Le thé aux aiguilles de pin est une boisson unique qui peut devenir un véritable salut pendant la saison froide. De plus, il améliore non seulement parfaitement l'immunité, mais prend également soin de l'état des systèmes cardiovasculaire et digestif. Quelles substances sont contenues dans cette boisson et comment la préparer correctement ? Nous en reparlerons plus tard.
Composé
La boisson, préparée à base d'aiguilles de pin, contient les composants suivants :
- vitamines – C, K, E, PP, H, P et groupe B (B1, B2, B3, B6) ;
- minéraux – cuivre, fer, calcium, etc. ;
- phytoncides;
- huiles essentielles;
- acides aminés.
Sur une note ! Le thé aux aiguilles de pin est exceptionnellement riche en microéléments - il y en a environ 40 dans cette boisson. Et il contient plus d'acide ascorbique que les agrumes !
Grâce à cet ensemble de composants précieux, le thé de pin a la capacité de présenter un certain nombre de propriétés bénéfiques. Parmi eux figurent des analgésiques, des expectorants, des antiseptiques, des purifiants sanguins et, bien sûr, des réparateurs.
Champ d'application
Le thé à base d'aiguilles de pin peut être consommé à la fois pour la prévention de maladies spécifiques et pour le renforcement général du corps. En même temps, il a un arôme brillant et un goût plutôt agréable, et donc son utilisation apportera non seulement de grands avantages, mais aussi du plaisir.
- Ayant un effet expectorant, cette boisson au pin aidera à retrouver rapidement des forces en cas de maladies respiratoires aiguës. Lorsqu'ils sont consommés, les mucosités sont éliminées des bronches et des poumons beaucoup plus rapidement et, par conséquent, les crises de toux disparaissent. Et les huiles essentielles aident à faciliter la respiration.
- Le thé à base d'aiguilles de pin peut prévenir le développement de l'athérosclérose. Les substances qui entrent dans sa composition assurent l'élasticité des vaisseaux sanguins, les nettoient, éliminent l'excès de cholestérol, empêchant ainsi la formation de plaques d'athérosclérose.
- La boisson au pin, grâce à son effet antioxydant, aide à prévenir les mutations cellulaires, prévenant ainsi le cancer. Selon les résultats d’études menées par des scientifiques de différents pays, les composants présents dans les aiguilles de pin agissent réellement contre le cancer de stade 1.
- De plus, le thé de pin contribue à améliorer le fonctionnement du système digestif, du foie et des voies urinaires.
- Avec son aide, vous pouvez améliorer les processus métaboliques dans le corps et stimuler le métabolisme. Ainsi, cette boisson devient utile pour ceux qui veulent perdre du poids.
Une boisson à base d'aiguilles de pin peut aider à lutter contre des maladies telles que l'arthrose, la goutte et les rhumatismes. Une fois consommé, votre humeur s'améliore sensiblement, la fatigue est soulagée, les effets désagréables du stress disparaissent et les maux de tête disparaissent.
En nettoyant le corps et en normalisant le fonctionnement des organes internes, le thé à base d'aiguilles de pin aide à restaurer la peau. Il se lisse, gagne en élasticité supplémentaire et retrouve une apparence saine.
Sur une note ! De plus, cette boisson aide à remonter le moral rapidement et peut donc facilement remplacer le café du matin - vous ressentirez instantanément une énorme poussée d'énergie et en même temps elle ne nuira pas à votre corps, car le thé au pin ne contient pas de caféine !
Comment infuser et utiliser ?
Pour le thé, il est préférable de récolter les aiguilles de pin en été ou en automne. Il est plus pratique de le récolter dans les zones forestières défrichées, où de grandes quantités de branches se trouvent juste sous vos pieds. Les aiguilles peuvent également être cueillies sur des arbres « vivants », mais dans ce cas, il est préférable de les couper avec des ciseaux pour que la base reste sur la branche.
Les aiguilles de pin collectées sont disposées dans des sacs en lin et conservées dans un endroit frais. Et pour que la matière première soit conservée suffisamment longtemps, elle est pré-séchée, étalée en fine couche dans un endroit bien aéré ou simplement au four. Il est également possible de placer les aiguilles dans un sachet et de les laisser au congélateur.
Thé de pin
Préparer du thé à partir d'aiguilles de pin est extrêmement simple :
- versez une cuillère à soupe d'aiguilles de pin dans une casserole ;
- versez 350 ml d'eau froide;
- mettre le feu et porter à ébullition;
- après 3-4 minutes, versez le bouillon dans un thermos et laissez reposer quelques heures ;
- Avant de boire, diluez la boisson avec de l'eau bouillie dans un rapport de 1:1.
Le thé au pin peut être préparé d'une manière légèrement différente. Versez une cuillère à soupe d'aiguilles dans un verre d'eau bouillante et laissez couvert pendant une demi-heure. La boisson finie se boit tiède.
