Recette de la fourmilière de biscuits étape par étape. Une fourmilière à base de biscuits est un gâteau rapide. Gâteau fourmilière de biscuits et lait concentré ordinaire

  • Biscuits ("Pour le thé", "Anniversaire", "Lait cuit") - 500 g;
  • Lait concentré (peut être bouilli) - 1 boîte;
  • Beurre - 200 g;
  • Crème sure 20% - 2-3 cuillères à soupe;
  • Noix - 200 g;
  • Coquelicot, chocolat - pour la décoration.

La recette du gâteau Anthill à partir de biscuits n'est qu'une aubaine pour les cuisiniers débutants et pour ceux qui n'aiment pas passer beaucoup de temps dans la cuisine. Un tel dessert peut être préparé non seulement pour des vacances, mais également un jour de semaine normal. Délicieux, moelleux et très sucré, il plaira à tous ceux qui l'essayent. Les petits gourmands seront particulièrement ravis.

Comment est né le gâteau ?

Il existe plusieurs versions de l'apparence de la recette du gâteau Anthill. Selon l'un d'eux, l'idée a été empruntée à la délicatesse orientale chak-chak. Selon un autre, le "gâteau de hachoir à viande" américain autrefois populaire est devenu la base du gâteau.

Quelqu'un prétend que la friandise est apparue à l'ère des pénuries soviétiques, alors qu'il n'était pas si facile de trouver les produits nécessaires dans les rayons des magasins à moitié vides et que les hôtesses devaient être «originales» pour faire plaisir à la famille et aux invités avec quelque chose de savoureux .

Quoi qu'il en soit, la recette du gâteau Anthill peut à juste titre être qualifiée de folk. Il existe tellement de versions de la recette originale qu'il est difficile de dire laquelle est la première. Chaque hôtesse a ses propres secrets et astuces. Une chose les unit : des ingrédients abordables, une préparation facile et des résultats étonnants.

Selon la recette classique, le gâteau Fourmilière est réalisé à partir de biscuits maison et imbibé d'une crème à base de lait concentré, de beurre et de chocolat. Cependant, une friandise peut facilement être préparée à partir de biscuits achetés en magasin, ce qui simplifiera grandement le processus de cuisson.

La recette du gâteau "Anthill" sans cuisson de biscuits au lait concentré est peut-être la plus populaire aujourd'hui. N'importe quel cookie fera l'affaire, tant qu'il s'émiette bien. La teneur en matières grasses du beurre doit être d'au moins 72,5 %. Il est fortement déconseillé de remplacer le beurre par de la margarine et de la pâte à tartiner, sinon le goût du plat fini pourrait en souffrir.

Faire un dessert rapide

Après avoir préparé tous les ingrédients, nous procédons directement à la préparation du gâteau Anthill avec des biscuits et du lait concentré.

  1. Vous devez d'abord écraser les cookies. Cela peut se faire de deux façons : à l'aide d'un mélangeur ou en le plaçant dans un sac en plastique, étalez-le avec un rouleau à pâtisserie.
  2. Transférer la chapelure obtenue dans un grand récipient.
  3. Ajoutez du lait concentré, quelques cuillères à soupe de crème sure au beurre ramolli et battez bien la masse avec un mélangeur ou un mélangeur. Grâce à la crème sure, la crème est plus tendre et légère.
  4. Pelez les noix des coquilles et des cloisons et faites-les frire dans une poêle ou au four. Vous devez faire frire sans huile, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'une légère odeur de noisette apparaisse. Après les avoir écrasés au rouleau à pâtisserie ou au mixeur.
  5. Transférer la moitié des miettes de noix dans le foie haché, y ajouter le lait concentré fouetté. Bien mélanger.
  6. Mettez la masse sur un plat, formant une fourmilière.
  7. Saupoudrer le gâteau avec les noix restantes et les graines de pavot, comme sur la photo.
  8. Laissez le dessert plusieurs heures à température ambiante afin qu'il soit bien imbibé.

