Cuire du poulet dans un micro-ondes Samsung. Cuire du poulet grillé au micro-ondes

L'un des plats les plus appréciés et les plus recherchés par les gourmets et les amateurs de cuisine ordinaire est le poulet grillé. Et si dans les établissements de restauration rapide, il s'avère si savoureux que vous pouvez avaler votre langue, alors à la maison, il peut s'avérer des dizaines voire des centaines de fois mieux ! Ce qui sera encore plus bénéfique pour votre corps. De plus, ce plat est absolument universel, et peut convenir aussi bien à un événement festif qu'à un modeste repas de famille. Cette recette donne les meilleurs résultats au micro-ondes. Vous allez maintenant apprendre à cuisiner du poulet grillé au micro-ondes.

Histoire de l'événement

Le poulet a commencé son épopée culinaire il y a environ 5000 ans, sur la table des anciens habitants de l'Asie. Après cela, elle est rapidement devenue l'un des plats les plus appréciés de pratiquement tous les peuples du monde et a acquis de nombreuses recettes pour sa préparation. Chaque pays a ses propres façons de préparer cet oiseau, chaque famille a ses propres traditions qui se transmettent de génération en génération. Les Français ont une fricassée de poulet, les Indiens ont du curry et les chefs russes ont maîtrisé la cuisson du poulet grillé au micro-ondes.

En Russie, jusqu'à un certain point, le poulet sur la table n'était utilisé que comme plat de fête. En semaine, nos compatriotes n'ont généralement pas recours à la cuisson. Même les Slaves de l'ancienne Rus' connaissaient les propriétés bénéfiques de la viande de poulet et ils décoraient leurs tables de fête avec des plats avec cette viande. Habituellement, c'était un oiseau cuit au four farci de légumes ou de fruits. Nos contemporains ont cessé de considérer l'oiseau comme un plat destiné uniquement à une occasion spéciale, et y ont recours comme un produit alimentaire quotidien. Mais, néanmoins, vous serez toujours surpris du temps minimum et des produits qu'il vous faut pour faire du poulet grillé au micro-ondes.

Poussin

Poulet grillé au micro-ondes. Nous aurons besoin:

  • Carcasse de poulet (700-800g);
  • Poivre (2 pincées);
  • Sel (1 cuillère à café);
  • Ail (1 tête);
  • graines de moutarde (1/2 cuillère à soupe);
  • Paprika doux (1/3 cuillère à soupe);
  • Curcuma (1/3 cuillère à soupe).

Méthode de cuisson :

Comme mentionné précédemment, la cuisson du poulet grillé au micro-ondes ne vous causera pas beaucoup de problèmes. Pour ce faire, lavez soigneusement la carcasse de poulet, puis essuyez-la avec une serviette gaufrée jusqu'à ce qu'elle soit sèche. Frottez d'abord le poulet avec du sel, puis du poivre moulu de tous les côtés. Mélangez les assaisonnements et frottez la viande à l'intérieur et à l'extérieur avec, comme le montre la vidéo. Pelez la tête d'ail de la peau et divisez-la en deux parties égales. L'un d'eux doit être écrasé avec une presse, le second - finement haché.

Ensuite, nous devons faire des trous nets dans le poulet, dans lesquels nous mettrons l'ail préalablement haché, et frotter la viande avec la partie écrasée. Après avoir terminé toutes les opérations ci-dessus, prenez un récipient approprié, mettez-y le poulet, couvrez-le d'un film et laissez-le dans cet état pendant une demi-heure - pour le faire mariner.

Pour faire du poulet grillé au micro-ondes, réglez le mode gril, mettez notre poulet à l'envers sur une grille haute. Réglez le temps sur 15 minutes. La puissance requise pour la cuisson est de 800 watts.

piratage de la vie

Assurez-vous d'envelopper les cuisses de poulet avec du film alimentaire, sinon elles brûleront et n'auront pas bon goût.

Placez un récipient sous l'oiseau, puis vous pourrez recueillir le jus qui coule et en faire une merveilleuse sauce ! Au bout d'un quart d'heure, retirez la volaille, posez-la sur le gril avec l'autre face et laissez-la encore un temps similaire au micro-ondes. Vous pouvez vérifier si votre poulet est prêt ou non en faisant un trou dans la couche de viande la plus épaisse. Si un liquide clair s'en écoule, alors votre poulet est prêt !

recette simple

Nous aurons besoin:

  • Carcasse de poulet (700 g);
  • L'assaisonnement, le sel et le poivre sont ajoutés à volonté;
  • Ail (5 gousses);
  • Huile végétale (3 cuillères à soupe).