Avec du citron
Cette boisson vitaminée se prépare comme suit :
- versez 100 g d'aiguilles de pin dans une petite casserole ;
- remplissez la matière première avec un litre d'eau froide;
- ajoutez 45 à 50 ml de jus de citron fraîchement pressé ;
- porter à ébullition et cuire à feu doux pendant environ une demi-heure ;
- laisser reposer 20 minutes à couvert, puis filtrer.
Une boisson infusée à base d'aiguilles de pin peut être utilisée pour prendre des bains aromatiques. Seulement dans ce cas, la décoction doit être plus concentrée. Pour le préparer, il faut remplir une casserole d'aiguilles (vous pouvez également y ajouter des cônes et des petites brindilles), ajouter de l'eau et cuire à feu doux pendant 35 minutes. Retirez ensuite le bouillon obtenu du feu et laissez reposer plusieurs heures dans un endroit chaud. Avant utilisation, il doit être filtré puis versé dans le bain. La durée de la procédure est de 20 à 30 minutes. Les bains de pins sont merveilleusement apaisants, c'est pourquoi il est préférable de les prendre juste avant de se coucher. En conséquence, vous pouvez vous débarrasser de l'insomnie. De plus, de telles procédures aideront à éliminer les maux de tête et seront très utiles pour les maladies articulaires, la congestion nasale et la toux.
Important! N'oubliez pas que tous les bains, y compris ceux aux conifères, sont strictement contre-indiqués à des températures corporelles élevées !
Grâce à l'effet antiseptique, une infusion d'aiguilles de pin a la capacité de restaurer l'intégrité de la peau, et en buvant ce thé, il est possible de guérir beaucoup plus rapidement les maladies de la cavité buccale.
Les aiguilles de pin contiennent des phytoncides, qui deviennent les meilleurs assistants pour désinfecter les locaux. Et pour rendre l'air de votre maison propre et éliminer les germes, préparez simplement du thé de pin dans une grande casserole et laissez-le avec le couvercle ouvert.
Contre-indications
Dans certaines situations, une boisson au pin peut nuire au corps, et vous devez absolument en être conscient avant de commencer à boire ce thé.
- Tout d'abord, cela concerne la période de grossesse. En raison de la grande quantité d'huiles essentielles contenues dans les aiguilles de pin, la réaction de l'organisme peut être négative.
- Lorsque vous prenez une boisson à des fins médicales, il convient de considérer qu'elle ne peut devenir qu'un complément utile à la thérapie et qu'il est donc strictement déconseillé de refuser les médicaments prescrits par un médecin.
- Si vous souffrez de maladies chroniques, vous devez consulter un spécialiste avant de prendre du thé aux aiguilles de pin.
- Les contre-indications directes comprennent les allergies aux aiguilles de pin et l'intolérance individuelle.
- Cette boisson doit être prise avec prudence si vous souffrez d'une maladie rénale ou d'hypotension.
- Si vous souffrez d'asthme bronchique, vous devriez éviter de boire du thé au pin.
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Thé de pinLes aiguilles ont de nombreuses propriétés curatives. L'arôme de l'épicéa et du pin a un effet bénéfique sur le corps, soulage la fatigue et crée une ambiance. Pour la santé et le plaisir, préparez du thé de pin selon cette recette.Broyer les ingrédients secs dans un mortier. Versez la poudre obtenue dans une théière en porcelaine. Versez de l'eau bouillante sur les feuilles de thé et fermez la bouilloire avec un couvercle. Infusez le thé pendant 10 à 15 minutes, puis versez-le dans des tasses en porcelaine ou en céramique en passant au tamis fin. Ajoutez du sucre et du miel aux tasses de thé. |
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Thé de pin. Il est extrêmement utile en cas de carence en vitamines, de rhumes fréquents, de toux persistantes et comme remède naturel pour maintenir un métabolisme normal dans le corps humain. C'est un excellent expectorant, cholérétique, diurétique et diaphorétique. Rincez une cuillère à soupe d'aiguilles de pin avec de l'eau bouillie, versez un verre d'eau bouillante et faites bouillir encore 20 minutes. Filtrez le thé à travers une gaze à trois couches, laissez-le refroidir et buvez-le tout au long de la journée. Vous pouvez ajouter du sucre, ou encore mieux, du miel.
Le pin donne la santé
Une boisson jaune clair légèrement verdâtre avec l'arôme de la taïga et du Nouvel An est le thé de pin. Les propriétés curatives du pin étaient connues il y a plusieurs siècles. Les peuples de l'Oural, de l'Extrême-Orient et de la Sibérie croyaient qu'un arbre à feuilles persistantes pouvait donner à une personne une bonne santé, une longévité, conjurer la vieillesse et ajouter de la force. Les balais étaient fabriqués à partir de branches de pin, le thé était infusé à partir d'aiguilles et de bourgeons de pin.
La recherche scientifique ne fait que confirmer les bienfaits incontestables du pin et, en particulier, du thé de pin. La boisson à base d'aiguilles de pin contient un complexe d'acides aminés essentiels, d'hormones végétales, d'huile essentielle, une cinquantaine de microéléments, dont du sélénium (important pour le fonctionnement de nombreux organes et systèmes) et du calcium, de la rutine, des vitamines B, E, C.