Vous savez maintenant comment faire un gâteau Fourmilière à partir de biscuits. Cette recette simple et rapide deviendra à coup sûr l'une de vos préférées. Vous pouvez expérimenter le dessert à l'infini, en changeant à chaque fois le goût du plat fini:

  • Concentrez-vous sur votre goût. Les noix peuvent être remplacées par des noisettes, des noix de cajou ou un mélange de noix.
  • Le gâteau "Anthill" peut être fabriqué à partir de biscuits et de lait concentré bouilli. Si vous avez le temps, vous pouvez le faire cuire à la maison en laissant un pot de lait concentré dans une casserole d'eau sur la cuisinière pendant 2,5 heures. Le processus est assez long, il est donc préférable de préparer la varenka à l'avance ou d'utiliser du lait concentré bouilli acheté.
  • Si vous voulez rendre le gâteau moins écoeurant, faites cuire "Anthill" à partir de biscuits sans lait concentré. Cette version a aussi le droit d'exister, et certaines ménagères préfèrent imbiber les biscuits de fromage blanc ou de crème au beurre. Il s'avère très savoureux.
  • Les fruits secs ajouteront un goût inhabituel au gâteau. Faire tremper les raisins secs, les pruneaux et les abricots secs bien lavés (100 g chacun) pendant une demi-heure dans de l'eau froide, puis les couper en petits cubes et les ajouter au foie. Laissez la moitié des fruits secs pour décorer le gâteau fini.
  • Changez le goût de la crème en y ajoutant quelques cuillères à café de liqueur ou de cognac.
  • Pour saupoudrer "Anthill", vous pouvez utiliser du chocolat râpé ou fondu au bain-marie, des copeaux de noix de coco, des baies.

Si les clients sont sur le pas de la porte, il n'est pas du tout nécessaire de courir au magasin pour se faire plaisir. Vous savez maintenant comment faire un gâteau Fourmilière à partir de biscuits et de lait concentré en seulement 20 minutes. Un excellent dessert pour le thé disparaîtra rapidement de la table. Bon appétit!

Super recette ! Nous préparons un gâteau délicieux et insolite pour les enfants à partir de biscuits et de lait concentré !

Si vous voulez un délicieux gâteau fait maison, mais que vous n'avez pas le temps de le faire, essayez Anthill. Il n'a pas besoin d'être cuit au four, il se prépare très facilement et rapidement, mais il s'avère incroyablement savoureux. Un tel gâteau est un excellent dessert à la fois pour un festin festif et pour boire du thé à la maison.

Pour préparer le gâteau "Fourmilière" (sans cuisson) il vous faudra :

0,5 kg de biscuits au lait cuits au four;

200 gr. beurre;

250 - 300 ml de lait concentré bouilli;

2 cuillères à soupe. l. Crème fraîche;

100 gr. noix;

1er. l. coquelicot.

Gâteau fourmilière de biscuits au lait concentré: pas de cuisson, recette avec photo

  1. Vous devez d'abord préparer la crème pour le gâteau. Pour ce faire, versez le lait concentré bouilli dans un bol profond, ajoutez la crème sure et le beurre ramolli.

  1. Bien mélanger tous les ingrédients avec un mélangeur ou un mélangeur jusqu'à l'obtention d'une masse homogène. Réserver la crème finie.

  1. Pendant ce temps, cassez les biscuits en petits morceaux.

  1. Nous nettoyons les noix de la coque et les coupons en fines tranches (si vous le souhaitez, vous pouvez simplement hacher les noix).

  1. Mélanger les noix hachées avec les biscuits cassés.

  1. Le champ dont nous les versons dans un bol avec de la crème prête à l'emploi. Bien mélanger les morceaux de biscuits aux noix avec la crème afin qu'ils soient tous bien imbibés.

  1. Nous prenons un plat pour le gâteau, y posons la masse sucrée, en formant soigneusement le gâteau sous la forme d'une fourmilière.

  1. Saupoudrer uniformément les graines de pavot sur le dessus du gâteau fini.

9. Nous mettons le gâteau fini au réfrigérateur pendant 3 à 4 heures afin qu'il soit bien saturé de crème, après quoi il peut être servi à table. Un dessert aussi sucré et savoureux, qui ne nécessite pas de cuisson, ne diffère pratiquement pas par son goût du gâteau classique Anthill, mais en même temps, il est préparé très simplement et rapidement. Bon appétit!

La première place est légitimement occupée par le gâteau Anthill. Il est difficile de le confondre avec n'importe quel autre gâteau, disposé dans une glissière et saupoudré de divers ingrédients, il ressemble vraiment à une fourmilière. Un goût délicat et sucré ne laissera pas indifférent les gourmands. C'est simple et rapide à préparer.