Si vous voulez faire cuire du poulet au micro-ondes sans griller, vous pouvez également utiliser cette recette, alors seulement le récipient avec la carcasse doit être bien fermé avec un couvercle, comme on le voit sur la photo.

Méthode de cuisson :

Nous prenons la carcasse, la lavons soigneusement sous le robinet et l'essuyons avec une serviette. Le sel, le poivre et l'assaisonnement frottent la carcasse à l'intérieur et à l'extérieur. Nous divisons l'ail en deux parties, mettons la première sous la presse, hachons finement la seconde. Nous essuyons la carcasse avec du gruau à l'ail et la laissons un moment pour que la viande soit saturée de jus d'ail. Insérez les gousses d'ail hachées dans les fentes que vous avez faites. Nous sélectionnons un récipient approprié, y versons de l'huile végétale, mettons l'oiseau et chargeons le tout au micro-ondes. Réglez le mode gril et faites cuire le poulet pendant 20 minutes de chaque côté.

Le plat fini peut être décoré avec des herbes fraîches et des légumes. Pour obtenir un goût plus vif, il est recommandé d'assaisonner la viande avec de la sauce soja.

Sous glaçage au miel

Nous aurons besoin:

  • Poulet (1kg);
  • Moutarde (1 cuillère à café);
  • Miel (1 cuillère à café);
  • coriandre moulue (1 cuillère à café);
  • Ail (2 dents);
  • Huile de tournesol (1 cuillère à soupe / l);
  • Jus de citron (2 cuillères à soupe);
  • Lavrushka, poivre moulu, sel, épices (au goût).

Méthode de cuisson :

Le poulet cuit selon cette recette servira de décoration principale de la table de fête, ainsi que d'un dîner fait maison ordinaire. Sans parler du fait qu'une personne qui n'a absolument aucun talent culinaire peut faire du poulet grillé au micro-ondes.

Donc, tout d'abord, vous devez laver et sécher l'oiseau. Pour la marinade, mélanger l'huile avec le sel, l'ail pressé, le jus de citron, la coriandre et le poivre moulu. On mélange le tout, on en enrobe la volaille et on laisse mariner 45 minutes.

Important! N'oubliez pas d'envelopper les cuisses dans du film alimentaire avant de commencer à rôtir le poulet !

Pour la cuisson, vous aurez besoin d'une grille basse sur laquelle la carcasse marinée est placée. Mettez le four à micro-ondes en mode gril et enfournez pour 15 minutes. Une fois le temps écoulé, sortez la carcasse dorée et laissez-la refroidir.

Pour obtenir le glaçage, mélangez bien le miel avec la moutarde. Ensuite, enduisez la carcasse de glaçage et remettez-la au micro-ondes pendant 40 minutes supplémentaires. N'oubliez pas de retourner de temps en temps ! Quelque chose de neutre fera l'affaire. Vous pouvez maintenant constater par vous-même que la cuisson du poulet grillé au micro-ondes est non seulement un processus incroyablement simple, mais donne également des résultats très savoureux.

Aux fruits secs

Nous aurons besoin:

  • Poulet (1kg);
  • Ail (1 dent);
  • Huile de tournesol (2 cuillères à soupe);
  • Tous les fruits secs (15 pièces);
  • Poivre moulu, sel et épices (au goût).

Méthode de cuisson :

Cette recette est pour cuire du poulet au micro-ondes sans grill. Dans ce cas, nous avons besoin d'un grand récipient avec un couvercle hermétique. On y verse de l'huile et on la sale au goût. Lavez l'oiseau, essuyez-le et découpez-le. Ensuite, nous frottons le poivre moulu dans la viande, les assaisonnements nécessaires, l'ail haché et le sel, et plaçons la carcasse dans un récipient préparé avec de l'huile, où nous la laissons tremper pendant une demi-heure.

Avant de placer le poulet au micro-ondes, déplacez-le avec les fruits secs et faites-le rôtir environ une demi-heure dans un récipient couvert en retournant les morceaux de temps en temps.

Les poulets grillés attirent toujours les amateurs de plats délicieux et satisfaisants. Bien entendu, un tel produit peut être acheté à tout moment dans un magasin ou un kiosque spécialisé. Cependant, je voudrais noter que dans de tels endroits, ils n'utilisent pas toujours de la viande de haute qualité. De plus, afin de faire baisser l'odeur d'un produit gâté, un grand nombre d'épices et d'assaisonnements divers y sont ajoutés.