Le thé de pin soulage parfaitement la fatigue, tonifie, stimule le système immunitaire et la régénération des tissus, normalise le métabolisme, améliore la microcirculation dans les tissus, augmente l'élasticité vasculaire et a un léger effet calmant. Et ce n'est pas une liste complète des possibilités du thé de pin, il est même recommandé aux personnes à risque de cancer de le boire.
Cependant, jusqu'à présent, pour obtenir du thé curatif, il fallait récolter des aiguilles de pin ou les acheter en pharmacie, les faire bouillir longtemps ou les infuser. Cela a créé certaines difficultés. De plus, lors d'un traitement thermique prolongé, certaines substances bénéfiques sont détruites, ce qui signifie que la valeur biologique d'une telle boisson est réduite.
Et récemment, des scientifiques coréens ont trouvé un moyen d'obtenir du thé de pin curatif sans trop de tracas ni de perte de nutriments. Les aiguilles sont traitées selon une technologie spéciale, l'extrait est extrait sous pression à basse température, puis granulé. Le thé de pin granulé se dissout rapidement dans l'eau, même froide, et contient tous les composants bénéfiques des aiguilles de pin naturelles.
Selon les guérisseurs traditionnels, la consommation régulière de thé de pin confère à une personne longévité, jeunesse et excellente santé.
Thé de pin
Le thé à base d'aiguilles de pin sera utile en hiver, car les aiguilles de pin contiennent des substances bactériostatiques et vermifuges, ainsi que de la vitamine E, des vitamines K, P, B2, B3, du cobalt, du fer et du manganèse.
Grâce à une grande quantité d'acide ascorbique, de carotène et de chlorophylle, les aiguilles d'épicéa et de pin régulent le métabolisme de l'organisme et améliorent parfaitement l'hématopoïèse. L'huile essentielle qu'elle contient a un fort effet antimicrobien, notamment contre les staphylocoques.
Essayez le thé aux aiguilles de pin, vous l'aimerez certainement !
Ingrédients:
600 ml d'eau
100 g d'aiguilles de pin fraîchement cueillies
jus de citron facultatif
sucre ou autre édulcorant
Lavez soigneusement les aiguilles de pin et hachez-les finement.
Faire bouillir de l'eau. Dès qu'il bout, ajoutez les aiguilles de pin et laissez cuire environ 20 minutes (si vous voulez que le thé soit plus fort, vous devez cuire encore 20 à 30 minutes). Ajoutez le jus de citron et remuez.
Passez le thé dans une passoire et ajoutez le sucre.
Astuce : vous pouvez laisser le thé de pin toute la nuit, il acquerra alors un goût plus fort et une teinte rougeâtre
Thé de pin.
1. Mère Paresseuse, bien sûr, est née avant nous. Mais, puisque vous avez surmonté la carence en vitamines, allez aux arbres de Noël et ramassez des aiguilles de pin !
Versez 3 tasses d'eau bouillante sur un verre d'aiguilles d'épinette. Cela favorise une meilleure libération de la vitamine C dans la solution et l’élimination de la couche de cire, de la poussière et de la saleté des aiguilles. Après 3 à 5 minutes, égouttez l'eau chaude et rincez les aiguilles de pin à l'eau froide. Versez-le ensuite avec 3 verres d'eau froide acidifiée avec 2 cuillères à soupe de jus de citron et laissez reposer 2 jours dans un endroit sombre en remuant de temps en temps, filtrez. Boire l'infusion obtenue tiède, un demi-verre 2 fois par jour avant les repas. Il ne doit pas être pris par les femmes enceintes ou celles souffrant d'hépatite.
2. Et si vous avez besoin de renforcer votre immunité, alors la recette sera différente. Versez 4 tasses d'aiguilles de pin dans 2,5 litres d'eau bouillante, laissez cuire 30 minutes. Laisser reposer 2 heures, filtrer, ajouter du miel, du jus de canneberge ou de la saumure de chou au goût. Verser dans des bouteilles et conserver au réfrigérateur. Boire 1/3 de verre tiède 3 fois par jour après les repas.
Thé de pin fortifiant général
L'année dernière, après les vacances du Nouvel An, je n'ai pas jeté l'arbre, mais j'ai coupé les branches d'épinette, je les ai soigneusement lavées de la poussière, je les ai séchées et mises dans un sac en toile. |
Thé de pin
est un bon agent cholérétique doux. Prendre 1 cuillère à soupe bombée d'aiguilles de pin lavées et hachées, infuser avec 1 verre d'eau bouillante et cuire 20 minutes. Retirez ensuite du feu lorsque le thé est chaud, filtrez et ajoutez du miel au goût. Le thé doit être bu par petites gorgées. Vous pouvez préparer du thé de pin et le boire deux fois par jour. Je tiens à vous dire que boire du thé de pin est un plaisir, il a un goût agréable et discret. Et grâce à son effet diurétique modéré, il est bon contre l’hypertension artérielle et l’enflure. Le thé de pin est un excellent remède contre le rhume, grâce à ses effets sudorifiques et anti-inflammatoires. Enfin, il améliore l'immunité et a un bon effet expectorant et traite la toux.
