fouetté, auquel on ajoute un peu de café ou de lait.
Décorez les biscuits posés sur un plat avec de la confiture ou des morceaux de beurre au chocolat, posez dessus des cerises ou des raisins entiers.

Avec des prunes, de la crème fouettée ou du fromage blanc

Ingrédients:

4 morceaux de gâteau (sans raisins secs) ou 16 morceaux de biscuits ronds, 8 prunes, un peu moins d'un demi-verre de crème ou 100 g de fromage cottage et jus, 2-3 cuillères à café de sucre, marmelade ou gelée de baies.

Cuisson

Les morceaux de gâteau peuvent être coupés en quatre ou en tranches rondes. Divisez les prunes en deux, retirez les noyaux.
Fouetter la crème ou le fromage cottage avec le sucre, tout en ajoutant du jus au fromage cottage.

Placez une épaisse couche de crème fouettée ou de fromage cottage sur chaque biscuit ou tranche de gâteau, recouvrez d'une demi-prune, côté coupé vers le bas, et appuyez, mais pas trop fort !
Faites un motif de gelée de baies ou de marmelade autour de la prune ou saupoudrez de chocolat râpé.

Aux oranges et raisins secs

Ingrédients:

100 g de pain blanc, 20 g de beurre, 25 g de salade verte, 1 orange, 1 pomme, raisins secs.

Cuisson

Tartiner le pain blanc de beurre. Mettez une feuille de laitue sur un bord, des tranches d'orange et des tranches de pomme dessus.
Vous pouvez également utiliser de la compote de pommes.
Ensuite, placez une lame de raisins secs refroidis, pré-trempés et gonflés dans de l'eau.

Sandwichs "Nègre"

Ingrédients:

2 tranches de pain blanc ou biscuits secs, 40 g de beurre au chocolat, à la place du beurre au chocolat, vous pouvez prendre 35 g de beurre et 1 cuillère à café de sucre en poudre et un peu - pour la couleur - de cacao en poudre, 1-2 cuillères à café de lait, 2 tranches de compote de pomme, 1 cuillère à café de masse de caillé sucré ou de crème fouettée, 2 baies de sorbier ou canneberges.

Cuisson

Moudre du beurre au chocolat (ou du beurre avec du sucre en poudre et du cacao), y ajouter du lait chaud et étaler en couche épaisse sur du pain ou des biscuits.

Mettez une fine tranche de pomme sur le dessus, une demi-cuillère à café de fromage cottage ou de crème fouettée dessus et une baie entière sur le dessus.

Ce sera plus beau si la garniture est posée librement sur un sandwich, dans une glissière, de sorte que rien n'ait besoin d'être écrasé ou lissé. Vous devez manger un tel sandwich avec une fourchette ou une cuillère à dessert.
Les biscuits ou le pain peuvent être pré-humidifiés dans du sirop de compote sucrée ou simplement dans du lait ou de l'eau avec du sucre - mais assurez-vous que le «gâteau» ne s'effondre pas en conséquence.

Sandwichs au fromage cottage, confiture et noix

Ingrédients:

200 g de pain de blé ou de biscuits, 1 tasse de fromage cottage, 1 c. une cuillerée de sucre, 2 c. cuillères de confiture, 1/2 tasse de noix.

Cuisson

Placez du fromage cottage sucré sur des tranches de pain de blé ou des biscuits de sorte qu'il reste une dépression au milieu, qui est remplie de confiture et de noix.

Sandwichs double biscuit avec de la confiture

Ingrédients:

100 g de biscuits, 2 c. cuillères de confiture, 1 c. une cuillerée de noix pelées, 1 c. une cuillerée de crème fouettée ou de masse de caillé sucré.

Cuisson

Mettre une épaisse couche de confiture entre deux biscuits. Des noix broyées ou des miettes de biscuits peuvent être ajoutées à la confiture.

Mettez sur un plat et décorez avec de la crème fouettée ou de la masse de caillé.

Sandwichs au beurre de chocolat

Ingrédients:

200 g de pain de seigle ou biscuits, 100 g de beurre au chocolat, fraises, framboises ou groseilles.

Cuisson

Couvrir des tranches de pain ou des biscuits d'une fine couche de beurre au chocolat. Garnir de fraises, de framboises ou de groseilles.

Sandwichs aux fruits

Ingrédients:

200 g de pain de blé, 50 g de beurre,
1 tasse de fruits frais ou de compote (tranches),
2 cuillères à soupe. cuillères de noix concassées.