En relation avec tout ce qui précède, je voudrais noter que les poulets grillés sont les plus savoureux à la maison, lorsque seuls des ingrédients naturels et frais sont utilisés dans leur préparation. Seulement dans ce cas, vous obtiendrez un plat savoureux et parfumé qui peut être servi à n'importe quelle table de fête.

Poulet grillé au micro-ondes

Les fours à micro-ondes modernes ont de nombreux programmes supplémentaires. Contrairement à leurs prédécesseurs, ces appareils ne sont pas conçus uniquement pour chauffer ou décongeler des aliments. Par exemple, certaines ménagères cuisinent divers muffins, omelettes, etc. au micro-ondes. Si votre appareil dispose du programme "Grill", vous pouvez également y préparer un deuxième plat copieux. Pour ce faire, vous n'avez besoin que de certains produits et d'un maillage spécial sur les jambes, qui est généralement inclus dans le four à micro-ondes.

Le poulet grillé au micro-ondes est particulièrement savoureux si vous utilisez les ingrédients suivants :

  • poulet à griller congelé - 1 carcasse moyenne;
  • gousses d'ail - 2 pièces;
  • épices et assaisonnements pour volaille - 4 grandes cuillères;
  • jus de citron fraîchement pressé - 1 grande cuillère.

Préparation de la viande

Le poulet grillé cuit très rapidement. Mais avant de les placer au micro-ondes, le composant principal est soigneusement traité. La carcasse d'oiseau est complètement décongelée, puis soigneusement lavée à l'intérieur et à l'extérieur. De plus, divers éléments impropres à la consommation sont retirés de la viande. Après cela, le poulet est soigneusement séché à l'aide de serviettes en papier. Passez ensuite à la préparation de la marinade. Pour ce faire, l'huile végétale est mélangée avec des épices et des assaisonnements (y compris du sel). De plus, du jus de citron fraîchement pressé et des gousses d'ail râpées sur une petite râpe sont ajoutés aux ingrédients.

Après avoir reçu une bouillie parfumée homogène, ils en frottent immédiatement toute la carcasse transformée. Et ils le font non seulement à l'extérieur, mais aussi à l'intérieur. Sous cette forme, le poulet à griller est laissé de côté quelques minutes.

Processus de traitement thermique

Comme mentionné ci-dessus, les poulets grillés au four à micro-ondes sont cuits à l'aide d'un gril spécial sur pattes.

Pour que lors du traitement thermique la viande ne colle pas à cet appareil, elle est légèrement frottée avec une rondelle de citron. Ensuite, la carcasse marinée est soigneusement placée sur la grille, poitrine vers le haut. Sous cette forme, il est immédiatement envoyé au micro-ondes.

Pour que le jus ne tache pas l'appareil de cuisine, une petite assiette doit être placée sous la grille.

Le poulet est cuit en sélectionnant le programme "Grill" à la puissance la plus élevée. En règle générale, le produit carné devient prêt à être consommé après 50 minutes. Dans ce cas, la viande doit devenir complètement molle et également recouverte d'une croûte dorée.

Correctement présenté à la table

Comme vous pouvez le voir, le poulet grillé cuit au micro-ondes assez rapidement et facilement. Une fois l'oiseau cuit, il est soigneusement retiré avec le gril et placé sur un plat plat tapissé de feuilles de laitue. Sous cette forme, la viande rougeâtre et molle est présentée à la table. Après avoir coupé le poulet en portions, il est servi aux invités avec un plat d'accompagnement ou simplement avec des légumes frais et une tranche de pain.

Recette pas à pas : poulet grillé au four

Comme c'est le cas avec un four à micro-ondes, les fours modernes disposent également d'un programme "Grill". Mais, contrairement au premier appareil, le second ne comprend pas de gril à trois pattes, mais une brochette spéciale. Grâce à lui, le poulet est cuit uniformément de tous les côtés, il s'avère très rouge, doux et savoureux. Pour vous en assurer, nous vous suggérons de préparer un tel plat dès maintenant.

Alors, de quels ingrédients avons-nous besoin pour cuire un oiseau? Les poulets grillés cuits à la broche nécessitent l'utilisation de produits :

  • poulet à griller congelé - 1 grosse carcasse;
  • gousses d'ail - 3 pièces;
  • huile végétale (il vaut mieux prendre de l'huile d'olive) - 3 grandes cuillères;
  • toutes les épices et assaisonnements pour volaille - 4 grandes cuillères;
  • pâte de tomate - 2 cuillères à dessert;
  • miel frais (épais ou liquide) - 1,5 cuillères à dessert;
  • jus de citron fraîchement pressé - une grande cuillère.