Une véritable bouée de sauvetage pour l'apparition soudaine d'invités. Il existe plusieurs recettes "fourmilière", elles comprennent des composants différents, mais accessibles. Ainsi, le gâteau "Anthill" de cookies étape par étape sans cuisson , recettes et secrets des délices culinaires - plus loin.

recettes de gâteaux "Fourmilière" sans cuisson à la maison

Fourmilière de biscuits instantanés et crème au beurre

Ça prendra:

  • biscuits sablés ("Pour le thé", "Lait cuit" ou "Jubilé") - 600 g;
  • lait concentré avec sucre - 1 boîte;
  • noix - 1 tasse;
  • beurre (il vaut mieux choisir avec une teneur en matières grasses de 82,5%) - 250 g;
  • les graines de pavot, les graines de sésame, les noix hachées, le chocolat sont utilisés pour saupoudrer et décorer.

Important! Plus les biscuits sont gras et friables, plus le gâteau sera savoureux et tendre.

Recette pas à pas :

Le lait concentré est bouilli à l'avance. Retirez l'étiquette du pot et placez-le dans une casserole d'eau froide. L'eau doit recouvrir complètement le bocal, sinon elle peut causer beaucoup de problèmes en explosant. Cuire le lait concentré pendant au moins 2 heures à feu moyen. Lorsque vous faites bouillir de l'eau, ajoutez de l'eau chaude dans la casserole. Le lait concentré bouilli est laissé à refroidir dans un bol d'eau bouillante. C'est la procédure la plus longue, il est donc préférable de le faire cuire le soir et de le laisser refroidir pendant la nuit.

Il n'y a pas de temps pour faire cuire du lait concentré, vous pouvez acheter du prêt à l'emploi dans le magasin. Avant utilisation, mettez une boîte de lait concentré bouilli dans de l'eau chaude et laissez-la pendant un moment. Le lait concentré chauffé sera plus liquide et se mélangera plus facilement au beurre.

Important! Lors de l'achat, assurez-vous de lire la composition du produit. Il ne doit contenir ni légume ni beurre, sinon le lait concentré sera de couleur claire, aqueux et liquide.

Les biscuits sont brisés en morceaux de différentes tailles. La taille maximale est d'environ 2 cm.Les noix sont décortiquées de la coque et des cloisons. Ensuite, ils sont frits dans une poêle sans huile ou séchés au four. Broyez ensuite avec un couteau, mais pas à l'état de miettes. Il n'est pas nécessaire d'ajouter des noix, laissez-vous guider par votre goût.

Important! Les noix peuvent remplacer les noix de cajou, les noisettes ou les mélanges de noix.

Les biscuits et les noix sont mélangés dans un bol. La crème est en cours de préparation. Le lait concentré bouilli est ajouté au beurre ramolli et battu avec un mélangeur ou une fourchette. Ajoutez-y un mélange de noix et de biscuits, mélangez délicatement. La masse résultante est disposée sur une plaque plane en forme de glissière. La touche finale est saupoudrée de graines de pavot et de pépites de chocolat (le chocolat est frotté sur une râpe). Le gâteau fini est envoyé pour infuser pendant une heure au réfrigérateur. Comment ont-ils été distribués pour ne pas cuisiner accidentellement un gâteau à la poste.

Fourmilière chocolat aux fruits secs

Une autre recette de gâteau délicieuse et inhabituelle "Anthill" à partir de biscuits sans cuisson (étape par étape) - avec des fruits secs.

Tu auras besoin de:

  • biscuits sablés - 600 g;
  • beurre - 200 g;
  • lait concentré bouilli - 1 boîte;
  • noix - 100 g
  • fruits secs (pruneaux, abricots secs et raisins secs) 100 g chacun;
  • poudre de cacao - 2 cuillères à café.

Les biscuits sont cassés en morceaux moyens. Les noix sont grillées sans ajouter d'huile et hachées à taille moyenne. Les fruits secs sont bien lavés et trempés pendant une demi-heure dans de l'eau froide. Après une demi-heure, les fruits secs sont coupés en petits cubes et ajoutés au foie haché. Une crème est préparée à partir de beurre ramolli et de lait concentré bouilli, en les fouettant au mélangeur.

La crème est étalée sur un mélange de biscuits et de fruits secs, il en reste un peu pour la décoration. Bien mélanger les ingrédients et étaler la masse dans une lame. Ajouter le cacao en poudre au reste de la crème, bien mélanger et en napper le gâteau. Le gâteau fini est laissé pendant 3-4 heures à température ambiante pour infuser.