Les aiguilles sont une source de substances biologiquement actives. Les feuilles de conifères ligneux contiennent des composants biologiques précieux : chlorophylle, vitamines, macro et microéléments, phytohormones, phytoncides, substances bactériostatiques et anthelminthiques. Les aiguilles sont une bonne source de carotène (140-320 mg/kg) et sa teneur dans les aiguilles fraîches varie légèrement tout au long de l'année. Il est riche en vitamine C. Le niveau de vitamine C dans les aiguilles de pin augmente en hiver et diminue en été. Le stockage des aiguilles d'épicéa pendant un mois à 8-10°C entraîne une perte de 35 % de carotène, mais cela n'est pas observé à des températures inférieures à 5°C. Le pin frais et les aiguilles de pin contiennent 350 à 360 mg/kg de vitamine E. Les aiguilles de pin et de pin contiennent les vitamines suivantes K, P, B1, B2, B3, PP, B6, H, Bc, ainsi que du cobalt, du fer et du manganèse. et d'autres minéraux. Les aiguilles d'épicéa contiennent de nombreux acides aminés, dont des acides essentiels. La teneur en chlorophylle atteint 1,4%. Les aiguilles ont des effets anti-inflammatoires, antimicrobiens, diaphorétiques, analgésiques, cholérétiques, diurétiques et antiscorbutiques. Il n'existe pas un seul comprimé qui puisse simultanément produire un effet thérapeutique aussi complexe sur notre corps sans provoquer d'effets secondaires. L'utilisation d'aiguilles de pin aide à lutter contre les maladies du système cardiovasculaire, la dystonie vasculaire cérébrale, l'endérite oblitérante, la sclérose en plaques, l'atrophie musculaire progressive. , décollement de rétine, pyélonéphrite, myopathie. Il prévient également 90 % de toutes les maladies dans le monde, y compris le cancer, car il restaure complètement le système vasculaire. En raison de la présence de grandes quantités d'acide ascorbique, de carotène et de chlorophylle, les aiguilles d'épicéa régulent le métabolisme et améliorent la formation du sang.Pour améliorer la vision, buvez une décoction d'aiguilles de pin. Versez 5 cuillères à soupe d'aiguilles de pin broyées dans 500 ml d'eau bouillante, laissez tremper au bain-marie pendant 20-30 minutes, laissez reposer toute la nuit. Le matin, filtrez et buvez une cuillère à soupe 3 à 4 fois par jour après les repas.
Buvez si vous avez un accident vasculaire cérébral thé de pin. Pour une bouilloire de trois litres, prenez un pot d'un litre d'aiguilles d'épicéa ou de pin avec des brindilles, versez de l'eau bouillante et faites bouillir pendant 15 minutes. Vous pouvez ajouter des herbes un peu différentes : renouée, feuille de cassis, framboise. Laissez le bouillon infuser jusqu'au matin. Buvez ce thé autant que vous le souhaitez avec de la confiture, des friandises, du miel, du sucre, mais toujours avec du citron. Ce thé nettoie le système cardiovasculaire, élimine les radionucléides, guérit les reins et restaure tout le corps. Cure complète 4-5 mois
Une fois dans la forêt, on respire avec plaisir l'arôme du pin. Mais depuis des temps immémoriaux, les aiguilles de pin sont utilisées pour traiter de nombreuses maladies. Les décoctions et les infusions à base de celui-ci étaient utilisées dans la Grèce antique et en Russie. Les aiguilles sont une véritable pharmacie naturelle avec une teneur élevée en substances utiles qui aident à combattre les maux. Les aiguilles d’épicéa, de sapin, de mélèze et de pin sont également utiles.
Quels sont les bienfaits du thé de pin ?
Les Sibériens connaissent les propriétés bénéfiques du thé de pin. Le thé à base d'aiguilles de pin a plus d'une fois sauvé du scorbut les habitants du Grand Nord. La décoction est également bonne pour d'autres maladies :
- pour la bronchite, le rhume;
- avec sclérose;
- pour des problèmes de reins, de vessie ;
- avec des varices;
- pour les problèmes cardiaques ;
- avec une déficience visuelle.
Le thé à base d'aiguilles de pin aide à maintenir la clarté mentale, ralentit le processus de vieillissement et a un effet curatif sur tout le corps. Ces dernières années, des recherches ont été menées sur l'effet du thé de pin sur la réduction de la croissance des tumeurs cancéreuses.
Composition des aiguilles
- Vitamine A. Cette vitamine est le principal antioxydant, elle affecte la production de globules rouges dans le sang et est nécessaire à une bonne vision et à l'amélioration de l'état des cheveux.
- Vitamine C. Les aiguilles et l’écorce des conifères sont riches en cette vitamine. Il s'enlève facilement lors du brassage.
- Vitamines B.