Préparation du produit de viande

Comment sont cuits les poulets grillés ? La recette de ce plat nécessite principalement la transformation du produit carné. Le gros poulet congelé est complètement décongelé puis lavé à l'eau froide. Dans le même temps, tous les éléments inutiles sont coupés de la carcasse (bouts d'ailes, pattes, cou, queue, etc.). De plus, tous les intérieurs existants (veines, films, veines, poumons) sont retirés du poulet. Ensuite, la carcasse est à nouveau rincée à l'eau froide et séchée avec des serviettes en papier.

Préparation de la marinade et processus de marinage

Le poulet grillé au four cuit rapidement. Mais avant cela, le produit à base de viande doit être mariné. Pour ce faire, des gousses d'ail râpées, de l'huile d'olive, de la pâte de tomate, diverses épices et assaisonnements sont placés dans une tasse profonde. Pour que le poulet cuise bien, devienne rouge et beau, du jus de citron fraîchement pressé et du miel liquide sont ajoutés aux ingrédients ci-dessus sans faute. Après cela, tous les ingrédients sont soigneusement mélangés. La suspension homogène et parfumée qui en résulte est soigneusement lubrifiée avec toute la carcasse de l'oiseau (intérieur et extérieur).

En raison du fait qu'il a été décidé de cuire ce produit à la broche, après avoir mariné, il est étroitement lié avec des fils épais. Cela est nécessaire pour que pendant le traitement thermique, les pattes et les ailes de l'oiseau ne pendent pas. Sous cette forme, le poulet aux épices est laissé de côté pendant 35 à 50 minutes.

Cuisson au four

Délicieux plat comment cuisiner? Les poulets grillés cuits au four se révèlent étonnants.Une fois que la carcasse de volaille a absorbé les saveurs de la marinade, elle est enfilée sur une brochette. Le produit est ensuite placé au four. Pour que pendant le processus de cuisson, le plat ne tache pas tout l'appareil, un plateau est installé dans la partie inférieure de l'armoire.

Sous cette forme, le poulet est cuit en mode "Grill" pendant une heure et demie. Dans ce cas, la température dans le four ne doit pas dépasser 170 degrés. C'est la seule façon d'obtenir un poulet parfumé et savoureux, joliment recouvert d'un brun doré.

Servir le plat de viande à table

Une fois que votre cuisine est remplie des arômes de viande marinée, le poulet peut être retiré en toute sécurité. Il est souhaitable d'obtenir ce produit avec une brochette. Ensuite, il est soigneusement retiré et placé sur une assiette plate. Après cela, l'oiseau est décoré de tranches de citron, de feuilles de laitue fraîche et de filet de mayonnaise. Sous cette forme, le plat est servi aux invités. Ensuite, il est coupé en portions et divisé en assiettes avec un plat d'accompagnement préparé séparément et une tranche de pain.

Résumé

Ainsi, dans l'article, nous avons raconté des recettes pour un délicieux poulet (comment cuisiner). Le poulet grillé n'est pas difficile à réaliser, surtout si vous avez un appareil de cuisine avec le mode approprié. Il convient de noter que, contrairement au rôtissage habituel de la volaille, lors de l'utilisation du programme "Grill", il s'avère beaucoup plus parfumé, juteux et plus savoureux. De plus, un tel poulet a l'air beaucoup plus appétissant et beau qu'un produit à base de viande cuit dans une pochette ou une feuille culinaire.

Ainsi, un poulet grillé bien cuit servira d'excellent plat chaud pour toute table de fête.

Un four à micro-ondes avec grill a depuis longtemps cessé d'être quelque chose de surprenant pour une personne moderne. Grâce à cette fonction supplémentaire, il est devenu possible de diversifier encore plus votre alimentation quotidienne. Les aliments cuits à l'aide de ce mode s'avèrent toujours savoureux et sains.

La présence d'un gril intégré dans un four à micro-ondes élargit considérablement les capacités de cet appareil électrique. Avec lui, vous pouvez toujours obtenir beaucoup de plats différents en peu de temps : du poulet rouge, des légumes qui ont le goût d'être cuits sur le feu, du poisson et même des pâtisseries.