Miel "Fourmilière"

Vous n'avez pas eu le temps de cuisiner du lait concentré ? Et dans la maison, il y a une réserve de miel, alors assurez-vous de faire cuire ce gâteau.

Tu auras besoin de:

  • biscuits sablés - 500 g;
  • noix - 200 g;
  • miel - 4 c. cuillères.

Les biscuits sont cassés en petits morceaux irréguliers. Les noix sont broyées avec un mélangeur, mais pas à une très petite taille. Le miel est chauffé au bain-marie et des noix broyées y sont versées. Les biscuits préparés sont versés dans le mélange miel-noix et bien mélangés. Étalez la masse dans une lame et laissez le gâteau s'imbiber pendant 30 minutes.

Les enfants gourmands peuvent se faire plaisir avec un gâteau intéressant et inhabituel "Anthill" à partir de biscuits (étape par étape) sans cuisson - à partir de bâtonnets de maïs et de caramel, et pour les adultes, le goût du dessert vous rappellera l'enfance. Lesquels peuvent être utilisés.

Tu auras besoin de:

  • un paquet de bâtonnets de maïs - 200 g;
  • caramels mous - 0,5 kg;
  • beurre - 200 g.

Le beurre est fondu dans une casserole, dès que le beurre est complètement fondu, des caramels sont ajoutés. En remuant constamment, pour éviter que le caramel ne colle au fond de la casserole, maintenez le mélange sur le feu jusqu'à ce que les bonbons se dissolvent. Versez les bâtonnets de maïs dans un bol profond et versez-les avec un mélange chaud. Bien mélanger, tous les bâtonnets doivent être recouverts de crème. Mettez le tout dans une lame et laissez reposer une demi-heure au réfrigérateur.

Recette vidéo étape par étape

  • Temps de cuisson : environ 30 minutes
  • Portions : 10 à 12 portions
  • Appareils et ustensiles de cuisine : mixeur, bol

Pour réaliser un gâteau, vous aurez besoin des produits suivants :

  • 800 g de biscuits ;
  • 1 boîte d'un demi-litre de lait concentré bouilli;
  • 300 g de cacahuètes ou de noix;
  • 100 g de beurre.

J'ai vraiment aimé quand le gâteau a été versé avec du chocolat sur le dessus. Cela donne du piquant au gâteau. Pour préparer le glaçage, vous aurez besoin de :

  • 30 g de beurre ;
  • 3 cuillères à soupe de kéfir de table;
  • 2 cuillères à soupe de cacao;
  • sucre au goût.

Caractéristiques de la sélection de produits

Le gâteau "Anthill" de cookies selon différentes recettes peut être préparé à partir de différents types de cookies (sucre, maïs, craquelins, flocons d'avoine). Ma famille a le plus aimé le gâteau sablé au goût de lait cuit au four ou de biscuits au beurre. Le gâteau à base de biscuits au sucre et au maïs, à mon avis, s'avère trop sucré, en plus, il est tout petit.

Pour ceux qui voudraient que le dessert soit moins calorique, mieux vaut choisir des biscuits à l'avoine ou des craquelins.

Vous pouvez également préparer vous-même des biscuits, mais dans ce cas, la préparation de la friandise prendra beaucoup plus de temps. Par conséquent, pour l'instant, concentrons-nous sur la façon de faire un gâteau Anthill à partir de biscuits achetés en magasin. Comment faire cuire un gâteau Anthill à la maison, je partagerai avec vous un peu plus tard.

Histoire du gâteau

En ce qui concerne l'origine du gâteau Fourmilière, de nombreuses hypothèses peuvent être trouvées sur Internet. Certains spécialistes culinaires pensent qu'il s'agit du prototype du « meat grinder cake » américain, d'autres l'attribuent à un parent du gâteau aux profiteroles français. Dans nos espaces ouverts, le gâteau Fourmilière est apparu vers les années 70 comme une friandise exclusivement faite maison, et dans les années 90 il a commencé à être préparé dans des confiseries à vendre. Il est plus probable que ce gâteau n'ait pas été copié, mais inventé "parmi les gens" afin de diversifier en quelque sorte le menu, car à cette époque il n'y avait pas beaucoup de choix dans les produits et les confiseries.