- Minéraux : phosphore, sodium, calcium.
L'écorce des conifères contient de nombreux flavonoïdes complexes. Les proanthocyanidines contenues dans l’écorce appartiennent à une puissante classe d’antioxydants. Ils renforcent les vaisseaux sanguins et le cœur, prévenant ainsi les dommages cellulaires.
Thé de pin pour la prévention
Le thé aux aiguilles de pin est utilisé non seulement pour traiter les maladies, il est également efficace à des fins préventives. Grâce à sa teneur élevée en vitamine C, il est utile pour prévenir le scorbut. Pendant la saison froide, le thé d'épicéa protège de manière fiable contre la grippe, car les aiguilles de pin contiennent de l'acide shikimique.
Une décoction d'aiguilles de pin prévient l'apparition de plaques en nettoyant les vaisseaux sanguins. Améliore la fonction des muscles lisses. Il peut être pris pour soulager la fatigue, les maux de tête, se débarrasser de la dépression et améliorer la santé.
Comment faire du thé au pin : recettes santé
Boisson vitaminée
4 tasses d'aiguilles de pin, d'épinette ou de cèdre.
620 ml d'eau froide.
2 cuillères à café de jus de citron.
Voie froide. Avant de préparer la boisson, vous devez rincer les aiguilles sous l'eau courante. Hachez les aiguilles avec des ciseaux et ajoutez de l'eau acidifiée avec du jus de citron. Placez le récipient dans un endroit sombre pendant trois jours, puis filtrez.
Méthode à chaud. 200 g d'aiguilles de pin préalablement lavées et hachées sont versées dans 620 ml d'eau moulue et du jus de citron est ajouté. Le bouillon doit être bouilli au bain-marie sous un couvercle pendant environ une demi-heure, puis infusé pendant au moins trois heures. Le bouillon est filtré et la boisson vitaminée peut être bue.
Thé de la Taïga
Aiguilles d'épicéa, de pin ou de cèdre.
Feuilles séchées d'airelle rouge, de framboise et d'épilobe.
Herbe d'origan.
Placez les aiguilles de pin hachées et les herbes dans une théière remplie d'eau bouillante. Laissez la perfusion pendant 10 minutes. La décoction se boit chaude, en ajoutant du miel naturel au goût.
Recette classique de thé au pin
Vous pouvez utiliser des aiguilles de n'importe quel conifère poussant en Russie. Ce sont le pin, l'épicéa, le sapin et le cèdre. Il est préférable de prendre du pin frais, cela donne un goût plus riche.
La saleté est retirée des aiguilles, elles sont lavées de la poussière et coupées en petits morceaux. Les matières premières préparées sont versées avec de l'eau bouillie et bouillies à feu doux pendant vingt minutes. Retirer du feu et laisser reposer un moment. Après égouttage, la décoction de pin peut être sucrée avec du miel naturel.
Comment récolter les aiguilles de pin et les conserver
Les aiguilles de pin et d’épinette peuvent être récoltées tout au long de l’année. Il est préférable d'utiliser des aiguilles issues d'une croissance d'un an. Pour un stockage à long terme, les aiguilles de conifères peuvent être séchées ou congelées. Pour la congélation, des récipients ou des sacs alimentaires ordinaires sont utilisés dans lesquels sont placées des aiguilles hachées.
Il ne faut pas oublier que les aiguilles contiennent une grande quantité de carotène, qui s'évapore à des températures de stockage supérieures à 8-10°C. La perte de carotène ne se produit pas si la température est maintenue à 5°C.
Les aiguilles peuvent être séchées au sèche-linge électrique ou à l'air libre. Les aiguilles de pin séchées doivent être conservées dans un endroit frais et sec.
Pour qui la décoction de pin est-elle contre-indiquée ?
Vous ne devriez pas prendre de boisson au pin pendant la grossesse. Pour les maladies chroniques des organes internes, une consultation avec le médecin traitant est nécessaire.
Dans d'autres cas, le thé à l'agréable arôme de pin peut être bu avec modération. Pour renforcer l'immunité, la boisson vitaminée se prend en cure, en évitant une utilisation à long terme.
Les habitants de Léningrad assiégée utilisaient des aiguilles de pin. La méthode d'utilisation comme source précieuse de vitamine C a été développée par A. D. Bezzubov, employé de l'Institut de recherche sur l'industrie des vitamines et consultant du Front de Léningrad. Les aiguilles ont été écrasées, remplies d’une solution d’acide citrique et filtrées. A l'échelle industrielle, la teinture de pin était produite à l'usine de LIVIZ (la plus ancienne distillerie). Cette boisson sauva la ville du scorbut. Les peuples d'Amérique du Nord et de Sibérie utilisaient le pin comme source de vitamines en hiver.
Quels sont les bienfaits, la composition
Les propriétés bénéfiques des aiguilles de pin ne sont pas seulement dues à la teneur élevée en vitamine C (25 fois plus que dans les pommes de terre) et en carotène (proche des carottes).