En utilisant le gril, la viande et le poisson ne seront jamais gras, car ils n'ont pas besoin d'appliquer une grande quantité d'huile végétale. En conséquence, la nourriture est savoureuse et en même temps saine.

L'utilisation de la fonction analysée est très simple. L'essentiel est de suivre les instructions claires du fabricant.

Quant aux défauts, il y en a trois :

  • Le four à micro-ondes devient très sale une fois le processus de cuisson terminé. Cependant, si vous essuyez toute la saleté en même temps, vous n'aurez pas à souffrir longtemps du nettoyage.
  • Selon certaines critiques, la nourriture après un tel grill n'est pas très savoureuse, car elle ne sent pas la fumée et un arrière-goût spécifique, toujours présent après un incendie.
  • Lors du contact des gouttes de graisse sur les éléments chauffants, une odeur désagréable se dégage à l'intérieur de l'appareil.

Tous les inconvénients ci-dessus sont faciles à éviter si vous prenez soin du micro-ondes à temps et correctement.

Types de gril

Lorsque vous envisagez d'acheter un micro-ondes avec un gril, vous devez d'abord consulter un spécialiste pour savoir quel type de gril est intégré à un modèle particulier de four à micro-ondes. A ce jour, plusieurs types sont connus.

Ténovy

C'est la présence d'une spirale métallique, qui se situe le plus souvent dans la partie supérieure de l'appareil électroménager. Depuis peu, il existe des modèles de fours dans lesquels l'élément chauffant peut se déplacer. Cela fournit friture plus rapide et plus uniforme des produits, réduisant le temps de cuisson. Une caractéristique tout aussi importante et positive d'un tel gril est que derrière lui très facile d'entretien.

Quartz

Sa signification réside dans la lampe à quartz intégrée, située en haut du micro-ondes. Émettant de la lumière infrarouge et en même temps chauffant, il ne présente aucun danger pour l'homme, il est donc protégé du produit par une grille intégrée.

Cette conception ne prend pas d'espace interne supplémentaire dans l'appareil électrique, chauffe rapidement tout en consommant une petite quantité d'électricité. Il convient de noter qu'un tel gril ne peut pas être lavé au micro-ondes. Entre autres inconvénients, il convient de noter un temps de cuisson plus long et un degré de torréfaction inégal;

Céramique

Il dispose d'un élément chauffant supplémentaire. Son but est de cuisiner des plats plus vite et mieux, en préservant la jutosité nécessaire et toutes les propriétés utiles en eux. Ceci est réalisé grâce à une pénétration plus profonde du rayonnement infrarouge dans les produits, ce qui conduit à une meilleure friture. L'inconvénient d'avoir un gril double est qu'il consomme beaucoup plus d'électricité qu'un seul gril principal.

Quel que soit le type de gril que vous choisissez, vous devez savoir qu'aucun d'entre eux ne pourra fonctionner sans un ventilateur interne intégré. Sa fonction est de brasser de l'air chaud chauffé par un élément chauffant ou une lampe et d'améliorer la qualité de la préparation des aliments.


Qu'est-ce qu'il faut pour

Grâce à la présence d'un gril, le four à micro-ondes élargit considérablement la gamme de ses capacités. Il peut combiner simultanément les fonctions assurées par d'autres appareils électroménagers : cuisinière, four et gril électrique. Désormais, vous pouvez non seulement décongeler, réchauffer et cuisiner des plats ordinaires.

Avec l'aide du gril, il est facile de faire frire de la viande, du poisson, de cuire des légumes, de faire de délicieux sandwichs et même de faire cuire des tartes. Un avantage essentiel est que tous ces processus sont beaucoup plus faciles et rapides.

Bon fonctionnement

En utilisant l'exemple de toutes les recettes de poulet grillé, nous allons apprendre à bien utiliser le micro-onde avec la fonction en question :

  • Rincez la carcasse sous l'eau courante, coupez-la en portions ou en deux.
  • Tremper le poulet de tous les côtés avec du papier absorbant ou des essuie-tout.
  • Faire mariner la volaille dans un mélange de sel, poivre, ail, basilic et curry, laisser reposer 30 minutes.
  • Après le temps imparti, placez une grille métallique à l'intérieur du micro-ondes, posez le poulet dessus.
  • Sur le plateau en verre, placez un petit récipient supplémentaire dans lequel la graisse s'égouttera pendant la cuisson.
  • Sélectionnez le mode souhaité sur le micro-ondes et réglez la durée sur 12 minutes. Une fois le temps écoulé, retournez les morceaux de l'autre côté et rallumez le gril pendant la même durée.