Cuisson

Sécher les tranches de pain, tartiner de beurre. Déposer dessus des tranches de pommes, de poires ou de pêches bouillies dans du sirop de sucre.
Saupoudrer de noix grillées.

Sandwichs sucrés au miel et aux baies

Ingrédients:

100 g de pain blanc ou de biscuits, 20 g de beurre, 1-2 c. cuillères de miel confit, un demi-verre de baies: fraises, framboises, groseilles, groseilles ou raisins.

Cuisson

Étalez du pain blanc ou des biscuits avec du beurre et du miel. Mettez des baies d'une ou plusieurs variétés sur chaque sandwich.

En hiver, les baies peuvent être remplacées par des fruits de compote.
Le pain ou les biscuits peuvent être humidifiés avec du sirop ou de l'eau avec du miel.

Sandwichs au fromage blanc, | noix et raisins secs

Ingrédients:

200 g de pain de blé ou de biscuits, 1 tasse de fromage cottage, 1 c. une cuillerée de sucre, 2 c. noix concassées, 1/2 tasse de raisins secs.

Cuisson

Couvrir des tranches de pain de blé ou des biscuits d'une épaisse couche de fromage blanc mélangé à des raisins secs, assaisonné de sucre (ne pas lisser !).
Saupoudrer les noix grillées sur le dessus.

sandwichs
au miel, noix
et raisins secs

Ingrédients:

200 g de pain de blé, 4 c. cuillères de miel confit, 50 g de beurre, 2 cuil. cuillères de noix concassées, 2 c. cuillères de raisins secs.

Cuisson

Sécher des tranches de pain de blé, tartiner de beurre, mettre dessus du miel confit, saupoudrer de noix concassées grillées et de raisins secs.

sandwichs
avec fromage et fruits

Ingrédients:

200 g de pain de blé, 80 g de beurre au fromage, 1 tasse de fruits (orange, banane, kiwi), 1 c. une cuillerée de noix concassées.

Cuisson

Couvrir des tranches de pain de blé avec du beurre au fromage. Garnir de tranches de fruits trempées dans du sirop sucré et saupoudrer de noix grillées.

Avec crème de caillé

Ingrédients:

1 paquet de fromage cottage, de préférence sucré, 100 g de sucre (si le fromage cottage n'est pas sucré), un demi-verre de crème ou de crème sure - bonne, épaisse, zeste de citron, vanilline sur la pointe d'un couteau, 1 c. une cuillerée de fruits confits hachés ou 100 g de marmelade (vous pouvez faire les deux), un peu de chocolat.

Pain blanc, biscuits ou cupcake.

Cuisson

Mélanger le fromage cottage avec le sucre et la crème ou la crème sure, bien broyer pour obtenir une masse homogène douce, assaisonner avec le zeste de citron et la vanille, ajouter les fruits confits.
Étaler la crème sur des morceaux de pain blanc, de gâteau ou de biscuits et décorer de petits morceaux de marmelade et de chocolat.
Avec la même crème, vous pouvez faire un gâteau aux biscuits. Disposez les biscuits en trois couches sur un plat, étalez la crème entre les couches. Graisser les côtés et le dessus du "gâteau" avec de la crème et décorer avec des morceaux de marmelade et de chocolat.
Mettre au réfrigérateur pendant 2-3 heures.

Sandwichs sucrés aux fruits et fromage cottage

6 tranches de pain, 50 g de beurre, 200 g de fromage blanc, 2 cuil. cuillères de sirop de fraise, 100 g de fraises ou de framboises.

Faire revenir les tranches de pain au grille-pain, tartiner de beurre. Battre le fromage cottage avec le sirop et déposer sur un pain, déposer les moitiés de fraises dessus. De tels sandwichs peuvent être préparés avec des baies et des fruits, si nécessaire, en remplaçant le sirop de fruits par du sucre.

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Sandwichs aux fruits 100 g de pain, 30 g de beurre, 1/2 tasse de fruits en conserve, 2 cuillères à café de confiture ou de marmelade, des noix, de la crème fouettée. Sécher les tranches de pain de mie dans une poêle, laisser refroidir et tartiner de beurre. Mettez des tranches de fruits en conserve sur chaque morceau.

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Sandwichs aux fruits et au fromage cottage 100 g de pain blanc, 30 g de beurre, 60 à 70 g de fromage cottage, 1 à 2 cuillères à café de confiture ou de jus, 1/2 tasse de fruits en conserve. Faire griller le pain dans une poêle, laisser refroidir et tartiner de beurre. Battre le fromage cottage en y ajoutant de la confiture ou du jus pour qu'il acquière