Acides organiques, en particulier acide benzoïque, stéroïdes, flavonoïdes, lipoïdes, protéines, glycosides, enzymes, lignines, tanins, terpènes et alcools terpéniques, phytostérol, huile essentielle, autres vitamines (beaucoup de vitamine E, PP, B, K) et les minéraux constituent une matière première précieuse, activement utilisée en pharmacologie (principalement pour les préparations vitaminées), en aromathérapie et en parfumerie.
La combinaison de substances est assez complexe et malgré des recherches scientifiques sérieuses (par exemple, N.I. Nikitin, I.M. Orlova), la composition exacte n'est toujours pas connue à fond. Il est possible d'identifier des groupes de substances, mais il est impossible d'indiquer des fluctuations de leur teneur en fonction de divers facteurs (sol, lieu de croissance, conditions, âge de l'arbre). Mais la recherche a des perspectives : les aiguilles de conifères sont une source potentiellement riche en substances biologiquement actives.
Intéressant : la composition chimique des jeunes aiguilles de pin et d’épicéa est quasiment identique.
Utilisation des aiguilles de pin en médecine traditionnelle
- Les utilisations des aiguilles de pin sont nombreuses. Cela est dû à la composition riche et aux puissantes propriétés antioxydantes des matières premières. Vous trouverez ci-dessous une courte liste d'indications :
- Avitaminose. Les infusions et décoctions sont une source précieuse de vitamines.
- Hypoxie. Pour combler le manque d'oxygène dans les tissus, buvez une infusion.
- Maladies de l'appareil reproducteur féminin et masculin. Utiliser les infusions et décoctions en interne.
- Comme diurétique. La décoction est utilisée en interne.
- Comme remède externe aux propriétés désinfectantes, cicatrisantes et toniques pour les furonculoses, les brûlures, les ulcères, les sutures postopératoires. Ils utilisent des décoctions et des onguents.
- Pour le traitement des maladies dentaires : saignement des gencives, stomatite, maladie parodontale. Comme moyen d’avoir une haleine plus fraîche.
- Pour renforcer l'immunité contre le rhume, les infections virales respiratoires aiguës, les infections respiratoires aiguës et la grippe. Utilisez des décoctions et des inhalations.
- En tant que remède externe et interne, notamment dans le cadre du thé, il est efficace contre la dépression, les névroses et la diminution du tonus.
- Douleurs articulaires, rhumatismes, radiculite - bains, cataplasmes.
Décoction d'aiguilles de pin
Une décoction est un moyen pratique d'extraire des substances utiles de matières premières aussi dures (en raison de leur teneur élevée en cellulose) que les aiguilles de pin. Contrairement aux idées reçues, l’eau bouillante ne détruit pas la vitamine C ; ses molécules sont détruites à une température de 180°C. Dans toutes les recettes, préparez les aiguilles de pin à l'avance : rincez à l'eau froide, hachez-les (coupez aux ciseaux, écrasez-les au hachoir à viande).
Recette de décoction n°1
Versez 50 g de matières premières bien préparées dans 2 litres d'eau bouillante. Faire bouillir en ajoutant 1 c. racine de réglisse hachée et 1 c. l. pelures d'oignons finement hachées. Au bout de 20 minutes, ajoutez 2 cuillères à soupe d'églantier. l. Écrasez d'abord les baies. Bien envelopper et laisser reposer 12 heures. Pour traiter et prévenir le mal des rayons, buvez généreusement la décoction : vous devez boire au moins 5 litres en deux jours.
Recette de décoction n°2
Matières premières broyées – 5 cuillères à soupe. l., pelure d'oignon - 2 c. l., cynorrhodons frais (écrasez-les d'abord jusqu'à ce que le jus apparaisse) - 3 c. l. Mélangez le tout, ajoutez 1 litre d'eau bouillante, faites bouillir 15 minutes. Filtrez le bouillon fini. Prendre 100 g en une seule dose avant les repas une fois par jour. La décoction nettoie les vaisseaux sanguins et prévient l'athérosclérose.
Recette de décoction n°3
Versez 400 ml (2 tasses) d'eau bouillie avec 5 c. l. aiguilles hachées. Laissez reposer 8 à 10 heures, vous pouvez laisser toute la nuit. Utilisez 1 cuillère à soupe. l. bouillon filtré après les repas, jusqu'à 4 fois par jour. Améliore la vision.
Recette de décoction n°4
Versez 200 ml. eau bouillante 1 cuillère à soupe. l. matières premières, laisser agir 30 minutes, prendre la solution souvent, 4 fois par jour, 1 cuillère à soupe. l. Un bon diurétique. La même recette convient à la préparation de solutions pour bains de bouche.
Infusion d'eau d'aiguilles de pin
Une infusion est aussi une extraction aqueuse, mais elle implique un effet plus long sur la matière première. Les aiguilles sont écrasées, versées dans un pot d'un litre, versez 500 ml d'eau froide, ajoutez 2 c. jus de citron. Le pot est placé dans un endroit sombre et conservé 3 jours. Filtrer avant utilisation.