Si la viande est prête, du jus clair s'en écoulera lors du perçage avec une fourchette ou un couteau. Dans le cas où le poulet s'avérerait humide, il est placé dans une assiette creuse et cuit sous un bouchon en plastique pendant quelques minutes supplémentaires.

Vous pouvez diversifier cette recette familière avec des marinades et des légumes qui iront bien avec du poulet vermeil.


Lisez les instructions du fabricant avant d'utiliser le gril. Vous devez toujours vous rappeler que même une fois la cuisson d'un plat incorrecte, vous pouvez provoquer une panne grave d'un appareil électroménager. Considérez quelques conseils qui vous apprendront à utiliser correctement la fonction analysée :

  1. Ne faites jamais cuire d'aliments dans des ustensiles ou des assiettes en métal dont la surface est décorée de motifs métalliques en spray.
  2. Il est préférable de cuire une petite portion de nourriture à la fois. Sinon, à certains endroits, il peut devenir humide.
  3. Pour garantir que les produits sont frits uniformément de tous les côtés, une grille métallique spéciale doit être utilisée pendant le fonctionnement du gril. Le plus souvent, il est livré avec un micro-ondes.
  4. Assurez-vous d'installer la grille sur un plateau en verre afin que le jus des aliments s'égoutte dessus pendant la cuisson, et non sur le fond de l'appareil.
  5. Si vous souhaitez faire une croûte frite et croustillante sur de la viande ou du poisson, combinez le gril avec la convection (ventilateur interne). Il assurera une circulation uniforme de l'air chaud dans tout l'espace intérieur.
  6. Lorsque vous préparez des sandwichs ou séchez du pain, placez une serviette en papier en dessous et réglez un court intervalle de temps. Cela empêchera le produit de brûler et de trop sécher.
  7. Lavez, séchez et coupez les légumes en petits morceaux avant de les placer sur le gril.
  8. Pour éviter que la viande ne sèche, salez-la presque en toute fin de cuisson.
  9. Une croûte frite sur un poulet peut être obtenue si, avant de le déposer au micro-ondes, essuyez-le avec une serviette en papier.
  10. Un poulet entier cuira très longtemps et ne rentrera pas dans un four à micro-ondes standard. C'est pourquoi il est préférable de couper la carcasse en morceaux portionnés.
  11. Lorsque vous chauffez du lait ou préparez des sauces au lait, utilisez un récipient suffisamment profond pour éviter que le liquide ne déborde pendant l'ébullition.
  12. Restez à proximité de l'appareil électrique lorsque des aliments y sont cuits, afin de pouvoir toujours suivre l'heure et le degré de préparation des aliments.

Lors du choix d'un four à micro-ondes avec grill, vous devez avant tout faire attention à sa puissance. Nous parlons ici de l'indicateur total de toutes les fonctions que chaque four à micro-ondes spécifique peut effectuer. Dans le cas où la puissance de l'appareil est trop élevée et que le câblage de la maison est ancien, vous devrez acheter un appareil avec moins de puissance.

Assurez-vous de faire attention au type de gril qui se trouve dans l'appareil et au nombre d'entre eux. La qualité des aliments cuits, ainsi que le temps qu'il faudra y consacrer, en dépendront.

Les fabricants consciencieux proposeront toujours une grille de cuisson métallique complète avec un appareil électroménager. Sans cela, le processus de cuisson deviendra long et peu pratique.

Plus le prix du four grill est élevé, plus les programmes automatiques y seront intégrés, vous permettant de cuisiner des aliments plus variés. Ainsi, le plus grand nombre d'entre eux peut atteindre jusqu'à 24 pièces.

Tour d'horizon des meilleurs représentants

Les règles d'utilisation du gril dans chaque micro-ondes peuvent différer les unes des autres. Les options les plus populaires pour ces appareils électriques sont de tels modèles.

SamsungMC28H5013AK



Caractéristique - permet de cuire du fromage et du yaourt.

Propriétés positives :

  • Design moderne;
  • faible coût;
  • la présence d'un revêtement biocéramique permet de le nettoyer rapidement et facilement des contaminants;
  • il y a 24 programmes de cuisson pour différents types de plats ;
  • cuit et réchauffe les aliments rapidement et toujours uniformément ;
  • le plateau en verre se déplace en douceur, sans à-coups.