Comment faire un gâteau Anthill à la maison

Il est maintenant temps de décrire comment cuisiner le gâteau Fourmilière selon ma recette avec une photo et des instructions pas à pas dans la version classique :

  1. Cassez les biscuits (avec vos mains ou un rouleau à pâtisserie) en morceaux.
  2. Mélanger le beurre avec le lait concentré.
  3. Ajouter les noix (cacahuètes) et le beurre avec le lait concentré amené à une masse homogène dans un récipient avec des biscuits et bien mélanger.
  4. Mettez la masse obtenue sur un plateau en forme de pyramide.
  5. Décorez avec du glaçage ou des graines de pavot, vous pouvez confiture, chocolat râpé.
  6. Placer plusieurs heures au réfrigérateur pour imprégnation. Comme vous pouvez le voir, le gâteau Anthill a une recette assez simple et est facile à préparer sans faire cuire des biscuits.

Recette du gâteau à la crème "Fourmilière"

Pour préparer la crème, nous avons besoin de lait concentré et de beurre. La préparation de la crème est simple: le lait concentré et le beurre sont mélangés avec un mélangeur, une cuillère ou un mélangeur.

Comment décorer et servir un gâteau

Il n'y a pas d'instructions claires à ce sujet, car ici, vous pouvez fantasmer à votre guise. Ce sera très beau si vous saupoudrez des noix ou des cacahuètes sur le dessus du gâteau et versez sur de minces filets de glaçage au chocolat. Ainsi, la délicatesse ressemblera à une véritable fourmilière. Pour les amateurs de chocolat, le gâteau peut être entièrement recouvert de glaçage au chocolat et saupoudré de noix hachées sur le dessus.

La portion du gâteau sera originale si vous enduisez la délicatesse d'une fine couche de lait concentré et saupoudrez généreusement de graines de pavot ou de chocolat râpé. Un tel gâteau ressemblera à 100% à une vraie fourmilière.

Cake "Anthill" a de nombreuses recettes pour cuisiner à la maison. J'ai souligné quelques points importants pour moi-même afin que le gâteau soit vraiment simple, rapide et savoureux :

  • il est préférable de choisir des biscuits sablés cuits au four et d'en pétrir la moitié avec un rouleau à pâtisserie, et de casser la moitié avec les mains en petits morceaux. Ainsi, vous obtiendrez une quantité suffisante de miettes pour le goût et de morceaux pour former une structure ;
  • il vaut mieux pétrir les noix avec un rouleau à pâtisserie;
  • le beurre doit être mou avant utilisation;
  • il est recommandé de mélanger le beurre avec le lait concentré avec un mélangeur; avant cela, il est préférable de chauffer légèrement le lait concentré au bain-marie;
  • s'il y a beaucoup de crème - ajoutez des noix, sinon assez - vous pouvez ajouter du lait concentré ou de la crème sure au mélange;
  • une fois la "fourmilière" prête, placez-la au réfrigérateur afin qu'elle soit bien imbibée et infusée.

Cette recette vidéo vous aidera également à préparer le gâteau Fourmilière.

Ingrédients:

  • Biscuits ("Pour le thé", "Anniversaire", "Lait cuit") - 500 g;
  • Lait concentré (peut être bouilli) - 1 boîte;
  • Beurre - 200 g;
  • Crème sure 20% - 2-3 cuillères à soupe;
  • Noix - 200 g;
  • Coquelicot, chocolat - pour la décoration.

La recette du gâteau Anthill à partir de biscuits n'est qu'une aubaine pour les cuisiniers débutants et pour ceux qui n'aiment pas passer beaucoup de temps dans la cuisine. Un tel dessert peut être préparé non seulement pour des vacances, mais également un jour de semaine normal. Délicieux, moelleux et très sucré, il plaira à tous ceux qui l'essayent. Les petits gourmands seront particulièrement ravis.

Comment est né le gâteau ?

Il existe plusieurs versions de l'apparence de la recette du gâteau Anthill. Selon l'un d'eux, l'idée a été empruntée à la délicatesse orientale chak-chak. Selon un autre, le "gâteau de hachoir à viande" américain autrefois populaire est devenu la base du gâteau.

Quelqu'un prétend que la friandise est apparue à l'ère des pénuries soviétiques, alors qu'il n'était pas si facile de trouver les produits nécessaires dans les rayons des magasins à moitié vides et que les hôtesses devaient être «originales» pour faire plaisir à la famille et aux invités avec quelque chose de savoureux .