Prendre 1 verre par jour, quotidiennement. Après 5 jours, faites une pause de 2-3 jours. La perfusion est indiquée en cas de carence en vitamines, de bronchite, de pneumonie, de perte de force, d'épuisement, d'anémie, après un stress nerveux accru, d'opérations.
Teinture d'aiguilles de pin
L'extraction alcoolique permet d'obtenir un médicament plus concentré.
Pour 250 g de matières premières, vous aurez besoin de 500 ml de vodka ou d'alcool médical de haute qualité. Versez les aiguilles de pin pré-hachées et placez-les dans un endroit frais et sombre pendant 2 semaines (peut être au réfrigérateur). Inspectez et secouez périodiquement. Après la date de péremption, filtrez. 
Schéma posologique général : une demi-heure avant les repas, 1 c. 3 à 4 fois par jour. Cours – 3 semaines. Répétez après une semaine de pause. Le traitement vise à renforcer le système immunitaire, à prévenir les rhumes, à augmenter l'énergie vitale, à augmenter le tonus général et l'endurance.
Prendre par voie orale uniquement après avoir consulté un médecin, utiliser en externe comme antiseptique.
Thé aux aiguilles de pin
C'est une source précieuse de vitamine C. Un verre de thé couvre 80 % des besoins quotidiens en vitamine. Il existe de nombreuses recettes de thé aux aiguilles de pin, notamment en combinaison avec d'autres herbes et plantes.
Thé vitaminé
Source de vitamine C, il renforce le système immunitaire, a un effet anti-inflammatoire et diurétique léger. Versez 4 tasses de matière première avec un demi-litre d'eau froide, ajoutez 2 cuillères à soupe pour réduire l'amertume. l. vinaigre. Laisser reposer 2 à 3 jours dans un endroit frais et sombre. Boire 1 verre de boisson par jour.
Thé au citron
La boisson calme et augmente la vitalité. Prenez 40 g d'aiguilles de pin, versez un verre d'eau bouillante, ajoutez le zeste de citron au goût et 1 c. Sahara. Mettez le feu, faites bouillir 30 minutes, puis laissez refroidir. Boire le même que le précédent. Ajoutez du jus de citron, si nécessaire.
Un moyen rapide de préparer du thé
Une demi-cuillère à soupe d'aiguilles bien hachées, ajoutez 0,5 cuillère à café d'acide citrique, versez 1 verre d'eau bouillante. Faire bouillir 20 minutes, laisser refroidir, filtrer. Boire avec du sucre ou du miel au goût.
Le thé le plus rapide
Mesurez 4 cuillères à soupe. l. aiguilles finement hachées, écrasez-les bien avec 2 c. sucre, versez de l'eau bouillante, laissez reposer 5 à 10 minutes. Filtrez, la boisson au thé est prête à boire.
Thé taïga aux aiguilles de pin
Aiguilles de pin, feuilles de framboisier séchées, airelles rouges, épilobe et origan. 1 cuillère à soupe de chaque ingrédient. l. Mélanger, verser de l'eau bouillante, laisser reposer 5 à 7 minutes. Boire chaud, assaisonner avec du miel ou du sucre selon votre goût.
Aiguilles de pin à usage externe
Utilisé pour les maladies de peau, le surpoids, les maladies articulaires.
Lotions
Versez de l'eau bouillante sur les aiguilles de pin fraîches, lavées à l'eau froide, enveloppez-les dans 1 couche de gaze et appliquez sur les zones touchées. Ou broyez les aiguilles en une pâte, faites cuire à la vapeur, laissez refroidir et appliquez sous cette forme, enveloppées dans 1 à 2 couches de gaze. Aide contre les brûlures, les blessures, les maladies de peau : furoncles, inflammations, ulcères.
Thermes
Rincer 2 kg d'aiguilles à l'eau froide, hacher, verser 1 litre d'eau bouillante, laisser reposer une demi-heure, filtrer. Versez l'infusion dans le bain. Strictement : prenez un bain uniquement tiède, pas plus de 20 minutes, assurez-vous que l'eau n'atteint pas le niveau du cœur. Il est préférable de le faire le soir, peu avant de se coucher.
Le bain détend, soulage les spasmes musculaires, traite les symptômes de dépression et de névrose, tonifie, draine, et est indiqué en cas d'excès de poids, de maladies articulaires, de maladies de peau, de problèmes de peau (à tendance inflammatoire, grasse, vieillissante).
Bain de mains ou de pieds
Versez 1 verre d'aiguilles de pin avec de l'eau tiède (1 litre). Placez le même nombre d'aiguilles dans un autre récipient, mais remplissez-le d'eau froide dans la même quantité. La différence de température ne doit pas être très importante – pas plus de 15°C. Faites des bains de contraste en plaçant les membres alternativement dans l'un ou l'autre récipient. Tenez chacun pendant 20 secondes. Le bain a un fort effet réchauffant et tonifiant, relaxant les bras ou les jambes fatigués.