L'inconvénient est que les boutons de fonction ne sont pas rétro-éclairés. Pour les personnes ayant une mauvaise vue, cela entraîne des inconvénients importants dans le processus d'utilisation de l'appareil.

Midéa AW925EHU


Caractéristique - peut cuire des fruits secs.

Avantages :

  • il y a une fonction d'auto-nettoyage intégrée;
  • la présence de 10 programmes de cuisson;
  • coût pas trop élevé;
  • grand volume;
  • griller tanovy.

Inconvénients - contrôle complexe de l'appareil, donc sans instructions au début, il sera difficile de travailler avec.

Panasonic NN-CD565BZPE


Caractéristique - grâce au contrôle de l'onduleur, il réchauffe parfaitement de petites portions de nourriture.

Avantages :

  • bonne capacité;
  • la présence d'une grille en quartz;
  • 24 programmes permettent de cuisiner une variété de plats ;
  • Il y a un mode autonettoyant.

Défauts:

  • prix élevé;
  • à la mauvaise température, le dessus de la pâte peut brûler pendant la cuisson.

Griller au micro-ondes est une excellente solution pour cuisiner une variété de plats délicieux. Dans le même temps, les aliments ne sont pas saturés de graisse et ne brûlent pas, restant utiles pour les enfants et les adultes. Vous pouvez obtenir de la viande frite, du poisson ou une pizza croustillante en peu de temps, tout en économisant de l'énergie et des efforts.

Le poulet grillé est un régal croustillant et juteux. Mais vous ne devriez pas l'acheter dans les étals de rue. Il est assez difficile de vérifier la qualité des ingrédients là-bas, la carcasse peut être gâtée. De plus, le délicieux poulet est facile à cuisiner à la maison, au micro-ondes.

Micro-ondes avec fonction gril - un délicieux repas sans tracas

Les propriétaires de la dernière génération de micro-ondes n'ont pas besoin de passer beaucoup de temps à cuisiner du poulet frit doré. Vous n'avez presque rien à faire. L'hôtesse n'a qu'à préparer un mélange pour frotter le poulet. Cela lui donnera un arôme inoubliable et améliorera le goût.

L'assaisonnement est composé des ingrédients suivants :

  • pincée de mélange de poivre
  • une cuillère à café de sel
  • trois cuillères à café de ketchup ou de pâte de tomate (ce sont les tomates qui donnent au poulet une couleur dorée étonnante)

Étalez la sauce obtenue sur le poulet en insistant particulièrement sur la poitrine. Là, la viande est plus dense et moins trempée.

Vous pouvez laisser le poulet pendant 2-3 heures pour le faire mariner. Mais si vous ne pouvez pas attendre, envoyez-le immédiatement au micro-ondes, augmentez légèrement le temps de cuisson.

Pour éviter que les cuisses de poulet ne brûlent, enveloppez-les de papier d'aluminium alimentaire pour le four à micro-ondes. Vous ne pouvez pas utiliser de métal ordinaire, le micro-ondes peut se fermer

Placez le poulet sur la grille et placez un grand récipient en plastique ou en verre en dessous. Il est nécessaire pour que la graisse ne coule pas au fond du micro-ondes. Mettez l'appareil en mode gril en sélectionnant la puissance maximale. Faites cuire le poulet pendant 10 minutes, puis retournez-le et laissez-le reposer encore 10 minutes. Pour rendre le poulet plus juteux, passez le mode normal, placez une assiette d'eau sous la grille et faites cuire le poulet pendant encore 15 minutes.

Micro-ondes sans grill - comment faire cuire un délicieux oiseau

De nombreux fours à micro-ondes plus anciens n'ont pas de fonction gril. Mais les ménagères ne doivent pas désespérer, on peut aussi y cuisiner de délicieux poulets. La croûte ne sera pas si croustillante, mais la viande sera toujours très savoureuse.

Il n'y a pas de fin au débat sur la nécessité d'un gril au micro-ondes. Quelqu'un pense que c'est une fonctionnalité indispensable, pour quelqu'un c'est complètement inutile. Il n'y a pas de réponse unique à cette question. Les micro-ondes grillés ont tendance à coûter un peu plus cher, vous devez donc peser le pour et le contre avant d'en acheter un.

Souvent, la plupart des acheteurs de micro-ondes découvrent qu'il existe plusieurs types de micro-ondes grillés. Lors de l'achat d'un four à micro-ondes avec une telle fonctionnalité, il est important de comprendre les différences entre eux :

Affectation des fonctions

Il arrive souvent que l'achat d'un micro-ondes avec grill se fasse par accident. J'ai aimé le modèle, il y avait une promotion ou pour d'autres raisons qui n'avaient rien à voir avec la fonction elle-même. Alors pourquoi le mode gril est-il si utile ?