Quoi qu'il en soit, la recette du gâteau Anthill peut à juste titre être qualifiée de folk. Il existe tellement de versions de la recette originale qu'il est difficile de dire laquelle est la première. Chaque hôtesse a ses propres secrets et astuces. Une chose les unit : des ingrédients abordables, une préparation facile et des résultats étonnants.

Selon la recette classique, le gâteau Fourmilière est réalisé à partir de biscuits maison et imbibé d'une crème à base de lait concentré, de beurre et de chocolat. Cependant, une friandise peut facilement être préparée à partir de biscuits achetés en magasin, ce qui simplifiera grandement le processus de cuisson.

La recette du gâteau "Anthill" sans cuisson de biscuits au lait concentré est peut-être la plus populaire aujourd'hui. N'importe quel cookie fera l'affaire, tant qu'il s'émiette bien. La teneur en matières grasses du beurre doit être d'au moins 72,5 %. Il est fortement déconseillé de remplacer le beurre par de la margarine et de la pâte à tartiner, sinon le goût du plat fini pourrait en souffrir.

Faire un dessert rapide

Après avoir préparé tous les ingrédients, nous procédons directement à la préparation du gâteau Anthill avec des biscuits et du lait concentré.

  1. Vous devez d'abord écraser les cookies. Cela peut se faire de deux façons : à l'aide d'un mélangeur ou en le plaçant dans un sac en plastique, étalez-le avec un rouleau à pâtisserie.
  2. Transférer la chapelure obtenue dans un grand récipient.
  3. Ajoutez du lait concentré, quelques cuillères à soupe de crème sure au beurre ramolli et battez bien la masse avec un mélangeur ou un mélangeur. Grâce à la crème sure, la crème est plus tendre et légère.
  4. Pelez les noix des coquilles et des cloisons et faites-les frire dans une poêle ou au four. Vous devez faire frire sans huile, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'une légère odeur de noisette apparaisse. Après les avoir écrasés au rouleau à pâtisserie ou au mixeur.
  5. Transférer la moitié des miettes de noix dans le foie haché, y ajouter le lait concentré fouetté. Bien mélanger.
  6. Mettez la masse sur un plat, formant une fourmilière.
  7. Saupoudrer le gâteau avec les noix restantes et les graines de pavot, comme sur la photo.
  8. Laissez le dessert plusieurs heures à température ambiante afin qu'il soit bien imbibé.

Vous savez maintenant comment faire un gâteau Fourmilière à partir de biscuits. Cette recette simple et rapide deviendra à coup sûr l'une de vos préférées. Vous pouvez expérimenter le dessert à l'infini, en changeant à chaque fois le goût du plat fini:

  • Concentrez-vous sur votre goût. Les noix peuvent être remplacées par des noisettes, des noix de cajou ou un mélange de noix.
  • Le gâteau "Anthill" peut être fabriqué à partir de biscuits et de lait concentré bouilli. Si vous avez le temps, vous pouvez le faire cuire à la maison en laissant un pot de lait concentré dans une casserole d'eau sur la cuisinière pendant 2,5 heures. Le processus est assez long, il est donc préférable de préparer la varenka à l'avance ou d'utiliser du lait concentré bouilli acheté.
  • Si vous voulez rendre le gâteau moins écoeurant, faites cuire "Anthill" à partir de biscuits sans lait concentré. Cette version a aussi le droit d'exister, et certaines ménagères préfèrent imbiber les biscuits de fromage blanc ou de crème au beurre. Il s'avère très savoureux.
  • Les fruits secs ajouteront un goût inhabituel au gâteau. Faire tremper les raisins secs, les pruneaux et les abricots secs bien lavés (100 g chacun) pendant une demi-heure dans de l'eau froide, puis les couper en petits cubes et les ajouter au foie. Laissez la moitié des fruits secs pour décorer le gâteau fini.
  • Changez le goût de la crème en y ajoutant quelques cuillères à café de liqueur ou de cognac.
  • Pour saupoudrer "Anthill", vous pouvez utiliser du chocolat râpé ou fondu au bain-marie, des copeaux de noix de coco, des baies.

Si les clients sont sur le pas de la porte, il n'est pas du tout nécessaire de courir au magasin pour se faire plaisir. Vous savez maintenant comment faire un gâteau Fourmilière à partir de biscuits et de lait concentré en seulement 20 minutes. Un excellent dessert pour le thé disparaîtra rapidement de la table. Bon appétit!