Quand ramasser les aiguilles de pin
La meilleure période de collecte est l'automne, l'hiver et le début du printemps. C'est durant ces saisons que les aiguilles ont la plus forte concentration de substances actives (la teneur en vitamine C en hiver est 2 fois plus élevée qu'en été). Il est préférable de récupérer les aiguilles par le haut de la couronne. Ce n'est pas toujours facile. Dans tous les cas, prélevez les aiguilles après le dernier verticille, depuis l’extrémité des branches.
Les matières premières doivent également être stockées dans un endroit frais, de préférence dans la neige, sinon la teneur en vitamines diminue fortement.
Contre-indications et méfaits
Consulter un médecin avant de prendre tout produit à base d'aiguilles de pin est obligatoire, surtout si vous souffrez de maladies du foie et des reins. Contre-indications :
- Grossesse et allaitement.
- Hépatite, dysfonctionnement hépatique aigu.
- Maladies rénales inflammatoires aiguës.
- Insuffisance cardiaque (les bains de pins, qui stimulent fortement l'activité cardiaque, sont contre-indiqués).
- Hypertension. Les bains augmentent la tension artérielle.
- Vous ne devriez pas prendre de bains si vous souffrez d’un cancer de la peau.
- Une consommation excessive peut provoquer une irritation des muqueuses gastro-intestinales.
Comme vous pouvez le constater, la résine ou les cônes de pin ne sont pas les seuls à avoir une valeur médicinale élevée. Des aiguilles correctement préparées et préparées constitueront une bonne alternative aux complexes vitaminiques et aideront à faire face à un certain nombre de maladies.
Comment préparer une recette d'aiguilles de pin de Malakhov
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Propriétés utiles des aiguilles de pin
Les bienfaits naturels du pin, du sapin, de l’épicéa et d’autres conifères pour améliorer la santé sont connus depuis longtemps. On sait que nous n'utilisons pratiquement pas cette matière première disponible, même si nous pouvons collecter des aiguilles dans la forêt, les brasser et boire la décoction sous forme de thé.
Nous savons depuis l'école que les conifères purifient l'air des bactéries pathogènes, dont le bacille de Koch. De plus, les aiguilles de pin contiennent des vitamines C (7 fois plus que dans le citron), K, P, du groupe B, des antioxydants, des minéraux, des acides organiques et d'autres substances. Tout cela nous permet de rendre notre corps plus sain et de lutter contre les maladies et les affections.
Aujourd'hui, nous parlerons des avantages des aiguilles de pin, bien que de nombreuses parties du pin soient utilisées en médecine traditionnelle - aiguilles, cônes, pollen et écorce.
Les aiguilles en médecine traditionnelle
Les décoctions populaires d'aiguilles de pin sont utilisées pour les maladies des voies respiratoires supérieures et inférieures, les rhumatismes, les maladies de la peau, comme vitamine, agent cholérétique, immunostimulant et antidépresseur. Le thé aux aiguilles de pin soutient le métabolisme normal du corps.
Voici plusieurs options pour la boisson au pin (thé) :
Recette n°1 pour le thé au pin
Placez 1 tasse d'aiguilles de pin hachées dans un bol en émail et versez-y 0,6 litre. eau bouillante Laisser ensuite mijoter les aiguilles à feu doux pendant 10 à 15 minutes, laisser le bouillon plusieurs heures, filtrer et boire ce thé tout au long de la journée.
Recette n°2 pour le thé au pin
Placer 5 cuillères à soupe dans un bol en émail. cuillères d'aiguilles hachées, 2 à 3 c. cuillères d'églantier écrasées et 2 c. cuillères de pelure d'oignon. Versez le tout dans 0,7 litre d'eau, portez à ébullition et laissez cuire à feu doux pendant 10 à 15 minutes. Laissez infuser le bouillon pendant plusieurs heures, filtrez et buvez à la place de l'eau.
Notes de recette
Vous pouvez ajouter du miel (ou du sucre) et du citron au thé de pin selon ces recettes. Ce thé a bon goût et donne de l'énergie, active le métabolisme et est utile en cas de carence en vitamines, de rhume, de toux et d'ARVI.
Le guérisseur traditionnel Valery Tishchenko recommande le thé à base d'aiguilles de pin comme agent anticancéreux, car les aiguilles de pin préviennent l'intoxication du corps et éliminent les radionucléides.
Contre-indications
Rappelons que les thés de pin ne doivent pas être consommés au stade d'exacerbation des maladies, en cas de maladies graves du foie, des reins, du cœur ou pendant la grossesse.
Collecte et stockage des aiguilles
Les guérisseurs traditionnels conseillent de récolter les aiguilles de pin en automne, en hiver ou au printemps, lorsqu'elles contiennent plus de vitamine C. Il ne faut prélever qu'une pincée d'aiguilles à l'extrémité des branches. Les aiguilles sont coupées aux ciseaux en morceaux de 2 cm et séchées sur papier. Il est préférable de conserver les aiguilles de pin séchées dans des sacs en papier au réfrigérateur - leurs propriétés seront alors préservées pendant 3 ans.