  1. Dans un tel four à micro-ondes, vous pouvez cuisiner divers plats de viande.
  2. Ce micro-ondes permet de cuisiner de délicieux légumes.
  3. Le gril peut également être utilisé pour la cuisson.
  4. Un avantage important est que le temps de cuisson de n'importe quel plat est considérablement réduit.
  5. Des études ont montré que les aliments cuits au micro-ondes retiennent plus de vitamines.

Si vous ne réussissez pas du premier coup, ne vous inquiétez pas. La fonction gril demande un certain temps d'adaptation, comme toute innovation technique.

Une fois que vous avez acheté un four à micro-ondes, vous avez hâte de l'essayer. La première chose à faire est de brancher le micro-ondes sur une prise. Pour un travail ultérieur, vous devez vous rappeler quelques règles:

  1. Utiliser uniquement pour la cuisson.
  2. À l'aide d'un gril, il est préférable de ne pas cuire de gros volumes d'aliments au micro-ondes.
  3. La fonction gril implique l'utilisation d'un support spécial en treillis dans le micro-ondes. Il vous permet de cuire les aliments plus uniformément.
  4. Si vous voulez obtenir une croûte, vous devez combiner deux modes: grill et.
  5. Réchauffez l'appareil photo avant de commencer à travailler.

Le mode convection offre meilleur travail four micro onde Grâce à lui, l'air est réparti uniformément dans toute la chambre et circule en continu dans tout le micro-ondes.

Top Modèles

Comment utiliser la fonction gril ? Cela dépend de la marque du micro-onde. Toutes les règles et subtilités sont énoncées dans les instructions, il ne reste plus qu'à choisir l'option appropriée.

Modèle Samsung MC28H5013AK et ses bienfaits :

  1. Diffère dans un excellent rapport prix / qualité.
  2. Il est facile de s'occuper d'elle grâce à.
  3. Le micro-ondes est équipé de 24 modes de cuisson automatiques.
  4. Il est possible de faire cuire du fromage ou du yaourt.

Modèle Midea AW925EHU et ses bienfaits :

  1. Possède une fonction d'auto-nettoyage.
  2. La fonction gril fonctionne au niveau le plus élevé.
  3. Il existe 10 programmes automatiques.
  4. Avec lui, vous pouvez cuisiner des fruits secs à la maison.

Modèle Panasonic NN-CD565BZPE et ses bienfaits :

  1. Le prix de ce modèle est beaucoup plus élevé.
  2. Grand four.
  3. Gril à quartz installé.
  4. Il existe 24 programmes de cuisson automatiques.
  5. Il ne nécessite pas de soins particuliers.
  6. Il existe un tel mode d'auto-nettoyage nécessaire pour toutes les femmes au foyer.

Secrets de cuisson au micro-ondes

Le four à micro-ondes peut remplacer de nombreux appareils de cuisine. L'essentiel est de pouvoir l'utiliser correctement :

  1. Si vous voulez faire des sandwichs chauds, placez une serviette en papier en dessous. Ainsi, le pain ne brûle pas et ne se transforme pas en craquelin.
  2. Lorsque vous placez plusieurs assiettes au micro-ondes, une distance de 3 centimètres doit être respectée.
  3. Déterminer l'état de préparation de la soupe aux choux aidera la graisse d'orange à leur surface.
  4. Il est recommandé de couper tous les légumes en lanières ou en petites tranches.
  5. Si vous cuisinez de la viande, il est recommandé de la saler en toute fin de cuisson.
  6. Si vous voulez une peau croustillante, séchez la viande avec du papier absorbant.
  7. Gardez une trace du temps de cuisson.
  8. Il est recommandé de préparer la sauce ou le lait dans un récipient de deux fois le volume du produit.

Conclusion

Que ce soit pour acheter un micro-ondes avec un gril ou non, c'est à vous de décider, cela dépend des préférences individuelles. Si vous avez l'intention d'utiliser le micro-ondes uniquement pour le chauffage, vous ne devez pas payer trop cher. Si vous aimez les expériences, la fonction gril deviendra un assistant indispensable pour vous, qui vous donnera de nombreux nouveaux plats, tout en raccourcissant le processus de cuisson. Faire le bon choix!